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天然物の真鯛を檸檬でマリネしています。蛸と合わせてサラダにします。 ウドとアスパラと椎茸。これは天麩羅にします。春はいろんな食材が美味いです。
2013.03.31
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マスターボックの「ドイツ戦車兵束の間の休息」(いろいろ呼び方があるみたいだが)German Tankers A break between battles,WW2 eraを直訳するとそんな感じ? このキットはどうしても欲しかったので、予約を入れたものです。模型屋でも一時期並んでいましたが今では店頭から消えています。ほのぼのとしたシーンです。ウクライナ・マスターボックス プラモデル 1/35 独戦車兵4体+少年1体&犬-夏のサッカー試合[バウマン]《取り寄せ※暫定》 【1/35 独 戦車兵4体 少年1体 犬 夏のサッカーゲームシーン プラモデル マスターボックス】マスターボックス MB35149 1/35 独 戦車兵4体+少年1体&犬-夏のサッカーゲームシーン プラモデル(C4932) 通販でもかなり品薄になってきたみたいです。 ★☆昔はタミヤのフィギアが欲しくてキットを買ったのですが、最近では中国、東欧のフィギアが欲しくてキットを買います。タミヤの技術とセンスをすれば、素晴らしいフィギアが出来ると思うんだが。MMの1番が戦車搭乗兵だったのに・・・・・魅力的なフィギアがないので寂しいです。
2013.03.31
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俺のラーメンあっぱれ屋 こくまろ醤油 大盛り今週二度目のあっぱれ屋。どうしても醤油が食べたくて、再度挑戦しました。1時30分に着いたのですが、今日は行楽日和か意外な客の多さ。駐車場をザックリ見渡して、府外が半分くらい。一番遠いのが仙台ナンバー。凄すぎるなぁ。京都に遊びに来てラーメン行脚なんでしょぅか。一番にあっぱれ屋に来て、「竹井」「無鉄砲」のはしごが多いみたいです。京都南は何と言っても今ではラーメン激戦区ですから。以前は京都市内の一乗寺がラーメン激戦区ではあったのですが、車でラーメンを食べに来る人が増えて、駐車場完備のラーメン屋が強いですね。あっぱれ屋、無鉄砲は山の中の一軒家。足がないと絶対に食べることが不可能です。竹井にしても24号線沿いにありますが、アクセスが非常に悪い。近所のラーメン屋という感じではありません。★☆相変わらずの美味さ。汁完は当たり前です。今日も満足。今週一杯頑張れそうです。
2013.03.30
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パーツは手塗りです。ラッカー系アクリル塗料とエナメル塗料を使い分けています。上から重ね塗りして修正が楽だし。タイヤはラッカー系アクリルの「タイヤブラック」。その後タミヤのエナメル塗料「クロームシルバー」を塗っています。このクロームシルバーという色は金属の質感がとてもあって好きな塗料です。
2013.03.30
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エデュアルド ニューポール 1/72 デュアルコンボ最近、コンボというスタイルで模型がよく売られている。同じ模型が二つ入ってお得感のある値段が付いている。2月の11日の日記のバッファローのコンボ(これは貴重なフィンランドの機体だ)も同じ。モデラーにとっては実はこのセットは嬉しい。一つ作るも、二つ同時に作るもさして労力は変わらない。それよりも同じ機体で違う所属のものが一気に手に入ることが嬉しい。デカールは通常、何種かの所属機、個人機の中から選ぶようになっているが、私はそれを選ぶのは苦痛だ。デカールが残ってしまうと言うのが大きいし、優柔不断で選べないと言うこともある。コンボのスタイルはその点をクリアしてくれる。1/72の複葉機というのは手のひらにスッポリと収まってしまうサイズ。 その中にギッシリとエデュアルド品質のエッチングモリモリの精密さが詰め込まれる。一種、悪魔的キットなのだ。そんなに高くないのも嬉しい。 【1/72 ニューポール Ni-23 コンボキット プラモデル】エデュアルド 7073 1/72 ニューポール Ni-23 コンボキット プラモデル(A5674) エデュアルド 1/72 ニューポールNi-17 コンボキット[プラモデル]
2013.03.30
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トマトのザク切りの上に山芋の輪切りをのせます。続いてオリーブオイル、塩胡椒を振りかけ、チーズをトッピングしてオーブンへ。 ただそれだけの料理です。味が薄ければ私は醤油をかけます。トマトの酸味と山芋のサクサク感が良いですよ。
2013.03.29
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北海道は札幌のB'sHobbyで買ってきた「マウルティアFlak37」北海道まで旅行して模型を買うというのはどうよ。しかし、旅行先でも模型屋が近くにあったら覗いてしまうし、気に入ったものがあれば買ってしまう・・・サガである。韓国に旅行したときも、アカデミー専門の模型店にタクシーで連れて行って貰い、当時のアカデミー商品を買い込んできた。特に、当時はタミヤの商品のコピー問題とかで日本では全般的にアカデミーの模型は手に入りにくかったこともあったのだ。実際、ネットや雑誌で知ってはいても近所では手に入らなかったし、ネットでも、実はタブーとしてアカデミーの話はしないとと言う暗黙の了解があった(しかし、僕はそんなこととは知らず、掲示板で質問をして、管理人にこっぴどく叱られたことがあった)★☆ 吹雪を圧して模型屋に行き、同僚からは不思議がられたが、好きだと言うことはそんなものだと思う(笑)当然、この荷物がピーチの中で邪魔になったと言うことは言うまでもない。
2013.03.29
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スモークサーモンと生クリームで作ったパスタ。胡椒を効かせて頂きます。パスタは簡単で美味いよなぁ。
2013.03.28
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キネティックの1/48 イントルーダー A-6A/E。イントルーダのA-6は好きなんだよなぁ。タミヤ・イタレリの1/72も持っているし。気になっていたキネティックのイントルーダーを見てみる。 ゲゲッ、えっこれって・・・?機首が違うのである。ちょっと待った~。イントルーダーの顔つきと違うやん。 レドームをここで切る意味、 わかりませーん。
2013.03.27
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バーニャカウダというのは「温かいソース」という意味である。このソースはアンチョビとガーリックのソース。本来ならば温めながら食べるのであるが、ソースを温めてからテーブルに出した。なんともニンニクの薫りが鮮烈であり、アンチョビのコクが何とも言えずに美味い。単純な料理で、このソースに生野菜やフランスパンを浸けて食べる。北海道の新千歳空港の売店で買ったものだ。【同梱専用】北海道バーニャカウダソース120g入(瓶詰)※アスパラとの同梱ご注文のみ 北海道産ニンニク使用北海道バーニャカウダ(120g)【North Farm Stock】【RCP】【バレンタインギフト】【贈り物】【友チョコ】【義理チョコ】 いろんなところで通販してくれている。良いものを知りました。【送料無料】【NORTH FARM STOCK】北海道バーニャカウダソース&バーニャカウダポットセット こちらはポットも付いているセット。実はこれが欲しかったのですが・・・形から入る私ですので(笑)
2013.03.27
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亀のように鈍い工作スピードですが、やっと士の字になりました。なんちゃってピーチA320でございます。これから、残りのデカール。エンジンの装着。ランディングギアの装着。クリアの塗装。と先はまだまだです。
2013.03.27
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今日はお休みをとりました。このところ忙しくて休む暇がなかったので、年休頂きました。昼は俺のラーメンあっぱれ屋。月曜日なのですが、大学が春休みなのか、地方からの車が多いです。一時間してカウンターに着くことが出来ました。こくまろ塩ラーメン大盛り。卵が半分多いのは、トッピングで卵を注文した連れと半分ずつしたからです。相変わらずの美味さです。
2013.03.25
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少しずつですがデカールを貼っています。薄くて貼りやすいのですが、マークソフターを使うと溶けそうです。まだ、溶けていないので杞憂かも知れませんが。旅客機は窓枠などみんなデカールで再現するのは、エアライン模型をほとんど作ったことのない私には新鮮です。昔は窓が抜けていて、クリアパーツで再現していたような。そんなキットはパテ埋めをして窓枠をなくしてしまうそうですね。それは大変な作業だ。
2013.03.25
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アヴィエーションピーチのエアバスA320です。何とかここまでたどり着きました。マスキングをはずしてから、塗料の蓋をカチッと閉めたとき、瞬間に塗料が飛び散りました。密閉度の高いフィルムケースを使っていますので、気をつけないと飛ぶことは判っていました。ちょっと気を抜いた罰です。 最悪です。機体に紫色の点々が・・・・仕方ないのでもう一度マスキングをして、塗装をやり直しました。何とも一瞬にして心が折れるというのはこのことでしょう。後方の塗り分けラインの膨らみが少し足らないようですが、もう良いです。★☆フィルムケースは以前から塗料の調色用に使っています。45リットルのゴミ袋に一杯と、段ボールに1個とかなりのストックがあります。これは便利な塗料入れなのですが、最近ではフィルムカメラが使われなくなり貴重になってきています。出入りの業者さんに頼んで何とか集めていますが、いつかはなくなってしまうのが辛いですわ。 垂直尾翼のデカールを貼ってみました。結構、薄いデカールでビックリしています。薄いせいで白の色は下地が透けて見えます。垂直尾翼の多重円の部分は白抜きにしたので発色は良いのですが、「P」と「h」の部分は塗装の上に載っているので如何せん色味が変わってしまいます。
2013.03.24
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エデュアルド、限定版 Su-7BKL/BMK Fitter もともとはエッシーの金型ではないかと思います。そこにレジンの射出シートとエッチングをつけたキット。機体のスジ彫りなどは結構、ダルな感じがします。
2013.03.24
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今年はイカナゴのクギ煮に挑戦している。3度目の挑戦。一回目はクギ煮のタレというものが売ってあってそれを使ってみた。生姜の薫りがどうも薬臭くて食べられたものではなかった。二回目は独自のタレを作り、水飴を使って煮てみた。美味くはあったが照りない柔らかなものとなった。これはこれでメチャ美味かった。今回は水飴を使わず、明石の主婦直伝の「黄金糖」を使ってみたのだ。黄金糖というのは株式会社黄金糖が作る、日本の超鉄板飴「黄金糖」である。 日本人なら誰もが見たことがあるという商品。これを1キログラムに対して3個使用した。焦がさないようにゆっくりと溶かしてゆくのがポイント。出来上がりが全然違う。照り、しゃきっとした感じすべて満点。さすが明石伝来の手法。やっぱり違いますね、地元強し。ステンレス笊か使われているのは、クギ煮は佃煮のようにタレを絡めてしまうのではなく、煮汁は笊で濾すのである。これは作るまで知らなかった。
2013.03.23
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先月号のアーマーモデリングに載っていたGSIクレオスの「デジタル・スケール」です。0.1gから500gまで計れるという代物。センサー部にはカバーが付いているから工具箱にも簡単に入る。今まで料理用のデジタルスケールを共用していたので何かと肩身が狭かったが。模型専用のデジタルスケールが安く手にはいるなら、それに越したことはない。何に使うかというと一番は飛行機に埋め込む先端錘の計測かな。何度も料理用にお世話になっているので。ボチボチ使い方を考えましょう。レジン複製をするなら使い勝手も良いでしょうね。モードとしてはグラム→オンス計測→グレーン計測→カラット計測→ペニーウェイト計測→薬用オンス計測→グラムというように変化する。当然、風袋設定も出来る。優れものだ1500円、実勢価格1200円は大したものである。 センサー部を守るためにカバーが付いている。カバーは両サイドに爪で付いているわけではなく、手前は二つの爪、向こう側は、最近模型でも流行っている小型の磁石を使ったものだ。単四電池二本は別売なのだ。カバーの裏の押しピン跡が気になるって。(笑) VM012 Mr.デジタルスケール[GSIクレオス]《取り寄せ※暫定》 【GSIクレオス Mr.デジタルスケール】GSIクレオス VM012 Mr.デジタルスケール(V3492)
2013.03.23
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MENGモデルのメルカバMk3Dです。このキットはジョーシンのポイントで手に入れました。以前、ジョーシンのポイントで手に入れたのはファインモールドの「ミレニアムファルコン」長い間ポイントを溜めた成果です。(笑) 【3/25am9:59迄ポイント2倍】【Joshin webはネット通販1位(アフターサービスランキング)/日経ビジネス誌2012】1/35 メルカバ MK.3D 初期型【MENTS-001】 【税込】 メンモデル [MENTS-001 メルカバ MK.3 Early]【返品種別B】【送料無料】 【3/25am9:59迄ポイント2倍】【Joshin webはネット通販1位(アフターサービスランキング)/日経ビジネス誌2012】1/35 メルカバ Mk.3D用 キャンバスカバーセット【P-2】 【税込】 モデルカステン [MK P2 メルカバ MK3Dキャンパスカバーセット]【返品種別B】
2013.03.23
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北海道国際航空(AIR DO) のBear Do Dream 塗装です。このキットは限定ものですが、店頭在庫でも手に入りやすいです。今回の北海道強行突破旅行で実機を見ることが出来ました。残念ながら、新千歳空港の片隅に駐まっていましたが、画像は撮れませんでした。とりあえず寒さと吹雪にビビリましたよ~。実機も可愛い飛行機です。初めはコアラだと思っていましたが・・orz プラモデル 1/200 北海道国際航空(AIR DO) ボーイング737-500“ベア・ドゥ ドリーム号”[ハセガワ]《取り寄せ※暫定》
2013.03.22
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北海道千歳空港に駐機していたAir Do(北海道国際航空)のボーイング737-500ホントに小さな機体です。このキットは旧塗装バージョン。ネットなどではほとんど入手不可能になっていますが、まだ模型店の店頭在庫で並んでます。行きつけの模型屋さんではほとんどの店で置いてあった。当然、発売されたばかりの新塗装バージョンの方が多いですが。とりあえずなくなりそうな方からゲットしました。このキットはピーチの機体より塗装が簡単そうですね。プラモデル 1/200 AIR DO ボーイング737-700[ハセガワ]《取り寄せ※暫定》 新塗装バージョンです。B737-700です。こちらの方が、センスが良いような感じがします。ウイングレットが格好良いですね。
2013.03.20
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エアバスA320 ピーチピンク色のデカールは入っていないので必ず塗り分けが必要です。この塗り分けの微妙なラインを再現するには、まず原寸大の塗装図が必須です。コピー機でサイドと上面下面を縮尺に従って拡大コピー。ついでにデカールの曲面ラインをコピーして切り抜きます。後はそれに従ってマスキングテープを切り出し貼り付けることになります。これが結構手間です。巧くカーブが取れないし折り返しのカーブ面が微妙です。まずは中央のピンクから塗装して、もう一度、機体後部のピンクのラインをとりましょう。おっと、色目から言えば逆ですね。 垂直尾翼にはデカールの型にマスキングを切り抜いて・・・今日はここで力尽きました。試行錯誤して4度ばかり失敗しています。なかなか完成品を手に入れるのは難しいです。入門の旅客機キットではないですね。プラモデル 1/200 ピーチ・アヴィエーション エアバスA320[ハセガワ]《取り寄せ※暫定》
2013.03.19
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AMTのタイガーキャットです。同じ金型でイタレリから発売されています。このキットも中古で手に入れたもの。前の所有者がレドームの形が気に入らないのか、Hi Techのレジン別売品を入れていました。同じくコクピット周りもHi Techのレジンが入っています。 これで捨て値なんですから・・・・ちゃんと作ってあげることにします。勿体ない。 大切にされていたものなんでしょう。
2013.03.16
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札幌の場外市場で頂きました。ぼたん海老と貝の丼。イクラやウニや鮪が良いのは判っていますが、北海道で貝を食べたかったので、これにしました。やはり鮮度の良い貝は美味いです。ぼたん海老も関西で食べるものとは全然違います。 一番人気の三色盛りはこちら、ぼたん海老の丼より1000円高いです。どうせなら、こっちにと言う仲間が多かったですよ。美味いのは解っていますとも。★☆しかし、観光客値段になっている感じがしてお得感はありません。ただ、お店のご厚意により、毛ガニのみそ汁をサービスして頂きました。ありがとうございました。
2013.03.16
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ハセガワのP-38J 1/48 ディテイルアップパーツです。メーカーはバーリンデン。オークションで手に入れました。1000円を切っていました。小売店で見てみると5000円は下らないので、とってもお得感がありました。ハセガワのキットは在庫の中に複数ありますから、いつかは組み込みたいと思っています。レジン製のエンジンも入っていますしコクピット内のパーツも含まれている至れり尽くせりのエッチングセットです。オークションに再度でることないようしっかり作らなきゃ。ここまで技術があるか問題ですが。
2013.03.14
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千歳空港の中にあるフードコート「北海道ラーメン道場」入り口にある「海老塩ラーメン一幻」にはすごい行列が出来ていました。海老の薫りが空港内に充満しています。何軒もの有名店が軒を並べているので、さすがに並んで「一幻」は勘弁。中の方にあった「銀波露」に入りました。ここでは豚骨を使った味噌ラーメンが食べられると言うことでした。 それがこの「豚骨味噌ラーメン」バラのチャーシューがドドーンと入っています。その上にゴーターチーズのトッピング。別添えになっていますが、チョロチョロ入れていては絵にならないので、一気に投入。さて、お味は・・・濃厚です。メチャ豚骨のコラーゲンがでています。口に粘り着く感じ。強烈です。そりゃ、お肌に良いのだからガンガン出しましょ。と言うのかも知れないが。歳の私にはかなりハードです。コラーゲンというのは応えるのね。麺は縮れ麺ではなく中太のストレート麺。出て来たときはかなり堅めの感じで茹でてあります。この麺は早く柔らかくなるようです。うひょー、これはフライトに応える、飛んでもない状態になってきました。私としては初めてなのですが、全部麺を食べることが出来ませんでした。当然スープも。若い人にはこれくらいのコッテリが良いのかも知れませんが、負けました。完敗です。
2013.03.13
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今回の札幌旅行はとりあえず美味いモノを食べようと言うもの。ジンギスカンもそうなんだが、ここまで来てラーメンを食べない訳にはいかない。選んだのは「彩未」美園駅の近くにあるという。吹雪の中を歩いて美園駅から・・・なんとも寒すぎる。こんな時にラーメンわざわざ食べに来るというのは・・・まさかね。★☆店舗の外には行列はない。ラッキーと言うことで入ってみると・・・・店内は一杯。しかも沢山の席待ちのお客さんが。どさん子恐るべし。(まぁ、ここまで歩いて食べに来るという馬鹿者もいるわけで、言えたスジではないが)20分程度待って、順番が来ました。 みそラーメンです。中太の縮れ卵麺です。一口食べて・・・関西にはない味噌系のラーメンです。焦がしニンニク油を使っているのか、とても香ばしいです。「すみれ系」のお店なんでしょうか。そんな感じがします。変わっているのはチャーシューの上に卸した生姜が載っていること。そうだよね。味噌と生姜は相性が良いし。美味いです。北海道の味です。結構、サッパリ目なので味噌ラーメンなので、麺に絡まると言う感じは余りありません。スープはスープ、麺は麺という感じ。関西系ならもっとコッテリと絡みます。まぁ、好みというものがありますから一概にどちらが良いとは言えませんが。美味しかったです。ごちそうさま。
2013.03.13
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ピーチエアバスA320のウイングチップです。帰りの座席は30-A。最後尾の窓際の席でした。窓からは翼の状態がよく見えます。エアバスの特徴的なウイングチップフェンス。そこに付いてる4本の放電索(スタティックディスチャージャー)。翼端のエルロンには等間隔に5本の放電索が付いています。フェアリングにもぴょこっと1本付いています。ああ、良い席に座れた。
2013.03.12
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今回、北海道旅行に使ったLCCのピーチ。乗り心地は、でかい私にとって窮屈なものでしたが、2時間弱のフライトなら何の問題もありません。これでオーストラリアとか言われると閉口しますな。絶対。安い航空運賃で行き帰りともほぼ満員。流石に朝七時発の便は後ろの方が少し空いていましたが。 このキットは関西国際空港のLCC専用棟の出発ロビーで見かけました。旅行に出かける前に模型を買い込むのはいかなものよ、と言うことで我慢。札幌の模型屋で探しました。しかしながら全然ないの。仕方ないので関空でと思っていたが、出発ロビーには入れないし、到着ロビーには売っていない。orz京都に帰ってから探しました。一軒目でゲット。二軒目には二つも置いてありました。良かった。しかも結構格安だったし。こっちもLCM(Low Cost Model)かな。★☆キットの中身を確認すると、機体のピンクの塗り分けは塗装でするのね。結構、厄介な塗り分けだから手間かかりそうです。指定では「色の源」のマゼンダを使用します。このタイプの塗料は初めて。とは言うものの別に問題ないでしょ。ただし、高いのは困るな。垂直尾翼はデカールが用意されているから、そっちを使おうかな。それともここまで塗り分けするか。思案のしどころですな。とりあえず60パーセントと80パーセントに縮尺されたインストを1/200の大きさに拡大コピーしてみました。ここから円形のマスキングシートも作れそうです。 ★☆テンションが上がっているうちに作り始めないと。
2013.03.12
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札幌は「だるま」のジンギスカンです。7名で入ったのですが、みんなカウンターですから話をするでなく、黙々と喰っていました。「肉ウマ!」「玉葱、甘!」出てくるのはその言葉だけ。美味いです。ホント、札幌で一番美味かったのは「だるま」のジンギスカンでした。
2013.03.11
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札幌に来ています。凄い雪。模型店廻りをしていて、強烈な吹雪に遭いました。今年の札幌は異常に雪が多いそうです。B'HOBBYでマウルティアの対空砲搭載型を買いました。帰りにはピーチの売り場で旅客機を買いたいな。
2013.03.10
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アイマスのミラージュ2000を置いてみました。まぁ、それなりに見えますね。
2013.03.09
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ライブレジン製 1/35 現用アメリカ軍兵アーマーモデリングの今月号に載っていたものです。3Dプリンタで作られているレジン製のフィギア。一度どんなものか見てみたいので注文しました。かなり高額ではありますが素晴らしい出来です。ブーツの裏まで造形されているのはすごいです。立体感は最高です。今後このような商品がドンドン出てくると思うとワクワクものですなぁ。
2013.03.08
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これもタミヤ・イタレリの製品。1000円切っています。胴体下面部と水平尾翼、主翼の下面の一部が一発成形になっている。部品数は抑えられているのですんなりと形になりそうです。デカールが少ないしロービジなのが残念。別売のデカールを奢ってみるのも面白そうだ。TWOBOBSから別売デカールが発売されているみたいだけど、中身的にはそんなに変わらないな。しかし、ハイビジの派手な機体が選べるので面白いかも。【タミヤ 1/72 F/A-18E スーパーホーネット プラモデル】タミヤ 1/72 ウォーバードコレクション No.46 F/A-18E スーパーホーネット プラモデル(Y9904)
2013.03.07
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タミヤから発売されているイントルーダー。上質の模型が安く、コンスタントに買えるというのは嬉しいね。このシリーズはかなり沢山入手しました。模型店の在庫処理で半額近く。いつもお世話になっています。【タミヤ 1/72 WB 42 A-6E イントルーダー】タミヤ 1/72 WB-42 A-6E イントルーダー プラモデル (Y7546)
2013.03.06
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プラ板で即席の駐機場を作ってみました。あと台座とかその他ちょっと手を加えて、それなりのものにしてみたいと思っています。気分転換にはもってこいでした。三色を重ね塗りして、墨入れをしています。一部を切り欠いて滑走路の外の地面を作ろうと思っています。ウェザリングもしないとね。(笑)
2013.03.05
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手が遅いながら今日はスモークグレーをキャノピーに塗装しました。透明のキャノピーにはスモークが入っているので、まあ、ここは塗装をすべきなんですがどの程度塗ったものかハッキリ判りません。写真等で実機を確認してみると黒に近く中は全く見えない。と言って真っ黒になるまで塗るというのは芸がないので画像の程度に塗ってみました。機体に付けてみるとほとんど中が見えない状態です。実機写真に近づきましたが射出レバーなんかをいじってみたのが全く判別できません。(笑)シートベルトもでっち上げなのでこんなものでしょう。自己満足の世界ですね。
2013.03.03
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GAVIAのラボーチキン La-7 1/48スタイルの良い戦闘機です。GAVIAのキットはお初です。出来は良いと思います。中身はあっさりとしていますがエッチングパーツが付属してます。 パーツ数はご覧の通り、非常に抑えてあります。すぐに形になりそうです。中古で買ったのですが、なんとこのキットにエデュアルドのエッチングが二セットも付属していました。 一番右がもともと付いていたエッチング。左二つが付属していたもの。一つはコクピット周り、もう一つがフラップです。コクピットのエッチングはキットのものの方が出来が良さそうです。フラップをダウンさせることが出来るので挑戦してみようと思っています。少し嬉しいおまけ付きでした。
2013.03.02
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葱には焼き色を付けます。今日は簡単にフライパンです。メインはこれ。 牛もつです。本来は焼き肉用なんでしょうが、このタレを味噌味のスープに混ぜると深みが出ます。大きなピースなので、少し包丁を入れたいと思います。美味しそうなモツを見つけたらついついやってしまうもつ鍋。寒い日にはたまりません。★☆ グツグツ野菜をタップリ入れて頂きます。キャベツ、ニラ、もやしが中心。安いです(笑) スープには大蒜が沢山入っています。体ポカポカ、野菜タップリ。健康的かな。野菜がなくなったら、うどんを入れますよ。
2013.03.01
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