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2006年09月09日

こちら

今日は缶詰のマンゴーを使ってロールケーキを作りました～。

ちゃーんと「の」の字になってるかしら・・・(^_^;)

生地はふわふわ、そしてしっとり感もあってなかなかイイんじゃない(^_^)v

ロールケーキは上手く巻けたためしがないので敬遠してました。

今までは卵３個で焼いてたんですけど、今回は全卵４個。

クリームも欲張らずに少なめで巻いたら巻きやすかったです。

冷蔵庫で５時間しっかり冷やしてカット。

ヨダレを垂らさんばかりに擦り寄ってきた息子(-_-;)

「早く食べたい」　（犬の待て！状態）

仕上げに粉砂糖をふりかけ、庭からミントをちぎってちょこんとのっけて、

かわいく写ってね～・・・と願いながら撮影終了。

「はいっ、食べていいよ～」

ガッつく息子(^_^;)

キッチンでまな板、包丁を片付けようとしたら、

コーンスターチが流しのところに置いてあった。

？？？

ま、、まさか・・・

ひょえ～～～～　(＠_＠;)

粉砂糖とコーンスターチ間違えてロールちゃんにふりかけちゃってるー　(-_-;)

うーっ、またやっちゃたー。

と、言うことで画像に写ってる白い粉はコーンスターチです(^_^;)

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