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2009年09月の記事
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一期一会
一期一会って知ってます？学研から出ている小学生文庫の「一期一会」簡単に言ってしまうと・・女子中学生とか女子高生の「恋バナ」・・・初恋とか、運命の出会いみたいな「恋」の話なの・・・９月２６日に誕生日だった娘が・・・「おとうさん、私の誕生日には『一期一会』を買ってね～」と、自らおねだりしてきたほど。まあ・・・女子中学生、女子高生の恋バナかあ・・・つまらんだろうと想っていたの。娘が「おとうさんも読んで～」なんて言ってきたので・・パラパラとめくってみたこれが・・・深い。実におもしろいのよ・・・勇気を持って告白したら・・好きな先輩とお付き合いできた・・とか、先輩に振られちゃった・・・なんて話ばかりなんだけど・・・なんかいいよ。この一期一会娘の本の「一期一会」の中に・・こんな一文がありました。「どんなに険しい道だって 坂道だって 一歩ずつ 前むいて 一緒に歩いていこうよ」好きになっちゃった男の子に告白する場面なんですが・・・なんか恋バナなんだけど・・ところどころに「勇気」つけられる言葉があるんです。あとねえ・・「その時のほんのちょっとの勇気が 君を大きく買えてくれるよ」だとか・・・学研の「一期一会」・・大人が読んでもオモシロイよ・・・追伸・・娘が「恋バナ」の本を読むようになったのかあ・・・
2009年09月29日
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突然の蕎麦打ち
昨日の夜８時のことである。晩ご飯は栗ご飯とサンマだったのだが・・・なぜか・・本当に突然・・「手打ち蕎麦」が食べたくなり・・以前・・スーパーで「そば粉」を買ってあったのを思い出し・・未開封のそば粉400グラムを棚から取り出して・・男は突然・・・手打ち蕎麦を作り出した。そば粉400グラムに水200cc小麦粉を使わない十割蕎麦だ。そば粉に水を少しづつ入れて粘土のようにこねる。娘が「やらせて」というのでこねてもらう。すりこぎ棒で蕎麦をのばして・・包丁で切っていく。性格が雑なせいもあるが・・・どうもきれいに細い蕎麦にはならない。でもまあ・・蕎麦らしいものをつくり、たっぷりのお湯で茹でた。ソバというよりキシメンのような太さ。水の量が少なかったのか・・・まるでコンニャクのような歯ごたえ。「コシがあってうまい」といのではなくて・・もろにコンニャクの固さ。もう少し細切りにしていれば・・ソバらしいものだとはおもうが・・・なにせキシメンのような太さの手打ち蕎麦。いや・・山梨名物の「ほうとう」にも近い・・・それでも・・男と娘は手打ち蕎麦もどきをズルズルと食べたのでした。男・・・人生で初の蕎麦打ち。自分で作ってみて思ったけど・・商売としてソバを打っている人・・なかなか大変な作業をしているなぁ。なかなかの重労働でした。
2009年09月28日
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ケムリ体験
きょうは・・地元地域の防災訓練。大地震発生を想定して、自治会ごとに防災訓練会場まで避難。訓練会場では・・震度７が体験できる起震車があり、バケツリレー、放水訓練、倒壊家屋からの被災者の救助、人工呼吸など・・・かなりの盛りだくさんの訓練でした。そんな中に・・・「煙体験」というコーナーがありました。６畳２間くらいの密封できるテントに、人工的に煙を発生させ、その充満した煙を体験できるのです。本物の煙ではなくて、ドライアイスとなにかを混ぜたような煙でした。娘と煙を体験してきたのですが・・・出口で・・ドアを開けてくれた消防士さんに・・「なんか焼き豚（チャーシュー）になった気分」と言ったら・・・消防士さんに・・おもいきり笑われました。
2009年09月27日
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業務連絡
ホンジツ・・娘の９歳の誕生日の家族パーティーを我が家にて開催いたします。よって、お店は午後７時までとさせていただきます。申し訳ありません。娘・・・ハッピーバースデー
2009年09月26日
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ね・うし・とら
娘（小３）が「うしみつどきってなに？」と、聞いてきた。今・・そういうことを学校で習っているらしい・・オレ「時計を見てごらん・・12時をねずみとすると・・干支を言ってみて・・。」娘・・「ね・うし・とら・・」とオレ「ねっ。ネズミを12時とすると・・ウシは1時。つまに夜中の1時を過ぎているころの時間」建築関係の古い親方などは・・今でも方角を干支で言う方がいる。「丑の方向にご不浄はダメだ」・・・みたいなこれは北をネズミとして干支を方位で見ているのであろう。特に・・ネ（子）～ウシ（丑）の方向を鬼門とみる向きも多い。娘に「うしみつ」のことを聞かれて・・ちょっと思い出したことがあった。昔・・なんかの本で読んだんだけど・・江戸城、いまの皇居ね・・・江戸城から見て・・丑の方向、地図で見ると解ると思うけど・・江戸城から見て・・丑の方向がちょうど浅草に位置する。江戸城の鬼門にあたる丑の位置、つまり浅草に観音様を祀って、この鬼門の方向のお目付というか・・丑の方向の安全を祈願した江戸幕府の考え、というのをなんかの本で読んだ。なんの本だかは忘れた・・・地理の雑学・・みたいな本だったような・・・
2009年09月25日
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揚げだま
昨日のお彼岸・・・両親がお墓参りに行くと言って外出。お昼ご飯を和食のお店で食べてきたようだ。レジのまわりに「ご自由にどうぞ」と書かれて揚げだま（テンカス）が置かれていたらしい。父親が一袋お土産？として持ってきた。さすが・・天ぷらの美味しい和食の店らしく・・揚げ玉がサラサラとしていてべとついていない。いやな油臭さもナイ。そして時間が経っているのに・・さくっとした揚げ玉だ。この揚げ玉（テンカス）・・ちょつとお味噌汁にいれたり・・おそうめんの薬味にしたり、お蕎麦に入れたりと割と重宝する。揚げ玉が入ることによって・・お蕎麦のおつゆにコクがでるときもある。そしておつゆを吸って・・サクッからモロモロっとした食感になるのも嬉しい。昔・・大阪にいたころ、ある定食屋さんで・・このテンカス（関西ではテンカスと言う）をツユで煮て溶き卵でからめた丼を食べたことがある。これが妙にうまかった。ようは・・・天玉とじの中身抜きのドンブリだな。テンカスだけなんだけど・・・これがウマイ。揚げ玉というよりも・・テンカスというほうが好き。
2009年09月24日
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同級生だよっ
高校時代の仲の良かった友人がバイクで遊びに来てくれた。お店にいた娘がご挨拶・・・アキハが・・その友達のの前で・・そのツレの目の前で・・・「おとうさんより若～い。おとうさんと・・・いくつ違うの？」さっすが・・女の子・・・そういうところは・・敏感だなぁ・・・って・・同級生だよ。おない年だよ。そのツレもツレで・・・オレ４月、そいつ３月生まれだから「アキハちゃんのおとうさんよりもひとつ若いよ～」なんて言うもんだから・・・娘も信じちゃって・・まあ・・オレが見ても・・ツレのほうが・・若くは見えた・・同級生だけど・・
2009年09月23日
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ガタのくる43歳（後厄）
昨日ね・・公民館で行われた敬老会にビール運んだの。公民館の２階に・・しかも保冷箱に大量の氷とビールの大瓶。それを２往復・・・次に・・別の公民館へ同じようにビールの配達・・するとね・・・なんだか・・腰にチクっとした痛みが走って・・・昨日の夜・・・もう背中というか腰が痛くて・・なかなか寝れなくて・・ホンジツハ・・モウサイアク腰が痛くて腰が痛くて・・でも・・仕事上・・・ビールとか運ばないとイケナイしね・・
2009年09月21日
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子供クッキング
ホンジツハ・・・我が家に、娘の友達、そのお友達の弟さんと妹さん・・近所のお友達が集まって・・今からクッキングだそうです。メニューはカレー。材料持ち寄りでみんなでカレーを作るみたい・・・今から煮えるのか？？お昼に間に合うのか？？どんなカレーになるのか今から楽しみです。カレーのルーが・・・ハウスバーモンドカレーだよの甘口でした。こりゃあ・・大人が食べるときは・・ハバネロソースでもかけたほうが・・いいかなぁ？
2009年09月20日
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おれによこせ
今・・・晩ご飯のおかずと晩酌の材料を買いに・・・割と大きなスーパーへ。鮮魚コーナーへ行くと・・ホンジツの目玉として・・「新鮮・生スルメイカ 刺身等、調理いたします」と書かれていた。トロ箱（魚屋さんのスチロールの箱ね）に並んだ新鮮な生スルメイカ。胴体の色が赤れんが色というのか新鮮な証拠である。うまそーだな・・などとスルメイカを見ていると・・・ある主婦が・・・「スルメイカ、皮を剥いてお刺身にしてね」別の主婦が・・・「皮を剥いて・・輪切りにして」と連続で来た。どのように調理するのか・・オープンキッチンタイプのサカナ屋さんを見ていたら・・さてさて・・主婦の注文のイカができてきたのだが・・・お刺身を見ても・・輪切りのイカを見ても・・新鮮なイカのはらわたというか、ツボがぬかれている。げそ（下足）は一緒に入っていたが・・なんと・・ワタが抜かれている。二人の主婦の手元には・・イカのワタが渡っていない。どこに行ったのだ・・・イカのワタは？？？・・・まさか・・捨てられてしまったのか・・・捨てるくらいなら・・オレにくれ・・と言いたくなったが・・我慢してサカナ屋をあとにした。新鮮なイカのワタ・・・ラップでくるんで冷凍して・・薄くスライスして食べると・・・もう・・酒のアテにぴったんこなのよ。ワタの旨味がルイベ風になって・・・新鮮なイカのワタ・・・捨てられてしまったのだろうか？？？
2009年09月18日
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おひさしぶり～
おっす・・・久しぶり。おれだよ・・久々のモアイだよ。今日から・・衣替えって・・・まだ半袖やん。なんか・・・色彩が・・・テレビ局のディレクターのように感じるのは・・オレだけ？？デーハーなシャツだな・・・
2009年09月18日
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グー・チョキ・パー
昨日・・子ども達の通う小学校で参観会がありまして・・夫婦で参観してきました。長男５年生のクラスの一時間目・・「社会」先生が質問する。すると・・生徒がハイッ、ハイッと手を挙げる。よく見ると生徒の手がグー・チョキ・パーなのだ。ははあん、これは参観会だから・・答の解らない生徒のために、例えばグーなら「自信ありません」、チョキなら「全然解らないです。指名しないでください」、パーなら「答えたいです。解ります・・・」だと思っていた。晩ご飯のとき・・息子に聞いてみたオレ「先生の質問に対して、なんでグーチョキパーで挙手すねの？」息子「グーは（答えた生徒の）答えと別の意見、違う考えがチョキは・・（答えた生徒の）答えに付け足し、追加の意見があるときはパーは・・同じ意見です、僕もそう思っていました・・」なんだと・・・。息子は・・「これ、金八先生の中でやっていたんだよ。先生が教えてくれた・・」そうか？？そうなのか？？？金八先生にそんな場面あったんか？？最近の金八先生か？？？・・・まあ、グーチョキパーの挙手はいいと思いました。
2009年09月17日
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ねずみ・・チューチュー
我が家（旧店舗）は築６０年は経っている古いおうちです。いまでこそ天井イタがうちこまれ壁紙が貼られたつくりとなっていますが、その天井イタをはがせば、立派なハリのある昔ながらの家屋です。ということで・・・なにがということかよく解らないが・・・よくネズミが通り抜けするのです。まあ・・縁の下を通り抜けするだけですが・・住んでいるのものとしては・・あまり気持ちが良くない。それにお米とか囓られたらイヤだし・・・というわけで・・・粘着式のネズミトリを仕掛けてあるのです。昨日・・仕事が終わって・・家に帰ると・・子ども達が「おとうさん、なんか床の下でゴソゴソと音がして、なんだかチューチューと言っている」かかったな・・・ネズミであろう。しかし・・・私は・・ネズミに弱いのです。ペットショップのハツカネズミなんかは可愛いとおもうけど・・ドブネズミを直視できないのです。妻が・・「おとうさん、早く片付けて」と言うのですが・・恐くて恐くて・・・妻の「早く、早く」というプレッシャーに耐えられなくて・・「オレ・・ダメ」と言ってしまった。妻は「男のくせにネズミもさわれないのっ」と捨てゼリフをはいて・・床下の通気口を開けて・・ネズミの処理をはじめました。粘着式にかかっているネズミが鳴いているぜ・・・・チューチュー。妻はそれを折りたたんで・・新聞紙にくるみました。「もう、ネズミくらい触ってよ」という妻。ネズミのおかげで・・・おとうさんの地位がガラガラと崩れ落ちました。
2009年09月16日
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うまいなあ。
ある方のブログを見ていたら・・・あまりにもウマソーなコメントが書かれていたので、うちでも味見で開栓。昨日飲んだんだけど・・・これはスゲエ。おれの酒飲み人生の中でもベスト１０にはいる・・と思う。糀おしろい・・・絶賛（オレが）発売中。
2009年09月15日
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小鰭・コノシロ
昨日、知り合いの漁師から小鰭（こはだ）が大きくなった「コノシロ」をいただいた。浜名湖では・・・コノシロが獲れるのよ。江戸前のお寿司で小鰭と言えば・・職人泣かせの異名があるくらい、さばいて塩にして酢で〆るのに相当に手間がかかる。またお寿司屋さんでは「一番最初に小鰭を頼め。親方の腕が解る」と言うくらい・・江戸前の寿司職人にとっては・・小鰭とは大事なもんなんです。しかし・・それは「小鰭」までで・・20センチを超えた「コノシロ」となるとあまり見向きされないんです。これをくれた漁師も「コノシロなんてイラナイ」と言ったほどですから・・・コノシロはねぇ・・小骨が多くて、酢で〆ないと食べられないのですよ。まあ唐揚げとかフライにすることもありますがね。でもよおく揚げないとやっぱり骨がきになります。昨日20尾ほど・・コノシロをいただいて、まあ酢で〆たのですが・・・とてもとても・・・浅草のお寿司屋さんで食べた「小鰭」とは全然別物の味でしたね。まあ・・小鰭とコノシロを比べるほうがいけないと思いますが・・・江戸前では小鰭と言えば・・・「通」の方が悦ぶネタですが・・・大きくなったコノシロでは・・・あまり・・・まあ・・アレですわ。マズクはないんだけど・・・まあ・・小鰭とは全然別のものだと思ったほうが・・イイと思います。
2009年09月13日
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あなたと絆りたい。
ども・・大村屋酒店のくめっちですこの度・・・当店とあなたを結ぶ「絆（きずな）メール」というものをやっていこうと思います。これは・・当店からお客様の携帯へ熱々ホットな情報を送るというもの。ただ一方通行的なメール配信ではなくて・・みなさまからもイロイロな情報をお待ちしています。ということで・・・当店の「絆メール」ってナニ？？？という方は・・・これを携帯からパシャッとして空メールして、届いたメールに必要事項を入れて送信してください。ただし・・これは私・久米 久乃利をご存じか、大村屋酒店のファンの方だけにしてください。もし私の全然知らない方より登録が届いても対応いたしませんので・・・・あくまでも、私久米 久乃利、または大村屋酒店からの絆メールを受け取りたい方限定です。それ以外のかたは削除だと思ってくださって結構です。まえに一度やったよなぁ・・という方も、システムが変わったのでぜひ携帯から「パシャッ」としてください。当店のお便りを見てパシャ下方は・・もう登録されています。
2009年09月12日
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腰痛
昨日のことである・・なんだか寝返りをうつのも痛くて・・朝起きたら・・どうにも腰がいたい。身体がだるい骨盤のちょっと上がズキズキ痛む。腰のクビレのちょっと下ね。どうにもキツイので・・近所で評判の整体へ電話。指定された時間に整体に行くと・・先生が私の腰を触診。「久米さん・・ヘルニアになる寸前。よく我慢してましたね」ということで・・・電気によるなんとかマッサージとか、鍼治療、さらに鍼に電流？を流す治療、最後は先生の手によるマッサージなど・・ありとあらゆるいろいろなことをやってもらった。最後は・・「久米さんの腰の骨と骨が微妙にずれているから治しますね」と・・なんていうのかなあ？上半身と下半身を逆方向にＳの字にするような整体方法あるじゃない？あれで腰の骨のゆがみをとってもらいました。先生が言うには・・「久米さん、久米さんの腰、相当に悪いですよ。痛いときだけくるのではなくて、少し通院されたほうがイイですよ」解ってはいるんだけど・・・なかなか・・・酒屋というのは・・腰は職業病なのかなぁ・・・ある同業の者がイイコトを言っていた。「久米さん、自動車だって、六ヶ月点検だとか、１２ヶ月点検あるんだから、人間だって定期点検しなくてはダメですよ」もっともだ。
2009年09月10日
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鶏の唐揚げ
ホンジツは息子がトヨタ自動車の工場見学。というわけでお弁当だ。妻は朝５時に起きてお弁当作り。息子は「鶏の唐揚げがあれば・・アトはなにもいらない」妻は朝から鶏の唐揚げを作ったようだ。一度・・・冷凍食品の鶏の唐揚げを入れたら、文句があったそうだ。「なんかこの唐揚げ・・美味しくない」と・・我が家は・・鶏の唐揚げに関してほとんど冷凍食品は使わない。からあげ粉もほとんど使わない。うちの妻が漬けタレを作り、その中に鶏肉を漬け込む。生姜を入れたり・・お酒と醤油を入れたり・・おいらがホカ弁でバイトしていたころのレシピでは・・・この漬けタレに生卵を入れたが・・妻は生卵は入れない。なんか焦げやすくなるからと言っていた。トシヤが「あぁ、ケンタッキーのフライドチキンが食べたい」と言っていた。うちは田舎なので・・自動車で３０分かかるんだよね・・ケンタッキーのお店まで。でもそんなに食べたいなら・・今晩・・買いにドライブしてもいいかな・・・
2009年09月07日
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書いてもいいのか・・どうか
こんなこと・・書いてもいいのだろうか？書いていいのかどうか迷ったが・・・まあ・・書いてみる。すべて実話である ・ ・ ・ ・ ・昨日の夜のことである。風呂に入っていたんだ・・そうだ・・洗い場で髭でも剃ろうと・・Ｔ型のカミソリで髭を剃っていた。すると・・石鹸の泡で・・ツルっと・・カミソリを落としてしまった。なんと・・カミソリはそのままのカタチで・・つまりＴのカタチのまま落下した。そして落下した先には・・おいらのチ○コそのチ○コの先っちょに・・ものの見事に落下した。まあ、安全カミソリだから・・ギロチンのヨウに・・スパッと行くことはナイとは思ったが・・・でも・・カミソリの刃の下側のプラッチックの部分が・・おいらのシンボルに当たりました。一瞬だけど・・・空気が止まったような感じがありました。良かった・・ギロチンのようにスパッと切れなくて・・・カミソリを落としてしまった。なんと・・落としたカミソリの下には
2009年09月04日
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新学期
今日から子ども達の通う小学校で新学期。朝・・ランドセルと手提げのかばんに夏休みの宿題をパンパンに詰めて元気よく学校へ行きました。さて・・息子（Ｏ型）と娘（Ａ型）・・・性格も全然違いまして・・書道というかお習字の宿題があったのです。題字は「強い精神」（息子・小学５年）と「思いやり」（娘・小学３年生）あっ・・余談ですが・・・うちの母親は、書道師範の免状がありまして・・・この書道の先生（母親）がとても厳しいのですが・・・あとから書道の先生（母親）に聞いたところ・・・二人の子ども達・・・息子は・・「おれ、２枚しか書かないからね」と・・ヤル前から言っていた。母親がどんなにガミガミ言っても４枚しか書かなかったそうです。その４枚の中から、一番最初に書いたお習字を提出。息子曰く「たくさん書けばいいってもんじゃないよ。集中して書けば一番最初のが一番ウマイ」まあ・・なんとなく解る理論です。娘・・なんと１日目に８枚も書いた。その中から２枚を選択二日おいて・・・また７枚も「思いやり」と書いた・・その中から２枚選択。そして初日と二日目に選んだ合計４枚の中から・・これだっというお習字を１枚選んだ。確かに・・キレイでウマイ。母親が言うには・・お兄ちゃんは一点集中型。もう２枚目を書き終えたあたりから・・完全にやる気がなくなったそうです。娘は・・・じっくり型とにかく自分が納得するまで書いたそうです。例え７枚目でも・・集中がとぎれることなく・・最後までしっかりと書いたそうです。これは男と女の違いなのか？？血液型の違いなのか？？？まあ・・二人とも・・元気に学校へ行ったので・・なによりです。
2009年09月01日
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全20件 (20件中 1-20件目)
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