華クッキングＲＯＯＭ　簡単レシピ

今日は、試作で焼きそばをつくってみました。
牛カルビ丼の具を頂きましたのでそれをつかって焼きそばの上にのせてみました。
味付けされている牛カルビ丼の具なのでそのたれがなんともいえず美味しい～♪
温泉卵をコーヒーメーカーを使って簡単につくりそれをのせて混ぜながらたべたら
これまた最高に美味しかった。
焼きそば自体は塩焼きそばの要領で薄味で作るのがポイントです。



焼きそばの牛カルビ丼の具のせ
材料　二人分

牛カルビ丼の具　　　　2袋（1袋60ｇ）
焼きそば　　　　　　　2玉
もやし　　　　　　　　1袋
ピーマン　　　　　　　2個
にんにく　　　　　　　1片
卵　　　　　　　　　　2個

作り方

1.　卵2個は、コーヒーメーカーにいれて7分で温泉卵にしておく。

2.　もやし、ピーマン、にんにくをいため塩コショウして焼きそばをいれて炒める。

3.　お湯で3分牛カルビの具を湯銭します。

4.　皿に焼きそばをもりつけ真ん中をくぼませて温泉卵をのせる。焼きそばの上に牛カルビ丼の具をのせて完成です。

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ホットプレートで簡単やきそば