全23件 (23件中 1-23件目)
1

こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。3月31日の今日の広島は朝からいい天気でした。でもなのに結構寒い一日になりました。日差しを浴びているのにそんなに暖かく感じない不思議な一日でした。今日でついに3月も終わり!明日から新年度ですね~!また気持ち新たにスタートを切りたいと思います!さて、いつもは平和公園の桜を見に行っているのですが今日はたまたま所用があったので広島城に立ち寄ってみました。広島城にも桜並木があるんですよ~!歩いて行ってみると広島城のお堀がやっぱり立派だな~って改めて感じました。こんなに広いお堀があるお城がほかにあるのかは知らないのですが川が流れているくらい広いお堀です。新しい施設などもオープンしているようで海外のお客様が結構いらっしゃいました。その先を抜けていくと桜並木があります。とっても立派な桜並木ですね!でもまだ桜の開花の状況としてはもう少しかかりそうです。また咲くころにたちよってみたいと思います。広島城広島市中区基町21−1広島のグルメ情報、観光情報なら⇒若旦那の広島びいき
2025.03.31
コメント(0)

こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。3月30日の今日の広島はけっこう冷え込みましたね~!休みの日だったので半ズボンで外に出てみたのですがあまりに寒くて風邪ひきそうになりました!温かいお風呂に長くつかりたいですね!寒の戻りはやっぱり寒の戻りですね~!(笑)さて、パークサイドホテル広島から歩いて5分ほどのところにあります普門寺さんのしだれ桜を見に行ってきました。ほんとこの普門寺さんのしだれ桜は素晴らしいです!どうかな~と思いながらお邪魔してみると、満開を迎えていました!なんなら少し花が風で下にぱらぱら~と散っているくらい!それにしても素晴らしい桜!立派ですね~!続々とこのしだれ桜を楽しみにされている方がお越しになられます。挨拶をしながら一緒に観賞させていただきます。すぐとなりの中電病院に入院されている方はこのしだれ桜を上から見下ろすことができますね。この桜のおかげで病状の回復が早くなったりするんじゃないでしょうか。それくらい美しいです!まだ見ごろが続いていると思います。広島にお越しの方はぜひ訪れてみてください!普門寺広島市中区大手町3-5-5前回の普門寺さんの記事はこちら⇒しだれ桜が満開を迎えています! 普門寺
2025.03.30
コメント(0)

こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。昨日から日本のプロ野球が開幕しています。広島カープは、、、さきほど結果をみてみると2連敗のスタートになっていました。惜しい試合が続きますね~。我慢我慢ですね~!初勝利を目指して明日また頑張ってほしいです!さて、この日の会食はほんとに久々に訪れたこちらのお店でした!美味しい焼肉がいただける山おやじさんです。10年ぶりくらいに伺ったような気がします。大将は相変わらずお元気そうでした!一緒に行った人が山おやじさんの常連さんだったので注文をお任せしました!まずは生ビールで乾杯して今日のメニューを見ていると一緒に行った人が「うわ!牛タンカレーが!超レアですよ~!」もちろん最後にいただくことに!最初の一品は生せんまいから!きっちり仕事されていますね~!めっちゃ美味しい~!続いてお刺身が登場しました!カンパチのお刺身!これまためっちゃ美味しい~!お刺身があったとは知らなかった~!小フグの唐揚げもありました!お魚もさすがの仕入れですね~!ほんと美味しい~!ここでお肉が登場しました!この日の特別メニューに入っていたカイノミ!これが柔らかくてほんとに美味しい~!1200円でこのレベルのカイノミは食べれないと思いますよ~!びっくり仰天です!牛タン塩をお願いしました!このタン塩も抜群の美味しさでした!いや~久々でしたが山おやじさんのすごさを再認識させられました。牛タンが美味しかったのでもう一度追加注文しちゃうほど(笑)さっぱりと鶏のせせりもいただくことに!これまた本当に美味しい~!大将におすすめを聞いたらお肉を切ってくださいました。なるべく赤身の部分をってお願いしたらすごくいいお肉が!めちゃめちゃ美味しい~!ごはんをお願いしてワンバンさせまくっていただきます!(笑)ホルモンもお願いしましたよ~!食べやすくって最高です!そして〆に!まずは焼きそばから!焼きそばなんてあったっけ?(笑)細麺でこれまた美味しい~!やっぱり山おやじさんといえばラーメン!このスープのやさしさがたまらないんですよね~!最後は牛タンカレー!牛タンがごろごろはいっています!写真ではわかりづらいかもしれませんが、結構なボリュームでした!そしてスパイスきいててとっても美味しい~!ということでおかわりしてしまうわけでして、、、笑。またすぐ伺いたいと思います!山おやじ広島市中区田中町2-19090-1188-1883広島のグルメ情報、観光情報なら⇒若旦那の広島びいき
2025.03.29
コメント(0)

こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。3月29日の今日の広島は昨日までの暖かさがうそのように結構冷え込んでいます。もう一度ダウンをひっぱりだそうかな~と思ってしまうくらいです。寒暖差のせいか周辺で風邪をひいたって人もいるようです。手洗いうがいを気を付けないとですね~!さて、今週の27日についに広島の桜が開花しました!そこから一気に開花がすすんでいます。昨日も結構咲いているな~と思っていたら今日も結構すすんでいました。毎年平和公園の中で一番早く咲き誇る桜を見に行ったら案の定ほぼ満開になっています。桜の種類が違うのかな~っておもうほどかなり早く咲き誇ります。密集している地域なのでとっても美しいですよ~!ただこの数日曇りなのでなかなかいい写真がとれないですが(笑)。また明日どのくらい開花が進んでいるか楽しみですね!平和記念公園広島のグルメ情報、観光情報なら⇒若旦那の広島びいき
2025.03.29
コメント(0)

こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。3月28日の今日の広島は朝からどんよりした天気になっています。雨がふりそうでふらない天気でしたね~!今朝オオタニさんのホームランをみてしまいました!すごい当たりでしたね~!今年もホームラン王期待しておきましょう!今日からカープも開幕です!さて、この日はこちらのお店で久々に会食がありました!美味しい和食がいただけるえび一さんです。大将もお元気そうでなによりでした!お店にはいってまずは瓶ビールで乾杯です。そしてメニューをみてみるとこの日も美味しそうなラインナップ!一杯食べたくなりますね!まずは先付からいただきます!ほんとどれも美味しい~!さすが大将!先付の続きで出来立ての茶碗蒸しが!この日の夜は肌寒かったのでありがたい!お魚も入っていました!こちらも最高!お刺身の盛り合わせが登場しました!よこわのヅケ、しめ鯖、水イカ、さわら!ボリューム満点で盛り付けてくださいました!こちらもめちゃめちゃ美味しい~!ここでさわらの西京漬けが登場しました!美味しそう!いただいてみると、、うまい!お酒がすすみますね~!そえてあったカブの酢漬けもこれまた美味しい~!そして大好物の焼里芋のかにあんかけが登場しました!これこれ!これほんとめちゃめちゃ美味しんですよ~!里芋は焼いてくださっているので香ばしさもありますし、あんかけがほんと美味しんですよね~!麦のソーダ割をいただくのですが梅干し入りで!飲めば飲むほど梅干しが増えていきます(笑)これめっちゃはまりますよ~!体にもいいですよね~!キングトマトの甘さも相変わらずです!キングトマト大好物です。さっぱりしながら甘みが感じられます!若筍煮をお願いしました!えびさんはたっぷりのわかめを入れてくださいます。筍めちゃくちゃ美味しい~!わかめも最高です!えび一さんは旬のものが食べれるので楽しいですよ~!最後はおむすびを作ってくださいました!中にはたっぷりのじゃこが入っています!これまた美味しい~!柴漬けもとってもおいしかった~!おすすめです!えび一広島市中区流川町7-3082-247-2655前回のえび一さんの記事はこちら⇒やっぱりさすがの焼き加減でした! えび一
2025.03.29
コメント(0)

こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。3月27日の今日の広島は午前中は曇りでしたら午後から風がつよくなりついに雨が降り始めました。お昼くらいは結構な暖かさでしたが雨がふると少し肌寒く感じますね。週末くらいからか寒の戻りがくるそうなので温度変化に要注意ですね!さて、ちょっと前の話になりますが博多に出張に行った際にちょっと甘味をいただきながら休憩をしたいな~ということでこちらのお店に久々に訪れてきました!フランス菓子16区さんです!「ダックワーズの発祥の店なんで~!」って大先輩に教えていただいて初めて伺った時の感動をいまだに覚えています。ダックワーズ自体をそんなに食べる機会がないのですが本当にすごくおいしかったんです。発祥のお店ってすごいですよね~!てっきり海外でうまれたもんだとばかり思っていましたから。その16区さんでダックワーズはスタッフさんへのお土産として購入をさせていただくのはもちろんなのですが、2階が喫茶になっていて美味しいケーキとお茶をいただくことができるんです。席が限られているのであいていないときも、、、この日は運よく入ることができました!ということでここは疲れた分、しっかりと糖分を補給しておきましょう!まずお願いしたのが大好物のエクレア!私エクレア大好きなんです!小さいころからよく食べていました!めちゃめちゃ美味しいです~!生地が最高!続いてイチゴのケーキをいただきます!どんだけ食べるんやって思われるかもしれませんがペロッといけちゃいますよ~!こちらもめちゃめちゃ美味しい~!そして最後はアップルパイ!お店ではショーソン・オ・ポンムと呼ばれています。このアップルパイがとっても美味しいんですよね~!中にはたっぷりりんごが入っています。生地がこれまたさっくさくで超美味しいです!アイスコーヒーを一緒に楽しんだのですが、飲み終わった後に気づきました。ちゃんと氷がコーヒーでできていました!しっかり癒されたので目的地にむかうことに!また博多へ出張の際はよらせていただきます!フランス菓子16区福岡県福岡市中央区薬院4-20-10092-531-3011前回のフランス菓子16区さんの記事はこちら⇒ダックワーズが生まれたお店に行ってきました! フランス菓子16区
2025.03.27
コメント(0)

こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。3月26日の今日の広島は朝からいい天気でしたね~!黄砂も花粉もすごかったですね!今日無事広島の桜も開花を迎えたようです。平年よりも1日遅い開花宣言となったそうです。満開は4月4日ころとのことです。今年の満開もしっかり堪能させてもらいます!さて、日本に帰ってきて和食が食べたい気分になっています。ということで打ち合わせを兼ねてランチへ。ランチに和食、、、確かにあまり行く機会がなかったな~。どこにいこうかな~ととぼとぼ歩いていると目の前に美味しいパスタがいただけるトルネスタさんが!和食だからパスタは、、、ん?今日のおすすめメニューの中に桜海老と書かれていました!和食ですね(笑)1時すぎに伺ったのですがお店は満席!さすがですね~!ということで少し待つことに!しばらくしてお店に入れました!メニューをみてみると桜海老のカルボナーラがありました!これですね!一緒に行った方は青唐辛子と広島県産のちりめんじゃこのパスタを選んでおられました!待っている間にお店の中を見渡すと女性のお客様がほとんど!ものすごい人気です!そりゃこれだけ美味しかったら人気でますよね~!そこへまずはちりめんじゃこのパスタが登場しました!めちゃめちゃ美味しそう!私も一口いただくことに!青唐辛子が結構いい感じできいていました!ピリ辛は食欲増進されますね~!パスタももっちもちで最高です!そこへ待望の桜海老のカルボナーラが登場しました!桜海老はもう旬なのですかね~、ものすごくたっぷり使ってくださっています!こんなに桜海老って使って採算あうのかなって心配になるくらいです(笑)いただいてみるとめちゃめちゃ美味しい~!トルネスタさんはパスタがもっちもちでめちゃめちゃ美味しいんですがパスタのソースもめっちゃ美味しいんですよね~!ほんと最高!また次回の季節限定パスタを楽しみにしていますね!Pasta Fresca Tornesta広島市中区立町5-2082-909-9195前回のPasta Fresca Tornestaさんの記事はこちら⇒もっちもちのパスタをわさびで! Pasta Fresca Tornesta
2025.03.26
コメント(0)

こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。3月25日の今日の広島は朝からとってもいい天気ですね~!半袖でも寒さを感じないくらいの陽気な気候です。そろそろ桜も開花しそうですね~!無事日本に戻ってきました!スマホをすられてしまう事故もありましたが無事復旧いたしました(笑)さて、日本に戻ってきて最初に伺ったお店はこちら!福よかさんです!ちゃんこのお店なんだそうです。どうしていこうと思ったかと言いますとグルメな先輩が美味しかったと教えてくださいました!いてもたってもいられなくてお昼に伺ってきました!初めて訪れたのもありますがgooglemapを見ていたのにそれでもなかなかお店がみつからない(笑)でもそれでも行く価値がある素敵なお店でした!お店に到着して車を停めてお店の看板を拝見しました!ランチでちゃんこってなかなかお目にかかれないですよね!ちゃんこ鍋大好物なので期待が高まります。お店に入るとお母さんが優しく迎えてくださいました。テーブル席に座ってメニューをみてみると、ちゃんこランチとちゃんこうどんランチがありました。初めて訪れたのでちゃんこランチにしてみることに!少し待っていると登場しました!ちゃんこランチ!いい響きですね!ちゃんこ鍋、おむすび2つ、小鉢2つ!しかもおむすびが結構大きいですよ!ちゃんこもボリューム満点です!最初に小鉢からいただきましょう!白和えに切り干し大根です。まずは白和えからいただいてみると、めっちゃ美味しい~!なんて美味しい白和えなんでしょうか!びっくりしました!切り干し大根もこれまた美味しいですね~!最高!続いてちゃんこをいただいてみます!具材がたっぷりなのがわかります。おそらくお汁よりも具材の方が多いです。(笑)いただいてみるとこちらも最高です!ほんとに美味しい~!そしておむすびをいただきます!もってみるとずっしりと重い!いただいてみるとこれまた美味しい~!お米が超美味しい~!梅と昆布でしたよ~!食べ終わってメニューをみてみると、追加のおむすびが一個100円で追加できるようです!次回は追加確定です!福よか広島市東区馬木4丁目2008-22090-7540-6221広島のグルメ情報、観光情報なら⇒若旦那の広島びいき
2025.03.25
コメント(0)

こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。海外出張前日ではありますがあまり準備もできておらずあせってきております。(笑)向こうでの段取りもあまりできていなくて、、、まあやはり行き当たりばったりの癖はなおらないようです。つける薬がないとはこのことですね(笑)。さて、最近満席だったりなかなか日にちが合わなくていけていなかった小料理屋永山さんに伺ってきました。カウンターの上にはいろんな美味しそうな食材が!まずは先付からいただきます。美味しい~!定番のフルーツトマト!永山さんは仕入れにかなりこだわっていますよ!いいもの一杯いれてくださいます。お刺身はさわら、タコ、シマアジ、サーモンだったかな。サワラとっても美味しい~!カウンターに美味しそうに鎮座していたエリンギを焼いていただきました。お酒にぴったりですね~!そしてようやくごぼうのきんぴらが登場しました!これが食べたくって!ごぼうの仕入れも相当こだわっています。めっちゃめちゃ美味しいのでぜひみなさんに食べてほしいです。里芋を揚げてくださいました。この里芋がこれまたねっとり感たっぷりで超美味しい~!ばい貝の旨煮を作ってくださっていました。こちらも定番メニューですね~!しっかりと味がしみていて超美味しい~!一夜干しを焼いてくれました!一味マヨネーズをたっぷりつけていただくとこれまた最高!熱燗がのみたくなりますね~!里芋が美味しかったので追加しちゃいました!(笑)快く揚げてくださいます。次に登場したのが、、、ハツ!初めて登場したような気がします。食感もよくて塩でいただいたのですがめちゃうまです!牛肉も焼いてくださいました!コースってわけではないですが、食べたいもの言えばすぐに対応してくださるんですよ~!このお肉もこれまたやわらかくて最高でした!なんならおでんも登場です!(笑)美味しそうなレンコンがあったのでこちらも揚げてもらいました!美味しいのでどんどん食べちゃいます!もちろんごぼうのきんぴらもおかわりですよ~!初めての方もこのごぼうのきんぴらに驚愕されていました!とにかく美味しいと!最後はやっぱり土鍋ごはんのおむすびを!たらこ、肉みそ、梅と!(笑)はちゃめちゃうまい!ぜひ広島にお越しの際は小料理屋永山さんへ~!小料理屋 永山広島市中区胡町2-24082-236-8717前回の小料理屋永山さんの記事はこちら⇒人気絶頂のお店にはいい大将がいます! 小料理屋永山
2025.03.13
コメント(0)

こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。3月13日の今日の広島もこれまた花粉が猛威を振るっています。そんなに花粉症ひどくない私でさえくしゃみが出始めました。去年はそうでもなかったのに。明日からしばらく海外へ出張に向かいますので更新があんまりできないかもしれません。さて、とある会社さんのゴルフコンペに参加させていただきました。その二次会で久々に焼肉村上さんへ!かなり楽しみにしていました!お肉がめちゃめちゃ美味しんですよね~!生ビールで乾杯させていただいてまずはサラダからいただきます。鴨肉まで入っていますよ!お店の意気込みが伝わってくるサラダです。ナムルもとっても美味しい~!素晴らしいですよ!ボリュームもたっぷりです!最初のお肉はコウネ!広島名物コウネですね!あっという間に焼けるので焼き加減注意ですよ~!レモンと塩でいただきます!めちゃめちゃ美味しい~!続いて牛タンが!軽めに焼いていただいてみると柔らかくてとっても美味しい!最高!「タン元ですから!」さすが大将ですね!特選ハラミもこれまた柔らかくて美味しい!なんという美味しさでしょうか!最高すぎます!まだまだお肉が登場しますよ~!次にカルビが登場しました!このカルビがこれまた美味しいのなんのって!もちろんごはんをお願いしました(笑)ごはんにワンバンさせていただきましたよ~!次はミノです!結構大き目のミノですが焼いていただいてみるとすっと噛み切れて食べやすいです!ほんと村上さんすごいです!ここで海鮮が!大きなエビ、ホタテ、イカ!ホタテはほんの少し炙るだけでいただけるくらい鮮度よし!海老もぷりっぷりで抜群でした!「これ、カイノミ。今日のカイノミは抜群にいいよ」大将自らカイノミを出してくださいました。確かに美味しそう!いただいてみるとほんとだ~!ほんとに抜群に美味しい~!「お肉の最後はヒレ肉だよ」というかまだお肉でるんだ~(笑)。って思っちゃうほど出してくださいます!ヒレ肉もまじ最高でした!追加でシマチョウ頼んじゃいましたよ(笑)もちろんごはんと一緒にいただきます!もう最高のパラダイス状態!(笑)コースの〆で私は冷麺のミニをお願いしました!スープ美味しい~!最高の冷麺でしたね!別の方はコウネ丼を頼まれていました!卵の黄身と混ぜたらとっても美味しそうでした!ほんとコスパがすごすぎます!とにかく最高です!広島にお越しの際はぜひ焼肉村上さんへ!焼肉村上広島市中区銀山町8-15082-546-9544前回の焼肉村上さんの記事はこちら⇒いきなりシャトーブリアンが登場してびっくり! 焼肉村上 その2
2025.03.13
コメント(0)

こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。3月12日の今日の広島は結構暖かかったですね~!花粉もしっかり飛んでくれてたみたいで目がやばい(笑)目薬をさしましたがまったく追い付かず、、、やっぱり薬を飲もうかな~。唇も花粉症の影響なのかかさかさになってきました。さて、自宅の近所を歩いていると居酒屋さんができてるな~と。何気なくみてみると焼売とかいてありました。焼売専門の居酒屋なのかな?ってくらいにしか思っていなかったのですがある日テレビで焼売をやってまして、、、笑。食べたくなっちゃいますよね~!(笑)ということで焼売居酒屋喜楽さんにお持ち帰りができるか電話で確認してみると、大丈夫とのことでした。ということで10個入りの肉焼売をお願いしました。1個が100円ちょっとだったように記憶しています。持ち帰って包み紙をみてみると、なんとケンボロー豚を使用していると書かれているじゃないですか!あのケンボロー豚のみを使用って!すごい!これは期待が高まります。そしてポン酢につけていただいてみると、、、うまい!冷凍の焼売などで感じるあの後味の違和感が全くないです!ポン酢をつけなくてもぜんぜん美味しい~!ケンボロー豚の甘みがすごいです!これは今度出来立てを食べに行きたくなりました!次回報告いたしますね。焼売居酒屋 喜楽広島市中区猫屋町3-11082-275-6165広島のグルメ情報、観光情報なら⇒若旦那の広島びいき
2025.03.12
コメント(0)

こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。3月11日の今日の広島は深夜から雨が降っていましたが朝にはやんでくれていました。その分少し肌寒くなっていますでしょうか。雨が降ったら花粉が、、、まったく影響ないです(笑)しっかりとんでいます。目がかなりやられています。かゆい~!(笑)さて、何年前でしょうか?おそらくコロナ前だったと思いますので6年くらい前でしょうか?知人に誘ってもらって何気なくついていったらとんでもなく美味しい中華屋さんで驚いたことをいまだに記憶しています。お店の名前は川菜まぼろし亭さん。行きたい行きたいと思っていたのですがようやく再訪することができました!自然豊かな素敵な場所にお店はあります。中に案内いただいてまずは温かいお茶をいただきます。しばらくしてまずはお野菜が!紫レタス、オータムケール、あやめ人参だったかな?それと鶏肉!厳選された野菜でどれもほんとうに美味しい~!自然栽培なので体が喜んでいます!鶏肉は北広島町のブッフォ鶏!抗生物質不使用で平飼い飼育されている鶏なんですって!続いて天然のブラックタイガーが!そんなのいるんだ~って言っちゃう人がいるくらい珍しい!あやめ蕪の根とブロッコリーと一緒に!いただいてみるとぷりっぷりで超絶美味しい~!野菜も最高でした!自然米をいただきます!味が濃厚~!続いてイカとセロリの炒め物が登場しました!セロリ美味しい~!イカとよくあいますね!美味しそうなルーロウが登場しましたよ~!ルータンも美味しそう!お野菜はルッコラとターツァイが添えてありました。まずは野菜からいただいてみます!めちゃめちゃ美味しい~!豚肉と一緒にいただくとより一層美味しいです!煮卵もさすがの美味しさですね!まだまだお料理が登場します!太刀魚の甘酢、ケール、ブロッコリーの葉の素揚げ、コーラルリーフ、水菜です。太刀魚の甘酢がさっぱりいただけてとっても美味しい~!ほんとすごいの一言ですよ!最後は麻婆豆腐を!辛さを抑えてもらいましたがそれでも少し辛め!これがいい~!「チャーハン食べれますか?」たべれます~!(笑)待ってました!パラっとして最高!このチャーハンめちゃめちゃ美味しいのでぜひ食べていただきたいです。一緒に登場したスープもこれまた最高ですよ~!そしてお待ちかねの大学芋!本当の名前は他にあるそうですが、大学芋ってよんじゃいますね!マスターがさつまいもを切り分けるところから作ってくださいますよ。飴の部分もとっても最高でした!最後はコーヒーをいただきながらいろいろとお話を。いや~至極のひと時でした!また今年伺いたいと思います!川菜まぼろし亭
2025.03.11
コメント(0)

こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。この時間になって以前なら凍ってしまいそうな寒さを感じていましたがそうでもなくなりましたね~!梅の花をみかける機会があったのですが満開になっていたように記憶しています。もう少ししたら早咲きのしだれ桜が咲き始めますかね~。今週一度見に行ってみようと思います!さて、1月あたりから毎週通っているカレーの桃丘さんが休業されていてカレー難民になっています。そこをこちらも以前からちょくちょく通っているサンカレーさんに通わせていただいてすくっていただいております。この日もどうしてもカレーが食べたくなってサンカレーさんにお邪魔してきました!お昼間は混みあいますのでお昼を外して14時半ころに伺ってみると、、、おっ!ほかにお客さんがいない!こんな光景はほぼ見たことがないです!ラッキーと入店して食券を購入して席につくと、、、やはり!あっという間に8割方の席が埋まりました!(笑)そこへ私がお願いしたチキンカツカレーの大盛りが登場しました!あまりにカレーが食べたくて久々に大盛をお願いしました!食べれるかな~と最初は心配しましたが全然平気でした(笑)やっぱり美味しいな~サンカレーさん!そしてやっぱチキンカツカレーですよね~!あっという間に完食してしまいました!帰り際にはまたさらにお客様が!ぜひカレー好きのお客様は広島にお越しの際はサンカレーさんに立ち寄ってみてくださいね!提供時間の速さも見ものですよ!(^^♪SunCurry サンカレー広島市中区堀川町6-6082-248-0632前回のSunCurryサンカレーさんの記事はこちら⇒カレー好きの方はぜひお試しを! サンカレー
2025.03.10
コメント(0)

こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。3月10日の今日の広島はとってもいい天気でしたね!花粉もかなり飛んでいました。私の目も今日はさすがに花粉のかゆみが結構きました。でもまだ薬を飲まずにいられる程度です。これからひどくなるんでしょうね~。これからどんどん暖かくなっていきそうです!花粉がこわい~!(笑)さて、少し前になりますが美味しいピザがいただけるパルコデッラパーチェに訪れる機会がありました。お店に入ると私たち以外はすべての席が埋まっていてさらにすべて海外からのお客様でした!パルコさんは海外にかなり名前が轟いている名店なんですよ!当日ではなかなか予約がとれないほどです。この日もまずはサラダからいただきます。このボリュームで550円というびっくり価格!何種類も新鮮な野菜が入っています。イチゴまで!めちゃくちゃ美味しいです~!最高!お酒のつまみにフライドポテトを!そして手羽先のフリットをお願いしました。このフリットがこれまたすごい!めっちゃめちゃ美味しいんです。他で食べたことがない美味しさです!そこへまずはマルゲリータが登場しました!もっちもちの生地にたっぷりトマトソースがのっていてさらにチーズもたっぷり!うなる美味しさです!となりの海外の方は全員の方が一人一枚注文されていました。すごい~って連呼されていましたよ!たっぷりのモッツァレラチーズとサラミのピザが焼きあがりました!これまた美味しいんですよね~!チーズがたっぷりなので取り分ける時に慎重にわけないとチーズを取り残してしまうことがあります。(笑)そしてもう一度マルゲリータをお願いしました!もちろん注文してから生地を伸ばして一枚一枚丁寧に焼き上げてくださいます。本当に美味しい~!まだまだいただけちゃいます。(笑)この日はこのくらいにしておいて久々にデザートをお願いすることに!まずはガトーショコラ!ボリュームたっぷり!生クリームに少しつけていただきます!最高!続いてパンナコッタ!キャラメルソースと一緒にいただきます!最後はミルクジェラート!これも最高!ぜひ!パルコデッラパーチェ広島市中区土橋町1-5082-275-5359前回のパルコデッラパーチェさんの記事はこちら⇒すごいのはピザだけじゃない!このサラダは日本一! パルコデッラパーチェ PARCO della PACE
2025.03.10
コメント(0)

こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。今日は娘が英語検定の面接だったようで送り迎えをしたのですがかなりたくさんの生徒さんがいらっしゃいました。中学生の時に受けて以来英検なんて頭にもなかったのですが久々に懐かしく思えました。父親になって娘を試験会場に送っている姿を当時の私は想像もしてなかったでしょうね~。さて、異業種の若手の経営者さんが集まる会によんでいただきました。私は若手の枠にぎりぎり入っている模様です(笑)。伺ったのは美味しい焼鳥がいただけるみのわさんです。この日は貸し切りにしてくださいました!まずはささみからいただきます!この日はうめしそにしていただきました!梅としそでいただくとさらに食べやすいですね!ささみの柔らかさが抜群です!会話がすすんでビールがすすんでいたのでやげん軟骨をお願いしました!このコリコリとした食感がほんとたまらないんですよね~!食感だけでビールがすすんじゃいますね(笑)。不思議です。今まであんまりねぎまを食べなかったのですが最近ねぎまが好きになりました。ねぎと鶏ももの相性が抜群なんですよね~!若もももここ最近私の中の流行りになっています。今までは親ももばかりをお願いしていたのですが若ももの柔らかさもいいな~と感じるようになりました。加齢でしょうか(笑)。かなりジューシーでとっても美味しい~!野菜はしいたけをいただきます!しいたけをじっくりやいてくださって傘の中にしいたけスープが!めちゃめちゃ美味しい~!なすは甘みがしっかり感じられるタイプです!ほんと美味しいですよ~!ぜひ食べてみていただきたいですね。そしてピーマンもいただきます!私は最近ピーマンをよく食べているのですがみのわさんのピーマンはほんとめちゃめちゃ美味しいですよ~!さらにピーマンを生でお願いします。(笑)ピーマンの生って食感がいいしみずみずしいしさっぱりできるし最高です!ほんと最近はまってしまっています。最後は、、、最近はじまったお餅を!(笑)焼鳥屋さんでお持ちってみたことないですがこれはあり!デザート感覚で!ぜひ!みのわ広島市中区薬研堀7-10082-578-1341前回のみのわさんの記事はこちら⇒この日はある意味特別な鍋を(笑) みのわ
2025.03.09
コメント(0)

こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。3月9日の今日の広島は朝からとってもいい天気です!日差しがとっても気持ちがいいですね~!最近お腹が減ったらりんごを食べているのですがなんだか体調がいつも以上にいい感じがします。おばあちゃんが小さいころにとにかくりんごを食べなさいって食べさせてくれていたのを思い出しました。後でお墓参りにいってこよっと(^^♪さて、今年にはいってとあるお店で食事をしているとばったりと深夜的中華食堂さんに!最近いけてないな~ということでとある会食の予約をさせていただきました!お店に到着してあ~楽しみですね~!最初のお料理はエビの紹興酒漬けです。お酒がしっかりすすみます。まずは頭を外してミソをちゅーちゅー!そして身をいただきます。めちゃくちゃ美味しいですよ~!最高!続いてヨコワマグロの麻辣ソースかけが登場しました!ピリ辛なのがいいですね~!めちゃうま!定番のよだれ鶏が登場しました!ジャンたっぷりつけていただきます!きゅうりとの相性もばつぐんでした!お酒は紹興酒!といいたいところでしたが甘めのお酒を飲みたかったので広島生まれのShiroiをお願いしました!ライチ味をいただきます。飲みやすくて美味しんですよ~!中華料理にぴったり!次はアオリイカが!芽キャベツとタラの芽、うるいが入っていました!アオリイカにはしっかりと仕事がほどこされていました!いただいてみると甘みをしっかり感じられてほんとおいしかった~!さすがですね!まだまだお料理出してくださいました!続いて甘鯛のうろこ焼き!「ごめんなさい、なかなか鱗がたたなくて(笑)」大丈夫ですよ!いただいてみるとしっかりパリパリの食感が味わえました!初めての先輩と大将に共通点があることがあって大盛り上がり!(笑)そしてここで一同驚愕!なんだこの大きな魚は!顔をみるとマナガツオ!えええ~!まさかマナガツオが登場するとは!大将が取り分けてくださっていただいてみると、衝撃の美味しさ!すごいの一言!「牡蠣がダメな方はいらっしゃいますか?」大丈夫です~!なんと最後は牡蠣入りの麻婆豆腐!マーボー豆腐はやっぱりたべたいですよね~!麻婆豆腐と牡蠣ってあうんですよ~!手作り杏仁豆腐も最高でしたよ!通常の杏仁豆腐に比べるとなんか食べやすいというかさっぱりするというか、、、「国産のレモンを少ししぼってあります。」なるほど!だからか!レモンでぜんぜん違いますね!次回も楽しみにしています!深夜的中華食堂広島市中区中区銀山町11-25082-248-0655前回の深夜的中華食堂さんの記事はこちら⇒紹興酒で酔っぱらっている海老の頭もしっかりちゅーちゅー! 深夜的中華食堂
2025.03.09
コメント(0)

こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。3月8日の今日の広島は朝からいい天気になっています。とっても気持ちがいい天気です。日差しが明るくなってきていますね~。春はもうすぐそこまできています。今年の広島の桜の開花予報は3月26日だそうですよ~!今年の桜もきれいなのでしょうね!さて、誘っていただいてついに訪れる機会をいただきました。山口県は宇部にありますメゾンアウルさん!周囲の人から洞窟みたいなレストランがあるらしいよ~と話を聞いたのが2年くらい前でしょうか?たまにインスタなどに上がってきてすごいな~って思っていましたがこの度お昼に誘っていただいて伺うことができました!タクシーで指定された住所に到着して、、、ん?どこにあるの?(笑)わからなかったのですが、少し坂があってのぼっていくと、、、ありました!係りの方が待っていてくださいました!まずは写真をお取りくださいとのことでパシャパシャ!上からみるとぱっと見なにかまったくわからないと思います。逆にわくわくしますね~!階段を下りていくとガラスの扉が!中に入ってみると意外や意外!暖かい!「ガラスですべて仕切ってありますので空調もしっかりときいています。外からみるとあいているようにみえますよね~」なるほど!中は本当に洞窟のような感じになっています。すごい空間です!係りの方もとってもしっかり説明してくださってわかりやすかったです。テーブルやいすはシンプルな作りにわざとしているそうです。実際に座らせていただくとちょうど目線が空にむくようになっていました。いろいろと考えられていますね。トイレなどもちゃんと設置されていました。いろんな角度から見渡して楽しませていただきました。宿泊できる場所は写真撮影はできなかったですがちゃんと住居として整っていました。どうやってこの場所を作ったか動画をみせていただきましたがびっくり!穴を掘ってコンクリートを流してさらに土の部分を取り除いてと何重にもおよぶ作業を繰り返されていました。この場所にこないと見れない動画でしたね!一通り見学させていただいた後にコーヒーとスイーツを出してくださいました。スイーツはクリームブリュレ!とっても美味しかったです!バニラビーンズがしっかりきいていて!本来は夜のフレンチレストランに来たかったのですが紹介制だときいていたので断念していました。が、なんと一般公開されているそうです。友人の一級建築士が行きたいといっていると次回一緒にいってみたいと思います!焼き菓子とカンペイもとってもおいしかった~!次回は夜にきたいと思います!maison owl山口県宇部市中宇部字西山1677-1広島のグルメ情報、観光情報なら⇒若旦那の広島びいき
2025.03.08
コメント(0)

こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。3月7日の今日の広島は朝からいい天気ですがなんだか肌寒さを感じるのは私だけでしょうか?ほんと今年は寒いって感じる日が多いんですよね。昨日同級生の医者にあって話をしていたら胃腸炎が大流行しているそうなので気を付けないといけません!さて、前回博多に出張した際に小学校の同級生と久々に会ってこちらのお店を紹介してもらいました。Willy Wongさんです。焼酎バーなんだそうです。お店に入ってみるとカラオケが歌えて飲み放題で2時間なんと3000円でした!びっくり!一度は値上げを考えていたそうですが103万円の壁問題が進展しないのでもう少し値上げを待たれるそうです。ありがたいですね!まずは何を飲もうかな~と思っていたら「ここに来たらコーヒー焼酎よね!」コーヒー焼酎?まあ飲んでみましょう!ということでお願いしました。いただいてみると、めちゃめちゃ飲みやすくて美味しい~!「オリジナルで作っている焼酎なんです!」なんとこちらのマスターがブレンダーとして作っていらっしゃる琥風というコーヒー焼酎なんですって!すると「カルメ焼きを入れていただくと甘みが増してより飲みやすくなりますよ!」テーブルの上にあったタッパーの中に入っているカルメ焼きをコーヒー焼酎の中にいれてみます。少しかき混ぜていただいてみると確かにより飲みやすくて美味しい~!おつまみは駄菓子が食べ放題です!めちゃめちゃうれしいですね!カラオケを歌っていると他のお客様とも一緒に仲良く盛り上がってしまって結果延長することに!それくらい居心地が最高でした!博多に出張したらWilly Wongさんですね!Willy Wong福岡市博多区中洲3-7-10092-282-7743広島のグルメ情報、観光情報なら⇒若旦那の広島びいき
2025.03.07
コメント(0)

こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。最近ネットフリックスを見るようになっているのですが面白い映画が多くて楽しいですね。なのでついつい夜遅くまでみちゃって寝不足ってことも。寝不足は大病の敵って聞いたことあるのでちゃんと気を付けておかないとですね~!栄養は相変わらずしっかりとっています!(笑)さて、ある日お昼ご飯を食べた後に車を走らせて会社に戻る際にふとこちらのお店のことを思い出しました!おはぎの松さんです!最近ご無沙汰していました!とっても美味しいおはぎのお店なんですよ~!お店に到着するとさすがの人気ですね!数組並んでいらっしゃいました。最後尾に並んでしばらくまっていると自分の順番がきました!何にしようかな~。あれ?見慣れないゴマ団子的な?塩ごまおはぎだったかな?ということでスタッフさんにいろいろ買って帰ることにしました。おはぎ、きなこ、塩!持ち帰って私はきなこを選択しました!めちゃめちゃ美味しい~!おはぎを食べた子も甘すぎなくてとってもおいしい~って喜んでくれていました!松さんのおはぎ最高ですよ!おはぎ好きな方はぜひ!松広島市南区比治山本町15-22前回の松さんの記事はこちら⇒きなこをたっぷりかけてくださいました! 松
2025.03.05
コメント(0)

こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。3月5日の今日の広島は雨はふっていませんが風が少し強めで肌寒さを感じています。お昼が少し忙しくてランチに行けなかったのでりんごをいただくことに。りんごいただくと元気になると信じ込んでいるので(笑)午後からりんごで頑張ります!(笑)さて、最近これまた忙しくていけていなかったお好み焼きのいくちゃんに久々に行くことができました。行けていなかったある日にこれまたばったりお母さんにお会いして!ご縁がありますね~!と。この日は一番乗りで伺いました。肉玉そばイカ天うどんでお願いしました!キャベツたっぷりで焼いてくださいました。そして卵をダブルでお願いしました!一つはいつものように鉄板で焼いていただいて、ある程度いったらその上に生卵を!すると半熟状態になるんですよ~!甘みが増してくれるんですよ~!そしてお好み焼きが完成しました!ヘラできりわけていただくとやっぱり美味しいな~!キャベツの甘みをしっかりと感じられるいくちゃんのお好み焼き!美味しかった~!ぜひ広島にお越しの際はいくちゃんのお好み焼きを食べてみてくださいね!いくちゃん広島市西区南観音4-1-33082-232-8890前回のいくちゃんの記事はこちら⇒キャベツ高騰もどこ吹く風! いくちゃん
2025.03.05
コメント(0)

こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。3月3日の今日の広島は朝から雨模様になっていましたが今はやんでくれています。東京は昨日は気温が22度まであがったらしく暑かったと耳にしていましたが、なんと今日のお昼からは雪がふると!寒暖差半端ないですね。何事もないことを祈っています。さて、昨日ご紹介いたしました福岡は菊鮨さんの続きです。握りはまずは新イカから始まりました。甘みと食感のバランスがいいですね~!続いてサワラ!美しい色をしたサワラでした!ここでシマアジが!脂がのってそうなシマアジ!いただいてみると確かにすごい!うなるような美味しさです!マグロの赤身が登場しました!写真は撮り忘れましたがめちゃ美味しい!そして中トロが!こちらもいい色味をしていますね!口の中で濃厚なトロのうまみを感じたと思ったらとろけていきました。ほんと美味しいです!大好物のハマグリが登場しました!めちゃくちゃ美味しそう!いただいてみると煮切りのほんのりした甘みと蛤のうまみが押し寄せてきました!すごいな~!鯖寿司も酢加減といい昆布のうまさといい鯖本来の風味が際立たせてるな~って感じられる美味しさでしたよ。車海老もいいサイズでした!大きすぎず小さすぎず食べやすくて身のぷりっぷりとした感じが味わえました。続いてなんだろうと思ったらのどぐろでした!脂ののりがすごそう!いただくと中トロよりも早くとろけていく感じが!なんという美味しさなんでしょうか!ウニが海苔巻きで登場しました!海苔の香りがほんとにすごいな~、あるところにはこういうすごい海苔があるんですね!感動しました!お汁もとっても美味しかった~!あなごも見るからに貫禄を感じますね。自信がみなぎっている感じがほんとすごいです。いただいてみると口の中であなご様が~って(笑)。お鮨ってほんと奥が深いです。海苔が好きなので海苔巻きが登場すると興奮します!干瓢巻きも出してくださいました。エビのすり身の玉子焼きで〆ましたが本当にどれも美味しい~!なかなか予約がとれない人気のお店と聞いていますがまた誘っていただける日を楽しみにしています。菊鮨福岡県春日市春日公園3-51-3092-575-0718前回の菊鮨さんの記事はこちら⇒対馬のハガツオがすごい! 菊鮨 その1
2025.03.03
コメント(0)

こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。3月2日の今日の広島は朝からものすごいもやがかかっていました。広島空港の離発着にも影響がでたそうです。そして湿気がすごい!自宅マンションで雨が全く入らないところもびしょびしょになるくらいでした。水漏れ?って思っちゃうくらい!早く天気が良くなってほしいです。さて、去年のことですが博多に出張の際にこちらのお店に誘っていただきました。菊鮨さん!2回目の訪問です。目の前には美味しそうな白子が(笑)まずは五島列島であがったカマスからいただきます。いきなり感動が押し寄せる美味しさです!ほんとすごい!カマスってこんなにしっとりいただけるんですね!続いて五島列島であがった15キロのクエ!クエって淡泊なイメージ、、、違いました。まったく違いました。イメージかわりました!(笑)めちゃめちゃ美味しい~!タラの白子は海苔のお醤油でいただきます!ほんと上品な白子!濃厚なのにむつこさがない!最上級品なんでしょうね!素晴らしい!日本酒は横山50をいただきます!お魚料理にぴったりでした!目の前で大将が魚をきってくださいます。こちらは対馬でとれたハガツオなんだそうです!ハガツオ大好物なんですよね~!いただいてみると、いや~すさまじい美味しさです。ほんとすごい!何だったか忘れちゃいましたが揚げたものを海苔で!海苔の風味がものすごいことを記憶しています。海苔ってほんと大事ですよね~!目の前でマグロが切り分けられていきます。期待が高まります!そこへ本ミル貝と渡り蟹が登場しました!あいますね~!お酒がすすんでいきます。ほっき貝が登場しました!久々にほっき貝いただきますがこちらも最高!新物のいくらの茶碗蒸しが登場しましたが、いくらの輝きがすごい!明るいオレンジですよね~!もちろん美味しい~!食べるのがもったいないくらいうっとりしちゃいました!にぎりが登場する前でものすごく感動してしまいました!次回はにぎりをご紹介いたします。3月3日が改装前の最後の営業になるっておっしゃってましたね~!その2へ続く。菊鮨福岡県春日市春日公園3-51-3092-575-0718前回の菊鮨さんの記事はこちら⇒10か月先の予約でもとりたくなるくらい美味しい! 菊鮨 その3
2025.03.02
コメント(0)

こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。3月1日の今日の広島は朝から陽気に包まれています。気温も16度を超えてきているそうです。結構暖かいですね~。羽織っているコートなどはすでに薄手になっているような感じもしています。でも来週少し冷え込むらしいので寒暖差に要注意ですね!さて、以前から知ってはいたのですがこれまたなかなか伺う機会がなくてこの度初めて訪れてきました。きらくさん!結構昔からお店があるのは知っていましたがようやくご縁をいただきました。お店に入ってみると昭和のいい感じ!こういうお店大好きです。まずは生ビールで乾杯させていただきました。そしてメニューをみてみると結構豊富!まずは肉じゃがからお願いしました!じゃがいもがごろっと入っていてとっても美味しい~!癒されます!お店の方に何年目ですか~と聞いてみるともう70年を超えているんだそうです。昔はパルコのアリスガーデンの方にお店があったそうですよ。すごいですね~!メニューの中にとんちゃんを発見しました!とんちゃんなかなかお目にかかれないですね。お願いしてみると想像とは違うポン酢でいただくとんちゃんでした。でもこれがめっちゃ美味しい~!最高です!おでんも豊富でした!厚揚げ、ロールキャベツ、しいたけ、いわしのつみれ、大根をお願いしました。お出汁の色合いからして京風なのかな。いただいてみると濃くない味付けでとっても美味しい~!こういうおでんが大好きです。大好物の厚揚げも中まで味がしっかりしみていました。いわしのつみれもとっても美味しい~!ほうれん草の胡麻和えはよく見ますが、白和えがあったのでお願いしました。こちらも美味しいですね~!たまらないです!馬刺しを見つけたのでお願いしてみました。この馬刺しがドストライク!柔らかくてとっても食べやすい!今度から馬刺し食べたくなったらこちらにお邪魔しよ~っと!焼き牡蠣をお願いしました!800円って書いてあったので1個かなと思ったらまさかの5個も!ふとっぱら~!最後はおむすびで〆させていただきました!おむすびも美味しい~!再訪決定!入店したときにお鍋を温めていらっしゃるように見えたので聞いてみると、「すきやきなんです。予約時におっしゃっていただけたらご用意しておきますよ」次回はすきやきにします!きらく広島市中区流川町4-16082-248-1746広島のグルメ情報、観光情報なら⇒若旦那の広島びいき
2025.03.01
コメント(0)
全23件 (23件中 1-23件目)
1


