華クッキングＲＯＯＭ　簡単レシピ

ついに食べました！！
先月の連休に気仙沼でふかひれラーメンを購入したものです。
期待大～～～♪
暑さが続いたのでどうも暑いラーメンを食べる気にならなかったので冷蔵庫で眠ってました！！(^_^;)
今日のお昼につくってみました。現在気温２８度　風もあって涼しい昼間だったので　これは最適だ！　むふふ。

コラーゲンたっぷり～～♪　夏でお肌も弱っているだろうから　ここで元気つけてあげないとね！　　・・・(￣－￣)少々食べてもかわらんてぇ～（名古屋弁風）




ふかひれらーめん

作り方


１．　これは、箱に記載どうりに忠実に再現しないと　スープの味がわからないと思い。麺を好みの硬さに茹で（ちょっと硬めにしました）ふかひれの入った袋（スープ入り）をお湯で３分温める。

２．　ラーメンどんぶりにスープを入れて３００ｃｃのお湯でのばして　茹でた麺を入れて　ふかひれの入ったスープを上からかけるだけ！！

３．　チンゲン菜のいためたものを添えて　完成です。


味のコメント

ちょっと小さめのふかひれだったんですけど　姿のままで何枚か入っていて味はちょっと濃い目のスープで椎茸の愛称もよく煮込んであった。
しょうゆベースのスープで高山ラーメンのしょうゆ味に似てる感じのスープにふかひれの煮込んだスープが混ざって　なんとも表現しがたい味でした！
一言！！　うまいでかんわぁ～～♪




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これです！

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スマイルフーズのふかひれラーメン（4食入り）


エッ！こんなにふかひれが　ふかひれ風松前漬160g

一個２８０円とはお買い得だぁ。



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