天ぷらそば:850円
国内産の蕎麦を使った石臼(電動挽き)自家製粉・手打ちそばのお店
ビルの1階が店舗になっているが、中は明るく和風の落ち着いた感じ
白い色の更科蕎麦で口当たりも良く、上品な香りが楽しめる
つゆは透き通って、出汁がしっかりと効いてるがアッサリとしたもの
具は海老の天ぷらに山菜とキノコにネギ
メニューは豊富で、蕎麦以外にもうどんや丼物もある
食後には温かいお茶と蕎麦ボーロを出してくれる
福山駅構内の飲食街にも<さんすて店>がある
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