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コーンじゃが、
長女マッキーが送ってくれたフキノトウ。
虫が付いていて、思わず悲鳴をあげてしまった・・・
流しで匍匐前進・・・。水で流してもまた上ってきます・・・
マッキーは天ぷらにしたらと言ってたのですが、主人に油っこいから嫌だと言われ、
茹でたのです。でも、やはり灰汁が強くて、手作りゆずみそを付けても、苦いらしい。
明日にでも、また天ぷらにしてみようかな?
なんて、私は仕事帰りに直接「ダルレの話」という劇を観に行くのだった・・・
五目豆。
かき玉スープもありましたが、撮るのを忘れてしまいました。
フキノトウ以外は、ミンミが作ってくれました。
やはりミンミが帰ってくると助かるなあ。