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2004.01.31
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冬の花の常で、蕾が見えてもいつまでも開かなかった。
苞から蕾が顔を出しても蕾が下垂しても、
それが開くまで尚10日かかった。
もっとぱかっと開くようだが、
まあ、このくらいで「咲いた」と言ってもいいでしょう?


名は有名だが、Kaeruは実物を見るのは実は今年が初めて。
写真を見ると本当に愛らしく、
まさにフェアリー・テイルの世界のお花だが、



本当は一昨年に買った球根だが、去年は芽が出たものもあったが
苞から顔を出すことができないまま花を見ず終わってしまった。
それを地面に埋め込んで、ようやく今年花が見られたのだ。
後で調べると、この花はとても乾燥を嫌う植物との事で、
普通の球根のように掘り上げられ
裸で売られていてはいけないらしい。
鉢植えを買って、それを地に降ろすくらいがいいのだそうだ。
おまけにKaeruが植えたのも水はけの良い赤玉土主体の用土だったので、
駄目になっていない球根も乾燥のため花芽がつぶれてしまったのだろう。
でもそれがわが家の夏も冬も暗い寒いところで(耐陰性はありそう)
春一番に自発的に芽を出して、花を咲かせてくれた。

あれこれ自分の作意を加えなかっただけに
本当に「春を告げてくれた」気がして嬉しい。



*  昨日書いたクロテッドクリームの件だが、
  お問い合わせもあり調べてみた。
  紅茶自慢の喫茶店でスコーンセットを食べて以来、

  生クリームを煮て作る物との事で、
  生クリームとバターの中間のような味と硬さ。
  バターのようにくどくなく、もちろん塩は入っていなくて
  一方生クリームのように水っぽくもない。
  イギリスではスコーンのお供として定番なのだそうだ。
  サツマイモなんかに合わせても抜群に美味しかった。
  ところで昨日のスコーンはもちろん手作りさっ!










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最終更新日  2005.02.05 23:25:58
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