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Let's take a walk!(散歩に行こう) No95 砂糖やお米・小麦に代表される炭水化物(穀類)には糖質がたっぷり含まれています。スーパーにはチョコレートやビールなど糖質ゼロの商品が…コンビニでは低糖質をうたったパンなどが~ごはんとパン:お米と小麦は、まさに隠れた砂糖? つまり、お米・小麦といった世界中で人の主食とされてきた炭水化物(穀類)こそ、糖質過多によって血糖値を上げて深刻な現代病である肥満や糖尿病を引き起こす、いわば元凶なのです??※炭水化物とは、糖質と食物繊維を足したものです。 えっっ 人は食品に含まれる脂質やタンパク質で太るのではなく、あくまでも炭水化物に含まれている糖質で太るのです?食べ過ぎではなく、糖質の摂りすぎ(糖質過多)で太るのです?たとえば、ほうれん草やレタス、キノコに含まれる食物繊維は血糖値を上げません。 つまり、それらを食べても人は太らない。血糖値を上げる、つまり、太るのはお米。小麦、イモ、一部の果物などに含まれている糖質です?運動すれば痩せられる?1日1時間:1~2か月間走れば、1~2キロ痩せられる。それなら炭水化物6割でも血糖値は上がらない。つまり太らない。でも、お米は日本人の主食! ごはん中毒? 砂糖の摂りすぎは体に悪い…と感じている人は結構多いのですが、ごはんの食べ過ぎは体に悪い…と思っている人は少ない? むしろ、ごはんはヘルシーというイメージが~毎朝、ごはん抜き卵納豆なら健康に良いけれど飽きてしまう?ごはんをプラスするから毎朝美味しく食べられるごはんの魔力? チーズとナッツとアボカド・葉物野菜・大豆食品・肉・魚・卵・マヨネーズ・バター・赤ワイン・無糖ドリンク‥など‣…で、食事をしますか?(参考や参照・甘いもの中毒:宗田 哲男 薯)〜様々な説がありすぎるけど? …話が少しずれるかもしれませんが‣…理想とギャップのある現実の自分の姿を毎日鏡で見続け向き合うことで、「外食してたくさん食べた日はお腹が出ているな」とか?そのうちちょっとした変化にも気がつくようになるはずです。そうすると、自然と自分の身体を管理しようという美意識が高まり、「食べ過ぎた次の日は控えめにしよう」とか、「最近運動不足だから今日はちょっと運動した方がいいな」とか‣‣…誰にも気づかれないような些細な変化だろうが、自己満だろうが、大いに結構なのでは?ひと休みするために、散歩にでかけよう? 歩くために散歩してはいけませんよ。I`m sorry・Please forgive me ・I love you ・Thank you|●´з`)♡|//窓//Σd(ゝ∀・) <コッショリ☆ァリガトォ♪【あす楽】ランキング1位『ハーバリウム ‐スズラン‐』(ギフトボックス入り) インテリア ウェディング フラワー ギフト プレゼント 誕生日 退職 新築 お見舞い すずらん 鈴蘭 ミュゲ【母の日】【送料無料】 幸せ フランス 3月誕生日 4月誕生日価格:3,960円(税込、送料無料) (2023/3/30時点)楽天で購入
March 31, 2023
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水菜はハウス栽培で通年スーパーに並びます。旬の時期は12月から3月。冬から春にかけて旬となります。しかし、ハウスでは1年中収穫できますので、いつが旬というのを意識しにくい野菜?食感が楽しいさっぱりした‣……豆腐と水菜の和風サラダ(4人分)木綿豆腐1丁、水菜100g、大根50g、人参20g、くるみ80g。ドレッシング(サラダ油大匙2、しょう油・酢各大匙2、砂糖小匙1/3お好みで)‣……じゃこを入れて骨粗しょう症予防に… くるみは170度のオープンで10分弱空炒りをする。豆腐は豆腐は食べやすい大きさに手でくずす。水菜は3cmの長さに切り、大根・人参は千切りにして水につけてパリッとさせる。豆腐を器に盛り、水けをきって混ぜ合わせた野菜類をのせ、くるみを散らす。混ぜ合わせたドレッシングをかけて出来上がり‼!壬生菜は京都の壬生地方で栽培された水菜の仲間。水菜と違い、葉が丸く、独特の辛味と香りがある。仲間というより・・弟分????壬生菜漬けでつくったパスタが食べたいとき‣…より I`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you今日も・・・。:.゚ヽ(´∀`。)ノ゚.:。 ゜グッジョブ!!内祝い ギフト 京都・辻が花 京野菜のお吸物最中詰合せ (MSG-20) 送料無料 (あす楽)/内祝い お返し メッセージ付き 写真入り お茶漬けセット 法要 出産内祝い 入学内祝い 快気祝い 香典返し 品物 食品 お茶漬け最中 手土産 常温 日持ち 高級価格:2,650円(税込、送料無料) (2023/3/29時点)楽天で購入
March 30, 2023
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アーモンドは、炒ってそのままでも食べますが、洋菓子の材料にしたり、細かく砕いてサラダなどに混ぜ込む方法も~薄くスライスしたり、細かくしたりして、全体の風味付けに使うと、カロリー過多にならずに栄養効果を得ることができます!サーモンの和風マリネサラダ(4人分)サーモン300~350g、きゅうり約1本。ラディッシュ1個、調味液(サラダ油大匙2、酢小匙2、醤油小匙1.5、塩少々、砂糖極少量、アーモンドスライス適宜。)少しドレッシングはなじませてから頂くと丁度いいです。 サーモンは1㎝幅にスライスするきゅうりは斜め薄切りにする ラディッシュは薄く輪切りにし、縦半分に切る調味液をよく混ぜ乳化させておく。皿にサーモン、きゅうりを交互に重ねて盛り、ラディッシュを飾る 調味液(ドレッシング)を回しかける。アーモンドスライスをトッピングする。※ドレッシングは多めですが、かけてしばらく置いてなじませること!無限に食べてしまう‣…10粒では? シナモンアーモンドアーモンド100g、黒砂糖40g、シナモンパウダー小匙弱1、水大匙1、好みでバニラエッセンス1滴~3滴?フライパンにアーモンドを入れて中火で5分ほど炒ります。一旦アーモンドを取り出して、黒砂糖、水、シナモン、バニラエッセンス入れて全体的に混ぜながら2分ほど煮詰めます。炒ったアーモンドを入れてひたすら混ぜます。砂糖が結晶できたらクッキングシートに移します。冷めたら完成です。おやつの時間にもとてもオススメです。お酒のお供として‣…~アーモンドのカロリーは1粒1~1.2gで6kcal。一度に食べる量が10粒程度であれば、十分低カロリーと言えそう・‣…〜様々な説がありすぎる?I`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you今日も一日 ・・・♡ヽアリガトウ✾“ヽ(。◕‿◕。)ノ”♡ BASE PASTA パスタ 8袋 完全栄養食 | basefood 栄養食 置き換え ダイエット 食品 満腹感 糖質制限 糖質オフ 低糖質 食物繊維 26種のビタミン&ミネラル 必須脂肪酸 生パスタ 雑穀 フードロス コロナ 応援 食品 麺 ベースフード クリスマス価格:3,720円(税込、送料無料) (2023/3/28時点)楽天で購入
March 29, 2023
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スプラウト(英: Sprout)とは、新芽を食べる野菜の総称。だいこんやブロッコリーなど、さまざまな野菜のスプラウトがあります。 発芽して成長しようというときなので、生命力が強く、栄養素も豊富です。特に、がんの抑制効果があるスルフォラファンは成熟した野菜よりも多く含まれます? β-カロテンもたっぷりで、皮膚や粘膜の健康を保つため、肌荒れの解消やかぜの予防に役立ちます。かいわれ大根とカツオ‣…肌荒れを解消? シンプルなかつおのたたきを作ってみました。フライパンで焼いて、冷水にさらすだけで簡単にかつおのたたきを作ることができますよ。しょうゆとレモン汁、白いりごまのさっぱりとしたタレでお召し上がりください。野菜を多めに敷いてサラダ仕立てにしてもおいしいですよ。 カツオのシンプルたたき(2人前)カツオ(刺身用・棚)200g、ごま油小匙1、令水(さらす用)適量、水菜50g、かいわれ大根35g、調味液(しょうゆ大匙1、レモン汁大匙1、白いりごま小匙1)、かいわれ大根飾り用。水菜は根元を切り落としておきます。水菜は3cm幅に切ります。かいわれ大根は根元を切り落とし、半分に切ります。フライパンにごま油を入れて、強火で熱し、カツオの表面を焼きます。焼き色がついたら裏返し、全面に焼き色がつくまで焼いたら火から下ろし、冷水にさらします。粗熱が取れたら水気を切り、1cm幅に切ります。 ボウルに調味液を入れて混ぜ合わせます。お皿に水菜を敷き、カツオを盛り付け、かいわれ大根を散らし、調味液をかけて完成です。 Radish sprouts:若芽であるかいわれ大根には非常に多くの栄養素が含まれています。カリウムをはじめとしたミネラルのほか、ビタミンCや葉酸などのビタミン類も豊富。さらにβ-カロテンは淡色野菜である大根にはほとんど含まれない栄養素で、強い抗酸化作用が期待できます。 成長した野菜よりも豊富な栄養力が魅力…よりI`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you今日も・・・。:.゚ヽ(´∀`。)ノ゚.:。 ゜グッジョブ!! ブロッコリースプラウト種子200ml(底面給水栽培セット付き)手軽に無洗浄で大量栽培できます価格:1,080円(税込、送料無料) (2023/3/27時点)楽天で購入
March 28, 2023
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鰺(アジ)は味がいいところからその名がついた?わざわざ鯵を食べるためにどこそこへ出かけたという話はついぞ聞いたことがない?最近は関アジにはじまって、ブランド化が進んでいるので、それを食べに行くという人はいるかもしれない?アジの種類は150種類もあるの!?日本各地でブランドアジが続々登場! これだけ多いアジ科の魚の中で、最も身近な存在なのが、ごく普通にアジと呼んでいる、マアジではないでしょうか?(関アジはマアジです。)マアジのマは、真であり、我こそ本物のアジなのだ、と言わんばかりですね。鮮度の持続・さらにしっかりと乗った脂・さらに信頼できる品質‥などがブランド化の条件?‣…すっかり有名になった関アジに習って、各地で続々とブランドアジが誕生しています。例えば、愛媛県の伊方町では、関アジと同じ豊後水道で取れたアジを岬アジというブランドで売り出しています。また、宮崎県延岡市の灘アジや長崎県三重町のごんアジ、長崎県松浦市の旬アジ、山口県萩市の瀬付きアジなども出ていますよ!…関アジと関サバが全国に広くその名を知らしめるようになったのは1988年ごろと比較的最近のことです? 関アジと関サバは全て一本釣りでのみ漁獲されています。(愛媛県佐多岬と大分県佐賀関との間に横たわる、約14キロの豊予海峡。別名では速吸瀬戸と呼ばれています。) 関アジと関サバは回遊せず、一所の瀬に居付く「瀬付き」というほかのアジやサバにはない習性があります。 そのため網で一網打尽とはいかず、一本釣りによって漁獲されているのです。 また、曳き網(ひきあみ)で漁を行うと、魚同士がぶつかって傷付いてしまう恐れがあるため、劣化を防ぐという意味でも一本釣りが選ばれています。美味しかった鰺の思いでは、「済みませんね~今日は鰺しか揚げらなかったから、でも、この土地のはうまいからさ」というパターンが多かった??…話が飛ぶようですが、ぎょかいるい”を漢字で書くときにどちらをえらびますか? どちらも同じようですが、魚貝類では魚と貝だけであり、カニやエビ、イカやタコなどは入りません。そこで魚介類という言葉が登場します。“介”の字には堅いものという意味がありますから、殻を持ったカニや体内に堅いからをもつイカなども全て入れることが出来ます。 庭の地面もぐんぐんカラフルになって、目に楽しい。春の暖かいお日様浴び出したらみんな急に元気になったなー。と思ったら‣…I`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you♡ワクワク♪o(・ω・o)(o・ω・)oワクワク♪ ラストタオル 和花 バスタオル 2枚セット ふわふわ 吸収性 吸収力 抜群 タオル 日本製 スーパーゼロ 吸水速乾 水色 ピンク ブルー グリーン 浅野撚糸 赤ちゃん おぼろタオル製 厚手 ギフト LAST TOWEL価格:8,712円(税込、送料無料) (2023/3/26時点)楽天で購入
March 27, 2023
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昔から日本人は風によって新しい季節の到来を感じてきました。風の中にやわらかさと暖かさ、春の匂いを… うららかな春が待ち遠しい3月、草木の芽吹く時季ですが、ときおり季節を逆戻りさせるような強い風が吹き渡ることがありますよね。 こうした風は、涅槃西風(ねはんにし)とか貝寄風(かいよせ)と呼ばれているらしい?(涅槃会「陰暦二月十五日」はお釈迦様の入滅の日にあたり、この頃に吹く風の事をいう。美しい響きからも西方浄土が想象される季語である。時期的には春の彼岸前後にあたり、一般的に浄土からの迎え風などとも言われる。)甘いものなんか、大嫌い・…という方も少なくないと思いますが~ 紫野源水の 生菓子をいただきました。たいへん貴重な本蕨粉のみを用いたものです。 この蕨餅は、きな粉の色でまだ茶色い冬枯れの山のようにも見えます。 それを、見事に裏切って、春を見せてくれるのが‣…、楊枝を入れて切った中から、鮮やかな緑色の餡が現れるのです。地中にある春の息吹きが突然現れるようで‣…口に入れると、白小豆独特の爽やかな風味が広がります。 涅槃西風が吹いて、三寒四温の寒暖差に冬と春が入り混じるこの月にも、力強く春を蓄えている地の力を感じさせてくれる、そんな時季を体現するかのような蕨餅です。(販売期間2月中旬~4月中旬?)糖質が大嫌いなんて~わさびの葉が凍るよ???↑一番上の画像?I`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you今日も一日 ・・・♡ヽアリガトウ✾“ヽ(。◕‿◕。)ノ”♡ 紫野源水京都府京都市北区小山西大野町78−1TEL075-451-8857タオル スーパーゼロ ガイアの夜明け フェイスタオル スーパーzero 浅野撚糸 5色 タオル カラータオル コットンタオル ふんわり 吸水 綿100% プレゼント 贈り物 ギフト 34×80cm 100g価格:980円(税込、送料無料) (2023/3/25時点)楽天で購入
March 26, 2023
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さまざまな出汁の素が多用されるようになった今でも…だしを取るのに欠かせない、いりこと煮干し。いりこと煮干しは同義語です。一般的に、西日本ではいりこ、東日本では煮干しと呼ばれている…とのこと。関東では小さい煮干しをいりこと呼ぶ人がいるなど、地域によって呼び名が異なるみたいです。鮮度が命のため、捕獲後は海水で煮て、すぐに乾燥させていりこ(煮干し)へと加工されます。いりこ(煮干し)だしの取り方いりこ(煮干し)30g、水1L。いりこは頭と腹ワタを取り除く。鍋にいりこと水を入れて30分おく。時間がきたら、鍋を中火にかけ、沸騰したらアクを取りながら弱火で5分煮出す。ザルに紙タオルなどを載せて漉せば出来上がり。 おいしく作るポイントは、沸騰させないこと。沸騰させると臭みがでてしまいます。作り置きすると味も香りも悪くなってしまうので、こちらは使い切りで。いりこは味噌との相性が良く、味噌汁にピッタリです。それだけにはとどまらず、サラダのドレッシング、炊き込みご飯、麺類、煮物、鍋など、あらゆる料理や用途に使うことができます。魚の味と香りが強いので好みが分かれるかもしれませんが、魚貝系が好きな人であれば、どんな料理に使用しても美味しく食べることができるでしょう? 少しかたい話になりますが、煮干はJAS法において、「煮干魚類」と呼ばれ、マイワシ、カタクチイワシ、ウルメイワシ、イカナゴ、アジなどの魚類を煮ることによって、たんぱく質を凝固させて乾燥した物で、水分が18%以下であるものと定義されています。つまり、煮干とは「魚介類を煮て干したもの」になります。煮干にされる魚介類にはアジやタイ・トビウオなどいろいろ種類がありますが、中でももっとも多いのは、カタクチイワシを原料とした煮干で、一般的に煮干といえばカタクチイワシを原料としたものになります。・・・small dried sardinesよりI`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you今日も・・・。:.゚ヽ(´∀`。)ノ゚.:。 ゜グッジョブ!! 【あす楽対応】 カインズ 立つほうき ホワイト グッドデザイン 未開封・新品・在庫品価格:2,980円(税込、送料無料) (2023/3/24時点)楽天で購入
March 25, 2023
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日本名を「ちしゃ(萵苣)」といい、「乳草(ちちくさ)」の略とされます。茎を切ると断面から乳液がでることによります。現在のようなレタスが入ってきたのは、明治のはじめから。一般には、1960年代から普及しました。最近では、品種改良によって、サラダ菜、サニーレタス、リーフレタス、グリーンカールなど、種類も豊富になりました。焼肉などでおなじみのサンチュもレタスの仲間ですて…ビタミンCとカルシウムがストレス緩和に役立つかも~鶏むね肉とレタスのマヨ炒め鶏むね肉1枚(180g)、レタス4枚(120g)、玉ねぎ1/2個、オイスターソース大匙1/2、黒こしょう少々、マヨネーズ大匙3。(キューピーレシピより)鶏むね肉は皮を除き、縦半分に切り、さらに厚さ1cmのそぎ切りにする。皮はひと口大に切る。ボウルに入れ、マヨネーズ大匙2と黒こしょう少々を加えて混ぜ合わせ、約10分漬け込む。別のボウルに残りのマヨネーズとオイスターソースを入れ、混ぜ合わせる。レタスは5cm角に切る。(レタスは、「金気を嫌う」といわれているので、なるべくなら手でちぎって料理に使った方がよさそうですね。)玉ねぎは厚さ5mmの薄切りにする。 フライパンに漬け込んだ鶏むね肉を並べて熱し、焼き色がついたら裏返し、薄切り玉ねぎを入れて炒める。玉ねぎに火が通ったら、マヨネーズとオイスターソースまぜたものとレタスの順に加えてさっと炒める。器に盛りつけ、黒こしょうをふる。 鶏むね肉はマヨネーズに漬け込むことで、しっとりしてやわらかくなります。オイスターソースとマヨネーズのコクのある味つけが、ごはんによく合います。※鶏むね肉を焼く時は、火をつける前の冷たいフライパンに並べてから焼くと焦げつきにくいです。ほとんど水分(95%以上?)のレタス。食べるとベターカロチンとビタミンC(少量ながら)を含むため、皮膚や粘膜の健康を保ち、肌荒れの解消や風邪の予防につながりますよ‣…より I`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you今日も・・・。:.゚ヽ(´∀`。)ノ゚.:。 ゜グッジョブ!! BARNS スウェット メンズ レディース BR-3000 フラットシーマー トレーナー 両Vガゼット スウェットシャツ グレー 黒 オリジナル バーンズ パーカー BARNS OUTFITTERS バーンズアウトフィッターズ かわいい 人気 服 デザイン おしゃれ ファッション 通販 世田谷ベース コラボ価格:12,100円(税込、送料無料) (2023/3/23時点)楽天で購入
March 24, 2023
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Let's take a walk!(散歩に行こう) No94 濃い味が好き、何にでも調味料をかけてしまう、インスタントや加工食品などを食べる頻度が多い、このような食生活をしている方が気をつけたいのが塩分の過剰摂取ですが、今の現代人は塩分の過剰摂取が多いと言われています?そんなとり過ぎた塩分を排出する役割をもった栄養素がカリウムです。 手軽に食べられるりんごで‣…りんごに含まれるカリウムは、体内の余分なナトリウムを排出する。 日本人は食塩の摂取量が多いので、カリウムを多くとるとむくみ予防や高血圧予防に役立つ。 “高血圧には減塩がよい? 塩分をとりすぎると高血圧になる…とよく耳にするのでは?塩分に含まれるナトリウムが、血圧を上げる要因のひとつだということに間違いはないでしょう。 高血圧の方は塩分だけでなく、食事の栄養バランスが崩れている可能性もあるということです。特に、日ごろ摂取しているカリウムの量を見直すとよいかもしれませんね。カリウムには、体内の余分なナトリウムの排出を促す働きがあります。 つまり、カリウムが少なければ、減塩したとしても血液中のナトリウム濃度が相対的に高くなり、水分が増えてしまうのです。ですから塩分の摂りすぎが気になる方は、カリウムを多く含む野菜や果物、中でも手軽に食べられるリンゴを食生活の中にとり入れてみてはいかがでしょう。 血圧の変化は、自律神経が生命活動を維持するために判断した結果です。要するに加齢により血管が硬くなったり、血管内にゴミがたまって通り道が狭くなってしまうことから、ある程度は血圧を上げないと、毛細血管がはりめぐらされた脳などに血液が行き届かない事情があるということです。ここを改善しないで血圧を下げてしまうほうが、体への負担が大きくて怖いと思いませんか?結局のところ、血圧を保つためには食生活に加えて、全身の血管の約95%を占める毛細血管の血流をよくする習慣が必要なんですね。その簡単な方法のひとつが、ぬるめのお風呂に10分ぐらい浸かることです。この入浴法だけでも血圧の数値がかわるとおもいますよ。またご自宅にある階段を昇り降りするなど、ふくらはぎを使うことを意識してみてください。直立歩行する人間にとってふくらはぎは心臓より下にある血液を重力に逆らって戻すためのポンプとして役割を担っているからです。血圧のおかげで生きていられるということ。そして血圧の高さをやみくもに怖がらずに、血流をよくするのが大切だということです。そうして血圧をご自身でコントロールすることによって、お薬に頼らない体になってほしいと・‣…(参考や参照・健康アドバイザー:久保 克敬 薯)健康知恵袋“果物100gあたりに含まれるカリウムの量メロン:340mg、キウイ(緑・黄):300mg、ぶどう:220mg、いちご、柿、みかん、梨…りんごの順です。野菜は、切り干し大根(乾):13500mg、パセリ(葉/生):1000mg、ブロッコリー(生):460mg、えだまめ(冷凍):650mg、西洋かぼちゃ(焼き):570mg…カリウムは、塩分の摂りすぎを調整してくれる重要な栄養素であり、さまざまな食品に含まれていますが、果物や野菜には特に多く含まれています。カリウムは水溶性であるため、野菜からカリウムを摂る場合は、生野菜の状態または汁物などにして煮汁ごと摂るとよいでしょう。カリウム(potassium)…よりI`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you♡ワクワク♪o(・ω・o)(o・ω・)oワクワク ポイントアップ中 送料無料 weck giftbox ギフト ボックス チューリップ 370ml 2個 セット ウェック S216 スイーツ プリン 容器 可愛い ストッカー ガラス おしゃれ キッチン 保存 瓶 密封 プレゼント 結婚 新築 祝い おすすめ ブランド ドイツ いちご価格:3,235円(税込、送料無料) (2023/3/22時点)楽天で購入
March 23, 2023
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海藻といえば、海苔、若芽、そして昆布。海苔が主役のなるのは、おにぎりや焼きのり?若芽も、みそ汁の具か酢の物、ぬた、サラダなど…昆布は、おぼろ昆布、とろろ昆布、塩昆布、コブ茶、酢昆布、昆布飴など、数多くの昆布製品が販売されている。 また、昆布巻き、おでんの具、昆布の煮ものなど地味ながら料理に利用されることも多い。産地と収穫年‣…なにかと、似ていると思いませんか? そう、ワインですよ。昆布にもヴィンテージ(収穫年)があるのです‼!‣…昆布の品質は、収穫された浜(産地)によって大きく左右されます。 そして、採れた年によっても質が大きく異なる。要するに、産地と収穫年で品質はほとんど決まってしまう。流れ込む川、潮の流れ、海水温、陽射しなど、浜ごとに条件が違う。そんな海中の環境が2年間にもわたって凝縮されるのだから、当然差が出てくるわけです! ‣…昆布は海中で2年かけて成長し、さらに蔵の中で2年前後熟成して世に出ますが、一瞬にして出し汁となって生命を終えます?・…出汁をとった後の昆布。形はしっかり残っているし、そのまま捨ててしまうのは勿体ないな……と思ったら~シンプル イズ ベスト!? そのまま食べる!せん切りにして、醤油やポン酢をつけて食べれば、なかなかイケるよう。せん切りにして砂糖と醤油で甘辛く煮つける。ご飯のおともになる。 昆布は西高東低の海藻? 江戸時代に北前船による海運が盛んだった日本海側を通って、蝦夷地の昆布が京や大阪、薩摩を経て沖縄などに渡っていた。その結果、産地に近い東日本より西日本で多くの昆布が流通し、昆布文化が根づいた?食べるだけの昆布より、よい出し汁が出る昆布が高級品とされる。中でも最高級品は、利尻昆布・真昆布・羅臼昆布、最終的に個人の好みに帰するのだろうが、京都では利尻昆布の評価が高く、大阪では真昆布が最上とされているという? 日本料理の根幹を支える昆布。ヴィンテージとテロワールTerroir(土地の個性)があり十数年を経て熟成し続ける素干しの海藻より…出汁をとった後の昆布のリメイクを…I`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you♡ワクワク♪o(・ω・o)(o・ω・)oワクワク♪【10%OFFクーポン利用で1,422円_お買い物マラソン期間限定】昆布 だし昆布 出汁昆布 羅臼昆布 こんぶ コンブ 離乳食 無添加 減塩 国産 切り出し昆布 155g価格:1,580円(税込、送料無料) (2023/3/21時点)楽天で購入
March 22, 2023
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お詫びの仕方・…(episode52)購入した商品や提供されたサービスが、お客様の期待していた水準を下回ると不満が生じ、その不満の度合いがお客様の許容範囲を超えたときにクレームが発生。 期待の水準は人それぞれ異なるので、全てのお客様を満足させてクレームを発生させないようにすることは不可能。商品やサービスの質を高めることももちろん大切ですが、そのような対策をしていてもクレームは必ず発生します。そこで、起きてしまったクレームに対して適切な対応ができるよう対策をしていくことが重要ですので…クレーム対応の基本は、お客様の言い分に耳を傾け、謝罪をすることです。 お客様に対応するときは、真摯な態度と丁寧な受け答えを心がけましょう。クレーム対応の場面では組織を代表しているという意識を持つことも重要です…とはいうけれど~この一言でピンチをチャンスに変える??知ちゃんからの差し入れを食べているときに、 なぜかこの話に~“申し訳ありませんでした。 謹んでお詫び申し上げます。 大変ご迷惑をおかけいたしました。 深く反省しております。 お詫びの言葉もありません。 平にご容赦ください。猛省しています”‥など…謝り方にもそれぞれ~ 丁寧な言葉遣いを意識が・・・ ご馳走になったときの言葉は…‣ キッシュがこんなに美味しいものとは知りませんでした? さすがに舌が肥えていらっしゃいますね? さすがに知ちゃんのおすすめだけあっていいお味のキッシュでした!知ちゃんごちそうさまでした。ありがとうね。 …言葉の使い方が~平常心を保っていっている? えぇ …それよりも“対応ルールを決めておかないとね” クレーム対応の内容を記録し、次に活かす‼!Episode53。へ・…「くるニャンくーる」BASE Cookies ベースクッキー 4種トライアルセット 14袋(抹茶、さつまいも、ココナッツ各4袋、ココア2袋) 完全栄養食 | basefood 栄養食 置き換え ダイエット 食品 満腹感 糖質制限 糖質オフ 低糖質 パン 食物繊維 タンパク質 糖質 おやつ お菓子 雑穀 ベースフード価格:2,680円(税込、送料無料) (2023/3/20時点)楽天で購入
March 21, 2023
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野菜をローストする理由…手間がかからない調理法であるだけでなく、良質の調理油と塩・こしょうさえあれば、レシピがなくてもできますし、追加する食材も不要です? また、ローストすることでメイラード反応が起こり、野菜の風味に独特の深みが出ますし、キャラメル化するので香ばしくなります。野菜の端々がカリカリになると歯ごたえも良くなります?野菜のローストサラダ(4人分)キャベツ1/3個、セロリ2本、トマト4個、くるみ80g、塩小さじ1、こしょう少々。調味料(オリーブ油大さじ2、にんにく1/2かけ、タイム・セージ各適宜) にんにくはみじん切りにして、オリーブ油と混ぜ合わせておく。キャベツはくし切りに、セロリは乱切りに…トマトはヘタを取っておく。 天板にキャベツ・セロリ・トマトを並べ、手でちぎったタイム・セージ・塩・こしょうをふって250℃のオープンで15分焼く。途中10分ほどしたらくるみを加えて焼き、仕上げる! ハーブとにんにくで野菜をグリル、くるみの香ばしさがアクセント! 焼くのに時間がかかるのがじれったいけど、火に付きっ切りでいる必要もないし、なによりこのお料理よりも野菜を甘くおいしく食べられる方法が‣… もう充分焼いたわ!もう待てん!と思ったら…バルサミコ酢としょうゆを2:1弱くらいの割合で回しかけ、野菜を崩さないようにざっとまぜてからもう5分くらい火にかけてできあがり!しょっぱくならないようにしょうゆは控えめ、味付けはむしろバルサミコ主役で。食べるのも。 野菜の甘みやうまみを楽しみたい時は、ぜひ焼き野菜を~で・も…ローストというからにはメインはお肉では????I`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you ♡ワクワク♪o(・ω・o)(o・ω・)oワクワク♪★Panasonic / パナソニック ビストロ NE-BS6A-K [ブラック] 【電子レンジ・オーブンレンジ】【送料無料】価格:76,928円(税込、送料無料) (2023/3/19時点)楽天で購入
March 20, 2023
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よく食べる果物として常に上位を誇るバナナ。バナナは温かい地域で育つので、身体を冷やして体温を下げてくれる作用があります~ので暑い夏や火照った体には嬉しいですが、冷え性の方などはバナナを温めて食べるのがおすすめです。いずれも食べすぎには注意を‣…簡単なのにおしゃれなデザート?オレンジとバナナのおいしいとこどり‼!バナナソティー(オレンジ風味)4人分3小ぶりのバナナ3本(モンキーバナナ8本)、無塩バター大匙1、100%オレンジ果汁100㎖、シナモンステック1本、ラム酒小匙1。フライパンを中火でじっくり温め、バターを入れ…バターが溶けて、大きな泡がプクプク立ってきたら皮をむいたバナナを入れる。バナナを裏返し、両面こんがり焼き色を付ける。オレンジ果汁とシナモンステックを入れ、トロリとするまで、少し煮つめる。ラム酒を全体にかけまわす。器に盛り付けフライパンに残っているソースをかける。焼いたバナナの凝縮された甘さや酸味、食感の変化を。お好みでバニラアイスを添えても…バナナは買ってきたままの房の状態で保管すると、となり合ったバナナ同士で追熟を進めてしまい、早くに黒っぽくなってしまうことがあります。おいしさを長持ちさせるためには、買ってきたバナナは1本ずつ房から切り離して保存するのがおすすめです。I`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you 今日も・・・。:.゚ヽ(´∀`。)ノ゚.:。 ゜グッジョブ!! 【公式】ボダム ビストロ ダブルウォールマグ 2個セット 150ml BODUM BISTRO 10602-10 | グラス タンブラー コップ カップ コーヒーカップ ティーカップ ビアグラス コーヒーグラス ティーグラス 保温 保冷 食器 北欧 ギフト ラッピング プレゼント 送料無料 SALE価格:4,174円(税込、送料無料) (2023/3/18時点)楽天で購入
March 19, 2023
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なんでしょうね。眠くて仕方がない。毎晩とってもよく寝ているのに、眠くなるお薬なんかも飲んでいないのに、シャッキリしているのは午前中だけ(しかも起きるのも早い)春だからってことにしておけばいいでしょうかね。散歩に出れば~春の地面は雑草も花盛り。「赤紫のホトケノザ、青花のオオイヌノフグリ、白い小花のハコベ、タネツケバナ、それからあれは……」なんて心の中で‣…ズーッと下を向いて歩いていて、心身の状態を人に心配される。 大丈夫、大丈夫?? //…話がそれますけれど~春が旬の鯛?花見だい?鯛の旬は春だと思ってたら…早春はいいけれど、卵や白子が膨らんでくると栄養がそちらにとられるので、味が落ちてくるという。刺身に向いている鯛は…いいものは多少小さくても身が締まっているから、刺身にすると身がプッと膨らんでくる。魚が違うから比べ物にならない? 冬の鯛がお・い・し・い!…人によって好みもあるから‣…おいしい物って、探してない時期から発見されるのね? へこむわ…わわわぁ‣…よりI`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you♡:.゚ヽ(´∀`。)ノ゚.:。 ゜♡<コッショリ アリガト☆)30%ポイントバック! 3/5 10:00~3/19 9:59まで クーポン発行中 楽天1位 コズミックジェムストーン 太陽系 天然石 星 インテリア オブジェ 置物 天体 宇宙 太陽 月 地球 銀河系 サイエンス Cosmic Gemstones 370-201 FS10 space価格:7,260円(税込、送料別) (2023/3/17時点)楽天で購入
March 18, 2023
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ひじきの煮物はビタミンやミネラルなどの栄養を含んでいて、免疫力アップ・ガンの予防・貧血の予防・目の健康維持・骨や歯の健康維持・便秘解消・美肌効果」などの健康効果があるので、健康にいい料理と言えますよ?副菜の定番、ひじきの煮物は具材もさまざま、にんじん、油あげ、大豆、挽肉入りなどがありますが…くるみ入りひじきの煮つけ(4人分)を~くるみ70g、生ひじき300g、人参30g、油揚げ1枚、桜えび10g、サラダ油大さじ1。調味料(だし1カップ、しょう油大匙1と1/2、砂糖大さじ2、お酒大さじ1) くるみは170℃のオープンで10分空炒りをする。生ひじきは水洗いして汚れを落とし、ざるにあげて水気をきる。 人参は千切りに、油揚げは熱湯をかけて油抜きをして5㎜幅の短冊切り。鍋に油を熱して人参を炒め、しんなりしたらひじきを加え、全体に油が回ったら油揚げ・桜えび・くるみを加えてひと混ぜする。調味料を加えて煮立ったら弱火にし、汁気がほとんどなくなるまで煮る。(参考や参照・カルフォルニア協会 レシピより)朝食は和食党、そんな方のために‣…ひじきにはタンニンが含まれており、中性脂肪を減らし、脂肪をつきにくくする効果があり、また、噛みごたえのあるひじきは、満腹感を得やすく、カロリーも低いことからもダイエットには最適の食材です?さらに、タンニンは紫外線から肌を守る働きもあるので、日焼けによるシミ・そばかす対策としても有効ですけれど~ひじきには慢性中毒につながることがあるヒ素が含まれています。体重50kgの人の場合、乾燥ひじき5gを週3回以上摂ると食べ過ぎのおそれが?えぇっ 注意が必要?(調査で最も高い検出量1キログラム当たり94ミリグラムで計算)が50%に減少したとすると、体重50キログラムの人が週に3回以上(1回当たり乾燥重量5グラム程度として)、ひじきを食べなければ、暫定的耐用週間摂取量を超えることはありません!また、ヒ素の量を減らすため、乾燥ひじきは水戻しをしてから使うことが大切です。※(・乾燥ひじきはたっぷりの水で30分以上水戻ししてから調理する。・水戻しに使った水は、調理には使わない。・水戻しした後は、ボールに入れた水で2~3回洗い、よく水気を絞る。・茹でるときは水戻ししてから茹でる。)‣…暫定的耐用週間摂取量には程遠い人より遅かったか‼!キリンみたく長くなっている‣…I`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you♡ワクワク♪o(・ω・o)(o・ω・)oワクワク♪【あす楽】[安心延長保証対象]リンサークリーナー アイリスオーヤマ RNS-300 カーペット洗浄機 リンサー洗浄機 家庭用 車内洗浄 車 シート クリーナー 掃除機 カーペットクリーナー カーペット 車内 キレイ 絨毯 噴霧 布製品価格:11,078円(税込、送料無料) (2023/3/16時点)楽天で購入
March 17, 2023
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ふわふわの食感と口いっぱいに広がる香りが特徴のチーズケーキなんです?クレメは「クリーム状のもの」を意味し、そしてAnjouはフランスのアンジュ地方を指します。天使のチーズケーキ」と呼ばれることもありますが、これはanjou(アンジュ地方)を、天使を意味するange(アンジュ)という言葉にかけて呼ぶようになったもの?? フ~ンふんわりガーゼに包まれた真っ白なデザート。水分を抜き、味を凝縮させたチーズと生クリームが醸す清らかな味わい。甘酸っぱい苺ソースを添えて…クレーム・ダンジェ(Crémet d’Anjou)フロマージュ・ブラン200g、生クリーム(42%)100g、グラニュー糖50g、リキュール・苺各適量。 ザルにキッチンペーパーを敷き、フロマージュ・ブランを流し込む。冷蔵庫に一晩おいて水を切る。ボウルに生クリームとグラニュー糖を入れ、泡だて器でグラニュー糖を溶かす。底に氷水で冷やしながら7分程度に泡立てる。水を切ったフロマージュ・ブランをボウルに入れ、リキュールを加えてヘラで混ぜる。(リキュールは好みで?)泡立てた生クリームにリキュールを入れたフロマージュ・ブランを加えて、ざっくりと混ぜ合わせる。 カーゼを広げた上に混ぜたフロマージュ・ブランクリームをのせ、包み、丸く形を整える。冷蔵庫で1時間程度冷やす。余分な水分が抜けて旨味が凝縮されている。イチゴソースをつくる!イチゴはヘタを取り、ミキサーで粗く潰す。イチゴソースに砂糖は加えない!(フランボワーズなどベリー系のほか、マンゴーなど酸味がある果物があいますよ。)※リキュールは白く仕上げるためキルシュ・ウォッカなど…甘さが控えめでおいしいですね。 ‣…Kirsch(さくらんぼ)とWasser(水) が語源のキルシュワッサーをストレートで飲んだ直後にビールを飲みたいので~さくらんぼの香りや味わいがビールととてもよく合う。 じゃ…飲もう飲もう??口いっぱいに広がる幸せ‼!I`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you 今日も一日 ・・・♡ヽアリガトウ✾“ヽ(。◕‿◕。)ノ”♡ トルコ製の素敵なガラス食器 ボールSサイズ 1150 ガラスプレート 輸入食器 ガラス製 ケーキ皿 ディナー皿 ガラスボウル価格:580円(税込、送料別) (2023/3/15時点)楽天で購入
March 16, 2023
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昼からワインで顔を赤くしたくない、でも自分が飲まないことで、ワインを飲む人たちに気をつかわせたくない?そんなときに… グラスに鼻を近づけると、香りはフレッシュフルーツと同じピュアな清涼感。苺のフレーバーウォーター(1リッター分) 熟した苺5~6粒、スペアミント5枝、バニラ棒1cm(バニラエッセンスでも?)、レモン果肉ひとかけ、水1ℓ。…市販のだしパック1枚、容器は口の広いガラス製がおすすめ?(柑橘系は渋みが出やすいので、量に気をつけて…)香りが出るように苺(フルーツ)は1㎝角にカット、バニラ棒は縦に包丁を入れておく。ココットなどにだしパックの口を開いて置き、苺とバニラ棒、レモン果肉を入れる。ミントをちぎって入れ、だしパックの口を閉じる。ポットにだしパックを入れ静かに水を注ぐ。フタ、または口にラップをかけて冷蔵庫へ… あとは時間仕事!※中のフルーツは、最長でも2晩超えたら取り出すこと!取り出す際は、ぎゅっと絞る。お好みで氷を入れ、グラスに注ぐ。炭酸水で割ってもいいですよ。色合いはロゼワインのよう。苺の甘い香りには透明感が加わり、飲んだ後も心地良い余韻が~舌はスッキリ。 フルーツの香りを、水に閉じ込める?豊かな香りに反し、使うフルーツの量は少量でいい。 これって、いいことなの?I`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you今日も・・・。:.゚ヽ(´∀`。)ノ゚.:。 ゜グッジョブ weck キャニスター 【あす楽14時まで】ウェック ジュース ジャー WE-766 [1000ml] WECK JUICE JAR 本体+フタガラス瓶 密封ビン ガラス ガラス製 ジャム瓶 瓶 容器 ジュース 容器 密封◇ミニ 通販 楽天 デザイン plywood オシャレ雑貨価格:880円(税込、送料別) (2023/3/14時点)楽天で購入
March 15, 2023
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乾燥が続いていたので、恵みの雨。木の芽起こしどころか~今年早すぎない?今日からマスクはしなくてもいいらしいですね。 スーパーの入り口の「店内に入る方はマスクをご着用ください」の紙が剥がされていた?もう3月も中旬だよね。 早い!すぐそこにあるのに、明るいうちに15分もあれば収穫できるのに、その時間がない。で、やっと時間を捻出したら、フキノトウは揃って長く伸びていた。一面ニョッキニョキ‣…~摘んだフキノトウと若葉は、よく洗ってしばらく水に浸しとく。そうして若葉は茹でこぼしてから塩漬けに‥・そのまま茹でて水に晒した後によく絞ってから多めのオリーブオイルと塩で炒めてジップロックに保存した。 季節の山菜って美味しいけど、アクが強すぎるとお腹が痛くなっちゃったりもするからな、アク抜きは丁寧に。チョコッと味見したら、ほろ苦い春の風味が香り高くてとっても美味しい。…作っておいたフキノトウのオリーブオイル漬けを、ふきのとうのパスタにする。おいしい。 元気が出てくると、(お腹が一杯になると)やりたいことも思いつくもので、少し前からずっとどうにかしたかった案件を‣…花も植えたいし、味噌も作りたい。ガーデニングの続きもやりたい。やることだらけの春がくる~~~I`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you♡:.゚ヽ(´∀`。)ノ゚.:。 ゜♡<コッショリ アリガトこだわりの箸 箸置きセット ギフト 父の日 母の日 敬老の日 良い夫婦の日 木製 箸 デザイン箸 おしゃれ かわいい お箸 和風 北欧 大人用 男 女 おはし 可愛い プレゼント ギフト ラーメン そば うどん パスタ サラダ 八角箸価格:1000円(税込、送料無料) (2023/3/13時点)楽天で購入
March 14, 2023
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ありがとう・…(episode51) 寒さのせいもあって、指先が動かない。で、困るのが買い物の時に小銭が出しにくい。ポイントカードもない。支払いはレジの人に直接渡す昔ながら方式。店の会計システム?会計中に…こんなありがたいおはなしが~うまくいかない時、そんなときは、○○のせいで…と思ってしまいがちです。そんなときには、「あぁ、○○のせいでと思っちゃった」と自分を責めるのではなく、「よし!○○のおかげで□□ができた」と思えるようにしなくては‣…あぁ、なんでも揃っている。ありがたいな。わたしは野菜をつくったり、豚肉をおろしたりできないし‣…ありがたいな。育ててくれる人、加工してくれる人、運んでくれる人、売ってくれる人がいるおかげだ。本当にありがたいな!慣れない人は、これを読んで笑ってしまうかもしれませんね?“ありがとう“をいいはじめると…どんどん、ありがとうが、見えてくる。ありがとうと思えることが身の回りにどんどん増えてくる。…ずっと引きずってしまうことや、とらわれがちなことに。シャワーをかけて視野を広げられたらいいなぁ?自分のためではなく~他者のため‼!ひとり言が終わったのでオープンします。…姿勢を正せば、心身の健康はもちろん、見た目の印象も美しくさせ、運気も呼び込み、さらに宇宙ともスムーズな交信ができるなど、得られる利益は人生を変えるほど大きいと言っても過言ではないかもしれませんね。・・・とかってに思う人??Episode52。へ・…「くるニャンくーる」STEPSUNS ステップサンズ ハンギングラック ハンギングスタンド ハンガーラック ランタン アウトドア キャンプ アルミ製 軽量 組み立て簡単 フック ランタンスタンド スタンド アウトドアラック 折りたたみ 棚 収納 インディアンハンガー価格:3980円(税込、送料無料) (2023/3/12時点)楽天で購入
March 13, 2023
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ココナッツの風味がたっぷりとつまったココナッツミルクパウダー。お菓子やドリンクにはもちろんのこと、実はお料理やパンにも使えるって知っていましたか? (ココナッツミルクパウダーのいちばんのメリットは、日持ちするということ。粉状なので長く保存ができ、慌てて使う必要がありません。)ココナッツパウダー ココナッツパウダーとココナッツミルクパウダーは、どちらもココヤシの実の胚乳を原料にして作られています。ココナッツパウダーはココヤシの実の胚乳を粉末状にしたものに対して、ココナッツミルクパウダーは胚乳を水と合わせて裏ごししたココナッツミルクを蒸発させて粉末にしたものです。 ココナッツミルクパウダーは水に溶けやすいのに対してココナッツパウダーは少し溶けにくいため、料理によっては使いやすさに差があるかもしれませんね? ココナッツキャラメル(20cmのバット分)粉砂糖・サラダ油各適量。ココナッミルクパウダー大匙5、水飴130g、グラニュー糖160g、無糖コンデンスミルク100g、無塩バター50g。 鍋に、ココナッツミルクパウダーから無塩バターまで入れ、中火にかける。グラニュー糖が溶けたら、弱火にし時々木べらで混ぜる。10分ほど煮つめ縁が薄いきつね色になってきたら、全体をゆっくり混ぜ、均等に色づくようにする。濃いきつね色になってきたら、火から下ろし、コップに冷たい水を用意し、2~3滴たらしてみる。手でポキンと折れるくらいの固さになったら。柔らかいようなら、再び火にかけ煮詰める。煮つめ過ぎたら、コンデンスミルクを足す。固さを調整したら、サラダ油を薄く塗ったバットに手早く流し入れる。固まったら1.5cm角に切れ目をつけていく。バットごと冷蔵庫に20分ほど入れ、完全に固める。キャラメルをバットから取り出し、切れ目に沿って割り、粉砂糖をまぶす。涼しいところで保存!ココナッツの甘みがぎゅっと詰まったココナッツパウダー~よりI`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you ♡ワクワク♪o(・ω・o)(o・ω・)oワクワク♪ インダストリアル マリン ランプ ライト 壁付け 天井 船舶風 工業系 ガレージ 電灯 間接照明 ウォールランプ(ランプA)価格:5556円(税込、送料無料) (2023/3/11時点)楽天で購入
March 12, 2023
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DHAは、さば・いわし・さんまなどの青魚に含まれる脂肪の成分。名前は知っていても、その働きは意外と知らないかも~パワフルな力を…血管の若さのキープ・コレステロール、中性脂肪をダウン・脳を活性化する・血液をサラサラにする・アレルギーの改善をサポート‼!DHAを摂るなら魚缶が得策かも。フルーティーな香りと酸味で~ サーディンとグレープフルーツのブラックペッパーあえ。(2人分)オイルサーディン1缶(100g)、グレープフルーツ1/2個、塩・粗挽き黒こしょう各少々。オイルサーディンは油を軽くきってボウルに入れ、粗くほぐす。 グレープフルーツは薄皮をむいて粗くほぐし、オイルサーディンと合わせて塩、こしょうを振り、さっくりあえる。あれば、ミントの葉を飾る。‣…おしゃれにアレンジ‼!一日に摂りたいDHAは1g。オイルサーディン1缶(100g)でカルシウムも一日に摂りたい約30%分の197mg摂れますよ。 それはさて置き、メインは‣…なに??I`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you♡゚ヽ(´∀`。)ノ゚.:♡ワクワク♪o(・ω・o)(o・ω・)♪【SALE 50%OFF】2023新作 多機能 ビール 缶切り 回転式 日本の缶専用 栓抜き ドライバー オープナー バーツール トップレス 耐久性 軽量 家庭用 パーティー用 ビール 缶つめ開け 瓶開け 缶切り 便利 携帯便利 安全 おしゃれ シンプル 完璧価格:890円(税込、送料無料) (2023/3/10時点)楽天で購入
March 11, 2023
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眼のトラブル・・・目薬ばかりに頼りたくない…‣薬漬けにするのはちょっとためらってしまう。そんな時は、台所にあるもので優しくお手当すると少し楽になりますよ。自然なもので優しく暮らしが豊かになりますように…‣眼病予防にも、番茶・緑茶。日頃からの緑茶ケアで目もいきいき!?…番茶は緑茶のひとつ。 緑茶には抹茶・玉露・煎茶など様々な種類があり、番茶は、家庭でふだん使いするような、硬い葉や古葉で作られた下級葉のお茶のこと? 晩い時期に摘んだ葉を使うことから晩茶とも書きます?さっぱりしていて苦みがなく、幼児や体調がすぐれないときにも飲みやすいのが特徴です。 仕事ではパソコンで作業、プライベートでもスマートフォンで情報検索するなど、格段に目を酷使する…ドライアイや充血、痛みなど目の疲れに、“番茶の目薬”?? えぇっ 昔からの知恵‼! 濃いめに煮出した番茶に1%と溶かし冷ましたものを、直接点眼します。番茶には抗菌作用があるので、ものもらいや結膜炎などにも効果が…風邪の予防にも“番茶うがい薬”番茶を鍋で煮出し、濃いめのお茶を作ります。そこに塩ひとつまみを入れ、そのお茶でうがいを~番茶にはタンニンが豊富で、抗菌作用がすぐれています。風邪を予防するビタミンCも豊富なので、これでうがいをつづけていれば、風邪知らずの丈夫な体になるはず…? これからの時期、 花粉がアレルゲンとなって引き起こす、目のかゆみ、充血、涙が出るといった症状は、アレルギー性結膜炎と呼ばれ、抗菌・抗アレルギー作用や炎症を抑える効果が期待できる緑茶で、目を洗ってスッキリさせましょう。緑茶10gを300㎖の水で煎じ、そこに小さじ1の塩を加えよく混ぜます。その茶汁を脱脂綿に浸し、目を洗ってください。(参考や参照・体にやさしい昔ながらの治し方:谷口 奈津子 薯)春は寒暖の差が激しく、気温の変化の体の機能が追いつかず~体の不調は気持ちまで沈ませるので、無理をせず早めの対処が肝心。処方箋なしに手軽に薬局・薬店で買うことができる目薬は、今や生活の必需品に…‣昔から伝えられている治し方を試してみる価値はありそうですか?それはそれは…そもそも、あまり目薬に頼らず、まずは目を休めることが大切ですけど~I`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you♡ワクワク♪o(・ω・o)(o・ω・)oワクワク♪ 日本茶をドリップする茶器 刻音(ときね)沈殿抽出式ティードリッパー【ドリッパー 日本茶】【送料無料】お茶 緑茶 急須 茶器 茶葉 濾過 癒し 高級 50400 半磁器 ガラス容器 金属不使用 おしゃれ 敬老の日 敬老の日 プレゼント ギフト アッシー価格:6820円(税込、送料無料) (2023/3/9時点)楽天で購入
March 10, 2023
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酸味が強くてサッパリとした味わいが特徴的なレモン。一般的に路地栽培された国産レモンは、10~11月頃に収穫される果皮が緑色のものがグリーンレモンとして、12~翌年1月頃に収穫される果皮が黄色いものがレモンとして販売されています。また、レモンはハウス栽培も行われており、7~10月頃に収穫・出荷されているらしい?国産レモンは、旬の時期であれば一般的なスーパーや果物屋などでも見かけることありますので‣…檸檬びすけっと(約25個分)を!粉砂糖大匙5、無塩バター100g、薄力粉70g、コーンスターチ90g、すり下ろしたレモンの皮1個分。バターは室温で、柔らかくしておく。ボウルに材料全てを入れ、ゴムベラでよく混ぜる。生地を30分ほど冷蔵庫で冷やし、その生地を2cmくらいに丸める。クッキングシートを敷いた天板に、それぞれ3cmほど間隔を開けて並べる。180℃の温めたオープンで15分ぐらい焼く。表面にひびが入り、薄いきつね色になれば 網の上で冷まし、密閉容器に保存する。※日本では、ポストハーベスト農薬は禁止されているので、国産レモンにおいてはその危険性はない? ただこれはすなわち農薬不使用ということではないので、皮を使用する料理には、無農薬の国産レモンを選ぶことをおすすめ?安心な無農薬の国産レモンを使って作ろう。皮まで余すことなく使い切れば、少々値段が高いことも気にならないはず…使い切れればのは・な・しですけれど~I`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you ♡ワクワク♪o(・ω・o)(o・ω・)oワクワク♪ 六花亭 ストロベリーチョコ ミルク 130g / 北海道お土産 お返し お取り寄せ 贈り物 ドライフルーツ チョコレート 花柄 お菓子 おみやげ ホワイトデー お返し 大量 子供価格:680円(税込、送料別) (2023/3/8時点)楽天で購入
March 9, 2023
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Let's take a walk!(散歩に行こう) No92 朝、目を覚ますと…昨日より体調がいいようだ。気分もいい。ゆるゆると仲良くつきあっていこうとする気持ちが~コツ??ジタバタしない‣…健康のためには血圧の数値に気を使った方がいいと分かっていても、どれくらいが正常な血圧値なのか、血圧を正常の範囲内に保つためにはどうすればいいのかなど、分からないことばかりですよね。病院で測定した際、「最高血圧が120mmHg未満かつ最低血圧が80mmHg未満」であれば正常の範囲内の血圧値といえます。正常高値血圧(正常の範囲):130~139 mmHgかつ最低血圧が80mmHg未満。高値血圧(高血圧ではないが高めの血圧):120~129 mmHgかつ最低血圧が80~89mmHg。「正常血圧」、「正常高値血圧」は正常な範囲内の血圧値とされていますが、「高値血圧」は高血圧に近い状態で治療が必要になる可能性もあります??血圧の値を意識して健康的な生活を送りましょうね‣…――か?“血圧とは、心臓から送り出された血液の流れが、血管のの内側を押すエネルギー(圧力)のことなんです。ここで、血圧計に表示される血圧の上と下の数値について補足しますと、血液を送り出すときに心臓が収縮して、血管に強い圧力がかかっている状態が上の血圧です。 そして下の血圧とは、全身に運ばれた血液を戻すときに心臓が拡張するときのことをいいます。高血圧の20%の方が「白衣性高血圧」にあてはまるとも…血圧の変化は、自身の自律神経が生命活動を維持するために必要だから判断した結果。 要するにその血圧がなければ、体の隅々まで血液が届きにくい事情があるということなのです。ここを改善しないで血圧だけを下げてしまうほうが、よっぽど体への負担が大きくて怖いと思いませんか?‣…血圧の高さを悪者にしないで、全身に血液を運ぶためにものすごく頑張ってくれているという感謝なんです。この考え方を持つだけでも、血圧の数値が変わってくると思いますよ。※白衣性高血圧:家庭で血圧を測ると正常値なのに、白衣を着ている医師や看護師から…血圧を測りましょう、血告げられたときの緊張やストレスで、検査結果の血圧が上がってしまうことをいうんです~冗談ではなく!(参考や参照・健康アドバイザー:久保 克敬 薯)健康知恵袋“くすりを使わない高血圧の改善方法として、生活習慣の改善は有効です。ただし、高齢者のかたは、生活習慣の見直しにおいても、注意点が・・・?何事もやり過ぎには注意して、自分のペースで取り組みましょう!血圧が上がる理由・原因とは?食塩や肥満、運動不足、加齢など血圧に使われる単位はmmHg(ミリメートル・エイチジー)。 Hgとは水銀を示す元素記号で、たとえば血圧160mmHgの場合、水銀を160mm(16cm)垂直に押し上げる力で血管に圧力をかけていることを意味します。 I`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you今日も・・・。:.゚ヽ(´∀`。)ノ゚.:。 ゜グッジョブ!! タニタ 手首式血圧計 ホワイト BP-A11-WH(1台)[血圧計 手首式 BP-A11 持ち歩き 可能 シンプル 小型]価格:2979円(税込、送料無料) (2023/3/7時点)楽天で購入
March 8, 2023
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お祝いことに赤飯を炊く風習は、江戸時代に始まったとか、昔から赤い色には呪力があるとされ、季節の変わり目や生活の筋目に、厄除けとして使われて…かつては、神前への供え物には、炊けばそのまま赤くなる赤米を使っていましたが生産量が減り、あずきでご飯を染めるようになったようです?冬至に食べるかぼちゃのいとこ煮は、風邪予防と運気上昇を祈願する意味が~ ふだんからあずきをたくさん食べたいものですが、もっと手軽に効果が得られるあずき茶がおすすめです。あずき茶は市販されていますが、家庭で簡単に作れるので、試してみてください。あずきをサッと水で洗い、フライパンで黒くなるまで炒れば出来上がりです。煮出して飲めば香ばしくて美味しいお茶になります! 簡単なあずき茶の作り方 小豆 50g、水 400ml。小豆を水洗いして、キッチンペーパーで水分を拭き取り、水気をとった小豆を重ならないようにアルミホイルに並べてトースターへ1000wで5分加熱。加熱した小豆を耐熱器に入れ、水を注いだらラップで蓋をし、電子レンジ(500w)で10分加熱したら出来上がり♪あずき茶は出来立てを熱いまま飲んでも良いですし、冷やしてから飲んでも良いそうですよ。小豆の栄養素は煮出しても粒の外に出にくい為、健康の為にあずき茶を飲むなら煮出した後の残った小豆も食べるようにした方が良いですよね?ほんのり甘みのある小豆はそのまま食べても良いですし、煮付けやお味噌汁に入れて食べても大丈夫です。 ヨーグルトやアイスクリームなど、スイーツのトッピングにしても美味しいですよ。 ~あずき色と呼ばれるその色には赤ワインを超えるほどのポリフェノールやアントシアンが豊富に含まれています。強い抗酸化作用やメラニンを抑制する美白効果、血行促進作用のよる冷え性の改善、代謝を高める効果‥~あずきには利尿作用があることから、昔からむくみにきくと伝えられていました。 漢方でも使われ“赤小豆”という生薬名で呼ばれ、むくみを伴う、脚気や心臓病、腎臓病、または便秘に有効とされ…あずきは民間薬として親しまれ、あずき20~30gを500mlの水で半量になるまで煎じ、1日3回に分けて空腹時に飲むと、むくみがとれるとされています? 普段の飲み物として小豆茶を取り入れるのは良いと思いますが、小豆の健康効果がそのまま得られるというわけではないので・・・よりI`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you ♡ワクワク♪o(・ω・o)(o・ω・)oワクワク♪【お得が満載!周年祭開催中】GIFT BOX MOLD 170mlx2 300mlx2 SET モールド170mlx2 300mlx2 シリコンキャップ Mx2 Lx2 クリア セット 保存容器 ガラス容器 ストッカー WE-S217 weck/ウェック【あす楽/土日祝対象外】価格:5280円(税込、送料無料) (2023/3/6時点)楽天で購入
March 7, 2023
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中に餡子を入れる時は、よもぎともち米を混ぜ、お団子を作って上に餡子やきなこをまぶす時は上新粉や白玉粉を混ぜます。でも、どちらもよもぎ餅(草餅)と呼ばれています。わたし的には前者をよもぎ餅、後者を草団子と呼んでいますけどね(^^)?よもぎ餅の時期は、大体3月から5月にかけての季節菓子となっています。昔、草餅の草としてよもぎ以外(御形)をつかっていたことがあったので、このような疑問を生みやすいふたつの呼び名ができてしまったとか…よもぎを練り込んでいるから、草餅・草大福・草団子、となるわけですが~ですよね。よもぎは「究極の和製ハーブ」「ハーブの女王」と呼ばれるくらい、素晴らしい効能が‣…冷え性や腰痛に効くと言われていますし、最近ではガン予防に効くとか、アトピー性皮膚炎にも効くと言われています?私はよもぎ餅、大好きですが、こんなに効能があると聞くと、ますますいっぱい食べたくなってしまいすね♪よもぎの淡い緑色は見ているだけでも、これこそ自然なお菓子だなあと、気持ちが癒される。春を感じてくださいね♪ 過去の思い出にひたっていると…希望のようなものが湧いてきて、心が元気になる! ※草餅はもともとよもぎではなく、桃の節句の時期に母子草という邪気を払うと考えられた縁起の良い草を使って作られていたのが由来でした。だんだんと母子草を突いて作るのは縁起が悪いと言われるようになり、草餅はよもぎで作られるようになったのです?母子草は春の七草のひとつである「ゴギョウ」のことですね。I`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you今日も・・・。:.゚ヽ(´∀`。)ノ゚.:。 ゜グッジョブ!! HARIO ハリオ ティードリッパー ラルゴ35 単品 350ml TDR-35B | はりお ラルゴ ティー ドリッパー ティーグッズ ティー用品 紅茶 ハーブティー 日本茶 お茶 おちゃ 緑茶 アイスティー 冷茶 食洗機対応 キッチン ドリップ ガラスドリッパー グリーンティー 水出し ギフト価格:3500円(税込、送料無料) (2023/3/5時点)楽天で購入
March 6, 2023
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Let's take a walk!(散歩に行こう) No93 何かを始めたとする。いつか必ずやめたくなる時が…やってくる。やめたくなると、人はさまざまなことを考える?“やめたくなる”ときに、心はたくましくなる! ランニング、あるいはウォーキング・サイクリングなどの運動をすると、それを続けている間はストレス物質(コルチゾール)の分泌量が増える。なぜなら肉体に負荷がかかる活動は一種のストレスだから。…つまり運動が、ストレスに対して過剰に反応しないように身体にしつけるのである。単に運動をしたために“一般的にいくらか気分がよくなっている”だけではなく、身体を活発に動かしたことでストレスに対する抵抗力が高まるのです。長時間1回より短時間数回の方が断然いい‣…??お酒にしますか?”ストレスや不安による苦痛をすばやく緩和する薬がある。こういった治療薬の欠点は、効果がないことではない。こういった薬を服用すれば、たいていのストレスや不安はすぐに治まる。問題は、むしろ効きすぎること!脳にはあらかじめ、ストレスを鎮めようとするプログラムが組み込まれている。それゆえ、飲めばすぐに不安から逃げられる薬があれば、その魅力に抗えなくて当然だ。しかし、こういった抗不安薬を一度でも試せば、脳がそれを渇望してしまう危険性がある。そのうえ、脳は薬にたちまち順応し、たとえ投薬の期間が短くても初めに安堵感が得られた量では足りなくなる。同じ効果を得るには薬の量を増やさなければならず、そうなると薬物依存にもなりかねない。(参考や参照・運動脳:アンデシュ・ハンセン 薯)訳:御舩 由美子:訳”ストレスや不安を消し去ることのおいて驚異的な効果があり、依存症の危険もきわめて高い物質がある。 アルコールだ! アルコールには、ストレス反応を即座に抑えつける強力な作用がある。不安を感じているときにワイン、あるいはウィスキーなどを飲んだことがあれば、おわかりだろう。悩みことは、ものの数分で消え去ってしまう。お酒は本当にストレスに効く?I`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you今日も・・・。:.゚ヽ(´∀`。)ノ゚.:。 ゜グッジョブ‼! BASE ベース 公式 かごバッグ かご カゴ かわいい 可愛い A4 A4サイズ対応 テープハンドル りぼん 柄 レディースバッグ トートバッグ 軽量 編み カジュアル お洒落 女性 キレイ 綺麗 夏 サマー 上品 リゾート 旅行価格:4290円(税込、送料別) (2023/3/4時点)楽天で購入
March 5, 2023
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友と語らう夜更けに、パカッと開けて、ささっとひと手間?簡単!うまい・ついでにちょっと気の利いた缶詰を使った焼きそばとおつまみを…一杯、また一杯…‣…思わずきょうもお酒が進んでしまうはず~“ツナとキャベツのソース焼きそば(2人分) ツナ2缶(160g)キャベツ150g、もやし100g、中華蒸し麺1玉、サラダ油大さじ1/2、 調味料(ウスターソース大匙1、しょうゆ大匙1/2)、塩こしょう各少々、青のり適宜、紅しょうが適量。キャベツは2cm角くらいに切る。もやしは根があればとる。フライパンにサラダ油を熱してキャベツ・もやしを炒め、ツナを缶汁ごと加え、汁気がとぶまで炒め合わせる。麺を加えてなじむまで炒め合わせ、調味料を加えてからめ、塩・こしょうで味を調える。器に盛り、青のりを振って紅しょうがを添える。‣…おなじもの一品も、ツナのうまみであとをひく美味しさ。(参考や参照・病気を遠ざける!魚の缶詰レシピ:検見﨑 聡美・白澤 卓二(監修) 薯)“ おつまみの缶詰と言えばオイルサーディン‼!オイルサーディンの缶詰を開け、油をきる(1/3ぐらいに)。マヨネーズとマスタードを混ぜてソースを作りオイルサーディンにかける。缶ごと魚焼き用の網にのせ、超弱火の直火にかけ、グツグツして具があたたまったら出来上がり!オイルサーディン1缶、マヨネーズ大匙1、粒マスタード小匙1。他には・…青のりかけ・刻み葱と味噌・ピザ用チーズにピザソース・・ストレートに美味。酔いは未来からまわってくる~明日を考え・・・・・I`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you♡ワクワク♪o(・ω・o)(o・ω・)oワクワク♪WECK キャニスター チューリップシェイプ 1500ml 4個セット TULIP SHAPE ガラスキャニスター ウェック 保存容器 保存瓶 WE-738価格:6600円(税込、送料無料) (2023/3/3時点)楽天で購入
March 4, 2023
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ほうじ茶には、アミノ酸の一種であるテアニンという栄養が含まれています。テアニンは、お茶に含まれているうまみや甘み成分で、人間がリラックス状態にいるときに脳から分泌される「α波」を増やす効果があるとされています。 α波が増えると人は副交感神経が優位となるため、ストレス解消や血行の改善などの効能も期待でき、ホッとリラックスしたいときや香りを楽しみたいときなどにほうじ茶はピッタリですね。…‣そのアレンジとして~ ほうじ茶でアップルティー(2人分)ほうじ茶4~5g、水400㏄、りんご1/2個。 りんご半分を皮と芯をとりスライス。手鍋に200㏄の水を入れて沸騰させ、沸騰したらりんごを入れます。中火で2~3分ほど煮て、りんごの果肉が半透明になってきたら水200㏄を追加して再び沸騰させます。沸騰したら、ほうじ茶を入れ、中火にして1分。ここでしっかり葉を躍らせましょう。 1分経過したら火を止めて、茶こしを通してカップに注ぎます。あっ カップは注ぐ前に温めておきましょうね。 シャトレーゼさんでお菓子ではなく ワインを買いました。お菓子は…‣???ほうじ茶は、カテキンが豊富に含まれているため、抗酸化作用や殺菌力があり、さらにほうじ茶はビタミンCも豊富で、ストレス対策や風邪を予防する効果なども期待できますよ。~ただし、ほうじ茶には100mgあたり20mgのカフェインが含まれているため、就寝前は不向きです…ちなみに、緑茶のカフェイン量は20mg、コーヒーは45~90mgとなっています。I`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you♡:.゚ヽ(´∀`。)ノ゚.:。 ゜♡<コッショリ アリガト☆)電気ケトル 1.0L カンタン 急速沸騰 空焚き防止 沸騰自動OFF機能付き 電気ポット 電気やかん 湯沸かしポット 湯沸しポット 湯沸かしケトル 湯沸かし器 お手入れ簡単 コンパクト シンプル 一人暮らしに最適 ホワイト 送料無料価格:3680円(税込、送料無料) (2023/3/2時点)楽天で購入
March 3, 2023
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レトロ系のパン?と言えば‣…どこかアカデミックな風格というか、 忘れられそうでいて無視できない独特の…甘食・シベリアケーキ??甘食は見ためも地味で、来客用のお菓子とはいえなかった? 甘食はジャンルとすればスコーンに近いが、ひと噛みしたときのモッチャリ感というのか、鈍い甘みと重量感が持ち味で、それが好き嫌いを分けているところがある?でも、バターや香料の風味のスイーツ界にあって、昔ながらの化粧っ気のないシンプルな風味と食感が懐かしいときもある。‣…味わってみると結構品格が~ 販売されているところが減ってきたこともあって、同じ地域でも年代によって知っているかどうかに差があるのかもしれません。ちょっとレアな“甘食”シベリアケーキ?カステラの間にようかんというあんこ系のミスマッチが‣… スーパーやコンビニでも、たまに見かける程度に…昔ながらのベーカリーでもレギュラーとして扱っている店はもう少ない?シベリアケーキファンは健在で、世代を超えて継承されているような? お皿に置かれた姿を眺めているとなんだかタイムスリップしたかのような気分になる?和洋折衷菓子として――甘食・シベリアケーキはいつまでも忘れないでおこう。 年とともにシベリアを好きでもないのに買ってみたくなるんです? そしてあんなに嫌いだったのに 食べてみたらなんだか美味しく… ハイカラ菓子が映える‼!謎おおきお菓子??えぇっ~松山の銘菓“一六タルト”なら知っているけれど~昔のままのスタイルと味で残っています‼!I`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you♡ワクワク♪o(・ω・o)(o・ω・)oワクワクヴィンテージ風 看板 プレート UNISEX TOILET ユニセックス トイレ バットマン ワンダーウーマン アイアンプレート アメリカン雑貨 グッズ レトロ ビンテージ アメリカ 雑貨 アメ雑 世田谷ベース価格:1680円(税込、送料別) (2023/3/1時点)楽天で購入
March 2, 2023
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川の流れに・…(episode50) 川べりにポツン、ポツンと建つ家々。その家を背にして佇みと、目の前に…川の流れ・せせらぎの音。偶然用にも、必然のようにも思えた。…川の流れを眺める場所・鳥たちを観察する場所・ゴミが捨てられてしまう場所・暇をつぶす場所・物思いに耽る場所~人それぞれ違ったことを思い浮かべる川。もしここで生まれていたら絶対…ここにいる自分ではないような気がする?もっと違う人生を歩んでいただろうなぁ。都会に出て、うんと野心を持って生きてっただろうか?物思いに耽る場所で~育った環境に思いを馳せた。いまは、あづみ野に住んでいる。いろんな街を見てきたけれど、すてきな街・きれいな街、懐かしい街・魅力的な街。…旅? をするたび再確認すること、ここがわたしのホームタウン‼!雪の日や、くもりの日もあるけれど、気がつくといつもそばにはきれいな空が。そして自然が、普通の家のそばにも、かつて、名所?が残されている。‣…そうやって記憶にとどめ、のちの世に伝えていこうという強い意識を感じる。いい記憶も、本当は忘れたい記憶も、してしまったことも、されたことも、すべて、町のいたる所に残してある町に‣…あづみ野!まだ誰も見つけていない。場所を見つけた気がして静かなワクワクと透明な心地よさがある。リセットは済んだ。 さぁ~Episode51。へ・…「くるニャンくーる」 Panasonic(パナソニック) EW-CFA14-W 体組成計 EWCFA14W価格:5620円(税込、送料無料) (2023/2/28時点)楽天で購入
March 1, 2023
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