2011年10月の記事
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錦糸町の「ゲウチャイ」でグリーンカレー
本日は東陽町への用事があり、錦糸町に寄っていきましょう。ひさびさの「ゲウチャイ」でタイ料理と致しました。まずはお約束の昼ビール。チャンビールをいただく日曜の昼。平和ですね。ランチは３種類。すべて９９７円。「ゲウチャイセット」は蒸し鶏添えごはんと豚肉入りトムヤムビーフン。「ラーメンセット」は豚肉入りトムヤムビーフンと鶏肉のバジルいため、ごはん、揚げ物。「カレーセット」は鶏肉のグリーンカレーとタイ式オムレツ、豚肉入りトムヤムビーフンのセットです。ランチのカレーセットをお願いします。グリーンカレーが食べたかったので。ココナッツミルクたっぷりのグリーンカレー。お上品な味ではないけども、タイを感じるカレーですね。立石の深夜食堂にグリーンカレーがないときは、ちょっと足を伸ばしてみようと思っての錦糸町でした。「ゲウチャイ」東京都墨田区江東橋2-15-411:30～14:30 17:00～22:15月休
2011.10.30
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立石の深夜食堂「鳥ひで」の牡蠣フライ
本日は立石の深夜食堂「鳥ひで」へ。ハイボールをお願いしてお通しをつまみながら黒板を見ると「牡蠣フライ」がありますね。産地を聞くと「三陸産」とのこと。これはいただきたいですね。少し小さいですが味の濃い美味しい牡蠣をフライで。美味しい秋がやってきています。ハイボールのあとはバータイム。ジンにベルモットを入れてマティーニ。肴はマツタケをいただきます。いつもお世話になっている鳥ひで。居酒屋一人旅の母港ですね。「鳥ひで」東京都葛飾区立石４－２３－８18：00～27：00月休※最近は無休でやっています。
2011.10.27
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きらく蕎麦小川 （きらくそばおがわ）
本日のモーニングは浅草橋で途中下車。「きらく蕎麦小川」でお蕎麦に致しましょう。浅草橋駅前のお店は朝からけっこう人が入っていますね。朝の忙しい時間にぱっと食事を済ますことができる立ち食い蕎麦屋さんはありがたい存在です。「きらく蕎麦小川」のシステムはもり、かけ３００円の蕎麦・うどんにトッピングをつけていくという方式。高価な海老天で１９０円、一番安いあげ玉で４０円。本日はかき揚（１００円）と温泉玉子（６０円）をトッピングです。ゆで置きしてある麺をさっとあっためすぐ出てきました。さくっとした食感のかき揚が美味しいですね。あと出汁がきいたおつゆも美味しい。夜は串揚げとなる「きらく蕎麦小川」さん。こちらも楽しみですね。またおじゃましたいと思います。「きらく蕎麦小川 （きらくそばおがわ）」東京都台東区浅草橋1-9-11 7:00～15:00 17:00～ 串揚げ屋日祝休きらく蕎麦小川 （そば（蕎麦） / 浅草橋駅、馬喰町駅、東日本橋駅）昼総合点★★★★☆ 4.0
2011.10.26
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五反田の「金子カレー王国」でビール
池袋で一仕事して美人バーテンダーにご挨拶。帰りのルートは五反田で都営浅草線にしました。小腹がすいたところでカレーといきましょうか。「金子カレー王国」が駅前にありました。席に座ったところ推定インド人の店員さんから券売機を指差されました。メニューがたくさんあって迷いますね。お目当てのメニューが見つからず、とりあえずインドカレーとぽちっとな。まずはお約束のビール。スーパードライで４５０円。カレーにはビールですよね。すぐに出来上がったインドカレー。８５０円。う～ん、普通の味。もう少しスパイスに工夫がほしいですね。ご飯がたっぷり。カレーの量とのバランスが悪いですね。金子さんが王様なのでしょうか？なぞのかれー王国でございました。「金子迦哩 かれー王国 （カネコカリー カレーオウコク 金子伽哩）」東京都品川区西五反田1-7-1 プラグマＧタワー １Ｆ11:00～21:30土日祝休金子迦哩 かれー王国 （スープカレー / 五反田駅、大崎広小路駅、大崎駅）夜総合点★★★☆☆ 3.0
2011.10.24
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築地「鳥藤 場内店」で鶏吸と卵ご飯
本日の築地モーニングは「鳥藤」。いつもの場外の「鳥藤分店」ではなく場内店にやってきました。場外店にはないビールがこちらにはありますが、本日は出勤途中ということで我慢。１０時までの限定メニューである鶏吸と卵ご飯。７００円。こちらも場内店限定メニューです。平日朝の築地には外国人が多いですが、ここ「鳥藤」は見かけないですね。築地でお仕事の人がぱっと来て帰っていくのが多いです。鶏吸が到着。卵ご飯専用のおしょうゆがついていますね。熱々の鶏吸。たっぷりの量です。具がたっぷり。身も心もあったまります。卵は鶏吸のほうに入れるか迷いましたが、ＴＫＧ（玉子かけごはん）にしましょう。ＴＫＧって言いたかったので。平日の朝からハッピーな朝ごはんでございました。ビールが飲めればもっとハッピーですが・・・「鳥めし 鳥藤 場内店」東京都中央区築地5-2-1 築地卸売市場８号館6:00～14:00日祝・休市日休鳥めし 鳥藤 場内店 （鳥料理 / 築地市場駅、築地駅、東銀座駅）昼総合点★★★☆☆ 3.5
2011.10.24
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宮城県塩釜「すし哲」に帰ってきました
仙石線に乗って塩釜へ。昔住んでいた陸前原ノ町など懐かしい場所を通り過ぎての本塩釜着。なんども通ったすし哲さんへの道も変わらずですね。カウンター奥が空いていたので、まずは日本酒を燗でお願いしましょう。地元の浦霞。染みますね・・・軽くつまみでもと鯖をお願いします。すし職人の綺麗な鯖です。特上を握っていただきます。芸術的な配置ですよね。見た目のセットが変わっていませんが、中身が変わっているのです。亘理のホッキ、七ヶ浜町のアワビ・・・最後に大好きな海老味噌でお酒を片付けます。震災からの復活をとげたすし哲。でも地元の魚で描けるようになってからが真の復活でしょう。頑張っていただきたいと思います。「すし哲」宮城県塩竈市海岸通2-2211:00～15:00、16:30～22:00（土・日・祝日は11:00～22:00）木休
2011.10.23
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羽田空港「エアポート ダイナー」で生ビール
福岡から羽田空港に到着。鉄の塊が空を飛んでいるのですよね。少し疲れたので小休止と致しましょう。「エアポート ダイナー」でおやつのビールと致しましょうか。ハッシュポテトが付いています。続いてホットドック。こちらは出来立てを席まで届けてくれます。ふつうのホットドックですが、出来立ては美味しいですね。今度はこれを立石の深夜食堂にも置いてもらいましょうか？ハイボールにもあうかもしれません。コカコーラフリースタイルという自動販売機があって、さまざまな味のコーラが飲めるということですが、お酒の入っていないコーラは残念ながら飲まないのです。ラムとか置いてくれるといいのですがね。「エアポート ダイナー」東京都大田区羽田空港3-4-2 第二旅客ターミナル Ｂ１Ｆ マーケットプレイス6:30～22:30 エアポート ダイナー （カフェ / 羽田空港第２ビル駅、羽田空港国内線ターミナル駅、羽田空港第１ビル駅）昼総合点★★★☆☆ 3.0
2011.10.22
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博多祇園の「ウエスト」でモーニング
本日のモーニングは博多祇園の「ウエスト」にて。２４時間営業という素晴らしいうどんやさんです。朝早い便で帰る前に、しっかりと朝食をとりましょう。これから羽田・自宅・仙台というハードな移動が待っております。まずは朝ビール。５２０円。うどんが安いチェーン店ですがビールは・・・まあ、一杯しか飲まなければ一番安くつくのですけどね。たくさんのメニューのなかから選んだのは牛カレーうどん。５１０円のうどんに８０円の温泉玉子をトッピング。そこそこ美味しいうどんですね。モーニングカレーで健康になって、空港へと向かいましょう。どうもごちそうさまでした！「ウエスト キャナル前店」福岡県福岡市博多区祇園町11-14 00:00～24:00ウエスト キャナル前店 （うどん / 祇園駅、博多駅、中洲川端駅）昼総合点★★★☆☆ 3.0
2011.10.22
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福岡大名の「うま馬」で餃子にビール
本日の〆は大名の「うま馬」へ。オスカーのすぐ近くですね。店内は若者向け居酒屋の雰囲気。まずはビールからスタートです。かなりのメニューがありますね。ビール、日本酒、焼酎、カクテル、ベルモットなんてのもあるのですね。さまざまなつまみ、餃子にラーメンというのが名物。１０個４００円の一口餃子と致しましょう。一口サイズの餃子は味付けがしっかりしてありタレなしでも大丈夫ですね。のん兵衛としてはラー油をたっぷりつけていただくのがベストでございました。今度はラーメンも食べるスペースを残しておこうと思います。どうもごちそうさまでした！「うま馬 大名店 （ウマウマ）」福岡県福岡市中央区大名1-11-5 小谷ビル ２Ｆ11:30～25:00※金・土・祝前日 ～27：00うま馬 大名店 （ラーメン / 赤坂駅、西鉄福岡駅（天神）、天神駅）夜総合点★★★☆☆ 3.0
2011.10.21
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福岡大名の「ちょっとBAR 倉吉」でギムレット
お仕事の懇親会、後片付けなどを終えたらかなり遅い時間。それでも「寺田屋 炭処」で軽く中々ボトルを飲んで、続いてバータイムに突入です。場所は寺田屋の大将に聞いていたので迷わず見つけました。入店すると先客なし。指示通りカウンターの奥に座って一杯やりましょう。本日のバータイムはギムレットから。最後に氷をグラスに浮かべるスタイルのギムレット。東京會舘スタイルってやつですね。近くのオスカー長友さんも同じつくりでした。ここで昨日「王餃子」で会ったマネージャーとご挨拶。これも何かの縁ですからね。続いては「倉吉」オリジナルカクテル「舞・乙女」をいただきます。紅乙女とキイチゴのリキュールで作ったカクテルはHBAの大会でも優勝されているのでした。飲んでいる人とはまったく似合っていませんが、バランスは良いのではないでしょうか。最後に課題カクテルのマンハッタン。ステアもなかなかですね。オスカーからも近い大名にあるバー。コースターにあったように「ちょいくら」。ちょっと寄ってみたい雰囲気がありますね。また寄らせていただきますね。ありがとうございました。「ちょっとBAR 倉吉」福岡県福岡市中央区大名1-11-22 メトロポールビル２F16：00～28：00ちょっとBAR 倉吉 （バー / 赤坂駅、西鉄福岡駅（天神）、天神駅）夜総合点★★★☆☆ 3.5
2011.10.21
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福岡中州「屋台おかもと」でラーメン
福岡中州の〆はやっぱりラーメン。豚骨ラーメンで〆なくてはいけませんよね。屋台の有名店が店舗を構えたというとことに行ってみましょう。「屋台おかもと 中洲店」です。遅い時間ですが中州は活気がありますね。西中洲や春吉の落ち着きも良いですが、この活気が中州です。屋台おかもとの半分は居酒屋メニュー。ラーメンも通常のもののほかに焼きラーメン、ちゃんぽんとかもあるのですね。本日はシンプルにラーメン６００円で。脂が見えますが思ったよりコテコテではない豚骨スープ。飲んだあとに食べるラーメンを意識しているのでしょうか？なかなか美味しかったです。次回は種類豊富な焼酎で一杯といきたいですね。ごちそうさまでした。「屋台おかもと 中洲店」福岡県福岡市博多区中洲2-6-318:00～29:00 ※日･祝･連休最終日 ～27：00屋台おかもと 中洲店 （ラーメン / 中洲川端駅、祇園駅、呉服町駅）夜総合点★★★☆☆ 3.0
2011.10.20
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福岡中州のバー「いしばし」でジントニック
「STAND BAR いしばし」が移ったステージ２ビルがようやく見つかりました。さきほどまでいた「王餃子」からすぐでしたね。灯台下暗し。エレベーターであがって、４階のお店に入店です。カウンター手前にソロ客一人のみという店内。奥の窓側の場所をとってジントニックから。年季を感じさせるマスターのジントニック。美味しい！今度は眺めの良い４階からの中州の景色。ぽつりぽつりとマスターと会話。最後に薬草を使ったショートカクテルで〆。バーテンダー暦５０年を超えるマスター。歴史を感じるバーでの一杯、染みました。どうもごちそうさまでした！「いしばし」福岡市博多区中洲４－１－４ステージ２ビル４Ｆ19:30～26:00日休STAND BAR いしばし （バー / 中洲川端駅、祇園駅、呉服町駅）夜総合点★★★☆☆ 3.0
2011.10.20
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福岡中洲の「王餃子」で酎ハイ
西中洲の「続人間」さんから住所の変わったバーの紹介を受けて中州へ。お目当てのビルがわからずウロウロ。このような時は落ち着いて小休止。目印となっている「王餃子」で休んでいきましょう。まずはお約束の酎ハイから。歩いて少々疲れましたから水分補給です。酎ハイは４５０円。立石の深夜食堂より高い価格ですが、中州のよいところですからね。名物の餃子が先にあがりました。緑の一口餃子５００円。ニラの緑ですかね。さくっとした皮が嬉しい、ビールが進む味です。最後にラーメン。博多しょうゆらーめん６５０円。「昭和３９年より進化し続けた」というキャッチコピー。どんだけ進化したのでしょうか？豚骨王国福岡でずっと生き残ってきたありがたいしょうゆラーメン。さすがに美味しいですね。バー倉吉のマネージャーさんと隣り合ってしまうという偶然もあった「王餃子」。最後におばちゃんにビルの場所を教えてもらって小休止終了。どうもごちそうさまでした！「王餃子 （わんぎょうざ）」福岡県福岡市博多区中洲2-5-9 15:30～27:00日休王餃子 （ラーメン / 中洲川端駅、天神南駅、呉服町駅）夜総合点★★★★☆ 4.0
2011.10.20
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福岡西中洲の「続人間」でマンハッタン
西中洲「博多なゝ草」の女将さんに道を教えてもらって「続人間」へ。４年ぶりになりますかね。懐かしい空間がそこに広がっていました。先客は入り口近くに一人。カウンター奥に場所を決め、さっそく一杯お願いします。大好きなギムレットから。美味しいギムレット。のんびりとした空気が流れるＬ字カウンターの小さなバー。続いてはステアで。マンハッタンをお願いします。こちらも中々の腕前。来年の新潟に向けて、マンハッタンを磨かなくてはいけませんね。中州のお店を１軒紹介していただき、次へと向かいます。どうもごちそうさまでした！「続人間」福岡県福岡市中央区西中洲3-11 ベイヒルコート １Ｆ19:00～27:00第1・3・5日休
2011.10.20
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福岡西中洲の「博多なゝ草」でごま鯖
福岡についたのは遅い時間。西中洲の「博多なゝ草」についたのは21時をまわっていたころでしょうか。靴を脱いで座るカウンター。居酒屋というよりも小料理屋といった感じですね。まずはビールをいただきましょう。「なゝ草」と入った綺麗なグラスです。お通しをいただきながらメニューの組み立て。値段が書いていないところが割烹風ですね。那珂川の夜景がガラス越しに見えるすばらしい立地。窓際のお客さんが帰りましたので、遠慮なく眺めましょう。さくっとビールをあけて、次は焼酎ロック。九州の料理には焼酎ですよね。大皿にあったマカロニサラダをあてに飲みましょう。接客しながら女将さんがゆっくりと作ったごま鯖。ゆるりとした味がします。お客さんはカウンター入り口近くの常連さんのみ。電話のお客さんは22時までということでお断りになっていました。女将さんもカウンターに座って常連さんにビールをもらって小休止。立石の深夜食堂のマスターが「ホストで～す！」と言って一緒に座って飲んでしまうのと同じパターン。本日は学会があってどこも大変とか世間話。隣に座ると危険なフェロモンが・・・離脱しなくては！汁をいただき、続人間の場所を教えてもらって離脱です。どうもお世話になりました！今度は窓際の夜景を居酒屋二人旅でと思っています。「博多なゝ草」福岡県福岡市中央区西中洲4-6 17:00～22:00日祝休博多なゝ草 （和食（その他） / 中洲川端駅、天神南駅、西鉄福岡駅（天神））夜総合点★★★☆☆ 3.5
2011.10.20
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銀座「IPPUDO TAO TOKYO」でビール
軽くバーに寄ったところ酷い状態になっており３０分で出てまいりました。グルーポンしちゃったバーの有効期限最終日だったようです。さて軽く飲みなおそうと東銀座のほうに歩いていくと「IPPUDO TAO TOKYO」発見。飲んで〆らーですね。まずは生ビール。角ハイボール、ウーロンハイ、チューハイなどもありますね。肴でチャーシュー、枝豆、ポテトサラダなどもありました。場所柄客単価が必要ですからね。私の肴はおなじみピリ辛もやし。卓上の無料のもやしで一杯やってしまうわけです。出るまで０秒ですからね。本日のラーメンはTAO黒ラーメン８５０円。銀座価格ですね。店内で響いてる和太鼓がTAOさんですか。田尾元監督しか知らなかった無学さを恥じましょう。黒い香油と太目の麺。今までの一風堂とは違ったインパクトはありますが、スープは無難に美味しい豚骨ベース。パンチの弱さも気になりますが、幅広く愛されるほうを選ばなくてはいけませんからね。ハーフの餃子２１０円も到着。柚子胡椒でいただく餃子は大好きです。いつもの一風堂とは違った魅力をもつ「IPPUDO TAO TOKYO」。ちょっとおしゃれな店内は居心地悪いですが、安心して飲めますね。どうもありがとうございました。「IPPUDO TAO TOKYO （一風堂 タオ トウキョウ）」東京都中央区銀座4-10-3 セントラルビル1F11:00～26:00 ※日祝 ～24：00IPPUDO TAO TOKYO （ラーメン / 東銀座駅、銀座駅、銀座一丁目駅）夜総合点★★★☆☆ 3.0
2011.10.17
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京成高砂「朝日屋」でホッピー
天気も良いのでお散歩♪中川沿いをぶらぶらと。今日は平和な下町ですね。（昨日の立石は大変でした・・・）京成高砂駅から１５分～２０分ぐらいのところにある細田に蕎麦屋さんを見つけましたので小休止。休日遅くのランチです。店内は先客なし。店主がお客さんが座るテーブルで作業をしていますね。どこかで見た風景・・・立石の深夜食堂で・・・まずは喉が乾いたのでホッピー。作って出していただくスタイル。ですのでナカのお替りはできません。アイドルタイムの蕎麦屋さんって良いですね。のんびりとした時間が過ぎていきます。さて、本日のお蕎麦は・・・「朝日屋豚肉まつり」ということで、焼肉カルビ丼セット、味噌豚丼セット、カツカレーなどを推していましたが、定番カツ丼セットに致しましょう。カツ丼と狸蕎麦（冷）のセットです。やってきたのは丼がツインになったセット。温かいカツ丼と冷たいお蕎麦を一緒に・・・出来立ての美味しいカツ丼。そしてお蕎麦。近所の出前もやってくれるお蕎麦屋さんって貴重ですよね。「朝日屋」さんにはがんばってもらいたいと思います。「朝日屋」東京都葛飾区細田3-12-511:00～14:30 17:00～20:00木休朝日屋 （そば（蕎麦） / 京成高砂駅、青砥駅）昼総合点★★★☆☆ 3.0
2011.10.16
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浅草橋「饗 くろ喜」でハートランド
出張で痛まって遅く起きた朝。そんなときは自分にご褒美をあげましょう。美味しいラーメンです。以前から行きたいと思っていた浅草橋の「饗 くろ喜」へと向かいます。ソロで来ているのであまり行列は好きではないですが、人気店はしょうがないですよね。楽天ブックスから忘れたころに届くビジネス書がたまっていますので読書もしなくてはいけません。１０人ぐらいしか並んでいませんので、あんまり進まないでしょう。・・・と思ったら行列なかなか動かず。女性客、グループ客が多いからですかね。なかなか空席と人数がぴたっと一致しないでしょうからね。券売機で特製味噌ラーメン（９８０円）と生ビール（４８０円）を買ったあと、さらに席の後ろで待ちます待ちます。ようやくソロ席が空きました。待望の生ビールです。な、なんと、ハートランド！うれしい出会いですね。塩そばと味噌ラーメンが二大巨頭。お酒は生ビールのほか焼酎、ウーロンハイもありますね。夜のおつまみセットも美味しそうです。オーダーは塩そば系が多いようで、細麺と平打ち麺とが選べます。さらしなので作るのを見ていましたが、透き通った綺麗なスープ。飲んだあとにはこちらが良いですね。もっとも今もビール飲んでいますが・・・味噌ラーメンのつくりが始まりました。お野菜をいためてスープで煮てと手間を惜しまぬかんじが良いですね。さあ、やってきました。まずスープ。どろんとした濃厚スープに海老が香ります。好みの分かれる味だと思いますが、この個性は個人的には好きですね。チャーシューが分厚く、ビールがより美味しくなります。中太の麺とスープの関係も良好。ワシワシといただきます。途中薬研堀特注の七味を追加し風味を変えてゴール。美味しくいただきました。夜も混みそうですが、焼酎、肴と塩そばもチャレンジしてみたいですね。「饗 くろ喜」東京都千代田区神田和泉町2-15 四連ビル3号館 1F11:30～15:0018:00～21:00 ※水はランチのみ日祝休饗 くろ喜 （ラーメン / 浅草橋駅、岩本町駅、秋葉原駅）昼総合点★★★★☆ 4.0
2011.10.15
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松山道後温泉「道後麦酒館」でマドンナセット
松山での仕事を終え、少し時間がありましたので道後温泉へ。市電で行くとすぐなのですね。まずは道後温泉本館で温泉タイム♪さすが人気の観光地です、混んでおりましたね。お部屋で小休止したあとは、コーヒー牛乳ではなく、道後温泉ビール館へ。まずは風呂上りの一杯といきましょう。漱石ビール（スタウトタイプ）、マドンナビール（アルトタイプ）、坊ちゃんビール（ケルシュタイプ）というレギュラーメニューのほかにヴァイツェンがありますね。グラスが４７０円、ジョッキが８４０円。ヴァイツェンのグラスをいただきます。小麦のビールの爽やかな味わいで本日の居酒屋一人旅をスタートさせます。おつまみとしてセレクトしたのはマドンナセット。グラスビールに突き出し、伊予地鶏の皮焼き、コロッケ、串三本、つくねというセットで２０００円。選ぶのも大変なのでこれにしました。組み合わせの違う坊ちゃんセットもありましたね。まず突き出しが出てきました。イカの刺身とポテトサラダです。このあたりでビール切れ。グラスで全ビール制覇も考えましたが、もうジョッキにしちゃいましょう。アルトビールな気分でしたのでマドンナをお願いします。続いてやってきたのが伊予地鶏の皮焼き。ボリュームありますね。熱々で美味しいのでビールが進みます。これも「道後麦酒館」の作戦ですか？地ビールはおマズなところもありますが、このマドンナはなかなか。名前も良いですね。マドンナ。ショテマエの学生時代のマドンナはいまいずこ？最後に出てきたコロッケ、串、つくねはすごい量です。「２人前で～す！」と立石深夜食堂のマスターなら言いそうですね。おなか一杯になってしまいました。マドンナセットは今度マドンナと来てシェアしようと思った「道後麦酒館」でございました。松山空港経由で羽田へと向かいます。「道後麦酒館 （ドウゴビールカン）」愛媛県松山市道後湯之町20-1311:00～22:00 道後麦酒館 （ビアガーデン / 道後温泉駅、道後公園駅、南町駅）夜総合点★★★☆☆ 3.0
2011.10.14
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松山の「バー 露口」でピンクジン
松山の居酒屋「たにた」を出て目指すは「バー露口」。ここに来たかったら松山出張を受けたといっても過言ではありません。古きよきバーカウンター。まずは名物のハイボールからスタートしましょう。サントリー角から手際よく作られたハイボール。グラスは小ぶりですが、しっかりと酒がきいています。ポップコーンを口に運びながら、ぼんやりと店内を。長いカウンターのみで、間隔を置いてぽつりぽつりとお客さん。女性の一人客も常連のようですね。マスターと奥様がのほほんとした雰囲気を作っています。ギムレットをお願いしました。こちらは渋く昭和の味。カクテルコンテストに出るようなバーテンダーさんの切れのあるギムレットも良いですが、これもありですね。最後にピンク・ジン。アンゴスチュラ・ビターズをリンスして作る丁寧な作り。立石の深夜食堂でジンにどぼどぼとアンゴスチュラ・ビターズを注ぐビルドスタイルとは一線を画しておりますね。おいしゅうございました。コースターには５３年目とありました。夫婦仲良く歩んできた５３年。素敵ですね。歴史が作り出してきた雰囲気に気持ちよく酔いました。どうもありがとうございました！「バー 露口」愛媛県松山市二番町2-1-419:00～0:00日祝休バー 露口 （バー / 大街道駅、勝山町駅、県庁前駅）夜総合点★★★★☆ 4.0
2011.10.13
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松山の居酒屋「たにた」で釣りさば
松山居酒屋一人旅。「蔵元屋」を出て松山の街を歩きます。途中「IKEUCHI商店」というバーが臨時休業で残念。さらに「せくら」も満員。そこでたどり着いたのが「たにた」。グループ客がたくさん居るようですが、カウンターは先客一人。ようやく本日のビールがスタートです。お通しをいただきながら眺める黒板メニュー。秋ですね～。秋刀魚、牡蠣フライ、マツタケ土瓶蒸し、かつお、メバル、カレイなどが並んでいます。ハギとあるのはカワハギかな？ そのなかで目のあった釣りさばをいただきましょう。新鮮な鯖は刺身でもいけちゃうのですよね。ビールをあけて、焼酎ロックでいただきましょうか。太刀魚を焼いていただきました。こちらも丁寧なお仕事。松山に来て良かったと思う瞬間です。主人からサービスの一品も。うれしくてもう一杯飲んでしまいます。はじめての居酒屋ですが、不思議と落ち着く「たにた」です。もう１軒、どうしても寄りたいとこがありますのでこのあたりで。おいしゅうございました。「四季瀬戸の味 たにた」愛媛県松山市二番町3-7-411：00～14：00 16：00～23：00四季瀬戸の味 たにた （割烹・小料理 / 大街道駅、県庁前駅、市役所前駅）夜総合点★★★★☆ 4.0
2011.10.13
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松山の立ち飲み「蔵元屋」で日本酒
仕事を終えて夜の飛行機で愛媛県松山へ。修学旅行が入って満員というフライト。バスに乗り継ぎ松山駅前のホテルに荷物を置き小休止。市電に乗って居酒屋一人旅へと出発です。勝山町駅からちょっと歩いたとこにあった「蔵元屋」。日本酒の立ち飲みから本日はスタートです。愛媛の地酒がずらりと並んでいますね。好きなお酒をレジでもらって、立ち飲みテーブルで好きに飲むというスタイル。色々飲みそうだと思ったレジのおねえさんは１０００円で１１００円ぶん飲めるチケットを薦めてくれました。親切ですね。まずは飲み比べセットをお願いします。原酒呑み比べセットは「山丹正宗」「喜多美人」「宮乃舞」の原酒がセット。初めての出会いに乾杯です。肴は２００円の炙り燻製チーズ。日本酒とチーズってあうのですよね。さらに石槌の純米吟醸無濾過生。好みの日本酒との出会いの場になりそうです。さすがに今から居酒屋、バーと行くのでお酒は買えませんが・・・安く、美味しい日本酒を、すばやく飲める「蔵元屋」。また松山に来たときに寄りたいと思います。ごちそうさまでした！「蔵元屋 （くらもとや）」愛媛県松山市一番町一丁目11-7 濱商一番町ビル１階12：00～21：00 ※金土 ～22：00月休蔵元屋 （日本酒 / 勝山町駅、大街道駅、警察署前駅）夜総合点★★★★☆ 4.0
2011.10.13
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築地「天房」でくーちゃん
本日の築地モーニングは「天房」へ。最近は６時にあいていないことが多い「天房」さんが、今日はあいていますね。久々に天ぷらをいただきましょうか。天丼、天ぷら定食、芝えび穴子天丼など天ぷらメニューが中心の「天房」さんですが、最近のお気に入りはマグロ定食。これに一品天ぷらを追加するのが最近のマイブーム。ハゼとか稚鮎、銀宝なども登場する季節の天ぷら。マグロ定食１０００円に５００円ぐらいの単品追加ですからね。朝からちょっとした贅沢です。本日の中落ちも絶好調。綺麗な色ですよね。観光客というよりも築地のプロが多い「天房」さんです。めったなものは出せませんよね。本日の単品追加は鯨。外国人が大挙して押し寄せるところで堂々と「鯨」と書くところがすばらしいです。あの米花ジローさんでさえ、「くーちゃん」としか書かなかったりしますからね。味つきの鯨をそのままいただきました。追加の小鉢も天ぷら。これはご飯にかけて天丼にしてしまいましょう。中に入らないとスペシャル単品が何かわからない「天房」さん。また季節の天ぷらを楽しみに来たいと思います。どうもごちそうさまでした！「天房（てんふさ）」東京都中央区築地5-2-1築地卸売市場６号館6:00～14:00日祝・水曜休市日
2011.10.12
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亀有「亀有メンチ」でハイボール
亀有の商店街をぶらぶら。立石もそうですが、小さくても元気な商店があると嬉しいですね。「亀有メンチ」という食堂を発見。ちょっと寄っていくことにします。カウンターとテーブル席というこじんまりとした食堂。地元のお父さんお母さんが昼間からビールを飲んでいるという下町な風景。下町焼酎ハイボール（亀有ボール）をいただきましょう。いつもの飲み慣れたドリンクです。２８０円ですので値段も普通。立石の深夜食堂は３５０円なので、高級店なのですね。メニューは様々なメンチが並んでいます。レギュラーメンチカツで１５０円。シソ、梅じそ、チーズ、カレー、味噌など何でもありのメンチカツ帝国。本日はそのなかでメンチカツサンドをお願いします。来てびっくりのボリューム。ちょいとつまむつもりが、こんなの来ちゃいました。３００円でたっぷりメンチ＋玉子のサンド。亀有メンチおそるべしです。ちょっと玉子がこぼれて食べにくいサンドですが、圧倒的なボリュームですのでありとしましょう。次回はおなかをすかせて色々メンチカツにチャレンジしてみたいです。どうもごちそうさまでした！「亀有メンチ」東京都葛飾区亀有3-32-511:00～19:00日休亀有メンチ （コロッケ・フライ / 亀有駅）昼総合点★★★☆☆ 3.0
2011.10.10
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亀有「ラーメン 輝」で辛味噌ラーメンとビール
郵便局に行ったついでに亀有までお散歩。祝日で遅い時間のランチ。リリオの駅から遠いほうの出口に「西山製麺」の旗を見つけて、吸い込まれるように降りていったところに「輝（てる）」はありました。先客はなしのカウンター。休日のランチはビールに始まります。５００円でした。日本酒とワインは１０００円でしたので、どんなのが出てくるのでしょうか？ラーメン、つけ麺とも味噌、醤油、塩、坦々と味のバリエーションは豊富ですね。本日は辛味噌ラーメン、６００円です。炒め野菜の札幌味噌ラーメンというわけではなく、普通の味噌ラーメン。でもシンプルな美味しいが光りますね。個性的ではないけど、ちゃんとしたラーメン。入店時は一人でしたが、後から続々と常連さんが。いつも寄りたくなる味なのですね。価格も下町価格の「輝」さん、機会がありましたらまた来たいと思います。ごちそうさまでした！「ラーメン 輝」東京都葛飾区亀有3-29-1 リリオ弐番館 B1F11：30～24：00ラーメン 輝 （ラーメン / 亀有駅）昼総合点★★★☆☆ 3.0
2011.10.10
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千葉県松飛台「とら食堂 松戸分店」
本日は白河ラーメンを食べに一人電車に乗って千葉県松戸市の松飛台へ。遠くに行くような感じですが、京成高砂から十数分で着いてしまいました。目的地は「とら食堂 松戸分店」。白河ラーメンの有名店が松戸に支店を出したのです。福島県の白河は仕事で何度か行きましたが、ラーメンを食べる余裕もなかったので、白河ラーメンは初めて。期待が高まります。松飛台駅のすぐ目の前に「とら食堂」はありました。オープンしたばかりの綺麗な建物ですね。そして予想通り行列が・・・覚悟の上です。英語の勉強時間にいたしましょう。名前と人数を記帳して列に並ぶというスタイル。休日ということでグループ客が多いですね。ゆったりとした店内ですので、意外と回転せず待ったような気がします。30分ぐらいでしょうか。ようやくカウンターへ着席。ここでオーダーです。お品書きには残念ながらビールはなし。手打中華そば６５０円～焼豚ワンタン麺味玉入り１１００円までメニューが並んいます。よく見ると味玉１００円、ワンタン１５０円、焼豚２００円のトッピング組み合わせと気づきます。ビールがないですが、記念として全部入りをいただきましょう。スープが抜群に旨いですね。麺との相性がばっちし。小さいけどちゅるるんとしたワンタンもいい味出しています。ひさびさに出会った完成度の高いラーメンです。さて、中山競馬場あたりまで散歩をしましょう。カロリーを消費しなくては・・・「とら食堂 松戸分店」千葉県松戸市紙敷1-8-611:00～15:00 17:00～21:00火休とら食堂 松戸分店 （ラーメン / 松飛台駅）昼総合点★★★★☆ 4.0
2011.10.09
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築地「小田保」で牡蠣解禁！
本日の築地モーニングは「小田保」。解禁したばかりの牡蠣をいただきたいですね。今朝も大混雑の築地市場場内。外国人がたくさんいます。立石の深夜食堂のマスターもいるかもしれませんが、この状況だとわからないですよね。大行列の「寿司大」の横をすりぬけての「小田保」です。カウンターでドリンクはお茶。隣の人のビールが羨ましいですね。牡蠣バターはなく、牡蠣フライ。たっぷりと牡蠣を使ってボリュームたっぷりに仕上げていただきました。もう少し牡蠣が大きくなったら牡蠣バターもいただきたいですね。そのときはビールが飲めたらいいな。どうもごちそうさまでした！「小田保（おだやす）」東京都中央区築地5-2-1築地市場内６号館4:00～13:00市場休場日休
2011.10.06
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築地「鳥藤」で１０月限定の「秋カレー親子丼」
本日の築地モーニングは「鳥藤」さん。場内店ではなく、場外の分店のほうです。お目当ては１０月限定のおすすめ「大人気親子カレーとはまた違う、深みのある新味です 秋カレー親子丼」。今回も長いキャッチコピー。秋カレー親子丼には冷奴、漬物、鶏スープがセットでした。ほんのりとカレー風味。シメジが秋を感じさせますね。とろとろの玉子と鶏肉、技の光る親子丼です。非常に美味しいですが、カレー気分の人には物足りないかも。期待値のコントロールの難しいところですね。「ほんのりとカレー風味、キノコで秋の親子丼」ならマッチングするかもしれませんね。「鳥藤分店（とりとうぶんてん）」東京都中央区築地4-8-67:30～14:30日祝休・休市日休
2011.10.05
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銀座「チャンポンハカタノチカラ」でトンカラ
本日は東銀座で途中下車。銀座３丁目方面へちょっと歩きます。目的地は「元祖 博多チャンポン ハカタノチカラ」。一風堂グループの手がけるチャンポンのお店です。お出迎えは券売機。お酒は瓶ビールとワイン、ハイボールが並んでいます。肴になりそうなのはトンカラという豚のから揚げ、餃子、ポテトサラダ。麺はチャンポンとラーメンです。本日のスタートは角ハイボールから。缶から自分で美味しく注ぎます。ちょっと寂しいですがオツマミ付き。一風堂グループだったらモヤシがあっても良いのですがね・・・メインが出来るのを待ちましょう。先に出来たのがチャントンです。チャンポンの上に、「ハカタノチカラ」の看板料理「トンカラ」を乗せたもの。トンカラを肴にハイボールを飲みましょう。スープはあっさり豚骨野菜。麺は太目のチャンポン麺。野菜がたっぷりとれるのが嬉しいですね。ようやく餃子が到着。３個で２９０円ですがボリュームがありますね。トンカラといい、ボリューム系の需要を取り込むのが狙いでしょうか？最後はチャンポンスープに生姜を入れたり、カレーパウダーを入れたりという遊びも出来る「ハカタノチカラ」。河原さんのアイディアはこれからも楽しみにしております。どうも、ごちそうさまでした！「チャンポンハカタノチカラ」東京都中央区銀座3-8-4 新聞会館 １Ｆ10:00～23:00チャンポンハカタノチカラ （ラーメン / 銀座一丁目駅、東銀座駅、銀座駅）夜総合点★★★☆☆ 3.0
2011.10.03
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京成高砂「太洋軒」で餃子にビール
前日の深夜食堂が大荒れ。いたまって午前中を休養にあて、ランチは近場の高砂で済ませましょう。ヨーカドー側の商店街にラーメン屋さん発見！本日はここで一杯かな。先客ゼロの「太洋軒」。カウンターから１８０度体をまわした背中側にメニューがずらりと並んでいます。ラーメン、焼きそば、チャンポンという麺類。カレー、チャーハン、カツ丼、中華丼というご飯類。餃子、レバニラ、八宝菜という一品料理もありますね。まずはビールからスタートです。ちょっとしたオツマミ付きが嬉しいですね。カウンター向こうの厨房を眺めながらのランチビールです。先に餃子が焼きあがりました。３３０円ですが結構なボリューム。餃子とビールでおなか一杯になりそうですね。タイミングを見計らってやってきたラーメン。懐かしい味。全国区で戦わなくてはいけないビジネスでは「とんがり」が重要ですが、とんがらないことによる安心感という戦略もローカルではありかもしれませんね。どうもごちそうさまでした！「太洋軒」東京都葛飾区高砂3-22-3 太洋軒 （中華料理 / 京成高砂駅、柴又駅、新柴又駅）昼総合点★★★★☆ 4.0
2011.10.02
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