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本日は浅草でランチ。WINSに行く前に軽く食べて行きましょう。たまにはパスタも悪くはないなと「カルボ」へ。まずはお約束の昼ビール。アサヒのスーパードライで500円。スパゲティが出来るまでこれで待ちましょう。スパゲティーはいくつか種類がありますね。・カルボ(カルボナーラ)・ナポリ(ナポリタン)・ミカド(和風醤油)・ボンゴ(アサリ塩味)・ミート(ミートソース)各300円。ベースのつけだれをまずは選びます。麺の量は100グラム100円~1000グラム750円までのセレクトです。後は味玉、ソーセージ、彩り野菜揚げとトッピングをお好みで。本日はカルボ100グラムに彩り野菜をお願いしました。太目の麺に揚げたパプリカなど。妙に柔らかい麺。お客さんが立て続けに来たから、やらかしちゃったのかな?カルボナーラ風のつけだれ。コメントが難しいですね。成功の母ということで・・・雰囲気は悪くない浅草の「カルボ」。がっつり食べるという方にはよろしいのではないでしょうか?「スパゲッティストア カルボ」東京都台東区浅草3-42-611:30-15:00 17:00-23:00火休スパゲッティストア カルボ (パスタ / 浅草駅(つくばEXP)、入谷駅、浅草駅(東武・都営・メトロ))昼総合点★★★☆☆ 3.0
2011.07.31

本日は銀座でランチ。「リトルスミス」や「バー東京」というバーや稲庭うどんの「佐藤養助」があるあたりにありました。名古屋カレーうどんのお店です。店内にはお店の人だけ。遅い時間のランチとはいえ、ちょっと寂しいですね。カウンターに座ってまずはビール。プレミアムモルツ500円。銀座ですね。メニューは名古屋カレーうどん以外にもありまして、肉うどん、きつねうどんなど。素材にこだわってます的な壁紙がありまして、うどんは讃岐から、油揚げは浜松からなどと書いてありますね。ほどなくカレーうどん到着。クリーミーなカレーですね。巣鴨のカレーうどん屋さんを思い出しました。材料にこだわっていたのを感じさせない仕上がりは、カクテルのバーテンダーを思い出させます。それぞれ味わっても美味しいお酒をまぜることが、時には・・・東銀座には矢場とんがあり、名古屋グルメが銀座で味わえるのですよね。あんかけスパゲティーとか小倉トーストとかもやってくるのでしょうか?850円の銀座価格のカレーうどんを食べながら思うのは、名古屋にしばらく行っていなかったことでした。バーンズのマスター元気かな?「名古屋カレーうどん煉」東京都中央区銀座6-4-15 銀座数寄屋ビル11:00~14:00 17:30~25:00日祝休名古屋カレーうどん煉 (カレーうどん / 銀座駅、日比谷駅、有楽町駅)昼総合点★★☆☆☆ 2.5
2011.07.30

本日は秋葉原の居酒屋「殿」へ。「との」ではなく「しんがり」と読むらしいです。殿(しんがり)=撤退戦のときに、最後尾で追ってくる敵を防ぐ役割。長谷堂城の戦いの撤退戦における直江兼続を思い出しますね。カウンターとテーブル席がある「殿」。テーブル席は一杯で混みあっておりますね。対してぽつんと一人カウンター。ホッピーと煮込みでスタートです。ビールにホッピーにハイボール、日本酒、焼酎と一通り揃ったアルコールメニュー。肴はハムカツとかマグロぶつなどの居酒屋風メニュー。メニューにレバ刺しを見つけました。おとなしく一人前だけお願いしましょう。日本酒はメニューになく、冷蔵庫にあるものを日替わりでというタイプ。セレクトは悪くないのですが、いかんせん量が少ないですね。下町価格に慣れると厳しいです。ポテトサラダを追加です。ごろんとジャガイモというワイルドタイプ。お酒のお供のポテトサラダが大好きです。最後の〆はウイスキーハイボール。ブラントンのソーダ割りです。名前はダービーハイボール。1馬力450円、10馬力500円、100馬力550円。もちろん100馬力をお願いします。典型的な松竹梅戦術ですね。秋葉原駅から近く便利な居酒屋「殿」。下町よりはちょっとお高いですが、ちょっと寄って行くには便利ですね。今度は貝焼きとかも頼んでみたいですね。どうもごちそうさなまでした。「居酒屋 殿(シンガリ)」東京都千代田区神田佐久間町2-22 秋葉原再開発ビル16:30~23:30日休居酒屋 殿(シンガリ) (居酒屋 / 秋葉原駅、岩本町駅、末広町駅)夜総合点★★★☆☆ 3.0
2011.07.28

本日は日本橋の「よもだそば」へ。都営地下鉄浅草線の日本橋駅から東京駅方面にちょいと歩いたところに「よもだそば」はありました。ずらりと並んだ券売機のメニュー。たくさん種類がありますね。ビール350円、八海山380円を押しそうになりますが、本日はモーニング。自重しましょう。立ち食いのスピード感あるサーブ。自家製 よもだカレー・半たぬきそばセットが到着です。よもだカレーは結構本格的ですね。大きな鶏肉がごろんと入っており、蕎麦汁の入った和風テイストとインドカレーの中間ぐらいのお味です。立ち食い蕎麦屋さんのレベルとしては高いですね。そして蕎麦。こちらは至って普通のたぬき蕎麦。茅場町の「まえだ」も日本橋から行けますからね。普通に美味しいのが「よもだそば」といったところでしょうか。遅い時間までやっていますので、酒を飲んで一杯やってから蕎麦で〆ることも出来そうですね。週替わりのインターナショナルなお蕎麦も面白そうですので今度チャレンジしてみたいと思います。「よもだそば」さん、ごちそうさまでした!「よもだそば」東京都中央区日本橋2-1-20 八重洲興業ビル1F7:00~22:00 土曜8:00~15:00 日曜10:00~15:00よもだそば (そば(蕎麦) / 日本橋駅、三越前駅、東京駅)昼総合点★★★☆☆ 3.0
2011.07.27

本日は京成立石のカレー屋さん「アビスカ」へ。京成立石駅から奥戸街道を渡ってすぐのところにありました。日曜日の遅いランチは先客ゼロ。貸切ランチのスタートです。まずはお約束の昼ビール。ランチは500円。チキン、キーマ、野菜、ポーク、ダル、マトンとありサラダとナンかライスが付くというセットです。辛さが5段階から選べて、もちろんベリーホットな5番。夏は辛いカレーで乗り切るのです。サラダが先に来ましたのでこれを肴にビールですね。ぴりっと辛い「アビスカ」のカレー。スパイス使いの妙はないですが、ワンコインにしては頑張っていますね。その後は立石の深夜食堂「鳥ひで」にテレビを見に。ラジオになるかと思ったら薄型テレビが設置されておりました。「アビスカ (Abiskar)」東京都葛飾区東立石4-50-911:00-17:00 17:00-23:00アビスカ (インドカレー / 京成立石駅)昼総合点★★★☆☆ 3.0
2011.07.24

天満駅から天五中崎商店街へ。カレーの後はたこ焼きを求めて「うまい屋」です。開店直後ということで、すんなりと店内へ。ビールを飲みながらたこ焼きを待ちましょう。メニューはたこ焼きのみ。8個と16個で選べましたが食後なので8個と控えめ。ソースなしで美味しい出汁の効いたたこ焼き。久しぶりですね。トッピングとかタコの大きさとか派手さはありませんが、これこそ王道のたこ焼き。「うまい屋」さんにはこの「とんがり」に磨きをかけ、美味しいたこ焼き屋さんであり続けていただきたいですね。どうもごちそうさまでした!「うまい屋」大阪府大阪市北区浪花町4-2111:30~19:00火休
2011.07.23

大阪の天満駅を降りてすぐの「梨花食堂」へ。カウンターのみの美味しいカレー屋さん。ビールも豊富で居酒屋一人旅にぴったりですね。ハートランド、エビス、プレミアムモルツ、333(バーバーバー)、サン・ミゲル、青島、タイガー、プーケットと揃っています。カレーはベーシックなカレーである「おいしいカレー」にチーズ、野菜、チキンステーキ、豚トロステーキ、ロースハムステーキ、ビーフステーキと焼きたてのトッピングが乗るというもの。サラダが無料で付いてきます。本日はハートランドでスタートお通しのピーナッツが嬉しいですね。 開店すぐに次々と埋まるカウンター。人気店である「梨花食堂」。カレーが到着するまでにカウンターが埋まり、外に待っている人が。サラダを肴に加えながらビールを進めましょう。本日は週替わりカレー850円。鰻の蒲焼と温玉のスタミナカレー。夏の定番となっているようですね。甘さが先に立ちますが、徐々にスパイスが効いて汗が出てきました。途中で辛さを求めて卓上のスパイスを追加。ガツンとくる辛さが感じられないからこそ、幅広く受け入れられているのでしょう。大阪に来たときはまた「梨花食堂」に寄ってみたいですね。どうもごちそうさまでした!「梨花食堂」大阪府大阪市北区天神橋4-5-7 11:00~22:00
2011.07.23

本日の居酒屋一人旅は大阪。通常業務を終えてから夜の新幹線に飛び乗ってですから、北新地に着くのは22時ごろ。すでに居酒屋ではなくバータイムですね。大阪北新地で美人バーテンダーが待っているのですが、少しだけ寄り道をしていきましょう。「堂島サンボア」です。スタンディングのカウンターでのハイボール。サントリーの角。氷無しがサンボアスタイル。カウンターには他の客の姿が無く、奥のソファに外国人交じりのグループが。同じハイボール酒場である立石の深夜食堂との違いですね。最近はTOEICさんの英語ばかり聞いていたので新鮮なイントネーション。ハイボールをくぃっと二杯。この時間に重い荷物をもった東京人をバーテンダーさんはどう思ったのでしょうか?「堂島サンボア」のあとはいつものバーへと向かいましょう。ごちそうさまでした!「堂島サンボア (ドウジマサンボア)」大阪府大阪市北区堂島1-5-4017:00~23:30 ※土曜16:00~22:00日祝休堂島サンボア (バー / 北新地駅、大江橋駅、渡辺橋駅)夜総合点★★★☆☆ 3.0
2011.07.21

本日の築地モーニングは「鳥藤」さんへ。7月の限定を食べていませんでしたね。営業時間が7時半からですので、早く築地に来てしまうとやっていないのが「鳥藤」さんの残念なところ。今日はしっかりと時間をあわせてきました。今月のおすすめ定食は「キーマカレーは鳥ひき肉で旨みたっぷり キーマカレーと鳥藤シーザーサラダ」です。長いメニューにも慣れてまいりました。ミニトマトを散らしたキーマカレー。美味しい!鶏肉の甘みとトマトの酸味をうまく使っていますね。スパイスは控えめ。シーザーサラダには鶏肉がたっぷり。温泉玉子とチーズで美味しくいただきます。野菜を美味しくとれるって素晴らしいですよね。定番の鶏スープ。暑い夏でもこれは美味しいです。ビールの小瓶が欲しくなる「鳥藤」さん。場内店はあるのですがね。やっぱりこの限定メニューに惹かれて場外でモーニングです。来月は何かな?「鳥藤分店(とりとうぶんてん)」東京都中央区築地4-8-67:30~14:30日祝休・休市日休
2011.07.21

本日のランチは御徒町へ。「アーンドラ・キッチン」でカレーといきましょう。御徒町駅の南口から秋葉原方向に少し歩いたとこにありました。店内にカウンターは無くテーブル席へ。キッチンすぐ近くという奥のテーブル席です。すぐ隣では外国人のグループ客。インターナショナルを感じますね。最近は会社もそうですが・・・キングフィッシャーもあるのですが小瓶350で550円。となるとエビスの中瓶ですかね。こちらは650円。飲みながら待つとしましょう。ミールスが到着しました。ノンべジのほうです。カレーが2品とボリヤル(野菜の炒め煮)、サンバル(豆と野菜)、ラッサム(タリマンドと胡椒のスープ)、チャパティ(全粒粉の薄焼きパン)、ピクルス、ライス、デザート。パパドも乗っかっていますね。カレーはマイルドですがスパイスがしっかりと効いています。もちもちとしたチャパティと一緒にいただきましょう。南インドの料理にはなじみがないですが、ビールがすすんでしょうがないですね。気持ちのよい汗が出てまいりました。終盤になると、おかわりいかがですか~と店員さんがやってまいりました。ご飯と味噌汁はおかわり自由。炭水化物はあまり入らないのでラッサムだけお願いしました。二杯目も美味しい!「アーンドラ・キッチン」でこの夏を乗り切る元気をもらったような気がします。どうもごちそうさまでした!「アーンドラ・キッチン (Andhra Kitchen)」東京都台東区上野3-20-2 水野ビル B1F11:30~15:00 17:00~21:00アーンドラ・キッチン (インド料理 / 御徒町駅、上野広小路駅、仲御徒町駅)昼総合点★★★★☆ 4.0
2011.07.18

函館競馬場の第8レースを見るために錦糸町の場外馬券売り場へ。愛馬の応援です。結果はクビ差の2着。残念ですが負けは負け。反省会ですね。・・・ということですぐ近くの「三四郎」へ。まずはハイボールからスタートです。競馬中継が流れる店内。土曜日は営業しているのですね。ただ残念ながらモツは売り切れ。鰻のくりから焼きをいただきましょう。昼間から鰻で一杯とは贅沢ですよね。店内は競馬新聞をもったソロ客がぽつりぽつりと。馬券を買っておいてここで観戦しているようです。たしかにWINSのテレビより見やすく、グリーンチャンネルの解説もついていますね。今度はこの作戦でいこう・・・続いて鯵刺身が到着。豪快な盛り付けでやってまいりました。下町ハイボールが進みますね。おかわりと一緒に追加オーダー。ポテトサラダにしましょうか。白木のカウンターが心地よい「三四郎」。ついつい長居してしまいそうです。揚げ物もいっちゃおうと串カツ。ボリュームたっぷり。最後にもう一杯ハイボールを飲んで〆ましょうか。昭和24年創業という老舗居酒屋「三四郎」。競馬のお客さんが多かった土曜昼酒とは違った姿が平日にはありそうですね。今度はモツのある平日に飲んでみたくなりました。「三四郎」東京都墨田区江東橋3丁目5-4 17:00~22:00(土曜12:30~18:00)日祝休三四郎 (居酒屋 / 錦糸町駅、住吉駅、菊川駅)昼総合点★★★★☆ 4.0
2011.07.17

愛馬が函館で出走。場外馬券売り場での応援となりましたので縁起の良い錦糸町へ。途中で昼ビールを求めて「カレーのアキンボ」へ。墨田区横川3丁目ですので京成押上と錦糸町の中間ぐらいですかね。暑い中10分ぐらい歩きました。開店ちょっと前にドアを開けたところ「まだですよ~」と言われたので、競馬新聞を読みながら待っていましょう。すると続々とお並びになる人が。開店時間になって店主が出てきました。「今日は前から3名までです」後は予約とのことで4~5人が黙って帰っていきました。せっかくの来店なのでショップカードを渡すとか何もなくですか・・・さてカウンターとテーブル席の店内。カウンターに座ってメニューをもらいます。チキンとラムキーマと週替わりカレーの3種類。チキンカレーとビールをもらいましょう。ビールを先にでお願いします。店内は3名のソロ客と後から来たカップルのみ。そしてビールを飲んでいるのはショテマエ一人。皆様カレーだけなのですね・・・一つ一つ丁寧に作られたカレー。アーティストのようですね。料理人というよりは。複数名同じメニューでしたが、まずはショテマエのチキンカレーが到着。スパイスが香るチキンカレー。さらさらのカレーと雑穀米というコンビです。柔らかいチキンを肴にビールを片付け、「カレーは飲み物」のようにあっというまに完食です。辛いというよりスパイスがしっかりと効いたタイプですね。汗が出てきました・・・待っている間も常にお客さんが来ては断られておりました。大人気な「カレーのアキンボ」です。「カレーのアキンボ」東京都墨田区横川3-1-5 石野ビル11:30~14:30 18:00~22:30月休カレーのアキンボ (カレー / 錦糸町駅、押上駅、業平橋駅)昼総合点★★★☆☆ 3.5
2011.07.17

本日の築地モーニングは「かとう」へ。朝から美味しい刺身が食べたい気分なときに、それをかなえてくれる築地市場。通勤途中にあっていただきたいですね。ずらりと並ぶお魚メニュー。好きな肴を頼んで一杯といきたいところですが、平日なのですよね。おとなしく刺身定食としましょう。綺麗にお刺身が並ぶ盛り合わせ。やはり築地のよいところのお魚は違いますね。これでもかという量で刺身を出してくる居酒屋さんとかありますが、あんまり美味しくなかったりします。ちょっとで良いので美味しいものをいただきたいと思うようになったのは年齢のせいですかね?嬉しかったのはしじみの味噌汁。酷使している肝臓に「ありがとう」と言いながら飲みました。あとは小鉢のなめこおろしとお新香。ご飯少な目を言うのを忘れていましたが、きれいに完食。たくさん働いてカロリーを消費しましょう。おばあちゃんが居なくてちょっと寂しい「かとう」でした。「和食 かとう」東京都中央区築地5-2-1築地卸売市場8号館4:30~13:30日祝休、休市日休
2011.07.15

本日は京成高砂の居酒屋「福一」へ。カウンターの一番入り口近くが空いていたので、そこでスタート。常連さんが奥のカウンターとテーブルで盛り上がっています。まずはハイボールからスタートです。ピュアなチューハイのほかレモンハイ、ウーロンハイ、パインハイ、赤葡萄ハイなどバラエティーにとんでいますね。もちろんビールや日本酒もある大衆酒場「福一」。頼んだ鯵の刺身のボリュームが凄いですね。下町酒場の底力を感じる逸品です。「お客さんお近くですか?」と店主との会話が始まります。初めての居酒屋ですからね。こちらも緊張していますが、店主も同じでしょう。お金を払わない野朗、飲んで暴れる野朗、寝る野朗・・・そんなのではないかと警戒するのでしょうね?立石の深夜食堂のように「なんでウチにきちゃったの?」とは聞かれませんでした。続いてメンチカツが揚りました。目玉焼きが付いた豪華版です。続いて焼鳥。鳥皮につくね。鳥藤から仕入れる大山地鶏がデフォルトという贅沢な環境に居るので感動はありませんが、美味しくいただきました。ふらっと寄るのによさそうな京成高砂の「福一」。今度は珍しいハイボールにも挑戦してみたいですね。ごちそうさまでした!「福一」東京都葛飾区高砂5-36-5福一 (焼き鳥 / 京成高砂駅、柴又駅)夜総合点★★★☆☆ 3.0
2011.07.13

本日のモーニングは築地へ。場外の「長生庵」で蕎麦をいただきましょう。入り口横の日本酒が並ぶ冷蔵庫を眺めながらの一杯。ちょっとだけなら顔に出なくていいかな?と悪魔の誘いが・・・超えてはいけない一線を超す楽しみは、もう少し後にとっておきましょう。長くはない命のペース配分を考える「長生庵」です。本日のオーダーは鱧天ぷら蕎麦。徳島産の鱧とのこと。大好きな鱧を朝からというのは幸せですね。蕎麦もしっかりと美味しい「長生庵」。たまりませんね。お寿司屋さんや丼屋さんのように観光客の来ないのが「長生庵」。新聞を読みながらさっと蕎麦をたぐって帰る築地の男は格好良いですね。本日は山形のだしを使った蕎麦が人気だったようです。季節の蕎麦を朝からいただき、ありがとうございました!「長生庵(ちょうせいあん)」東京都中央区築地4-14-1モンテベルデ 1F7:00~22:00 ※土7:00~15:00 ※休市日11:00~22:00日祝休
2011.07.11

本日のモーニングは築地ではなく東京駅へ。「六厘社TOKYO」で朝からつけ麺です。いつもは凄い行列の六厘社ですが、朝の時間は10分ほどで入れました。休日ということで朝ビールいってしまいましょう。プレミアムモルツとは嬉しいですね。ちょっとしたおつまみ。つけ麺が出来るまでのお楽しみです。朝つけ630円に朝定食が180円。ごはん・生玉子・納豆・カレーが食べ放題になる朝定食。六厘社さんやりますね。さっそく朝カレー。ちょっとしょっぱいけど、ビールの肴です。さて、これからが本番。つけ麺が到着です。楽天の通販で食べていらいの六厘社。モーニング用にあっさりめのスープも美味しいですね。そして太いつけ麺。朝からがっつりといただきましょう。あこがれの六厘社。あまり並ばずに食べることが出来るのは朝ならでは。平日の朝ラーも挑戦してみたいですね。ビールはNGですが・・・「六厘舎TOKYO (ロクリンシャトウキョウ)」東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅一番街 B1F 東京ラーメンストリート内7:30~10:00 11:00~22:30六厘舎TOKYO (つけ麺 / 東京駅、京橋駅、二重橋前駅)昼総合点★★★★☆ 4.0
2011.07.10

本日は銀座でランチ。6丁目の「佐藤養助」で稲庭うどんといきましょうか。土曜日ということで遅い時間でも混みあう店内。名前を言って待つシステム。入り口にたくさんの人がいるので、自動ドアが何度も開くことになって、受付役の店員さんがおキレになっておりましたね。「そこに立つな」と。秋田の「佐藤養助」には行っているのですが、ちょっと違う雰囲気に戸惑いつつようやく席へ。2人がけのテーブル席を1人で占拠して申し訳ないですね。まずはビールから。アルコールは日本酒に焼酎と揃っていますね。でも価格が銀座価格。グラスで680円。でもお通しがあるのが好印象です。揚げた稲庭うどんがついていました。さていよいよタイ風グリーンカレーつけ麺の登場。タイ「風」とありますが、かなり本格的ですね。美味しい鶏肉。スパイスもしっかりと効いていますね。秋田のしょっつる、ココナッツミルク。さすがの「佐藤養助」です。そして美しすぎる稲庭うどん。つるつるっと気持ちよく入っていきます。追加でお願いした茄子の天ぷら。こちらも美味しかったです。塩で頂いたあとはカレーに突っ込むという荒業。次々とお客さんが入ってくる銀座の人気店「佐藤養助」。美味しい稲庭うどんを楽しめました。「銀座 佐藤養助 (ぎんざ・さとうようすけ)」東京都中央区銀座6-4-17 出井本館11:30~15:00 17:00~26:00※土・日・祝は11:30~22:00銀座 佐藤養助 (うどん / 銀座駅、日比谷駅、有楽町駅)昼総合点★★☆☆☆ 2.5
2011.07.09

本日の築地モーニングは「やじ満」へ。カキラーメンをいただいて以来の半年ぶりとなりますかね。季節は変わって冷やし中華な時期に。元気なお姉さんに迎えられての入店です。最初に出てきたのがシューマイ。ボリュームたっぷりですね。残念ながらビールというお供がないのが「やじ満」さん。市場の人がスピードで食べていくお店ですので、アルコールを置いたら逆に収益にマイナスなのかもしれませんね。続いて登場がチャーシュー冷やし中華そば。通常の冷やし中華が850円。そしてチャーシュー冷やし中華が1,150円。朝からちょっとお高いですが、がっつり食べるのが仕事へのパワーとなるのです。ラーメン丼にたっぷりと盛られた冷やし中華。たっぷりのチャーシューが嬉しいですね。味付けは昔ながらの甘酸っぱいもの。懐かしさを感じる「やじ満」でのモーニングでした。「やじ満 (やじま)」東京都中央区築地5-2 築地市場 魚がし横丁 8号館4:30~13:00市場休場日休
2011.07.07

京成高砂駅から歩いて居酒屋「とんこ」へ。カウンターありの小さなモツ焼き屋さんです。先客が2名ほど。旅人はおとなしく入り口近くの席に場所を決め、メニューを探します。ホッピーはなく、チューハイからスタート。ノーマルなチューハイ。小さいレモンが入っています。モツ焼きを何本か。カシラ、シロ、レバ、タン、ハツと一応のものは揃っていますね。常連さんと店主の会話をBGMに、下町大衆酒場の雰囲気に酔います。本日は初回、綺麗に飲んで帰りましょう。ごちそうさまでした!「とんこ」東京都葛飾区高砂2-17-217:00~23:00 月休とんこ (焼き鳥 / 京成高砂駅、青砥駅、柴又駅)夜総合点★★★☆☆ 3.0
2011.07.06

浅草でのランチ。本日は「餃子の王さま」へ。昭和二十九年創業という歴史あるお店です。遅い時間ですのでぽつりぽつりという店内。まずは昼ビールといきましょう。ビールに日本酒、酎ハイ、老酒、白乾と揃ったアルコール。餃子は王さまの餃子、湯餃子、肉餃子、スープ餃子。ラーメン、坦々麺などの麺類。ニラレバ、カニ玉などの一品料理。普通の中華屋さんのメニューも並びます。熱々の餃子が焼きあがりました。野菜たっぷりの餃子は「王さま」に相応しい貫禄。パリッと焼かれた皮はさすがの腕前ですね。続いてチャーハン。こちらは普通のお味。懐かしさを感じる塩味の強い昭和の味と表現しましょうか。ビールに餃子、チャーハンという王道メニュー。餃子の仕込を見ながらのんびりといただけました。昔ながらの味を守りながら、ずっと続いていただきたいお店ですね。「餃子の王さま」さん、ごちそう様でした!「餃子の王さま (ギョウザノオウサマ)」東京都台東区浅草1-30-811:15~14:45 16:00~20:45火休餃子の王さま (餃子 / 浅草駅(東武・都営・メトロ)、浅草駅(つくばEXP)、田原町駅)昼総合点★★★☆☆ 3.0
2011.07.03

昼間から立石はしご酒。うちだの次に二毛作で飲みましょう。東北の日本酒ということで「愛宕の松」。伯楽星を出している宮城県の新澤醸造店です。新澤さんとは仙台の居酒屋で一緒に飲んだこともありました。地震で大変とお聞きしましたが、復興頑張っていただきたいです。飲んで応援することしかできませんが・・・肴はお通しのみいただき、バータイムとしましょう。二毛作さんと鳥ひでさんには美味しいウイスキーがありますからね。オーセンティックなバーがない立石ですが、居酒屋でウイスキーを飲めるのです。本日いただいたのはボウモア。イチローズモルトなどさまざまなウイスキーが眠る二毛作さんです。最後に飲んだのがギムレット。今日も無理行って自分で作らせていただきました。なずけてセルフ・ギムレット。珍しそうにカメラを向けていたのが東京自由人さん。今日は何軒行くのでしょうか?「二毛作」東京都葛飾区立石 1-19-214:00~22:00(平日)12:00~19:00(日祝)第一、第三木休
2011.07.02

ひさびさに立石の「宇ち多゛(うちだ)」へ。出張が多いのと並ぶのがつらいので遠のいておりまして、3月以来となってしまいました。土曜日の遅い時間ということでおかずはあまり残っておりませんが、軽く飲んでいきましょう。焼酎梅割をお願いする前に、今日は強烈な一撃がきます。「今日はツルないよ!」前回平日に来たときの「居酒屋一人旅」をレッドさんに見られていたようです。梅割りを持つ手が震えてきました。まずは煮込みから。土曜の遅い時間にはないこともありますからね。今日はラッキーでした。レバとシロが残っていたもつ焼き。本日はタレでいただきましょう。梅割りを飲んだ後は、ブドウ割りに変えてみたりとちょっとした変化を楽しみます。そして今日のおしんこは大根のみ。紅しょうがの有無も重要な違いです。焼酎、ビール、もつ焼き、もつ煮込み、おしんこというメニューに味付け、焼き方などを組み合わせて自分だけのメニューを組み立てる。商売のヒントがうちださんにはたくさんありますね。当分平日は無理ですのでツルがない日オンリーですが、また飲みにきたいと思います。どうもごちそうさまでした!「宇ち多゛(うちだ)」東京都葛飾区立石1-18-8 仲見世商店街[月~金] 14:00~19:00 [土] 12:00~19:00※なくなり次第閉店ですので、最近土曜は3時過ぎには・・・日祝休※その他の「うちだ」
2011.07.02
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