2023年05月の記事
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日帰り入浴とお蕎麦・‣…
天気の悪い日を快適に過ごすには？諦めも大切ですが。穂高温泉郷 旅館 山のたこ平へ…温泉は名湯・中房温泉から引湯。温泉は弱アルカリの単純温泉。温泉の入口は旅館とは別棟にあります。料金は手頃で、お風呂も思わず泳ぎたくなってしまうほどの広々とした内湯に、露天風呂、さらに脱衣所まで、どこも広くとっても開放的です？満たされているお湯は、無色透明、無味無臭、僅かにツルスベ感のみ感知できるもの…でも使い勝手は良いので。あとは … 珈琲か？ お蕎麦か少し足を伸ばして、有明山神社近くのくるまやさんへ行くことにしました。ざると海老天ぷらを頼んで～やっぱりおいしいですね。食べれるかなぁ もう冷や汗 安曇野の生ワサビで…必死で食べてもまだ半分？おーどうしようと思いつつ全部食べました！蕎麦湯もいただきしっかりいただきました。腹ごなしに、近くの有明神社を散歩しました、結構趣があってなかな良かったで～すよ。Ｉ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you ♡ワクワク♪o(・ω・o)(o・ω・)ｏワクワク♪テレビで紹介★【送料無料＆ポイント10倍】 レトルト調理器 レトルト亭 apix アピックス レトルト 高齢者 子供 お湯 電子レンジ ラップ不要 レトルト食品専用 ほったらかし調理 料理 小学生 一人暮らし レトルトパウチ 温め 加熱 温める 食べごろ カレー 新生活価格：7,680円（税込、送料無料) (2023/5/30時点)楽天で購入
May 31, 2023
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朝風呂……？（散歩に行こう）
Let's take a walk！（散歩に行こう） No１０３ 朝の澄んだ空気と静寂の中、湯船に浸かる贅沢は心をとても豊かな気持ちにさせてくれますよね。 寝起きの体の状態を考えずに、準備もせず朝風呂に入ってしまう入浴方法に問題があるので～自分の体の状態を理解し水分補給や朝風呂の入浴方法に気を付ければ問題はないとおもうので（寝起きの身体は水分不足・前夜に飲酒をしているなど）‣…でも～朝はなにかと慌ただしく過ごしてしまい、シャワーだけで済ませる人も多いのではないでしょうか。それなら、休日の朝こそゆっくりとした入浴の時間にあてて…こころとからだからいらないものがスッキリと洗い流され、快適な休日のスタートを始められると思っています。入浴してあたたかなお湯に包まれることは、こころの満足感を生み出し、自身に対する慈しみ気もちで満たされるような～これで心は常に前向きなエネルギーでいっぱい？？朝早くに道のゴミ拾って散歩か‣…ドライブで気分転換？アウトレットに？？？ あっそうそう、朝風呂（湯船）に入る際は、かけ湯（かぶり湯）をしてお湯に体を慣らしてから入るように！湯船に浸かる朝風呂の場合も40～４2℃で５分未満、ぬるめのお湯だと副交感神経が刺激されて日中の眠気を招き、仕事や勉学のパフォーマンス低下につながってしまいますよ。今度の休日は「朝風呂」にしてみない？夜風呂に入るのを止めて、朝風呂に入る‣…夜に入浴しないということは、1日の汚れを落とさないまま、床に就くことになってしまうことはしていませんから・・よりＩ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you♡ワクワク♪o(・ω・o)(o・ω・)ｏワクワバスタオル 今治 2枚セット 薄手 速乾 60×120cm 今治タオル 日本製 今治タオル まとめ買い 無地 あぜ織 ホテルタオル 高品質 タオルセット プレゼント 贈り物【azebt】価格：2,680円（税込、送料無料) (2023/5/29時点)楽天で購入
May 30, 2023
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ブルーモーメント：楽しいお茶を・…
楽しいお茶を・…（episode５９） 安曇野の空は、連休の色をしているような・…おはようございます！おはよう 恵ちゃん。あっ、忘れる前にお茶のお供にとおもいカップケーキを作ってきました。ありがとう恵ちゃん。・・・・・‣……電子レンジで温めさせてください。もちろんOKよ。部屋中にバターのいい香りが漂ってきた。紅茶を入れるね。 うん、美味しい。 ね、美味しいでしょう。 小麦やバターをきっちり量って丁寧に作ると、ホットケーキミックスを使って作るよりもずっと達成感があるの。で、恵ちゃんは料理の方はどうなの？・・いらっしゃいませ。お客様が来たのであとで・～またいただきますね。そうだ、うちみたいな店はお茶をだすのも、大切な仕事！ものは単なる道具ではない。お茶のカップをひとつにしたのは間違いだった。緑茶を飲むときも、コーヒー・紅茶を飲むときも、同じカップで飲むしかありませんでした。すると、中身はいつもいただいていると同じものなのに、どうにも味気なかった？日本茶はお湯のみで飲むから美味しいのであり、コーヒー・紅茶はカップでいただくから落ち着くのだとわかりました。使えるカップが限られていると、お茶の時間の楽しみも損なわれますよね。ごめんね 恵ちゃん。こんどはカップを揃えておくからね。マグカップで済ませていた人より…Episode６０。へ・…「くるニャンくーる」アラビア Arabia マグカップ スンヌンタイ 350mL 2点セット ペア Sunnuntai Mug 1028189 / 6411801006414 食器 磁器 Yellow White おしゃれ 北欧 キッチン価格：4,099円（税込、送料無料) (2023/5/28時点)楽天で購入
May 29, 2023
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オレンジリキュールを-‣…
オレンジリキュール。名前の通りオレンジを原料に作られているリキュールです。幅広い用途で使用できることが特徴で、お酒として楽しむことのほかに、お菓子の風味付けとしても好まれていますよ。オレンジリキュールとは、主にスピリッツやブランデーをベースに、オレンジの果皮や糖類などを加えて作られるリキュール。 口に含むと豊かに広がるオレンジの風味が特徴で、数多くのカクテルにも使用されるなど、フルーツ系リキュールを代表する種類として認知されています。お酒が得意な人でもそうでない人でも、好みのスタイルでオレンジリキュールを楽しんでくださいね？自然な甘さが魅力。オレンジリキュールで大人のデザートにもいかがでしょう？？ オレンジリキュール入りババロア（ゼリー型約10個分）粉ゼラチン10ｇ（水50cc）、牛乳300㏄、グラニュー糖20ｇ。卵黄2個、メレンゲ（卵白2個分、グラニュー糖40ｇ）、生クリーム大匙1、オレンジリキュール大匙1～。オレンジ1～2個。 ゼラチンは分量の水を振り込み、湯せんにかけて溶かしておく。鍋に牛乳と20ｇのグラニュー糖を合わせて温めておく。卵黄をボウルに入れて泡だて器でほぐし、温めた牛乳を加えて混ぜ合わせる。溶かしたゼラチンを加え混ぜ、こし網に通す。 氷水を張ったボウルに浮かべ、ときどき混ぜながら冷やす。その間に別のボウルに卵白を入れ、グラニュー糖を数回にわけて加えながら泡立て、柔らかめのメレンゲを作る。ゼラチンを加えた液にトロミがついたら生クリームを加え混ぜ、オレンジリキュールを加えて風味をつける。メレンゲの1/3を加えてなめらかに混ぜ、これをメレンゲのボウルに移して手早くなめらかに混ぜ合わせる。このときメレンゲの泡が上にういてしまったら、ボウルの底を氷水につけて冷やしながら混ぜる。少しトロリとした状態になったらゼリー型に縁いっぱいまで流し入れる。冷蔵庫で充分に冷やし固める。オレンジソース オレンジは汁を絞り、こし網でこす。ババロアが固まったら、型をお湯で少し温め器に抜き出す。ババロアの周囲にオレンジの搾り汁を流し完成！好みでオレンジ汁にもオレンジリキュールを‣…お酒、飲酒は20 歳を過ぎてから・・・よりストレートやロックというよりは、ソーダやトニックウォーターなどの割りものを加えて飲んだり…また、コーヒーのトッピングとして少量加えて飲むのも楽しみ方で？？Ｉ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you♡:.ﾟヽ(´∀`｡)ﾉﾟ.:｡ ゜♡＜ｺｯｼｮﾘ ｱﾘｶﾞﾄ☆)送料無料 キーホルダー キーリング バッグチャーム レディース メンズ アクセサリー 夜光 蓄光 光る ボール型 宇宙 惑星 銀河 スター プラネット ファッション小物 雑貨 おしゃれ お洒落 大人 子供 子ども こども 女性 婦人 男性 紳士 女の子価格：430円（税込、送料無料) (2023/5/27時点)楽天で購入
May 28, 2023
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Scones…
スコーンにはイギリス式とアメリカ式があり、大きく違う点は“味付け”だそうです？イギリス式のスコーンはジャムやクリームをつけて食べるため比較的薄味になっており、アメリカ式のスコーンは何もつけず単体で食べることを想定して作られているため、 ものによってはイギリス式の３倍の量のバターが使われることもあるようで？‣……スコーンの側面の割れ目（おおかみの口）から手で二つに割ります。そして、一口で食べる範囲に、ナイフを使ってジャム、クロテッドクリームの順につけ、手で口に運びます…か。スコーンの作り方：バター（食塩不使用）50ｇ、薄力粉150ｇ、ベーキングパウダー小匙１と1/2、砂糖20ｇ、塩ひとつまみ、牛乳８０ｍｌ。バターは１cm角に切って冷蔵庫で冷やしておく。オープンは２００℃に予熱しておく。フードプロセッサーに薄力粉・ベーキングパウダー・砂糖・塩・バターを入れ、サラサラになるまで撹拌する。牛乳を加え、ひとまとまりなるまで撹拌する。打ち粉をした台にとり出し、めん棒などで１ｃｍくらいの厚さにのばして折りたたむ、を二度繰り返し、1.5ｃｍくらいの厚さにのばす。型で抜くかナイフで切り、クッキングシートを広げた天板に間隔をあけて並べる。 オープンに入れ、200℃で15分、焼色がつくまで焼く！プレーンスコーンに岩塩とメープルシロップの組み合わせです。ガリっとしょっぱい塩味にメープルシロップの甘さが癖になります。 スコーンサンド‣……よりＩ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you♡ワクワク♪o(・ω・o)(o・ω・)ｏワクワク【楽天お買い物マラソンSALE】【送料無料】ムーミン リトルミイ ミニ うがい コップスタンド 可愛い 誕生日 プレゼント MM-3356 MM-3357 ギフト コップ グラス価格：1,375円（税込、送料無料) (2023/5/26時点)楽天で購入
May 27, 2023
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おなじみのポテトサラダですが‣…
じゃがいもはきれいに洗って、皮つきのままを丸ごと茹で、熱いうちに皮をむく。四つか六つの縦割りにしてから5㎜厚さのいちょう切りにして、塩とこしょうを軽く振っておく。にんじんも同様にゆでて、5㎜厚さのいちょう切りにし、塩・こしょうを振る。ボウルに酢とマスタードを入れ、泡だて器でよくかき混ぜる。じゃがいもとにんじんが、冷めないうちにこれを加え混ぜ、下味をつけて冷めるまでおく。玉ねぎを薄切りにする。セロリは筋をとって薄く切る。玉ねぎとセロリは塩少量振ってもみ、ふきんで包んで水の中でぬめりを洗い流す。水けをよくふきとっておく。 じゃがいもとにんじん、玉ねぎ、セロリを合わせてマヨネーズであえて器に盛り、パセリのみじん切りを振りかける。（無くてよい・…）※じゃがいもとにんじんの下味は、熱いうちにつけること、マスタードをきかせるのが美味しく作るコツ！？ ポテトサラダ じゃがいも400ｇ、にんじん100ｇ、玉ねぎ50ｇ、セロリ40ｇ、酢大匙５、マスタード大匙1～、パセリ少量。‣…カンパーニュでポテトサラダサンドカンパーニュにサンドすれば、昭和なポテトサラダだってちょっとコジャレて見える？？やっぱり、昔から食べてきたサラダが安心するんだよね・・・よりＩ`m sorry・Please forgive me ・I love you ・Thank you|●´з`)♡|//窓//Σd(ゝ∀･) ＜ｺｯｼｮﾘ☆ｧﾘｶﾞﾄｫ♪【100円OFFクーポン対象】LITHON にせんべろメーカー（おでん鍋・焼き鳥網・炙り網・熱燗鍋・とっくり付きセット） 2人向け ライソン 【送料無料】【s23】価格：7,980円（税込、送料無料) (2023/5/25時点)楽天で購入
May 26, 2023
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食前酒が‣…
食前酒とは、これから始まる食事の時間をより楽しいものにするために飲むお酒？食前酒の効果は食欲増進！イチゴとオレンジ…白ワインを混ぜただけの食前酒？ フレゼット（３～４人分？）イチゴはヘタを除く。 イチゴと残りの材料すべてをミキサーにかけ、容器に移して泡が少なくなるまで冷蔵しておく。冷蔵すると果肉が沈むので、ひと混ぜしてグラスに注ぐ！イチゴ250ｇ、オレンジ搾り汁150ｇ、レモン搾り汁20ｇ、白ワイン150ｇ、グラニュー糖60ｇ。（イチゴの酸味が欲しいときはやや多めに加える）ステックミキサーでも…ビン入り檸檬でも？ 疲れた胃腸に？？ほっこりにゅう麵。寝る3時間前に済ませたいけれど～、食前酒も食後酒も食事をより盛り上げるものなので、ガブガブ飲むのは避けたい…？あくまでもスマートに徹するのが正解‥…ですが・～Ｉ`m sorry・Please forgive me ・I love you ・Thank you|●´з`)♡|//窓//Σd(ゝ∀･) ＜ｺｯｼｮﾘ☆ｧﾘｶﾞﾄｫ♪【5月はポイント2倍】送料無料 苔テラリウム 手作り キット カワウソ【春ギフト プレゼント 記念日 誕生日 プレゼント ドライフラワー ハンドメイド インテリア 雑貨 男性 ヒノキゴケ ヤマゴケ 観葉植物 園芸 ガーデニング 】価格：4,500円（税込、送料無料) (2023/5/24時点)楽天で購入
May 25, 2023
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オオルリシジミ（大瑠璃小灰蝶）‣…
瑠璃色の翅がきれいな大型のシジミチョウ。近い将来、絶滅が危惧される蝶！オオルリシジミはシジミチョウ科のチョウ。 長野県、群馬県、新潟県、九州の山地に生息しますが、個体数は非常に少なく、近い将来、絶滅が危惧されています。幼虫はクララというマメ科植物を食べます。そのため成虫のメスはクララの新芽などに卵を産みます。ちなみにクララは有毒で、過剰摂取で脳の麻痺や呼吸困難で人が死に至るケースもあります。オオルリシジミが摂食しているからといって人が摂食するのは非常に危険です。人と蝶では作用機序が違うようです？ …長野県安曇野市ではクララ（Sophora flavescens）の植物を公園内や水田周辺で育てたり分布調査することで、オオルリシジミを保護してきました。その取り組みの甲斐あり、オオルリシジミの分布が拡大傾向に転じたことが……オオルリシジミの好む草原環境はかつて人間による草刈りによって維持されていました。しかし、農作業の機械化によりウシ・ウマの飼料確保のための採草が行われなくなり、草地が激減しました。また森林開発による生息域の減少もこれに拍車をかけました？多様な生物が人と共存していく新しい里地・里山や田園地域へ～天然記念物 安曇野のオオルリシジミ・…よりＩ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you今日も･･･｡:.ﾟヽ(´∀`｡)ﾉﾟ.:｡ ゜ｸﾞｯｼﾞｮﾌﾞ!! 送料無料 おしゃれ 蝶々 イエロー 動物 キャラクター 春 バタフライ フォトブース マグネット付き はがせる リフォーム 内装 壁紙 装飾 飾りつけ 玄関 かわいい キッチン 北欧 寝室 冷蔵庫 リビング カフェ 子供部屋 ママ友 ルームクリップ インスタグラム 誕生日 イベント価格：660円（税込、送料無料) (2023/5/23時点)楽天で購入
May 24, 2023
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GL値？GI値？・-…（散歩に行こう）
Let's take a walk！（散歩に行こう） No１０２ 白飯やスパゲッティなど、主食となる食品は一食当たりに摂取する炭水化物量が多いことから GL値が高い傾向にある。 一方スイカやにんじんなどは、GI値が高めでも炭水化物量が少ないことから低GL値に分類されている。 またGI値が低いナッツ類も、炭水化物量が少ないため低GL値となる？…日本人の多くが、血糖値を急上昇させやすい外食やファストフード、間食、おやつ、清涼飲料水、などをとり続けるため、血糖値が乱高下を繰り返し、すい臓が疲弊していく。結果として、血糖値のコントロールができなくなってしまうのです。食品の食後血糖値の上昇度を示すGｌ値をご存じでしょうか。このGｌ値が高い食材を食べると血糖値が急上昇しやすく、反対にGｌ値が低い食材を食べると血糖値はゆるやかに上がっていきます。 日本では、糖尿病を気にされる方への食事制限はカロリーで指導されるケースが多いですが、Gl値の低い食材でつくったメニューで膵臓にあまり負担をかけないことが大事だと思っています。もうひとつの原因は、加齢による筋肉の減少！現代の日本人は３０歳を超えると何も気にせず過ごした場合、平均して毎年約１％ずつ筋肉が減っているといわれています。つまり７０歳の人は、若いころと比べて約４０％もの筋肉が落ちている可能性が高い？・・・椅子から片足でスッと立たなかったり、片足立で靴下を履けない方はかなり筋肉が減っていると思いますよ。人間に体も筋肉の量によって消費するエネルギーがまったく違います。 言ってしまえば、 いくら食生活に気をつけたとしても、糖が筋肉でエネルギーとして消費しきれず体内に残ってしまう。このことが糖尿病にも大きく影響しているのです。ですから、筋肉を増やすための方法として、１分間ずつ片足立ちをするだけでも大丈夫です。立ち止まって作業する時の時間を利用して、ぜひ継続をして実践していただきたいですね。（参考や参照・健康アドバイザー：久保 克敬 薯）健康知恵袋GI値は、食品の重さに対する値ではなくて、食品に含まれている炭水化物50gに対する値です。GI値：グリセミック・インデックス（Glycemiclndex）GL値とはグリセミック・ロード（Glycemic=血糖、Load=負荷）の略。つまり、食品1食当たりの血糖値の上昇度合いを表した指標ということ。…忘れてはならないのが、GL値は一食あたりの炭水化物量を元に算出された数値であること。いくらGL値が低いからといって、食べ過ぎてしまっては結局炭水化物もカロリーも余分にとってしまう結果となる。 低GL値という言葉を過信せず、一度の食事で食べる量には十分に注意しよう。同じ糖質量の食品でもGL値が低いものを選んだ方がいい。ただ、調味料などを見てみると意外にGL値が低く、糖質制限では控えたほうがいい調味料も少しならいいんじゃない？となってしまいます‣……サイレントキラーより※GI値よりもGL値が重要なポイントとなる。 GL値はGI値とは異なり、高GI値の食品でもGL値は低い場合がある。 例えば高GI値に分類されているスイカ。 スイカのGI値は76と高めだけど、一食あたり（237ml）に含まれる炭水化物量はたったの11g程度。スイカのほとんどは水分だから炭水化物量としては実は少ない。 GI値は炭水化物を50g摂取した場合の数値だから、スイカで50gもの炭水化物を摂取するには単純計算で約1キロのスイカを食べることになる。 つまり、スイカのGI値76とはスイカ5,6切れ程度（1キロ摂取）の場合の指標となる。 一食あたりのスイカの炭水化物量をかけてGL値を算出すると、スイカのGL値は8となり低GL値に分類される。 血糖値の上昇度のみを表すGI値に比べ、一食あたりの炭水化物量をかけ合わせたGL値はさらに正確な血糖値上昇リスクを測ることができる。Ｉ`m sorry・Please forgive me ・I love you ・Thank you|●´з`)♡|//窓//Σd(ゝ∀･) ＜ｺｯｼｮﾘ☆ｧﾘｶﾞﾄｫ置き物 宇宙雑貨 宇宙飛行士 かわいい フィギャ クリスマス オブジェ おもしろ オフィス 部屋 カフェ おしゃれ ディスプレ 部屋飾り 子供 プレゼント 人気ギフト おもちゃ 小物 宇宙探索 撮影用 (三体セット) (シルバーマットFACE)価格：3,986円（税込、送料無料) (2023/5/22時点)楽天で購入
May 23, 2023
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朝食には、どんなものを食べますか？
一日をエネルギッシュに過ごすために、ボリュームたっぷり食べますか？あるいは……朝にスイーツを食べている人もいるかもしれませんね？でも、朝は一日の中でもっとも消化力が低い時間帯。食事の量も加減しなければなりません。理想的なボリュームバランスは１：３：２（朝昼夜）ですが、気分が重くだるいという場合は、朝食を無理して食べる必要はないです。（朝食を抜いても構いません。）朝食には、あたたかくしっとりした、野菜中心のメニューを少し、というのがおすすめです。肉や魚、乳製品、穀物は消化しにくく、朝食べ過ぎるとからだが重く、だるくなってしまいます？消化力の弱い朝は、胃腸もぼんやりした状態？少しあたたかい朝食は胃腸をシャキッと目覚めさせ、クリアな活動にむけさせてくれまよ？“…仕事に行く前の忙しい朝？迷っている暇はないから、前日の夜や、朝起きたあと、洗濯や掃除、化粧なんかをしている間に、なんとなくメニューを決めておく。全体の色、甘いものとしょっぱいもの、ぽってりとしたものとシャキシャキとしたもの、など、味や食感、見た目、いろいろなバランスを頭の中で思い浮かべてみる。台所に立ったら、止まることなく一気につくって、実際にお皿に盛り付けながらバランスをとって、完成。 （参考や参照・TODAYT‘S BREAKFAST：山崎 佳）…“ほうれん草とコーンの豆乳スープ（材料2人分）ほうれん草1袋(100g)、コーン100g、ハーフベーコン2枚、豆乳300cc(牛乳でも可)、コンソメ1個、ブラックペッパー適量。 ほうれん草は3cm幅に切って耐熱ボウルにいれ、ラップして600Wのレンジで2分加熱し、水で洗ってからよく水気を絞る。 ハーフベーコンは細切りにする。鍋にほうれん草・コーン・ベーコン・豆乳・コンソメをいれて中火にかける。 コンソメがとけて、スープが温まったら完成！ ブラックペッパーをかける。 もともと日本人は1日2食の生活を送っており～朝食を取らないことでカロリーのコントロールができるだけでなく、体への負担も減らすことができ、体本来のパワーを最大限に発揮することができるのです。 ２週間もすれば1日2食生活に体が順応・・・えっ‼！Ｉ`m sorry・Please forgive me ・I love you ・Thank you|●´з`)♡|//窓//Σd(ゝ∀･) ＜ｺｯｼｮﾘ☆ｧﾘｶﾞﾄｫ♪【楽天ランキング1位入賞】手作り 木製 マトリョーシカ 5個組 キット 工作( ナチュラルブラウン：2組セット)価格：1,880円（税込、送料無料) (2023/5/21時点)楽天で購入
May 22, 2023
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Pancakes‣…
冷凍したパンケーキをバターで再度焼いて、ゆで卵と玉ねぎ・ピーマンのマスタードしょう油和えと玉ねぎ、ミニトマト、豆苗のサラダとキウイで朝食を～もちろんパンケーキにはバターとメープルシロップを‣……昔は～たくさんある場合、腐るのを気にして急いで食べようとすると毎日続けてパンケーキを食べることになってしまい…飽きてしまったことも。（笑う） パンケーキの作り方‣…薄力粉100ｇ、ベーキングパウダー小匙１、砂糖大匙２、塩ひとつまみをボウルに入れて泡だて器で混ぜる。 別のボウルに卵１個、牛乳1/2カップ、サラダ油大匙１を混ぜ、粉類の入ったボウルに注ぎ、泡だて器で混ぜる。フライパンを火にかけて油（分量外）をひき、しっかり温まったら///ぬれぶきんにあてて、一度冷ます。生地をフライパンに流し、焼く。表面にブツブツと気泡が出てきたらひっくり返し、さらに焼く。１枚焼くたびに、ぬれぶきんでしっかり冷ますこと。わたしは今日食べる分以外は、ラップに包んで冷凍庫へ。電子レンジでの解凍（約１分）したあとは、フライパンかオーブントースターで温めてから‣……食感が“さくふわ”でおいしい！疲れて帰って来たときには、どうしても炭水化物に手を伸ばしたくなる…人よりＩ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you ♡ワクワク♪o(・ω・o)(o・ω・)ｏワクワク♪猫 エッグカップ エッグスタンド 雑貨 グッズ 陶器 北欧 かわいい おしゃれ おもしろ ネコ ねこ 茶トラ 猫雑貨 海外 プレゼント ギフト 誕生日 引っ越し祝い クエイル QuailCeramics価格：3,300円（税込、送料無料) (2023/5/20時点)楽天で購入
May 21, 2023
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すずむし荘の中に…
その店は天然ラドン馬羅尾天狗岩温泉すずむし荘の中にある。穂高にある時から行きたいと思っていたが‣……ついつい？オープンは１１時。少し過ぎていたけれど店内に入れた。・・・・しばらくしてから満席のカードが…席は空いているので予約が多いらしい。 ラッキー野菜ソムリエのシェフが創り出す、カジュアルなパスタコース…五感で楽しめるランチ？？Aランチ￥1,780 Bランチ￥2,300 ドリンクおかわり+200円・パスタ大盛り+200円ラディーチェ鈴音 / Radice SUZUNEサラダからして、ときめく。色が鮮やか…パスタは、海老とアサリの魚介パスタ(ピリ辛)豪華に有頭エビとアサリの魚介の旨味がたっぷりのトマトソースパスタ。（プラス300円）エビも「しっかり」、美味しい。写真を撮る前にフォークが入ってしまいましたので～吟醸豚のサルティンボッカ風。吟醸豚のコンフィを生ハムで包んでロースト。瀬戸内レモンの香りとローストの香ばしさが～甘いモノが好きなので、ドルチェが美味しいと‣…また来店したくなりますよ？ポイントアップ！ランチとしては高めかもですが、とってもリッチな気持ちになりました。食通みたいに書いてみました。（苦笑）Ｉ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you今日も･･･｡:.ﾟヽ(´∀`｡)ﾉﾟ.:｡ ゜ｸﾞｯｼﾞｮﾌﾞ!!DECOLE デコレ れっつごーレッサー！ レッサースプーン MG-62393 カトラリー スプーン レッサーパンダ価格：858円（税込、送料別) (2023/5/19時点)楽天で購入
May 20, 2023
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えっ そばゼリー？…
お客様が来た時のお茶請けにもぴったりな？ではなく前菜に‼！だしのゼリーとそばには欠かせないわさびをゼリーに‣…そばのゼリー（８０㏄のカップか器４個分） そば粉15ｇ、しょう油・みりん各大匙１、かつお節3ｇ、生山葵すりおろし小匙１、顆粒ゼラチン７ｇ、砂糖ひとつまみ。鍋にそば粉、砂糖、水１００㏄を入れて軽く混ぜ、そば粉と水がなじむまでしばらく置く。耐熱容器にしょう油、みりん、かつお節を入れ、ラップをかけ電子レンジで４０秒ほど加熱してこし、熱いうちにゼラチンの２ｇをふり入れて溶かす。（だしゼリー）熱湯３００㏄にゼラチン５ｇをふり入れてよく溶かす。できたゼラチン液のうち２０㏄をすりおろした山葵と合わせ、小皿に流し冷蔵庫で冷やし固める。 下準備したそば粉の鍋を弱めの中火にかける。ホイッパーなどでたえず混ぜながら、徐々にトロミがつき、鍋のふちがフツフツと煮立ったら火から下ろし、残りのゼラチン液を混ぜながら加える。（山葵ゼラチンを作った残りのゼラチン液）粗熱が取れたら器に流し入れ冷蔵庫で冷やし、表面が固まったらだしゼラチン液を等分し静かに注ぎ入れ、冷蔵庫で冷やし固める。 全体が固まったら、細かく切った山葵ゼリーを盛り付け完成！（参考や参照・新田ゼラチンのゼラチンレシピより）米や小麦粉などのデンプン質と比較して消化酵素ジアスターゼ（アミラーゼ）による糖化度が高く 消化がスムーズであると言われ、更に含まれているタンパク質が水に溶けやすい性質をもっているので体内で消化吸収されやすいのです。またビタミンB群、特に糖やタンパク質の代謝、皮膚や粘膜の保護に欠かせないビタミンB２が豊富に含まれています。 冷たい蕎麦は冷たい蕎麦でも、ゼリーになった蕎麦です。聞いただけでは「え？」って言ってしまいそうですが、一度食べたら病みつきになるかも～Ｉ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you♡ワクワク♪o(・ω・o)(o・ω・)ｏワクワク♪製氷器 透明氷 V-MORO 製氷皿 大きい氷 2個 直径2.2cm アイスキューブトレーシリコン ペンギン ロックアイス とポ価格：2,980円（税込、送料無料) (2023/5/18時点)楽天で購入
May 19, 2023
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Boiled Eggs‣…
卵の茹で方‣…卵の後ろ、丸い方に小さな穴をあけて、沸騰しているお湯にスプーンを使ってそっと入れる。半熟は７分、固ゆでは９分強がわたしの目安。 卵の大きさに合わせてゆで時間を調節する。タイマーできっちり計りながら…何度かゆでていくうちに、手で持ったときの卵のサイズ感とゆでる時間の加減が、なんとなくつかめてくるようになる？穴をあけておくと、殻がむきやすくなる。針やピンでも～もちろん良いけれど、この穴をプチッとあけるための道具も売っているので？そちらをすすめる。卵の穴あけ器（いろんな種類が～） 100円ショップで「卵の穴あけ器」の価格（税込）は1個110円。ゆで卵を作る機会が多い人は試してみてはいかがでしょうか。 あっ 画鋲でもいいのですけど～なぜゆで卵を作る時に、穴あけ器で穴をあけると殻が剥きやすくなるのでしょうか？それは、卵の中に入っているガス（二酸化炭素）の量と関係がありました!卵の丸い方(お尻)には気室と呼ばれる空間があり、ここにガスが溜まり空間が大きくなります。そのため、ここに穴をあけておくとガスが排出され、へこみの部分から殻が剥きやすくなるのです。万が一、尖った方に穴をあけてしまうと、穴あけの効果は期待できず中から白身が出てきてしまいますので注意してください!・・・より Ｉ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you ♡ワクワク♪o(・ω・o)(o・ω・)ｏワクワクQurra(たまくっく) ゆでたまご ゆでたまご器 ゆでたまごメーカー ゆで卵メーカー エッグスチーマー 茹で卵メーカー ゆで卵調理器 蒸し器 スチームクッカー 半熟卵 固ゆで卵 3個 2個 1個 3R SYSTEMS (ホワイト)価格：3,099円（税込、送料無料) (2023/5/17時点)楽天で購入
May 18, 2023
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ブルーモーメント：いつもの一日を・…
いつもの一日を・…（episode５８） 年齢を重ねれば重ねるほど、何を・誰に・送るか‣…と迷う。お客さんと話をしていたら、‣…年をとった人は遠くに連れて行かれて、慣れない場所で慣れないごはんを食べるよりも、ふだんの食事を少し贅沢にするくらいか、家で自分の好きなご飯を食べる方がうれしいの！近くのシッピングモールできれいな花を買って、モールの中でご飯を食べて帰ってくるのが一番ですよ…言っていた。そこで、店のものを買っていただくことも忘れ、あぁ～お金も時間も使わずに‣…この手もありか‼！ダラダラと・・・‣…と話し込んでしまった、しまった、お客さんのことも考えずに。時間を割いてしまったことをあやまって、また来てくださいね。お話だけでもよろしいので・…あっ、そのときはお茶ぐらいはお出ししますから、ぜひまた・・・（苦笑い） その人にちょっとゆとりを残すように～ その人の体力・気力に見合うライフスタイルが一番心地よいのでは‣…還暦を過ぎてきた今、私の中にハッキリと根づいたものがある。それは世の中には”多くを求めない幸せ”があるのだという思い。この頃は、街に出てもこなす用事は以前の半分…フィジカルな面は加齢のせい？といわれればそれまでですが、、、いつもの一日が、とてもよい日になりました～Episode５９。へ・…「くるニャンくーる」自転車ヘルメット 送料無料 CE認証済み 男女兼用 ヘルメットLED付く 大人用 高通気性 高校生 自転車用 帽子感覚 軽量 スポーツヘルメット 大人用 高通気性 サイクルヘルメット 自転車用 ヘルメット 高耐衝撃性 58-61cm 流線型 通気穴 日本語取扱説明書 サイクルヘルメット価格：4,980円（税込、送料無料) (2023/5/16時点)楽天で購入
May 17, 2023
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量より質・外食は？・-…（散歩に行こう）
Let's take a walk！（散歩に行こう） No１０１ 60代の男性の外食や、 60代の男女、 70代の女性で弁当や惣菜を利用する人の割合は3割を上回っており、弁当や惣菜利用者では、栄養バランスの整った食事をとる機会も少なくなっています。 ～健康長寿を目指すためには健全な食生活が大切ですよね？“年齢を重ねてくると、量をたくさん食べなくなくなってくるもの。だからこそ、食事の内容がより重要になってきます。…ぜひ知っておいていただきたいのが、五色・五味・五法です。これは外食のときのメニュー選びにも役立ちます。これは和食の世界での言葉ですが、５つの色の食材、５つの味付け、５つの調理法を意識すれば、自然にバランスのいい食事内容になる教えです。 ５つの色の食材と言うと、かなりカラフルになりイメージです。すべてそろえるには、副菜に野菜を使う必要があります。 一例をあげれば～白（ごはん）、 黒（わかめのスープ）、 赤（紅ざけの切り身をやいたもの）、 黄（かぼちゃの煮物）、 緑（小松菜のからし和え）。これで五色がそろいます。こうして食事がカラフルになるように意識するだけで、自然と栄養のバランスが整うのです。また、五味は、甘味、塩味、酸味、苦味、旨味という五つの味です。私たち日本人は、かなり意識しないと甘味や塩味に偏りがちになりますから、酸味、苦味、旨味を積極的に取り入れていく必要があるでしょう。そして、五法は、生・煮る・焼く・揚げる（炒める）・蒸す。の五つの調理法のこと。この五つの中から、なるべく多く取り入れるようにします。最近では、どうしても炒めもの、揚げ物が多くなりがちですが、どれかひとつの調理法に偏ってしまうと、栄養バランスも偏ります。とくに外食では栄養バランスが偏りがちですが、この五色・五味・五法をチェックすることでバランスがよくなり、塩分もカロリーも控えめにできます。まず外食でメニューを選ぶときは、見た目がカラフルかどうかチェックします。 次に煮ものばかり、炒めものばかりなどの調理法が偏っていないか、そして味がしょうゆ味だけ、塩味だけになっていないかを見るのです。そうすれば、ふだん偏りがちな栄養素を補強することができます。（参考や参照・６０代からの暮らしはコンパクトがいい：本田 京子 薯）“ コンビニエンスストアの活用も‣… ライフスタイルが多様化する中、コンビニエンスストアには、食べたいものを必要な分だけ少量ずつでも購入できる、食事の準備や片付けの手間がかからず家事の負担を軽減できる、営業時間帯を気にせず24時間いつでも購入できるなどの利点があります。その中で、主食・主菜・副菜をそろえると、簡単に栄養素のバランスを整えることができます。唐揚げ弁当や焼肉弁当、うどんやパスタなど、野菜が少ない弁当や麺類を選ぶ場合には、副菜として、野菜を使用した惣菜（サラダ、煮物、和え物など）を1品追加するだけでも…現在、たくさんの種類の惣菜が販売されていますので、それらを利用して…おにぎり（主食）+焼き魚（主菜）+お浸し（副菜）など、いろいろな組み合わせを楽しむこともできますよ。しかしその反面、利用の仕方によっては、食事の時間帯が一定せず、深夜に高エネルギーの食事を喫食してしまうなど、健康管理上の問題につながりやすいことが欠点ですけど。Ｉ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you♡ワクワク♪o(・ω・o)(o・ω・)ｏワクワク熊 アイス シリコン アイスキューブトレイ 氷 トレイセット シリコン くま くま シリコン 氷 アイスキューブ 氷 くま 製氷 シリコン 在宅 おうちのご飯 台所雑貨 台所グッズ キチングッズ 新作氷のクマ おメメ隠し おくち隠し お目目隠し sd-220421-01価格：1,780円（税込、送料無料) (2023/5/15時点)楽天で購入
May 16, 2023
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支那そば‣…
・志那そば（明治中期に呼ばれるようになった名前） ・中華そば（戦後1945年に呼ばれるようになった名前） ・ラーメン（1958年ごろから呼ばれるようになった名前）？？‣…・・・…・・・‣まずは麺だ。麺にあっさりの中にしっかりコクもあるスープがよく絡む。野菜チャーシューのしょうゆ970円スープに醤油タレを使用した日本のラーメン。 ヘルシー食材代表のモヤシ、ビタミンを含むキャベツやニンジンなどをたっぷりのせて、野菜不足解消の醤油ラーメン？？ 噛みごたえのあるチャーシュー？確かに、普通に美味しい…気楽に食べられて～なんか、安心できる味が～一口味わえば、日々是好日と思えるような温かみのあるラーメン。麺は国産小麦粉100%の自家製麺。スープは国産の豚骨・鶏ガラ・煮干し・昆布を使い、 可能な限り自然の素材に…これでいい、という感じのラーメンです。 支那そば とは、 ラーメン の 別称 ですよ…より。Ｉ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you ♡ワクワク♪o(・ω・o)(o・ω・)ｏワクワク♪サンコー おひとりさま用フライヤー「カラリ」 一人用卓上揚げ物調理機 THANKO 【ポイント5倍／送料無料／あす楽】【RCP】【ZK】【p0516】価格：6,980円（税込、送料無料) (2023/5/14時点)楽天で購入
May 15, 2023
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ブラムリーのジャムで・…
ブラムリー・アップルを、ご存じですか？ブラムリーと他のりんごの違いは、主に調理用に適していること。ブラムリーは、生で食べるには酸味が強く、煮るとふわっとした食感になります。他のりんごは、生で食べるのに甘くてジューシーで、煮ると形が崩れにくいです。ブラムリーは、イギリスで人気のある品種で、200年以上も品種改良されていません。くっきりした酸味と爽やかな香り ブラムリーアップルのジャム。ブラムリージャムを利用して作るハードゼリー‣……ブラムリーゼリー（18×18ｃｍの型1台分）ブラムリージャム200ｇ、粉末寒天4ｇ、グラニュー糖280～300ｇ、まぶしグラニュー糖適宜。水と粉寒天をよく合わせてから火にかける。寒天が完全にとけてから、砂糖を3回くらいに分けて加える。105度になるまで加熱したら、火を止め粗熱をとる。ジャムと合わせて手早く混ぜ、型に流す。一晩そのまま固め、型からはずし、３ｃｍ角に切り分ける。砂糖を薄くまぶし、さらに、2～3日乾燥させ、表面がしゃりっとしたら出来上がり‼！Bramley apple：ブラムリーの収穫時期は産地にもよりますが、長野県では8月下旬から9月初旬にかけてのようです。北に行くほど遅く～10月中旬ごろまで？ブラムリーアップルとは生で食べれないりんご！ 果肉は白っぽくち密で硬く、生のまま食べると強い酸味や渋みがありますが加熱調理すると果肉が柔らかくなるため、調理用リンゴ＝クッキングアップルとして扱われています。そういう、スウィートな世界とは無縁な人よりＩ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you♡ワクワク♪o(・ω・o)(o・ω・)ｏワクワク♪ブラムリーりんごジャム 150g ブラムリー りんご ジャム 3980円以上送料無料 長野県 飯綱町 いいづなファーム 信州 長野県産 ギフト 長野 瓶価格：670円（税込、送料別) (2023/5/13時点)楽天で購入
May 14, 2023
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にんじんの間引き？・-…（散歩に行こう）
Let's take a walk！（散歩に行こう） No１００ β-カロテンが豊富な緑黄色野菜・にんじんは料理に欠かせない野采！生育初期は生長がゆっくりです。成長の早い雑草に養分をとられてしまわないように、間引きの作業時に、必ず雑草を抜いておきます。このとき、株元の土も軽く耕しましょう。間引き菜もサラダなどに利用して食べることができますよ。 間引き…‣…？ “にんじんの種を蒔くときには、３粒ずつ、３ｃｍ間隔で蒔くと教わりました。小さな種ですが、１か所から３本ずつ育ちます。育ってきたら、１本ずつ間引き、２本ずつになったところで、また１本間引きます。その後、さらにその間を１本ずつ間引きます。つまり、３回間引くことになるのですが、そうしないとにんじんは育たないそうです。理想は１２ｃｍ間隔で１本ずつ、にんじんが実ることなのだそうです。それならば、最初から12ｃｍ間隔でひとつずつ種を蒔けば…と思いますよね。でもそれをやってみると、やはりにんじんは育たない。あまりに種が小さいので、発芽するときに熱エネルギーが少なすぎてしまうのだそうです。だから最初は３粒ずつ蒔く。そして３粒の熱エネルギーを合わせてやっと発芽するのです。けれど、力を合わせて発芽しても、間引かれてしまう…‣…（参考や参照・６０代からの暮らしはコンパクトがいい：本田 京子 薯）“…利害関係が入ると、一挙に崩れ去ります。悲しい現実ですが、人間の人間による人間だけの愚かさで「間引き」が始まっています？戦争・国内紛争・伝染病・災害・高齢化による人口減少…自分達の愚かさだけで「自動的に間引き」をしているかのように？？？ 考えすぎですよねぇ？ 人には言葉がある。人は…でも、間引かれてしまうものにも、必ず意味があります。そうでないと、活かすべきものが大きくならない。間引かれる経験があるから成長できるのかな…さぁ、香りの良い人参の葉で…ツナと和え物でもつくろうか？Ｉ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you今日も･･･｡:.ﾟヽ(´∀`｡)ﾉﾟ.:｡ ゜ｸﾞｯｼﾞｮﾌﾞ!! レトルト調理器 レトルト亭 レトルト食品専用調理器 ARM-110-WH ホワイト レトルトパウチ 温め 加熱 お湯 電子レンジ ラップ 不要 ほったらかし調理 一人暮らし 新生活 スリム おしゃれ アピックス APIX 【送料無料】価格：7,680円（税込、送料無料) (2023/5/12時点)楽天で購入
May 13, 2023
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朝から焼きたて・…
ふんわりもっちり生地に…香ばしいチーズがたまりません♪ぐるっと混ぜるだけのチーズプチパン（直径７cm４個分）12分で？・薄力粉100g、・ベーキングパウダー小匙1/2、・砂糖小匙1/2、・塩微量、ヨーグルト（無糖）大匙1と1/2、植物性オイル大匙1/2、水50㏄、ピザ用チーズ40ｇ。ボウルに・印（薄力粉～塩まで）を入れて混ぜ合わせる。真ん中をくぼませて、ヨーグルト、植物オイル、水を入れて、ゴムベラでしっかり均一に混ざるまでまぜる。オープントースターのトレーにアルミ箔を敷き、オイルを薄く塗る。出来た生地を4等分にしてこんもりとおき、上にチーズをちらして、あらかじめ温めたオープントースター（1000W）で8分ほど火が通るまで焼く。翌日食べるときは、電子レンジで20秒ほど軽く温めてからトースターで表面を焼くと美味しいです。冷凍保存したときも、同様にレンジで温めトースターで焼がおすすめ。このパンの生地はプレーンでいろいろな料理に合わせやすいので、マヨコーンや胡麻、ナッツなど色々な具を混ぜてアレンジせても…オリジナルの焼きたてパンを‼！朝から焼きたてパンでスタート‣…わたしは冷凍保存のパンでスタートですけれど。朝食は王様のように、昼食は王子のように、夕食は貧民のように食べよ？？…まあこれは、朝食こそしっかりと食べようってことなんですが、確かに朝食が一番大事なんてことも良く聞く言葉だと思います。早い話…‣…”脳を活性化するだけ”であれば、糖分の多いものを取ってしまえばいいんですけど。だからといって確りとした食事を摂らないのは健康上の問題があるので、食事を摂るに越したことはないのですが、どうしても時間がないといったときは「甘いもの」をちょっと食べたり飲んだりするだけで脳の活性化に役立ちます。 甘めのコーヒー、ココアやフルーツなどをちょっと食べるだけでも頭が冴えてくるはずですよ。‣…朝食は王様のように夕食は貧民のように食べる必要は…‣…？？？？？Ｉ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you♡ワクワク♪o(・ω・o)(o・ω・)ｏワクワク♪弁当箱炊飯器 2段 おかず 同時調理 炊飯できる弁当箱 ご飯が炊ける弁当箱 予約 保温 蒸し器 スチーマー 蒸し料理 蒸し米 汁物 レシピ付き おひとりさま 一人暮らし オフィス テレワーク アウトドア キャンプ 人気 おすすめ マルチ炊飯器価格：5,580円（税込、送料無料) (2023/5/11時点)楽天で購入
May 12, 2023
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ブルーモーメント：たかがＣＭぐらい？・…
たかがＣＭぐらい？・…（episode５７） 雨…雨の音を聴いているとリラックスしませんか？コーヒー専門店へ借りた本をもって、コーヒーの香りには様々な効果があると言われていますが、その中でも脳を活性化し情報処理のスピードを高める効果とリラックスあるらしいとか？カフェラッテを頼んで本を‣……ＣＭは販売促進のツールですから、アルコール飲料のＣＭであれば、当然、飲酒を促進するような内容であることは間違いありません？ＣＭを観た多くの視聴者が、その製品をおいしそうだとか、雰囲気が楽しそうだとか、飲んでみたいとか感じるようにつくられている？有名なタレントたちが美味しそうにビールを飲んだり、かっこよくウィスキーを飲んだりする広告を頻繫に目にすれば、自分も真似てみたいと自然に考えるものです！誘惑に‣…ながされなければTVを観ないように…うぅ ＣＭをやめれば～フランスやスウェーデンはほとんど酒類のテレビＣＭを法律で禁止しているそうです。ワインの本場であるフランスでさえ、アルコール飲料のテレビＣＭを禁止しているというのが、欧米諸国の趨勢なのです。ワインにはポリフェノールなどの有効成分が含まれており、ビールなどと比べてはるかに身体にいい側面があります。また、ワインのイメージアップや国家の発展にもつながります。マクロな視点を持つフランスと、目先の商品の売り上げや広告収入のことしか考えず、無規制のアルコール広告を垂れ流す日本とでは、物の本質を見極めるという点においても雲泥の差があると思えてしかたありません。（パチンコ‥なども）（参考や参照・テレビに破壊される脳：和田 秀樹 薯）の内容が～ 理解できたような、出来ないような～インターネットにも欠点はありますが、マスメディアと違って、広告スポンサーが表現内容に対して干渉してない情報がたくさんあるという点が非常に重要？ これからの時代は、情報をいかに誤りなく正当に評価し活用できるかということが、新しいチャンスをもたらしてくれずはずです。冷静に判断することが求められている‣…あっそうそう、カフェインを摂取すると甘味が感じにくくなることってありませんか？コーヒーを飲んで食べるスイーツなら…少し甘みが強い方がいい。お隣さんのスイーツが…・・・衣食住じゃなくて食衣住より Episode５８。へ・…「くるニャンくーる＼ 200円 OFFクーポン対象 ／ mabu 傘 16本骨 レディース 日傘 送料無料 耐風 スライド 58cm 和風 和柄 雨傘 長傘 雨晴兼用 UVカット 風に強い 丈夫 多骨 着物 リサイクル 江戸 ギフト 包装 プレゼント 丈夫な傘 撥水 軽量 マブ 晴雨兼用 2303 a 母の日価格：3,630円（税込、送料無料) (2023/5/10時点)楽天で購入
May 11, 2023
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冷めても固くならない？…
朝つくったお餅が夕方には固くなってしまう…混じりっけなしのお餅やだんごが固くなりやすいことを知っている人も増えているようですが～冷めても固くならないお餅！添加物など使わなくても、もち米100％で本物の大福を…‣…水さらし・二度つき法。十分に吸水させたもち米を電動もちつき機で普通にもちにする。つき上がったら、表面に膜が張らないうちに釜ごと水を張ったタライなどにつけ、手早く側面から水を入れる。 うきあがったお餅をタライに移し入れ、なるべく間をおかず、平たく伸ばしていく。お餅は部分的に熱が残らないよう均一な厚みにし、温度が下がるまで水を流し続ける。５分くらいして、お餅の温度が人肌以下に下がっているのを確かめて引き上げる。冷ましすぎると固くなるので注意！ 再びもちつき機に入れ、フタを開けたまま数分間まわし、形がまとまったら出来上がり！二度つき終わったら、間をおかず、すぐに餅粉をまぶす。 水さらし・二度つき法でつくったくるみ餅 くるみあんの作り方くるみ（30g）はフライパンやオーブンで空焼きし、渋皮を剥く。すりこぎで細かくつぶす。白こしあん(200g)に2のくるみをむらなく混ぜ込む。丸めておく。(1個25〜30g)おもち35～40ｇ※お餅に少し砂糖を混ぜれば固くならない（２升のもち米に対して500g）もちつき機は杵に限る！‣…よりＩ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you今日も･･･｡:.ﾟヽ(´∀`｡)ﾉﾟ.:｡ ゜ｸﾞｯｼﾞｮﾌﾞ!! 2年保証 エムケー精工 家庭用餅つき機 ミニもっち RM-05MNコンパクト 3合 から 5合 餅つき機 もちつき機 餅つき器 ホームベーカリー 小型 少人数向け 蒸し料理 調理家電 キッチン家電 万能調理器 クッカー価格：18,800円（税込、送料無料) (2023/5/9時点)楽天で購入
May 10, 2023
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こんなことも・-…（散歩に行こう）
Let's take a walk！（散歩に行こう） No９９ 体力も気力も食べ物から生まれます。しかも、健康寿命のために量より質を…運動を～運動をやめると筋肉量は落ちていきます。つねに筋肉に負荷がかかるような強い運動はしなくていいと思いますが、日常生活の中で、できるだけエスカレーターより階段を選ぶなど～少しでも筋肉を使うことを意識したいですね。…掃除機も？お掃除ロボットも使いましたが、暮らしをコンパクトにするに～は お掃除ロボットが使いづらくなり、コードレス掃除機に、重たい掃除機をもって、コードを差しながら部屋中をあちこち回ることを考えたら、今の私には軽くてコンパクトなコードレス掃除機が最適だったのです。家電はこれから自分がずっと使えそうなものを選ぶようにするつもり。ですから、出来ることをやるのではなく出来ることができるように暮らす、それも無理のない範囲で・・・という発想もひつようかな？…いままでの経験と知恵を活かして？うまく工夫していけばいいのかを考える？ 臨機応変に～柔軟に発想できるだけの時間と心のゆとりがあると、人生がもっと面白くなるかも～少しのゆとりが大切なのは、料理も同じような気がします‣……よりＩ`m sorry・Please forgive me ・I love you ・Thank you|●´з`)♡|//窓//Σd(ゝ∀･) ＜ｺｯｼｮﾘ☆ｧﾘｶﾞﾄｫ♪【ふるさと納税】直売所から直送 旬の野菜・果物セット 6～10品 ［小布施屋］ 2023年5月下旬～9月上旬発送 野菜 やさい 果物 フルーツ 詰め合わせ 詰合せ 旬 先行予約 数量限定 冷蔵 クール便 長野県産 信州産価格：8,000円（税込、送料無料) (2023/5/8時点)楽天で購入
May 9, 2023
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Japanese loquat（びわ・枇杷）-‣…
ビワを店頭で見かけるようになりました‣…ビワ、美味しそう！最近はビワもきれいにパックされて、お上品なフルーツのよう。初夏？になるとお目見えするビワ。 日本で季節を感じるフルーツのひとつ。皮をむいてそのまま食べれば、酸味が少なく甘くてジューシー。 傷みやすいことから高級果物として珍重されていますが、コンポートやジャムにすれば長く楽しむこともできます。果実にはビタミンやミネラルが含まれます。また、葉に含まれる成分は古くから薬用とされていました。多く出回る時期は夏の短い間に限られますが、旬の果物には力強いパワーがあります。ぜひ季節のおいしさを楽しんでください。生ハムを巻いてオリーブオイルとブラックペッパー（好みでチーズも）をかけて食べたりするのもおすすめです。ヨーグルトに混ぜてもおいしくいただけます。アジアのイメージが強いフルーツですけれど、地中海沿岸でも栽培されているらしい。…ところで日本でびわを庭に植えるとよくないという迷信があるのは、毛の密生した大きな葉が冬でも茂るため、一年中家が日陰になってしまうからだとか…‣… 果肉はジューシーで甘みが強い。桃と同様、産毛があるフルーツなので傷みやすく、扱いには要注意。ヘタが新鮮で、果皮に張りがあるもの。食べごろは果皮に少しシワが出始めるころ。旬は５～６月中旬。β‐カロチン、ビタミンＣが肌を守る。‣…Ｉ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you♡:.ﾟヽ(´∀`｡)ﾉﾟ.:｡ ゜♡＜ｺｯｼｮﾘ ｱﾘｶﾞﾄ☆)【5月下旬発送】 送料無料 産地直送 長崎茂木びわ 茂木びわ 長崎びわ 長崎県 長崎県産 茂木 びわ ビワ 枇杷 サイズ L 〜 2L 約 1kg 国産 ご自宅用 果物 くだもの フルーツ ギフト 訳あり価格：3,500円（税込、送料無料) (2023/5/7時点)楽天で購入
May 8, 2023
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春を感じるヨモギを摘んで？・・・
ヨモギは幾種類もあるが、わたしは葉っぱの丸っこいものを中心に使う？葉っぱが柔らかい。右端のヨモギはあまり使わない。均一に湯がくためにも、ハサミで大きさを揃える。冷凍ヨモギに作り方：摘み取ったヨモギを、熱湯で茹でる。（固い場合は重曹を）４回ぐらい水を替えてジャブジャブと水洗いする？水切りして（洗濯機で脱水？）、トロリとするまでミキサーにかける。バットに流し込み、表面を平らにして、冷凍庫にいれる。半分くらい凍ったら、切れ目をつけて、引き続き冷凍。がっちり凍ってから取り出し、ひっくり返す。バラバラに崩れるので、ひとつずつ袋に入れて、冷凍！ひと仕事終わったら… ひんやりとした夕暮れの空気～太陽の裏側に出てしまったような喪失感を伴う夕暮れの空気。 遥か昔からヨモギは、邪気を払うと信じられてきました‣……ヨモギは別名「餅草（もちぐさ）」とも呼ばれます。この餅とは、もちろん草餅や大福の餅のこと。草団子やヨモギ大福、ヨモギ蒸しパン、ヨモギのお饅頭、どれもいいですよね。洋風なら焼き菓子もいいですよ。パウンドケーキにマフィン、シフォンケーキもいいですね。Ｉ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you♡:.ﾟヽ(´∀`｡)ﾉﾟ.:｡ ゜♡＜ｺｯｼｮﾘ ｱﾘｶﾞﾄ☆)★★単品購入で送料無料★★【 weck キャニスター 1000ml Tulip 】 weck ウェック 耐熱 ガラス 容器 チューリップ 瓶詰め ビン詰 保存 ガラスキャニスター ストッカー 調味料容器 保存容器価格：1,415円（税込、送料無料) (2023/5/6時点)楽天で購入
May 7, 2023
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ブルーモーメント：いいタイミング・…
いいタイミング・…（episode５６） 仕事のキャリアや能力が重視されるには、せいぜい５０代まで？そろそろ将来が見えてくる？ 見えてこない将来がある。仕事はやっていないはずだから、食べることにポツン・遊ぶことにポツン・何か新しい勉強、それも大好きな分野の勉強を、べつに資格なんか目指さずにのんびり始めるのも楽しいかな。きっかけはどうであれ、楽しいことを‣……この歳になって…最初から逃げ越しになることはない？やらなければいけないこと～自由になっていく。若い頃よりはるかに時間もあるだろうし、遊ぶことに後ろめたさなんか感じなくていいはず？もちろん体力は落ちていく、覚えも悪いし、周りの手を借りなければいけないかもしれない？いままでだって、ずいぶん迷惑をかけてきたし、ダメな時間もありました。 わたし自身、思い当たることはたくさんあります。ただ気むずかしい顔をしていても、楽しくはありません。好きなことばかりしていれば、歳も忘れるかも～好きなことに熱中して暮らしても同じ！取りつくろってもかわいくありませんし…… 案外分かっていないのが自分のこと。いままではいままで、これからはこれからだと考えよう‼！‣……と考える歳に。Episode５７。へ・…「くるニャンくーる【送料無料】PANASONIC パワーコードレス掃除機 2Way 軽い LED搭載 コードレススティック掃除機 ハンディクリーナー サイクロン式 CLEANER【RCP】パナソニック ホワイト 充電式掃除機価格：17,980円（税込、送料無料) (2023/5/5時点)楽天で購入
May 6, 2023
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そら豆の苗～？‣…
大きなそら豆をたくさん収穫したいと思い…霜にあたってしまい苗を枯らしてしまった。後日、園芸店にいったら、もう他の野菜の苗しか無かった。あぁ～リストランテで食べたそら豆とベーコンのスパゲティが奇跡のおいしさだったので、作ってみたかったのに‣…大きなソラマメを栽培するためのコツは・…“苗を枯らしてしまわないように植えつけ時期はしっかり守る。霜で枯れさせてしまわないように寒冷紗（かんれいしゃ）をかける。“ここから後はできないけれど～苗がぐんぐん生長する、花が咲いたタイミングの追肥を逃さない。アブラムシは特製有機殺虫剤で早めに除去しよう。「摘芯」と「芽欠き」をしっかり行い大きなサヤを収穫する。ソラマメとビールって最高ですよね！ そら豆とベーコンのスパゲティ 材料(1人前)そら豆（さやなし）100ｇ、ベーコン厚切り60ｇ、スパゲティ100ｇ、お湯（茹で用）1,000㎖、塩（茹で用）小匙2、すりおろしにんにく小匙1、茹で汁50㎖、粉チーズ大匙１～、塩こしょう適宜、オリーブオイル大匙1。ベーコンは1cm幅に切ります。そら豆は皮を剥きます。スパゲティをパッケージの表記通り茹で、ザルにあげます。 熱したフライパンにオリーブオイルをひき、すりおろしニンニク、ベーコン・そら豆を加え中火で具材がしんなりするまで炒めます。加え軽く混ぜ合わせ、水気を切ったスパゲティを加え中火で炒めます。全体に絡ませたら火を止め、器に盛って完成です‣…～そら豆を買ったときに作るかつくらないかは？？？さやごとグリル焼き（焼きそら豆のペコリーノチーズ和え）・そら豆とクリームチーズのサンドイッチ・そら豆のフライ・そら豆のガーリック炒め‥など、あれ～おつまみばかり（笑う）しかし、そら豆フィーバーはまだまだ終わりそうもないです……。Ｉ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you ♡ワクワク♪o(・ω・o)(o・ω・)ｏワクワク♪今治タオル枕 洗える まくら 日本製 高さ調整 調節 頸椎 ストレートネック枕 タオル地 防カビ 抗菌防臭 テイジン マイティトップ 低め 低い 首を支える 肩こり 首こり 国産 今治【送料無料】価格：7,980円（税込、送料無料) (2023/5/5時点)楽天で購入
May 5, 2023
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海苔の佃煮の -…？
ごはんに乗せるだけではなく、パンに乗せたり、調味料として使ったりと、アイディア次第でいろいろな食べかたが楽しめる海苔の佃煮。 手作りが美味しい‼！ 海苔の佃煮の材料 (作りやすい分量) 焼き海苔（全形）３枚、だし汁や干し椎茸の戻し汁 大匙３、醤油大さじ、大匙1と1/2、酒大匙２、みりん大匙１、砂糖小匙１/２。※日持ちは冷蔵1週間、冷凍1か月ほどが目安です。えぇ～え…作るのは‣… “海苔の佃煮の照りと艶も、この黒の伝統につながっている気がする。海苔の佃煮を、箸でのばすと、ぬるぬるのびる。ぬるぬると、のびるだけのばしてみると、茶色である。さらにのばしていくと、美しい緑である……。 あんなに黒々と見えたのに、海苔の佃煮のどこも黒くない。黒の正体は、実は青海苔の緑色だったのである。この緑色がごはんの湯気の触れた途端、磯の香りが目を覚ます。ごはんが炊きたてで熱ければ熱いほど、香りが際立つ。はふはふ言いながら、ごはんを頬張る～（参考や参照・いとしいたべもの：森下 典子 薯）“ 薬味たっぷりの爽やかなサラダ。 海苔＆わさびの定番の美味しさは野菜にピッタリ！薬味たっぷりサラダ のりわさびドレッシング（2人分）大葉４枚、みょうが１個、かいわれ大根1/2パック、リーフレタス２～３枚。ドレッシング：ごはんですよ！大匙１、練りわさび小匙1/2～1、酢大匙１、サラダ油大匙1、塩こしょう適宜。大葉、みょうがはせん切りにする。かいわれ大根は根を切りおとす。リーフレタスは手でちぎり、大葉・みょうが・かいわれ大根と混ぜ合わせる。ボウルに「ごはんですよ！」・練りわさび・酢・サラダ油・塩・こしょうを入れ、混ぜ合わせてドレッシングを作り、野菜にかける。（桃屋の「ごはんですよ！」を使ったかんたんレシピより）「江戸むらさき」と「ごはんですよ！」の違い海苔の違い：江戸むらさきは、板海苔だけを使用し、しっかりと箸でつかめる固さが特徴です。味付けは主に醤油のみでキレがよく、海苔の風味を生かすよう伝統的な製法に基づいて炊き上げています。 ごはんですよ！ は、主に青さ海苔（生海苔）を使用し、あさ炊き製法によって江戸むらさきよりも煮込み時間を短くすることで、とろりとした滑らかな食感を実現しました。ごはんですよ！ の味付けには、醤油のほかに水飴や鰹、ほたてのエキスなどを加えているので、豊かな風味に仕上げています。江戸むらさき 特級は、鰹節のうま味と香りを効かせたワンランク上の味わいが特徴で、さらっとした辛さは、お茶漬けにもぴったりです。また、昔ながらの“茶壷”をイメージした瓶の形も、当時は斬新なデザインとして注目されました。 桃屋さんはメニュー開発でがっちり！ 何はなくとも・・・江戸むらさき生のり‣…よりＩ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you♡:.ﾟヽ(´∀`｡)ﾉﾟ.:｡ ゜♡＜ｺｯｼｮﾘ ｱﾘｶﾞﾄ☆ 【風呂敷包み 帝国ホテル クッキー 詰合せ セット】 カタログギフト 日本の贈り物 江戸紫 えどむらさき 送料無料 メッセージカード お返し お祝い 内祝い 結婚 出産 引き出物 プレゼント 30代 40代 50代 食べ物 母の日 父の日 高級 ギフト カタログ ゴルフコンペ 景品価格：15,180円（税込、送料無料) (2023/5/3時点)楽天で購入
May 4, 2023
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朝の朝食パンは？・…
あさパソコンを開けたら…これが・・…目玉焼きトーストが～バタバタと忙しいけどしっかり食べたい朝ごはんレシピなら、 日東紅茶の公式レシピ ロティオーズはいかがでしょう！食パンに穴を開けて、そこに卵を落とし入れて焼くだけ。パンと卵を別々に焼く必要もなく、時短もできちゃう簡単レシピ……これは1度試してみないとっ。材料は超シンプル。ロティオーズ（約1人分）食パン1枚（厚めのもの）、バター適量、卵１個、塩・こしょう各少々。‣…パンの真ん中に直径6cm位の穴をあけます。 （コップを使ってくり抜けば包丁不要でもっと簡単ですっ。今回ガラスのコップを使ってくり抜きました。）抜いたパンはもち口の中フライパンを弱火にかけてバターを溶かし、パンの片面をこんがり焼きます。バターを足してパンを裏返し、穴に卵を割り入れて、軽く塩、こしょうをしてお好みのかたさまで焼きます。（かためがお好みであれば、両面をこんがり焼いて）サクッと香ばしい食パン×芳醇なバター×とろ〜んとした半熟卵の組み合わせって最強？味付けはシンプルに塩こしょうだけですが、めちゃめちゃ合ってますよ。（忙しい朝もしっかり食べたい→オシャレで超簡単！日東紅茶の公式レシピの “目玉焼きトースト” ことロティオーズ？）？マレーシアでパンという意味でRoti(発酵パンも含めパン全般の総称)からのレシピかな？Roti Teluｒ（卵入りロティ）が参考？？？クレープみたいなものですけど～タイ風クレープ。チャパティ？？ラクにできて美味しいのだから…あれこれ考えるのは〇×‼！ごちそうさまでした！Ｉ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you♡ワクワク♪o(・ω・o)(o・ω・)ｏワクワク♪【メール便可】 weck 木のフタ 穴付き S ( ウェック ウェック専用 穴あき メイソンジャー 蓋 フタ ふた カバー キャップ 木 木製 ウッド ドリンクボトル ドリンク コップ ストロー ガラス瓶 瓶 保存容器 容器 小物入れ 花瓶 一輪挿し カフェ おしゃれ かわいい ギフト )価格：858円（税込、送料別) (2023/5/2時点)楽天で購入
May 3, 2023
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しなのたんぽぽ (信濃蒲公英)…？
路傍で鮮やかな黄色い花を咲かせて春の訪れを知らせるタンポポ。カントウタンポポをはじめとした在来種と外来種のセイヨウタンポポが混生しているのはわりと知られているが……なんと、今は雑種ががんがん勢力を増して複雑な事に～いま、タンポポは雑種だらけ・・・生存競争の最前線では、西洋タンポポも見つけにくいとか？（雑種に取って代わられていったと。すごい興亡ですね。） ３倍体、4倍体……そしてモドキ。 信濃蒲公英は、長野・山梨県に分布しています。「カントウタンポポ（関東蒲公英）」の亜種に位置づけられています。３月から５月ごろ、黄色い頭花を咲かせますが、総苞片全体が大きくふっくらしています。また総苞外片は卵形で幅が広く、小角突起がないのが特徴です。 ‣…花を横から見て、花の下にある総苞（そうほう）という緑色の部分を見るのがわかりやすいです。ここの反り返り具合や形を見てみましょう。タンポポはロゼットといって、地面を這うように低く葉を広げます。だから夏になると背の高い他の植物に覆われて光合成ができなくなってしまいます。カントウタンポポは夏になると葉を落としてエネルギーを節約して、夏を避けて発芽し、周りの草が枯れ始めてから日光を浴びる事ができるので生存しやすくなっています。セイヨウタンポポにはこれらの特性がないのでこういう里山や野原には入りにくいと言われています？ なぜ？マルス シングルモルト駒ヶ岳 信濃蒲公英 (しなのたんぽぽ) ネイチャー・オブ・信州 でした。（笑う） もう空き瓶ですけれど…‣…Ｉ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you今日も･･･｡:.ﾟヽ(´∀`｡)ﾉﾟ.:｡ ゜ｸﾞｯｼﾞｮﾌﾞ!! 和風お花付バッグ入り カフェ玄神 個包装テトラ5個入 モナコ公室御用達 ノンカフェイン 有機玄米使用( 赤)価格：1,180円（税込、送料無料) (2023/5/1時点)楽天で購入
May 2, 2023
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ホットケーキミックス・・‣…
ホットケーキミックスとは、「プレミックス」（Prepared Mix＝調整粉）の一つ。日本プレミックス協会（JPA）では、プレミックスとは、「ケーキ、パン、惣菜などを、簡便に調理できる調整粉で小麦粉等の粉類（でん粉を含む）に糖類、油脂、脱脂粉乳、卵粉、膨張剤、食塩、香料などを必要に応じて適正に配合したもの」と定義付けています。ホットケーキミックスのほか、ドーナツミックス、ケーキミックス、天ぷら粉、から揚げ粉、お好み焼粉などもプレミックスです。・… ～～卵と牛乳を溶いてホットケーキミックスを混ぜると、クリーム色のトロトロの種ができる。これを薄く油をひいて熱したフライパンのまん中に、お玉でとろりと注ぐ。種は生きているみたいにジワジワは広がって、丁度いい大きさのクリーム色の丸になる。そして、弱火で2～３分。じ～っと目を凝らして観察していると、やがて縁のあたりに気配がし、フツ、フツ、フツと、気泡の穴があき始め、甘い温かな香りが広がる。 フライ返しを底に差し入れ、裏側をちょっとめくる。こんがりしたいい色になっていたら、フライ返しを奥まで差し入れ、イチ、ニのサンでひっくり返す。熱々のホットケーキをお皿にのせると‣……四角く切ったバターをまん中にちょこんとのせ、バターがみるみるとろけて・・‣……それからシロップを～※自家製ホットケーキミックスレシピ：材料（4枚分（直径15cm) ）薄力粉 160g、砂糖 40g、ベーキングパウダー 小匙2、塩 小匙1/4。粉をよくかき混ぜたら、ホットケーキミックスの完成です。食事用パンケーキなど、甘さの少ないパンケーキに仕上げる場合は、砂糖の量を減らすなど、お好みで調整してきださいね。焼くときに・・完成した自家製ホットケーキミックス粉に、卵と牛乳を加えます。直径15cm程度のホットケーキが、4枚焼ける分量に。Mサイズの卵 1個、牛乳 110ml。～1931（昭和6）年に、最初のプレミックス（ホットケーキの素）「ホームラック（ホーム食品)」が発売され、1957（昭和32）年12月に森永製菓から加糖タイプの 「森永ホットケーキの素」が発売されている。甘味のあるホットケーキミックスは注目を集め、1962～64年にかけて合計で20 社近くのメーカーが、ホットケーキ市場に参入し 加糖タイプの商品を発売したことで、ホットケーキの一大ブームが訪れた・・・Ｉ`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you♡ワクワク♪o(・ω・o)(o・ω・)ｏワクワク♪【新色ホワイト登場】ホットプレート アビエンマジックグリル 2022モデル abien MAGIC GRILL おしゃれ かわいい ギフト ホワイト 白 コンパクト 焼肉 ステーキ クリスマス パーティー ファミリー 無煙 煙 出ない 引っ越し祝い 結婚祝い 最大250℃ 電気式 ヒーター式 pof価格：23,980円（税込、送料無料) (2023/4/30時点)楽天で購入
May 1, 2023
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