蕎麦滑降

お品書き改訂

お品書きを大幅に改訂致します。昨今の仕入れ値段の大幅アップに耐えられず、心苦しいのですが、値段を改訂させて頂きます。ただ値段を上げるだけでは脳がないので、ブラッシュアップしたり、よりお客様が菊谷を楽しめるように改善できるところは改善していきたい、と思っておりますので、宜しくお願い致します。第一弾はワイン🍷ご要望の多かった赤のグラスでのご提供を始めます。やや淡色で蕎麦汁や天つゆ、鴨と好相性なコルテ・カヴェディーニのヴァルポリチェッラをセレクトしました。又、オレンジワインのグラスでのご提供をやや安価なガーゼ・ルッチョラのヴェルデッキオ・ディ・マテリカ　マチェラートに変更し、パオロ　ヴォドピーペッツのヴィドフスカはボトルで15,000円だったのを10,000円にディスカウント致します。呑兵衛店主が必死にセレクトしたラインナップこの機会に是非お試し下さいませ。