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2017年12月11日

空腹感

以前に比べて最近では空腹感を感じることが少なくなりました。ダイエットを始める前は空腹感というより飢餓感と呼んだ方がいいような猛烈な空腹感にしばしば襲われていました。何かを食べないといても立ってもいられないほどの圧倒的な空腹感でした。この時の空腹感/飢餓感は、満腹で苦しくても際限なく続くものでした。

今朝は、野菜ジュースとベーコンエッグバーガーとコーヒーで、摂取カロリーは420kcal程度でした。昼食は、作り置き野菜を何種類かとチーズとバナナ、それにみかんとヨーグルトで320kcal程度でした。それでも夕方になっても特別空腹感を感じることもありませんでした。夕食の時、ここで調子に乗って「空腹感がないから」と夕食の量を減らしたりすると必ず数日後に反動がくるので、ハンバーグや温野菜を中心に摂取カロリーを700kcal以上摂るようにしてみました。

普通の人はこんな感じに暮らしているのでしょうか。圧倒的な空腹感/飢餓感にねじ伏せられるような日々を送ることなどないのでしょうか。炭水化物や脂肪は特に仲間を呼び込む力が強く、空腹感を引き起こすように感じます。
タグ: 空腹感 飢餓感
posted by らら at 22:29| Comment(0) | TrackBack(0) | 日常生活

2017年12月10日

94.1→93.8kg

今週の平均体重は、93.8kgでした。先週の平均値は94.1kgだったので0.3kg減りました。

2017/07/16 106.0kg 前月比 累計
2017/07/30 103.3kg -2.7kg -2.7kg
2017/08/27 100.3kg -3.0kg -5.7kg
2017/09/24 97.7kg -2.6kg -8.3kg
2017/10/29 96.1kg -1.6kg -9.9kg
2017/11/26 94.6kg -1.5kg -11.4kg
2017/12/03 94.1kg -0.5kg -11.9kg(以下週毎)
2017/12/10 93.8kg -0.3kg -12.2kg

先週に引き続き今週も、マスクが手放せない1週間となりました。おととい耳鼻咽喉科に行って薬をもらってようやくマスクなしでも息が出来るようになりました。とはいえしばらくはマスクをしていようと思います。

減量も12kgを越えると、脚が細くなり(当社比)、腰回りもひとまわり細くなりました(当社比)。これから80kg台になり、70kg台になり、60kg台になり、50kg台になっていく予定なので、90kg台半ばで脚が細くなったなどといっていたとあとから笑い話になりそうですが、本当に細くなってきたのを実感しています。特にトイレにいってパンツを下ろす時に本来あるはずの位置より内側に腰やお尻があって、嬉しい戸惑いを感じています。

マッサージも自己流で始めました。私は手が小さく握力がないのでマッサージが苦手です。そのためお風呂の湯船の中でとりあえず撫でているという状態なのですが、それでもこれまではパンパンに張りつめていた脚が少しずつ柔らかくなってきました。

今日は昨日我慢したケーキをいただきました。赤いベリーがたくさんのっているカスタードクリームのタルトと、モンブランを夫と半分ずつにしました。体重も順調に落ちたし、暴走防止という理由からです。これからもこんな風にケーキと付き合っていけたらいいと願っています。
posted by らら at 19:19| Comment(0) | TrackBack(0) | 体重推移

2017年12月09日

キムチとケーキ

息をするのをやめたいと思うほど痛かった鼻の奥ですが、昨日処方された薬のおかげでみるみる良くなってきました。2ヶ月もの間断続的に痛み続けていた鼻の奥も、専門用語では「上咽頭」というそうですが、やっとマスクをしないで直接息を吸いこむことができるようになりました。薬に威力には驚きます。

今日は夫とデパ地下をお散歩しました。ただ見て歩くだけなのに楽しいひと時です。あれもこれもおいしそうなのですが、今日は、販売員さんのいるコーナーでキムチを買いました。納豆と同じでキムチも嫌いではありませんが、食べるという習慣がありませんでした。この前友人から世界五大健康食品のひとつだと聞いたので、買ってみることにしました。

販売員さんのお勧めは、豚バラ肉と一緒にゴマ油で炒めてお砂糖で少し甘みを加えて、お豆腐にかけて食べるというものでした。そこで豚バラ肉とお豆腐を買って帰りました。

実は、歩き回っている時に私の大好きなモンブランを始め美しいケーキが何度も目に飛び込んできたのですが、あんまり買わなくてもいいように思えるようになりました。夫は「あとで買おうね」と言ってくれていましたが、もともと甘いものにあまり興味がない夫はすっかり忘れてしまったようで、帰宅してから「あ、ケーキ買うの忘れたね」と言っていました。私の場合はケーキを買うことを忘れるなんてことはあり得ないのですが、でも「今日どうしても買いたい、というわけではない」と思いました。

不思議なことに、甘いものを食べるとそれが呼び水となって甘いものがないといられなくなりますが、食べないでいると、なくてもよくなるような気がします。油っこいものも同じ傾向があると感じます。

夕食は、お勧めの豚バラ肉とキムチのゴマ油炒めを、湯豆腐のように温めたお豆腐にかけていただきました。我ながら美味しくできました。お砂糖の代わりにラカントを使い、作り置きの酢漬け野菜もたっぷりいただきました。こういう食生活をしていれば太らないのだと、今更ながら思いました。
posted by らら at 20:27| Comment(0) | TrackBack(0) | 日常生活

2017年12月08日

耳鼻咽喉科

10月の末から断続的に痛みが続いている喉というか鼻の奥は、いよいよ手に負えなくなってきたので、今日は耳鼻咽喉科に行きました。なんだか毎日どこかの病院通いをしています。既に慢性になっているようで、色々と手当てをしていただき、薬も処方されました。来週もしばらく通うことになりそうです。

今日は気を取り直して、いつもより多目の野菜弁当を持参して昼食は1,500kcal以下におさめました。夕食もきちんとカロリー計算をして1,500kcalを守ったのに、この前からテーブルの上に置いたままになっている災害時用のパンの缶詰を眺めていたら、どうしても食べたくなって1缶300kcalを一気に食べてしまいました。

なんだかこんなことで自分にガッカリしてしまいます。
posted by らら at 23:52| Comment(0) | TrackBack(0) | 日常生活

2017年12月07日

料理ということ

今朝仕事に行く時、いつも作っている野菜弁当はなんだか飽きてしまったと感じ手ぶらで出かけました。今日は午前中だけの仕事なので、帰宅してから食べればいいと思いました。

お昼過ぎに帰ろうとしたらバスが来ません。そこで次のバス停まで散歩がてら歩いて行ったのですが、家に帰って、いつもの小皿いっぱいの作り置き野菜を食べるのかと思ったらヤンなっちゃって、どこかお店に入って美味しいものでも食べて帰ろうという気分になりました。

お昼で人通りも多く、あちこちからいい匂いが漂ってきます。何を食べようかな、私は何が食べたいのかな、などと思いながら歩いていると、私は決してたくさん食べたいわけでも、高カロリーなものを食べたいわけでもないのだと気づきました。このところの食生活を乱さないで、美味しいものを少しだけいただきたいのです。

ふと思いついて、以前に行ったことのある腕自慢の料理人のいる小さなカフェへ向かい、焼き野菜がたっぷり入った大きなサラダと、小さなスープとパンのセットを注文しました。絶妙な火加減、絶妙な塩加減、これぞ料理というものだと感激しました。

私の作り置き野菜は、茹でただけ(ほうれん草や人参)、酢漬けにしただけ(大根やパプリカ)、塩昆布に和えただけ(キャベツ)、ドレッシングと和えただけ(きゅうりやレタス)というようなもので、これを煮炊きした根菜(カボチャやゴボウ)や生のままのプチトマトなどと組み合わせて小皿に山盛りに盛ったり、小さなタッパーにいれて野菜弁当としているだけなのです。

やっぱり料理の腕を上げないといけません。ワンパターン過ぎて自分の作った野菜弁当に飽きてしまいました。いかにも野菜を食べているのでございますと言った食事ではなくて、おいしいお料理を食べたら、結果として野菜がたくさん食べられたというような食事にしていきたいと思います。
posted by らら at 15:48| Comment(0) | TrackBack(0) | 日常生活

2017年12月06日

お通じの変化

今日はお通じの変化について書きます。お食事中の方やお嫌な方はスルーでお願いします。

ひと月半程前にお通じが変わってきたと書きましたが、今日はもっと具体的に買いていこうと思います。繰り返しますが、お通じについてですので読みたくない方はここまでにしてください。



7月に食事療法を始めて、2か月くらい経った頃から、お通じの様子が明らかに変わり始めました。便秘が解消されたというより、お通じの量がこれまでの何倍にもなりました。望ましいお通じとは形状・固さともバナナであるという話を聞いたことがありますが、私の場合、バナナをはるかに超える量になりました。

トイレに行くのが楽しみになり、できるものならば写真にでも撮って皆んなに見せびらかしたいほどです。見せびらかさないにしても、密かに写真コレクションをしたいくらいです。でも、万が一何かの弾みで写真が公になるようなことがあっては周囲の迷惑になるので、写真撮影は控えています。

量だけでなく、実はニオイも変わってきました。ひと言で言ってしまえば「懐かしいニオイ」なのです。子どもの頃遠足などで少し田舎にいくと、男の子たちが大騒ぎしていた「田舎の香水」、つまり肥溜めのニオイがするようになってきました。

大昔、私の母が食品交換表を用いて1,200kcalのダイエットをした時にも、同じようにお通じの量がものすごく増えたと言っていました。

この変化はどうして起こるのでしょうか。考えられるのは、?@毎食野菜を食べるようになった、?A納豆、ヨーグルト、チーズなど発酵食品を食べるようになった、の主に2点です。

野菜は三食必ず、小皿に山盛り食べるようにはしています。私はゆるい糖質制限をしていて、朝と昼は普通にご飯やパンを食べますが、夜はご飯を50g/80kcal程度に抑えています。穀物を食べないと便秘するということを時々耳にしますが、私の場合はあまり関係ないようです。

今回のお通じの変化で、自分として1番の要因だと感じるのは、発酵食品の摂取です。これまで納豆は嫌いではありませんでしたが、食べる習慣はありませんでした。今回のダイエットでは、その納豆とヨーグルトを毎日食べるようにしています。発酵食品といえば、味噌、麹、ぬか漬け、キムチ、チーズなどです。できるだけ摂取したいと心がけています。最近は麹発酵の甘酒にすりおろした生姜を入れて飲むようにしています。私はアルコールに弱いのですが、発酵食品の代表格のお酒は百薬の長と呼ばれています。

ダイエットのことを語る時に、お通じについて詳しいことはあまり聞いたことはありませんが、実はとても重要だと感じています。
posted by らら at 19:32| Comment(0) | TrackBack(0) | 日常生活

2017年12月05日

デパ地下

今日は鍼とお灸で、風邪の治療までしていただいたあと、デパ地下を歩き回りました。これといった目的もなく、何かおもしろそうなものはないかなと思ってのことです。まずはケーキ売り場へ。やはりケーキ売り場は心ときめきます。私の好きなモンブランも、チーズスフレも、チョコレートとプラリネで作ったケーキも、プリンだってあれもこれもおいしそうです。今度夫とデートする時はどれを買おうかとか、友人の家に行く時は、これを手土産にしようとかたくさんの目星をつけながら歩きました。

買いたくてしょうがないとか、我慢できないという衝動はありませんでした。もし、もう一生食べないなんて決めたら、衝動が突き上がってきそうですが、誰かと一緒の時は食べても買ってもOKというのがマイルールなので、そこは大丈夫でした。過食衝動は、誰かと一緒にいる時はまず起こりません。

洋菓子も和菓子もひと通り眺めて、佃煮やお弁当売り場も楽しく通り過ぎ、結局買ったのは、鯖の切り身と、子持ちカレイの切り身です。今夜のおかずは鯖の味噌煮にしました、明日は煮魚にする予定です。こんな日が自分に来るとは思いませんでした。

魚売り場を歩いていて、あれっと思ったら、また右膝がロックしてしまいました。まっすぐ伸ばした状態でもなく、曲げた状態でもなく、中途半端に伸ばした状態でのロックだったので、それなりに歩いて帰宅することはできました。けれども今もまだロックしたままです。明日、CTの結果を聞きに病院に行くので、相談してみよう思います。
タグ: 右膝
posted by らら at 22:51| Comment(0) | TrackBack(0) | 日常生活

2017年12月04日

プロポリス飴

風邪薬も遂にひと箱すべて飲み切り、お徳用のプロポリスキャンディもすべて舐めつくしましたが、喉の調子は完治しません。痰も緑色になってきたので、まもなく癒るとは思いますが、ここで気を抜くことはできません。今朝は、マヌカハニー+プロポリスという最強の飴まで買って舐めていますが、もう舌の感覚がなくなってきました。糖分摂取量を考えるとカロリー計算するのが怖いです。

毎回、毎回、ほんの些細な鼻風邪も、とことん悪くならないと治らないという厄介な体質でほとほと困っています。友人・知人の中で年に何度も緑色の痰を出している人など出会ったことがありません。こんな体質なのは、自分自身以外には母しか知りません。実は母もまったく同じ体質です。

食べ物の好みも、食生活も母と私は似ていて、どこまでが遺伝でどこからが環境なのかはわかりません。同じ親から生まれ同じ環境で育った弟はこのような体質ではありません。弟は幼い頃からよくお腹を壊していましたが、私が便秘はしてもお腹を壊したことなど人生で数えるくらいしかありません。逆に弟が緑色の痰を出したことも私の知る限りありません。興味深いことです。

さて、体重が12kg近く落ちると、体を動かすのが少し楽になってきました。洋服も楽に着られるようになってきました。これまでパツンパツンで着ていた服の本来のシルエットはこうだったのかと思うこともしばしばです。

また、抑えようもない強烈な食欲がなくなってきました。以前は喉の奥から腕が伸びてきて、口の中から外ににゅっと突き出した腕が盲滅法手当たり次第に食べ物を漁り、食べ物を喉の奥へ引き摺り込むほどの圧倒的な食欲にしばしば襲われていましたが、最近ではそのようなことはなくなりました。甘いものに対しても無理矢理我慢を強いる必要もなくなってきました。この変化は血糖値の変化によるものなのでしょうか。

教育入院の時、モノを口にしないと、血の気が引き、目が回り、生あくびが出ると医師に相談したら、「そんなはずはない、それは脱水症状です」と言われて驚いたことがありましたが、最近では、医師が理解できなかったことがわかるようになりました。最近、私も数時間モノを口にしなくたって生あくびなど出ないようになりました。7月までは常に高血糖状態を自ら作り上げていないといられない状態だったのでしょう。
タグ: 血糖値 体質
posted by らら at 09:26| Comment(0) | TrackBack(0) | 日常生活

2017年12月03日

94.6→94.1kg

今週の平均体重は、94.1kgでした。先週の平均値は94.6kgだったので0.5kg減りました。

2017/07/16 106.0kg 前月比 累計
2017/07/30 103.3kg -2.7kg -2.7kg
2017/08/27 100.3kg -3.0kg -5.7kg
2017/09/24 97.7kg -2.6kg -8.3kg
2017/10/29 96.1kg -1.6kg -9.9kg
2017/11/26 94.6kg -1.5kg -11.4kg
2017/12/03 94.1kg -0.5kg -11.9kg

今週は体調が悪く、鼻・喉・気管支の順で調子が悪くなり、参りました。そのせいというか、そのおかげというか、食欲があまりなく、とりあえず栄養のあるものをコンスタントに食べるという1週間になりました。

最近できるだけ食べるようにしているのは、ヨーグルト、納豆、海苔、煮干し、ピーナッツ、6Pチーズ、魚、ほうれん草、ブロッコリー、人参、トマト、ナッツなどです。足りてないと思うのは、玉ねぎ、りんご、豆腐、海藻です。

ダイエットで最も重要なのは、お通じなのだとこのところ実感しています。私は小さい頃から、それこそオムツをしていた頃からの根っからの便秘症で、お通じは週に1度かせいぜい2度というのが通常で、長年に渡ってそれが異常だとまったく気づかずにいました。

今、食生活を変えてみると、お通じが変わりました。発酵食品の大切さを改めて感じています。先日友人から世界の五大健康食品は、大豆、キムチ、ギリシアヨーグルト、オリーブオイル、レンズ豆という話を聞きましたので、これからは意識的に取り入れていこうと思います。
posted by らら at 20:49| Comment(0) | TrackBack(0) | 体重推移

2017年12月02日

マヌカハニー

おとといから喉が痛い。正確に言えば、鼻の奥と喉の奥の間がヒリヒリします。冬も夏の冷房の時も、毎年年中行事のように喉を腫らしています。毎年、鼻の粘膜、喉の粘膜、気管支炎と順番に下がってきて大変です。

もういい加減具合が悪くなるのは嫌なので、8,000円も出してマヌカハニーを買いました。昨年の夏は気管支炎の手前でなんとか進行を防げたので、高い買い物とは思いませでしたが、今年はなかなか効きません。仕方ないので薬局で漢方薬入りの風邪薬を買ってきて、お徳用のプロポリスキャンディの大袋も買ってきました。

昨晩は声も出なくなり、仕方ないのでふとんを頭からかぶって寝ています。

風邪を引くと、この私ですら食欲が落ちてしまうのですが、なんとかしっかり食べたいと思います。その理由は2つあって、ひとつは風邪には栄養が大切だから、もうひとつは急激な減量は必ずリバウンドを引き起こすからです。


タグ: 風邪
posted by らら at 14:20| Comment(0) | TrackBack(0) | 日常生活
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