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2006年01月13日
テーマ： 今夜のばんごはん(53055)
カテゴリ： 「おかず」のこと
娘は私立高校を３校(５回）公立高校を１校受けます・・・
滑り止めの私立はほぼ確実なので、そんなに受けなくてもいいのに！
ただ、 実力試しに｢受けたい」 そうなの。
私は反対したのに、夫（父親）は娘を支持する。
かくしてここ連日、学校からの調査書やら銀行に振り込みやら、雑事に追われている。
。
今日も５時に家を出て 塾に向かう 娘は４時半にご飯。
でも、昨日残してあったシチューをアレンジすることに決めてあったので
２０分で完成！
★娘の晩ご飯
●玉葱・シメジと冷凍ご飯をｹﾁｬｯﾌﾟﾗｲｽにして、
●昨日のｼｰﾌｰﾄﾞｼﾁｭｰ・とろけるチーズをかけて焼く
◆サラダと味噌汁は私と同じ物 。（春菊は入ってないよ）
★鱈の治部煮 ・・・・・■１
(長葱・シメジ・ｻﾔｴﾝﾄﾞｳ）
大根おろし・柚子
★豆腐サラダ・ 山葵ポン酢醤油
(ｱﾎﾞｶﾄﾞ・ﾄﾏﾄ・春菊・海苔）
・・・・■２
★味噌汁(茄子・大根おろしの汁）
■１・・・・・【鱈の治部煮】
●鱈は 酒と醤油少しで 下味。
● 小麦粉・片栗粉・砂糖 少々を混ぜておき、鱈にまぶす。
お出汁・醤油・酒・みりん・砂糖 を濃いめに煮立てて、サッと煮る。
● 葱とシメジ も後から入れて短時間・煮る。
● 絞った大根おろしと柚子の皮 を乗せる。
■２・・・・・【ミニグラタン】
● シメジをバター で炒めて昨日のｼｰﾌｰﾄﾞｸﾞﾗﾀﾝと混ぜ、とろけるチーズを乗せて焼く。
〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓
フリーページ に晩ご飯画像を載せています
献立に迷ったらご覧下さい 
◆４５．４ｋｇ
◆１８．５％
滑り止めの私立はほぼ確実なので、そんなに受けなくてもいいのに！
ただ、 実力試しに｢受けたい」 そうなの。
私は反対したのに、夫（父親）は娘を支持する。
かくしてここ連日、学校からの調査書やら銀行に振り込みやら、雑事に追われている。
。今日も５時に家を出て 塾に向かう 娘は４時半にご飯。
でも、昨日残してあったシチューをアレンジすることに決めてあったので
２０分で完成！
★娘の晩ご飯●玉葱・シメジと冷凍ご飯をｹﾁｬｯﾌﾟﾗｲｽにして、
●昨日のｼｰﾌｰﾄﾞｼﾁｭｰ・とろけるチーズをかけて焼く
◆サラダと味噌汁は私と同じ物 。（春菊は入ってないよ）
★鱈の治部煮 ・・・・・■１(長葱・シメジ・ｻﾔｴﾝﾄﾞｳ）
大根おろし・柚子
★豆腐サラダ・ 山葵ポン酢醤油
(ｱﾎﾞｶﾄﾞ・ﾄﾏﾄ・春菊・海苔）
・・・・■２
★味噌汁(茄子・大根おろしの汁）
■１・・・・・【鱈の治部煮】
●鱈は 酒と醤油少しで 下味。
● 小麦粉・片栗粉・砂糖 少々を混ぜておき、鱈にまぶす。
お出汁・醤油・酒・みりん・砂糖 を濃いめに煮立てて、サッと煮る。
● 葱とシメジ も後から入れて短時間・煮る。
● 絞った大根おろしと柚子の皮 を乗せる。
■２・・・・・【ミニグラタン】
● シメジをバター で炒めて昨日のｼｰﾌｰﾄﾞｸﾞﾗﾀﾝと混ぜ、とろけるチーズを乗せて焼く。
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◆４５．４ｋｇ
◆１８．５％
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最終更新日
2006年01月13日 22時03分50秒
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