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2024年08月03日

亀戸升本の亀戸小町弁当を食べました

(7)

テーマ：食べ物あれこれ(50212)

カテゴリ：お弁当

創業明治38年　亀戸升本（かめいどますもと）の御弁当　亀戸小町弁当は1080円。

けっこう大きいです。
紀ノ国屋さんで売っていました。

保存料を使わずに手作りにこだわった、職人さんによる手作り弁当。
素材にもこだわりがあるそうです。

夏季はいたみが怖いので味付けを濃くしているそうです。

職人さんの手作り、いろいろなお総菜が入っています。

えびフライに玉子につくね、鮭、とりのからあげ。

名物亀辛麹は青唐辛子や醤油を使っています。野菜につけて食べるのですが、このお店の名物と言ってよいのではないかと思います。

ソースとあわせて、塩分ひかえたいので、なるべく使わないように、、、と思いました。

ブロッコリーなど、御弁当では入っていない、鮮やかな色の野菜の存在がうれしい。

れんこんのきんぴら、ごはんは特別栽培米コシヒカリ。ごはんの上にはこちらも定番、大根のたまりづけがついています。

高野豆腐、しいたけの煮物、がんも、玉こんにゃく。
ヘルシー感もあるお弁当で、飽きさせない内容でした！

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Last updated 2024年08月03日 06時40分10秒
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■コメント

Re:亀戸升本の亀戸小町弁当を食べました(08/03)

ハピハピハートさん

どうせお金を出すなら、こういう手作り弁当がいいですね🩷 (2024年08月03日 07時27分42秒)

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Re:亀戸升本の亀戸小町弁当を食べました(08/03)

エンスト新さん

おはようございます
画像のとは異なりますが、桝本のお弁当頂いた事あります。
職場に来社した取り引き先の方で欠席者が出て、おすそ分けでした。 (2024年08月03日 08時22分54秒)

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Re:亀戸升本の亀戸小町弁当を食べました(08/03)

neko天使さん

おはようございます。
いつもありがとうございます。
しっかり手作り感があるお弁当ですね！
とっても美味しそうですね！
こちら今日も、晴れで猛暑日になるようです。
熱中症予防、水分と塩分摂取、睡眠、栄養などに
気を付けて過ごしましょう。
今日がよい一日でありますように…

(2024年08月03日 10時35分15秒)

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Re:亀戸升本の亀戸小町弁当を食べました(08/03)

歩世亜さん

お早う御座います。

こだわりの味付けですね。 (2024年08月03日 11時55分53秒)

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Re:亀戸升本の亀戸小町弁当を食べました(08/03)

恭太郎。さん

(✿✪‿✪｡)ﾉｺﾝﾁｬ♡。

大きめのお弁当ですね。胃袋満足ね。美味しそう。(#^^#) (2024年08月03日 12時35分50秒)

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Re:亀戸升本の亀戸小町弁当を食べました(08/03)

藻緯羅さん

「名物亀辛麹」、かなり刺激的に辛い。

お弁当とは別に、
　数回に分けて、薬味に重宝してます。
　（冷凍庫で保存してます）
納豆や豆腐の薬味に使うことが多いです。
　醤油不要ですね。時々、刻みネギを加えてます。
(2024年08月03日 18時09分43秒)