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-ソロで行くプチ遠征記-『親子丼+みそ汁(ときわ食堂)』今日のお昼は、ソロのガソリンを入れに行った足で「ときわ食堂:リンク多いのでたどってください」さんです、、、午後1時過ぎに暖簾をくぐりました。。。[親子丼:¥450+みそ汁:¥100]さて今日も「ときわ食堂」さんは賑わっています、、、7、8人のお客さんが座っていました。。。私は空いていたテーブル席に着き、今回は未食の丼ものにチャレンジです。。。"親子丼"と"みそ汁"をお願いしました、、、やがて待つこと約9分で、注文のできあがりです。。。[親子丼アップで]さぁ気になるお味です。。。タップリの"玉ねぎ"と"鶏肉"がフワフワ卵で綴じられています、、、"鶏肉"は"胸肉"かな? 少し歯ごたえもあるので"カシワ"かな??? そして出汁はイリコ系と思われる、ほんのり甘い昔ながらの味でしょう。。。この甘みは、上記タップリの"玉ねぎ"から出ているのかもしれません、、、日頃の暴飲暴食で荒れた胃に優しい"親子丼"ですネっ!! うんうん、旨い旨い~☆[さらにアップで]また白みそ仕立ての"みそ汁"は、"豆腐"、"ワカメ"、"玉ねぎ"、"ねぎ"の具が入っています、、、こちらでも"玉ねぎ"の甘みを感じます。。。さてさて今日のお昼は、しめて550円、、、月末ビンボーのお財布にも優しい、「ときわ食堂」さんでしたねぇ。。。[各アップで]*************************************************【お店の情報】住所:愛媛県今治市常盤町7-5-8 電話:0898-31-2476営業時間:11:00~20:00定休日:?席数:17席(2席増えていました)駐車台数:3、4台HP:?【メニュー】(一例)※この記事をご参照ください*************************************************
2016/08/31
-ソロで行っていないプチ遠征記-『笹~あり~BAR 9』今夜はJC同期の会が和風レストラン 笹:リンク多いのでたどってください」で開催されました、、、私的にはちょっと久しぶりの「笹」さんでしたねぇ。。。[料理いろいろ1]さて8月末の今日、夏~秋にかけてのシーズンなので、食材も両シーズンのものが揃っています、、、と言うことで秋の味覚は、今年初めての"土瓶蒸し"です。。。まずはお猪口で出汁を飲み、その後土瓶の蓋を開けて"松茸"を、、、うんうん、良い香りです、、、うんうん、旨い旨い~☆[土瓶蒸し]また天麩羅は夏の味覚で"鱧"ですねぇ、、、よく骨切りされていて、モチフワの身がGOOD!! でもそろそろ最後かなあぁぁぁ???[料理いろいろ2]そして「笹」さんの会終了後、ぢょにサンと鴨ちゃんと三人で、「おばんざい あり」さんに移動です、、、ここでは"オールドパー"のボトルの斜め立てに興じました(ナンノコッチャ?)。。。[ありにて]次に「あり」さんの滞在時間は約20分で、今度は「Dining BAR 9(NINE)」さんに移動です、、、さっきまで、さんざん食べた後なのですが、ここでも"ペンネ"や"PIZZA"を注文しています。。。うーーんっ、さすがに食過君の夜でしたねぇ。。。[BAR 9にて]
2016/08/30
-ソロで行っていないプチ遠征記-『日替りタイムランチ(梁山泊)』今日のお昼は、久しぶりに「梁山泊(本店):リンク多いのでたどってください」さんです、、、未食の"日替りタイムランチ"というのがあったのを、思い出しましたねぇ。。。[日替りタイムランチ:¥650]午後1時15分ころに入店するとお客さんが二人、、、うち一人は知り合いのMさんでした。。。私は席に着き"日替りタイムランチ"を注文です、、、ただ"コーヒー"は胸焼けして苦手なので、抜きでお願いしました。。。そしてMさんと話しながら待つこと約6分、、、注文ができあがりました。。。[ラーメン]ほぅほぅ、今日の"日替りタイムランチ"は、"ラーメン"、"焼めし"、"揚げぎょうざ"、"サラダ"のセットです、、、これで650円(本来コーヒー付)なら、CP(コスパ)度高い"日替りタイムランチ"ですねぇ。。。[各アップで]さぁ気になるお味、、、まずは"ラーメン"。。。おやおやおやっ??? 麺が柔らかい、、、と言うか、のびてふやけてフ~ニャフニャです。。。こうなると麺の太さや加水などは論外、、、いくら私がブロガーで写真を撮る時間があるとはいえ、これはのびすぎでしょう。。。(笑) まぁ、スープはおそらく鶏ガラ+魚介系の醤油味で、、、モッチリ肉厚の"チャーシュー"がトッピングされた"ラーメン"です。。。[焼めし]次に"焼めし"、、、おおぉぉぉ、こちらは逆にフワフワ卵タップリで、美味しい"焼めし"です。。。具材は上記"卵"の他に"刻みチャーシュー"、"チョップドハム"、"にんじん"、"玉ねぎ"、"ねぎ"です、、、ホントに卵タップリなので、卵好きにはウレシイ"焼めし"でしょう!! なので"ラーメン"は麺をよけて、この"焼めし"のスープという役割に変わりました。。。[各アップで]さてさて結局、"ラーメン"の麺を半分近く残してしまいました、、、でもその残った麺を見て、店主さんが気づいてくれればイイんだけどなあぁぁぁ。。。[揚げぎょうざ、サラダ]
2016/08/29
-ソロで行くプチ遠征記-『出汁入りカレーが好きなのです。。。(かねと食堂)』今日のお昼は風が吹き、少し涼しかったのでソロで出かけました、、、銀行に入金をした後、「かねと食堂:リンク多いのでたどってください」さんに寄りましたねぇ。。。[カレー中華そば:¥600]店内にはいるとすぐに"カレー中華そば"を注文です、、、料金を払って席に着き、待つこと約5分でできあがりました。。。[アップで]さて気になるお味は、この記事でもご参照ください、、、私はこの出汁入りタイプのカレーが大好きなのです。。。今日は一味をフリフリしてみました、、、ただでさえアツアツのカレーが、さらに刺激的になります。。。身体が火照り、額から汗も滲んできましたねぇ、、、うんうん、旨い旨い~☆[各アップで]*************************************************【お店の情報】住所:愛媛県今治市室屋町1丁目2-16電話:0898-22-1997営業時間:8:00~19:00定休日:水曜日席数:約80席駐車台数:3台HP:? 【メニュー】(一例)※この記事をご参照ください*************************************************
2016/08/29
-本日の遠征記-『大衆食堂 稲田屋』8月最後の日曜日の今日は、家内と二人で福山に遠征です、、、半月位前に、TVの何かの番組で紹介されていた、福山の昔ながらの大衆食堂「稲田屋」さんに行ってみることにしましたねぇ。。。[お店外観と店内の様子]今回は遅い時間の出発でしたので、福山に到着したのは12時20分頃、、、お店は商店街のアーケード内にあるので、近くの100円Pに白フグ号を停めました。。。[肉玉丼:¥800+みそ汁:¥130]さてお昼時ということで店内は結構混んでいます、、、約30人位のお客さんが座っていますねぇ。。。でも席数も多いので、我々は待つことなく座れました、、、そして私は"肉玉丼"と"みそ汁"と"関東煮"を一本、、、家内は"肉丼"を発注です。。。するとほとんど待つことなく、、、約2分で注文が出てきました。。。[肉玉丼アップで]さぁ気になるお味です。。。まず私の"肉玉丼"は、"牛肉"、"玉ねぎ"、"ねぎ"、"ごぼう"が卵とじにされています、、、で、出汁の味は、昔、ばぁちゃんが作ってくれた"ぼっかけ"のように甘い出汁です。。。また"ごぼう"がかなり太いのですが、よく煮込まれているので、固すぎたりもしませんねぇ。。。うんうん、なんだか懐かしい、、、うんうん、旨い旨い~☆[肉丼:¥750]そして家内の食べた"肉丼"、、、こちらは卵とじになっていない分、肉のエキスが染み出た、甘い出汁の味をストレートに感じます。。。この味も、、、やっぱり懐かしい。。。(笑)[関東煮(1本):¥150]また他のお客さんが、ビールを飲みながら注文している"関東煮"、、、ほぅほぅ、プルルンとした"ホルモン"が、やはり甘いタレで煮込まれています。。。そこでテーブルにあった"一味"をふっていただきました、、、おおぉぉぉ、これは確かにビールが欲しい、、、でも私は運転なので、今回は諦めました。。。いつか運転手付きで行きたいお店ですネっ!![定価表]*************************************************【お店の情報】住所:広島県福山市船町1-18 電話:084-925-1392営業時間:11:00~20:00、:~:定休日:木曜日席数:約40席駐車台数:無しHP:?【メニュー】(一例)※記事中写真ご参照ください*************************************************
2016/08/28
-ソロで行っていないプチ遠征記-『武蔵』今夜は幼少のころからお世話になっているK社長のお誘いで、松本町の天麩羅屋さん「武蔵」さんを訪問です、、、外観からして高級そうなお店なので、私は初訪問でしたねぇ。。。[お店外観]当然店内も高級感タップリの造りです、、、カウンターの中の大将は、BARIの高級寿司屋さんで修行されたということですからねぇ。。。[前菜]さて料理は前菜から始まりました、、、"だだ茶豆"や"鱧の湯引"、"無花果"に"鯛"に"鰻"など、上品な味付けの料理です。。。[刺身盛合せ]次に"刺身盛合せ"、、、"蛸"、"烏賊"、"アコウ"、"海老"、"鮑"など。。。コリコリの"鮑"は"肝"を乗せていただきます、、、これにはやっぱり日本酒でしょう、、、"石鎚"の純米大吟醸でいただきました。。。[車海老]そしてメインの天麩羅です、、、プリップリの"車海老"、"鱚"、"牛蒡"、"蓮根"、、、そして"松茸"、"ピュアホワイト(北海道の白いトウモロコシ)"、"アスパラ"です。。。サクサクの衣を揚げる油は、毎日交換しているということで新鮮、、、またこの衣には塩がGOOD!! その塩も沖縄の塩ということで、ミネラルの甘みがタップリでしょう。。。うんうん、旨い旨い~☆[鱚、牛蒡、蓮根]さてさて最後になりましたがK社長、ご馳走様です、、、ありがとうございました~~♪(^o^)/[松茸、ピュアホワイト、アスパラ、デザート]*************************************************【お店の情報】-情報不足スミマセン-住所:愛媛県今治市松本町1丁目4?23 電話:0898-55-8634 営業時間:?定休日:?席数:約20席駐車台数:たぶん無しHP:?*************************************************
2016/08/27
-ソロで行っていないプチ遠征記-『塩らーめん+小ライス(海海らーめん)』今日のお昼は久しぶりに「海海らーめん:リンク多いのでたどってください」さんにやって来ました、、、"塩らーめん"が食べたかったのです。。。BARIの"塩らーめん"では、、、「海海らーめん」さんのものが、私的にお気に入りなのですねぇ。。。[塩らーめん:¥750+小ライス:¥100]さて暖簾をくぐったのは午後1時前、、、店内には2、3組のお客さんがいます。。。カウンター席に2人ほど座っていたので、私はテーブル席に着きました、、、そして"塩らーめん"と"ライス(小)"をお願いすると、約3分ほどでできあがりました。。。[塩らーめんアップで]さぁ気になるお味です。。。麺は細めでやや黄色いほぼストレート、、、中加水かやや多めでツルシコ食感です。。。ゆで加減も固ゆででGOOD!! 次に黄金色のスープはよく透き通った清湯タイプ、、、魚介系の出汁でサッパリながらもしっかりコクがあります。。。塩加減もバッチリでしょう。。。[さらにアップで]またトッピングはトロっとした"チャーシュー"、"メンマ"、"味玉"、"ネギ"、"白髪ネギ"、"糸唐辛子"です、、、箸で切れるほど柔らかい"チャーシュー"は、麺といただいてもOKなのですが、私はライスに乗っけて、、、これがまた美味しいんです!![各アップで]そして途中から"サメ節"を投入してコクを加えます、、、でも入れすぎは注意ですヨ!! 繊細な塩味のスープを濁してしまいますからねぇ。。。うんうん、旨い旨い~☆[サメ節を一匙]そうそう、"からあげ"や限定メニューができていました、、、でも夜の部が多いですねぇ。。。私的には火曜の夜の"グリーンカレーらーめん"が、、、気になる気になるなあぁぁぁ。。。[限定メニュー]*************************************************【お店の情報】住所:愛媛県 今治市 別名385-3電話:0898-32-7315営業時間:11:30~14:00、18:00~24:00定休日:月曜日、第2・4火曜日席数:17席駐車台数:1~2台HP:海海ラーメン・オフィシャルサイト【メニュー】(一例)※この記事をご参照ください*************************************************
2016/08/27
-ソロで行っていないプチ遠征記-『暑いけど、鴨日本そば(佳ぼん)』今日のお昼は遅くなり、午後2時半ころになりました、、、なのでこの時間でも営業している「佳ぼん:リンク多いのでたどってください」さんに行きましたねぇ。。。[鴨日本そば:¥550]相変わらず外は暑いのですが、「佳ぼん」さんはよく冷房が効いているので、温かい"鴨日本そば"をいただくことにしました、、、他にお客さんはいなかったので、待つこと約4分でできあがりです。。。[アップで]さぁ気になるお味です。。。蕎麦は、おそらく棒タイプの乾麺、、、フニャフニャでなくズズッとした喉越しです。。。また以前にも書きましたが、「佳ぼん」さんの"鴨○○○"は、"鴨肉"ではなくて"鶏モモ肉"です。。。イリコ+昆布ベースと思われる優しい出汁に、ゴロゴロ投入された"鶏モモ肉"の旨味が加わりGOOD!! そして"ネギ"もたっぷり入っています。。。うんうん、旨い旨い~☆[各アップで]
2016/08/26
-ソロで行っていないプチ遠征記-『ひつじ家』今夜は私が幹事の"朝倉&ワイン会"を、先月「イオンモール今治新都市」の近くにオープンした「ひつじ家」さんで開催しました、、、以前、ここには焼鳥屋さんがあった場所ですねぇ。。。[お店外観]「ひつじ家」さんは名前の通り、羊の肉をいただく"ジンギスカン"のお店です、、、このお店の大将は、約30年間北海道に住んでいたということでした。。。[特上ラムショルダー、玉子焼]さて予約を入れていた午後7時半少し前に入店です、、、店内には2、3組のお客さんがいました。。。我々は11名でしたので、一番広い席に座りました、、、そしてビールで乾杯です!!、[ジンギスカン]ほどなくして肉や料理が出てきました、、、大きな"特上ラムショルダー"は、ちゃんと肉厚もあります。。。私的に今まで食べた"ジンギスカン"は、ヘラヘラの薄い肉や、冷凍されていて、焼くと匂いの出る肉のイメージでしたが、この「ひつじ家」さんのものは、まったく匂いなどありません、、、芳ばしく焼き上がる、よい香りですねぇ。。。[ラムソーセージ、もんしナムル、キムチ、チャンジャ]またその肉をつけるタレがGOOD!! 甘みのある焼き肉系のタレに、りんごや玉ねぎ、にんにくなどが摺りおろされているのでしょうか??? とにかくこの羊肉との相性が抜群です!! うんうん、旨い旨い~☆[もりおか冷麺]そうそう麺ブロガーとして、"もりおか冷麺"を見過ごすワケにはいきません、、、今日のコースとは別注でお願いしました。。。ほぅほう、小麦粉とでんぷんのストレート麺は、ツルツルシコシコで良い食感です、、、またピリ辛で少し酸味+甘みのあるスープも美味しいっ!![チョレギサラダ、〆のお茶漬け]そして"〆のお茶漬け"にちょっとビックリです!! なんと肉のタレをご飯にかけ、そこにお湯を入れたもの、、、これは初めて食べました、、、でも甘みのあるタレが、不思議とご飯によく合うのです。。。上記の"もりおか冷麺"で、かなりお腹もPanPanだったのに、、、この"お茶漬け"も完食でしたねぇ。。。うんうん、満足満足~~♪[メニュー]*************************************************【お店の情報】住所:愛媛県今治市高橋1190-6 電話:0898-33-3729営業時間:11:00~14:00、17:00~23:00定休日:水曜日席数:約35席駐車台数:約8台HP:?【メニュー】(一例)※記事中写真ご参照ください*************************************************
2016/08/25
-ソロで行っていないプチ遠征記-『他人南うどん(更科)』今日のお昼は「更科:リンク多いのでたどってください」さんに行きました、、、外は暑いのですが、温かい"うどん"が食べたかったのです。。。[他人南うどん:¥570]さて午後2時前の遅い時間の入店でしたので、店内は空いていました、、、私は冷房が当たる涼しいテーブル席につき、"他人南うどん"を注文です。。。そして待つこと約4分、、、"他人南うどん"ができあがりました。。。[アップで]さぁ気になるお味です。。。まず表面は"他人南"なので、"牛肉"と"青ネギ"が卵とじになっています、、、その下のうどんは、中位の太さの平打ち麺、、、今治風のコシ抜けタイプですが、フニャフニャではなくニュルニュルツルツルの舌触りです。。。そして出汁はおそらくイリコ系でしょう、、、優しい味を卵がさらに円やかにしています。。。また柔らかい"牛肉"と、シャキシャキ"青ネギ"のアクセントもGOOD!! うんうん、旨い旨い~☆[各アップで]
2016/08/25
-ソロで行っていないプチ遠征記-『菊水で夏の味覚。。。』今夜はYEG時代の先輩のお誘いで、「ホテル菊水:リンク多いのでたどってください」さんです、、、私の他にサイクリストのS君、「菊水」さんのK君が集まりました。。。先輩、お誘いありがとうございます、、、ご馳走様でした~~♪[料理いろいろ1]そして"サイクリング"、"宿泊"、"食"の観点から、今治の観光について話し合いました、、、ざっくばらんな話し合いのハズでしたが、みんな今治LOVEのメンバーなので、かなりヒートアップしましたねぇ。。。(笑)[鴨、冬瓜、海老等五種]さて料理もどんどん運ばれてきます、、、私は「菊水」さんでは、JCシニアでバタバタと料理をいただくことがほとんどなので、今夜はじっくり夏の味覚を味わいました。。。うんうん、旨い旨い~☆[料理いろいろ2]そしていつものように"鯛飯"ができあがりましたが、お酒で満腹でしたので、"鯛飯"はお持ち帰りです、、、翌朝、美味しくいただきましたねぇ。。。[本日のおしながき]*************************************************ホテル 菊水 今治のHP:http://h-kikusui.jp/index.html*************************************************
2016/08/24
-ソロで行っていないプチ遠征記-『食堂の中華丼(もり)』今日のお昼は"中華丼"が食べたくなりました、、、と言っても中華料理店のものではなく、食堂の「もり:リンク多いのでたどってください」さんの"中華丼"ですねぇ。。。[中華丼:¥500+みそ汁:¥80]午後1時過ぎに暖簾をくぐると、店内には遠い親戚のS君が座っています、、、偶然バッタリですネっ!! 私はS君の前に座り"中華丼"と"みそ汁"をお願いしました。。。そしてS君と話しながら待つこと約10分、、、注文のできあがりです。。。[中華丼アップで]さぁ気になるお味です。。。"中華丼"のトロ~リとした餡はやや茶褐色、、、野菜や肉やエビもタップリ入っています。。。トロみの強い餡のベースは、鶏ガラ系のスープ、、、量も多く円やかな醤油味でGOODです!! また"みそ汁"も写真では具がワカリマセンが、"豆腐"がちゃんと入っています、、、手作りのお母さんの味ですねぇ。。。うんうん、旨い旨い~☆[各アップで]*************************************************【お店の情報】住所:愛媛県今治市蔵敷町2-15-22電話:0898-31-6830営業時間:平日:11:30~17:00 土日祝:11:30~14:00定休日:無休席数:約15席駐車台数:5台HP:?【メニュー】(一例)※この記事ご参照ください*************************************************
2016/08/24
-本日の"朝ラ~"-『稲庭中華そば(佐藤養悦本舗)』本日の"朝ラ~"は、「(有)佐藤養悦本舗」さんの"稲庭中華そば(醤油)"です、、、先日、後輩I.K.君が買ってきてくれましたねぇ。。。[稲庭中華そば(醤油)]さてHPの商品紹介によりますと、、、『香り高い良質の国内産小麦粉のみを厳選してブレンドし、稲庭うどんと同様の技術で2日間かけてゆっくり干し上げた乾麺です。稲庭うどんと同条件下で干し上げる事で、生麺にはない独特のすすり心地と食感、なめらかなのど越しが生まれています。まさに、稲庭職人の技術と感性が、めん1本1本に生かされているのです。醤油スープには、秋田比内地鶏を煮込んだガラスープに、魚介系のだしと合わせたダブルスープを使用しております。さらに、醤油は1855年創業の秋田県湯沢市の「石孫本店」の手作り純正醤油「百寿」で仕上げており、やさしく味わい深いスープとなっております。』と言うことです。。。麺の茹で時間は約4分、、、スープは別に作るタイプです。。。[できあがり]さぁ気になるお味です。。。まず麺は中太のストレート、、、表面がニュルっと滑らかながら、芯には"稲庭うどん"のようなコシと小麦の香りがあります。。。確かに今まで食べたことがないような喉越しの中華麺でしょう。。。そしてスープは秋田比内地鶏ガラ+魚介の醤油味と言うことで、上品でアッサリ、、、でもしっかりコクがあるスープです。。。化学調味料を一切使用していないのもGOOD!! うんうん、旨い旨い~☆[各アップで]
2016/08/24
-ソロで行くプチ遠征記-『たか菜チャーハンセット(ごくう)』今日のお昼は、両替ついでにソロで「中華飯店 ごくう:リンク多いのでたどってください」さんです、、、なんだか両替と「ごくう」さんがセットみたいになっていますねぇ。。。(笑)[たか菜チャーハンセット:¥630]さてソロを停め、入店前に入り口の"本日のサービス品"をチェック、、、ほぅほぅ"たか菜チャーハンセット"があります。。。"しょうゆラーメン(半玉)"が付いているということで、これに決定です!! 入店して注文後、(他のお客さんの注文もあったので)待つこと約12分、、、"たか菜チャーハンセット"ができあがりました。。。[たか菜チャーハン]さぁ気になるお味、、、まずは"たか菜チャーハン"。。。ほどよくフワっとしたチャーハンに、ややピリ辛の"たか菜"が、シコシコとアクセントを加えます、、、私は"たか菜"が大好きなのですねぇ。。。うんうん、旨い旨い~☆[アップで]次に"しょうゆラーメン"。。。麺はやや細めで中加水、ゆで加減は固めでクニクニとウェーブしています、、、"たか菜チャーハン"がボリューミーなので、この半玉がちょうど良いですネっ!![しょうゆラーメン(半玉)]そして麺を食べ終えた後の、しょうゆ味のスープは、"たか菜チャーハン"のスープとしていただきます、、、うんうん、このしょうゆ味がGOODでしょう!! "たか菜チャーハン"によく合いますねぇ。。。[アップで]
2016/08/23
-ソロで行っていないプチ遠征記-『同級生の会 "40s"(BAR 9)』今夜はYEGの同級生の会、"40s"が「Dining BAR 9(NINE):リンク多いのでたどってください」さんで開催されました、、、毎月第4月曜日に開催される定例会になりましたねぇ。。。[料理いろいろ1]私的には先週の木曜も「BAR 9」さんでした、、、なので店主のR君、料理がかぶらないようにしてくれています。。。今回は"挽肉のアヒージョ"、、、これは初めて食べました。。。ものが挽肉ですので、"バケット"にトッピングしていただきます、、、うんうん、旨い旨い~☆[挽肉のアヒージョ]そして最後は"釜揚げしらすのパスタ"です、、、和と伊のコラボのようですが、"しらす"の塩気がパスタとよく合っています。。。こちらも美味しい~~♪[料理いろいろ2]*************************************************【お店の情報】住所:愛媛県今治市恵美須町1-1-14 電話:0898-22-0900営業時間:17:30~翌2:00定休日:基本は日曜日席数:約30席駐車台数:5台HP:?*************************************************
2016/08/22
-ソロで行っていないプチ遠征記-『初カウンター席で。。。(歌町)』おやっ!? 開いているのかな??? と言うのも、てっきり月曜日が定休だと思っていた「歌町:リンク多いのでたどってください」さん、、、営業を示す黄色の回転灯が回っています。。。また店の前にも車が2台停まっていますねぇ、、、なら行ってみましょう。。。[中華そば:¥350+おにぎり(2ケ):¥200]おおぉぉぉ、開いていた、、、しかもほぼ満席状態。。。これは座れそうにないかなあぁぁぁ、と諦めかけると、"カウンターに行く!?"とのお母さんの声、、、はい、そうします!! と言うことで、初のカウンター(夜の扉サイド)席に座りました。。。[中華そばアップで]ほぅほぅ、夜は焼鳥屋さんなので、このカウンター席の雰囲気はまさにそのもの、、、厨房の中も、焼鳥の脂を感じます。。。私は今回"中華そば"と"おにぎり"の、私的なゴールデンコンビで発注、、、待つこと約4分でできあがりました。。。[各アップで]さて気になるお味は、この記事でもご参照ください。。。今日も麺を啜って、"おにぎり"を一口、、、そこにスープを流し込みます。。。うんうん、旨い旨い~☆[カウンター席から]そうそう定休日なのですが、、、基本は日曜日、、、でも不定休になることが多いそうです。。。*************************************************【お店の情報】住所:今治市大新田町5-7-25電話:31-4673営業時間:11:00~14:30、17:00~LO 22:30定休日:不定休(一応、日曜日)席数:50席位駐車台数:約3台HP:?【メニュー】(一例)※この記事をご参照ください*************************************************
2016/08/22
-ソロで行っていないプチ遠征記-『久しぶりのうどんパーティー(清水屋松岡亭)』本日は「清水屋松岡亭」で"うどんパーティー"です、、、ケガで暫く入院されていた先輩の、快気祝いを兼ねたふるまいパーティーですねぇ。。。私的にはこの数年、ツーリングと重なったりしていたので、、、久しぶりの参加になります。。。[うどんを打って茹でて]さて今回も豪華です、、、しかも寿司職人の後輩M君に"天麩羅"をあげてもらって、できたてアツアツの"鶏天ぶっかけ"などをいただきました。。。[鶏天ぶっかけ]また大皿の"刺身盛合せ"は壮観です、、、昼間からお酒がススム君~~♪[刺身盛合せ]そしてまだまだ豪華な食材が出てきます、、、"松茸"&"鱧"の鍋です。。。もちろん"鱧"はしゃぶしゃぶでいただきます。。。ウーーンっ、美味しい美味しい!![松茸・鱧鍋、すだちうどん、、鱧天松茸]そしてI.K.君からは、"熟成A5ヘレステーキ"です、、、しかもドーーンと、鉄板いっぱいのブロックで焼き上げるという豪快ステーキ。。。よく熟成されていて、肉汁が滴ります、、、うんうん、旨い旨い~☆[熟成A5ヘレステーキ]
2016/08/21
-ソロで行くプチ遠征記-『Aランチ(長安)』今日のお昼は、近場の「長安:リンク多いのでたどってください」さんです、、、相変わらずの炎天下、ソロで行きましたねぇ。。。[Aランチ(麻婆豆腐・炒飯):¥850(税別)]さて入り口の"本日のランチ"を確認すると、"麻婆豆腐"と"炒飯"がセットになったAランチというのがありました、、、いいですねぇ、、、入店して席に着き"Aランチ"をお願いしました。。。そして待つこと約5分、、、注文のできあがりです。。。[麻婆豆腐アップで]さぁ気になるお味です。。。まず"麻婆豆腐"は、程よいピリ辛で、トロトロの"絹ごし豆腐"がGOODでしょう!! でもピリ辛位だと思うのに、なんだか身体が熱くなり汗ばんできました。。。[炒飯アップで]また"炒飯"は、ほどよいフワフワ、、、具材も"チャーシュー"の小間切れが使用されていますねぇ。。。うんうん、旨い旨い~☆[各アップで1]そうそうデザートは、"杏仁豆腐"か"アイス"が選べるのですが、さすがにこの暑い時期は"アイス"でしょう、、、"麻婆豆腐"で火照った身体を、クールダウンしてくれました。。。[各アップで2]
2016/08/20
-今治JCシニアクラブ-『シニア例会の後で。。。(大栄)』今夜は「キッサコ」さんを講師に呼んだ、"今治JCシニアクラブ8月家族・講師例会"でした、、、その例会が終わる前に、「キッサコ」さんを囲んだ二次会への出席要請(割勘要員)がかかりました。。。ええぇぇぇ、もうちょっと早く言ってヨ!! "カレー"食べちゃったじゃない!![焼き肉いろいろ1]と言うのも、その二次会の場所は「焼肉 大栄:リンク多くなったのでたどってください」さん、、、さすがに"カレー"の後は、キツイですからねぇ。。。(笑)[焼き肉いろいろ2]さて夜の9時半ころから二次会が始まりました、、、ちょうど私の前に「キッサコ」さんが座ったので、音楽のことや山元さんのご出身の京都のこと、これからのスケジュールなどをお話ししていただきました。。。[焼き肉いろいろ3]で、さすがに私はお腹がイッパイでしたので、焼き肉は少々、、、飲む方に専念です。。。ほどなく時間は流れて、11時前には二次会も終了しました。。。さてさて今夜の設営をしていただきました、シニア渉外委員会及び総務委員会の皆様、ありがとうございました!! そしてお疲れサマ~☆[みんなで記念撮影]
2016/08/19
-今治JCシニアクラブ-『平成28年度JCシニアクラブ8月家族・講師例会(今治国際ホテル)』今夜は"今治JCシニアクラブ8月家族・講師例会"を、「今治国際ホテル」さんで開催しました、、、今年、シニアクラブは会員拡大に成功したので、総勢100名を超える出席者でしたねぇ。。。[ぢょに会長挨拶、K副会長乾杯など]さて会は、ぢょに会長の挨拶、K副会長の乾杯からはじまりました、、、今回は講師例会も合同で開催し、今治の薬師寺寛邦さんと、京都の山元サトシさんのデュオ:「キッサコ」さんの講演(演奏)です。。。[「キッサコ」さんの講演(演奏)]冒頭では、我々JC卒業者には懐かしい、"JCソング"をみんなで合唱しました、、、そして「キッサコ」さんの澄んだ歌声に癒されましたねぇ。。。「キッサコ」さん、大変お忙しい中、我々の例会にご出演くださりありがとうございました~~♪[料理いろいろ]そして料理はバイキング形式です、、、私はいつものように"ビーフステーキ"と"カレー"を組み合わせ、"揚げ野菜のステーキカレー"でいただきました。。。うんうん、旨い旨い~☆*************************************************【「キッサコ」さんの情報】HP:http://www.kissaquo.net/※キッサコとは?=薬師寺寛邦、山元サトシからなるボーカルデュオ。グループ名の由来は、禅の言葉で“お茶でも飲んでゆっくりしてください”を意味する「喫茶去(きっさこ)」から。*************************************************
2016/08/19
-ソロで行っていないプチ遠征記-『味玉しおつけめん(桜ふぶき)』本日のお昼は、両替ついでに「らぁめん 桜ふぶき:リンク多いのでたどってください」さんです、、、未食の"つけめん"を食べに行きましたねぇ。。。[味玉しおつけめん:¥890]午後1時過ぎに暖簾をくぐると他にお客さんは一人、、、私はテーブル席に着き"味玉しおつけめん"をお願いしました。。。するとその後で3組位のお客さんが入ってきました、、、ヨカッタ、ヨカッタ、、、あまり時間がかからなくて。。。そして待つこと約6分、、、注文ができあがりました。。。[つけめんアップで]さぁ気になるお味です。。。まず麺は、、、ほぅほぅ、このお店の他の麺とは異なる、やや太目で厚めの平打ち、加水のやや多めのタイプです。。。ネジれもある緩やかウェーブ、、、ゆで加減も固茹ででシコシコGOOD!![つけタレアップで]そして"つけタレ"は、おそらく鳥や昆布、鰹などの魚介系の塩味タレ、、、甘かったり酸味があったりはしません。。。店主さんが、濃いようでしたらと、"スープ割"を最初から付けてくれるほどの、塩味パンチです!! うんうん、確かに塩、、、でも私はやっぱり薄めましょう、、、"スープ割"をドババっ!! と"つけタレ"に入れていただきました。。。うんうん、旨い旨い~☆[各アップで]*************************************************【お店の情報】住所:愛媛県今治市南大門町1-2-26電話:080-8631-9743営業時間:11:00~15:30、17:00~20:30定休日:日曜日席数:22席駐車台数:隣に一台?HP:?【メニュー】(一例)※この記事ご参照ください*************************************************
2016/08/19
-ソロで行っていないプチ遠征記-『(公社)今治JC新事務局お披露目会』今夜は先月にオープンした「みなと交流センター(ハーバリー)」に移転した、(公社)今治青年会議所の新事務局お披露目会及び式典が、1階:みなとホールで開催されました、、、私は仕事の関係で式典には間に合いませんでしたが、新事務局の見学に行きましたねぇ。。。[新事務局]我々JCシニアクラブからは、移転のお祝いとして会議用テープルを寄贈させていただきました、、、現役の皆様、このテーブルで未来の今治について、しっかり議論してくださいネ~~っ!![例会見学]その後、現役の皆様の8月例会を見学です、、、なんだか懐かしいですねぇ。。。まちづくりについて、熱く語り合った現役時代を思い出しました、、、皆様、頑張ってください!![BAR 9にて]さてその例会を途中でお暇し、お腹も減ったので近くの「Dining BAR 9(NINE)」に移動して、先に行っていたぢょに会長らと合流です、、、今夜は"カツオ"が入っているということでしたので、メニューにない"刺身"を作ってもらい、土佐の漁師さんよろしく、醤油マヨネーズでいただきました。。。また"クリーム煮"や"冷製パスタ"もお願いしましたねぇ、、、うんうん、旨い旨い~☆[料理いろいろ]
2016/08/18
-ソロで行っていないプチ遠征記-『ちゃんぽん亭総本家 イオンモール今治新都市店』気宇のお昼は愛大:M先生とのお食事です、、、私が「イオンモール今治新都市店」のショップに取り寄せ品があったので、フードコート内の「ちゃんぽん亭総本家 イオンモール今治新都市店」さんに行くことにしましたねぇ。。。[コーナーの様子]この「ちゃんぽん亭総本家」は、創業昭和三十八年の"近江ちゃんぽん"発祥のお店と言うことですが、食べた人の情報がマチマチで、良い評価と悪い評価に分かれます、、、なので自分の舌で味わってみることにしました。。。と言っても、私は"ちゃんぽん"より、、、二番人気という"豚そば"の方が気になっていたのですが。。。(笑)[大きな提灯、肉フェス]さて午後1時頃のフードコートは、平日でも夏休みなので混み合っています、、、ただ行列になっているようなことはありませんでした。。。で、先生は"近江ちゃんぽん 野菜1日盛り 麺小盛り"で、、、私は"豚そば"をお願いしようとすると、店員さんが"肉フェス"のメニューを教えてくれたので、、、"新・肉豚そば(肉量180g) 麺小盛り"にすることにしました。。。お金を払い呼び出しブザーをもらい、、、待つこと約6分でできあがりです。。。[新・肉豚そば:¥900(麺小盛り:-¥50)]さぁ気になるお味、、、"新・肉豚そば"。。。まず麺は"近江ちゃんぽん"と共通で、中太で加水やや多め、黄色いほぼストレートタイプです、、、ゆで加減は、私的にはもう少し固めが好きかなあぁぁぁ。。。後で知ったのですが、この麺は一般的な唐灰汁を使った"ちゃんぽん麺"ではなく、、、かんすいを使った"中華麺"だということでした。。。[アップで]そしてスープは、、、やはり"近江ちゃんぽん"と同じで、かつおと昆布使った"究極の黄金だし"に、薄口しょうゆをベースにした特製本かえしを合わせた和風醤油仕立て、と言うことでアッサリ優しい味でしょう。。。そのスープと一緒に煮込むのか、豚肉のエキスとコクも加わっていますねぇ、、、私的にこのスープは好きな味です。。。うんうん、旨い旨い~☆[各アップで]またトッピングされた豚肉の量は180g、これは麺を小盛りにしておいて正解でした、、、たっぷり豚肉のビタミンB1を摂取した気がします。。。そしてザクザクの玉ねぎもGOODでしょう!! 玉ねぎの成分、硫化アリルは豚肉のビタミンB1の摂取を促進させる働きもあります、、、そう考えるとこの"豚そば"は、結構ヘルシーかも!?[近江ちゃんぽん(野菜1日盛り):¥800(麺小盛り:-¥50)]次に先生注文の"近江ちゃんぽん"のスープを一口、、、ほぅほぅ、野菜の甘みが溶け込んでいます。。。"近江ちゃんぽん"の特徴が、中華鍋で野菜を炒めるのでなく、手鍋で野菜とスープを煮込むと言うことらしいので、野菜の味がよく出るのでしょう、、、こちらも好きなスープの味です。。。[アップで]さてその野菜を私は食べていませんが、見た目でもしんなりとしているので、シャキシャキ野菜の"ちゃんぽん"を好む方には、この"近江ちゃんぽん"が不評なのかもしれません、、、また麺も中華麺と言うことなので、野菜多めの"五目中華そば"と意識した方が、美味しくいただけるのではないでしょうか。。。[お酢を入れてみました]あっ、そうそう、、、"近江ちゃんぽん"には途中から"お酢"をかけてみましょう。。。と"お酢"が付いていたので、"豚そば"にもかけてみました、、、ううぅぅーーんっ、、、これは違ったなあぁぁぁ。。。普通のスープの味がヨカッタですねぇ。。。(笑)[メニュー]*************************************************【お店の情報】住所:愛媛県今治市にぎわい広場1番地1電話:0898-35-5399営業時間:10:00~22:00定休日:無休席数:フードコート駐車台数:共同駐車場HP:http://chanpontei.com/【メニュー】(一例)※記事中写真ご参照ください*************************************************
2016/08/18
-ソロで行っていないプチ遠征記-『スタッフの会(うまてつ)』今夜はJCシニア関係スタッフの会を、「炭火焼ダイニング うまてつ:リンク多いのでたどってください」さんで開催しました、、、仕事が終わり徒歩約30歩で行けるので便利ですねぇ。。。[エビのカニ味噌マヨネーズソース]さて午後7時の店内はほぼ満員状態、、、予約していてヨカッタ。。。我々はJCシニアの話をしながら乾杯です!! [串焼き&料理いろいろ1]串焼きや料理も注文します、、、「うまてつ」さんでは"エビのカニ味噌マヨネーズソース"は外せません。。。私の超お気に入りメニューなのですねぇ、、、プリプリのエビに、濃厚なカニ味噌マヨのソースが絶品っ!! うんうん、旨い旨い~☆[ジャンボしゅうまい]そして名物の"ジャンボしゅうまい"もボリューミー、、、また「うまてつ」さんは卵の火の通し具合がGOOD!! "出汁巻き"も"オムライス"もフワフワ~~♪ うんうん、満足満足~☆[串焼き&料理いろいろ2]*************************************************【お店の情報】住所:今治市北日吉町1-11-14電話:0898-32-1887営業時間:17:30~23:00定休日:おもに日曜日席数:約25席駐車台数:約7台*************************************************
2016/08/17
-本日の"朝ラ~"-『麺ニッポン 尾道ラーメン(日清食品)』本日の"朝ラ~"は、「日清食品」さんのカップ麺、"麺ニッポン 尾道ラーメン"です、、、普段、あまりカップ麺は食べないのですが、先日の広島遠征の際、新製品として販売されていたので買ってきましたねぇ。。。[麺ニッポン 尾道ラーメン]さてHPの商品紹介によると、、、『いりこだしを利かせたしょうゆベースのスープに、豚の背脂がたっぷり入っているのが特徴の「尾道ラーメン」。ご当地の素材にこだわり、瀬戸内産のいりこ粉を使用しています。また、瀬戸内ブランド推進連合による「瀬戸内ブランド」の認定を受け、さらには尾道観光協会からも推薦をいただいた、地元が認める一品です。』ということです。。。お湯を注いで4分、、、麺を軽くほぐし、液体スープを入れてできあがりです。。。[できあがり]さぁ気になるお味です。。。まず麺は、、、うーーんっ、平打ちストレートでなく、加水やや多めのグミ系クニクニ麺です、、、尾道でこんな麺は食べたことがないですねぇ。。。そしてスープは、いりこ粉を使用したという魚介系のやや濃いめの醤油味、、、でもいりこ粉はそんなに感じません。。。ただテイストは確かに尾道の味に近いでしょう。。。がーーっ、"豚の背脂がたっぷり"は誇大広告では??? ごま粒状の脂がチョロチョロ程度しか入っていませんヨ~っ!! 尾道観光協会さん、、、ホントに推薦したのですか???[各アップで]※今回は辛口評価でゴメンナサイ、、、価格が220円(税別)の、やや高級路線でしたので。。。m(_ _)m
2016/08/17
-ソロで行くプチ遠征記-『かつ丼卵ダブル(かつどん 京)』お盆休みが終わり今日から仕事をしていますが、さすがに16日はヒマなようです、、、休みの間、麺ものばかり食べていたので、今日のお昼はソロで「かつどん 京:リンク多いのでたどってくださいさい」さんに行きましたねぇ。。。[かつ丼卵ダブル:¥680+みそ汁(サービス)]さて今日のオーダーは"かつ丼卵ダブル"、、、前回、前々回と"冷やしカツ丼"や"BLTチキンかつ丼"など、変わりネタでいただいたので、今回はノーマルの"かつ丼卵ダブル"をお願いしました。。。お昼は"みそ汁"がサービスでついてきます、、、約5分で注文ができあがりました。。。[アップで]さぁ気になるお味です。。。厚みも程よく、サクっカリっ!!の"とんかつ"は、一枚肉で質の良い豚肉です、、、一口大にカットされているので食べやすいですねぇ。。。そしてカツオ昆布+白鶏湯ガラタレの出汁に、トロ~リ卵が"とんかつ"を覆っています、、、やっぱりコレが"かつ丼"の基本でしょう!! うんうん、旨い旨い~☆[各アップで]
2016/08/16
-SPTC遠征記3.-『中華そば 田村』鳴門の「渦の道」から我々は、本日2軒目のお店である徳島市北島町の「中華そば 田村」さんにやって来ました、、、途中、電話番号でナビに入力すると、移転前の店舗に連れて行かれるアクシデントもありましたが、午後1時過ぎに到着しましたねぇ。。。[お店外観]このお店はカフェ風のお洒落な造り、、、女性にも人気があるそうです。。。また徳島にあって、"徳島ラーメン"の茶系や白系でなく、濃厚な"魚介ラーメン"が有名なお店で、常に行列必至という人気店、、、我々が到着した時も10組近い待ち人がいました。。。[器は大谷焼だそうです]そこで我々も順番表に名前を書き、待つこと、、、待つこと、、、ん~~っ、なかなか順番が来ません。。。結果約35分でやっと席に着けました、、、でも席に着くと、待っている間に注文していたので、約5分で注文がやってきましたねぇ。。。[魚介そば かつお(小):¥700+半熟味付玉子:¥100]さぁ気になるお味です、、、私は"魚介そば かつお(小)"に"半熟味付玉子"トッピングでお願いしていました。。。まず麺は中細の加水やや低めのストレート、、、ゆで加減はしっかり固めでGOODでしょう!![アップで]そしてスープは、、、おおぉぉぉ、濃厚濃厚。。。茶褐色に濁ったスープは、醤油豚骨味に、"鰹粉"がタップリ入ったコッテリタイプ、、、トロトロっとしていてパンチがあって、徳島らしく醤油の味も濃いですねぇ。。。[各アップで]またトッピングはトロトロの"厚切りチャーシュー"がゴロゴロ、、、他には"メンマ"、"もやし"、"海苔"、"ネギ"、別途注文の"半熟味付玉子"。。。ボリューミーで食べ応えもあり、1軒目の"なるちゅるうどん"で膨らんだお腹が、さらにPanPanになっていきます、、、でもこの濃厚さがクセになりそう。。。うんうん、旨い旨い~☆[魚介そば にぼし(小):¥700]そうそうお店の方は、魚介好きなら"にぼし"の方が、、、と言っていました。。。ほぅほぅ、確かに"にぼし"の風味もGOODです!! ただ私的には最近、松山の「オサカナトンチャン」さんで、キョーレツ"煮干し"を味わったので、今日は"かつお"で満足満足!![あさりそば(小):¥700+にんにく:¥50]次はぢょにサンが注文した"あさりそば"、、、これは私の予想範囲外の味っ!! 何というか、"あさり"を絞り出したようなエキスに、"シーチキン"を混ぜたような風味です。。。ただ"シーチキン"でも大人の味というか、子供には無理かもしれませんねぇ。。。(笑)[牛めし:¥400]最後に、店内に漂っていた牛丼屋さんのような香りの正体であろう"牛めし"、、、待っている間、他のお客さんが多く注文していたので、メンバーのかっちゃんも頼んでいました。。。が、これも大変濃い味で、ご飯に醤油味の"牛佃煮"がトッピングされている感じです、、、なのでラーメンのセットでなく、これ単品でいただけるレベルでしょう。。。[牛めしアップと冷凍巨峰:¥200]さてさて確かに超濃厚な"魚介ラーメン"+αでした、、、これから約2時間余り、バイクに揺られて帰るワケですが、夕ご飯が入るスペースはできるかなあぁぁぁ。。。[メニュー]*************************************************【お店の情報】住所:徳島県板野郡北島町鯛浜字大西108-1 電話:088-698-9207営業時間:11:00~21:00定休日:木曜日席数:16席駐車台数:台HP:http://tamura-men.com/【メニュー】(一例)※記事中写真ご参照ください*************************************************
2016/08/15
-SPTC遠征記1.-『舩本うどん 本店』お盆休み二日目の今日は、SPTC(しまなみパイレーツ・ツーリングクラブ)のメンバー5台で、鳴門(徳島)方面にツーリングです、、、私の希望で鳴門の"なるちゅるうどん"を食べに行く遠征ですねぇ。。。[到着]朝の7時半に集合して一路鳴門に、、、今回チョイスした"なるちゅるうどん"の有名店:「舩本うどん 本店」さんに到着したのは、開店前の10時過ぎでした。。。開店は10時30分なので、ちょっと早すぎました、、、でも外で待っていると、10時20分ころに店内に入れてくれましたねぇ。。。[お店外観]やがて開店時間になり、我々はそれぞれ"鳴門うどん"や"鳴門ぶっかけうどん"を注文です、、、この二つが「船本」さんの二大看板メニューだそうですねぇ。。。また待つ間に"おでん"や"コロッケ"、"おにぎり"もお願いしました、、、やがて約10分ほどで、注文のできあがりです。。。[おでん:¥100(1個)、コロッケ:¥100]さぁ気になるお味、、、まずは"鳴門うどん"。。。まず麺は基本的に細麺のようですが、細さ太さ、長さ短さ、厚さ薄さの違うふぞろいの平打ち縮れ麺です、、、またコシはほとんどなくフニャフニャのコシ抜けでしょう。。。[鳴門うどん:¥350]そして出汁は黄金色の透き通ったタイプ、、、ベースはカツオかイリコか? ネット情報では、あご出汁かも??? どちらにしても薄い醤油味でアッサリしています。。。その出汁を、上記縮れ麺がよくすくい上げてくれますねぇ、、、この味は、ちょっと"どん兵衛"にも近いカモ!?(笑) [アップで]またトッピングはいたってシンプル、、、"刻み揚げ"に"ネギ"のみ。。。まぁお値段350円なら、まったく文句もありません、、、うんうん、旨い旨い~☆[鳴門ぶっかけうどん(冷):¥650]次に"鳴門ぶっかけうどん"。。。こちらは同じ麺でも、冷やされているので食感が異なります、、、すこしコシもあって、ニュルニュルプルプルの喉越しですねぇ。。。ぶっかけの出汁は少し濃いめの醤油系、、、でも甘みも強い出汁です。。。そして何よりトッピングが充実しています、、、大きな"ちくわ天"、"大根おろし"、"ワカメ"、"すだち"、"ネギ"です。。。麺の量も少し多めに感じるので、これ一杯で結構ボリュームがあるでしょう。。。[左:鳴門うどん、右:鳴門ぶっかけうどん]さてさて"おでん"や"おにぎり"までいただいたので、我々はかなり満腹モード、、、今日はまだ二軒目に"魚介そば"を予定しています。。。なにか運動をして、お腹を減らさなくっちゃ!![メニュー]*************************************************【お店の情報】形態:一般店住所:徳島県鳴門市鳴門町高島字中島25-2 電話:088-687-2099営業時間:10:30~14:00定休日:水曜日席数:20席駐車台数:5台HP:http://funamoto-udon.com/ 【メニュー】(一例)※記事中写真ご参照ください【なるちゅるマップ】*************************************************
2016/08/15
-SPTC遠征記2.-『大鳴門橋遊歩道 渦の道』「船本うどん 本店」さんで"なるちゅるうどん"を食べた後、我々は運動がてら「徳島県立 渦の道」に行ってみることにしました、、、約9キロほどでしたので、11時15分頃に到着です。。。[渦の道入口]そこで歩くのがイヤなぢょにサンには、駐車場付近の売店で待ってもらい、残る4人で"鳴門の渦"を見に行きましたねぇ。。。それにしても暑い、、、Tシャツが汗でビショビショになってきました。。。[小さいけど渦が]残念ながらこの時間は干潮と満潮の間で、あまり大きな渦は見られません、、、また私も高いところが苦手なのですが、以前にも一度来ているので今回は大丈夫。。。が、初めてのメンバーには、へっぴりコシになっちゃったメンバーもいました。。。(笑)[へっぴり腰と施設の様子]さてさて暑い中、大汗をかきながら歩いたので、少~しお腹に余裕ができました、、、次の目的は"魚介ラーメン"です。。。徳島市北島町に向けて移動です!![大鳴門橋]*************************************************HP:http://www.uzunomichi.jp/*************************************************
2016/08/14
-ソロで行っていないプチ遠征記-『広島遠征から帰って。。。(海峡)』今日の広島遠征から帰ったのは、午後6時過ぎでした、、、夕ご飯の買い物もしていなかったので、家族4人で近場の「たこ料理専門店 海峡:リンク多いのでたどってください」さんに行きました。。。[刺身盛合せ(三種):¥880]午後6時半過ぎの訪問で、お客さんは我々の他に二組、、、これ以上お客さんが来ると、お母さんがテンテコマイになるのでちょうど良いでしょう。。。(笑)[たこネギ、下足唐揚、たこバター、たこ天]私と家内は"刺身盛合せ"をお願いし、ビールで喉を潤します、、、酒類を飲まない娘と息子は、"下足唐揚"やお気に入りの"たこバター"を三人前、そして"たこ釜飯"を注文ですねぇ。。。[煮魚アコウ(小):¥980]やがてお腹が良くなった娘と息子は、先に自宅マンションに帰り、私と家内は高級魚の"アコウ(小)"を煮付けでいただきました、、、(小)と言ってもかなり大きく、二人で分け合いました。。。「海峡」さんは、漁師系の少し濃い味付けなので、お酒もススム君です、、、うんうん、旨い旨い~☆[本日のおすすめ]
2016/08/14
-本日の遠征記-『中華そば めじろ』本日から私の短いお盆休みが始まりました、、、今日と明日の二日間だけですので、良い遠征がしたいところです。。。なので今日は家内と二人、広島方面に遠征することにしました、、、朝の9時過ぎに出発して、途中、山陽道が事故渋滞だったため、呉を回るルートでやってきましたねぇ。。。[お店外観]さて今回チョイスしたお店は、広島ラーメンの老舗で2015年に閉店(現在、舟入幸町18-8で復活)した、「すずめ」さんの味を継承していると言う「めじろ」さん、、、場所も旧「すずめ」さんの場所にあります。。。12時20分頃の到着で、混雑を予想していましたが、店前の1台の駐車場が空いていました、、、なのでそこに白フグ号を停め入店です。。。店内には14、5人のお客さんがいましたが、我々はすんなり席に着けました。。。[メニュー]そしてメニューを確認して、私は"こってり背脂中華そば"を"しょう油風味で"、"ネギ"、"もやし"の増量が無料だというのでお願いし、、、家内は"昔ながらの中華そば"をノーマルで発注です。。。やがて待つこと約4分、、、注文ができあがりました。。。[こってり背脂中華そば(ネギ、もやしマシ):¥700]さぁ気になるお味(こってり背脂中華そば)です。。。まず麺は細めのストレートで加水やや少なめタイプ、、、ゆで加減は固茹ででシコシコ、スープをよく吸い上げます。。。[各アップで1]そして野菜、豚骨、少量の鶏がらなどを2日間かけじっくりと煮込み、白濁豚骨味と醤油味をバランス良く合わせたという豚骨醤油味のスープ、、、ほんのり甘くコクがあり、トロリ円やかな絶品スープでしょう!! そのスープに背脂がほどよいコッテリ感を加えています。。。うんうん、旨い旨い~☆[各アップで2]またトッピングの"チャーシュー"がシコシコで私好み、、、"ネギ"と"もやし"もマシにしてもらったので、野菜もしっかり摂れている?かな???(笑) そして家内のノーマル"昔ながらの中華そば"は、背脂のコッテリがないので、後味さっぱりの元祖の味でしょう。。。コチラも美味しいですネっ!![昔ながらの中華そば:¥600]そうそう入口横の棚には「すずめ」さんの時代の、おか持ちやラーメン鉢が飾られていました、、、歴史を感じますねぇ。。。で、"広島ラーメン"の歴史は、私の知る限り、、、元祖は「しまい」さんで、その親族が「陽気」さんと閉店(現在、舟入幸町18-8で復活)した「すずめ」さん、そして閉店情報を聞き、弟子入りしたのが、常連だった「めじろ」さんの店主さんと言うことらしいです、、、う~~んっ、奥が深いですねぇ。。。[「すずめ」時代のおか持ちやラーメン鉢]*************************************************【お店の情報】住所:広島県広島市西区東観音町1-2 電話:082-292-4596営業時間:11:30~21:00(スープ無くなり次第次第終了)定休日:無休席数:約30席駐車台数:4台(店の前には1台)HP:http://www.hiroshima-mejiro.com/【メニュー】(一例)※記事中写真ご参照ください*************************************************
2016/08/14
-ソロで行っていないプチ遠征記-『冷やし瀬戸内レモンラーメン(麺小町)』お盆休み前の今日は、なんだかバタバタとしていてお昼が2時を過ぎました、、、なので近場の「喜多方らーめん 麺小町 今治店:リンク多いのでたどってください」さんにしましたねぇ。。。[冷やし瀬戸内レモンラーメン:¥680]午後2時半ころの遅い時間なので、店内には一組のお客さんです、、、私は席に着きメニューを確認。。。おっ、期間限定で"冷やし瀬戸内レモンラーメン"というのがあります、、、ヨシヨシ、それでいきましょう。。。そして待つこと約5分、、、注文ができあがりました。。。[逆サイドをアップで]さぁ気になるお味です。。。おおぉぉぉっ!! なんだこの麺は!? やや細めの緩いウェーブタイプですが、色が黄色を超えて、ほぼ金色です!! しかも表面はニュル感があるのに、一本固い芯が入ったようなコシがあります、、、こんな麺は初めて食べたかもしれません。。。またスープは魚介系のような、アッサリの塩味系、、、そこにレモンを絞り、爽やかな酸味が加わります。。。トッピングは"チャーシュー"、"ワカメ"、"金糸玉子"、"キューリ"、"レモン"、"トマト"、"ネギ"、、、なので見た目は"冷麺"なのに、味は全然違います。。。でもこの"冷やし瀬戸内レモンラーメン"、私的にとっても気に入りました、、、うんうん、旨い旨い~☆[各アップで]
2016/08/13
-ソロで行っていないプチ遠征記-『風音~なでしこ』今夜は私とI.K.君の誕生日(4月と6月でしたが)祝いを、ローズSPがしてくれるということで、、、「森の和ダイニング 風音:その1・その2」さんに行きました。。。ローズSP、、、ありがとうございます~♪[お店外観]さて料理は"前菜"だけを前もってお願いしていました、、、まずは"エクストラコールドのビール"で乾杯です!! そして食べたい料理を注文していきました、、、「風音」さんには、気になるメニューがたくさんありますねぇ。。。[前菜、茄子豆腐、冷し茶碗蒸し]まず"茄子豆腐"ができあがりました、、、ほぅほぅ麻婆茄子のようなものを想像していましたが、茄子を豆腐に練り込んでいるそうです。。。モッチリとした食感で、ごま豆腐やしんじょうのような感じです。。。また"冷し茶碗蒸し"は卵豆腐のようで、、、トッピングされたトマトの酸味とキャビアの塩気をしっかり感じます。。。[肉厚カツサンド、真鯛の葱味噌焼き、ふわふわ出汁巻き、バーニャカウダ]そして"真鯛の葱味噌焼き"は、出汁入りのコーンスープに浮かんだ島のようです、葱味噌の香りがGOOD!! "ふわふわ出汁巻き"は、ほんとにフワフワ~っ!! 和風、、、しかも京風のテイストがプンプンです。。。そしてシメには"肉厚カツサンド"~をいただきました、、、おおぉぉぉ、ボリューミーな肉に、濃厚なデミグラスソースが最高っ!! うんうん、旨い旨い~☆[みょうが、ペッパー枝豆]で、「風音」さんの料理を堪能した後、今度は「なでしこ」さんで二次会です、、、今、話題の"ペッパー枝豆"を作ってもらいました。。。うんうん、コショーとニンニクの刺激的な味がイイっ!! また"オイルサーデン"は、私の好きな玉ねぎ&チーズで焼いてもらいました、、、こちらも、旨い旨い~☆[オイルサーデン]
2016/08/12
-ソロで行っていないプチ遠征記-『家族で焼肉(ホルモン 焼肉 忠)』今夜は大学の息子が帰ってきたので、私の両親も呼んで「ホルモン 焼肉 忠:リンク多いのでたどってください」さんに行きました、、、夏バテしないように、しっかり肉を食べて栄養補給と言うことですねぇ。。。[タン塩やミノ、マルチョウなど]今日は祝日なので、私の仕事も5時まで、、、予約した6時はまだ明るい時間です。。。こんな明るいうちからの、焼肉&ビールは堪えられませんネっ!![上バラ、忠カルビ]我々はまず9品の"よくばり盛り"をお願いして、"タン塩"や"上バラ"、"忠カルビ"などを単品注文です、、、おおぉぉぉ、"上バラ"も"忠カルビ"も、フリフリの霜降りで脂もにじんでいます。。。うんうん、柔らかい、、、うんうん、旨い旨い~☆[よくばり盛り、骨付きカルビ、せせりなど]それにしてもちょっと注文しすぎちゃいました、、、なのでパックに"ライス"をもらい、翌日の私のお昼で、"焼肉弁当"にまりましたねぇ。。。(笑)[焼肉弁当で]
2016/08/11
-ソロで行っていないプチ遠征記-『ラーメン+生卵(大鵬軒 石井支店)』今週の月曜にも行きましたが、、、今日もお昼は「大鵬軒 石井支店:リンク多いのでたどってください」さんです。。。月曜に隣に座ったお客さんが注文した、"ラーメン"に"生卵"トッピングが食べてみたかったのですねぇ。。。[ラーメン:¥430+生卵:¥50]そう言えばこの食べ方は、「大鵬軒 本店」さんの方では時々お願いしていました、、、でも「石井店」さんでは初めてです。。。待つこと約4分、、、お母さんの調理でできあがりました。。。[アップで]さぁ気になるお味です。。。まず麺は中細で加水やや多めのシットリ系ストレート、、、ゆで加減は、お母さんの茹で具合なので、やや柔らかめでしょう。。。そしてクセがあるけどあっさり塩味の久留米系白湯スープ、、、そのスープの真ん中に、オレンジ色の"生卵"が鮮やかに輝いています。。。その黄味を潰して、スープや麺に馴染ませいただきます、、、おおぉぉぉ、マイルドマイルドっ!! これは私の好きな味ですねぇ。。。"生卵"トッピングは完全にアリっ!! うんうん、旨い旨い~☆[各アップで]
2016/08/11
-ソロで行くプチ遠征記-『カツカレー(おざき食堂)』今日のお昼はソロでお届け物をした後、「おざき食堂:リンク多いのでたどってください」さんに寄りました、、、今までの訪問時、"カレー"を食べている人が多かったので、気になっていたのですねぇ。。。[カツカレー:¥700]さて午後1時過ぎに暖簾をくぐりました、、、店内には3人ほどのお客さんです、、、今日の注文は決まっていたので、"カツカレー"をお願いして席に着きました。。。お母さんが、"カツを揚げるので、ちょっと時間がかかるよ!"と言うことで、、、約12分待ってできあがりました。。。[アップで1]さぁ気になるお味です。。。まずカツは、上記の通り揚げたてでアツアツ、火傷注意っ!! しかもしっかり肉厚でボリューミー、、、サクサクの衣もGOODです!! そして"カレー"は、、、"ジャガイモ"は溶けてしまったか、ほとんど見あたりませんでしたが、"人参"や"玉ねぎ"が形状を残した、所謂食堂系の"カレー"でしょう。。。辛味は控えめですが、よく煮込まれていますし、しっかりしたコクもあります、、、人気メニューなのもよくワカリマスねぇ。。。うんうん、旨い旨い~☆[アップで2]*************************************************【お店の情報(情報不足スミマセン)】住所:愛媛県今治市末広町2丁目1-23電話:0898-22-3307営業時間:?定休日:?駐車台数:たぶん無し席数:21席HP:?【メニュー】(一例)※この記事をご参照ください*************************************************
2016/08/10
-ソロで行っていないプチ遠征記-『第二火曜の会(くろび)』今夜は私が幹事の第二火曜の会を、「くろび」さんで開催しました、、、私的には二度目の訪問でしたねえ。。。[前菜盛り合わせ、サラダ、小皿一品など]午後7時からの開始で、10名のメンバーが全員揃いました、、、料理は"くろびコース"でお願いしていました。。。[串焼きいろいろ1]さてまずは"前菜"や"サラダ"からです、、、そして順に"串焼き"もできあがってきます。。。「くろび」さんの"串焼き"は上品で美しいタイプですので、(我々は男ばかりですが:笑)女性にも好まれる"串焼き"でしょう、、、また"う玉(うずら)"は半熟でトロトロ~っ!![大皿一品]そして"大皿一品"は、"親鳥"と"雛鳥"の塩焼きでした、、、もちろんどちらも美味しいのですが、私的には噛めば噛むほど味が出る、親鳥が好きかなあぁぁぁ。。。うんうん、旨い旨い~☆[串焼きいろいろ2&ご飯物]
2016/08/09
-ソロで行っていないプチ遠征記-『冷やしとんこつつけ麺(ラーメン なる)』今日のお昼は「ラーメン なる:その1・その2・その3」さんです、、、期間限定の冷やし系が目当てですねぇ。。。[冷やしとんこつつけ麺(1玉):¥650+味付たまご:¥100]さて入店したのは午後1時過ぎ、、、お昼時なので4、5組のお客さんが座っています。。。私は中央のテーブル席(1人で座りやすい)に着き、冷やしメニューの中から"冷やしとんこつつけ麺"を"味付たまご"トッピングでお願いしました、、、そして待つこと約4分、注文ができあがりました。。。[つけタレをアップで]さぁ気になるお味です。。。まず麺は、細麺で手もみ風の緩やかウェーブ、、、おそらく豚骨ラーメンに使用する、加水やや少なめタイプだと思われますが、冷水で冷やされていてシコシコツルツルの食感です!![麺アップで]そしてつけタレは、白濁しトロトロっとした豚骨のスープです、、、こちらもしっかり冷えています。。。通常の豚骨スープだと、冷やすと脂が分離してしまうのですが、このスープはそんなことはありません、、、またタレに入っている具材は、"細切り豚肉"、"もやし"、"レタス"、"ネギ"等です。。。ほのかに酸味も感じる円やかな豚骨タレが、細麺にまとわりつきますねぇ、、、うんうん、こりゃぁ旨い旨い~☆[各アップで1]また途中から、テーブル備付の"紅生姜"と"辛子高菜"も追加しました、、、ベースが豚骨なので、こちらもよく合います!! こんな"冷やしとんこつつけ麺"は、初めて食べましたねぇ。。。そうそうつけタレが冷たいのと、メニューにも書かれていなかったので聞かなかったのですが、、、欲を言えば食べた後の"スープ割"があると、ウレシイんですけどネっ!![各アップで2]そう言えば冷やし系のメニューが増えていました、、、"なる特製冷麺"と"辛めの冷やし麺"と言うことです。。。またまた気になる、、、気になるなあぁぁぁ。。。
2016/08/09
-ソロで行っていないプチ遠征記-『夏は鱧しゃぶ鍋(鉄火鳥)』第二月曜の今夜は、先月リニューアル・オープンした「鉄火鳥:リンク多いのでたどってください」さんの会です、、、お盆も近いので、家族連れや会社員の皆様で大いに賑わっています。。。[鱧鍋]さて我々の会のメインは、夏が旬の"鱧"、、、今夜は湯引きや鍋でいただきます。。。ピンクの身が輝いていますねぇ、、、玉ねぎやネギ、レタスなどの野菜をタップリ鍋に入れ、そこで"鱧"をしゃぶしゃぶ。。。うんうん、旨い旨い~☆[料理いろいろ1]また定番の"皮焼"もビールが進みます!! そして"PIZZA"も出てきました。。。シメは"鱧雑炊"です、、、うんうん、満腹満腹~~♪[料理いろいろ2]
2016/08/09
-ソロで行っていないプチ遠征記-『猛暑日には冷麺(大鵬軒 石井支店)』ううぅぅぅ、、、あっ、暑い。。。今日もおそらく35度を超える猛暑日、、、銀行に行くのにソロを走らせると、、、身体が溶けてしまいそうです。。。こんな日のお昼は、冷たい麺が恋しい、、、「大鵬軒 石井支店:リンク多いのでたどってください」さんに行きましたねぇ。。。[冷麺:¥650]さて今日も午後1時半頃の遅い時間の入店です、、、店内には他にお客さんはいませんでした。。。私はカウンター席につき"冷麺"を発注です、、、好きなのですねぇ、、、このお店の"冷麺"が。。。[逆サイドから]そして"おでん"を一つ取って、皿にタップリの"練辛子"を盛ってスタンバイです、、、その間にお客さんが二人入ってきましたが、待つこと約7分で"冷麺"はできあがりました。。。[おでん:¥100、各アップで] さて気になるお味は、何度もレポしていますので、この記事でもご参照ください、、、甘くない酢の効いた豚骨塩味のスープ、そのスープに"練辛子"で辛味のパンチをさらに追加です!! うんうん、旨い旨い~☆
2016/08/09
-本日の遠征記-『麺処まはろ』本日、わがまちBARIでは、「今治市民のまつり おんまく」が二日目を迎えています、、、が、私的には特に予定がなかったので、家内と讃岐路にうどん遠征に行くことにしました。。。[お店外観]朝の10時頃に出発して約1時間半、、、我々がやってきたのはさぬき市寒川町、「津田の松原・琴林公園」に近い「麺処まはろ」さんです。。。このお店は"ぷりぷり海老のかきあげ"が有名な人気店ですねぇ、、、我々が到着したときも、駐車場には県外ナンバーが何台も止まっていました。。。[ぷりぷり海老のかきあげぶっかけ(冷):¥850]さて外観からは見えなかったのですが、幌のかかった入り口では、約10組の待ち人の行列がありました、、、我々も名前を書いて待つこと約30分で席に着けました。。。[アップで]さて海老が好きな家内に"ぷりぷり海老のかきあげ"は譲り、家内は"ぷりぷり海老のかきあげぶっかけ"を、私は店名を冠した"旬のまはろの天揚げうどん(かけ)"を、二人とも"冷"で注文です、、、するとできあがりは意外と早く、約5分で順に出てきました。。。[トッピングすると]で、出てきた"かき揚げ"や"天麩羅"を見てビツクリっ!! 家内の"ぷりぷり海老のかきあげ"は、"さつま芋"や"にんじん"、"玉ねぎ"などが、細い糸のようにカットされた"かき揚げ"に、プルルンとしたピンクの大きな"むき海老"がゴロゴロ、、、うどんにトッピングすると、丼からはみ出します!![旬のまはろの天揚げうどん(かけ・冷):¥880]そして私の"旬のまはろの天揚げ"の方も、"大海老"と"穴子"、"鱧"、"きす"、"オクラ"の天麩羅がドドンっ!! やはり丼にトッピングすると、山のようになりました。。。なんともスーバーボリュームですねぇ。。。[アップで]さぁ、肝心のお味です。。。うどんは中太で、エッヂの立ったネジレタイプ、、、モチシコツル~っ!! の喉越しです。。。 ほどよい粘り腰もGOOD!! なんでも香川県知事賞を受賞したうどんだそうです。。。[トッピングすると]また私の"かけ"の出汁は、讃岐に多いイリコ系でなく、鰹や昆布、煮干しなどの出汁でとられているようで、アッサリで上品な味でしょう、、、そして家内の"ぶつかけ"の方も、甘くない醤油味で美味しいっ!![左:かけ、右:ぶっかけ]そして何より"かき揚げ"や"天麩羅"の豪華なこと、、、名前の通り家内の"むき海老"はプンブルンっ!! 私の"大海老"は、太い部分が親指大、、、しかも旬の高級食材の"鱧"が二つ、大きな"穴子"まであり、もう"天麩羅"だけでお腹がイッパイになりそうです。。。うんうん、旨い旨い~☆[天麩羅アップで]それにしてもこの豪華なうどん、二人でお値段わずかに1730円、、、"ぷりぷり海老"や"天麩羅"の食材を考えると、採算は大丈夫でしょうか!?(笑) 我々が満足満足で店を出る時も、ひっきりなしにお客さんがやって来ていましたねぇ。。。[メニュー]さてさて「津田の松原・琴林公園」が近いので、食後にちょっと行ってみました、、、その公園内には"願い橋・叶え橋"と言うパワースポットがあります。。。行くときは「願い橋」、帰るときには「叶え橋」、、、願いごとを心で唱えながら渡り、叶いますようにと念じながら引き返してくると叶うとか。。。しっかり"商売繁盛・家内安全"を願ってきました。。。[願い橋・叶え橋(津田の松原)]*************************************************【お店の情報】形態:一般店住所:香川県さぬき市寒川町神前3970電話:0879-23-2668営業時間:平日:11:00~14:30、 土・日・祝:10:30~15:00定休日:水曜日席数:28席駐車台数:約15台HP:【メニュー】(一例)※議事中写真ご参照ください*************************************************
2016/08/09
-メガネ新着情報!!-『Masaki Matsushima の新製品が入荷しました!』大人気のMasaki Matsushima(マサキマツシマ)の最新モデル(2016年夏)が入荷しました~☆ 毎回、入荷後すぐに売り切れます。お早めにお求めください~~♪◆マサキマツシマ -Masaki Matsushima-・フレーム MF-1194 COL.2 58□・¥41,040-(税込) → ¥28,700-※高級感&存在感バツグン!◆マサキマツシマ -Masaki Matsushima-・フレーム MF-1195 COL.3 58□・¥41,040-(税込) → ¥28,700-※高級感&存在感バツグン!◆マサキマツシマ -Masaki Matsushima-・フレーム MF-1196 COL.1 58□・¥41,040-(税込) → ¥28,700-※高級感&存在感バツグン!◆マサキマツシマ -Masaki Matsushima-・フレーム MF-1198 COL.1 56□・¥39,960-(税込) → ¥27,900-※今流行の珍しい迷彩柄!◆マサキマツシマ -Masaki Matsushima-・フレーム MFS-106 COL.6 58□・¥34,560-(税込) → ¥24,100-※お求めやすい価格のスポーツライン!_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/■ダイイチコンタクト・メガネ┣今治市北日吉町1-10-18┣Tel: 0898-23-2354┣E-Mail: irome@dokidoki.ne.jp┗URL: http://www.daiichimegane.com/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_
2016/08/08
-今治市民のまつり おんまく-『おんまくの夜』今日8月6日(土)と7日(日)は、我がBARIでは「今治市民のまつり おんまく」が開催されています、、、私も6時に仕事を終え、まつりの会場に行くことにしましたねぇ。。。[なでしこ]でもまずはアルコールを補填です、、、「なでしこ」さんでぢょにサンやローズSPに合流しました。。。"黒まめ"や"黒トマト"をいただきながら、ビールで乾杯です!![継ぎ獅子]そして私は、一昨年までお手伝いしていた"継ぎ獅子"を見学です、、、昨年から仕事の時間の関係で、参加できなくなってしまいました。。。皆様、ゴメンナサイ、、、でもよい演技でしたヨ~~♪[親ころ、雛ころ]次に商店街方面に行ってみました、、、途中、同級生のS君が"親ころ焼"、"雛ころ焼"のブースをだしていましたので購入です。。。商店街の「deli & kitchen GRACE FACTORY」さんで、YEGの仲間が涼んでいたので、そちらでいただきました。。。[商店街]その後、商店街のS君に顔を出し、ネオン街の新しいBarで一杯、、、最後は「おふざけ(御巫山戯)」さんで、タクシー待ちをしながら"おでん"をいただきました。。。うんうん、よく飲みよく食べよく歩いた、「おんまく」の夜でしたねぇ。。。[おふざけ]
2016/08/08
-今治市民のまつり おんまく-『Johnny's Bar 2016』今日8月6日(土)と7日(日)は、我がBARIでは「今治市民のまつり おんまく」が開催されています、、、その二日間、毎年ぢょにサンが陣頭指揮をとって「Johnny's Bar」をオープンさせるのです。。。例年はドンドヒ交差点の角でしたが、、、今年はJC&YEGの先輩会社の駐車場スペースでの開店になりました。。。[Johnny's Bar 2016の様子]ということで今日は仕事の合間に、ソロでお届け物がてらお昼を食べに行きました、、、店にはJCやYEGの「おんまく」関係者らが集っていますねぇ。。。私は本日飲み食い放題の会費を払い、"焼そば"、"フランクフルト"、"皮"、"ピリ辛ソーセージ"などをお願いしました。。。屋外なので汗をかきながら、アツアツの"焼そば"や"皮"をいただきます、、、おっ、この"焼そば"、、、味付けがちょうどイイっ!! うんうん、旨い旨い~☆[焼そば、フランクフルト、皮、ピリ辛ソーセージなど]それにしても暑い、、、ビールが飲みたいっ!! でも仕事中、、、ううぅぅぅ、それがウラメシイ。。。仕事が終わったら、飛んでくるゾ~~っ!!!!![2日間頑張ってください~♪]
2016/08/06
-ソロで行っていないプチ遠征記-『とり肉かつ丼(横濱飯店)』今日のお昼は、久しぶりに「本格中国料理 横濱飯店:リンク多くなったのでたどってください」さんです、、、"とんこつ台湾ラーメン"や"マーボー豆腐揚そば"など、変わったメニューをいただきましたが、まだ気になるメニューがあったのですねぇ。。。[とり肉かつ丼:¥650]さて午後1時過ぎに入店です、、、店内には2人のお客さん。。。おやっ!? テーブルの配置が変わっています。。。私は空いていたテーブル席に着き、気になっていたメニューの"とり肉かつ丼"を発注です、、、少し時間がかかりましたが、待つこと約10分でできあがりました。。。[アップで]さぁ気になるお味です。。。メニューの写真を見て分かってはいましたが、ご飯に"とり肉かつ"をトッピングして、タレをかけ"ネギ"をトッピングしただけの、いたってシンプルな丼です、、、栄養バランスは皆無でしょうが、ボリュームはありますねぇ。。。そしてその"とり肉かつ"は、モモ肉が一枚、サクサクと言うよりカリカリに揚げられています、、、またタレはおそらく焼豚用のタレでしょう。。。ほんのり甘いタレとカリカリの"とり肉かつ"、、、箸がないので少し食べにくいのですが、レンゲでガツガツと掻き込みました!! でもなぜ"とり肉かつ"で、"チキンカツ"ではないのでしょうねぇ。。。(笑)[各アップで]
2016/08/05
-ソロで行っていないプチ遠征記-『今夜はカウンターで。。。(未空)』第一木曜の今夜は、「未空 mihiro:リンク多いのでたどってください」さんの会です、、、前回、私は欠席でしたので、2ヶ月ぶりの訪問になりました。。。[三点盛、中華もやしくらげ、みょうが吸物]さて今夜は人数が少ないので、座敷席でなく最初からカウンター席です、、、窓から外が見える雰囲気がイイんですねぇ。。。[かつおたたき、御成道川口]料理も"かつおの塩たたき"が出てきました、、、これにはやっぱり日本酒でしょう!! 埼玉の"御成道川口"をいただきました。。。江戸期よりの古式醸造法で通常のお酒の2倍の日数をかけてつくったお酒で、しっかりした腰のある、辛口のお酒ですねぇ。。。うんうん、旨い旨い~☆[かます汐焼き]また今が旬ということで、大きな"かます汐焼き"もできあがりました、、、温かいうちにいただくと、身がふっくらしていて美味しいっ!! そしてシメの"炊きこみご飯"は"マナガツオ"だそうです。。。うんうん、満足満足~~♪[牛ばらカツ、炊きこみご飯・香物]
2016/08/05
-ソロで行っていないプチ遠征記-『ぶっかけラーメンとミニじゃこかつ丼(菜めん)』今日も朝から30度を超える暑い一日になりました、、、そんな日野お昼はやっぱり、冷めたい麺モノが欲しくなります。。。と、、、ふと思い出しました、、、今年はまだ食べていませんっ!! 「瀬戸内チャンポン 菜めん:リンク多いのでたどってください」さんの"ぶっかけラーメン"を。。。[本日の日替り(ぶっかけラーメンとミニじゃこかつ丼):¥750]そこで今日は午後1時頃に「菜めん」さんを訪問です、、、お昼時の店内はそこそこ混んでいましたが、カウンターが空いていたので一人の私はカウンターに座りました。。。そうそう"ぶっかけラーメン"を単品で注文しようと思っていたら、入り口の"本日の日替り"が"ぶっかけラーメン"、、、しかも"ミニじゃこかつ丼"が付いて、お値段は単品と同じの750円ではないですか。。。ならば"本日の日替り"で注文ですねぇ、、、やがて待つこと約4分でできあがりました。。。[ぶっかけラーメン]さぁ気になるお味、、、まずは"ぶっかけラーメン"。。。まず麺は中細で、加水やや多めの黄色い緩やかウェーブほぼストレート、、、ゆで加減は固めで、シコシコの食感がGOODでしょう!! そして鰹の風味が香る和風の醤油出汁、、、そうそう、この出汁が好きなのですねぇ。。。うんうん、旨い旨い~☆[各アップで1]またトッピングはモチシャキの大きく芳ばしい"チャーシュー"、"わかめ"、太い"メンマ"、"もやし"、"ネギ"、"刻み海苔"、、、そして皿の縁には"ワサビ"です。。。まずはそのままの出汁の味を楽しみ、途中で"ワサビ"を溶かします、、、おおぉぉぉ、大人の味になりました。。。[ミニじゃこかつ丼]次に"ミニじゃこかつ丼"。。。ご飯の上に千切りの"キャベツ"、そしてその上に、サクサクっとした衣をまとった"じゃこかつ"がトッピングされています、、、ほんのり甘い醤油タレと、パラパラっふりかけられた"ごま"と"ねぎ"の丼ですねぇ。。。で、この"じゃこかつ"が、思っていた以上にご飯によく合います!! ほうほう、こちらも旨い~~♪[各アップで2]さて今回の"ぶっかけラーメン"ですが、備付の"ラー油"と"お酢"をかければ、中華風にもアレンジできます、、、でも私は元の和風出汁が好きなので、最後にちょっとだけ"ラー油"を足してねピリ辛味も楽しみました。。。あっ、そうそう、、、初訪問の方は、この"ラー油"には気を付けてください!! 確か「菜めん」さんの自家製らしく激辛です。。。うっかりタラタラ~っと入れてしまうと、口内は大火事になりますからネ~~っ!![現在のメニュー]*************************************************【お店の情報】住所:愛媛県今治市中寺957-6電話:0898-31-5561営業時間:11:00~15:00、17:00~21:30定休日: 火曜 日席数:46席駐車台数:(店の前には)7台HP:http://www.geocities.jp/saimen329/【メニュー】(一例)※記事中写真ご参照ください*************************************************
2016/08/05
-ソロで行くプチ遠征記-『暑い日には、、、カレー丼(白楽天)』連日、茹だるように暑い日が続いています、、、こんな暑い日のお昼は、うんっ、"カレー"にしましょう!! ただ私的には普通の"カレー"より、"出汁入りタイプのカレー"が好きですねぇ。。。そうなると蕎麦屋さんかうどん屋さん!? ノンノンっ!! BARIでは中華料理店の「白楽天:リンク多いのでたどってください」さんで、、、美味しい"カレー丼"がいただけるのです!![カレー丼:¥750]と言うことで、ソロを走らせやってきたのは午後1時15分ころ、、、お店はまだまだお昼のお客さんで賑わっています。。。私は一人なので空いていたカウンター席に着き、今日は迷わず"カレー丼"を注文です、、、そして待つこと約6分、待望の"カレー丼"がやってきました。。。[アップで]さぁ気になるお味です。。。ライスの上に"えび玉"がかぶせられ、その上を"カレー"が覆っています、、、前回は"えび玉"と"かに玉"の記述を逆に書いてしまいましたが、正しくは"えび玉"だと思われます。。。そしてカレーは出汁(スープ)入りタイプで、片栗粉でトロミをつけたものでしょう、、、しっかりしたコクがありスパイシーでピリ辛です。。。そしてその"カレー"が"えび玉"とライスにからみます、、、卵に綴じられた"筍"などのシャクシャク食感や、"干し椎茸"がイイんですねぇ。。。そして時々出てくるプリプリの"剥きエビ"もGOOD!! うんうん、旨い旨い~☆[各アップで]*************************************************【お店の情報】住所:今治市常盤町4-1-19電話:0898-23-7292営業時間:11:00~15:00、17:00~22:00定休日:火曜日 駐車台数:14台HP:http://www.hakurakuten.net/*************************************************
2016/08/04
-本日は"朝う~"-『もち麦うどん(あぐり亭)』本日は"朝う~"です、、、先日、「みよし」の大将からいただいた、「道の駅:内子フレッシュパークからり」にある「あぐり亭」さんの"もち麦うどん"を食べてみましたねぇ。。。[もち麦うどん]HPの紹介によると、、、『栄養価が高く、のどごしがよい「もち麦うどん」。もち麦の色により一見「そば」に間違われますが、正真正銘「うどん」です。使用しているもち麦は、5割減農薬で栽培した内子町産のもの。内子の安心・安全をぜひご賞味下さい。』ということです。。。麺の茹で時間は4~5分ですが、5分でも固そうだったので、6分ほど茹でてみました。。。[できあがり]さぁ気になるお味です。。。まず見た目の色は確かに"蕎麦"、、、でも太さは"うどん"です、、、ただほとんどの麺は5~10cmで切れてしまっています。。。で、その食感は、、、ううぅっ、キョーレツにモチモチでグングンっ!! なっ、なんだコレは!? と思えるほどの強いコシです。。。まるで固い"お餅"を食べているようですねぇ、、、でもこの食感、ミョ~にクセになりそう。。。うんうん、旨い旨い~☆[各アップで]※もち麦うどんとは・・・「ダイシモチ」という栽培が難しい品種の裸麦を使用して作られる特製もち麦うどん。もち麦は食物繊維が白米の約20倍もあり、機能性食品として見直されつつある食品。
2016/08/04
-ソロで行っていないプチ遠征記-『BAR 9で旬優会』今夜はJC時代の「旬優会」が、「Dining BAR 9(NINE):リンク多いのでたどってください」さんで開催されました、、、私的にこの10日位で三度目の訪問になりましたねぇ。。。[料理いろいろ(ワインに見えるのは日本酒です:w(@o@ )w)]さすがに私やぢょにサン、他にも三度目のメンバーが何人かいるので、店主のRクン、、、同じ食材でも、いろいろ料理を工夫してくれています。。。ありがとう~!![パスタやポテト]また今夜のパスタは、"挽肉とキノコと野菜のパスタ"です、、、中華の"汁なし担々麺"や"ジャジャー麺"っぽい感じのするパスタですねぇ。。。うんうん、旨い旨い~☆[料理いろいろ]そして9時を過ぎて、会がお開きになった後、ぢょにサンとカウンターで二次会です、、、来年のJCシニアクラブの事などを話し合いました。。。"蛤"や"鶏のトマトソース"、"PIZZA"はぢょにサンが、、、私は"オムライス"をお願いしました。。。トマトソースで作られた"チキンライス(チキンは入っていなかったが:笑)"、、、デミグラス系のソースがかかった"オムライス"です。。。うんうん、これも旨い旨い~~♪[オムライス]
2016/08/03
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