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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。明日で8月もついに終わってしまいますね。なんだかあっという間の8月、いや平成26年です。年を重ねるたびにだんだん時間がすすむのが早くなっているように感じます。地球の自転スピードが速まっているのじゃないかと不要な心配をしてしまう8月30日、太り気味の若旦那です。さて、先日は初めてのお店を回ってきました。知人の同級生の方がやっていらっしゃるお店をまわろう!という会でした。ニュー明月の大将と一緒にうかがいました~!お店の名前はATOMさんです。そう、あのアトムのATOMです。お店に入るとモニターに映画のATOMが流れていました。ATOMかわいい~!こちらのお店はいわゆるバーですね。マスターは男前の方で、初めての私にやさしく接してくださいました。安心して飲めるバーです!焼酎の水割りをお願いすると、一緒にこちらが登場しました!おおおお、なんと駄菓子!しかも私が大好きなおいしそうな駄菓子ばかり!餅太郎、、、、懐かしい~!なんだか焼酎の水割りを飲みたいのか、駄菓子を食べたいのか、どんどんすすみます。駄菓子も焼酎も!そして、マスターの話が超おもしろい!こっちが気を遣わなくても、マスターがいろいろな話をふってくださってそれがいちいち面白いので、あっという間に時間が過ぎて行きます。夜は8時くらいから、遅いと10時くらいから営業されるそうで広島の流川の飲食店の方などが集ったりするお店でもあるそうなので、いろいろと広島の面白い情報が入手できそうですね!また伺ってみたいと思います!ATOM広島市中区流川町5-3 白馬ビル4F082-249-0133
2014.08.30
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。8月30日の今日の広島はお昼前くらいから快晴になりました。気温も30度を久々に超えたように思います。朝夕は秋の気配がただよっておりますが、今年の残暑はどこまでのものか楽しみです。夏休み最後の週末ですので、ステキな思い出を作ってくださいませ。さて、今回ご紹介いたしますのは鉄板焼の春来さんです!広島ではかなり有名な鉄板焼屋さんですね。この日は和食屋さんで会食があったのですが、その後どうしたわけか鉄板焼にいくぞ~~~~ということになりまして、伺いました!お店に入るとさすがの人気店ですね!もちろんぎゅうぎゅうの満席です!たまたま電話で予約が取れたのですが、ほんと寸での差でしたね!もうかなり頂いてきたのでとりあえずは2品くらい頼みましょうかということになりまして、一品はもやし炒め、もう一品はこの日のおすすめのキンキをいただくことに。ここ最近ほんとよくキンキを見かけるようになりましたよね。まずは生ビールで乾杯しまして、付き出しをいただくことに。登場した付き出しを見て、びっくり!なんと、、、、、先ほど伺ったお店でも頂いた生ちりめん!生しらすですね!こちらの生しらすもおいしい~!一日に2度も生しらすがいただけるなんて、幸せものですね!つづいて、もやし炒めが登場しました!これって、、、一人前なのでしょうか?というくらいもやしがどどーんと登場してきました!いただくと、、、鉄板焼屋さんの力量がもやし炒めでわかるっていう方がいらっしゃいますが、そのとおりかもしれませんね!本当においしい!おなか一杯の状態でもがっついていただいちゃったくらいのおいしさでした!ここでキンキが登場いたしました!おいしそうなキンキ!大きさも十分です!一口いただくと、、、おいしい~!身も弾力があって、たまりません!私たちが滞在したのはおおよそ1時間くらいなのですが、その間にお客様が入れ替わり立ちかわり満席状態が続いておりました。ぜひ広島にお越しの際はお立ち寄りくださいませ。本当に何をたべてもおいしいステキなお店ですから~!春来広島市中区流川町3-17082-542-7555
2014.08.30
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。8月は本当にいろいろなお店にお邪魔させていただきました。だいぶんブログにアップしてきておりますが、アップしきれていないお店もありましてこれからがんばってご紹介して行けたらと思っております。その分9月は少し外食は控えたいなと、、、、確実に太ってきておりますので。さて、飲みに行きますと中途半端な気持ちでは帰れなくなるのが通例でございまして、、、少々飲みすぎてしまうことがありますよね。次の日頭ががんがんする、、、ってなことはないのですが、起きたときにすっきりしないことがたまにあります。そういう時には私はカレーを昼ごはんにいただくことにしております。どういうわけかはしりませんが、やはりターメリックがきくのでしょうか?ターメリックはウコンですもんね!カレーをたべたらウコンの力!的な、、、、そして、桃丘さんと同じくらい通わせていただいておりますのがこちらのお店、一楽章さんです。移転オープンされてお店はさらに格調のあるすばらしい空間となっております。お昼の時間をちょっとすぎていたので、店内はゆったりとした空気が流れています。この日はチキンカレーをいただきました!一楽章さんのチキンカレーはスパイシーでおいしんですよ~!まずはサラダが登場します!チキンカレーのチキンを切る用のフォークとナイフも一緒に登場しました。チキンカレーはちょっとチキンを焼くのに時間がかかるのでここでしばらく待ちます。オーナーさんが直々にチキンカレーを持ってきてくださいました!そして、、、「カレーたっぷり入れておきましたから~!」この並々とカレールーが注いであるのがほんとうれしい限りです!ごはんも普通盛りですが、他のお店だと大盛り位になると思いますよ!チキン用のナイフとフォークは使わなくてもスプーンで十分切り分けられるくらいやわらかいですよ!いただくと、、、最初は甘さがやってきます!おいしいですね~!ここでしっかりがつがつといただいて、、、、、その後に、、スパイシィーーーー!ってな感じで辛さがやってきます。私はここで暑くもないのに発汗するほどです。今回もほんとおいしいチキンカレーでした!夜も営業されていらっしゃいますので、ぜひ広島にお越しの際はお立ち寄りくださいね!一楽章 未完成広島市中区紙屋町1-4-6 アウルスタイル紙屋町ビル 3F082-249-0221
2014.08.29
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。8月29日の今日の広島もまたもや午前中からぐずついた天気になっておりまして、お昼過ぎから雨が少し強くなりました。いまは小康状態ですが、明日まで降ったりやんだりが続きそうです。娘の幼稚園はまだ始まっていないのですが、今週は預かり保育というんでしょうか朝から夕方までみっちり遊んでいるようです。今日はこれからお迎えに行ってきます。さて、先日はこちらのお店に初めてお邪魔いたしました。お好み共和国というお好み村に似たような感じのビルの3Fにありますじごやさんです。どうしてじごやという名前なんだろうとおもってきいてみると、3兄弟の名前を一文字ずつとったんだそうです!なるほど!お好み村にもほとんど足を運んだことがないので、こういうお好み焼のお店が集まったお店に来るのはちょっと楽しくなっちゃいますね。まずはカウンターに座って生ビールをいただきました!大将もとってもきさくでやさしいお兄さんでした!メニューをみながら、何を頂こうかなと、、、まずは豚もやしポン酢からいただきました!鉄板焼といえば、やはり豚もやしははずせませんね!少し辛味噌を加えてくださっているのでピリ辛でおいしい~!つづいて、エビとトマトのガーリック焼をいただきました!これがまたたまらないおいしさ!エビもプリップリでおいしいですね!生ビールががんがんすすみますよ!ここで豚キムチが登場しました!豚キムチめちゃおいしいじゃないですか!目玉焼きが半熟でのせてくださっているので、とってもマイルド!じごやの大将もとっても手際がよくってすばらしいです!じごやさんにはテレビがありまして、カープ中継を見ながらいただくことができました!この日は、、、なんとも残念な試合に、、、ということで気を取り直してイカゲソバターとひざ軟骨をいただきます!ここでメニューのなかにやおぎもがあることに気付きました!お好み焼屋さんでやおぎもがあるなんて初めてでした!やおぎもとは、牛の肺を甘辛く煮たものですね。するめを出してくれました!鉄板の上で焼いていただくと、いいあてになるんですよ!アスパラ豚巻きもいただきました!最後はやっぱりお好み焼!隣の席にいらっしゃった東京から来た学生さんが餅、チーズ入りを頼んでいるのをみて真似ちゃいました!チーズがとろっとろにとろけておいしい~!結局生ビールを5杯もいただくことに!じごやさん居心地いいですし、大将やさしいですし、いいお店でした!じごや広島市中区新天地5-23 3F082-249-8130
2014.08.29
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。娘が帰省から戻ってきまして、この短い間にかなり成長しているんだなと感じました。ほんとよくしゃべるようになりまして、しかも会話がつながっているといいますか普通に大人と会話ができるようになってきました。親として日々成長を感じることができるのが喜びですよね!さて、今月の一人暮らしの中で自宅からとっても近い鮨あらたさんにはとってもお世話になりました。何度も通わせていただき、温かく迎えていただきましてありがとうございます!この日も鮨あらたさんにお邪魔してきました!最近はこちらのブログを見てこられるお客様が増えているようで、ご覧いただいているお客様にも御礼申し上げます。この日はまずはカツオから!小鉢で登場です。うん、おいしいですね!さすがです!つづいてお刺身!中トロが奥に鎮座していますね~!口の中でとろけます!赤貝も抜群のおいしさでした!タコってなかなかおいしいものに出会いませんが、あらたさんは生タコしか扱いません!だから超美味です!この日は娘も一緒だったので、娘のためにいかそうめんを作っていただきました。イカが大好きな娘は大喜び!あっというまに平らげておりました。娘にはこのあとなんと中おち丼が~~~!一口もらう間もなく娘が平らげてしまい、、、かなしい父。娘が大好きな鉄火のまきちゃん。アンパンマンのキャラクターでいるらしく、いつも鉄火のまきちゃんでとおっております。そんな私を慰めるように登場したのがタイのお頭!岩海苔が一緒にはいっています。煮付けでもなく、出汁で炊き上げていくんだそうです。これが、、もう超絶品!骨蒸しよりもこちらのほうが私はすきですね!お酒もすすんじゃいました!なんて名前かもう一度教えてもらわないと!ここからいろいろお寿司を握っていただきました!鯛にまぐろにイカなどいろいろ握っていただきました!さすがのおいしさです!私鮨あらたさんのことがいろいろ大好きなのですが、その中のひとつに海苔!この海苔はほんとおいしいですよ!かなり高級な海苔をつかっていらっしゃいます。香りが違いますから!ウニとイクラは特にこの海苔がひきたてられますね!穴子と芽ねぎ!お味噌汁も最後にいただきました!やっぱり最後にもう一回海苔が食べたくって、かんぴょうまき!わさびをしっかりきかしてアクセントがつけてある絶品の巻物です!ぜひ広島にお越しの際は鮨あらたさんでとってもおいしい寿司を食べてみてくださいね!海苔も感動しますよ!鮨 あらた082-249-2299広島市中区大手町3-1-10-102
2014.08.28
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。今週で夏休みが終わってしまいますね~。皆様楽しい夏休みを過ごされて、ステキな思い出をたくさん残すことができましたでしょうか?私は娘とちょっと離れていたので、たくさんはないですがこの土日のどちらかで娘とナイトサファリに行って思い出を作ってこようと思います。さて、今月私が一番足を運んだお店は、、、、なんといっても焼鳥のみのわさんですね!みのわさん、ほんとおいしくって大将もいい方で居心地もよいし素晴らしいお店なんです。今月は8回くらい通ったように記憶しております。ということでそろそろ常連として仲間入りしちゃったかもしれませんね。この日も生ビールをいただきながら、まずは白肝を塩でいただきました。ほんとみのわさんの白肝はうまいですね~!つづいてせせりをいただきました!ジューシーさはいつも抜群です!ここで、皮をいただきました!みのわさんの大好きスリートップはこの白肝、皮、せせりです。ここで初めてかもしれないねぎま!普通はねぎま食べますよね?私はなぜか初めてでした。メニューであまり目立たないからなのかな。ねぎもしゃきっとしてやはり焼加減が抜群です!大将は自らおっしゃいませんが、かなりいい備長炭を使ってらっしゃいますからね!つづいて大好物の親ももをお願いしました!こちらの親モモもおいしんですよね~!歯ごたえの一歩奥にある旨味がたまりません!なす、トマトと野菜もいただいたあとに、白肝のタレをいただきました!塩でもタレでもおいしいのがほんとにくいですよね~!みのわっ子としては両方いっておきたいです!さび焼でちょっとさっぱりして、最後はハツで串を終了いたしました。いや~この日も大満足!と、、、ここで終わらないんですよね。ここでなんと、、、メニューにはない、、、、焼おにぎりが登場しました!焼おにぎりは予約しておかないと食べれません!そして、、この日は、、、なんと、、先輩がイクラを持参!まじですか!!!いくらをたっぷりのせていただきました!最高です!ここだけの話ですよ、みのわさんで焼きおにぎりがたべれるっていうのは、、、、イクラが必要な方はご持参くださいね。いくらこぼしできますよ!みのわ広島市中区薬研堀7-10 2F 082-578-1341
2014.08.28
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。8月28日の今日の広島は早朝少し雨が降り注ぎましたが、それ以降は曇り空になっています。朝外にでると肌寒い完全に秋の空気が漂っていました。来週もぐずついた天気になりそうですね。とほほ。さて、今年もこちらのイベントが始まっていますよ~!広島市安佐動物公園のナイトサファリです!毎年この時期に開催されるのですが、合計8日しかないのでかなり貴重なイベントですよ~!私は昨年うかがいましたが、娘はとっても喜んでくれていましたよ!ということで今週ナイトサファリに娘を連れて行って夏休み最後のイベントとしたいと思います。土日限定のイベントですので、週末広島にお越しのお客様はぜひナイトサファリに行かれてみてくださいね!安佐動物公園http://www.asazoo.jp/event/news/2519.php
2014.08.28
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。8月27日の今日の広島は朝から曇りでしたが、午後になって急に雨が!しかもかなり強い雨、、、またゲリラ豪雨なのか、、、と辟易しちゃいました。さて、最近よくお世話になっております鮨あらたさんにうかがった際に近所に新しくできた洋食屋さんをご紹介いただきました。お店の名前はTAOさんです。お店の前の看板を見てみると、、、「必見!ほんまに安い!」と書かれていました。なかなかここまで書かれるお店はないので、驚きましたが素直さが伝わってきますね~!お店に入ってすぐ右側がカウンターで左手がテーブル席になっていました。メニューを見てみると、、、確かにほんまに安いです!100円台のメニューがありました!最近あまり100円台のメニューは見たことないのである意味新鮮でした!飲み物もなんとALL390円!これはかなりわれわれの味方料金ですね!これはうれしいです!まずは生ビールをお願いしてから、いろいろと気になったメニューをお願いしてみました!まずはおつまみでお願いしたポテトフライが登場しました!これで190円!うれしいですね!つづいてピクルス!夏場にはやはり酸味ですよね~!つづいてシーザーサラダです!ボリューム満点ですね!ここからメインが登場しました!まずはチーズのせハンバーグ!頼んでから後ろでペタペタハンバーグから空気を抜く音が聞こえてきました。登場したハンバーグはいい香りがしておいしそう!一口いただくと、、うん!なかなかいけますよ!チキンソテーもいただきました!チキン好きにはたまりません!チキンはジューシーでとってもおいしかったです!有頭エビフライが登場しました!さくっと揚がっていてこちらもおいしいです!タルタルソースもばっちし!ここでパスタをお願いしました!細麺でボリュームたっぷり!大満足でした!そこにふと、、、こちらのメニューが目に留まりました。究極のたまごかけごはん、、、、これはたべてみないと、、、キッチンから何かかちゃかちゃあわ立てる音が鳴っているなと思ったら、、、いままで食べたことのないたまごかけごはんが!ま、ま、まさか、、、メレンゲ?卵白を泡立ててあるんですね!それで、カチャカチャと泡立てる音がしていたんだ~!この発想は私にはなかったですね!いただいてみると、、、うん!なかなか面白いたまごかけごはんでした!イカなども入っていて卵かけごはんというよりも新たなジャンルの食べ物のような感じですね!挑戦的なメニューもあったり、でもとってもリーズナブルな定番洋食もあったりといろんなシーンで利用させていただけそうなお店ですよ!ぜひ一度いかれてみてくださいね!洋食屋 TAO広島市中区大手町3-1-7082-247-1772
2014.08.27
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。今日は広島県ホテル旅館組合の理事会で土砂災害にあわれた方々に無償で部屋を提供することが決定されました。パークサイドホテル広島も空室がある限り対応をさせていただくことになりました。また仕組みなどが決まり次第ご報告をさせていただきます。さて、先日東京から結婚式のために広島にやってきてくれた友人と食事にでかけてきました。伺ったお店は居酒屋どんどんさんです!弟の同級生の方が切り盛りされているとっても新鮮でおいしいお魚がいただけるお店ですね。この日もいろいろな新鮮なお魚が入っていました~!2軒目だったのであまりたくさんは食べれなかったのですが、まずは生ちりめんからいただきました!生のちりめんを出せるお店って広島ではそうそうありませんからね~。貴重な生ちりめんをがっつりいただきました!おいしいです!ここでさっぱりとするために倉橋のトマトをいただきました!どんどんさんは倉橋の鹿島ご出身ですので、倉橋の新鮮な食材が手に入るんですね!ここでいつもお願いしているハゲの薄造りをお願いしました!これがほんと絶品なんですよ!ふぐのような感じでいただけます。身がしまっていて食感がほどよく美味ですね~!ポン酢でいただくので、いくらでもたべれちゃいますね!私の大好物のとうもろこしの天ぷらもいただいちゃいました!ほんととうもろこしってどうしてこんなにおいしんですかね。実はわたしポップコーンも大好きなとうもろこしフリークです!ここで大将おすすめの生ウニをいただきました!うっかり生ウニの写真をとっていなかったのですが、ウニをつつんでいただく用の焼き海苔はちゃんと写していました。ウニもとろけるおいしさで抜群でした!広島一の繁華街、流川の新天地公園すぐのところにありますので、ぜひ広島にお越しの際は居酒屋どんどんさんで瀬戸内は倉橋の新鮮なお魚を食べてみてくださいね!おちゃめな大将!居酒屋どんどん広島市中区新天地1-9082-244-1851
2014.08.26
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。8月26日の今日の広島はいい天気なのですが、お昼過ぎにざざっと雨が降ってきました。そのときちょうど外出していたので、雨にぬれて、、、一度自宅に戻って傘をとって、、、外にでると、、、晴れていた、、、というアンラッキーなのか、逆にラッキーなのか、、、、そんな一日になっております。さて、知人がプレゼントがあるとのことで私の元へこちらを持ってきてくれました。ナンだろうと思ってみてみると、、、な、な、なんと!熨斗袋!しかも、、、広島弁が!!!こちらは広島の超老舗文具屋さんの多山文具さんが作られた広島弁のし袋なんだそうです!全部で9種類の広島弁が手書きでかかれているそうです。こちらの「ようやったのぉ」は「よくやったね!がんばったね!」という意味がこめられています。えっと、、、どういうときに使えるのかな、、、オンラインショップでも販売されていますし、本通商店街にあります多山文具さんでも発売中です!ぜひ広島土産としてご利用ください!多山文具http://tym-st.com/?pid=35291635
2014.08.26
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。大阪桐蔭強かったですね!というよりか、三重高校のがんばりがすごかったように思います。実は広島の広陵高校が一回戦で敗れた相手、、、それが三重高校だったんです!しかもさよなら負け!ということは、、、広陵高校も、、、かなり、、、強かったのではないか!こういうのを地元びいきと言うんでしょうか。さてさて、フェイスブックでちらっと見てはいたのですが最近まったく足を運べていなかったこちらのお店に久々に訪れました。お店の名前はビアパブファイズさんです!最近あまりビールを飲まなくなっているためか、足が遠のいておりましたが今回は一緒にいた友人がビール好きということで伺ってきました!結構夜おそかったのですが、お店はほぼ満席といってもいい状態!常連さんが続々と集まっておられました。さすがの人気店ですね!まずはハートランドをいただきました!ビアパブファイズさんのハートランドは他で飲むのに比べて、なんといいますか、、、飲みやすいといいますか、、、温度や炭酸の具合の調整なのかわかりませんが、ぐいぐい飲めちゃうんです。おいしいです!ここで、、マスターから「カツサンド食べますか?」ん?カツサンド?そんなのあったかな、、、メニューにのっていないな、、、そういえばフェイスブックにのっていた様な、、、食べます!登場したカツサンドを見て、、これはおいしそう!結構な大きさですね!「ミートショップキムラさんのトンカツにライ麦パンをあわせてあるんですよ!」ということで、ボリューム満点のカツサンドを一口いただくと、、、や、や、やわらかい!そしておいしい~~~~!このカツサンドおいしい~~~~!すばらしカツサンドです!さすが、、、ミートショップキムラさんのカツ!「チーズケーキもありますよ」な、な、なに~~~~!チーズケーキ!もちろんいただきます!登場したチーズケーキはとってもいい香りが!一口いただくと、、、うわ~~!チーズの上品な香りが口の中に広がりますね!まだメニューにはのっていませんが、お願いすれば登場します!ぜひお試しください!最後はドライカレーで〆ました!ビアパブファイズ広島市中区大手町2-6-9 グラビスコート紙屋町1F082-246-0996
2014.08.25
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。8月25日の今日の広島はお昼から少し雨がパラパラとちらつき始めました。昨日は同級生の結婚式がありまして、乾杯の挨拶、二次会の幹事など朝から晩まで気を張っていたので昨晩は家に帰ってばたっと倒れるような感じで就寝してしまいました。大役をまかされるのは大変ですが、なかなか経験できないことなのでこれもまた成長の糧になったかなと。さて、昨日の結婚式のために東京からわざわざ広島にやってきてくれた友人が今日広島を離れるということで、お昼ごはんにお好み焼を食べに行ってきました。伺ったお店は広島駅の新幹線口から徒歩で10分ほどのいっちゃんというお店です。いっちゃん、、、すばらしい響きです。なんだかホームグラウンドにきたような、、、はい、、私の娘もいっちゃんなので。駐車場に車を止めて、いっちゃんに入ると誰もお客様がいない!こんな珍しいことってあるんだな~と思っていると、あれよあれよとお客様がはいってこられました。さすがいっちゃん!今回はスタンダードの肉玉そばをお願いしました!久々のお好み焼だったのでかなり待ち遠しかったです!登場したいっちゃんのお好み焼!とってもおいしそう!本当は鉄板で食べたいのですが、暑いので今回はテーブル席でお皿でいただきます。ソースがそんなに大量にかかっていないのも私好みなんですよね。一口いただくと、、、これこれ!このもっちりとしたそばの食感がたまりません!そして、それでいてキャベツはシャキシャキ感を残しつつ蒸してあるので食べ応えもあります。う~ん!おいしい!ぜひ広島駅周辺でお好み焼を頂く際は、いっちゃんへいかれてみてください。お店の方もとってもいい方ばかりですから!ちなみにミシュランガイド掲載店ですよ!いっちゃん広島市東区光町1-6-7082-567-6776
2014.08.25
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。8月23日の今日の広島は朝から快晴でした!夕暮れ時になってちょっと日差しがかげってきましたが、今日は本当に久々に暑い一日になりました。早朝はひんやりしてたりするのをみると、すぐそこに秋がやってきていますね。秋がやってくる、、、私は生まれて初めて残暑を希望しております今日のこのごろです。8月があまりにも雨などでぱっとしない天候だったため、あの暑い夏がなんだかちょっぴり懐かしくて、、、暑い残暑がきてくれれば、こちらのイベントもまた昨年同様に盛り上がりをみせることと思われます!広島オクトーバーフェスと2014!今年も昨年に引き続き、オクトーバーフェストが広島にやってきますよ~!知らなかったのですが、昨年は128000人もの来場者があったそうです!すごい!確かにいついってもお客様が多かった記憶がありますね!今年は天気がちょっとおかしいですが、広島オクトーバーフェスと2014が開催されるころにはいつもどおりの天気が戻ってきてくれることを祈っております!広島オクトーバーフェスト2014http://www.hiroshima-oktoberfest.jp/
2014.08.23
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こんばんわ。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。連日ニュースを見れば見るほど被害がどんどん大きくなっていっている現状を見て、驚きを隠せません。3000人近い消防、警察、自衛隊の方々の必死の救出作業が進展することを祈るばかりです。できることを私共もしていきたいと思っております。さて、気持ちがさらに沈まないように私も広島のいろいろな情報をさらに熱を入れてアップしていきます!今回ご紹介いたしますのはこちらのお店、汐さんです。今年に入ってさらに足を運ぶようになりました汐さん。実は私はちょっとしたご縁がありまして、、、、いままでこちらからは言い出さなかったのですが、今回ついに明らかなになりまして、、、、えへへ。まずはお通しのミミガーとピーマンから!汐さんは結構ミミガーがでてくることが多いのですが、これが 私大好物でして!うれしくなっちゃいます。続いてこの時期が旬の生しらす!生ちりめんですね!鮮度が命ですからね~!最初は醤油もたらさずいただきます!うん!おいしい!広島といえば、やはりちりめんですから地元のおいしい生しらすを食べてみていただきたいです。つづいてこの日のおすすめのお刺身として、アジが登場しました!登場したとたん、、、このアジなかなかの大物だなというのがすぐにわかりました。大きすぎるとボケている可能性、、、ないですね。汐さんに限ってないですね。もう脂のりまくって、、、、すばらしいおいしさ!さすがです!ここで久々に天ぷらをいただきました。最近天ぷらを食べていないな~とおもいながら、おいしそうだったので!海老もぷりっぷり!野菜もぎゅっとつまったものばかり!ここで向かいの席の方が塩サバを頼まれたので、つられて塩サバをお願いしました!この塩サバがこれまたおいしい!大物です!汐さんといえば、牛すじは外したらいけませんね!たっぷり一味を振りかけていただきました!最後は定番になりつつある焼き鳥!ほかのお店で食べたことのない食感で、激うま!ぜひ広島にお越しの際は汐さんで素敵なお料理に酔いしれてみてくださいね!超おすすめですよ!汐広島市中区胡町2-25082-541-4315
2014.08.22
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。8月22日は大阪に出張しておりました。午後に広島に戻ってきたのですが、午前中からの雨はやんでいたようでちょっぴりすごしやすい天気になっていました。ただこれから天候が崩れてくるという予報もあり心配です。さて、先日のお話になりますが久々にこちらのお店にお邪魔してきました。お店の名前はゆすらさんです。とってもおちつく雰囲気のお店で、女性スタッフさんが気持ちよく心遣いをしてくださりおいしいお料理と日本酒が味わえるお店です。大人気のゆすらさんですが、この日は当日の電話にもかかわらずラッキーなことに席を取ることができました!心を躍らせてゆすらさんに向かいました。お店にはいるとやはりの人気ぶり!私たちが座って満席になりました。その後も次々と問い合わせのお電話が!すばらしいお店です!まずは広島の地酒、蓬莱鶴さんの純米大吟醸で乾杯しました!蓬莱鶴さんの純米大吟醸を置いているお店はそうそうはないですからかなり貴重ですよ~!すばらしいお酒です!ゆすらさんの箸置きがこれまたかわいいんですよね。とっくりとおちょこの形になっています。これだけでちょっと雰囲気よくなりますよね~!突き出しはきんぴらごぼうです。きんぴらには和牛と思われるお肉が一緒に炊いてありました。深みのあるおいしさになっていますね。さすがです!つづいて、薬味たっぷりの冷奴をいただきました!確かに薬味たっぷり!みょうが、ねぎ、オニオンスライス、のり、カイワレがたっぷりのっていました!豆腐も旨味があってとってもおいしいです!ここで気になった宮島ムールをおねがいしました!最近少しずつお店でみかけるようになりましたが、私こっそり大好きなんです!普通のムール貝とはちょっと違うと思います。風味は大きなあさりのような感じで、それでいてコクのあるお味!宮島ムール超おいしかったです!きてますね!これから楽しみな食材です!最後は和牛コロッケをいただきました!カウンターにおいてあったので、いなりずしかと思って注文して恥ずかしい思いをしましたが、そのおかげでおいしいコロッケいただけました!おすすめのお店ですよ!ゆすら広島市中区鉄砲町7-5 2F082-222-3777
2014.08.22
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。8月もお盆が終わって終盤を迎えつつあります。そしてプロ野球も100試合を超えて優勝争いが、、、混沌としてきていませんか?こっそり広島カープと首位巨人との差はなんと2ゲーム!こ、これは、、、、ありえますね、、、、今年広島が優勝すると、、、、私はみのわを貸し切ってみなさんにサービスしようと思っております。さて、そのみのわさんにまたもや訪れてきました。手ごろな価格においしい焼鳥、そして大将もとってもいい人!3拍子そろっている菊池選手のようなお店なんです!最近は満席や貸切になっていることが多くて、入れない日も結構あるのですがこの日はなぜかお客さんは私たちだけ!ある意味貸切状態で大将と楽しく会話しながら時を過ごしておりました。まずは生ビールで乾杯して、さびやきからいただきました。ささみですね~!レアな感じがたまりません!わさびもツーンときいて最高なんです!つづいてハツをお願いしました!ぷりっぷりのハツうまいですね~!鮮度が違います!ここで大好物のセセリが登場しました!このセセリははずせませんよ~!ジューシーさがすごいです。辛口の友人もセセリうまい!って言っていました。(ほんとに辛口なので)やはりみのわさんといえば、白肝ですよね!この白肝も抜群においしいですね~!肝くささがまったくなくって、これは肝なの?と思ってしまうほどのおいしさです。肝が嫌いな方にぜひ一度チャレンジしていただきたいですね。歯ごたえがたまらない親モモをいただきます。この噛み応えがたまらないですね!もっちもちの皮をいただいて、ここで友人がしいたけをお願いしました。そういえば、しいたけ食べたことなかったような、、、、しばらくして登場したしいたけをいただくと、、、う、うまい!なんですか、この蒸したような感じのしいたけは!焼いているのに蒸しあがったような食感!凄腕、、、、ということでたまらずしいたけを追加!したのは事実!どうしてこんなにしいたけがおいしいのか、、やはり焼き方なのか、、、しいたけ自体がすごいのか、、、いろいろ友人と議論になりましたが、結論としてはやはり焼き方がすばらしいのだろうということになりました。まさかのみのわさんでのしいたけ議論、、、人生の中でしいたけについてこれほど議論したのは初めてです。それくらいおいしかったです!最後はピーマンをお願いしてピーマンからあふれ出てくるスープをいただいてこの日は終わりました。みのわさん、、、おそるべし!みのわ広島市中区薬研堀7-10 2F082-578-1341
2014.08.21
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。8月21日の今日の広島は朝から快晴です。こんなに気持ちのいい天気は久しぶりですね。早朝と夕方はなんだか秋の様相を感じさせる空気ですが、今日の日中は久しぶりに暑くなるそうです。娘の動画が送られてきて、セミ取りして喜んでいました。私はセミをさわったりできないタイプなのですが、娘はがっつり、、、、もう私を超えていきました。さて、昨日ご紹介いたしましたとってもおいしい焼肉屋さんのニュー明月さんですがちょっと大事なことを一つスルーしてしまっておりました。チゲ!チゲがどうしたの?と思われるかもしれません。このチゲお味のほうはもう抜群においしいのですが、さらにすごいことが、、、、な、な、なんと今の時期だけだそうなのですが、マツタケ入っています!しかも、、、、大量に!大量というと聞こえが悪いかもしれませんが、本当にこれでもかってほどマツタケが入っています。食べても食べてもマツタケの姿がチゲから消えません。チゲの中にマツタケ工場があるのではないかとおもってしまうほど、マツタケ入っていました!どうしてこの時期だけなのか聞くのを忘れましたが、ぜひニュー明月さんのチゲを味わってみてください。辛さは申し出るといろいろ調整してくださいますよ~!ニュー明月広島市南区大須賀町12-9082-263-0129
2014.08.21
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。8月20日の今日の広島は朝から曇りとなっています。昨晩の21時くらいに本当にすごい豪雨と雷雨になっていました。そして、今朝ニュースをみて衝撃をうけました。広島でこんな災害が起こるとは、、、早く復旧がすすんでほしいです。さて、今回ご紹介しますのは先日もご紹介いたしました何を食べてもすごくおいしくて最近はまっているニュー明月さんです。広島駅から徒歩3分ほどのところにあります焼肉屋さんですね。この日もまずは生ビールで乾杯し、キムチとししとうをいただきました。このししとうはサービスだったのですが、これがめっちゃくちゃおいしい!生ビールがすすみます。お肉はまずはコウネからいただきます。ニュー明月さんのコウネを食べたら、確実にハマってしまうくらいおいしいです。つづいて上ミノをいただきました。前回はタレだったのですが、今回は塩で!ニュー明月さんの上ミノは本当に食感がすばらしいです。上質な上ミノだということがすぐにわかりますよ~。塩もいけますね~!ぐんぐんいただけちゃいます。つづいて上ハラミをいただきました!柔らかい上ハラミは噛めば噛むほど旨みがあふれてきますね。上ハラミを頼むと取り合いになる可能性もあるので、慎重に焼いていかなければいけませんよ!ここ要注意です!ここで、ホルモンとイカをお願いしました。ホルモンをしっかり焼いていただくと、う~~~~!おいしいです!脂の甘みがたまりません!そしてイカを!焼肉屋さんでイカを頼むことはほとんどないんですが、一緒に行った人がイカを食べたいとおっしゃられたので、まったく期待せずに少し焼いていただくと、、、ぇ?このイカ、、、超おいしいじゃないですか!!びっくりです!まさかイカまでおいしいとは、、、、「うちは刺身で食べれる生の水イカだからね~」男前の大将が秘密を教えてくださいました!なるほど!だからおいしいんですね!チヂミはカリッとしたタイプでした!すごい丁寧に油をかけてつくられているのが印象的なおいしいチヂミです!テールワカメスープを作っていただきました!このスープもこれまた抜群においしい、、、、、たまりません!ここでお店がひと段落して閉店に向けて準備がはじまったのですが、目の前でおいしそうなまかない用の豚肉が切られているのをみて、、、食べたいです、、、と伝えると、、、「いいよ!」といって豚肉を出してくださいました!豚肉ステーキ!うまい!最後はチゲを辛めで作っていただきました!クーラーがきいている店内でも一人で大汗をかくほど辛うまでした~!ぜひ広島駅周辺にお泊りのお客様はニュー名月さんに行かれてみてくださいね!みんな優しくていい方々です!(若大将は写っておられません。)ニュー明月広島市南区大須賀町12-9082-263-0129
2014.08.20
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。かなり雲行きが怪しくなっている広島です。天気どうなるかな~と思いつつ、事務所で業務をしていると、とあるお客様が大きな袋でパンをくださいました。「パン屋をやっているので、余りで申し訳ないですが、、、よかったらどうぞ」と言われてくださいました。パン屋さんなんだ~とおもいながらスタッフがパンを見てみると、、、なんとなんと焼きたてでした!謙遜されていたんでしょうね~、後ほどスタッフ全員でいただきます!さて、今回ご紹介いたしますのは、、、、独り身生活を支えてくださっているお店のひとつ、鮨あらたさんです。この日は会食にでかけて歩いて帰る途中にふらっと立ち寄らせていただきました。夜12時近くまで営業されているのでちょっと最後につまんで帰りたいときにも対応してくださるのでうれしいですね。まずは広島の地酒竹鶴さんの秘傳をいただきました。広島県内で初めて供された純米酒として名高い秘傳、日本酒の奥の深さを味あわせていただけるステキな日本酒です。あてとして、いろいろ盛り合わせてくださいました。アワビとタコと、、、、お魚を炙ってくださったんですが、、サヨリだったでしょうか。とにかく日本酒にあうおつまみでした。ここで登場したのがカンパチだったと思いますが、ほねの部分が登場しました。なんと呼ぶのかわすれてしまいましたが、骨のまわりについた身をいただくと、、、うわ!脂がしっかりのってとってもおいしい~!すばらしいです!甘みすら感じますね!日本酒と一緒にいただきます!そして、残り少なかったうなぎをいただけました!九州から届いたうなぎなのですが、夏場なのにしっかり身がついていてぷりっぷりで最高でした!冬場のうなぎなのかなと見紛うほどでしたよ~!最後にちょっと握ってほしいな~と思っていたら、大将が察してくださってこちらのコノシロを握ってくださいました。ほどよくきいた酢がたまりませんね!ほんとに美味です!いつもはもっと食べ散らかしてしまうんですが、今日は2軒目ということもあっておとなしくこれでおいとまいたしました。パークサイドホテル広島から徒歩7分ほどですからぜひ行かれて見てくださいね!鮨 あらた082-249-2299広島市中区大手町3-1-10-102
2014.08.19
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。8月19日の今日の広島は朝からちょっと微妙ですが、いちおう晴れてるかな~といってもいいくらいの天気になっています。でもなんだか生ぬるい空気に包まれている感じですね。ただ夕方からは雨の予報です。今日広島にお越しになられるお客様はぜひ傘をご持参くださいませ。今朝、、、洗濯してきたのに、、、後で回収しないと、、、さて、お盆休みもすっかり終わってしまい通常の日常が始まりましたね。今日は午前中は来年1月の浴室改装のための打ち合わせを行ってほぼ仕様が固まってきました。1月4日から毎週フロア閉鎖となりますのでまた詳しくはお知らせいたします。ここ最近焼鳥みのわさんによく通っているとご紹介しておりますが、最近予約が取れないことのほうが多いのでは?というくらいの繁盛ぶりです。この日も予約をしていたので入れましたが、あとからたくさんのお客様が入れないほどでした!まずは生ビールで乾杯!そして、目の前に冷やしてあったキュウリをいただきました。キュウリをつまみながら、焼鳥をお願いします。今日は白肝のごま油で~!親ももも私はおすすめですね~!歯ごたえがたまらないんです!毎日刻んでくださる唐辛子をふりかけていただくとさらにおいしくなります。つづいて、定番の皮!こちらの皮ももう最高においしいです。もう何度かブログを見てくださっている方はわかっているよ~と思っていらっしゃるかもしれませんね。ここで、最近よく飲んでいるホッピーをいただきました!生ビールを1杯にしてそこからホッピーを頂くようになっているここ最近です。ホッピーにはキンミヤ焼酎、、、ともいいますが、やはり広島ではダルマ焼酎でしょう!地元の焼酎ですね!おいしいですよ~!セセリはこの日は2本いっちゃいました!ジューシーさがたまりません!手羽をいただいたあとは、ハツでしめました。みのわさんのハツもかなりおいしんですよね~!この日も雨の中たくさんのお客様で賑わっていたみのわさん。ぜひ広島にお越しの際は予約していかれてみてください。心優しい大将がおいしい焼鳥で出迎えてくださいます!みのわ広島市中区薬研堀7-10 2F082-578-1341
2014.08.19
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。ちょっと試しに高反発のマットレスを使ってみているのですが、どうやら私にはまったく合わない様で、、、毎朝起きたら腰がいたくって、、、、私は柔らかなマットレスのほうが良いようですね。マットレス選びなかなか難しいです!さて、今月に入って一人飯がつづいております私ではございますがかなりの高打率でみのわさんに訪れております。そしてもう一つ、こちらのお店も高打率をたたきだしているのがえび一さんです。知人が常連さんということもありまして、私も気軽に立ち寄らせていただいておりますがほんとに何を食べてもおいしいという驚きのお店でございます。この日も予約をして伺いました!まずは生ビールで乾杯!そして今日のメニューを拝見します。どんなものがあるかな~、、、悩んでいるところに先付けが登場しました!おいしそう!太刀魚とチーズ、かんぱちのヅケ、海老、ホタテでした。どれもおいしかったですが、カンパチが特に美味!これで私のカンパチスイッチが入りました。カンパチをもっとたべたい、、と。まずは水茄子をいただきました!今年はあまり水茄子を食べていませんね。つづいて小松菜とえのきのおひたしを!上品な味付けが体を癒してくれます。大好物のもずく酢もいただきました!この季節にお酢は大切ですよね~!ここで牛ハラミをいただきました!いい香りがしますね!わさびでいただきました!くぅ~~~おいしいですね!脂身がほとんどないですが、やわらかくて肉の旨味が味わえました!そして、、、、ここで、、、カンパチスイッチが満たされる瞬間がやってきました!カンパチの塩焼きです!最近カンパチをあまりいただいていなかったこともありまして、カンパチに対してかなり前のめりになっていますね。一口いただくと、、、おいしい~!ものすごい身の張りです!それでいて、旨味があふれてきます!食感も最高でした!いや~久々にこんなにおいしいカンパチをいただけました!まだまだいただきました!地鶏のソテー!ポテトサラダ!タコとししとう!これがバター風味でほんとたまらないおいしさ!最後は雑炊でしめました~!今日は月曜日ですので定休日ですが、明日以降も通常通り営業されていますのでぜひ広島にお越しのお客様はえび一さんにいかれてみてくださいね!あっ、、、、あれれ、、、、えび一082-247-2655 広島市中区流川町7-3
2014.08.18
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。8月18日の今日の広島は午前中からとってもいい天気で暑さがぶりかえしてきておりました!が、、、午後になって雲行きがかなり怪しくなりまして、、、おそらくこれから雨がざーざーと降りそうな予感です。なんだか梅雨のような今年の8月ですね。今週ようやく妻と娘が帰ってきます。娘に久しぶりにあってなんて反応があるか楽しみです。さて、独り身生活がまだまだ続いているため夕食をどこでいただこうかなと毎日頭を悩ませておりますが、今回はこちらのお店にお邪魔してきました!お店の名前はブラッセリーワカノさんです。ジムで鍛え上げているので腹筋が6つに割れた店主がリーズナブルでとってもおいしい料理を提供してくださるステキなお店です。この日はちょっと別のお店で食べてきていたので、軽くいこうかなと!本日のおすすめメニューを見てみると、、、結構売り切れているものがありました。さすが人気店ですね!まずは白ワインをお願いしまして、その中からキノコとエスカルゴのグラタンをお願いしました!登場したグラタンをみて、アスパラがたっぷりのっかるじゃないですか~!うれしい~~~!野菜不足になりがちなので、特に緑の野菜はうれしいです。グラタンってホワイトソースがたっぷりかかっているイメージですが、こういうのもグラタンっていうんだ~と勉強になりました。エスカルゴもとってもおいしい~!いや~大好物になりました!つづいて舌平目と貝柱のムニエルをお願いしました。舌平目、、、最近ほかのお店でいただいてちょっと、、、、って感じた直後でしたので、、、、いや~さすがはワカノさんです。質の良い肉厚な舌平目です!ソースをしっかりからめていただきました!とってもおいしい~~~!最高でした!ソースをしっかり味わうためにぼくのパンもお願いしました!こちらのパンもほんのり甘みがあっておいしいんですよ~!ソースをしっかりとつけて最後はお皿がきれいに!それくらいおいしかったです。この日も大満足なブラッセリーワカノさんでした!ぜひ広島にお越しの際はお立ち寄りください!確実に満足できます。ブラッスリーワカノ広島市中区胡町3-4 082-247-1955
2014.08.18
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。広島だけではなく、全国的に雨になっているようですね。さきほどちらっとニュースをみましたが京都の豪雨はすさまじいものがありました。早く快晴になってほしいですね。お盆休みも残すところあとわずか。みなさんご家族と素敵な思い出を残されていますか?私は、、、ひとりぼっちですが妻が送ってくる娘の動画をみて微笑んでおります。(さみし~~~~)ちなみに妻と娘が2週間とちょっとの間実家にもどっているのは不仲なのではなくて、12月の出産に向けての準備もかねているのでご心配なく。さて、この独り身生活を送る中で焼き鳥のみのわさん、鮨あらたさん、それと和食のえび一さんをヘビーローテーションさせていただいております。先日は中国からやってきてくれた弟の友人をおもてなしするためにえび一さんにお邪魔してきました。まずは生ビールで乾杯!今日の先付はあさり、イカ、南瓜、とり貝でしたがさすがの安定感ですね~。おいしい~!さあて、今宵は何をいただこうかな~とメニューをみてみると、、、ポテトサラダが目に留まりました。そういえば、ポテトサラダを最近食べていないことに気づいてお願いしてみました。いただいてみると、、、しっかりした食感がたまらないおいしさですね!本気のポテトサラダはおいしいです!もずく酢をいただいて体を柔らかくした後は、この時期にあまり見かけないカツオをいただきました。今年はまだカツオがおいしんだそうです!いいですね~!ヅケ鮪の山かけをいただきました!えび一さんといえば、生のホンマグロの刺身ですが今回はヅケでいただいてみました!熟成感があっていいですね!ここで、、、やはりたべたくなってしまいまして、、、生のホンマグロのお刺身をいただきました!いいツヤしていますね~!いただいてみると、、、うん!とろけます!ここで大きな岩ガキをいただきました!〆として茶そばを!冷やし茶そばなのですが、温かいのもだしていただきました!温かい茶そばのほうには、、、なんとカンパチが!このお盆休みも通常通りの営業をされていますので、広島にお越しのお客様はぜひ今晩、明日の晩、いかれてみてくださいね!私は、、明日行こうとこっそり思っております。えび一広島市中区流川町7-3082-247-2655
2014.08.17
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。8月16日の今日の広島もなんと雨時々曇り!8月にはいって晴天だったのは、なんとたった1日だけだったそうです!すごい8月ですね~!夏の日差しの暑さはないですが、湿気満点の暑さはしっかり味わっております。暑い暑いといっていられるのももうそんなに長くないのではないかなとおもって、、、さて、今日のお昼ご飯はこちらのお店に立ち寄ってきました!自宅とパークサイドホテル広島のちょうど真ん中くらいにあります汁なし担々麺のお店、花山椒さんです。今週はお盆休みですので、くにまつさんやキング軒さんという名立たる汁なし担々麺のお店はお休みで、ひょっとしたら汁なし担々麺を食べれるお店がないのではないか、、、、という心配の中昼間に営業されていたのを知ってちょっとうれしかったです。やはり県外からのお客様からのお問い合わせの中で多いのが、おいしい汁なし担々麺のお店を紹介してくださいってことですからね~!ということで、今日土曜日は15時まで営業されている花山椒さんに伺ってきました。汁なし担々麺の普通盛りを3辛でお願いしました。登場した汁なし担々麺からいい香りがしてきますね~!しっかり混ぜます。これでもかってほど混ぜて、そしていただきます~!うん!やはりさすがのおいしさでした!花山椒さんの独特の香りが芳醇ですばらしいです!途中で山椒を追加して痺れを強くしてすべておいしくいただきました~!私が訪れたのはお昼前だったのですが、さきほど前を通ってみると行列ができていました!今日の土曜日は15時前営業されていますよ~!花山椒 大手町店広島市中区大手町3丁目6-21082-246-3892
2014.08.16
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。8月15日終戦記念日の今日の広島はまたもや朝からくもりとなっております。途中雨もぱらついたりして、8月らしくない天気ですね。お盆休み真っ只中のみなさんはいろいろなところへ足を運ばれていると思います。私はひとりぼっちでして、今日は娘はひらパーのプールで楽しんでいるようです。さて、ここ最近一人ですので夜ごはんはほぼ毎日外食に頼っておりまして、昨日も焼き鳥のみのわさんにお邪魔しておりました。またみのわさんのご紹介をいたしますね。今回ご紹介いたしますのは、なんと手作りハンバーガー屋さんです!広島の繁華街流川通りのど真ん中に店舗がありますNewYorkNewYorkさんです。手作りハンバーガーのお店ですね。この日はちょっとほかの食事会に参加させていただき、さあて帰ろうかなと思っていたところ友人がハンバーガー食おうぜと誘ってきたので久々に伺いました!お店は夜中の3時まで営業されているので、とっても便利ですよね!ということで、何にしようかなと思っていると、期間限定のタルタルチキンバーガーがあるとのことでそちらをセットでお願いしました!まずはドリンクと一緒にポテトフライが登場しました!揚げたて熱々のポテトフライ!いや~おいしいですね!深夜にいただくポテトフライは2割増しでおいしくなりますね!ここで手作りタルタルソースのチキンバーガーが登場しました!目の前でチキンが揚がる音を聞いていたのでチキンに親近感を持ちそうになりましたが、ここはぐっとこらえてがぶりとかぶりつきました、、、、おいしい~~~!チキンバーガー最高です!バンズもふっくらしておいしいです!ぜひ広島の繁華街流川で飲んで食べたあとは、ホテルにお戻りになられる前にハンバーガーを食べてみてください!テイクアウトももちろん可能ですよ!ニューヨークニューヨーク (Newyork Newyork)広島市中区流川町4-17 1F082-247-7713
2014.08.15
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。今日ご近所の方と立ち話をしていると、、、やはりこの8月らしからぬ天気の話題で持ちきりでした。日照時間が少なすぎてなんだか元気がわいてこないなとおっしゃってました。確かに8月は晴れの日よりも曇りや雨の日のほうがおおかったような、、、、夏の暑さはイヤですが、、、暑くないのもイヤでして、、、ないものねだり~~~!さて、先ほどご紹介いたしました焼肉のニュー明月さんのあとにうかがったのは、、、、なんとニュー明月さんの目の前にあるこちらのお店です!お店の名前はTARIQさんです。タリークと読みます。どうして、TARIQさんを知ったかといいますとルーマニア料理のお店、ラ・マリウスさんからご紹介いただきました!ちょっとお願い事があったのでその打ち合わせも兼ねての訪問です。TARIQの店主はベティーさんという女性の方なんですよ~!カウンターが8席くらいだったかと思いますが、小さいながらもこじんまりとして落ち着けるお店です。まずは自己紹介からさせていただきました。何が飲めるのかな~と思っているとベティーさんからスパークリングワインをおすすめしていただきました!「スパークリングワインは赤、ロゼ、白とありますよ~。」ということで、私はロゼをいただいてみました~!ロゼのボトルだけはちょっと写真がNGです。ということでモザイクをかけさせていただきます。おいしいスパークリングワインでした!このスパークリングワインは広島で飲めるのは2店舗だけになるそうです。気になる方はぜひTARIQさんで味わってみてくださいね!その後はいろいろ打ち合わせさせていただき、とっても有意義が時間が過ごせました~!TARIQ広島市南区大須賀町12-9082-567-5686
2014.08.14
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。8月14日の今日の広島は朝から曇りになっています。まだ雨は降っていませんが、降水確率も70%にまであがっています。昨日の広陵高校のサヨナラ押し出しは残念でしたが、また春にリベンジしてくれることでしょう!さて、昨日は久々に焼肉が食べたくなりましてこちらのお店にお邪魔してきました!お店の名前はニュー明月さんです。もともとは広島駅の愛友市場の中にあったのですが、再開発のために移転オープンされています。今かなり熱い地域のエキニシエリアですね。この日は予約をしてうかがったのですが、お店に入ると超満席!ちょうどお客様が入れ替わるところでした!さすがの人気店ですね!いつものお母様と男前の息子さんが温かく迎えてくださいました!まずは生ビールで乾杯させていただき、キムチ、韓国風冷奴をあてに飲み干しました。キムチもおいしいですし、冷奴もおいしい~!ほんとニュー明月さんは何をいただいても抜群においしいです!そこへちょっとお待たせするかもということで、サービスで一品出してくださいました!たまご麺でしょうか、いただいてみると、、、おいしい~!たまりません!ここで上タンが登場いたしました!片面を焼いて、ほどよいところでレモンでいただきます。あ~~~こんなにおいしいタン久しぶりだ~~~!最高です。つづいて広島名物のコウネです!おおおお美しいコウネじゃないですか!少し炙るような感じでいただくと、、、これまた最高なんですよね!ほんとお肉が上質!!私の大好物の上ハラミもいただきました!こちらもお肉の質がすばらしいのがすぐにわかるおいしさです!お店の雰囲気も忙しいながらもみなさんで助け合って協力しあっている姿がとってもなごみます。ヤサキとホルモン(小腸)をいただきました!こちらもこれまた美味です!ヤサキも鮮度がよく、口あたりがすばらしかったです!ここで大好物の上ミノが登場しました!こちらの上ミノの食感がほんとうにぴか一!本物って感じがしますね!初めていただく温麺をいただきました!温麺がこれがまたとってもおいしくって最高!ほんと何を食べてもおいしいニュー明月さん!辛くしたい人にはこうやって青唐辛子を刻んで出してくださいます!なんとここでちょっとお話させていただいたお隣のご夫人からおすそわけ!なんだろう、、、ユッケジャンクッパのようなものなんだそうですが、メニューにはないそうでして、、、これがまた抜群においしくって、、、ちょっと混ぜてみると、、、うわ!マツタケが!木曜日定休ですが、今日は特別に営業されていますのでぜひ行かれて見てくださいね!ニュー明月広島市南区大須賀町12-9082-263-0129
2014.08.14
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。妻と娘が大阪に帰ってはや6日、、、やはりちょっぴり寂しくなってきましたね。ということで先ほど電話をして娘に代わってもらったら、、、、寂しくないよ~~~って、、、、がーーーーん。ついに、、、お父さん嫌いが、、、、いやいやまだまだ挽回可能です!さて台風一過の先日の日曜日に倉橋島に伺ってきました。目指すは天然温泉桂浜温泉館の中にあるお食事処海里部さんです。カリブと読みます。こちらで生ちりめんがいただけるのですが、いつもお世話になっておりますダイナ食堂さんが行かれていたので私も食べたくなりまして伺ってきました。お昼のど真ん中に到着して、、、いきなり20人待ち!ものすごい人気です!その間に周辺を散策してみました。目の前に広がる桂浜はほんと美しいですね。海水浴ももちろんできます。海水浴の後は天然温泉でゆったりして、海里部さんでお食事というのがゴールデンルートですね!連絡が入ったので、さっそく海里部さんへ!お目当ての生ちりめん丼と復活されていた三色丼、そしてちりめんのかきあげをお願いしました。まわりの方もみなさん生ちちめん丼食べられていましたね!おいしそうに食べていらっしゃいます!なかなか生ちりめんって手に入らないですからね~!ということで生ちりめん丼が登場しました!おわんを開けてみると、、おいしそう~!生ちりめんがたっぷり入っていました!醤油にわさびをといて、生ちりめんにかけて生卵を混ぜていただきます!一口いただくと、、、おいしい~~~!ほんとにおいしい~!生ちりめんの風味がすばらしい~!吸い物の中にもたっぷりのちりめんが~!つづいて三色丼が登場しました!生ちりめんと釜揚げちりめん、そして赤いちりめんがはいっていました。こちらはそれぞれ別々でいただきます。こちらも美味ですね!でも食べ比べて思いましたが、やっぱり生ちりめんがうまい!!ちりめんかき揚げも登場しました!一口いただくと、、、くぅ~~~!おいしい!最後の一つまで残さず平らげましたよ~!ぜひ倉橋島の生ちりめん食べてみてくださいね!桂浜温泉館0823-53-2575広島県呉市倉橋町431
2014.08.12
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。8月12日の今日の広島は朝からとってもいい天気になっています。久々の快晴~!でもほんとの猛暑って暑さでは不思議とないんですよね~。なんでだろう、、、、最高気温も31度となっていました。ニュースでは日照不足で全国的に野菜が高騰しているんだそうです。今年はほんと変な天気ですね。さて、昨日は久々にこちらのお店にお邪魔してきました!お店の名前はCA'GINOさんです。カジーノと読みます。お肉やお魚がビストロ感覚でいただける超がつく人気のお店です。同じビルの2階に移転オープンされたと聞いていたとおり、階段でのぼっていくとお店がありました。ロゴがほんとかっこいいっすよね~!お店に入ると、以前よりも何倍も広くなっていました!店内の雰囲気もクールです!やっぱりいいお店ですね。まずは生ビールで乾杯しました!お皿もカジーノさん仕様!メニューをみながらやはり私の癖で同じものを頼んでしまいます。まずは加工肉の盛り合わせから!今回は人数が少なかったので、少なめにしてもらいました。カジーノさんはどの料理もほんとボリューム満点ですからね~!いつもながらおいしいお肉たち!ビールがすすみますね!つづいてホワイトマッシュルームとチーズのサラダをいただきます。こちらも定番のメニューですね。マッシュルームの上にこれでもかとチーズがたっぷりかかっていて、コクがあって濃厚なサラダです。ほんとおいしい~!ここでワインをチョイスしました!お店の方におすすめを聞くと、すっと教えてくださいました。「こちらのワインは店主が大好きなワインなんです。」この一言で決めさせていただいたのは、イタリアのワインでブリッコ デル ウッチェッローネ バルベーラ ダスティ ブライダ 2009というワインです。スタッフの山口さんも絶賛のワインですおいしいです~!つづいてトロニシンとビーツが登場しました!ニシンおいしい~!ビーツの酸味が合いますね!パンにのせていただくとほんとステキなハーモニー!ここで、ウサギのモモ肉が登場しました!う、うさぎ!!!初めていただきます、、、、これが、、、ほんのり香る独特の風味が最高!うさぎっておいしんですね!ワインにも合いますね!そういえば、1階のお店はどうなったかといいますと、、、なんと昨日8月11日にポルトガル料理のお店としてオープンされていました!こちらも気になりますね!近々伺ってみます!CA'GINO082-245-0611 広島県広島市中区銀山町11-3 2F
2014.08.12
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。8月11日の今日の広島は朝からとってもすごしやすい天気になっています。日差しもなく、曇っているのであんまり暑く感じないですね。台風一過の昨日はかなり暑かったですが、ひょっとしてこのまま夏が終わってしまうのでしょうか、、さて、昨日はお休みをいただいて久しぶりに倉橋島に行ってみることにしました。倉橋島になぜいってみようと思ったかといいますといつもお世話になっておりますダイナ食堂さんのブログで生ちりめんが紹介されていて、私も久々に食べたくなったからです。ということで、生ちりめん、、、満席でしたので名前を書いて順番がきたら電話してもらうことに。ちょっとその前に近隣をお散歩してみようということで、道中みたことない名前の酒の名前の大きな看板がかかっていたのでそちらの蔵にいってみることに。蔵の名前は林酒造さんです。お酒の名前は三谷春。みたにはると読むそうです。住所を調べようとスマホで調べてみると、、なんとこの倉橋島で作られているお酒なんだそうですよ!まさかでした!そして、その住所のところに向かってみると、、、、た、たしかにありました!こちらが三谷春さんです!そして、、驚きの、、、創業文化3年!文化3年って、、、200年以上の歴史があるってことですね!すごい!この日は日曜日だったのでお休みのようでした。でも三谷春さんをぜひとも一口味わってみたい、、、ということで近所の雑貨屋さんが営業されていたのでそちらでお話を聞くと、、、「三谷春さんは林さんというお医者さんが蔵元もされているんですよ。今日はお休みでしょうね。でもすぐ先の酒屋さんで買えますよ。」ということで、その先にあった堀酒店さんにお邪魔してみました。すると、、おばあちゃんが出てこられて、「三谷春ありますよ~。一升瓶がいい?4合瓶もありますよ。」ということで、4号瓶をいただくことに!もっと小さな瓶もありました!「林さんのところはお兄さんがこちらでお医者さんされていて、弟さんは三川町でお医者さんされているよ。」えええ!あの林病院さんなんですか!世間はせまいです。ということで三谷春今晩楽しみます!林酒造広島県呉市倉橋町11777
2014.08.11
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。8月9日の今日の広島は朝から台風の影響でしょうか、風が多少強く雨がぱらぱらと降っております。ですが、まだ台風の暴風雨のような状態ではありません。台風は少し進路を東にとっているようで、そこまでの影響はなさそうとの情報もちらほら聞こえてきました。明日はどんなことになるのか、心配ですが神様に祈っておこうと思います。さて、先日はちょっとした会の会合がこちらのお店で開催されました。お店の名前はもん善本店さんです。しゃぶしゃぶやステーキ鍋がいただけるお店ですね。でも私はまだステーキ鍋しか食べたことがないんですが、この日もステーキ鍋をいただいてきました!まずは生ビールで乾杯して、いつもの付きだしをいただきながら鍋がセットされていくのを待ちます。この日は完全なる満席!ものすごい人気ですね!次から次へとお客様がお越しになられます。みなさんお母さんの人柄に惹かれていらっしゃると思います。マスターと二人で切り盛りされているのでとっても忙しいのに、常に笑顔で手を抜くことなく接してくださいます。ありがたいです。ここでステーキが登場しました!おおおおおお!ものすごいおいしそうなお肉です!まずはお母さんが自ら鍋の上でステーキを切り分けてくださいます。このステーキが抜群においしんですよ~!一人で一枚の割り当てです!すごい!ステーキをたらふくいただいた後は、今度は鍋になります。さきほどいただいたステーキの脂身の部分は切り落としてこの鍋に入れてしまいます。上質な脂が鍋にこくを加えてくれるんですね!鍋には豚肉を入れていただきます!くぅ~~~!これがまたおいしんですよね!特製のポン酢ダレでいただくのですが、いくらでもいただけるほどおいしいです!最後はうどんを投入して〆ました!いや~何度食べても大満足なステーキ鍋です。今宵もお母さんお世話になりました!ありがとうございました!ぜひ広島で上質なステーキとたっぷり野菜の鍋を一緒にいただいて、お母さんのおもいやりを感じてみてくださいね。もん善 本店広島市中区堀川町1-2082-241-3553
2014.08.09
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。8月8日の今日の広島は午前中から雨模様になっております。そして気になる台風の行方ですが、、、明日から暴風雨になるとの予報になっております。そして、宮島で開催されます宮島水中花火大会が8月11日から13日へ延期されました。台風の影響が早めに予想できたため、変更されたようです。こんなことあるんですね!宮島水中花火大会は8月13日ですので、お気を付けくださいませ。さて、今回ご紹介いたしますのは本当の大人の隠れ家ともいえるバーです。広島の繁華街、流川にある流川通りのNewYorkNewYorkというハンバーガーのお店のとなりにある小さな路地があります。その路地を東に入ると、、、なんとそこにはお店が3軒営業されているんです。私もいままで気づきませんでした!今回ご紹介いたしますのはその中の1軒、「Bar×SCHIUMA」バル・スキューマさんです。こちらのドアをあけるとそこにはカウンターバーがあるんです。知人に紹介していただくまでほんとに知らなかったです。お店に入ると、とってもダンディーなマスターが出迎えてくださいます。いや~大人の隠れ家のようなお店です!カウンターに座って、メニューをみながらまずレッドアイをいただきました。カウンターの後ろにはテーブル席がありました。ちょっとした団体でも楽しめそうですね!レッドアイをいただきながら、マスターがおつまみを出してくださいました。おつまみをいただきながら、こんな雰囲気なお店っていいな~と思いながら、、、、そこはやはりわたくしですからちょっと小腹がすいたな、、、的なアピールをしてしまい、、、、「ソーセージ食べる?」食べる食べる~!とお願いしたら、広島名物の花ソーセージが登場しました!おおおお!久しぶりに味わう花ソーセージ!これは縁起がいいと広島でされている名物なんです!おいしい~!オリーブも出してくださいました。ゆっくりカウンターで夜が暮れるのを感じながら素敵な時間を過ごせました!ぜひお立ち寄りください!ほんと隠れ家ですから、見つからないかもしれませんが根気よく探してくださいね。それもお店の魅力の一部分ですから!Bar×SCHIUMA広島市中区流川町4-17 京極通り104090-6411-0671
2014.08.08
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。8月もあっという間に序盤が終わり、お盆ウィークがやってきますね。今日は私の弟がお盆休みで中国から帰ってきていたようです。みなさまはすでにお盆休みの過ごし方は決まっていますよね?ぇ?私ですか?お盆もずーっと仕事です~!その代わりに9月になったらちょっとお休みをいただこうかなと思っています。さて、今年度が始まって月に何回通っているのか数えきれないお店、焼き鳥のみのわさんにまたもやお邪魔してきました!8月に入ってすでに3回目となっております、、、、もう、、、私の体の45%はおそらくみのわさんでできあがっていると思われます。まあ、みのわっ子ですから仕方ないですね。この日はちょっとだけつまんでホッピーを飲ませてもらおうと顔を出しました!すると、前回一緒になったお客様がお越しになられていました!8月のこの序盤で2回目の遭遇!この方もおそらくすでにみのわっ子になっていますね。この日はまずはせせりからいただきました。みのわさんのせせりを一度食べるとちょっとほかのせせりを食べれなくなるほどのおいしさです。ジューシー、ボリューム満点、そして新鮮でおいしい!すばらしいせせりです。つづいて皮とエリンギをおねがいしました。エリンギを頼むのは初めて!私、実はあまりエリンギ好きではないのですが、、、、いただいてみると、、、うまい!エリンギうまい!みのわマジックでエリンギを好きになってしまいました!もちろん皮も抜群のおいしさ!この日は22時くらいに訪れたのですが、すでに残り2本になっていました。すごい人気ぶりです!確かにショーケースの中にある残りの串がほとんどない状態になっていましたからね。早くからずーっと満席だったそうです!そして最後は親ももをいただきました!かみごたえある親ももをしっかり噛むと中からじゅわーっと旨みがあふれでてきます!ぜひ広島にお越しの際は焼き鳥みのわさんにいかれてみてくださいね!お盆も営業されています~!みのわ広島市中区薬研堀7-10 2F082-578-1341
2014.08.07
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。8月7日の今日の広島は昨日までの雨模様から一転して、快晴に恵まれました。朝日で目が覚めるってほんと久々でしたね!朝日を浴びながら出勤するのってなんだかいいですね~。ただ明日はまた天気が下り坂になりそうです。さて、昨日は久々にこちらのお店にお邪魔してきました!お店の名前はえび一さんです。昨日から妻と娘がいなくて一人で食事だったのですが、どこにいこうかなと考えているとたまたまえび一さんからメールをいただいて、ソッコーで晩御飯の予約をさせてもらいました。久々のえび一さんですね。お店に入ってまずは生ビールで乾杯いたしました。すると大将が「ここ最近毎週、若旦那ブログを見たといわれるお客様がいらしてくださいますよ。」ありがとうございます!ご覧いただけてうれしいです!今日のメニューを見てみると、、、、おや!カツオがありました!この時期ってあまりカツオをみないんですが、、、「うちもいつもは出始めのカツオしかとらないんですが、今年はまだこの時期でもカツオの状態がいいんですよ!」カツオ大好きな私としてはかなりうれしいです!もちろんお願いしました!水イカとしまあじのお刺身と一緒にお願いしました!先付はモロヘイヤ、あさり、つぶ貝、糸瓜でしょうか。いつものおいしさに大満足!しまあじと水イカが登場しました!しまあじをいただいてみると、、、すごい!脂ののりがすばらしいです!水イカも鮮度がいいですね!そこにカツオが登場しました!おいしそう!いただいてみると、、、カツオも抜群においしい~!一緒にお願いした日本酒がこれまたおいしいです!トマトでちょっとさっぱりした後にもう一度メニューをみてみると、、、うなぎ、、、うなぎがありました!もちろんお願いしました!焼きあがってくると店内にいい香りが充満します。たまりませんよね~!うなぎが登場しました!くぅ~!おいしそう!いただいてみると、、、おいしい~!感激!白ごはんも一緒にお願いしました、、、すると白飯に、、、うなぎのタレをかけてくださり、、、、勝手にうな丼をつくっちゃいました!本当におすすめのお店ですよ~!お盆休みはなくて、定休日の月曜日だけお休みだそうですよ!タレを注ぐ大将に要望通りモザイクを入れてみました。逆に怪しく、、、、てへ。えび一広島市中区流川町7-3082-247-2655
2014.08.07
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。先日ご紹介した農家レストラン西野さんで何か伝え忘れていることがあるな~とずっともんもんとしていたのですが、先ほどようやく思い出しました!農家レストラン西野さんにお邪魔したときに、とあるパンフレットが目にとまりました。そのパンフレットには、、、竹原市のご当地グルメとして「竹原いもタコカレー」というものが出来上がったという紹介でした!農家レストラン西野さんでも7月23日から提供が始まっていて、私が訪れた7月19日には残念ながらなかったのでまた訪れたいと思っていたことを思い出しました。竹原の隣の安芸津の特産品はじゃがいも!そしてそのとなりの三原はタコ!そして、、、三原と安芸津に挟まれた竹原市は、、、、ということで、いもタコカレーが登場したということなんだそうです。こちらの写真はうさぎの楽園として先日ご紹介いたしました大久野島で提供が始まっているいもタコカレーです。休暇村1Fで提供されていますよ!ということで、また今月竹原いもタコカレー食べてこようと思います。こういう話題性のあるご当地グルメがもっとたくさんでてくると楽しいですね!
2014.08.06
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。8月6日の今日の広島はなんと43年ぶりの雨でございます。ちょっと言い方が悪いですね、、、8月6日の平和祈念式典を雨で迎えたのはなんと43年ぶりなんだそうです。私ももちろん生まれていませんので、雨の記憶が一度もなかったのは正解でした。雨の中でしたが、私も元安川のたもとから祈りを捧げました。いつまでも平和であってほしいですね。さて、ここ最近週に2度英会話に通っております。最近海外のお客様が多くなってきているのもありますのと、英語でメールの問い合わせが増えておりまして、お客様にたくさんの情報をお伝えすることができなくて悔しかったのでちょっと勉強していかないといけないなと一大決心したのであります。その英会話の帰りに本通り商店街を通っているのですが、とあるお店がなにやら改装していたのを思い出しました。お店の名前は川口商店さんです。音戸ちりめんの網元でいらっしゃいます。あの高級ちりめんの音戸ちりめんです!そして先日川口商店の目の前を通ると、、、なんとかまあげおんどちりめんののぼりが!なんと釜揚げ音戸ちりめんをイートインできるスペースができあがっていました!ということで15時くらいだったのですが、いただくことに~!まずはお店の店頭で食券を購入します!釜揚げちりめん丼が600円でした!食券を購入するとお店の中に案内していただいて、イートインスペースへ。お店にはちりめんの漁の写真が!臨場感がわきますね!椅子に座って感じたのですが、なんだか落ち着きますね。そこへお店の方が持ってきてくださいました!釜揚げちりめん丼!おっと、お味噌汁がついていました!ちりめんどーーーーん!ちりめん丼の中にちりめんがどーーーん!というくらい、盛ってあります。すごいですね。あの高級ちりめん音戸ちりめんがこんなにも!一口いただいてみると、、、おいしい~!程よい薄味に仕上げてあるのでとっても食べやすいです!ちりめんは鮮度が命なのでまさかここで釜揚げちりめんが食べれるとは!ぜひ広島にお越しの際は音戸ちりめんを本通りで食べてみてくださいね!川口商店広島市中区本通8-31082-504-7553
2014.08.06
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。8月5日の今日の広島はお昼前から雨模様になっております。8月のこの時期に雨が降るなんて、私の記憶ではまったくありません。ましてや8月6日の記念式典で雨ってことは過去にないのではないでしょうか?毎年熱中症に気をつけないといけないくらいの暑さになる式典ですが、今年は雨が降りそうですね。気候変動なのでしょうか。気になります。さて、先日は広島県は安芸太田町にうかがってきました!8月1日から提供が始まりました安芸太田町B級グルメの漬物やきそばを頂いた後に、こちらのお店に久々に訪れました。お店の名前はグリュックスシュバイン!ちょっと舌をかみそうなお名前ですが、日本語に訳すと”しあわせのぶた”というとっても親しみやすくなります。こちらのお店は手作りハムとソーセージのお店なんですね。以前お邪魔したときに何気なく車を走らせていて発見したのですが、今回は目指して伺いました。前回はいろいろ商品が人気で売り切れていたので、今回はいろいろあるとうれしいな~と期待をして伺いました!あいにくの雨だったせいかお店に入ると、たくさんの商品がありました!これはラッキー!グリュックスシュバインさんのハムやソーセージはほんとにおいしんですよ~!娘も大好きなんです。お店のモットーが★食品添加物の使用は最小限に抑え、安心で安全なものをお届けします。★保存料・着色料などの無用な食品添加物を使わないドイツ製法にこだわっています。★スパイスはドイツから直輸入したものを使用しています。★できる限り地元広島の食材を使い、地産地消に貢献します。★職人が心をこめて一つひとつ手づくりしています。おいしいソーセージが出来るはずです!ということでこの日もいろいろソーセージを購入してみました。店内もほんとに落ちつく感じで、ほんわかした空気が癒してくださいます。持ち帰って次の日の朝食にさせていただきました!ぜひ安芸太田町に訪れる際は、グリュックスシュバインさんに行かれてみてくださいね!グリュックスシュバイン広島県山県郡安芸太田町下殿河内211-30826-22-2022
2014.08.05
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。つい30分ほど前から、、大雨になっております。1時間くらい前に車に乗っていたのですが、大雨警報が発令されたと速報をやっていたので今日は雨が降るのかなくらいに思っていたのですが、、、やはり、、さすがの警報、、、力強い雨になっております。傘をさしてもずぶぬれになってしまった私でございます。雷も時折鳴り響いておりますのでお気をつけください!さて、先日は焼鳥みのわさんを貸しきってのとあるイベントがありまして参加させていただきました。とっても楽しいイベントだったのですが、あっというまに終わりを迎えました。友人と3人でもう一軒立ち寄っていこうかなということになりあたりをうろちょろしておりますと、、、、なにやら若い女性の方に声をかけていただきました。いえいえ、私たちはそういう、、、、「いえいえ、違うんです。汁なし担担麺のお店なんです~。2号店なんですよ~。」あ、、、、ですよね、、、そうですよね、、、は、はずかしい、、、。ということで伺ったのは汁なし担担麺のお店、座・中村さんですね。すぐ近くに2号店オープンされたんですね~!ということで、入店させていただきました!お店に入ると1号店とは違ってかなり広かったです。20人くらいは入れそうですね。さあて、メニューをみて、、、、おや?地獄の流川、、、?ナンだろうと思ったら辛さのレベルでした!じ、地獄の流川、、、こんなの頼む人いるんだろうか、、、「すいません!全部地獄の流川でカレーとスペシャルをお願いします。」えーーーーーーーーーーーー!いました!しかも、、、ご丁寧に私の分まで地獄の流川にしてくださいました、、、、ふ、普通で大丈夫なのですが、、、大将も地獄の流川で大丈夫?とおっしゃっているくらいですから、、、、そこへ私のカレースペシャルが登場しました!トッピングは大将おすすめのチーズ!唐辛子の量が半端ないです、、こんなのみたことないです、、、、私は少しでもまろやかになればと、、、しっかり混ぜていただくと、、、、、おいしい~~~!から~~~~!おいしい~~~!、、からっ!おいしさと辛さが順番に押し寄せてくれました。カレーとチーズよく合いますね!友人の汁なし担担麺もこれでもかと唐辛子が~~~!ぜひ地獄の流川試してみてください!座・中村広島市中区流川町6-5GAOビル1F
2014.08.04
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。今日は朝から一日中曇りのようですね。午後から降水確率が50%を超えるようですので、傘のご準備必要ですね。8月に入って猛暑が~~~~と思っていたのですが、ここ最近の雨などで暑さが若干和らいでおります。明日は娘の久しぶりの登園日ですが、友達に会えるのがとっても楽しみなようです。さて、先日ご紹介いたしましたBISTRO巴里食堂さんの続きです。巴里食堂さんに滞在していて感じるのは、お店の開放感と女性のお客様が多いということでした。繁盛するお店のいい事例だな~と思いながら食事をいただきました。ここでさらにサラダが登場しました。これなんのサラダだったか忘れてしまったのですが、野菜のボリュームも満点でとってもおいしかったです!いろんなモツの煮込みをいただきました!うまく煮込んでありますね。ビールがすすみます~!つづいて舌平目が登場しました!ボリューム満点ですよ~!お味も少し濃い目にしてあるので、お酒にあいますね!特選牛の盛り合わせです!ハラミとサガリの盛り合わせでした!もうやわらかくて脂身も少なくてドストライクなお肉でした!グラタンも熱々で美味!なぜか梅酒がよくあいましたよ!最後はウニクリームパスタで〆ました!このパスタも濃厚でおいしい!今度は家族連れでうかがおうと思います!ビストロ 巴里食堂広島市中区大手町3-1-29082-567-4000
2014.08.04
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。8月4日の今日の広島は朝からちょっと曇り気味ですね。先週から広島は8月6日の平和記念式典に向けて各所でいろいろと準備がすすめられていました。今年も暑い中での平和記念式典になりそうですが、しっかり祈りをささげたいと思います。さて、昨日の日曜日は広島県は安芸太田町にお邪魔してきました。広島市内からは高速道路で1時間くらいでしょうか。この日のお目当ては、、、、この8月1日から提供が始まりました安芸太田町のB級グルメ、漬物焼きそばをいただくためです。1年以上前に安芸太田町の戸河内ICにあります道の駅の屋台で頂いたのが初めてでしたが、そのときかなりおいしくってまた食べたいなと思っていました。が、、、どこに行ってもそれからは見ることがなく、、、すると安芸太田町の観光協会さんから提供が始まりますよ~との情報をいただくことができました!ありがとうございます。ということで、向かったのは戸河内ICから車で10分弱のところにありますセリエ戸河内 安楽喜さんです。目の前の駐車場に車を止めて中に入ってみると、入り口に漬物焼きそばの案内が!郷土資料館も兼ねておられるようですね。天井を見上げると大きな鬼さんが!!お店は元は大きな蔵だったようですよ。入り口の扉はかなり堅牢な感じがしました!お店に入ってメニューをみながら、私はもちろん漬物焼きそばを!友人は天ぷら定食、娘はうどんをお願いしました。まずはうどんが登場!感心したのは、3歳の娘がうどんを食べると理解してくださり、子供用のお椀はもちろんですが、あまり熱過ぎないように配慮されて登場しました。すごい心遣いですね!あまりふーふーしなくても娘も食べてくれたのでとっても楽でした!友人の天ぷら定食もおいしかったようです!ご飯の上にのっている味噌が抜群においしかったようです。そして待望の漬物焼きそばが登場!いい香りです。漬物のいい香りがします!いただいてみると、、おいしい!以前食べたものよりもさらに美味しくなっているような気がします。塩焼きそばのような感覚です。シャキシャキの漬物と野菜の食感がたまりません!これはうまい!そもそも漬物やきそばとは、、、「「漬物焼きそば」の始まりは、今から遡ること2年前。安芸太田町観光協会が実施した、地域のお年寄り達の家の雪かきをお手伝いするツアー「熱く雪かきします隊」での出来事。雪かきを実施した松原地区町民の方から振舞って頂いた家庭料理「焼き漬物」がきっかけでした。その美味しさと食文化の面白さに目を付けた観光協会若手職員が、苦節2年の歳月をかけて研究に明け暮れ、イベント等でのテスト販売を徹底して繰り返し、最終テスト販売のマツダスタジアム出店を経て(大好評で完売御礼!オーナー様からも好評価を頂きました!)、 更にプロの料理人の最終開発期間を経て、ようやく販売開始にこぎつけた渾身のB(ぶちうま)級グルメがこの『漬物焼きそば』なのです!」漬物を焼く!という発想自体がほんと新鮮でした!また熱く雪かきします隊という呼び名もおもしろいですね。以前屋台で食べた漬物は白菜の漬物が主だったような気がしますが、今回は広島菜のような漬物がメインになっていました。いろんな漬物を焼きそばに入れてみたらさらに飽きることなくおいしくいただけそうですね。ぜひ漬物やきそば食べてみてくださいね!セリエ戸河内 安楽喜広島県山県郡安芸太田町戸河内4330826-28-1851
2014.08.04
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。午後から突然の大雨になっている広島です。私もちょうどのその時間に合わせて外出しておりまして、、、雲行き怪しいな~と思いながらも雨は降らないだろうと、、、、降っちゃいましたね。ということで帰りはちょっと傘を購入して帰ってきました。すると、、帰って来た瞬間に雨がやんで、、、おーーーーい!と思ったら、つい先ほどからゲリラ豪雨になっております、、、、困ったものです。さて、パークサイドホテル広島から自宅への通勤の際に毎日前をとっているこちらのお店に初めてお邪魔してきました。お店の名前は巴里食堂さんです。すでに広島には数店舗ある老舗の洋食、イタリアンのお店ですね。オープンしてからというもの、帰り際に見てみるといつもとっても賑わっています。賑わっていない日が一日もないと思います。さすがの人気店ですね。この日も予約していないと入れない様子でしたよ。メニューをみながらいろいろお願いしてみました!メニューをみて感じたのは結構リーズナブル!お料理が登場してさらにそう思いました。前菜はウニのムースでした。なかなかのおいしさ!しかもボリューム満点!つづいてお店の方におすすめいただいた生春巻き!こちらも美味でしたね。ホールの方が残り2つとおっしゃっていたのを耳にして人気メニューだとわかりました。マグロとアボカドのサラダもボリューム満点!巴里食堂さんすごいですね!さらにサラダでジャコのサラダもいただきました!ジャコもたっぷり!フレンチフライで一休みしつつ、かわいい鶏肉をいただきました。一口サイズがちょうどいいですね~!ふと見ると魔法の梅酒というメニューが!もちろんお願いしてみましたが、なんと注ぐとシャーベットのように固まっちゃうんです!冷蔵庫に秘密があるそうで、広島ではまだココだけじゃないかと言っていました。楽しくおいしいお店でした!他のお客様を見ていると女性のお客様がとっても多いなと感じました。サラダなどが充実していますし、雰囲気もとっても開放感があっておしゃれですからね。お子様連れのお客様もたくさんいらっしゃいましたね。あと、サプライズの誕生日お祝いがあったりして、演出もいろいろあるようです。ステキな雰囲気につつまれているお店ですね!まだまだ食事を楽しみました!その2へつづきます。ビストロ 巴里食堂広島市中区大手町3-1-29082-567-4000
2014.08.02
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。8月2日の今日の広島は朝から快晴になっております。今日も広島はたくさんのお客様で賑わっていますよ~!町を歩いていると夏休みっていう雰囲気がぷんぷんしています。こういう雰囲気いいですよね~!明日は娘と一緒に安芸太田町、安芸高田市をぐるりとまわってくる予定です。さて、7月のとある日曜日に久々にこちらのお店にお邪魔してきました。お店の名前は農家レストラン西野さんです。広島県は竹原市にあります西野さんではおいしい手作り料理がいただけるんですよ~!このあたりで取れる特産品、じゃがいもを使った料理をメインにしかもほんとヘルシーなものばかり!お昼時に伺うとかなり混み合うほどの人気のお店なので、ちょっと時間をずらして伺いました。すると、、、席が一つだけあいていました。ラッキー!席についてまずは中央にあるおばんざいを取りに行きます。どれもおいしそうな料理ばかり!続いてごはんを取りに行きます。この日は炊き込みごはんもありました~!ごはんもほんととってもおいしいです。もちもちしてどうやったらこんなにおいしいお米が炊けるんだろうってほどです。おかずもたっぷりいただいて、炊き込みご飯も2杯おかわりしちゃいました!そして、ここで登場するのがコロッケ!やはり農家レストラン西野さんといえば、このコロッケなんですよね。ほっくりふわっふわ!気をつけないと箸からこぼれおちそうになるくらいのふわふわ感がたまりません!ソースなども何もつけずにいただきます。おいしい~!一人に2個ついてきますので、大満足!最後は私が大好きなカレーを頂きました!このカレーも野菜がたっぷり入っていてとってもおいしいです。子供連れにはアイスクリームがプレゼントしていただけますよ~。こちらのアイスクリームの中にもごろっとじゃがいもが!食感がたまりませんね~!ぜひ竹原へ向かわれる際は農家レストラン西野さんで心も体も癒されてみてください!広島のやさしいおばちゃんたちが温かく迎えてくださいますよ~!農家レストラン西野広島県竹原市吉名町八代谷24740846-28-0284
2014.08.02
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。午後から降り始めた雨はいまだに激しく降っております。お客様からタクシーの手配をお願いされているのですが、どこのタクシーも30分以上待ちとなっております。タクシーを手配される際はお気をつけくださいませ。10社近く電話してようやく1社みつけたほどです。さて、さきほどご紹介いたしました鉄人酒家さんのゴチバトルの続きです。結局私は2位に食い込みましたが、それ以上に本当にどのお料理もおいしくって久々だったこともあり感動いたしました。唐辛子と一緒に登場した唐揚げもスパイシーでたまりませんね!飲み物がどんどんすすんでしまいます!かにと卵白のミルク炒めが登場しました!これがほんとにおいしくってふわっふわの食感がたまりません!さすがは鉄人酒家さんです!海老のあっさり炒めもほんと上品な味付けのなかに、ぐっとひきつける旨味を感じますね!あっという間にお皿から消えて行きました。ここで北京ダックが登場しました!北京ダックなんてもう何年も食べていないような気がします。あ~~~これが北京ダックなんだ~!と感動しながらいただきました!牛肉のクレープ包みがこれまたおいしい~!若干スパイシーな感じがお酒をすすめてくれますね~。ここで大好きなマーボー豆腐が登場しました!これがほんとにおいしくって、こっそり白ごはんを頼んでいらっしゃる方もいらっしゃったほどです!牛タン炒めが登場しました!これでもかっていうほど食べていますが、これが全然たべれちゃうんですよね~!最後はあんかけ焼きそばで〆ました!大人数で広島にお越しでおいしい中華をリーズナブルに食べたいというお客様はぜひ鉄人酒家さんに行かれて見てくださいね!鉄人酒家広島市中区銀山町10-5082-247-1744
2014.08.01
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。なんと今日は午後から大雨になっております広島です!確かに今日は朝から曇り気味でどうしたのかなとはおもっていたのですが、雨の予報はまったく耳に入っておりませんでした。傘を持ってきていないので、、、帰るときまでにあがってくれることを祈っております。それにしてもかなり激しい雨ですね、、、さて、7月のお話なのですが中華料理屋さんに大勢で伺う機会がございました。お店の名前は鉄人酒家さんです。もう広島でもかなりのおなじみのお店で、予約していないと入れない日が結構ある人気店です。この日もひっきりなしに予約が入っておりまして、開店と同時にずーっと満席でした!さすがです。まずは生春巻きをいただきながら、生ビールで乾杯いたしました!鉄人酒家さんの生春巻きこれがけっこうおいしんですよね!実はこの日はまたもやゴチバトルが開催されまして、好きなものを好きなだけ頼んで会計金額を当てるというイベントでした。最初はおそろしや~と思いながらもいただいているうちにあまりのおいしさにそんなことも忘れて食べまくってしまいました。ここから怒涛のバンバンジー、餃子、唐揚げ、エビチリと続々とお料理が登場!そのほかにもたくさんお料理をいただきましたが、その2で詳しくご紹介いたします。そして、、、ココでメインイベントが!こっそり頼んでしまった、、、特大のフカヒレが登場しました!メニューにのっていなかったのでフカヒレはないだろうな~って話をしていると、、「ありますよ!(あるよ)」ほ、ほんとですか、、、ではお願いします!といって登場したのがこの特大フカヒレ!抜群のおいしさでした!ゴチバトルの結果は、、、、、なんと私は2位を死守!いや~前回も優勝してしまって今回も2位!ほんとご馳走様でした~!おいしい中華料理をリーズナブルにいただくなら、ぜひ鉄人酒家さんにお越しください。今回のゴチバトル、ほとんどの方が実際の金額よりも高く予想されていました。それだけで鉄人酒家さんのリーズナブルさがつたわってきますね!高い人で実際の額よりも3万円近く差がありましたよ。鉄人酒家広島市中区銀山町10-5082-247-1744
2014.08.01
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こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。8月1日の今日の広島はちょっと曇り気味でしょうか。日差しによる暑さは感じませんが、もわーんとした熱風を感じるような生ぬるい感じですね。今日からついに8月に入りました。8月に入るとさらにご予約のご連絡が顕著に増えてきます。広島は8月が繁忙期になりますので、ぜひお早めにホテルのご予約をおすすめいたします。さて、7月最後の夜はとある会に参加させていただきました。その後は中四国地方で唯一のルーマニア料理のお店、ラ・マリウスさんへお邪魔してきました~!散々たらふく食べて飲んで来たので、あまりお料理は頼めなかったのですが、やはり外せないのがわかめパンですよね~。もう私の中ではわかめパン最高ですから!まずは生ビールをいただきながら、わかめパンをつまみながら何をお願いしようか考えていますと、、、友人がルーマニア風つくねが食べたいというのでお願いしました。登場したルーマニア風つくねがこれまたおいしいのなんのって!香りがすばらしい!友人はなんとわかめパンにつくねをはさんでいただいていました。ここでアンチョビのピザをお願いして、ビールはギネスに変更しました。ある程度飲んだ後のギネスはおいしいですからね~!熱々の手作りピザが登場しました!やはり素晴らしいおいしさです!アンチョビがしっかりきいていますね!ルーマニア人のマリウスさんが全部手作りで作られているんですよ~!ビールによく合いますよ!さあてそろそろ帰りましょうかということになりまして、、、コーヒーでも一杯飲もうかなと思ってメニューをみてみると、、、泥コーヒーというものがありました。以前から気にはなっておりましたので、お願いしてみました。この泥コーヒーには占いがついてくるんですよ~!「飲み終わったらカップをひっくり返してください、すると占いできますから」ということで、私が最初に飲み干して裏返すと、、、ほとんど何もついていない、、、あれ?「この先災いは皆無ですね。調子にのっていけますよ」ラッキー!そして友人は、、、どっろどろに、、、「ご用心ください、、、」泥コーヒーぜひ!ラ・マリウス広島市中区流川町6-12082-240-0237
2014.08.01
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