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おはようございます今日は大晦日ですねって、ホントあっという間日にちだけが過ぎていってるなんて思う。28日には仕事収め&お義父の手術があり、仕事が終わってすぐお義母と様子をみにさすがに、4時過ぎていたので出かけて間もなく暗くなってきて・・・。まぁ、でも無事手術も終わり元気だったし、先生の説明も聞き帰りにはお義母とご飯を食べて帰ってきましたそう、ご馳走になったのですそして、服まで買っていただいて帰ってきたら、さすがに遅い時間。次の日からお休みだったわけですが、久しぶりに寝坊。あははっー、9時半まで寝てました。でも、起きても眠くて・・・また昼寝まで・・・。どんだけ寝るんだか色々やっているうちに1日が終り。。。昨日は張り切って、朝からお正月の料理を作るための買出し。がっ・・・。混んでる、めっちゃ混んでるいつもの時間もお金も倍かかった感じでね、年賀状。まだなんですがな今日、出しますとも。これから印刷してね昨夜、料理も作ったりもしたが、残りは今日します。さてさて、忙しいですね~皆さんは、みんなお済かなこんな切羽詰ったような年の暮れは記憶にないほど。休みなんてあっという間ですねもう明日は新年なのね~今日もこれから旦那さんのお友達も来るので、バタバタですよ。今年1年色々がんばったし、あったなぁ。来年も良い年になりますように年の暮れのご挨拶。今年もお世話になりました。来年もよろしくね 最近多い鍋料理。これは牛角のチゲ鍋の素と使ってしてみました。もやしと、白菜と豚肉とお豆腐だけの鍋。これが辛くて・・・。中華スープの素と醤油を入れて薄めました。これで、作ってみたんです。そして、久々に日本酒を買いました。っていうか、飲みたかっただけ菊水の1番しぼり。生原酒。どちらかというと辛口な感じなのかなぁ。旦那さん好みでした。鍋と日本酒。いいですよねー。今日も1杯かなぁ『レシピブログ』ランキングに参加中です。ぽちっと応援していただけるとうれしいです。あしあとボタンもあるので、よかったらそれも押してくださいね♪いつもありがとうございます。
2010.12.31
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モラタメさんでいただいた『薬用ピュオーラハミガキ クリーンミント&ハブラシ』薬用ピュオーラはもうずっと愛用しているハミガキなんですはじめはちょっと高めなので、買うにも毎回どうしようかと考えてたけど使っているうちに、毎回これがよくて今はこれのみなんです。洗浄力も他のはみがきに比べていい気がするんです。で、使用後はすっきりそのピュオーラがモラえるというではありませんかしかも、今まで使ったことのないハブラシ付き応募してみようと思い出したら当たった今使っているピュオーラと比べてみました 新しくなったのが左。並べてみると違うんですね~。うんうん。安定性がいいかも。今回の容器のほうがなんとなく好き。なんでだろうお口の中をきれいに保ち、みがきたての気持ちいいお口がずっと長続きなんですって。そして、今回この洗浄力がUPされたということなんです。洗浄剤エリスリトールに加え、アミノ酸系洗浄剤(ミリストイルグルタミン酸ナトリウム)を配合。 細菌の集合体を分散させ、口内を洗浄化。2つの殺菌剤(塩化セチルピリジニウム+トリクロサン)で殺菌し、大人のお口をまるごと、 スッキリ洗い流し、細菌を増やさないで、むし歯・歯肉炎・口臭をトータルに予防します。なるほど~。口臭予防というのも大切ですよね。もちろん、虫歯になりにくいのも大切歯は一生使わなくてはいけないわけですから、普段から気をつけることがとっても大切だと思うんです。今回の新しいピュオーラはさらにスッキリ感がUPされた気がします確かに洗浄力も良くなった感じもしますねー。中身は見た目は変わりませんけどねまた、しばらく使ってみないとなんですがなんだかよさそうですよ。そして、はじめてのピュオーラハブラシ 私はハブラシは歯医者さんで買ってきた物が多いのですがこのハブラシのこのカーブいい感じですよ。わかりますか真ん中が凹んだカーブを描いているいつもは一番先のほうが少し出っ張っているハブラシを歯医者さんで買ってきて使っていたんです。この出っ張りがあると奥歯などを磨くときに磨きやすいんです。さっそく使ってみると・・・。おぉぉっ。歯にフィットする~だから、自然と大きくハブラシを動かさなくても細かく磨くことが出来るので、余分な力も入らないかも。歯と歯の間も磨けている感じ。奥歯は先の出っ張りでさらによく磨ける感じ。 ぎっしり超極細でごっそり落としきるピュオーラ ハブラシ コンパクトはしなやかでコシのある超高密極細毛がすき間の汚れをしっかりかき出します。立体ウェーブカットが歯と歯ぐきの境目にやさしく、歯列のカーブや奥歯の奥にぴったりフィットします。すき間のネバネバ汚れに強いのはもちろん、歯や歯ぐきにもやさしい磨き心地です。とあるように、なかなかいい感じ。ハブラシも安いだけのものだと、汚れの落ちにも関係がある気がします。いくら磨いても、落ちにくいんですよね。でも、これはいい感じです。ハブラシも今度はピュオーラを使おうかなぁ。1度試してみるのもいいですね
2010.12.31
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いちごのショートケーキでクリスマス今頃すみませんでも、せっかく作ったのでUP息子の大好きないちごのショートケーキ子供達2人でデコしました。私もちょっと手伝いましたがいちごの甘酸っぱさがケーキを引き締まらせてくれるような。さっぱり、こってりな濃厚ショートでしたちなみに、その日のご飯は・・・。たいしたことはありませんが・・・。トマトとモッツァレラのカプレーゼ旦那さんの買ってきた、桃のスパークリング子供達の食べたいと言ったステーキバルサミコとお醤油ソースをかけました。オイルサーディンをちょっとおつまみ風にあと何があったっけもう忘れてるこんな感じのごはんでしたよ『レシピブログ』ランキングに参加中です。ぽちっと応援していただけるとうれしいです。あしあとボタンもあるので、よかったらそれも押してくださいね♪いつもありがとうございます。今日は仕事収め。みなさんも、仕事収めの方も多いかな今日もお義父さんの手術もあるので、1日仕事をしてからちょっと行って来ますなので、また明日たぶんね。あと、今年も数日。がんばろうまたねん
2010.12.28
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先日のクリスマスパーティーで作った私のスイーツをこの前、ご紹介させていただきましたが、こんな感じ~。そして、お料理も美味しかったですよ~鶏の丸焼き中にはなんとピラフが詰まってる~しっとりとしていて、美味しい。取り分けにくいので、まずマスターが切り分けてくれましたよ他にはフランスパンやサラダタパスがずらりバイキング形式でお好きなものをいただきますよー。そして、ポテトグラタンマッシュされたポテトがまた美味しいたくさん食べたけど、まだたくさんある~。じゃんけん大会もしたり、フォークソングライブをしたりと充実した時間を過ごすことができました『レシピブログ』ランキングに参加中です。ぽちっと応援していただけるとうれしいです。あしあとボタンもあるので、よかったらそれも押してくださいね♪いつもありがとうございます。今日はクリスマスでしたねみなさんはいかがお過ごしですか後は子供達にプレゼントなんて方も多いかな今年は息子は信じてないような・・・、でも、サンタと言ってたけど娘は解っているようですが、証拠をつかみたいと別にいいんじゃないのかいなんて。。。先日の野球の試合雨で出来ませんでしたでも、夜は打ち上げでなく忘年会と題しお食事をしました。ほぼ全員出席それにも驚きましたよ半年振りの集合にみんな来てワイワイ、がやがやお父さんやお母さん達も楽しくお話1年に1回はいいよねなんて。でも、集まって野球ができるなんて学校は違うけどいいですよね~。たまに話をすると色んな話しもできるしね楽しく過ごせました。そして肝心な野球の練習試合は子供達もやりたいというので、2月に予定となりましたしかも新旧対決。さぁ、また楽しみですね明日は年賀状でも作ろうかな。まだなんですぅ。。。
2010.12.25
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毎年恒例になっている、クリスマスライヴ&パーティー今年も作りましたよ~毎年、私がスイーツ担当です今年も、みんなに喜んでもらえてよかった全部で5種類こんな感じですまずはオペラなかなかの出来でしたよガナッシュクリームとカフェ風味のバタークリームをビスキューイにサンドしたチョコレート系ケーキこのバタークリームが美味しい食べる頃にはしっとりして、ちょうどよかった次にロールケーキ抹茶を入れたのですが色合いがいまいちなマーブルになったので生クリームでデコレーション動物性の生クリームだから、こってりしてますが美味しい次にオレンジゼリー2層にしてみました下の部分は100%のオレンジジュース。上の部分には缶詰のみかんをのせ缶詰のシロップにリキュールなどを加えゼリーにしたものです。さっぱりとしている1品でしたそして、キャラメルムースタルトタルト生地にキャラメルムースを流し込み冷やしたもの。これは、私の口には入りませんでした。キャラメルのほろ苦さもあるけど、タルトのサクサクも感じられるのではないかと思います。う~ん、ちょっと食べたかったかも。そして、クッキー文字スタンプを先日購入しまして・・・。早速、色々スタンプしてみました意外にこれがうけました美味しいと食べていただきましたよこの5種類のスイーツも最後にはちょっとだけクッキーが残るのみできれいに終りました美味しかったと言ってもらえて、大満足みんなが喜んでくれたのが一番うれしいですねお料理などはまた明日『レシピブログ』ランキングに参加中です。ぽちっと応援していただけるとうれしいです。あしあとボタンもあるので、よかったらそれも押してくださいね♪いつもありがとうございます。ここ数日、更新もできないというかバタついておりましたそう、クリスマスパーティーの日、お義父さんが倒れまして・・・。入院したりしてまして・・・、次の日に行ってみたりしましたまぁ、数週間は入院することになるようです。そして、昨日の午後はバイト。あと、金曜日にバイトがあります。それで、今年はおしまいあと1週間で今年の仕事も仕事収めとなります。ふぅ。。。もう少しがんばらないとねっ今日は2学期の終業式でしたよ。明日から冬休み。そして、明日は娘のお楽しみの去年の選抜の紅白試合楽しみだなぁ
2010.12.22
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あっという間に、年に1回のお菓子やさん開店日となりました。まぁ、今年はやや手の込まないものを選んだ気もするが・・・。今年のクリスマススイーツは ビスケット オレンジゼリー ロールケーキ キャラメルムースタルト チョコケーキのご予定なのですが、とりあえず上の3つを今日は作り明日の午前中に2つを作り明日の夕方には出す予定。問題は明日ですねー。全部出来上がって、写真が撮れるといいんだけど。 『レシピブログ』ランキングに参加中です。ぽちっと応援していただけるとうれしいです。あしあとボタンもあるので、よかったらそれも押してくださいね♪いつもありがとうございます。
2010.12.18
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一昨日の夕飯で、すみません。もつ鍋。ピリ辛の味噌味でした。もつは2回ほど煮こぼし、さっと水で洗ってから、大根とねぎ、キャベツ、しょうがを出汁で煮てお醤油少し、みりん、酒、味噌、豆板醤を入れて煮、最後にお豆腐を入れてできあがり。残ったものを次の日に食べたらさらに美味しかったです熱々なもつ鍋をピリ辛でいいですよー。『レシピブログ』ランキングに参加中です。ぽちっと応援していただけるとうれしいです。あしあとボタンもあるので、よかったらそれも押してくださいね♪いつもありがとうございます。今日の夕方、宅急便が届いた丸美屋さんの釜飯の素を使ったアイディアレシピに応募し入選はしなかったようだが、Wチャンスのプレゼントみたいのりたまも入ってた~釜飯の素も初めて使ってみたんです。たぶんだけど。あまり、買うことがないので今回もらったものも使ってみるのが楽しみうれしい、プレゼントでしたそして、今週の旦那さんのお休みは私は仕事だったのですが帰ったらいただいたもの。うみがめのピアス普段の感謝のなのだとか最近、ピアスも買うこともなかったので今度これをしてみようっと思わぬプレゼントでしたまだしてないので、楽しみ~毎日、色々出来事もあるし、しなきゃいけないこともある。てなことで、ここのところ自分のことはあまりできずでも、一つ一つクリアしてます今日は午前中はお休みで午後はバイトだったのですが少しだけゴロゴロしてました。調べ物もあったりだしね。あっ、そうそう。試験・・・落ちた。あははっ。まぁ、そんなところですわでも、あんまりがっかりしているわけでもなく。まぁ、また考えるさってことでさて、明日も仕事&病院へも行ってこなきゃもう週末なんですね早いなぁ。大掃除してますか
2010.12.16
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エコレシピコンテストレシピブログさんで開催されているので、ここは1つ・・・。食べ盛りの子供達がいるので、お安く美味しい、ボリュームありがいいじゃんなので、お安く買える鶏のむね肉やもやしは家でも大活躍むね肉もぱさつかないようにすれば、美味しくいただける今回も鶏むね肉500g程度で250円くらいともやし1袋19円お家にある調味料で味付け。なので、4人分なのに300円以内で出来ちゃいました 作り方 鶏むね肉 500g もやし 1袋 片栗粉 まぶす分だけ合わせ調味料 (醤油 大さじ1・お酒 大さじ2・ケチャップ 大さじ4カレーパウダー 大さじ1/2)塩・コショウ 少々 オリーブオイル 大さじ2~3 1 鶏のむね肉は皮を取り、食べやすい大きさに削ぎ切りにする。 2 鶏むね肉に軽く塩・コショウをし片栗粉をまぶし、フライパンに オリーブオイルを熱し表面がこんがりする程度に焼く。 3 中まで火が通ったら、合わせ調味料をまわしかけ、肉に絡める ようにしたら火を止め皿に盛る。 4 もやしをオリーブオイルで炒め、塩コショウをして、付け合せる。これだけの簡単1品です カレーのスパイシーな香りがちょっとする、ご飯にもおつまみにもよい1品だと思います。お肉もあまり薄すぎず、適度な厚さで火を通しすぎないほうがいいかも。自分の好みで、調味料も調節してもいいですね。 『レシピブログ』ランキングに参加中です。ぽちっと応援していただけるとうれしいです。あしあとボタンもあるので、よかったらそれも押してくださいね♪いつもありがとうございます。今日は外はすごーく寒かったというのも、今日は今年最後の野球の遠征でしたなので、朝8時集合で1日外で過ごしたわけなんです。で、遠征から戻りうちに着いたのは17:00すぎ。その間、すんごく寒くて早く終らないかしらなんて思うほどでした昨日は午後は勉強会に参加していたので、お昼ちょっと前にでかけ、用を足しながら帰ってきたのは夜。4時間も勉強していたんですねー。今日はとりあえず、昨日のまとめもしたし一安心。でも、2日間がもう終ってしまった明日からまた1週間がはじまりますねー。みんな、がんばろっ
2010.12.12
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これは昨夜のご飯です豚バラ肉が100g98円だったので、500gくらいを購入。角煮が食べたいと息子は言っていたのですが、家のお嬢様は角煮だとあま食べないので、今回はチャーシューにしました表面を焼いてから1時間程度煮込んだだけです。でも、お肉も柔らかくいい感じ。温泉のお湯で作った温玉と小ねぎをのせて、上からチャーシューを作ったタレをかけて出来上がり美味しかったです本当は息子チャーシュー麺が食べたいと言っていたのでインスタントラーメンをお汁がわりにつけてみました お野菜がない前日のおでんの残りもいただきました。(笑) 『レシピブログ』ランキングに参加中です。ぽちっと応援していただけるとうれしいです。あしあとボタンもあるので、よかったらそれも押してくださいね♪いつもありがとうございます。今日はなんだか寒くなってきました雨がポツポツ落ちてきたかと思うと、ちょこっとあれ雪なんて思っているうちにまた雨ですねーこの時期、夜雨が降ると朝が怖いです。仕事で車で出かけるので、通勤だけでないのでまた心配 昨日も1つクリア。今日も1つクリア毎日一つ一つこなしてます。昨日は義母の白内障の手術の予約&検査予約の手配終了。来月の予定となりました。なんだかね、もう来年のことで色々あるんですねー。来年は中学校のPTAの副会長になることになりましたもうそんな時期なのねー。。。明日は仕事&午後はバイトです。明日も1つこなしましょう。(笑)
2010.12.09
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おでんです。なんの工夫もないおでんです。(笑)今回はうどんを入れましたやっぱり出汁がきいているおでんのお汁で食べるうどんは美味しいお汁もいつもより捨てることなく使えますしね卓上でグツグツ煮ながら食べましたわよ冬は鍋ですわ野菜を沢山食べて、自然にダイエットなんて、量を気にしなければ無理か 『レシピブログ』ランキングに参加中です。ぽちっと応援していただけるとうれしいです。あしあとボタンもあるので、よかったらそれも押してくださいね♪いつもありがとうございます。昨日は私は仕事だったのですが、旦那さんはお休み。どうやら、1度起きたがまた寝てしまい11時まで寝てたとか中学生並みでも、起きてから私が頼んだ用が1つだけあったのでそれを済ませ、お風呂掃除をして、自分の車のタイヤ交換をしたそう。頼まれた用はしておかないと怒られると思っから。。。と。えっそうそんなんじゃー怒らないさ。と言ったのでした。だって、してないかもなぁと思いながら帰ったんですもん。そんなに怒っているつもりないんだけどなぁ。と思ったのでした昨夜、霙っぽいものも少し降ったようで・・・。昨日、タイヤ交換しておいてよかったーと思ったのでした。皆さんも、これからの時期気をつけてくださいねさて、今日もまた1つクリアしよう
2010.12.08
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お菓子作りの練習そうなんですよねー。もうそろそろ、練習しないと1日お菓子屋さんの時期なんですちなみに去年の様子はこちら。この練習がてら、ロールケーキを焼いてみましたここのところ、あまりお菓子作りをしていないので少ししないとね。。。どうかな後はなにを作るのか考え中なんだよなぁ。。。決めちゃわなきゃ カゴメさんの第3回『主婦ー1』昨日で投票が終了となったようです。投票してくださった方、見てくれた方ありがとうございました結果は2週間後のようです。どうかなぁ。。。『レシピブログ』ランキングに参加中です。ぽちっと応援していただけるとうれしいです。あしあとボタンもあるので、よかったらそれも押してくださいね♪いつもありがとうございます。昨日は用事を足しにお休みで出かけてきましたでも、お昼くらいは美味しいものを食べたいなぁ。今月のお休みはこれくらいだし。ということで、おすし屋さんでランチ『天海』というお寿司屋さんなのですがすごく美味しいのです。ランチはすごくお勧め。で、私はうな散らしを注文。旦那さんは握りのセット。うどん(温・冷)とサラダと漬物とメイン。そして、食後にはコーヒーが出てきて1000円くらいなんです。写真はというと・・・いいかーと思って食べちゃった大満足でしたさて、今日は仕事へ行って来ます
2010.12.07
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先週、旦那さんのお休みの日に私も一緒にお出かけ。群馬の情報誌に載っていた一二三食堂さんのソースかつ丼を食べてきましたこのソースがトマト系の味がしている懐かしいようなソースカツ丼。お漬物もさっぱりしていて、お味噌汁が美味しい食後にはコーヒーか牛乳が出てきます。温か冷を選ぶことができ、店員さんが希望をとってくれるんです。私と旦那さんは温かい牛乳を頼みました。なんだか、ほっとしますねこれが一二三食堂。ちょっと普通の道路からは入ったところにありました。お腹いっぱいになったけど、もう一つ行きたいと思った場所がすぐそこにあったので、そのまま歩いて移動。日本茶カフェ 蔵のギャラリー棗さんです。ちょうど、伺ったときには都合でまだ開店していなかったのですがちょっと、他を見て戻ってきたら開いてました。蔵を改造されたようで中もすごかった。ここでお茶を入れてくれます。この手前のところで、お湯を汲むところがあり自分で汲んできて2杯目からはいただきます何を頼んだかといいますと。これは私の方から撮った写真です。和菓子と芽茶のセット。600円。濃いお茶です。それと、向こう側は旦那さんの頼んだ茎茶。400円。茶菓子がついてきました。 お茶も種類がいくつかあり、どういうお茶なのか説明がありました。茎茶はさっぱり。確かに飲み比べてみると違います。湯呑みの向こうに写っている器でお湯を汲んできてまたいただくわけなんです。5~6杯はいけるという事でした。4杯は飲みましたね~。美味しかったですたまにはこういうのもいいですね行ってみたかったお店に2軒もいけて満足。そして、お味に満足した1日でした。今度はどこにしようかなぁ。 カゴメさんの第3回『主婦ー1』に出してますあとからケチャポテ焼きも追加しましたこの2品でがんばろうかと『万能ケチャタードでピーマンの肉詰め』 『パーティーにいかが?ケチャポテ焼き』 また、投票制になっています。1日1レシピにつき1回投票可なのでよろしくお願いしますね『レシピブログ』ランキングに参加中です。ぽちっと応援していただけるとうれしいです。あしあとボタンもあるので、よかったらそれも押してくださいね♪いつもありがとうございます。毎日、少しずつやらなきゃいけないことをクリアしているkamecocoです一つクリアすると、気分もすっきり今日もお天気もよいのでカーテンを洗って、窓拭きをしようかとなので今、カーテン洗濯中あと1ヶ月もすれば、花粉の時期になってしまうので必ず12月にカーテンを洗濯するんです。窓もカーテンをはずした時に拭けばすっきりだしお天気がいいって、やる気も2日前に去年の選抜野球の紅白試合をしますよー。という連絡がきた。というのも、まぁ、できたらいいね。と言っていたのが実際に集合がかかったのですが。先週、そんな話しをしており実際連絡がきたので言ってよかったかもと思ったのです。野球をしたくとも、中学で出来ない子達もいるのでとってもうれしいお知らせ早速お友達にも連絡してしてみたら、参加すると言うので家の娘も大喜びがっ、まともな野球なんて半年以上していないので不安もある。そこで、少年野球の練習に今日は行ってます少しやらないと怪我をしそうですよね。母もなんだか楽しみです
2010.12.05
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前回作ったキムチーズ豆腐今回はちゃーんと分量を量り楽天レシピに載せてみましたキムチーズ豆腐料理名:温豆腐のキムチチーズ焼き作者:kamecoco■材料(2人分)豆腐 / 1丁キムチ / 70gスライスチーズ / 1枚■レシピを考えた人のコメントちょっとひと手間でお酒のおつまみに。キムチもお好みの量でいいですし、チーズもたっぷりでも美味しいですね。詳細を楽天レシピで見る作り方は簡単なのですがねそれと最近、バタバタとしているもので夕飯を作る時間頃にはぐったりしてきて、夕飯を作っているとさすがに旦那さんが最近は手伝ってくれますこの間もご飯が残っていると思っていたのに、炊飯器を開けて中をみると・・・。足りないそれを言うと旦那さんがコンソメ風味のスープパスタを作ってくれました 美味しかったです助かりますよね~最近、そんなことが多いんですよ。 カゴメさんの第3回『主婦ー1』に出してますあとからケチャポテ焼きも追加しましたこの2品でがんばろうかと『万能ケチャタードでピーマンの肉詰め』 『パーティーにいかが?ケチャポテ焼き』 また、投票制になっています。1日1レシピにつき1回投票可なのでよろしくお願いしますね『レシピブログ』ランキングに参加中です。ぽちっと応援していただけるとうれしいです。あしあとボタンもあるので、よかったらそれも押してくださいね♪いつもありがとうございます。珍しく続けて4~5日更新することがなかったはじめてかもなぁ。。。旦那さんの家のことや、子供のこと、もちろん自分も仕事があるので朝からバタバタ仕事が終わり、旦那さんの家のことの用を足して帰ってくるともう夕方。最近は日が暮れるのも早いから帰ってくる頃には薄暗い帰ってから、子供と話をしたり家のことをしていると夕飯の時間作ってー、食べてー、一休みすると居眠りしちゃうのですあぁ。毎日がなんでこんなに時間がないのよー。ってくらい毎日、今日はこれをやって、明日はこれ。ひょぇーそんな毎日ですでも、少しずつ一つずつ、しなきゃいけないことが解決され子供のインフルエンザの予防注射も2回終了したし義父の病院の転院も終ったし・・・。あっ、もう一つ。義母の目の手術の件もあるんだなぁ。。。と山積み状態ではありますがこなしていきます。今月はバイトも4回ある~毎日、独り言が多いかも・・・。危ない人などと色々頭の中を整理しつつがんばらないと。今日はすごくいい天気掃除でもしましょうか
2010.12.04
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