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今日、スーパーでほっき貝か安く出ていたので買ってきました。網で焼いて、醤油をたらし、すだちを掛けて頂きます。店では半分に開いて内臓が処理されているので食べやすいです。オススメの冬の旬、殻付北寄貝(ほっきがい)、約250g前後×1個、厳寒の美味しい逸品、入荷次第順次発送、お届け指定はできません【P06Dec14】【02P13Dec14】
2015.01.31
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角の大丸の真ん前にある「サン・クゼール」の直営店。飯綱高原にあるワイナリーです。この店はワインの生産からチャペル、レストランまで多角的に経営しているところです。三年前はワインを買ったのですが、今回はソースを購入。 渡り蟹のトマトクリームソースと韓国万能たれ。試食しましたが渡り蟹の方はパスタはもちろん、生野菜のソースとしても美味しそうです。中には渡り蟹の味噌と身がたくさん入っています。試食していいのと言うぐらいカニの身が掬えるんです。クラッカーに付けて頂きました。思わず購入。万能たれの方は肉はもちろん焼いた野菜によさそうでした。下仁田ネギを焼き目を付けて焼いて、その上にのせたら美味そうなので買ってきました。サンクゼール 季節限定パスタソース渡り蟹のトマトクリームソース 220g 通販でもあるみたいです。【2012年モンドセレクション銀賞受賞】旨い!辛い!サンクゼール 韓国万能だれ美味いです。
2015.01.31
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仕事で長野市に行ってきました。昼は善光寺の近くにいたので雪の降る中、蕎麦の「角の大丸」しました。三年前も同じ店に行ったので勝手は分かっています。 ここでもいつもの「さらしな天ざる」1400円です。一番粉を使っているので蕎麦が白くて弾力があります。とてもいい歯ごたえです。値段の割には量が私には少ないのでちょっとですが味は抜群です。 蕎麦湯も濃くて美味しいです。
2015.01.31
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プラッツのF-104Jコーションデーター。ハセガワのF-104J自体いいデカールなので、特にコーションデーターの必要性がないくらいなのですが・・・何となく美しくて買ってしまいました。 このキットに使ってみたいと思っています。
2015.01.26
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大阪ブラック ホルモントッピング 煮卵入り細麺 紅醤油 ホルモントッピング 煮卵入り細麺。金久右衛門
2015.01.25
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今週から新しく牡蠣のピクルスがメニューに入りました。蒸した牡蠣をスパイスを入れたオリーブオイルに浸けたもののようです。海の香りがして美味しい逸品です。 海老のスパイス炒めも頂きました。今回は、温かいソースがかかっていたものでした。 今日も、マトンカレーを注文しました。 チキンカレーの追加ソースも頼みました。 〆にはホットチャイ。
2015.01.25
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戦影日記 尾崎士郎 100万アクセスありがとうございます。
2015.01.24
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イージーエイトの履帯として有名なカイゼンのT80型履帯。完全組み立て式の履帯です。凄い再現力。センターガイドに二本の金属線を通して組んでいきます。楽しそうなキットですね。 こちらは一部ベルト式にパーツを貼りつける形になっていますので可動戦車として作るならカイゼンが良いですね。
2015.01.24
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これは今年発売になったタイガー1型ヴットマンです。今回はヴットマンがらみで櫁柑山から三号突撃砲を出してみました。 オレンジボックスのヴットマン三号です。これにはヴットマンのフィギアは一応それらしきものが付いています。しかし、ここはタカハシモデリングの良いのが出ていますね。 この二つはヴットマンと明示していませんが、これは有名な記念撮影をモデル化したものですね。 バッチシこれ。良いですね。
2015.01.23
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阿部知二の長編 1938年刊
2015.01.22
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先回行った時のタリカロ写真。 マトン肉のハイダラバーディ・ドピアザ(中辛)確かに食べやすいカレーでした。美味し。ツイッターで画像を見て、店に着くまでマトンカレーのことばかり考えていました。(笑)店長も「今日はあいがけではないのですね?」とマトンカレーも食べたいしもちろんチキンカレーも食べたい。 であるからして、チキンカレーのソース追加を頼んでいます。スペシャルが1400円の追加ソースが200円だからこんなに美味しいものを食べて1600円のリーズナブルさ。いつもはあいがけに追加ソース頼むんだけどね。 今回は新作の海老の炒め物も注文しました。600円。玉ねぎベースのソースを作って、炒めた海老絡めている感じ。美味しいです。先回はお店に着いた時間がいつもより一時間遅かったので、カウンターで食べました。行くときはいつも一番乗りなんですわ。(笑)定席ありなんです(笑)奥から二番目のテーブル席。ここが好き。最近カレーと言ったら「タリカロ」しか行ってないですね。
2015.01.21
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うえだ 鍋焼きうどんです。この季節は外せないですね。ここの鍋焼きうどんは天婦羅がとても美味い。私はそれと焼きもちが好きなんですね。
2015.01.19
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年末に錦で買った鰹節削り器。ずっと以前から欲しかったのですが、削り器も鰹節も結構高くて辛抱していました。今年は、奮発して買ってしまいました。木材加工の鉋なら自信はあるのですが、鰹節はまだまだです。刃の具合がいまいち解りません。粉になっちゃうよ。
2015.01.18
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西大路花見小路を東に入ったところにあります。駐車場は手前に5台。メニューを見ると「俺のラーメン あっぱれや」と非常によく似ています。入口の処に店長とあっぱれやの店長との写真がかかっています。 塩系のラーメン中心で「こしょうオイル」 もそっくりです。 こくとん塩ラーメンのルックスはこんな感じです。半分の卵は追加トッピングしています。(切ってもらってシェアしています)麺も自家製平打ち麺。メンマの感じも似ています。これはもう支店と呼んでいいでしょう。正式のれん分け店なんでしょうね。味もお墨付き。 汁完してしまいます。満足の一杯です。市内の人はここで食べるのが食べやすいでしょうね。ランチ、夜営業もやっていますし。
2015.01.18
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今日病み上がりで、溜まった仕事を引き上げに職場に行った帰りに、ポークスを覗いてきました。こんな時ぐらいしかなかなか行けないものだから。今日の収穫の第一はタラングスのサーブビゲン1/48が出ていたことかな。1/48ではエアフィックスとかエッシーで出ていたみたいだけれど。今回の新金型は大きいです。どんな出来か楽しみです。定価10000円越えみたいですが、ポークスでは結構リーズナブルに安かったですわ。やっぱり1/32のキティーホークのブロンコと悩んだのですが・・・・ビゲンにしました。 1/48 サーブ JA 37 ビゲン プラモデル[タラングス]《取り寄せ※暫定》【タラングス 1/48 サーブ JA 37 ビゲン プラモデル TGS4803】タラングス TGS4803 1/48 サーブ JA 37 ビゲン プラモデル(E8982)
2015.01.17
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大きな金目鯛が手に入りました。煮つけも良いけれど、我が家で一番人気はガーリックローストだろう。少し塩胡椒で味付けをして、ガーリックを細かく刻んで振りかけて焼く。ただそれだけの料理なんだけど。オーブンで焼くからとても楽ちん。この時期の金目鯛は脂がのっていますわ。美味し。
2015.01.17
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今は名前が変わって「アスカ」となりましたが、前身の「タスカ」の履帯とHVSSのサスペンションのキットです。タスカでは履帯はばら売りしていませんので、この形での入手となります。現在、櫁柑山のあるのは画像のT80型とT84型のセットです。履帯だけなら現在ならタミヤの「M51」でもドラゴンの「M51 ISHERMAN」にも入っていますね。こいつを再版されたタミヤのイジーエイトに履かせると「フューリー」のイージーエイトになりますね(詳しくは少し違うのね映画のものはM4A2E8だったから)。 これですね。このキットはタスカ時代のものと同じくT66型を履いています。自衛隊のイージーエイトもT80型でいいみたいです。現在、日本には当時のものが二台残っているそうですが、一台がT80型、もう一台がT84型を履いています。陸上自衛隊武器学校にあるものがT80型ですね。 陸上自衛隊富士学校にあるのがT84型。 こちらですね。ちょっと組むのが楽しみです。
2015.01.16
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19世紀末期に中国・朝鮮・日本の極東を旅行し風俗、習慣、生活などを克明にかつ客観的に書き留めたもの。貴重な資料です。その中の朝鮮半島の部分が「朝鮮紀行」 日本の「日本紀行」上下も読んでみたいと思っている。【楽天ブックスならいつでも送料無料】朝鮮紀行 [ イザベラ・L.バード ]
2015.01.15
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熱はもうほとんどなくなりました。しかし、本日はお休み。日ごろできないとでもしようかな。まずは部屋の整理とか。 このぬいぐるみはLCCピーチの機内限定販売の熊さんです。ピーチに乗って北海道に行った時のものです。2013年3月10日のブログをご覧あれ。。
2015.01.14
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先日、お邪魔した「うえだ」の今月の定食はとんかつ定食です。うどん屋なのですが揚げ物がとても美味しいのです。さすが天婦羅を揚まくっている実績からなんでしょうか。サクサクして中はしっとり、いくらでも食べられそうなトンカツです。 当然うどん屋ですから、小うどんが付いてきます。これもしっかり作られていて美味しい。ゆずの香りが良いんです。うどんには結構大きなゆずも入っています。(見えますか)これで800円ですから、たまりませんわ。もうお腹一杯。★☆現在、インフルエンザで食欲がなく一昨日からほとんどちゃんと食事ができていない・・・今日朝も栄養ドリンクとプリン(味がしないので美味くない)・・・もう少ししたら食べられるようになるかな。元気な時はこんなのペロリなんですがね。(笑)
2015.01.14
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ボロネーゼを作りました。年末に作ったソースが残っていたのでそれを使いました。コクのあるソースで豆腐のラザニア風を作ったものです。不味かろうはずがございません。手抜き料理です。★☆インフルエンザA型に感染しました。昨日から熱が38度をゆうに超え完璧にふらふら状態でした。年末に予防接種を受けたのに、しかも今まで受けたことがなくて感染したこともなかったのに。予防接種が悪かったのかな。今週一週間は自宅療養になります。完全に沈没です。頓服飲もう。
2015.01.13
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久御山の天天有ひるまやに行ってきました。一乗寺の本店は夜だけの営業ですが「ひるまや」と言うだけあって、ランチ営業もやっています。以前、10年ほど前になりますが本店に行ったときは、鶏のこってりラーメンと言う感じでしたが、この店は豚骨とと豚骨魚介のwスープになっています。ここでは豚骨と、中華そばを注文してみました。 まずは豚骨、こってりしているように見えますがあっさりとしたスープです。世間のこってり豚骨からすればパンチがないですし、あっさり醤油とも違う。少し中途半端な感じがします。麺は多加水麺ですね。 中華そばです。魚介のスープがよく効いていて美味しい。絶対におすすめの中華そば推しです。これは美味い。二杯でも行けそうです。
2015.01.12
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国産のスペアリブが珍しくスーパーに出ていました。とにかく簡単な料理で、美味しくいただきたい。オーブンで焼いて、醤油と芥子で頂きました。残りは肉からとって、翌日の炒飯の具にしました。全部美味しくいただきます。
2015.01.11
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先日、ネットサーフィンしていると、ジョーシンに53個のタイガー1 初期生産型 ミハエル・ヴットマン搭乗車が出ていた。木曜日の夜のことである。アマゾンでも数個入手したところがあったらしく 定価で販売している店もありましたね。ジョーシンは良心的で割引販売をやっていて6500円程度で出ていました。思わず購入。一人三個という限定つきでしたが、操作がわからず(個数が一個から動かないの)一個だけ購入しました。ヴィッマンの有名な記念撮影をモデルにしたフィギアも初回は付いているし、これを逃してはと発売前から思っていたのです。 雑誌などでは12月31日発売となっていたものもあったので、20日すぎに模型屋に注文を入れたら、問屋の方では完売とのこと。凄かったので出遅れたとあきらめていたのですわ。ところが先週の木曜日、ジョーシンのネットショッピングで見つけて狂喜。購入にこぎつけました。翌日、昼前もう一度サイトをチェックしてみると完売。凄いなぁ。滑り込みセーフだわ。しかも、ジョーシンポイントがしこたま貯まっていたので、メチャ安く購入した。わーい。それにしても箱絵が良いわ。最高。
2015.01.10
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今年も金久右衛門は健在です。城陽プラチナ。美味いです。相変わらずホルモントッピング。 あっさりしたしじみゴールドも美味しい。さぁ、今年も頑張るぞ。
2015.01.10
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今年の黒豆。錦市場で入手したかなり高価な黒豆を煮てみました。最近は慣れてきたので高級品でも自信満々(笑)少し割れがありますが相対的によくできて美味いです。正月だけでなく、恒常的に欲しいくらい。(笑)
2015.01.09
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デアゴスティーニの週刊3Dプリンター初回999円 通常価格1850円+税全55回うーん、108891円かな。安そうで、どうなのか心配。出来上がりの精度、ソフトの出来。この辺りは非常に微妙。暫し、熟考。皆さんはどうします。デアゴスティーニマイ3Dプリンター 創刊号本体サイズ 250wx250dx270h重量 約5キロ造形方式 熱溶解積層法最大造形サイズ 150wx130dx100hノズル径 0.4mm積層ピッチ 0.1mm造形スピード 100mm毎秒 XYZプリンティングジャパン卓上型3Dプリンタ da Vinci 2.0 Duo3F20XXJP00D対応OS:Windows XP / Windows 7以上 / Mac OSX 10.8造形方法:熱溶解積層法(FFF)印刷ヘッド数:デュアルヘッド最大ワークエリア:15×20×20cm積層ピッチ:0.1~0.4mm印刷速度:150mm/s使用材料:ABS入力データ形式:STL接続方法:USB 2.0外形寸法(W×H×D):46.8×51.0×55.8cm重量:28.5kgかなり大きいがこれくらいないと小さなものしか作れない。これで7万円台から・・・ 色:側面アクリル色:半透明、扉色:ブラウン商品サイズ:H530×W550×D500mm商品重量:17000g造形方式:熱溶融積層(FDM)方式最大造形サイズ(XxYxZ):200x200x170mm最小積層ピッチ:0.05mm最大積層ピッチ:0.5mm使用材料:ABS/PLA(φ3.0mm標準 ヘッド交換によりφ1.7mmも使用可能)対応OS:対応OS:Windwos7、Windows8、Mac OS X制御ソフトウェア:日本語Pronterfaceスライサーソフト:日本語Slic3r入力データ形式:STL消費電力:185W 付属品:ACアダプタ、PLAフィラメント(白、1kg)、USBケーブル(1.5m)、板スパナ(13mm)、ポリイミドテープ(4枚)、ユーザー登録用ハガキ、製品保証書、「Shade 3D」「Sunny 3D」(※マニュアルはユーザー登録後、ダウンロード)★☆ ムトーエンジニアリングのこのタイプが欲しいなぁ。20万円以上するけれど。
2015.01.08
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今日、仕事から帰ってくると、郵便受けに届いていた。「世界をこんなふうに見てごらん」 日高敏隆美しい本である。2010年に発売されたころは全然知らなかった。先生の遺言的名著であると思う。先生が亡くなられる前に、若い学問を志す人のために書いた一連のエッセイをまとめたものだ。印刷も大きな字の二色刷り、イラストも表紙もとても美しい。虫を愛された先生の最後の言葉を彩る素敵な心遣いだ。30年以上も前、先生の著書には出会っている。しかし、あっという間に月日は経って、このような動物や昆虫の本から遠ざかっていた。京都にしかもとても近くに住んでおられたことは、最近の読書で知った。一度お会いしてお話などが出来ればよかった(私のような浅学のものには共通の話題はないだろうが)とても残念である。 【文庫版】【楽天ブックスならいつでも送料無料】世界を、こんなふうに見てごらん [ 日高敏隆 ] 【単行本】 【楽天ブックスならいつでも送料無料】世界を、こんなふうに見てごらん [ 日高敏隆 ]この本は、読むなら単行本の方が良いような気がする。
2015.01.07
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明太子パスタ年末にお年賀で頂いた、ふくやの明太子。家庭用の明太子を大量にいただいたので使いました。贅沢なパスタです。どこをとってもたっぷりと明太子が絡んでいます。 これも年末に使った蛸を冷蔵庫に保存していました。早く使い切ってしまわないといけないので、これまたパスタに。本日が6日ですから一週間も冷蔵庫にとご心配の諸氏・・・このパスタは数日前に作ったものです。特別な状況を除き、いつも食べ物は週遅れ、数日遅れでアップしています。(笑)ごめんなさい。
2015.01.06
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パソコンの容量を今日は3TB増やしました。これで10TB(3Tx3.1Tx1)になりました。今まで特に不便と言うことはなかったのですが画像・動画データーが多くなってきて、今まで使っていたパソコンのデーターも移植したいのです。HDDは簡単に増やせますね。いやはや。4月までXPを使っていたので2TBの壁があったのですが、8.1にしてから関係ないからね。ただSATA電源が一杯一杯なので、変換コードを使いました。 これでSATA電源が2本確保できます。こいつが2本組で送料込みの620円。まずまずですね。電車賃考えたら通販の方が確実で安い。(我が家からパソコンのパーツの販売店まで往復最低700円かかります) 即納です!【1年保証】NASに最適なエンタープライズ ニアラインHDD 512セクタ 3TB[TOSHIBA]【1年保証】NASに最適!東芝 エンタープライズ ニアラインHDD 3TB 512セクタ(非AFT) MG03ACA300私のはウエスタン・デジタルのものですね。
2015.01.06
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我が家では結構定番の料理「葱の肉巻き」まんまの料理です。いつもは牛肉を使いますが、今回は豚肉でやってみました。 醤油と砂糖のたれに絡めて切ったらこんな感じになります。
2015.01.06
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錦で買った鯖を正月用に締めてみました。意外と手間がかかりましたが、その分美味いです。余計なものは入っていないので安心です。
2015.01.06
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これも続けて読んじゃいました。この本で一番面白かったのがフランスのレエ島にいるエポフィルスの話。エポフィルスとは水中に住みながら空気呼吸をするというカメムシの仲間である。その虫は大潮の日にしか姿を見ることができない海底10メートルも下の岩に住んでいる。水中で呼吸がどうしてできるのかと言うと、どうも干潮時に岩の隙間に入り込んだ空気を吸って生きているらしい・・・奇妙奇天烈な虫である。エポフィルスと言う名前ではネットにすら載っていない。学名(Aepophilus bonnairei)で検索すると出てきた。 あちゃー、凄い虫だわ。どうも、この話は平成23年度の学習院中等科の入試問題に出ていたみたいだね。そいつを見てないから解らないけれど。【楽天ブックスならいつでも送料無料】人間はどこまで動物か [ 日高敏隆 ]
2015.01.05
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「波」の連載シリーズ「猫の目草」シリーズ第一弾「春の数えかた」日高氏のエッセイは読みやすく面白い。特に、表題となっている最終エッセイ「春の数えかた」は秀逸。蝶の蛹がどのようにして春を知り、羽化の日を知るかと言うくだりは面白かった。「セミたちと温暖化」を読んでこれも入手。続いて第二弾の「人間はどこまで動物か」も買いました。【楽天ブックスならいつでも送料無料】春の数えかた [ 日高敏隆 ]
2015.01.05
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3日から営業を始めた「タリカロ」4日の昨日はランチのみの営業でした。営業、10分前に着いて一番乗り。少し前で待たせてもらいました。 本日はスペシャルメニューがなく、いつもものあいがけで。相変わらず辛いです。ソースも思いのほか多い。追加ソースもこの上で頼んでいるのだけれど・・・最後はホットチャイ。 いつもながら美味しかったですわ。今年もよろしくです。
2015.01.05
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こんなものも時には手に入るものなんですなぁ。大正14年 浅間温泉観光案内冊子。編集は宮入鳴雄氏。音羽の湯のご主人なのでしょうか・・・現在では「音羽の湯」は存在しませんね。湯坂通りの射的場を入ったすぐのところあったようです。現在でも「桃の湯」「芳の湯」「藤見の湯」は近所で残っています。与謝野晶子、若山牧水、田山花袋、加藤武雄、島崎藤村、島木赤彦などの著名人が文章を寄せています。島崎藤村のみは療養中で原稿が送れず、既存の文章の掲載を許可しています。「三人」の中の一節。「山邉」温泉と言う地名が出てくるが現在の浅間温泉ではなくて美ヶ原温泉である。山邉温泉から美ケ原温泉と改名したのは昭和30年のころ。浅間温泉から山裾をぐるっと周ったところに有ります。私は学生時代、浅間温泉には毎日、月湯(鍵湯)で入っていました。ひと月1500円で24時間入浴が可能です。大学に行く前に一風呂浴びて行くのが好きでした。友人の下宿は浅間温泉の中でも古い遊郭でした。廊下の構造が複雑で扉を開けても客同士が鉢合わせしない工夫がされていました。扉にも小さな菱形の窓が付いていました・・・なかなか乙な下宿でした。昔は旧松高生が哲学書を形に女性と遊んだとも言われていました。遊女の方も非常に学があり哲学書や文学書を読んでいたとも言いますね。そんな時代が良いですね。★☆この冊子は浅間温泉だけでなく、長野全体の観光案内にもなっていますし山の地図も付いている。巻末には置屋と芸子の写真・名前と電話番号が付いています。(笑)浅間温泉に思い入れのない人には単なる紙屑ですね。
2015.01.04
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三ノ宮センター街を帰りに攻めてきました。当然、ポークスと、イエローサブマリンとアクセルワーク目的です。アクセルワークは一時期の魅力的な店から、品ぞろえがだいぶ変わった気がします。こちらの趣向が変わったというべきかもしれません。少し物足りないです。ポークスはいい感じでした。欲しい模型が3つばかりあったのですが(キティーホークのブロンコやミラージュ、金属履帯の付いたT-90が半額近くになっていたな・・・) 買えず。食事だけとってきました。地下の「段七」 つけ麺もやっています。 台湾肉みそラーメン。これはパクチーの味がしっかりしていて美味いラーメンでした。ただし麺が多加水麺・・・これは苦手。 半チャーハンも付けたのですがこれは普通。上に叉焼が奢ってあるのは嬉しいです。 もう一つは海老塩ラーメン。おとなしいラーメンです。あっさりしている。 ビールセットも頼んでいたので、生ビールとキムチ枝豆。 餃子、から揚げ、叉焼が付いてきます。+680円だとビール付きで安いと思います。
2015.01.04
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昨日は阪神高速7号線が閉鎖されていたので、電車で神戸に向かいました。三宮から神戸地下鉄で終点の西神中央駅まで。そこで、昼になったので、プレンティー専門店街の「山神山人」に行ってきました。先回も同じ場所でラーメンを食べましたが、西神中央ではまぁ、美味い店です。 メニューはこんな感じです。いつも頂くのがこの中の「黒盛り」今回も同じものを注文しました。それと餃子2人前。もう一つ「山神醤油盛り」も。 香ばしいマー油がかかっています。鶏の濃いスープなので、唇がペタペタするくらいです。スープが兎に角美味い。麺は極細の麺・・・これで麺が良かったらなぁ。豚骨ラーメンの極細面ではなくて中太麺で食べたいです。 餃子は羽根つき餃子になります。これはいつもおいしいです。 続いて醤油盛り。こちらは白菜を炒めてあるのでスープに香ばしさがあります。ちょうど「神座」か「天理スタミナラーメン」みたいです。醤油が少し弱くてパンチが少ないですが優しいスープです。(この歳でもパンチのあるスープが好きです)(笑) 西神中央では落ち着く店なので大好きです。
2015.01.03
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京都南部は昨日の昼からの雪で、交通がマヒしています。雪国なんかだと通常のことで、なんだこれくらいでと言うことなんでしょうが、雪など降らない京都南部では一日で20センチも降れば大変なことになります。とにかく、除雪の習慣がない。道の雪をそのままにして置くのでガチガチ状態になってしまう。その上、ほどんど車がノーマルタイヤしか持っていない。我が家には、一台だけスタッドレスを履いた車があるが、それ以外の車は全部ノーマルタイヤである。 道は現在こんな感じだが昼からは走れそうな顔をしている。 反対側もこの状態。長野県に住んでいた頃は、この状態だと普通で、自動二輪の免許を取った日はこれ以上の大雪でした(笑)京都では結構な大通りなんですが、車一台として走ってないです。 庭は雪景色がとても綺麗ですが、今日、どうしても神戸に行かなければならないので、車は断念ですね。電車乗り継いで行くことにします。高速は全然ダメみたいだし、阪神高速神戸線7号は出入口閉鎖状態みたいだし。 一番後ろに停まっている私の車は完全に雪をかぶっています。これでも屋根があるんだけどな。 金木犀は雪が重そうです・・・・私は昨日からの食べ過ぎで胃が重いです。
2015.01.02
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昨日の年越し食事会、頑張りました。毎年31日の大晦日、親族が集まって年越しの食事会をしているのですが、今年も何とか乗り切りました。今年はテーブルクロスも新調。ビニールのカバーも付けて清潔にしました。 一番美味かったのはなんと言ってもローストビーフ。30日に仕込んだ分です。いい感じに焼けています。肉屋さんもローストビーフするからと言っておいたらとても焼きやすい形に成型して用意してくれていましたからね。これはかなり食ったな。 もう一つ評判がよかったのが豆腐のラザニア風。ミートソースとベシャメルソースを交互に敷き詰め、間に豆腐を入れています。ミートソースに手間を掛けたので美味い、ホントに美味い。 あとは軍艦巻きやら手羽先やら手作りのオイルサーディンやら「あけがらし」を載せたアボガド。軍艦巻きは小学校6年生の女の子が作ってくれました。ネタは用意していたんですが、頑張ってくれました。 チーズも用意しました。こちらは弟の方が用意してくれました。美味いですね。あと、今年度の締めくくりとして9個分のプリン材料で直径20センチのバカデカプリンを製作。滅茶苦茶うまくできましたが、画像忘れ・・・・集大成でした。
2015.01.01
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みなさまあけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします。★☆ タミヤM4A3E8イージーエイトの二つ目です。手に入るときにはポンポン手に入りますね。以前注文して品切れと言われていたのですが、(ネットで見つけて買った)映画「フューリー」の影響で再版を決めて入荷したものです。中身はアスカのものなので契約とかいろいろあっただろうけれど、頑張ってくれたんですね。模型店でも、私の注文であと三つ買ったんだけど「入った日にあっという間に売れた」とのこと。★☆お年賀としてタミヤの「将軍人形」を頂きました。
2015.01.01
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