美味しい物好きで健康志向

美味しい物好きで健康志向

2008年09月19日
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半蔵門に村上開新堂+山本道子のお店があります。
ドーカン というお店でランチがいただけます。

気軽な値段だし、やっぱりちょっと気になる。
ということで行ってみました。

頼んだのはローストビーフのサンドイッチのハーフ。
以前 シェ・カザマのパンを使っていると聞いたので 、パンはきっと シェ・カザマ でしょうね。


近年オープンしたんじゃなかったっけ?
そして目の前にすらっとして背の高い白人のイケメン兄さんが、
「いらっしゃいませ」と堪能な日本語を喋って出迎えてくれる。

ローストビーフサンドイッチハーフの値段は1040円。
今回は椎茸のマリネのサラダか、チリスープを選び、
サンドイッチと最後にドリンクがつきます。

ドーカン スープ.JPGドーカン サンド.JPG

チリスープは金時豆らしき豆やいろいろ野菜が入っていました。
なかなか好きかも。

ローストビーフのお肉は限りなく柔らかい。
パンも素材を生かし主張しない。
味付けがやさしめのケチャップと粒マスタードで・・・


後味甘くはないけど、フルーツと酢の香りがほのかにする感じでしょうか。
野菜を使ったグレービーソースで味付けが個人的には好きなので、
ちょっとそこは食べ応えに個人的には欠けました。

つけあわせのピクルスもフルーツの香りとおだやかな酢で酸っぱくない、サラダもピンクはおそらくリンゴの香りがする、塩分を感じない上品なお味でした。

でも、紅茶はしっかりした味でしたね。


お年寄りのかたと一緒に行って、ゆっくりゆたかな時を過ごしてこそ効果を発揮するお店のような気もします。ただ、机や椅子はあくまでパーラーちっくですけどね。

ハーフですが意外とおなかにたまりました。

見た目や味のボリューム感によるお得感には欠けちゃいますが、こういうお店もいいのかな。ローストビーフだと気分も贅沢になりますしね。
見るからにボリュームのある、ご飯ものにしても良かったのかも知れません。

そのあと、山本道子のお店で今度会う友人への焼き菓子を購入しました~。






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Last updated  2008年09月19日 19時24分29秒
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USM1 @ Re:ベルグフェルドのレッカライを食べました。(12/02) New! こんにちは(USM1) 源氏物語〔12帖 須磨…
Belgische_Pralines @ Re:ベルグフェルドのレッカライを食べました。(12/02) New! これは〜。 絶対に美味しいやつですね。 …
歩世亜 @ Re:ベルグフェルドのレッカライを食べました。(12/02) New! お早う御座います。 色々な物が詰まって…
綾小路たまかず @ Re:ベルグフェルドのレッカライを食べました。(12/02) New! おはようございます! (^O^)/ いろんな…
恭太郎。 @ Re:ベルグフェルドのレッカライを食べました。(12/02) New! ~~~ヾ(^∇^)おはよー♪ございます。_(_^_)…

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