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2007年05月の記事
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ココアシフォンケーキ
朝、友人からシフォンケーキのご依頼を頂き♪朝からラッキー！以前も教室にきて下さっていた3つ子ちゃん＋男の子のお母さまが退職されるそうなのです。お疲れさまでした！！子供ちゃん達、喜んで食べてくれますように！
2007.05.31
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フルーツブレッド
サルタナレーズン、クランベリー、オレンジがたっぷり入ったパンを焼きました。さっそく試食！バターは控えめだけどフルーツがたっぷりなんで食べごたえありです♪日持ちもするし薄くスライスしてエスプレッソと頂きたいパンです。
2007.05.30
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豆パン
黒糖生地の素朴なパン。今日は健康指向な友人と食事をするので手土産に焼きました。
2007.05.29
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パリの香り
パリ旅行に行っていた友人からお土産を頂きました。パリの話をきいていると羨ましく、いつかは行きたい！と夢がふくらみました。お土産はシナモンとクッキーアンブレラのブローチです。お洒落でお気に入りの一つが我が家に登場です♪今日はロールパンと小倉スティックです。
2007.05.28
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抹茶チョコ
プレゼントに抹茶のマーブルケーキを焼きました。ミニパウンド型でハーフサイズです。昨日は配達に行くと常連さんで並んでもらっている！本当にありがたい光景を見る事ができました。まだまだですが頑張ります！
2007.05.27
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小さなパン屋さん
今日は月に一度のパン屋さん♪雨の予報が晴れ！せっかくきてくださるお客さん、やっぱり晴れてるほうが気分いいですよね。今日はあんぱん、小倉スティック、スイートポテトパン、胡桃レーズンパンで～す。
2007.05.26
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パンいろいろ
たくさんのお客さんが来られるということでパンを焼かせてもらいました。食パンに小倉スティック、スイートポテトパンです。今日は久しぶりの雨。珍しく読書日和になりそうです♪
2007.05.25
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午後の教室
今日は手こねでベーグルと豆パンを作っていただきました。アメリカで食べられて以来のベーグル。ご自分で作られてお味はいかがでしたか？今日もありがとうございました！お疲れさんです。
2007.05.24
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フィナンシエ
結婚式を土曜日にひかえている知人がいます。たくさんの親類が泊まられるということ。賑やかで楽しそう♪みんなで食べれる焼き菓子のご依頼をいただき作ったのは大好きなフィナンシエにしました。焦がしバターのいい香りが漂ってます♪今日は朝から友人とモーニングがてらお茶会。天気もいいしお出かけ日和ですね。
2007.05.23
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3種類のぱん
今朝はベーグル、スイートポテトパン、あんぱんの3種類。さつまいもを多めに蒸かしおやつにちょっとお塩をふっていただこう～♪芋好きには最高のおやつなのです。。
2007.05.22
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元気3人さん
今日も朝から元気を3人さん！毎月楽しい話をきけるので楽しみです。美味しいランチの場所やお得な家電屋さん等盛り沢山！今日は抹茶マーブルショコラの焼き菓子を作って頂きました。お一人の方はすぐに作られるので早速材料を調達に行かれるよう。。今日も元気をありがとうございました！
2007.05.21
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グラハム
今日はグラハム胡桃レーズンパンとグラハムミニ食パンを焼きました。素朴なパンにドライフルーツや胡桃の甘味が楽しめるパン。。今日は県立美術館のシャガール展に出掛ける予定です。たまには芸術の日も必要です！？
2007.05.20
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抹茶シフォンケーキ
今日は旦那さんの会社の現場見学会。ポルシェの部屋があり、週末だけのお家。ということで興味津々！差し入れにシフォンケーキを焼きました。
2007.05.19
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お試しセットが届きました
自然食の宅配に興味があり、知り合いがお試しセットを手配してくれました。今朝届き、沢山の新鮮野菜に牛乳や豆腐、早速頂きましたが、美味しい！さぁ～旦那さんにお願いしてみよう！今日のパンはあんパンと胡桃食パンです。
2007.05.19
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はまっているもの
ブランジェリータケウチで買ってきたベリーベーグル、朝の楽しみです。つい食べ過ぎちゃいそうですが、クリームチーズをつけたり、もちろんつけなくても十分おいしいです！今日は卵アレルギー君の給食用コッペパンと食パンを焼きましたが、またお家ベーグル焼きたいな～♪
2007.05.18
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はじめまして
今日は初めての方がきてくだささいました。初心者？というような慣れた手つきできれいなまるめ、成形にびっくり！あんぱんとバターフレンチを作っていただきました。上出来です！またお家にも遊びによらせてくださいね～。
2007.05.17
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ブランジェリータケウチ
ホテルから徒歩30分。念願のタケウチ到着！お腹いっぱいなのにたくさん買い込み、嬉しい～♪明日の朝の分まで。店内も温もりのアルシンプルさでおしゃれ！感激です！！
2007.05.16
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リッツカールトン大阪
急遽決まった大阪旅行。実はカナダに行く予定が行けなくなり近場でゆっくり贅沢をすることにしました。さすが一流ホテル！夜はイタリアンのコースをいただきまさた。まずパンがフォカッチャにグリッシーに、チャバッタ。うん！美味しい～。コースはメニューから選べ、前菜からスープ（ミネストローネ）、パスタ（自家製）、メイン（小羊のロースト）、デザートはティラミス～♪ロウソクの明かりといい音楽、ゆっくり味わいながらいただけました。朝食はバイキング。つい食べ過ぎそうですが。。美味しかったです。今からブランジェリータケウチに行ってきまーす！
2007.05.16
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バリコーヒー
昨日、パン教室にきてくれている生徒さんの自宅に遊びにいってきました。ゆっくりしたお茶をいただきながらのお話は最高のぜいたく！帰りにバリコーヒーのお土産をいただきありがとうございました！どんな味がするか楽しみです。今日は旦那さんと大阪にチョイ旅行にいってきます～♪パンは胡桃食パンです！
2007.05.15
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東京土産
旦那さんが東京土産に買ってきてくれたもの。。さすが！好物をよく知っています。飲める酢♪ひとつは黒豆黒酢、もうひとつはグレープフルーツです。うれし～い！ちょびちょび頂きますね～。今朝はあんぱんと小倉スティックの2種類です。
2007.05.14
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チーズケーキ
今日は濃厚なニューヨークチーズケーキを作りました。クリームチーズはキリ、サワークリームは中沢を使いました。ふふふ～すごく簡単にできます。湯煎焼きと蒸らし時間が長いのでその間はゆっくり手紙をかいたり掃除したりとお家のことができるからたまにはいいものです♪今日は旦那さんが東京へ出張です。私も行きたかったなぁ～。。
2007.05.13
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赤ちゃんとぱん
昨日は赤ちゃんを連れて生徒さんが遊びに来てくれました。赤ちゃんってやわらかくっていい香がして♪パン生地も赤ちゃんみたいにやわらかだけど本物の赤ちゃんはやっぱりかわいい！今朝のパンはあんパン、小倉スティック、ロールパンにクリームチーズパン♪
2007.05.12
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おたのしみパン
赤ちゃんが産まれた♪♪ので教室をお休みされている生徒さんからパンのご依頼がありましまた。おまかせパンセットで甘い系と調理パン適当に～と。。まんまるクリームパンと小倉スティック、ハムチーズロールとエッグパン。赤ちゃんも食べてくれるかなぁ～。
2007.05.11
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ぱん教室
午後はパン教室。いつもランチに行ってから来てくれるのでどこに行ったのかが楽しみ。今日はお花がたくさん飾ってある喫茶店に行かれたよう♪満腹ながら途中のケーキや焼きたてパンをパクパク食べてもらい、嬉しいですね～。お土産に栗羊羹やくだものまで頂き感謝です！今日ものんびり楽しい一日でした。
2007.05.10
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熱かった～
昨日は熱かったですね。夕方友人とお茶をしましたがアイスフレーバーティを飲んでクールダウンできました。外で働いてる旦那さん、これから大変だなぁ～と思いながらカフェでまったり。今日は午後から元気な4人組さんからパン教室にきてくれるから楽しみです。今朝のパンは胡桃食パンです。
2007.05.10
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チョコレートケーキ教室
今日はお二人の方にココアのジェノワーズ生地にチョコムースをサンドしたチョコチョコケーキを作っていただきました。明日息子さんがお誕生日で大のチョコ好き！ということで一生懸命作った作品です。
2007.05.09
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帰宅後
明日のパンがないことに気づきグラハムミニ食パンを焼きました。
2007.05.08
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出張パン教室
今日は月に一度の出張パン教室。夏日というような天気の中、汗をかきかき黄粉のパンとイギリス食パンを作っていただきました。パン教室でお知り合いになられた方ばからなので一月も達といろーんな話でもりあがります。今日は健康診断やブランドの話。それぞれあまり興味がなかった事なのでへぇ～と勉強になりました。30歳も過ぎているし年に一度は検診しないとなぁとおもいました。今日はカメラを忘れたので写真なしです。。
2007.05.08
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和？なレッスン
午後のパン教室はちょっと優雅な気分になります。仕事があるかたは外で一生懸命、子供たちは学校。。そんな中でのパン作りはゆっくりのんびりあぁ～幸せだなぁ～なんて気分になります。今日は和風な黄粉のパンと甘目のヨーグルトブレッドを作ってもらいました。みなさんお家にかえったら熱いお茶でいただこ～う！と。確かに！
2007.05.07
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パンがやけたよ～
今日はグラハム胡桃レーズンパンと卵なしのコッペパン。給食が始まり学校のパンには卵を使っておりアレルギーなので食べれないというそうなんです。そんなお子様に愛情たっぷりパンを焼きました。たくさん食べて元気に育ってほしいです！
2007.05.07
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ロールケーキ？
最近よく頂き物があります。ロールケーキ？！と思いそうなタオルのプレゼントです。飾っておいたら旦那さんがおやつと間違えてました！（笑）今日のパンはプレーン食パン。配達すると今回は胡桃食パンだった！ごめんなさい、次回は胡桃お持ちしますね～。
2007.05.06
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子供の日
端午の節句。お孫さんが来るということで作らせてもらいました。苺がデンデン～っ！昨日は旦那さんとまたまた名古屋に行っていました。この夏、我が家にようやく食器棚がやってきます。守山区にあるHolly Wood Buddyというオーダー家具屋さんで作ってもらってます。シンプルなのに温もりがあり機能的な家具ばかり。素敵なお店です。夜は昔からあるチャンコ屋居酒屋に行ってきました。お酒を飲まない私にはおにぎりがあるお店がありがたい。かぼちゃの煮物や焼き魚、お家で食べれるけど仕事帰りのおじさん達や会社仲間など、まわりの雰囲気が好き。テレビでよく見る光景だ～なんて。。
2007.05.05
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幸せな教室
心地よい日、ゆっくりパンこね、発酵…今日ものどかな教室です。夏に結婚をする方なので毎回お話が楽しみ。式は名古屋のアソシア、新婚旅行はパリ、住む所など楽しみがいっぱい！楽しい話をしながらつくるパンはいいのができます！今日は胡桃パンとハムロールを作ってもらいました。お疲れさまでした！
2007.05.04
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3つのお山
今日は友人と名古屋雑貨屋さん＆カフェ巡り。いつも仲良くしてくれているパン好きな友人に胡桃食パンを焼きました。
2007.05.03
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パン3種類
昨日は久しぶりの雨。農家の方たちにとっては恵みの雨！パンも好きだけどご飯もだ～い好き。秋には美味しい新米を楽しみにしてますよ～。今日のパンはあんぱん、小倉スティックと少し蜂蜜をいれた胡桃パンです。朝から生徒さんから百貨店情報の電話があり、名古屋に行くことにしました。
2007.05.02
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たくさんの食パン
今日は胡桃食パンとグラハムミニ食パン。グラハムははるゆたかブレンドを使っているので水加減に注意しながらこねこね♪
2007.05.01
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- 介護・看護・喪失
- 生活支援の待機者1.4倍 認知症患者…
- (2026-10-12 06:18:44)
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- 歯医者さんや歯について～
- 残根上のCR8
- (2026-10-10 14:17:23)
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- スピリチュアル・ライフ
- 知識だけで知っていた、色々な事柄が…
- (2026-10-12 08:00:04)
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