2010年03月02日
ちらし寿司ケーキ
すっきりしない天気が続き、外出するのが億劫で、「有るものごはん」が続きます。
一足早く、雛祭り気分、という口実で、ちらし寿司でごまかしてみました・・・
牛乳パックにサランラップを敷いて、寿司飯の間に、ツナ、もみのり、をサンドしました。
崩れずにちゃんと形になるのか不安でしたが、上に重し代りにインスタントコーヒーのびんをどかん、と乗せて、軽く押しつけるだけで、大丈夫でした。
切り分ける時は、湿らせた包丁を使いました。
子供があまり生ものを好まないので、飾りも残り物のハム・・・
今日はちゃんと買い物行かなくては・・・
一足早く、雛祭り気分、という口実で、ちらし寿司でごまかしてみました・・・
牛乳パックにサランラップを敷いて、寿司飯の間に、ツナ、もみのり、をサンドしました。
崩れずにちゃんと形になるのか不安でしたが、上に重し代りにインスタントコーヒーのびんをどかん、と乗せて、軽く押しつけるだけで、大丈夫でした。
切り分ける時は、湿らせた包丁を使いました。
子供があまり生ものを好まないので、飾りも残り物のハム・・・
今日はちゃんと買い物行かなくては・・・
