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こざかなくん
簡単、節約料理でおいしく、をモットーに日々の料理をつづります。
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2024.05.02
テーマ： 食べ物あれこれ
カテゴリ： パン、ホットケーキ類
２か月ぶりに書くブログ。このところの作ったものの抜粋
相変わらずパンを作っています。
こんなに作っているのに、さらに買ってもいます。
このところはユーチューブうりぼーチャンネルさんの
捏ねないパンを中心に作っていますが、パン作りは捏ねないといっても
寝かせる時間だったり、過発酵に気を使いながら監視の時間が必要で
家にいる時間が長くないとなかなかできません。
極端に安くできるわけでもなく、
買ってきたほうが楽じゃない？とも思うのですが
うりぼーチャンネルさんの 塩パン
やり方は少し自分なりにアレンジしてますが、
このところのお気に入り。
完全感覚ベイカーさんのデニッシュパン
これはバターが多すぎてカロリーオーバーなので一度作っただけ。
キユーピーレモンタルタルをモラタメさんでいただいたので
（以前購入しておいしいと思っていたのでうれしかった）
から揚げのタルタル添え。
から揚げといっても油少なめの揚げ焼き
鶏肉にニンニク、ショウガにギャバンのプロブレンドスパイスを
たっぷり振っておいしかった。
ユーチューブshino-cookingさんのイチゴのレアチーズケーキ
イチゴが不ぞろいなので形よくできなかったけれど味はサイコー
にほんブログ村
おおざっぱな家計簿をつけていて、エンゲル係数が高い我が家ですが
毎月の食費は外食が減っているにもかかわらず毎月上がっていってます。
特売価格が以前の値引きしていない価格です。恐ろしい～～
相変わらずパンを作っています。
こんなに作っているのに、さらに買ってもいます。
このところはユーチューブうりぼーチャンネルさんの
捏ねないパンを中心に作っていますが、パン作りは捏ねないといっても
寝かせる時間だったり、過発酵に気を使いながら監視の時間が必要で
家にいる時間が長くないとなかなかできません。
極端に安くできるわけでもなく、
買ってきたほうが楽じゃない？とも思うのですが
うりぼーチャンネルさんの 塩パン
やり方は少し自分なりにアレンジしてますが、
このところのお気に入り。
完全感覚ベイカーさんのデニッシュパン
これはバターが多すぎてカロリーオーバーなので一度作っただけ。
キユーピーレモンタルタルをモラタメさんでいただいたので
（以前購入しておいしいと思っていたのでうれしかった）
から揚げのタルタル添え。
から揚げといっても油少なめの揚げ焼き
鶏肉にニンニク、ショウガにギャバンのプロブレンドスパイスを
たっぷり振っておいしかった。
ユーチューブshino-cookingさんのイチゴのレアチーズケーキ
イチゴが不ぞろいなので形よくできなかったけれど味はサイコー
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おおざっぱな家計簿をつけていて、エンゲル係数が高い我が家ですが
毎月の食費は外食が減っているにもかかわらず毎月上がっていってます。
特売価格が以前の値引きしていない価格です。恐ろしい～～
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Last updated
2024.05.02 14:43:59
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