いますが、朝食に限って言えばコメ食より
パン食の方が多数派だということを皆さんご存知でしょうか。
日本でも今や朝、食事を摂る人の約6割がパン食だそうです。
ところが、朝食にパンを摂取することに対しては賛否両論の
ようです。
おおざっぱに言えば、炭水化物の摂取による消化器への負担節が
NG派に対して、簡単に毎朝食事を摂るのに適した食べ物としては
OKのようです。
それに、パン食は生野菜とマッチしていていろんな食べ方が
あって、トータルとしては豊富な栄養素を摂取するうえで
便利な食事だということが言えるようです。
食後の血糖値を抑える効果があると言われているコーヒーとも
マッチしていて、朝の忙しい時間に簡単に食事を摂ることを
習慣づけるのに適しているようです。
そんなこんなで、私も実はパン食派なのです。
基本的に毎朝、パン食で済ませていますね。
ただ、食べ方はいろいろバリエーションを考えていて、
ただのバターにジャムをつけたトーストや、時には
チーズをのせて食べたりします。
また納豆をほぐして食パンにのせてトーストにして
食べることや、野菜のトッピングで食したりしています。
それから必ず、バナナを1本つけて食べるようにしています。
勿論、ブラックでコーヒーも飲んでいます。
パン食は何より手間がかからないということと、後始末も
簡単だということが何よりの救いですよね。
こうして、私は必ず朝食はとるように心がけているのです。
今のところ、健康維持ができているのは何より、3食必ず
食べることを習慣付けていることかもしれませんね。
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