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2007年11月の記事
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念願の圧力鍋
ずーと欲しかった圧力鍋が届きました！結婚式のお返しの選べるギフトにWMFの圧力鍋を発見！早いけどクリスマスプレゼントになりました。大好きな豆が色々作れるわっ♪今日は友人とクリスマスソングの練習会。風邪も治ったし楽しくなりそ！
2007.11.30
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ゆっくり
旦那さんの休日も終わり、今朝は珍しく朝の6時出勤。急いでお弁当を作りお見送り。寒いっまだ熱かなぁと自分に甘く2度寝。遅目のスタート。今日は1台のご予約ケーキだけなのでゆーくりなのです。書類整理（もちろんケーキやパン。。）や掃除、夕飯作り♪久しぶりの一人、でも有意義な一日を過ごせたな。
2007.11.29
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で～と
久しぶりに旦那さんとお出かけしました。朝はケーキ講習会、二人でカフェランチの後まだ少し風邪気味なので夕方、近くの温泉でゆっーくり。あぁ～久しぶりに一緒だな。。夫婦なのに一緒の時間が夏以来。今日に感謝！そして旦那さん34歳誕生日おめでとう！（写真は旦那さんの後ろ姿です。）
2007.11.28
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プレゼントだっ
今朝起きるとプレゼントが！どうやら旦那さんが会社の取引さんカナダ人からいた頂いたようです。かわいいマフラーに朝からラッキー。パンは蜂蜜生地にのチーズパン。頼まれものです。今日は旦那さんゴルフ、練習もしてないのに調子はいいかしら？！
2007.11.27
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ケーキ教室
今日は黄粉ムースを作っていただきました。スポンジは黒胡麻で和風。でもちょびっと味見されるとカフェオレみたいで美味しい～と。。いろんなところでクリスマスケーキを作られている方達、チョコ系ばかり作られていたそうなでお口直しに♪
2007.11.26
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ポカポカ休日
今朝は久しぶりによく寝たぁ～。7時スタート、旦那さんも夏以来の休日なので静かに行動。。ゆっーくり1時間半のウォーキングの後、気分をかえ近くのカフェにモーニング。ホットサンドに自家製ポタージュスープ♪自宅でもこんなゆっくりした朝をできたらなぁ～なんて休日気分。1週間以上風邪気味なんて初めてなんでようやく体調もよくなりそう。色んな人にファイトメールを頂き涙涙。。健康の大切さを実感できました。皆さんも寒くなると体調崩しやすくなるので気を付けてくださいね！クリスマスまで1ヵ月よ～。
2007.11.25
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パン屋さん
月に一度ですがパン屋さんも1年することができました。ようやく常連さんもでき感謝で一杯です。定番のあんぱん、クリームパン、バターフレンチの3種類。誰にでもわかりやすく昔ながらのパンが安心していただけるようです。風邪気味でし今日は快調に動けたのでホッとしてます。まだまだ風邪対策には心がけなくっちゃ。です！
2007.11.24
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ケーキ教室
今日はガトーマロンを作っていただきました。フランス産アンベールマロンペースト使用しています。サバトンより甘さが控えめで栗っ栗な味がすると思ってます。。焼き時間は陽なたぼっこをしながらお茶♪同じような世代、環境ということもあり主婦の話が一杯～。あぁ～すっきりしたっと気持ち良く終了！旦那さんがきちてたら勝手なことばかり、、（笑）
2007.11.23
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パン教室
今日は親子でパン教室です。パンが大好き、健康をきにされる方なので毎日たべれる食パン2種・イギリス食パンとプルマン、グラハム胡桃レーズンパンを2成形していただきました。レッスン後もパン好きな方にお裾分けされるそうです。パン好きは集まるものなんですね♪
2007.11.22
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元気にいこう！
急に寒くなり風邪がはやってます。ウォーキングも控えめにし、1週間ほどスローな生活をしていて体も冬眠状態です。教室に来てくださる方はみんな元気元気で笑顔とパワーで風邪をふっとばそう！です。でも無理は禁物。あたたかい食物と休養で冬を乗り切りたいですね。今日は我が家のグラハムレーズンパン。グラハムははるゆたかを使用しました。
2007.11.21
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パン教室
最近どこのスーパーでも焼き芋コーナーがあるようになりました。好物にはよけい目についてしまいます。今日のメニューはサツマイモがゴロゴロはいったハード系なパン（レーズン生地）とチーズパン（蜂蜜生地）です。娘さん2人がみえる方なので芋は大丈夫かな。。クリスマスケーキやお節料理の話で盛り上がり、既製品も多い中、全て手作りと聞きすごいな～と関心。でも手作りが一番美味しいですね。
2007.11.20
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ケーキ教室
木枯らしピューピュー、冬到来です。温かいお鍋やシチューが食べたくなる季節です。今日はマロンムースを作っていただきました。嬉しいことに冬っぽいデザインのトールペイント、ウェルカムボードをいただきました。シンプルなシルバーとホワイト2色に小鳥がなにげに描かれてます♪さっそく玄関に飾らせてもらいました。
2007.11.19
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ケーキ教室
今日はマロンケーキを使っていただきました。11ヵ月になるお子さん、お家のクリスマス飾りに興味があるそうです。毎年一緒にクリスマスケーキを作ったりクリスマスパーティをしたりと楽しみですね！さぁ我が家も小さなクリスマスを探しに行こうかな。
2007.11.18
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パン教室
今日のメニューはポテトフランスとあんパン。3名みなさんやわらかいパンをご希望、ソフトなフランス生地にマッシュポテトを練りこみました。中にはとろ～りチーズがはいってます。お一人の方からお家でとれた蜜柑をいただきました。冬はやっぱり蜜柑がほしくなります。しかも自家製はほどよい酸味があり大好きです。
2007.11.17
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嬉しい報告
友人が女の子を出産しました。3日前にお茶をする予定でしたがしなくてよかった。無事に産まれたという報告に嬉しいとともにホッ。これからイベント、もちろん普段の生活も一緒に楽しめますね！ケーキはバナナ風味のスポンジ生地に蜂蜜ムース。やさしい甘さのケーキです。
2007.11.16
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留守番
今日は喫茶店を一人でする日。オーナーが飲食店講習に行く2時間だけだけですが初めて。幼い子供のお留守番の気分。お陰さまでなんとかできたもの、やはり二人でしていた方が楽しいし気分的に楽。でもいい経験になりました。ケーキはプレーンシフォンです。
2007.11.15
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チーズ風味の金ゴマロール
またまたお布団日和。今日は粉チーズと金ゴマを生地にいれた食事パンです。焼成中、カールのチーズ味の香りが漂ってます♪白いボールは探しもとめていたアルツべルツのピュアボール。結婚当初、家具屋さんで購入しご飯をたっぷり食べる我が家ではご飯茶わんとして使ってます…。丈夫でシンプルなデザインが気に入ってましたが割れてしまいいろんな所で探した結果ようやくみつかったピュアボール♪予備用も！と欲張り5個仲間入りです。またまたご飯が美味しく食べれる！
2007.11.14
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ゆっくりした日
グラハムレーズンパンを焼きました。お店にもっていくと何もつけずパクパク食べてくれて♪嬉しいスタート。お客さんも来ていないのでサイフォンでたてたコーヒーを頂き目覚めの一杯に。今日はスローな日になりそ♪
2007.11.13
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給食パン
冬がやってきた！風がひんやり冬空な朝。今日は卵なしのパン。焼きたてを給食にもっていかれるそうです。元気一杯の子供たち、今頃食べてくれてるかな。
2007.11.12
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従姉妹とお茶
20年、もっと経つかなぁ～、久しぶりに従姉妹の子とお茶をしました。一人は落ち着いたママさんに、一人はキャリアウーマン。二人ともすごくきれいになったなぁ。話してると幼い頃の仕草や性格がそのまんま大人になった面もあり。。また自分自身と似た面もあって血のつながりを感じる楽しいひとときでした。今日はプチフランスを焼きました。何チーズをサンドしようかな。
2007.11.11
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モコモコ
国産ドルチェを使用したプレーンシフォン、オーブンの中で気持ち良く膨らんでます。国産なんでしっとりした味わいになります。冷ますまで開店に間に合わないので型のままお店へ。相変わらずお店は賑わってます。またまた体が喜びだした！さぁお手伝い開始！ジャズがながれる渋い店内にサイフォンでたてたコーヒー、トーストの香ばしい香りが漂ってます。この空間が大好き！
2007.11.10
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ほのぼの～
今朝は寝呆けながらウォーキング開始。道の真ん中にマリモみたいな黒い○。なんだろう、、近くに行くと小さな小さな子猫。車にひかれるよ～と呼び寄せるとお母さんと間違えたのかずーとついてきます。かわいい！！お母さん見つかったかな。。朝からほのぼのできました。今日は新築祝いにされるということでマロンムースを作りました。
2007.11.09
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体から喜んでる
今日は歩きに行くか、ケーキを焼くかどちらを先にしよう、、と動きだしたのはケーキ作り。そろそろいい熟し具合、バナナシフォンです。焼いてる間に洗濯弁当作り、旦那さんも7時頃出勤したので一緒にウォーキングです。いつもと違った町中に感じます。出勤、通学、畑仕事、、そんなリズムにのりながら帰宅後お布団干したりお掃除♪快調に体が動きます。喫茶店に行くとオーナーが風邪気味ですが相変わらずよく働く！すごいなぁ～。でも体を動かすって私にとって体全身が喜んでます。
2007.11.08
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クリスマス支度
そろそろ町中もクリスマスイルミネーションがみられるようになりました。我が家はまだツリーがないので今年こそは！とはりきってます。一足先に玄関にトナカイさんを飾ることしました。パンは胡桃とレーズン食パンです。
2007.11.07
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プレゼント
今日は友人の誕生日♪ココアシフォンにお花を添えてのプレゼントです。素敵なアレンジにしてもらい、ココア色にマッチ！花屋さんは秋っぽいアレンジやきれいなお花がいっ～ぱい。昼から自宅用アレンジを作ろう！再度お花屋さんにゴ～です！
2007.11.06
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韓国のり
今日は食パンとあんぱんです。お届けに行くと韓国土産、韓国のりをいただきました。そのままおやつに食べても美味しい、おにぎりやパスタ、サラダなど我が家では重宝♪旅行では宮廷料理などを食べてきたそうです。その国の料理を味わえる、素敵な旅だったんでしょうね。
2007.11.05
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大学駅伝
今日は大学駅伝！ワクワクします！快晴で選手の方にとっては暑いくらいかしら。。真剣な姿、前を前を見姿に感動しています。今日はあんぱんとロールパンです。
2007.11.04
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クリスマス気分
昨日、友人が買ってきた楽譜クリスマスソングを喫茶店でこっそり合唱♪すごく楽しい気分になり、12月クリスマス会をして発表会をしよう！ということに♪♪帰りに楽譜をコピーしてもらいお家で練習スタート！ウォーキング中も鼻歌でクリスマス。楽しいです！そんな仲良し友人から私っぽいからと雪だるま君をもらいました。シンプルすぎる我が家にかわいい冬がやってきました。パンは我が家のグラハムレーズンパンです。
2007.11.03
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ケーキ教室
今日のメニューはガトーマロン。マロンペーストとバター生地にメレンゲを…♪チョコと甘栗を合わせて最後にクランブルを散らしてオーブン！お一方が昨日までスペイン旅行にいかれてたので土産話に盛り上がり♪♪さらにお土産にオリーブまで！最後の感想は日本がいいし志摩スペイン村で十分。。と。活気あるスペイン、私は一度は行ってみたいです。
2007.11.02
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今年もあと。。
今年も後2ヵ月。早いですね～。気持ちはクリスマス♪ワクワクする2ヵ月です。ティラミスを作りました。ジェノワーズにチョコシロップをつけて。。小さなお子さまも食べやすいケーキです。
2007.11.01
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- 今日の体重
- 2026/10/11（日）・「０・２増」(´；…
- (2026-10-11 17:00:00)
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- 医師による催眠療法
- 私たちにとって「死」とは。
- (2026-10-11 10:55:15)
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- 介護・看護・喪失
- 生活支援の待機者1.4倍 認知症患者…
- (2026-10-12 06:18:44)
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