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2004.12.03
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今日の料理、タイムを使って//ジェーン・バーキン（画像あり）。

(13)
カテゴリ： 季節のイベント等その他

今日は旦那が宴会で遅くなるとのことで、
急きょイカ１杯を一人で食べる必要ができた。
これは恒例の新作料理試作！の機会であろう。
なんと、今日の新聞にそんなわたしにピッタリのメニューが。
「イカとエリンギのバルサミコいため」。
なぜかエリンギ、残っていたんですよ。
バルサミコ酢は買ったばかり。
ニンニク、オリーブオイルは常備。
タイムはもちろん自家製ドライが山のようにあるともよ。

いか料理


Kaeru的にはとっても美味しかったよ。
イカとキノコを炒め合わせようなんて、自分では発想できないし、
バルサミコとタイムの風味の合いようも想像の他。
タイム、嫌いじゃないけどメニュー２、３種しか使いこなせていなかったの。
苦手なイカの皮剥きも無用だし、
う～む、なんて素晴らしいメニューを覚えたことか。

Kaeruは飲まないけどビールやワインにピッタリではないかな。
写真写りを気にして今日はカンパリを添えてみた。
が、これに実際は麦ご飯を添えて食べているわけです（＾＾；。




話は変わるが、今日ラジオで
ジェーン・バーキンが陽水の「カナリア」を歌うのを聞いた。

実はジェーン・バーキンももともと大好きなのです。
久々に聞いたジェーンの名が「カナリア」につながっていて、なんか吃驚した。
わたしとしては彼女は歌手より俳優としてとらえたい人だが、
どっちにしても日本ではエルメスのバッグの「バーキン」の名が一番有名かも。
ジェーンが気に入って申し入れたとのことだが、もちろん外国語？で歌っております。


ジェーンのアルバム「Rendez Vous」では「Canary Canary」という名で、
また陽水の曲を他の人が（顔ぶれも楽しい）カバーしている
「YOSUI TRIBUTE」では「カナリア」の名で収録されているようで、
どっちを手に入れようか悩むところ。













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最終更新日  2004.12.03 22:54:07
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Re:今日の料理、タイムを使って//ジェーン・バーキン（画像あり）。(12/03)  
かやねずみの家  さん
美味しそうなイカです。是非レシピを教えて下さい。 (2004.12.03 23:36:57)

Re:今日の料理、タイムを使って//ジェーン・バーキン（画像あり）。(12/03)  
junko99  さん
イカもエリンギも大好き。いか(*^_^*)にも美味しそう～～。
ビールを飲みたい！

今日は私も一人の食事でした。広島風お好み焼きをつくりました。うどん、肉、卵入り。 (2004.12.03 23:57:54)

Re:今日の料理、タイムを使って//ジェーン・バーキン（画像あり）。(12/03)  
雪乃椿  さん
美味しそう～♪
イカとエリンギってとても合いそうですね｡
バルサミコ酢が食欲をそそりそう｡(^^)
私もイカの皮剥き苦手だから､ちょうどいい!!
今度挑戦してみますね｡

ジェーン･バーキン･･･私も俳優さんと思っていました｡
歌も歌われているんですね｡
あの声でカナリアって合いそうです｡
聞いてみたいな｡

(2004.12.04 08:27:42)

Re:今日の料理、タイムを使って//ジェーン・バーキン（画像あり）。(12/03)  
さんた☆  さん
美味しそう～イタリアンですね。
今度作ってみようと思います。

皆も食べるなら味付けの冒険はなかなか出来ない。
だから自分だけ食べる料理って楽しいよね。

トリュビートにカナリアが収録されているんですね。
誰が歌っているのかな。
やっぱり悲しい感じなのか、聴いてみたい。 (2004.12.04 12:03:14)

Re:今日の料理、タイムを使って//ジェーン・バーキン（画像あり）。(12/03)  
■□あっきー□■  さん
わーーー。ほんとにおいしそう！
そういえば、全然違うけど、去年夏にとまった伊豆のペンションで、イカとエノキを小さな土鍋みたいので焼いたのを食べました。ちょっと醤油たらしただけみたいなんだけど、イカとエノキのハーモニーが素敵でした。
イカとキノコってあうんだねっ！o(〃^▽^〃）o
でもって、カナリアの曲、偶然の出会いだね。運命的？！
ちょうど私は昨日仕事でカナリア諸島の資料をまとめていました（苦笑） (2004.12.04 13:14:55)

Re:今日の料理、タイムを使って//ジェーン・バーキン（画像あり）。(12/03)  
しいたん３３  さん
一人のご飯も豪勢だねーー
とっても美味しそうです
お酒もグイグイ飲めそうだね
今度はご主人様と二人で飲みながら食べてね～～！

カナリアの歌・・揚水のも聞きたいです
ジェーン・バーキン・・名前は知ってても顔が浮かばない・・ごめん・・ (2004.12.04 14:29:49)

Re:今日の料理、タイムを使って//ジェーン・バーキン（画像あり）。(12/03)  
◆waro◇  さん
こんにちは～
急遽・・・といってもおいしくできてよかったですね。
世の中には想像もつかない組み合わせというのがあるのですね～（笑）
(2004.12.04 15:11:20)

Re:今日の料理、タイムを使って//ジェーン・バーキン（画像あり）。(12/03)  
katsukokoba  さん
美味しそうですね、ワインで頂きたいです。
イカときのこをオリーブ油でしょうか、炒めるのですね。美味しそうですね。
バルサミコは仕上がる直前に入れるのかしら？
キューイーとアスパラがありますね。 (2004.12.04 15:26:00)

Re:今日の料理、タイムを使って//ジェーン・バーキン（画像あり）。(12/03)  
葡萄のこみち  さん
イカのお料理がとても美味しそうですね。バルサミコ酢は使ったことがないけど、米酢で代用できないかしら？

イカいためは時々作るので今度エリンギとあわせてまねして作ってみますね。 (2004.12.04 21:21:43)

Re:今日の料理、タイムを使って//ジェーン・バーキン（画像あり）。(12/03)  
山野草想  さん
昨日の今日なのに”あて”に良さそうな・・・
さっきまで苦しんでいたのに懲りないなぁ。
半仕事でした～。

私的にはジェーンかな。聞いたことのないほうに行きます！ (2004.12.04 22:27:19)

Re:今日の料理、タイムを使って//ジェーン・バーキン（画像あり）。(12/03)  
ミルキィハート♪  さん
すごーい！おいしそう！！
お料理も上手なんだね（●＾o＾●）

来てくれてありがとう
発表会の後、風邪を引いてしまってレポはまだなの～
でもレポート書くほどの内容じゃないかも(^^;)
期待しないで待っててね（笑）

それではまた来ます～(*^^*) (2004.12.05 18:02:06)

Re:今日の料理、タイムを使って//ジェーン・バーキン（画像あり）。(12/03)  
Rodemu  さん


K a e r uさんは、一人の時でもオシャレな食卓だなあ。
私の場合、新作は毒味もせずに食わしてしまうのだ～

タイム、イカと合うんだね。今度やってみよう。
(2004.12.06 06:20:50)

Re:今日の料理、タイムを使って//ジェーン・バーキン（画像あり）。(12/03)  
ベランダー  さん
ちょっとご無沙汰していたので、まとめて読ませていただいてます。
このバルサミコ炒めおいしそうです。
明日一人夕飯なので、やってみたいな～。
イカをおろすのがちとめんどうだけど。
わたしはもちろんギネスビールでいただきます！！
(2004.12.09 23:31:31)

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