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2004.12.03
カテゴリ： 季節のイベント等その他
急きょイカ１杯を一人で食べる必要ができた。
これは恒例の新作料理試作！の機会であろう。
なんと、今日の新聞にそんなわたしにピッタリのメニューが。
「イカとエリンギのバルサミコいため」。
なぜかエリンギ、残っていたんですよ。
バルサミコ酢は買ったばかり。
ニンニク、オリーブオイルは常備。
タイムはもちろん自家製ドライが山のようにあるともよ。
Kaeru的にはとっても美味しかったよ。
イカとキノコを炒め合わせようなんて、自分では発想できないし、
バルサミコとタイムの風味の合いようも想像の他。
タイム、嫌いじゃないけどメニュー２、３種しか使いこなせていなかったの。
苦手なイカの皮剥きも無用だし、
う～む、なんて素晴らしいメニューを覚えたことか。
Kaeruは飲まないけどビールやワインにピッタリではないかな。
写真写りを気にして今日はカンパリを添えてみた。
が、これに実際は麦ご飯を添えて食べているわけです（＾＾；。
話は変わるが、今日ラジオで
ジェーン・バーキンが陽水の「カナリア」を歌うのを聞いた。
実はジェーン・バーキンももともと大好きなのです。
久々に聞いたジェーンの名が「カナリア」につながっていて、なんか吃驚した。
わたしとしては彼女は歌手より俳優としてとらえたい人だが、
どっちにしても日本ではエルメスのバッグの「バーキン」の名が一番有名かも。
ジェーンが気に入って申し入れたとのことだが、もちろん外国語？で歌っております。
ジェーンのアルバム「Rendez Vous」では「Canary Canary」という名で、
また陽水の曲を他の人が（顔ぶれも楽しい）カバーしている
「YOSUI TRIBUTE」では「カナリア」の名で収録されているようで、
どっちを手に入れようか悩むところ。
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