全58件 (58件中 1-50件目)
-よいお年を~~♪-『今年もありがとうございました~☆』 色眼鏡のブログをご覧の皆様、今年も一年間ありがとうございました!! 〃 ̄∇)ゞアリガトォーーーーーーーーーーーーーーー♪今年は日帰りなのに山口県や島根県、鳥取県など、長距離のツーリング遠征などができました。。。来年も暖かくなったら、どんどん出かけたいと思いますねぇ。。。[角島大橋][出雲大社][金持神社]それでは皆様、、、良いお年を!! ☆彡(ノ^^)ノ☆彡ヘ(^^ヘ)☆彡(ノ^^)ノ☆彡 尚、ダイイチ コンタクト・メガネは2017年も、1月4日より"初売り"です!
2016/12/31
-ソロで行っていないプチ遠征記-『釜揚げ鴨汁つけ麺(麺小町)』本日のお昼は近場の「喜多方らーめん 麺小町 今治店:リンク多いのでたどってください」さんです、、、年の瀬の30日、年末年始休暇のお客さんで、どこのお店も混雑しているでしょうからねぇ。。。[釜揚げ鴨汁つけ麺:¥790]もちろん「麺小町」さんも結構混んでいます、、、午後1時25分ころの訪問でしたが、テーブルは一つしか空いていませんでした。。。私は一つだけ空いていた席に着き、前回訪問時から気にしていた、季節減退メニューの"釜揚げ鴨汁つけ麺"をお願いしました、、、そして待つこと約10分でできあがりです。。。[アップで]さぁ気になるお味です。。。まず温かい出汁入りの丼に浸った麺は、このお店のデフォの中太で、加水やや多めの平打ち縮れ麺、、、程よい茹で加減で、グミ系の食感がGOODでしょう!![鴨肉・薬味アップで]そしてつけタレは、甘みと酸味がある醤油味、、、そのタレに鴨肉と薬味を入れ、麺を浸けてズルズルっといただきます。。。よく食堂なんかだと鴨肉でなくかしわ肉だったりしますが、「麺小町」さんでは、ちゃんと鴨肉が使用されています、、、なので鴨の脂がタレに溶け、良い風味を放っています。。。うんうん、旨い旨い~☆[各アップで]最後はタレの方に出汁々の方を入れ、タレを飲み干しました、、、丼の出汁々の方に入れると、ちょっと薄くなりそうでしたからねぇ。。。うんうん、こちらもウマウマ~~♪[季節限定メニュー]*************************************************【お店の情報】住所:愛媛県今治市北宝来町3-832-3電話:0898-22-7529営業時間:11:00~15:00、17:00~21:00定休日:月曜日席数:42席駐車台数:11台HP:?【メニュー】(一例)※この記事ご参照ください*************************************************
2016/12/30
-ソロで行っていないプチ遠征記-『光屋で年の瀬ラーメン:昔そば(醤油)』本日:29日~31日の三日間だけの期間限定、"年の瀬ラーメン:昔そば(醤油)"が「光屋:リンク多いのでたどってください」さんで始まりました、、、なんでも「(一社)日本ラーメン協会」さんの呼びかけだそうですねぇ。。。[昔そば(醤油):¥750]と言うことで早速行ってみることにしまして、午後1時過ぎの到着です、、、でもそろそろ年末年始休暇が始まっているのか、かなり混んでいます、、、なので入り口で待つこと約5、6分で席に案内してもらえました。。。そしてもちろん注文は"昔そば(醤油)"でしょう、、、ただやっぱり混んでいるので時間がかかります、、、待つこと約20分でしたねぇ。。。[アップで]さぁ気になるお味です。。。まず麺は中細で中~やや多加水、手もみ風の緩やかウェーブもありますが、ほぼストレート、、、みっちゃんに聞くと、「京屋」さんでも使用されている、「S製麺所」さんのものだそうです。。。ほぅほぅ、BARIの老舗を意識したようですネ、、、もちろんゆで加減は、ほどよい固茹ででGOOD!![各アップで1]そしてスープは、やや透き通った清湯で鶏+魚介系、、、鶏の脂が表面に浮かぶ、ほんのり甘い醤油味です。。。魚介系のベースがイリコだかなんだか分からなかったので、こちらもみっちゃんに聞いてみると、"今治ラーメン"のスープと鶏スープのWスープだということでした、、、ほぅほぅ、それで上品でアッサリだけどコクがあり、昔懐かしいようなスープなんですねぇ。。。うんうん、旨い旨い~☆[各アップで2]またトッピングがイイっ!! 豚のチャーシュー三枚に、鶏チャーシューも三枚、、、合わせて6枚なので、まるで"チャーシューメン"。。。そしてタップリのもやしは中太でシャクシャクっ!! 後は海苔にカマボコ、ネギですがこれで十分でしょう!! それにしても三日間限定というのが残念、、、せめてシューイチくらいで提供してくれないかなあぁぁぁ。。。[店内のポスター]*************************************************【お店の情報】住所:愛媛県今治市常盤町5丁目1-18電話:0898-32-3227営業時間:11:00~23:00定休日:無休席数:25席駐車台数:11台HP:http://iimen.net/*************************************************
2016/12/29
-本日の"朝ラ~"-『喜多方ラーメン(河京)』本日の"朝ラ~"は、過日のJCシニアクラブ忘年会の抽選で当たった、「(株)河京」さんの"喜多方ラーメン"です、、、10食入りですが賞味期限が来年の2月、頑張って食べねばなりませんねぇ。。。[喜多方ラーメン(10食)]HPの商品紹介によると、、、『喜多方ラーメン最大 特徴と言えるが麺です。 太目平打ちちぢれ多加水麺。他土地ラーメンと比べてもかなり太いめです。食感ツルツル・ モチモチっとしていて、なめらかで、食べ応えがある麺です。平たく縮れているでスープがよく絡むのが特徴です。』ということです。。。麺の茹で時間は約3分半、、、スープは三種類ありましたが、今回はノーマルの醤油で、、、麺とは別に作るタイプです。。。[できあがり]さぁ気になるお味です。。。まず麺は中太で加水やや多め、平打ちのクニュクニュ縮れタイプです、、、ツルシコモチの食感がGOOD!! そしてスープは、表面に少しだけ脂も浮いているものの、透き通ったすごくアッサリの豚骨+魚介系醤油味、、、これなら朝からでもサッパリといただけますねぇ。。。うんうん、旨い旨い~☆[各アップで]
2016/12/29
-今夜は自宅で-『美ノ国(うつくしのくに)』先日、後輩I.K.君より、「日本ハム」さんの高級ハム"美ノ国(うつくしのくに)" をいただきました、、、なので今夜は自宅で、ワインと一緒に食べてみることにしましたねぇ。。。[美ノ国 熟成ロースハム]さて内容は"熟成ロースハム"と"直火焼き焼豚"、"熟成網焼きミートローフ"と三種類入ったセットでしたが、今回チョイスしたのは"熟成ロースハム"、、、薄切りスライスにして生と、1.5cm幅で切って、ハムステーキでいただくことにしました。。。[ワインと一緒に]そのハムステーキは、オリーブオイルで両面を、焦げ色がつく位の約1分焼き、粗挽きペッハーをふりました、、、ヨシヨシ、良い具合に焼けています。。。[アップで]さぁ気になるお味です。。。まず生のスライスの方は、円やかでほんのり甘いハムの脂が舌に拡がります、、、そしてシットリした食感がGOOD!! 次にハムステーキ、、、おおぉぉぉ、こちらは更に甘みが増しています!! 肉質はモチモチ系に変わり、肉と脂を繋ぐ筋の部分は、シャキシャキの食感があります。。。さすがそこいらのポークステーキより高級なハムですねぇ、、、うんうん、旨い旨い~☆[各アップで]
2016/12/28
-ソロで行っていないプチ遠征記-『居酒屋 薫乃(ゆきの)』今夜は私が幹事の「朝倉&ワイン会」の忘年会です、、、先月から隠れ家的なお店、「居酒屋 薫乃(ゆきの)」さんを予約していましたねぇ。。。[お店外観と部屋の様子]さて隠れ家的と書きましたが、お店の場所は東鳥生町の住宅地の中の一軒です、、、そのまま民家なので、店の看板が出ていなければまずわかりません。。。駐車場は近くに友人の「B-WIDE」という会社があり、その一角になっています、、、我々は19時半から、5000円の飲み放題コースでお願いしていました。。。[鶏つみれと茸の鍋]店内に入り靴を脱いでフローリングの部屋に案内されます、、、テーブルには鍋の用意がありました。。。乾杯後、最初の料理は"塩ちゃんこ鍋"の出汁に、鶏つくねと茸を入れていただきます、、、おおぉぉぉ、、、この出汁、美味しいっ!! また鶏つくねには生姜が入っていて、身体がポカポカ温まってきました。。。[塩ちゃんこ鍋]次に、一端炙られた鶏肉と野菜類で"塩ちゃんこ"をいただきます、、、ほうほう炙られた鶏が芳ばしい香りを放ち、これまた絶品の鍋になっています。。。そして鍋の〆は、レモンを浮かべた極太うどんです、、、うんうん、旨い旨い~☆[コロッケ、カルパッチョ、アヒージョ]また鍋だけでお腹もPanPanになるのですが、、、サクサクホクホクの"コロッケ"や、"アオリイカのカルパッチョ"、"イカと貝のアヒージョ"もでできましたねぇ。。。うんうん、こちらもウマウマ~~♪*************************************************【お店の情報】住所:愛媛県今治市東鳥生町3-2-37電話:0898-33-7315営業時間:18:30~定休日:?席数:約20席駐車台数:近くに広い駐車場ありHP:フェイスブックページあり【メニュー】(一例)コース:¥3000~¥4000、飲み放題コース:¥4000~¥5000*************************************************
2016/12/27
-ソロで行っていないプチ遠征記-『今日もラーメン(阿部)』今日のお昼は「阿部:リンク多いのでたどってください」さんです、、、このところお昼のラーメン率が高くなりました。。。麺ブロガーとして、、、無意識のうちに、今年の麺納めをしているのでしょうか!?(笑)[おでん:各¥100]さて午後1時過ぎに暖簾をくぐると、お客さんは3人ほど、、、私は奥の二人掛けのテーブル席に着きました。。。そして"中華そば"を注文です、、、また"おでん"を二本(玉子はトッピング用)取って、待つこと約3分でできあがりです。。。[中華そば:¥450+玉子]さぁ気になるお味です。。。まず麺は中細で中加水、四角いタイプで手もみ風のほぼストレート、、、ゆで加減は固茹でで、ツルシコの食感もOODでしょう!! そしてスープは鶏+魚介系のほんのり甘い醤油味、、、表面には鶏のものと思われる、小さな脂も浮いていて、アッサリながらもコクのパンチがありますねぇ。。。[アップで]また"チャーシュー"も私好みの薄いタイプですし、"メンマ"もシャクシャクです、、、最近、スープの味が少しスパイシーで、濃いめになったかと思っていましたが、今日はちょうど良い感じです。。。うんうん、旨い旨い~☆[各アップで]
2016/12/27
-ソロで行っていないプチ遠征記-『今年最後の40's(BAR 9)』今夜は「Dining BAR 9(NINE):リンク多いのでたどってください」さんで、今年最後のYEGの同級生の会:「40's」です、、、年末の忙しい中でしたが、9名中7名の出席がありました。。。[料理いろいろ]さて午後7時からの会ですが、いつもは混雑している「BAR 9」さん、、、さすがにXmasの次の日で、しかも雨、、、今夜は空いています。。。[ヘレ肉のローストビーフ]そうそう今夜、私からみんなにプレゼントで、御荘町から牡蠣を取り寄せ持参しました、、、店主さんのR太君に料理してもらいますねぇ。。。実はR太君も、広島産の牡蠣を用意してくれていました、、、なのでちょっとした食べ比べです。。。(笑)[チキン&牡蠣料理]またI.K.君にお願いして、少しですが"ヘレ肉のローストビーフ"も入れておいてもらいました、、、ワインに良く合います。。。うんうん、旨い旨い~☆[牡蠣ホーレン]そして私のリクエスト、、、"牡蠣ホーレン"を作ってもらいました。。。おおぉぉぉ、、、やっぱり牡蠣とほうれん草、相性抜群です!! うんうん、こちらもウマウマ~~♪[地海老のパスタ]
2016/12/26
-ソロで行っていないプチ遠征記-『竹馬の友と。。。(麺屋 武吉)』今日はお昼に、幼少からの友人PONSI君(竹馬の友)がやってきました、、、なので少し早めのお昼に出かけることにしましたねぇ。。。[こってりみそら~麺:¥730+味付玉子:¥100]そのPONSI君が未訪問だと言うことで「麺屋 武吉:リンク多いのでたどってください」さんを希望しました、、、お昼過ぎの忙しそうな時間でしたが、幸い駐車場が空いていました。。。[アップで]さて私は冬場になって始まった"こってりみそら~麺"を、"味付玉子"トッピングで、、、PONSI君には初めてなので、"こってりしょうゆら~麺"をオススメしました。。。すると"チャーシュー"トッピングの食券も買ったようです。。。[各アップで]そしてカウンター席が満席だったので、我々はテーブル席に着きました、、、混んでいるので多少時間がかかりましたが、待つこと約15~16分で、順に注文ができあがりましたねぇ。。。[こってりしょうゆら~麺:¥670]さぁ気になるお味ですが、、、私は何度も食べているので、"こってりみそら~麺"に関してはコチラを、、、"こってりしょうゆら~麺"についてはコチラを、、、それぞれご参照ください。。。やっぱり「麺屋 武吉」さんのラーメンは、まちがいないっ!! うんうん、旨い旨い~☆[チャーシュー:270]そうそう、メニューを見るまで気づかなかったのですが、期間限定メニューで"冬つけ麺"が始まっていました、、、釜揚げ風の温かいつけ麺ですねぇ、、、かれこれ5年くらい食べていません。。。また食べにいかなくっちゃ!![現在のメニュー]
2016/12/26
-メガネ新着情報!!-『DaTuRa、EYEsCLOUDが入荷しました~☆』小松玲菜さんがディレクターを務めている「DaTuRa(ダチュラ)」のメガネや、雲のように軽く(超軽量)、雲のようにしなやか(超弾力)なフレーム、「EYEsCLOUD(アイ・クラウド)」が入荷しましたヨ~~♪◆DaTuRa -ダチュラ-・メガネ DA-2010 COL.C1BK 52□・¥15,120-(税込) → ¥10,580-※テンプルに黒薔薇!◆DaTuRa -ダチュラ-・メガネ DA-2012 COL.C3BO 51□・¥15,120-(税込) → ¥10,580-※フロントサイドのデコレーション!◆DaTuRa -ダチュラ-・メガネ DA-2016 COL.C2BR 53□・¥15,120-(税込) → ¥10,580-※テンプルにワンポイント!◆アイ・クラウド -EYEs CLOUD-・フレーム EC-1031 COL.6 54□・¥15,120-(税込) → ¥7,600-※雲のように軽く(超軽量)、雲のようにしなやか(超弾力)!◆アイ・クラウド -EYEs CLOUD-・フレーム EC-1032 COL.4 54□・¥15,120-(税込) → ¥7,600-※雲のように軽く(超軽量)、雲のようにしなやか(超弾力)!◆アイ・クラウド -EYEs CLOUD-・フレーム EC-1034 COL.4 53□・¥15,120-(税込) → ¥7,600-※雲のように軽く(超軽量)、雲のようにしなやか(超弾力)!◆アイ・クラウド -EYEs CLOUD-・フレーム EC-1036 COL.3 50□・¥15,120-(税込) → ¥7,600-※雲のように軽く(超軽量)、雲のようにしなやか(超弾力)!◆アイ・クラウド -EYEs CLOUD-・フレーム EC-1039 COL.3 54□・¥15,120-(税込) → ¥7,600-※雲のように軽く(超軽量)、雲のようにしなやか(超弾力)!_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/■ダイイチコンタクト・メガネ┣今治市北日吉町1-10-18┣Tel: 0898-23-2354┣E-Mail: irome@dokidoki.ne.jp┗URL: https://www.facebook.com/daiichimegane//_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_
2016/12/25
-本日の遠征記-『自家製麺 麺や壱真』今日は家内と松山方面に遠征です、、、今年最後の日曜なので、店のお正月用品を買いにいくことにしましたねぇ。。。[お店外観]でもまずはお昼ご飯、、、先月11月にオープンしたという、銀天街の「自家製麺 麺や壱真」さんにやってきました。。。この場所は以前、「丸西商店 銀天街店」さん、その前は「山うち家」さんがあった場所です。。。[店内の様子]さて我々が入店したのは、11時開店すこし後の11時15分ころ、、、店内にはまだお客さんはいません。。。入って右側には製麺機の部屋、そして左側に食券器があります、、、私は"鰺そば煮卵入り"を、家内は"野菜湯麺"の食券を買って、奥のテーブル席に座りました。。。[鰺そば煮卵入り:¥850]以前の店から、木目調の内装には少し手が加えられています、、、ただ造り自体はあまり変わっていないようです。。。こだわり書きを見ながら待つこと約4分、、、順に注文ができあがりました。。。[アップで]さぁ気になるお味、、、まずは私の"鰺そば煮卵入り"。。。麺はやや加水多めで、手もみ程度ウェーブのやや細ストレート、、、モチモチの食感に、ビョ~ンとした弾力性のコシがあります。。。自家製ということで面白い麺ですねぇ、、、今まであまり食べたことがないタイプです。。。[各アップで]そしてスープは、、、丸鶏+魚介に鰺から抽出したという香味油がプンプン香る醤油味。。。濃厚なサカナ系パンチがGOODです!! そしてトッピングはシンプルに、ほどよく歯ごたえのあるチャーシュー、太くコリコリのメンマ、シヤクシヤクのネギ、、、そして半熟具合も良い煮卵です。。。うんうん、旨い旨い~☆[野菜湯麺]次に家内の食べた"野菜湯麺"。。。こちらはやはり加水やや多めで、緩やかウェーブのやや太麺、、、かなりモッチモチの食感に強い弾力コシがあります。。。そしてスープは豚背ガラと丸鶏ということですが、、、濃厚な白湯系の感じで唇にコラーゲンがまつわりつきます。。。[各アップで]またトッピングは豚バラと野菜が炒められていて、豚の風味と野菜の甘みが加わっています。。。なので白湯系のスープのチャンポンと言う感じです、、、しかも表面に脂の層があり、スープがまったく冷めません。。。最後までアツアツで火傷注意です!! うんうん、こちらもウマウマ~~♪[食券器(メニュー)]結論として、どちらのラーメンもレベルが高くかなり気に入りました。。。ただ唯一、きっと親子で経営されているのだと思われますが、ちょっと活気と覇気、そして笑顔が少ない気がします、、、お店の雰囲気も味の一つだと思いますので、ぜひとも元気に、そしてこの場所のイメージを払拭して、末永く美味しいラーメンを提供していただきたいなあぁぁぁ。。。*************************************************【お店の情報】住所:愛媛県松山市湊町3-8-1電話:089-961-4778営業時間:11:00~19:00定休日:月曜日席数:15席駐車台数:なしHP:?【メニュー】(一例)※記事中食券器の写真をご参照ください*************************************************
2016/12/25
-ソロで行っていないプチ遠征記-『海老レタス炒飯(生香楼)』今日のお昼は、ちょっと気になるモノがあり「生香楼:リンク多いのでたどってください」さんです、、、12時40頃に入店しました。。。[海老レタス炒飯:¥700]店内はお昼時とあって、10人以上のお客さんが座っています、、、私は一番奥のテーブル席に案内されました。。。そして気になっていたモノ、、、"海老レタス炒飯"をお願いしました。。。やがて待つこと約5分、、、思っていたより早くできあがりましたねぇ。。。[アップで]さぁ気になるお味です。。。写真からも分かるように、人差し指位の大きな海老が三尾入って炒められいます、、、その他の具材はレタスと卵のみ、ごくシンプルな炒飯でしょう。。。[さらにアップで]でもこれで十分、、、プリップリの海老にシャクシャクのレタス、、、ほんのり芳ばしく、醤油の風味が香るような"海老レタス炒飯"です。。。うんうん、旨い旨い~☆[スープ]
2016/12/24
-ソロで行っていないプチ遠征記-『我が家は一応常連かな?(海峡)』天皇誕生日で祝日の今日は、店が5時までです、、、早く帰ったので、午後6時過ぎに家内と娘と三人で、近場の「たこ料理専門店 海峡:リンク多いのでたどってください」さんに行きました、、、が、我々の入店と同時に、13、4人の予約のお客さんも入ってきましたねぇ。。。[アオリイカ刺身]まぁ我が家は一応常連かな、、、生ビールやお湯をお願いして、自分で焼酎のキープボトルを取り出し、お湯割りを作ります、、、そして私と家内は"アオリイカ"や"サワラタタキ"の刺身系を何品か注文です。。。[枝豆、サワラタタキ、たこ磯辺揚]今夜は"ハマチカマ焼"もありました、、、ボリュームがあるので、これを食べたらもうお腹一杯になります。。。お母さんも予約のお客さんでテンテコマイの様子でしたので、、、今夜は早めの退散でした。。。うんうん、旨い旨い~☆[ハマチカマ焼]
2016/12/23
-ソロで行っていないプチ遠征記-『喜多方味噌ラーメン(麺小町)』きょょうは朝から強い風が吹いていてとっても寒いっ!! なので今週は火曜にも食べましたが、こんな寒い日のお昼はやっぱり"味噌ラーメン"でしょう。。。[喜多方味噌ラーメン:¥600+ご飯:¥100]そう言えば食べたことがなかったなあぁぁぁ、、、と思い出したのが、ごく近場の「喜多方らーめん 麺小町 今治店:リンク多いのでたどってください」さんの"喜多方味噌ラーメン"、、、なので午後2時前の少し遅い時間に訪問です。。。[喜多方味噌ラーメン]こんな時間でも祝日のためかやや混んでいます、、、一人の私は小さいテーブル席に着き、"喜多方味噌ラーメン"をお願いしました。。。お昼が遅くなりお腹もPEKOちゃんだったので、"ご飯"もお願いしました、、、そして待つこと約5分でできあがりです。。。[アップで]さぁ気になるお味です。。。まず麺はこのお店のデフォの中太で、加水やや多めの平打ち縮れ麺、、、ゆで加減も固茹でで、グミ系の食感がGOODでしょう!! そしてスープは、、、ほぅほぅ、思っていたより濃さは軽め、どちらかというとサラっとアッサリ系の味噌味です。。。少しピリ辛感もあり、奥の方にニンニクの風味も感じられます、、、この味噌味スープと平打ち縮れ麺の相性が良いですねぇ。。。うんうん、旨い旨い~☆[各アップで]またトッピングの"チャーシュー"が、いつものようにシャッキリでボリューミー、、、私の好きなタイプです。。。その"チャーシュー"を"ご飯"に乗せ、少しスープをかけて一気に口内に!! うんうん、この食べ方もウマウマ~~♪
2016/12/23
-ソロで行っていないプチ遠征記-『Xmasパーティー(Bar KAZE)』今夜は「Bar KAZE(風):リンク多いのでたどってください」さんで、"Xmasパーティー"です、、、ただ年末なのでみんな忙しく、参加者は14、5名でした。。。[ワインいろいろ]午後7時からの開会でしたが、私は少し遅れて7時10分頃に到着しました、、、でもまだみんな揃っていません、5人くらいですねぇ。。。そしてその後、少しずつメンバーがやってきて、、、午後8時前ころから鍋に火が入りました。。。[会場の様子]今日の鍋はI.K.君が用意した"しゃぶしゃぶ"です、、、私は2日前も「白鳥」さんで"しゃぶしゃぶ"でした。。。一週間に二度の"しゃぶしゃぶ"、、、なんて贅沢なのでしょう。。。うんうん、旨い旨い~☆[しゃぶしゃぶ]そしてワインもいろいろいただきました、、、まるで先月の"ボージョレ解禁"の時のようですネっ!!(笑)[豚肉、生ハム、シャンパンなど]
2016/12/22
-ソロで行っていないプチ遠征記-『あんかけ焼豚玉子飯がお気に入り!!(来来軒)』今日のお昼は愛大:M先生と「来来軒:リンク多いのでたどってください」さんに行きました、、、M先生に、BARIの昔ながらの"中華そば"を食べてもらいたかったのですねぇ。。。[あんかけ焼豚玉子飯(並):¥550]お店専用の駐車場は無いので、近くの渦潮広小路パーキングに停め、暖簾をくぐったのはちょうど1時ころ、、、店内には一人お客さんが座っていました。。。[アップで]そして私は前回に"中華そば"を食べたので、今回は"あんかけ焼豚玉子飯(並)"を、、、先生は"中華そば(並)"と"あんかけ焼豚玉子飯(小)"でお願いしました。。。やがて待つこと約6分、、、まず"中華そば"ができあがり、、、遅れること約5分で"あんかけ焼豚玉子飯"が出てきました。。。[各アップで]さぁ気になるお味ですが、、、"あんかけ焼豚玉子飯"に関してはこの記事を、、、"中華そば"に関してはこの記事をご参照ください。。。私はこのトロ~リ餡かけタイプ"ものが、ノーマルの"焼豚玉子飯"より好みかなあぁぁぁ、、、うんうん、旨い旨い~☆[中華そば(並):¥500]また私の(並)と先生の(小)を比べてみると、、、玉子の数が違いますねぇ。。。ただお皿は小さいながら、(小)でもボリュームはありそうです、、、"中華そば"にも(小)があるようなので、両方(小)を組み合わせると、ちょうど良いかもしれませんねぇ。。。[あんかけ焼豚玉子飯(並)と(小):¥300の比較]
2016/12/22
-本日の"朝ラ~"-『長浜ナンバーワン(味蔵)』本日の"朝ラ~"は「(株)味蔵」さんの"長浜ナンバーワン"です、、、YEGの後輩:A君が、松山にオープンしたお店に行ったお土産で、買ってきてくれました。。。A君、ありがとう~~♪[長浜ナンバーワン]HPの商品紹介によると、、、『昭和46年に創業した老舗屋台。開店と同時に行列ができることもある人気の長浜屋台。旨味が凝縮されているけど後味さっぱりのスープは初めて豚骨スープをチャレンジする方にオススメ!』と言うことです。。。麺の茹で時間は約1分30秒、、、スープは別に作るタイプです。。。[できあがり]さぁ気になるお味です。。。まず麺は極細ストレート、、、長浜系にしては加水もやや多めで、シットリ、ツルシコの食感です。。。そしてスープは、、、おおぉぉぉ、クリーミーでポタージュスープのように円やかです、、、ほんのり甘みもあり、表面を覆う脂の層のコラーゲンが唇に絡んできますねぇ。。。でも豚骨特有の臭みはほとんどありません、、、私的に麺もスープも大いに気に入りました。。。うんうん、旨い旨い~☆[各アップで]
2016/12/22
-ソロで行っていないプチ遠征記-『続吉会忘年会(しゃぶ 白鳥)』今夜はJC同期の会:続吉会の忘年会が、「しゃぶ 白鳥:リンク多くなったのでたどってください」さんで開催されました、、、高級店なので私的には、今年最初で最後の訪問ですねぇ。。。[前菜など]また通常の会費ではとても足りませんので、今回はみんなの積立金でカバーされました、、、まぁ忘年会くらいは、こんな贅沢も良いでしょう!![和牛の寿司]まず前菜として"鰆の塩タタキ"や"鳥貝のぬた"が出てきました、、、そして「白鳥」さんではよく出てくる"和牛の寿司"もGOODです。。。[ステーキ]それから今夜は豪華版ということで、"ステーキ"も出してくれました、、、おおぉぉぉ、さすが「白鳥」さんの"ステーキ"です、、、A5ランクの和牛でしょう。。。焼き具合はミディアムレア位かな??? 甘い肉汁がジュワっと溢れ、ウマウマ~~♪[しゃぶしゃぶ]やがて満を持して"しゃぶしゃぶ"がやって来ました、、、うんうん、霜降り霜降り~っ!! [アップで]で、その霜降り肉をグツグツのお湯でしゃぶしゃぶ、、、程よいピンクの色が残っているくらいで、"秘伝のたれ"にくぐらせいただきます。。。おおぉぉぉ、、、トロける~~っ!! 甘い甘い~~っ!! 旨い旨い~☆[いただきます!!]そして今日の〆は、みんなの希望で私が"ラーメン"を作ることに、、、塩や醤油、胡椒に油で仕上げました。。。オッケー! こちらも美味しい美味しいっ!![〆はラーメン]さてさて忘年会なので、この後JC現役メンバーさんのお店で二次会です、、、今夜、特別参加していただいた、今治が誇る大企業の社長サン(JC同期)が、高級ワインを2本もプレゼントしてくれました。。。ありがとうございます~~♪[ボムロール2015年ヴューシャトーセルタン]すっかり良い調子のご満悦モードになった、幹事のぢょにサン、、、爪楊枝を額に刺して灯を点しています。。。うーーんっ、この姿は、、、"ぢょにアンコウ"かな!?(笑)[ぢょにアンコウ]
2016/12/20
-ソロで行っていないプチ遠征記-『二日酔いに、みそラーメン』昨夜のJCシニアクラブの忘年例会で深酒したので、今日は少し二日酔い気味です、、、二日酔いには味噌、、、そう"みそラーメン"を食べましょう!![みそラーメン:¥450]BARIで"みそラーメン"と言えば、、、やっぱり「もり:リンク多いのでたどってください」さんでしょう、、、今回は平日ですので"にんにく控えめ"でお願いしました。。。で、気になるお味の方は、この記事でもご参照ください、、、うんうん、味噌の効果が効いてきた効いてきた。。。うんうん、旨い旨い~☆[アップで]因みに味噌の効果は、、、「マルカワみそ」さんのHPからコピペで。。。お味噌に含まれる『コリン』という成分には、肝臓に入ったアルコールが脂肪となって蓄積するのを防ぐ役割があります。そのため、飲み過ぎた朝や飲み屋さんの締めの一杯でお味噌汁を飲むのは、非常に理にかなっております。お味噌のパワーでアルコールが早く体外に排出されて、二日酔いになりにくくなります。と言うことです。。。(^_-)b[各アップで]
2016/12/20
-JCシニアクラブの後で-『BAR 9~みよし』「和風レストラン 笹」さんでのJCシニア12月忘年例会の後は、「Dining BAR 9(NINE)」さんで二次会です、、、20人位のメンバーで押しかけたので、お店はほぼ貸し切り状態になりましたねぇ。。。[BAR 9の料理いろいろ]残念ながら「笹」さんであまり食べられなかったので、ここでもいろいろ注文しています、、、私もポテトなどをいただきました。。。[みよしの料理いろいろ1]そして今夜は三次会に突入です、、、と言ってもやっぱり食物屋さんなのですが、、、ローズSPとI.K.君とで「みよし」さんに移動しましたねぇ。。。[みよしの料理いろいろ2]と、この辺りから記憶回路と満腹中枢が変調をきたしました、、、何だかいろいろ食べています、、、でもあまり覚えていないかなあぁぁぁ。。。(笑)[ちょっと酔ったカナ???]
2016/12/19
-今治JCシニアクラブ-『2016年度今治JCシニアクラブ12月忘年例会(笹)』今夜は「今治JCシニアクラブ」の12月忘年例会です、、、例年は「ホテル菊水」さんで開催されていましたが、今年は「和風レストラン 笹:リンク多いのでたどってください」さんでの開催になりました。。。[ぢょに会長&おちま専務]今年はぢょに会長の号令で、シニアクラブメンバーも100人体制になりました、、、今夜も現役JCメンバーも含めて、90名を超える出席になっています。。。広い会場なのにPanPanですねぇ。。。(笑)[会長挨拶、西原理事長&現役JC役員の皆様]また菅今治市長や檜垣今治商工会議所会頭も、お祝いに駆けつけていただきました、、、お忙しい中、本当にありがとうございます!![檜垣今治商工会議所会頭、菅今治市長]料理もどんどん出てきますが、みんながお酌してくれるので、なかなか食べられません、、、なのでテーブルの上も料理で満杯です。。。[料理いろいろ]やがて恒例の抽選会もはじまり、、、会場は大いに盛り上がりました。。。ぢょに会長、おちま専務、ブッキー事務局長、、、シニア役員&メンバーの皆様、一年間大変お疲れ様でした~☆ 来年度の色眼鏡体制でも、どうぞよろしくお願いしますネ~~♪[会場の様子]
2016/12/19
-ソロで行っていないプチ遠征記-『オムライス+かも吸(更科)』今日のお昼は、夜に開催されるJCシニアクラブの忘年例会の景品を届けた後、「更科:リンク多いのでたどってください」さんに行きました、、、午後1時半頃の、少し遅い時間でしたねぇ。。。[オムライス:¥550+かも吸:¥210]さてこの時間でも店内は結構混んでいます、、、私は空いていた奥のテーブル席につき、"オムライス"と"かも吸"をお願いしました。。。以前に食べた"玉子定食"についていた"かも吸"、、、ちょっと気に入っています。。。やがて待つこと約5分、、、注文ができあがりました。。。[オムライスをアップで]さぁ気になるお味です。。。いつもながら玉子の黄色とケチャップの赤が、眩しいコントラストの"オムライス"です。。。玉子で包まれたチキンライスも芳ばしく炒められ、歯ごたえのある鶏かしわ肉が使用されています、、、この昔ながらのスタイルの"オムライス"がイイんですねぇ。。。[断面アップで]そして単品注文の"かも吸"、、、醤油味のお吸い物の具は、鴨肉ではなくて、やはり鶏かしわ肉、、、なのでWかしわ肉でいただくことになりますねぇ。。。うんうん、旨い旨い~☆[各アップで]
2016/12/19
-SPTC遠征記-『琴弾公園~善通寺』本日のSPTC遠征では、「三好うどん」さんと「はまんど本店」さんで、うどんとラーメンをいただきましたが、ちょっと観光もしています、、、まず「三好うどん」さんの後では、「琴弾公園」の山頂に登り"銭形砂絵(寛永通宝)"を観ました。。。[琴弾公園にて]そして「はまんど本店」さんでラーメンを食べた後には、「善通寺」に行き、御影堂内の"戒壇めぐり"を体験しました、、、お大師さま生誕の地まで歩く地下道は、ホントに真っ暗です!! 目を開けているのに何も見えません。。。真っ暗中で左手の壁を頼りに、少しカーブがある通路を歩いて行きます、、、お大師さま生誕の地にある、薄暗い明かりがどれだけありがたかったことか、、、皆様もぜひご体験ください。。。[善通寺にて]
2016/12/18
-SPTC遠征記-『はまんど本店』「三好うどん」さんを出た我々は、近くの「琴弾公園」の山頂に登り"銭形砂絵"を観ました、、、その後、もう一度道を引き返すルートで本日二軒目のお店、「はまんど本店」さんにやって来ました。。。[お店外観]私的には三度目(ブロガーになっては二度目)の訪問です、、、我々が到着した12時40分ころは、ちょうどお昼時ですでに行列ができていました。。。なので我々もその列に並び待つこと約20分で入店です、、、でも店内にも待客が座っていて、食券を買ってさらに待ちました。。。私は未食の"塩ラーメン"を"熟地醤油卵(味玉)"トッピングで、、、のりライダーは"はまんどラーメン"、そしてぢょにライダーは、なんと食券器の押し間違いで"醤油ラーメン(大盛)"になっちゃいました。。。やがて待つこと約10分、、、やっと席に付けましたねぇ。。。[塩ラーメン:¥680+熟地醤油卵(味玉):¥130]そして席に着くと、ラーメンのできあがりは早く、、、約3分でできあがってきました。。。さぁ気になるお味です、、、まずは私の"塩ラーメン"。。。麺は中~やや太目のペラペラ平打ち麺、、、中からやや多めの加水でシコシコ食感がGOOD!! クニュクニュと縮れネジレていて、スープもよく絡めます。。。[アップで]そしてそのスープは、鶏と豚の清湯+白湯に魚介ということで、アッサリの塩味です、、、塩も藻塩ということなので、ほんのりした甘みと円やかな塩辛さのスープでしょう。。。うんうん、旨い旨い~☆[各アップで]またトッピングは"チャーシュー"2枚と"メンマ"、"味玉"&トッピング"味玉"、"ネギ"、、、ありゃありゃ、、、"味玉"がダブっちゃいましたねぇ。。。でも"チャーシュー"は最近流行の低温熟成タイプ、、、「はまんど」さんは、私が前回に行った6年前もこのタイプでした。。。[醤油ラーメン(大盛):¥800]そしてぢょにリーダーの"醤油ラーメン(大盛)"、、、当然、ぢょにリーダー一人では食べきれないので、我々も少しお手伝いです。。。おおぉぉぉ、麺は同じですが、コチラのスープ、イリコ系の魚介風味がプンプンします!! イリコはやっぱり伊吹島産でしょう、、、私的に好きな味ですねぇ、、、こちらもウマウマ~~♪[はまんどラーメン:¥780]そうそう初めての方にオススメの"はまんどラーメン"、、、私も一番初めにいただきましたが、思い出す意味でスープを一口、、、うんうん、そうだそうだ、清湯+白湯が少し濃いめで、背脂が浮いたコクとパンチのある味です。。。やっぱりコレも美味しいですねぇ。。。さすが香川のラーメンランキング、常に上位のお店です、、、満足満足~~っ!![メニュー]うどん~ラーメンと、ほぼハシゴ状態でしたので、みんなお腹がPanPanです、、、我々は次の目的地、「善通寺」を目指しましたねぇ。。。*************************************************【お店の情報】住所:香川県 三豊市 三野町大見3873-1電話:0875-72-1985営業時間:11:00~15:00定休日:水曜日席数:21席駐車台数:25台HP:http://hamando.com/【メニュー】(一例)※記事中写真ご参照ください*************************************************
2016/12/18
-SPTC遠征記-『三好うどん』今日は12月ですが、比較的暖かくなるという天気予報でしたので、おそらく今年最後のSPTC(しまなみパイレーツ・ツーリングクラブ)メンバー3台で、香川方面にツーリングです、、、ぢょにリーダー、のりライダーと私ですねぇ。。。早朝は寒いので午前9時に集合して、一般道で三豊市までやってきました、、、まず第一の目的地は「三好」うどんさんです。。。[お店外観とメニュー]さて我々が到着したのは、午前11時20分ころ、、、このお店は以前、「だいくや」さんという、極細うどんのお店でした。。。私は約6年前に訪問しています、、、そのころと店の造りはほぼ変わっていませんが、店の前に住宅が建っていましたねぇ。。。[釜たま:¥300]まだお昼前ですが、店内は結構混み合っています、、、ただ我々は待つことなく座れました。。。そしてそれぞれ"釜たま"、"釜あげ"、"かけ"を小で、、、また天ぷらは"ゲツ"、"半熟卵"、"ちくわ"を、また"伊吹島いりこのおにぎり"もお願いしました。。。そして待つこと約3分、、、注文のできあがりです。。。[アップで]さぁ気になるお味、、、まずは"釜たま"。。。麺は太麺で直角に近いエッヂが立っています、、、ほどほどにネジレもあり、見た目は剛麺です。。。でも口当たりは少しモッチリ、噛み混むとグンっと強いコシがやってきます、、、ほおおぉぉぉ、これは良い麺ですねぇ。。。卵もネジレとエッヂによく絡みます、、、うんうん、旨い旨い~☆[釜あげ:¥300]また"釜あげ"は食べませんでしだが、"かけ"をいただき一口、、、ほぅほぅ、こちらはイリコ出汁の風味がプンプンプンっ!! ゴクゴクと飲み干してしまいたい出汁でしょう。。。"かけ"もGOOD!![かけ:¥250]そうそうやや遅れて天ぷら類が出てきました、、、それもそのハズ、、、すべて揚げたてのアツアツ提供です!! これはポイント高いですねぇ、、、しかも"ちくわ"は、半身でなく丸一本揚げです。。。これもウマウマ~~♪[それぞれアップで]やがて我々が食べている間に、店前には行列ができはじめました、、、なのでサッと食べて会計です。。。おおぉぉぉ、その会計も一般店なのに、まるでセルフの価格、、、とってもCP(コスパ)度の高いお店でしたねぇ。。。[ゲソ、半熟卵、ちくわ(2本)、おにぎり:各¥100]*************************************************【お店の情報】形態:一般店住所:香川県三豊市高瀬町比地1583-1電話:090-1000-7908営業時間:10:00~14:00定休日:月曜日席数:24席駐車台数:約10~15台HP:?【メニュー】(一例)※記事中写真ご参照ください*************************************************
2016/12/18
-ソロで行っていないプチ遠征記-『什錦炒麺(長安)』今日のお昼は、近場の「長安:リンク多いのでたどってください」さんです、、、何度も店の前までは来たのですが、いつも車がいっぱいだったので、ずいぶん久しぶりの訪問でした。。。でも今日は遅いお昼で、1時半を回っていたので車も空いていました、、、それでも店内には5、6組のお客さんが座っていましたねぇ。。。[什錦炒麺(青菜と豚のオイスターヤキソバ):¥800(税別)]さて席に着いた今日の私の注文は、"什錦炒麺(青菜と豚のオイスターヤキソバ)"です、、、以前から気になっていたのですが未食でした。。。やがて待つこと約8分、、、"什錦炒麺"のできあがりです。。。おおぉぉぉ、、、お皿の上に聳え立つ山のようにボリューミーです、、、また青菜の鮮やかな緑が、その山を彩る木々のようです。。。[アップで1]さぁ気になるお味です。。。まず麺はカタヤキソバ状になっています、、、パリパリと芳ばしく焦げた部分と、モチモチとピロローンと伸びる弾力のある部分と、W構造の麺でしょう。。。そしてその麺、、、量がかなり多い!! ひょっとして2玉位使用していませんか???(笑)[アップで2]また一緒に炒められているのは、シャクシャキ青菜の他にモッチリ豚肉、そしてコリコリ筍です、、、それらが濃厚な風味と、ほんのり甘みのあるオイスターソースで絡められています。。。食べてもなかなか減らないボリュームに、お腹がどんどん膨れますが、、、お箸はどんどんすすみます。。。うんうん、旨い旨い~☆
2016/12/17
-本日の"朝ラ~"-『麺屋しらかわ中華そば(老田屋)』本日の"朝ラ~"は、「(有)老田屋」さんの"麺屋しらかわ中華そば"です、、、過日、西条の「マルサンセンター」でのラーメンフェアーで買ってきていました。。。[麺屋しらかわ中華そば]HPの商品紹介によると、、、『高山勢いNo.1ラーメン店店主と、創業明治34年老舗製麺所九代目との、熱いコラボラーメンです。』と言うことです。。。麺の茹で時間はかため40秒、やわらかめ60秒と短く、私はかたぬめ40秒にしました、、、スープは別に作るタイプです。。。[であがり]さぁ気になるお味です。。。まず麺はカクカククニクニウェーブの細麺で加水は中位、シコシコの食感です、、、40秒の固茹でにしたので程よいコシも感じられます。。。そしてスープは少し濃いめの醤油味ですが、ほんのり甘い風味もありますねぇ、、、ベースは鶏か豚のような気がしますが、かなり胡椒系の香辛料が効いていてよくワカリマセン。。。私的にはもう少し香辛料が控えめの方が良いなああぁぁぁ。。。[各アップで]
2016/12/17
-ソロで行くプチ遠征記-『味噌風豚骨ラーメンが始まりました~~♪(光屋)』先日の「光屋:リンク多いのでたどってください」さんのみっちゃんFBで、今年も"味噌風豚骨ラーメン"が始まったことを知りました、、、なので今日のお昼は、ソロでやってきましたねぇ。。。[味噌風豚骨ラーメン(並):¥880]実はこの12日から始まっていたのですが、金曜の午後が比較的空いていると聞かされていましたので、今日まで待っていました、、、午後1時半ころに入店すると、それでも7、8人のお客さんが座っていました。。。私は空いていたカウンター席につき、"味噌風豚骨ラーメン"を並でお願いすると、"甘目"か"辛目"かを聞かれました、、、そこで去年までのものは? と聞き返すと、"辛目"だと言うことでしたので、"甘目"でお願いしました。。。そして待つこと約8分、、、"味噌風豚骨ラーメン"ができあがりました。。。[アップで]さぁ気になるお味です。。。まず麺ですが、今年から変更した事を、みっちゃんから事前に聞いていました、、、"つけ麺"にも使用している「(株)三河屋製麺」さんのものだそうです。。。その麺は太目で手もみ風の緩やかなウェーブがかかっています、、、加水はやや多めでツルツルモチモチの食感がGOOD!! でも噛みこむと、クンクンとしたコシがあります。。。この麺も"つけ麺"同様、剛麺系ですねぇ。。。[各アップで1]そしてスープは、今年も「光屋」さんオリジナルの豚骨ベースのコクをしっかり残し、風味豊かに味噌が香る絶妙のバランス、、、そのコク味噌のスープが太麺ならではで、ちょうど良い具合に絡んでいます。。。またトッピングは、"チャーシュー"3枚、タップリのシャクシャク"もやし"、"ネギ"のシンプル・イズ。ベスト!! うんうん、旨い旨い~☆[各アップで2]
2016/12/16
-JCシニアクラブ-『JC現役謝恩会訪問の後で。。。(みよし)』「今治国際ホテル」さんで開催されている、(公社)今治青年会議所(JC)の12月謝恩会に、今治JCシニアクラブの役員として訪問した後、I.K.君とY君の三人で、久しぶりに「みよし:リンク多いのでたどってください」さんにやって来ました。。。[作り置き料理いろいろ]謝恩会では食事がほとんどできなかったので、「みよし」さんで仕切直しと言うことですねぇ、、、我々は作り置き料理を何品かお願いし、またまた乾杯です。。。[サザエ壷焼]いつものようにI.K.君は"サザエ壷焼"をお願いしました、、、私は"鰆のタタキ"です。。。おっ!! この鰆、、、脂がのっていますねぇ。。。やっぱり鰆は秋~冬の方がイイかも!? うんうん、旨い旨い~☆[鰆タタキ、タコ天、レバー焼]
2016/12/15
-JCシニアクラブ-『JC現役謝恩会で代行挨拶』今夜は「今治国際ホテル」さんで開催されている、(公社)今治青年会議所(JC)の12月謝恩会に、今治JCシニアクラブの役員で訪問します、、、ただ我々の出番は午後8時ころ、、、ちょっと時間があったので、I.K.君やO君らとホテルの前の「鉄火鳥」さんで、時間つぶしさせていただきました。。。[鉄火鳥さんで時間つぶし]やがて時間になって開場入りです、、、現役の皆様、一年間お疲れ様でした。。。そして卒業生の皆様、おめでとうございます!![ぢょに会長代行で挨拶]本来なら、会長のぢょにサンがお祝いの挨拶をされるところですが、仕事で海外出張されています、、、そこで私が代行させていただきましたねぇ。。。上手にしゃべれたかなあぁぁぁ。。。(笑)[料理いろいろ]そしてその後は乾杯です、、、我々の所にも大勢のメンバーの皆様が、お酌にきてくれました。。。ありがとうございます!! 来年もよろしくお願いしますネ~~♪[会場の様子]
2016/12/15
-ソロで行っていないプチ遠征記-『海老天そば(三国屋)』今日のお昼は、久しぶりに徒歩で行ける近場の「越前 三国屋:その1・その2」さんです、、、なんと前回の訪問が5年前でしたねぇ。。。[お店外観]入店したのは午後1時過ぎ、、、お昼時の蕎麦屋さんは賑やかですねぇ、、、20人位のお客さんが座っています。。。私は一人なので二人掛けのテーブル席に案内されました、、、そして"海老天そば"をお願いしました。。。[海老天そば:¥880]お昼の時間はランチを注文する人が多いようなのですが、、、私的に忘年会シーズンに突入して、今季二度目の口内炎ができてしまいました、、、なので固いモノを食べるのが辛いのです。。。やがて待つこと約6分、、、"海老天そば"ができあがりました。。。[アップで]さぁ気になるお味です。。。まず蕎麦の太さは中細位、、、少し殻が入った石臼挽きの二八タイプです。。。しっかり茹でられていると思いますが、蕎麦に少し太さがあるのでのびたりはしていません、、、ツルツルっとした喉越しでしょう。。。[各アップで]そして出汁は、おそらく鰹や昆布にほんのり甘い醤油味、、、ただ醤油は薄味で上品な味わいです。。。またトッピングの海老は、プリップリ+サクサクホクホクの衣でGOOD!! やっぱり"海老天そば"は、温かい蕎麦の代表格でしょう。。。うんうん、旨い旨い~☆[現在のメニュー]*************************************************【お店の情報】住所:愛媛県今治市北日吉町1-24-6 電話:0898-24-1481営業時間:11:00~15:00、17:30~定休日:水曜日席数:48席駐車台数:約10台HP:?【メニュー】(一例)※記事中写真ご参照ください*************************************************
2016/12/15
-今夜は忘年会-『二火会忘年会(鈍川温泉ホテル)』今夜は私が幹事のJCシニア関係の会:二火会の忘年会を、「四国・鈍川 源泉の湯 鈍川温泉ホテル」さんで開催しました、、、総勢12名で予約していましたねぇ。。。[ホテル外観他]午後6時半に市役所前にバスが迎えに来てくれます、、、ホテルに到着したのは7時過ぎ、宴会の始まりです。。。5年前、高校のPTAで来た時は、大人数だったので大宴会場でしたが、、、今回は少人数なので「河鹿庵」の部屋席に案内されました。。。[料理いろいろ1]さて料理は前回とだいたい似ています、、、鈍川名物の"猪豚"は、紙鍋で煮込まれ、それを自分で擦った"白胡麻"の器でいただくのです。。。胡麻の香りがプンプンします!! [鯛兜煮や天ぷら]"鯛兜煮"は寒い温泉場なので、少し濃いめの味付けです。。。また"天麩羅"は、油を温めた鍋の中に投入、、、揚げたてのアツアツでいただきます。。。そして〆は"鯛釜飯"ですねぇ、、、うんうん、旨い旨い~☆[料理いろいろ2]料理を食べた後、温泉にも入って、身体もお腹もポカポカです、、、送迎+飲み放題宴席+入浴も付いて、一人5000円余り、、、とってもお得な忘年会プランでしたねぇ。。。
2016/12/14
-ソロで行っていないプチ遠征記-『カレーそば(そば元)』今日のお昼は、両替がてら「そば元:リンク多いのでたどってください」さんです、、、午後1時過ぎに暖簾をくぐりました。。。いつもはこの時間、お客さんで混み合うのですが、今日は比較的空いていました、、、私は一人なのでカウンター席に着きましたねぇ。。。[カレーそば:¥670]さて今日は"カレーそば"を注文です。。。今まで何度も訪問している「そば元」さんの"カツカレー丼"は食べたことがありましたが、"カレーそば"は未食でした、、、やがで待つこと約6分でできあがりです。。。[アップで]さぁ気になるお味です。。。まずカレーは出汁入りで小麦粉でトロミをつけたタイプですねぇ、、、"カツカレー丼"の時は普通のカレールーでしたので、蕎麦と違っていました。。。ただこの"カレーそば"のカレー、、、トロミが強~~烈っ!! レンゲと箸を使って、蕎麦と混ぜ合わせるのも一苦労です。。。具材は牛肉、ネギ、タマネギの三種類、、、トロリと蕎麦に絡みついたカレーがGOODでしょう!! うんうん、旨い旨い~☆[各アップで]*************************************************【お店の情報】住所:愛媛県今治市別宮町1丁目1-17電話:0898-32-1465営業時間:11:00~20:00定休日:日曜日、祭日席数:約35席駐車台数:2台HP:? 【メニュー】(一例)※この記事をご参照ください*************************************************
2016/12/14
-ソロで行っていないプチ遠征記-『昔ながらの中華そば(なる)』今日のお昼は「ラーメン なる:リンク多いのでたどってください」さんです、、、まじおさんがFBやブログで、"昔ながらの中華そば"を紹介していたのが、すごく気になりましたねぇ。。。[昔ながらの中華そば:¥490+味付たまご:¥100]さて午後1時前にやって来ると、入り口には"限定20食"の文字が、、、大丈夫かなあぁぁ、と思いながら入店です。。。雨のせいか空いていたので、大テーブル席の照明が一番よさそうな席に着きました、、、そして"昔ながらの中華そば"に"味付たまご"をお願いしました。。。OK! 大丈夫です、、、まだあるということです。。。やがて待つこと約4分、、、"昔ながらの中華そば"ができあがりました。。。[アップで]さぁ気になるお味です。。。まず麺は細く緩やかウェーブのほぼストレート、、、スープを吸い上げる、加水やや少なめタイプです。。。ゆで加減は申告なしでしたが、固茹で仕上げでGOODでしょう!! そしてスープは、、、ほぅほぅ、おそらく鶏ガラベースで、魚介系もわずかに入っているかな? コショーがちょっとアクセントを加えたあっさり醤油味。。。麺はともかく、スープは確かにどこかの屋台で食べたような、、、また閉店してしまったBARIの"中華そば"の名店、「よしとく」さんを思い出させるような、、、そんな昔懐かしい味ですねぇ。。。うんうん、旨い旨い~☆[各アップで1]またトッピングはトロトロっとトロける"チャーシュー"、"メンマ"、"ナルト"、"ネギ"、、、それに別注の"味付たまご"です。。。うんうん、やっぱりこの位のディテールが"中華そば"でしょう、、、お値段が単品だとワンコイン以下なのも王道系ですよネっ!![各アップで2]
2016/12/13
-メガネ新着情報!!-『EYEsCLOUDのレディースフレームが入荷しました~☆』雲のように軽く(超軽量)、雲のようにしなやか(超弾力)、樹脂フレームの特徴を積極的に活かした立体的なフォルム&カラーリング、人気の「EYEsCLOUD(アイ・クラウド)」から、お洒落なレディースフレームが入荷しました~☆◆アイ・クラウド -EYEs CLOUD-・フレーム EC-1035 COL.4 52□・¥15,120-(税込) → ¥7,600-※雲のように軽く(超軽量)、雲のようにしなやか(超弾力)!◆アイ・クラウド -EYEs CLOUD-・フレーム EC-1035 COL.5 52□・¥15,120-(税込) → ¥7,600-※雲のように軽く(超軽量)、雲のようにしなやか(超弾力)!◆アイ・クラウド -EYEs CLOUD-・フレーム EC-1036 COL.1 50□・¥15,120-(税込) → ¥7,600-※雲のように軽く(超軽量)、雲のようにしなやか(超弾力)!◆アイ・クラウド -EYEs CLOUD-・フレーム EC-1036 COL.2 50□・¥15,120-(税込) → ¥7,600-※雲のように軽く(超軽量)、雲のようにしなやか(超弾力)!_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/■ダイイチコンタクト・メガネ┣今治市北日吉町1-10-18┣Tel: 0898-23-2354┣E-Mail: irome@dokidoki.ne.jp┗URL: https://www.facebook.com/daiichimegane//_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_
2016/12/12
-ソロで行っていないプチ遠征記-『魚、サカナ、肴~~♪(鉄火鳥)』第二月曜の今夜は「鉄火鳥:リンク多いのでたどってください」さんの会です、、、私は先月休みましたので、2ヶ月ぶりの訪問でしたねぇ。。。[鯛の刺身や皮]さて今夜も"鯛の刺身"や"皮"から始まりました、、、やがて出てきたのは、炭火が入った七輪です。。。いったい何が始まるのだろうと思っていると、、、ドツカーーンと"長崎産の魚介盛合せ"が出てきました。。。おおぉぉぉ、これはスゴイっ!! 焼鳥屋さんなのに魚、サカナ、肴~~♪ これらを豪快に七輪で焼いていくのですねぇ、、、"鰺"や"イカ"、"カマス"、"イワシ"、"トビウオ"等々、、、炭火で芳ばしく炙られます。。。うんうん、旨い旨い~☆[長崎産の魚介盛合せ]また今夜はクリスマス&忘年と言うことで、高級品の"瀬戸貝飯"も出してくれました、、、いやあぁぁぁ、これはタマリマセン、、、汁物代わりに出てきた"豚汁"も、丼にいっぱい盛られています。。。こちらも、旨い旨い~☆[瀬戸貝飯、豚汁]そうそう、このメニューはあくまでもこの会の為のメニューです、、、もし気になるようでしたら、前もって予約してみると、何とかしてくれるかもしれませんヨ~~♪
2016/12/12
-ソロで行っていないプチ遠征記-『今夜は近場の晴』今日は家内と新居浜方面に、店の買い物に行きました、、、そして帰宅して夕食は、娘と三人で近場の「串かつ晴(はる):リンク多いのでたどってください」さんです、、、午後6時前の早い時間に訪問しましたねぇ。。。[お通し、親鳥ポン酢づけ、ポテトサラダ、唐揚げ]前回訪問したときはあっという間に満席になりましたが、今回はゆったりしてます、、、ただいつものカウンター奥の席は埋まっていたので、入り口側の三席に座りました。。。[えび]娘と家内は串カツをいろいろ注文していきます、、、私は"親鳥ポン酢づけ"や"ポテトサラダ"など、お酒のおつまみ系ですねぇ。。。そうそう店主のH君が、先日TVで紹介されていた、"パン耳&ベーコン"のカツをサービスしていれました、、、フワフワとした食感に、パンに浸みたベーコンの旨味、、、これはアリでしょう。。。うんうん、旨い旨い~☆[パン耳&ベーコン、ゆばのしそ巻き、ししゃも]
2016/12/11
-ソロで行っていないプチ遠征記-『中華そば 八平』※席が逆光だったので、写真がイマイチです、、、ゴメンナサイ。。。m(_ _)m本日は早朝から実家(朝倉)に帰りお墓の掃除をして、次に車検に出していた鳥豚号を取りに行きました、、、そしてその後、先日、玉川にオープンした「中華そば 八平」さんに家内と行きましたねぇ。。。[お店外観(裏側)など]場所は玉川の国道317号沿い、「マグノリア」さんの向かいになります、、、駐車場は裏側になっていて、我々が到着した11時25分頃には、すでに20台以上の車が停まっていました。。。[特製中華そば(平打ち麺):¥880]当然、店内も混み合っています、、、が、我々までは待つことなく席に着けました。。。そして私は"特製中華そば"を平打ち麺で、、、家内は"中華そば"を細麺で注文です。。。このお店は自家製麺、、、麺の種類も二種類選べるのですねぇ。。。やがて混んでいるので、多少時間がかかりましたが、、、待つこと約14分でできあがっていました。。。[各アップで]さぁ気になるお味、、、まずは私の"特製中華そば"。。。見た目はスープがまっ黒で、京都たかばし系? と思えるような色です、、、でもそのスープはかなり甘めで、松山の瓢系と言った感じです。。。出汁のベースは、母体が「周平」さんや「真中」さん、「周月」さん等を展開する「アザース(株)」さんなので、おそらく"瀬戸内産いりこ"+"熊本県牛深産さばぶし"だと思われますが、、、かなり甘めなのでちょっと分かり難いなあぁぁぁ。。。また私の麺は、加水多めのツルツル食感の平打ち麺、、、自家製ということで、小麦粉の香りもしっかり感じます。。。ゆで加減も固くも柔らかくもなくGOOD!! スープを麺がよく乗せてきます。。。[中華そば(細麺):¥680]そしてトッピングは、モチモチの"豚バラ肉"、"もやし"、"ネギ"、"海苔"、"味玉"です、、、特製と並との違いは、"豚バラ肉"の量と"味玉"の有無、、、ただトッピングメニューがないので、"味玉"が食べたかったら、必然的に特製になってしまいますねぇ。。。(笑) そうそうこの玉子、後輩のT養鶏さんのものですネっ!! うんうん、旨い旨い~☆(^_-)b[各アップで(おにぎり:¥100)]次に家内発注の"中華そば"、、、こちらは細麺でお願いしました。。。ほぅほぅ確かに細くて四角の手もみ風タイプ、、、ただ加水が低めなので、こちらはスープを吸い上げる麺でしょう。。。が、ちょっとゆで時間が長いのか、コシがあまり無い気がしました、、、まぁオープン直後、店内も超満員なので、まだムラがあるのかもしれませんネっ!![メニュー]さてさて会計をすませ店を出ると、なんと20人位の待ち人の行列ができています、、、うんうん、早く来てヨカッタヨカッタ。。。*************************************************【お店の情報】住所:愛媛県今治市玉川町長谷1043 電話:0898-39-3102営業時間:11:00~15:00定休日:水曜日席数:約60席駐車台数:約30台HP:アザース(株):http://www.az-earth.com【メニュー】(一例)※記事中写真ご参照ください*************************************************
2016/12/11
-ソロで行っていないプチ遠征記-『今治JCシニア&現役JCの打合せ会(ラ・セール)』今夜は次年度私が会長を務めることになった、今治JCシニアクラブと現役の(公社)今治JCの事業等の打合せ会を、「今治国際ホテル」さんのレストラン「La Sail(ラ・セール)」さんで開催しました、、、シニアクラブ10名、現役JC8名、計18名の出席でしたねぇ。。。[打合せ会の様子]まずは乾杯をしておいて、少し固い会議です、、、シニアと現役の諸々の事業の、相互協力及びスケジュールをすり合わせます。。。[料理いろいろ1]そしてその後は、シニアと現役の親睦を深める懇親会です、、、「ラ・セール」さんの"ラ・セール オーダーバイキング"をお願いしてもらっていました。。。20種類の料理から好きな物を注文できますが、今回も順にほとんどのメニューを出していただきました、、、もちろん食べ放題で飲み放題です!![料理いろいろ2]そして一通り味をチェックして、I.K.君納入の"牛サーロインカットステーキ"をお代わりです、、、また"米粉麺のもちもち混ぜそば"、、、私的にこれは気に入りました。。。うんうん、旨い旨い~☆ 約1時間半、シニアと現役の楽しい交流をしました、、、現役の皆様、一年間よろしくお願いしますネ~~♪[9・10月のオーダーメニュー]
2016/12/10
-ソロで行っていないプチ遠征記-『とんこつみそラーメン(一興)』今日のお昼は、久しぶりに「ラーメン一興 今治店:その1・その2・その3」さんです、、、この時期、期間限定で提供される"とんこつみそラーメン"が目当てでしたねぇ。。。[とんこつみそラーメン:¥800+味玉:¥100]さて午後1時前にやってくると、駐車場が広くなっています、、、以前あった建物がなくなり、その部分も駐車場になったようです。。。そして店内にはいると、うわっ! 土曜日のお昼時とあって、かなり混雑しています、、、私はかろうじて空いていたカウンター席に座り、"とんこつみそラーメン"麺固めに"味玉"トッピングをお願いしました。。。混んでいるので時間がかかることを覚悟していましたが、、、わずかに3分程で注文ができあがってきました。。。[アップで]さぁ気になるお味です。。。まず麺は加水低めの極細ストレート、、、ゆで加減は"かため"でお願いしたのでGOODでしょう!! そしてスープは、クリーミーな豚骨スープにコクのある味噌、、、また以前はなかったのですが、"肉味噌"がトッピングされています。。。この"肉味噌"がスープに混ざるにつれ、どんどん風味とコクを加算していきます、、、これは技アリかな!! うんうん、旨い旨い~☆[各アップで]それ以外のトッピングは、ややトロリとした"チャーシュー"が二枚、"メンマ"、"もやし"、"ねぎ"です、、、こちらも以前は"チャーシュー"でなく、"豚バラ肉"だったのですが、変更されたのでしょう。。。ただお値段も以前より高くなったのだけが、残念なところですねぇ。。。[現在のメニュー]*************************************************【お店の情報】住所:愛媛県今治市片山3-9-38 電話:0898-33-7272営業時間:11:00~翌2:00定休日:無休席数:36席駐車台数:約35台HP:?【メニュー】(一例)※記事中写真ご参照ください*************************************************
2016/12/10
-本日の"朝う~"-『骨付鳥味さぬき焼うどん(久保田麺業)』本日は"朝う~"です、、、と言っても焼きうどん、、、「(株)久保田麺業」さんの"骨付鳥味さぬき焼うどん"です。。。この焼きうどんもいただきものですが、誰からいただいたのか忘れちゃいました、、、ゴメンナサイ、今度からは名前を書いておきますネ~~♪[骨付鳥味さぬき焼うどん]HPの商品紹介によると、、、『丸亀市役所"丸亀とっとの会"とタイアップし、香川県名物「讃岐うどん」と香川県丸亀市のご当地グルメ「骨付鳥」がコラボし骨付鳥味の特製さぬき焼うどんに! うどんの為の小麦粉"さぬきの夢2009"を採用したもちもち麺に骨付鳥の味付けをベースにこしょうとガーリックの効いたオリジナルスパイスで鶏もも肉と野菜にうどんを加えて炒めた時の香りが堪らない! ゆでうどんを使用しているのでフライパン1つで簡単調理の逸品です!』と言うことです。。。[できあがり]まずフライパンでまず鶏モモ肉を焼き、次にキャベツ、、、その後うどんを入れ水を約20ml、麺がほぐれたらタレを入れてできあがりです。。。[アップで1]さぁ気になるお味です。。。まず麺は中位の太さで、角はなくモチモチの食感です、、、ウニウニとくびれていますねぇ。。。ただちょっと讃岐としてはコシが弱く、一本一本が短く切れてしまいます、、、まぁ焼うどんなので特に問題はないでしょう。。。そしてタレはソース味でなく、紹介の通りこしょう&ガーリックがよく効いていてスパイシー、、、塩味と醤油味の中間のような感じです。。。私的に好きな味でしょう、、、うんうん、旨い旨い~☆[アップで2]
2016/12/10
-今夜はお持ち帰りで-『黒毛和牛弁当(すき家)』先日、お昼に行った時に売り切れだったので、今夜は「すき家」さんの高級弁当"黒毛和牛弁当"を買って帰りました、、、お昼に1000円オーバーは抵抗がありますが、夕食だと罪悪感も少ないですからねぇ。。。(笑)[黒毛和牛弁当:¥1080]さてこの弁当、箱や容器も高級感タップリです、、、蓋を開けると、、、ほぅほぅ、卵無しの他人丼のような外観でしょう。。。国産黒毛和牛を使用しているということですが、、、詳細はHPの商品紹介でご確認ください。。。[中身]さぁ気になるお味です。。。まず肝心の肉は、、、おおぉぉぉ、確かに牛丼の肉より、やや厚みがあっても柔らかい。。。またタレは甘すぎない焼肉のタレ味でGOODでしょう!! ただ国産黒毛和牛かどうかは、言われなくては分からないでしょうけどねぇ、、、うんうん、旨い旨い~☆[アップで]ただ付合せが残念、、、"甘い玉子焼"と"ぴり辛コンニャク"、"ゴボウ"の三品です。。。焼肉味の牛肉弁当なので、、、"キムチ"とか"ナムル"とかの方が合うんじゃぁないかなあぁぁぁ。。。と言うことで、私的には880円位のレベルで、箱代が200円の弁当かな!?[付合せ]
2016/12/09
-ソロで行っていないプチ遠征記-『特やきが食べたい!!(白楽天)』"特やきが食べたい!!" そう思うと居ても立っても居られなくなって、今日のお昼は「白楽天:リンク多いのでたどってください」さんに行くことにしました、、、たいていの方は「白楽天」さんと言えば"焼豚玉子飯"なのですが、私的には「白楽天」さんと言えば"特やき"なんですねぇ。。。[特やき:¥850]さて午後1時15分ころに入店しました、、、混雑はしていないものの、いつものように賑わっています。。。私は一人なので空いていたカウンター席に着き、迷わず"特やき"をお願いしました、、、やがて待つこと約6分、待望の"特やき"のできあがりです。。。[アップで]さぁ何度も書いていますが、気になるお味です。。。「特やき」は、しっかり強火で炒められ、そのまのまでも美味しい炒飯の上に、野菜炒めがトッピングされています、、、その野菜炒は、モッチリ食感の豚肉、シャキシャキのキャベツやもやし、人参、ネギなどで炒められています。。。この炒飯と野菜炒めを一緒にいただくのですねぇ、、、うんうん、旨い旨い~☆[さらにアップで]思い起こせば「白楽天」さんが、今のウチの店の場所にあった(私が中学生の)頃、500円玉を握りしめてこの"特やき"を食べに行ったものです、、、その頃から私は"特やき"が、「白楽天」さんのメニューの中で、ベストワンなのですねぇ。。。[各アップで]
2016/12/09
-本日の"朝ラ~"-『ゾンベアーラーメン(旭川製麺)』本日の"朝ラ~"は、「旭川製麺(株)」さんの"ZOMRAMEN(ゾンベアーラーメン)"です、、、先日、友人のS君が面白い袋麺を見つけたと、届けてくれましたねぇ。。。[ゾンベアーラーメン]HPに商品紹介は見あたりません、、、ZOMBEARに関してのHPはこちらです。。。そこからたどると、楽天市場に通販サイトがありました、、、『2016年10月16日放送のKinKi Kidsのブンブブーンで紹介された食欲減退の青いラーメン。堂本剛さんが食して"うまい"と言ってくれました♪』と言うことです。。。麺の茹で時間はまず3分、それから麺をほぐして約2分程、、、お鍋一つでできあがりです。。。[できあがり]さぁ気になるお味です。。。と言っても、全く食欲の湧かない、毒々しい青色の麺とスープです、、、きっと麺ブロガーじゃなければ、遠慮していたかもしれません。。。でも麺を一口食べると、、、おやっ!? イケルぞ!! 加水やや多めでやや細めの縮れ麺は、シコシコ食感でGOOD!! そしてスープは、しっかり鶏ガラ香りパンチのある塩味でしょう、、、縮れ麺がしっかりスープも絡めます。。。見た目に反して、うんうん、旨い旨い~☆[各アップで]
2016/12/09
-ソロで行っていないプチ遠征記-『ハヤシライス&唐揚げセット(にじいろ食堂)』本日のお昼は約3ヶ月ぶりに「~毎日ごはん~にじいろ食堂:リンク多いのでたどってください」さんです、、、途中、何度かやって来たのですが、駐車場がいっぱいでした。。。[ハヤシライス&唐揚げセット:¥880]午後1時過ぎに暖簾をくぐり、入り口の"本日のおすすめ看板"を確認、、、ほぅほぅ、"ハヤシライス&唐揚げセット"、、、ヨシ、これにしましょう!! 「にじいろ食堂」さんの日替わりは、いろいろ趣向を凝らしているのでイイんですねぇ。。。[ハヤシライスをアップで]店内にはいると3、4人のお客さんが座っています、、、私は空いていた席に着き"ハヤシライス&唐揚げセット"をお願いしました。。。やがて待つこと約10分、、、注文のであがりです。。。[唐揚げアップで]さぁ気になるお味です。。。赤茶色のルーには、見た目で分かるほどのジャガイモやタマネギがゴ~ロゴロ、、、そして肉は牛すじにくでしょう、、、トロロンと口内でとトロけます。。。しっかりコクがあり、ほんのり甘いブラウンソースに、トマトソースが酸味を加えていますねぇ、、、「にじいろ食堂」さんの"ハヤシライス"は初めて食べました。。。うんうん、旨い旨い~☆[各アップで]また"唐揚げ"も、しっかり味がついていて、大きくゴロゴロボリューミー、、、一個はそのままいただき、もう一個は"ハヤシライス"にトッピングしましたねぇ。。。うんうん、こちらも旨い旨い~~♪[本日のおすすめ看板]*************************************************【お店の情報】住所:愛媛県今治市小泉4-8-1電話:0898-32-3324営業時間:11:00~14:00、17:00~21:00定休日:月曜日、大将が味修行に出てるとき席数:約20席駐車台数:2~3台HP:?【メニュー】(一例)※この記事ご参照ください*************************************************
2016/12/08
-本日の"朝ラ~"-『本場ラーメン(日の出製粉(株)』本日の"朝ラ~"は、「日の出製粉(株)」さんの"本場ラーメン"です、、、先週の日曜日、「エミフルMASAKI」で見つけたので、買ってきていました。。。[本場ラーメン]HPの商品紹介では、、、『昔なつかしの塩コショウ味です。お得な二食入です。』とだけ、短い文章で紹介されています。。。麺の茹で時間は3分半、、、お鍋一つでできあがりです。。。[できあがり]さぁ気になるお味です。。。まず麺はやや細め、低~中加水位のスレート、、、小麦粉の香りがしますねぇ。。。そしてスープは、豚骨ベースのようですが、透き通った清湯タイプで、表面にはごま油等の調味油が浮いています、、、アッサリ味ですが少しスパイシーさも感じる塩味でしょう。。。うんうん、普通に旨い旨い~☆[各アップで]
2016/12/08
-ソロで行っていないプチ遠征記-『どんめんの季節(どんたく)』この数日、どんどん寒くなって来ました、、、こんな寒い日のお昼は、身体の温まる餡かけの麺が食べたいですねぇ。。。そう餡かけの麺と言えば"どんめん"、、、"どんめん"の季節です、、、そこで「博多チャンポン どんたく:リンク多いのでたどってください」さんに行くことにしました。。。[どんめん:¥620]さて今日は午後1時20分ころの入店です、、、店内にはお客さんが一人座っていました。。。私は奥のテーブル席に着き、迷わず"どんめん"をお願いしました、、、そして待つこと約5分、注文のできあがりです。。。[アップで]さぁ気になるお味です。。。まず麺は中細で加水多め、手もみ風の緩やかなウェーブタイプ、、、ゆで加減は程よい固茹ででGOOD!! 私的にこのシコシコの麺は気に入っています。。。そしてスープは、タップリの具材がトロ~リ餡かけになった、やや甘みのある醤油味、、、その具材やトッピングは"ゆで卵"、"豚肉"、"むきエビ"、"白菜"、"カニカマ"、"メンマ"、"筍"、"人参"、"コーン"、"ピーマン"、"キクラゲ"、"カマボコ"、"天ぷら(カマボコ)"など盛りだくさん。。。[各アップで]私はこの餡かけタイプには、お酢をくるりと一周廻しかけます、、、でも今日は少し多めに二周にしました。。。すると食べるにつれ、お酢の発汗作用と餡かけの効果で、身体もポカポカ温まってきましたねぇ、、、うんうん、旨い旨い~☆
2016/12/07
-ソロで行っていないプチ遠征記-『牛すき鍋定食(すき家)』ガ━━(゚д゚;)━━ンっ!!、、、この数日、お昼は少し安くあげて、、、今日こそは!! と意を決して行ったのに。。。期間限定&売切御免だから、、、食ブロガーとして、何としても食べておかなくてはと注文したのに、、、なっなんと、"今日のお昼の分は売り切れました~~♪" と、無情の声が。。。( TДT)[牛すき鍋定食(肉2倍盛):¥880]そうなんです、、、今日のお昼は「すき家」さんの期間限定&売切御免の"黒毛和牛弁当"を食べに行きました。。。私的にお昼に一人で1000円オーバーの食事をするのは、清水の舞台から飛び降りるほどの勇気がいります、、、なのでお財布をのぞき込みながら注文したのに、午後1時のお昼には、すでに売り切れでした。。。どんだけ裕福なんだ~~っ、、、BARI人たち~~っ!![メニュー]一瞬、頭の中が真っ白になっていましたが、何も注文しないワケにもいきません、、、しかも今日のお昼は、久しぶりに豪華モードと決めていました。。。なのでチープな"牛丼"にすり替えることもできませんねぇ、、、ははは、そこで注文しちゃいました、、、"牛すき鍋定食"を、しか~も肉2倍盛。。。で、普通は「すき家」さんのメニュー、、、注文後すぐにできあがるのですが、"牛すき鍋定食"は時間がかかるようで、待つこと約6分でできあがりです。。。[牛すき鍋アップで]さぁ気持ちを切り替えて、気になるお味です。。。うんうん、肉2倍盛なので、鍋から肉が溢れ出しそうです、、、白菜やネギ、豆腐にうどんも入っています。。。でもこの白菜、ちょっとしなびています、、、はいはい、これは"おしんこ"の白菜ですねぇ。。。[さらにアップで]卵を溶いて、肉に絡めてジュルジュルっといただきます、、、おっ、思っていたほど割り下が甘ったくれていない!! このくらいの甘さならちょうど良いし、ご飯にもよく合います。。。うんうん、旨い旨い~☆[各アップで1]しかも肉2倍盛なので、野菜やうどんを食べ終えても、まだ肉が残っています、、、なのでご飯に余りの肉をトッピング、そして割り下をレンゲですくい掛け、最後に溶き卵を流し込みます。。。これでミニ"牛丼"の完成です!! うんうん、こちらも旨い旨い~~♪[各アップで2]
2016/12/06
-本日は"朝う~"-『讃岐カレーうどん(宮武讃岐製麺所)』本日は"朝う~"です、、、先日、「エミフルMASAKI」で買ってきた、「宮武讃岐製麺所」さんの"讃岐カレーうどん"を食べてみましたねぇ。。。[讃岐カレーうどん]HPのネットショップの商品紹介によると、、、『昔懐かしい風味に仕上げ、食べやすくするために スープはさらさらタイプ 子供から大人まで人気の商品です。』と言うことです。。。麺は1~2分茹で、箸でほぐした後、粉末カレーを入れ更に1分程煮込みます、、、お鍋一つでできあがりです。。。[できあがり]さぁ気になるお味です。。。まず麺は讃岐うどんとしては中位の太さで、エッヂが立つほどではありませんが、やや四角い形状の緩やかウェーブタイプです、、、コシは、、、讃岐うどんのような強さはないカモ。。。うーーん、、、もう少し茹で時間を少し短めにした方が良いかもしれません。。。でも出汁入りカレーのスープはGOOD!! コクのある出汁に、スパイシーなカレーの風味がプンプン香ってきます、、、濃くなく程よいトロミが、うどんに適度に絡むのでOK!! うんうん、旨い旨い~☆[各アップで]
2016/12/06
-ソロで行くプチ遠征記-『親子丼+味噌汁(おざき食堂)』明日から寒くなるらしいので、今日のお昼はソロで「おざき食堂:リンク多いのでたどってください」さんです、、、「おざき食堂」さんにはおそらく駐車場がないので、あまり寒くなるとソロで来づらくなりますからねぇ。。。[親子丼:¥550+味噌汁:¥120]さて午後1時過ぎに入店すると、お客さんが一人、、、白衣を着ていましたので、前の病院の関係者さんでしょう。。。私は未食だった"親子丼"に"味噌汁"をお願いして席に着きました、、、と、注文後に気づきました、、、昨日のお昼も"親子丼(ハーフ)"を食べたのでしたねぇ。。。まぁイイでしょう、、、きっとタイプが全然違いますので。。。やがて待つこと約6分、、、注文のできあがりです。。。[親子丼アップで]さぁ気になるお味です。。。まず卵と一緒にとじられているのは鶏モモ肉です、、、お値段からしてムネ肉かな!? っと思っていましたが、ちゃんとモモ肉が使用されています。。。そして卵はかき混ぜすぎず、黄色と白のコントラスト、、、その中には玉ネギとネギが綴じられています。。。特に玉ネギの量がすごく多いっ!! まるで"玉ネギ丼"と言うくらい、たくさん入っています。。。そして出汁は、昔ながらのぼっかけタイプで、雑炊のようにツユダクダク、、、しかも超アツアツで火傷注意!! でもほんのり甘く懐かしい味でょう、、、私は一味もリフリして、ピリ辛味を追加です。。。うんうん、旨い旨い~☆[さらにアップで]そうそう以前注文した時、なぜか大きな茶碗で出てきた"味噌汁"でしたが、今回はちゃんとお椀になっていました、、、ひょっとして前回の時は、お椀が出はらっていたのかもしれません。。。"豆腐"、"玉ねぎ"、"油揚げ"の具材で、田舎味噌仕立てでほんのり甘いタイプの"味噌汁"です、、、ホッコリする味なんですねぇ。。。[各アップで]*************************************************【お店の情報(情報不足スミマセン)】住所:愛媛県今治市末広町2丁目1-23電話:0898-22-3307営業時間:?定休日:?駐車台数:たぶん無し席数:21席HP:?【メニュー】(一例)※この記事をご参照ください*************************************************
2016/12/05
全58件 (58件中 1-50件目)