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2006.10.08
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カテゴリ: 手芸料理等作品



5月蒔きしたバジルの花が咲き出した。
種採り用にこの1枝のみ残し、
他はすべて摘み取りバジルペーストを作った。


今年は今までの松の実を入れたものだけでなく、
替わりに胡桃を入れたものもあると聞き、作ってみた。
胡桃の方が美味しかろうと
さっそくスパゲティを作って食べたが、
違いのわからない我が夫婦であった(^ ^;。


昨年バジルを作るのをさぼったら、
やはり無性に食べたくなって市販の
「ペスト・ジェノベーゼ」を買ったら激マズだった。
味のいい手作り品ぽいのを買うとまた無闇に高価なもので。
これはやはり多少面倒でも毎年ホームメイドするしかあるまい。



1年分の消費量も知りたく、記録しておく。
右端のビンが胡桃入り。






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最終更新日  2006.10.08 21:39:14
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