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「玄米キッシュ」いつもの全粒粉入りサクサクパイ皿に玄米ごはん、大葉のジェノベーゼ風ソース、じゃが芋のソースと重ね、オーブンで焼きました☆「なすの冷製スープ」「夏には、なすでスープを作りなはれ。旨いぞ。」という、うめ吉師匠のお言葉に従い、なすのスープに初チャレンジ クリーミィ~、めちゃ旨です。本日お誕生日うめ吉師匠、感謝です~「切り干し大根と凍り豆腐煮」「寒漬け大根」「かぼちゃのひじきマリネソース」真ん中が「ラタトィユ with ベジミートボール」ごはん、おから、金時豆、セイタンミンチ、玉ねぎ、人参で作ったベジミートボールをラタトィユに乗っけてみました
August 31, 2007

わ菜園さんから。 ・モロヘイヤ ・オクラ ・赤かぼちゃ ・なす ・ししとう 以下のもの↓は、もしかしたら? 入荷可能かも? という野菜たち。 ・きゅうり ・ピーマン ・ごぼう? 中西健康農園さんから。 ・じゃが芋 ・玉ねぎ ・人参 ・ごぼう ・なす ・モロッコ ・いんげん ・ピーマン ・切り干し大根 ・ミニトマト ・きゅうり ・モロヘイヤ ・にら の予定です。どうぞよろしくお願いします。 本日は「喜心の定食をいっしょに作って食べる ごはん会」第3回目でした。今日は何度も喜心に来て下さっている大変お世話になっているお客様方ばかり、とても楽しかったそして何もかもすごく美味しく出来上がりました今日来ていただいた皆様ほんとうに有り難うございました。多謝です。今日作ったのは、「はと麦と小豆の玄米ごはん」「ごぼうと揚げと干し椎茸のお味噌汁」「蒸しなすの生姜醤油」「アマランサスの明太子風とじゃが芋のコロッケ(梅しそ味)」「炒り玄米と野菜のスープ」「ひじきこんにゃく」「アマランサスの明太子風スパゲティ」「アマランサスタラモサラダ風」と、「ブラックベリーシフォンケーキ ぽんせんクリーム添え」です。まず「はと麦と小豆の玄米ごはん」が今日はベストの炊け具合でした☆「お味噌汁」もごぼうの蒸し煮をすごく上手にしてもらえ、お揚げさんや出汁にまでごぼうの風味が染み入ってて、「冷めても美味しい!♪」と皆さんで絶賛しました。「蒸しなす」は例によって夏のお助けアイテムとして皆様にご紹介を☆やはり喜んでいただけましたm(__)m。「アマランサスの明太子風とじゃが芋のコロッケ(梅しそ味)」は、何年か前のことになりますが、現在vege dining 野菜のごはんという、ベジタリアンのそれは素晴らしいレシピ創作のHPを運営してみえるizumimirunさんから、教えていただいたものを元に作らせてもらっています。先日作ったゆかりと梅肉も入れ、梅しそ味に整えました。中のクリーミィさと外のカリカリ感も絶妙☆と言っていただきましたそのアマランサスのソースを使って、今日はニセの「明太子スパゲティ」と「タラモサラダ」!も作りましたょ♪本物と疑う勢いです☆「炒り玄米と野菜のスープ」炒り玄米に、セロリや切り干し大根、人参、玉ねぎ、干し椎茸のみじん切り、オクラも加えて、夏バテの体にも栄養を吸収しやすい体に優しいスープを作りました。これも蒸し煮が大成功 美味しく作っていただきました。「ひじきこんにゃく」も最初のこんにゃくとひじきの炒め方をとっても上手にしてもらったので、少量なのに、美味しぃ~く仕上げてもらいました。「ブラックベリー」は毎年お客様のOさんのお庭に成るものをいただいて、ジャムに炊かせていただいています。これを使って今年初の「ブラックベリーシフォンケーキ」作りました。実は今日は喜心の6歳のお誕生日でした。最後に皆さんと、このケーキと穀物コーヒーでお祝いしてもらっちゃいました♪すべて満足すぎて恐いくらいの出来栄え☆うれしかったです。皆様ほんとうありがとうございましたm(__)mともちゃんもサクサクとどんどんお仕事進めてくれちゃって、すごかった なそして そしてっアマランサスのレシピでご紹介させてもらったizumimirunさんは既にご存知の方は多いと思いますが、とっても有り難いHPなので、改めてご紹介をさせてくださいそれはそれは、美味しくて優しい野菜料理レシピをほぼ毎日☆!生み出してみえます。これまた素晴らしいお料理の数々でずっとお世話になっていますlucky-happy-smilyさん(ちくわ部部長)のプログで再会☆を遂げました。素晴らしいご縁に感謝しています。このおふたりのHPは毎日欠かさず楽しみにチェックさせていただていますm(__)m。皆様もぜひっ☆
August 29, 2007
「ベジタリアンバーグ」五分搗きごはん、おから、金時豆マッシュ、玉ねぎ、セロリの葉入り。ナッツメグ、塩胡椒、お醤油で調味しています。トマトのソースは玉ねぎとトマトとオレガノを煮込んで☆「ラタトィユ」今年最後のラタトィユになるのかな?玉ねぎ、トマト、なす、ズッキーニ、ピーマンを無水で生姜と少しのオリーブオイル、塩で煮ました。ともちゃん家のズッキーニ美味しかった☆です。今年もいっぱいありがとうm(__)m。「芽ひじきと生野菜のサラダ」きゅうり、冬瓜、トマト、オクラに芽ひじきを白炒り胡麻、梅酢、レモン汁、生姜汁、胡麻油、みかんジュースのドレッシングで。「寒漬け大根」「大葉ソースのスパゲティ」真ん中が「ピーマン胡麻醤油」夏野菜たち今年も終わりが少しずつ近づいて来た気がします。夏があっと言う間に行ってしまうのはとても淋しい気がいっぱいしますが・・・、でも秋野菜たちも そろそろ待ち遠しいですね。そして今日は皆既月食だそうですが、さっきから雷も鳴りお天気あやしくなってきましたょ・・
August 28, 2007

本日8月26日(日)またまた正食協会の料理実習でした。橿原ロイヤルホテル和食料理長に教えていただきました。車麩吉野煮 馬鈴薯あんかけめかぶとろろ酢和え南京仕立て三輪素麺変り揚げきのこ玄米東寺蒸し美しい写真でしょ!?これは料理長さんが盛りつけた写真なんです。食器もご持参でいらっしゃいました。あんまりきれいなので、今日はこっちの写真で☆もちろん、私たちが作って盛りつけた物も同じくらいきれい。なんですよ~ほんとっ!どれも美味しかったぁ~。で、わたしの一番のお気に入りは「三輪素麺変り揚げ」。大葉、素麺、椎茸の甘辛く炊いたもの、きゅうり、梅肉を海苔で巻き、薄衣をつけて揚げたもの。梅肉の風味がすごく良いアクセントになってて、美味しかったぁ~です。「車麩吉野煮」も、先に揚げたなす、車麩を熱湯で油抜きすることで食べやすくなり、「めかぶとろろ酢和え」では、茗荷のうめ酢漬けの方法が教えてもらえて嬉しかった☆です。茗荷好きのわたし。とても美味しかったので、これはしっかり覚えておきたいです茗荷はさっとボイルし、自然に冷まし、薄く塩をし、冷めてから梅酢1:水3の甘酢に浸け冷蔵庫等でひやすおいしいです。きれいです。午後は飾り切り、素敵なのいっぱい披露していただきました料理長さん、ありがとうございました~m(__)m。
August 26, 2007

本日8月24日(金)正食協会の料理実習でした。左手前から「グリンアスパラとパプリカのコンキリエ」「実そば入り生湯葉リゾット」「ラタトィユ」「アボガドぽんせんサンド」「グルテンミートのイタリアン唐揚げサラダ」「白胡麻プリンのブラックジンガーソース」でした。どれも、あまり手間のかからない手軽に作れる、それでいて美味しいメニューとしてご紹介いただきました。家で作りやすい献立を、という先生のご配慮ですにひっわたしの本日の一番のお気に入りは「白胡麻プリンのブラックジンガーソース」となりに座っていた方も「う~ん。う~ん。」と言いながら食べてみえました。胡麻豆腐をデザートにアレンジした形になります。葛粉と白胡麻ペーストと、豆乳、メープルシロップというシンプルな素材から作られる味、ほんとうに美味しかったです。ブラックジンガーで作ったソースがまた絶妙に合っていました★あと、「グルテンミートのイタリアン唐揚げサラダ」も美味しかったなレシピより酸味を少し効かせて作りました薄切りにしたグルテンに生姜とお醤油の下味をつけ、片栗粉をつけて揚げた物をトッピング。たっぷりとしたコクのあるサラダでした。どちらも早々に作らせていただきますね午後は「ごま塩」を・初級バージョン と・師範科バージョンの2種類、校長先生に教えてもらって、作りました。明日から玄米にかけていただくの、とっても楽しみです。
August 24, 2007
わ菜園さんから。・オクラ ・赤かぼちゃ以下のもの↓は、もしかしたら? 入荷可能かも? という野菜たち。・ピーマン ・なす ・ししとう ・モロヘイヤ ・きゅうり? ・ごぼう? 中西健康農園さんから。・じゃが芋 ・玉ねぎ ・ごぼう ・人参 ・モロッコいんげん ・いんげん ・にら ・トマト ・ミニトマト ・ピーマン ・なす ・切り干し大根の予定です。どうぞよろしくお願いします。
August 22, 2007

「ちくわぶ と かぼちゃ のキッシュ」これっとっても良かったのですちくわぶの上に甘いかぼちゃのマッシュとか乗せてオーブンで焼いて食べたいものだな。。。と、考え、思い浮かんだのがこのメニューです。また下部↓に部活報告させて下さいませm(__)m。「レンズ豆とごぼうのスープ」少し厚めに切ったごぼうを甘い香りがするまで蒸し煮し、緑レンズ豆とローリエ、昆布出汁を加え、弱火でコトコト煮込みました。最後にお醤油で調味しました。「切り干し大根と凍り豆腐煮」「きゅうりのぬか漬け&寒干し大根」「あらめと人参の白和え」あらめと千切りの人参を出汁とお醤油で炊き、お豆腐に白味噌、練り胡麻、味醂、塩を擂り合わせたもので和えました。いんげんも飾りました。真ん中が「マサラライスサラダ」人参、ピーマンはサッと茹でたもの、紫玉ねぎはダイスに切り、水にさらしたもの、きゅうりはダイスに切り、塩を少ししたものを用意。玄米とこれらを混ぜ、野菜マサラ、ガラムマサラ、ターメリック、塩胡椒、梅酢、オリーブオイルのドレッシングで和えました。トマトとカシューナッツもトッピングしました。最近の喜心の人気メニューのひとつであります☆○○○○○○○○○○○○さて、今日も 前回に続きlucky-happy-smily部長の「ちくわ部員」としての、部活報告をさせていただきますっ(^_^)まず、完全粉入りのサクサクパイ皮を焼きました。地粉と完全粉、菜種油、塩、木村さんのりんごジュースで作ったパイ皮です。その上に、lucky-happy-smily部長が書いて下さってた様に、水洗いして、サッと茹でるという下処理をしたちくわぶを乗せ。そして、その上に蒸してマッシュしておいた、かぼちゃ、じゃが芋を乗せます。上から見るとこんな感じ。オーブンで焼くためにホイルに乗せたので光って少し見難いですね、すみません。さらにその上に、トマトソース。&ベシャメルソース。これは先日たくさん作っておいたものです。甘く蒸し煮した玉ねぎ、干し椎茸、玄米粉と小麦粉、少々のオリーブオイルに、ベジブイヨン、昆布出汁で作りました。そして いつものニュートリッショナルイースト、天然酵母パン粉、オリーブオイルでトッピングを仕上げて、オーブンで焼きました。。サクサクパイ皮にちくわぶが好相性。ちくわぶと甘いかぼちゃも好相性。全体がコンガリ焼けた感じも、まとまりが有って良かったですお客様方もスタッフともちゃんも「美味しい」と言ってくれました。ちくわぶ初心者で、そこへ いただいた憧れの大切なちくわぶ、何とか美味しく使わせていただきたいと、ドキドキでしたので、とても嬉しかったです。 ぷぅさん lucky-happy-smilyさん 今日も感謝しております
August 21, 2007

「ちくわぶニョッキ -きのことじゃが芋のクリームソース-」とうとう ちくわぶ ご登場していただきましたっ☆ちくわぶって、ほんとうに美味しいんですね~♪!もちもち。で しっかり。のこの食感大好きです。lucky-happy-smilyさんがあんなに、ちくわぶアレンジ料理に熱中してしまう理由が解ってしまいました。いいなぁ~。。。この食材がいつも近くある東京の皆様。。。「いろいろ豆と野菜のスープ」玉ねぎ、トマト、赤レンズ豆、ひよこ豆、金時豆、大豆を煮たスープです。「切り干し大根と凍り豆腐の煮付け」「寒漬け大根」「オクラの胡麻醤油」「かぼちゃサラダ」マッシュしたかぼちゃに、ほんの少しのオリーブオイル、塩胡椒、梅酢を振りかけ混ぜただけ。なのに甘くておやつのようなサラダ☆真ん中が「こんにゃく甘口こうじ味噌仕立て」うめ吉せんせいご指導のもと仕込んだ「甘口こうじ味噌」立派に甘く出来上がってくれていますうめ吉せんせい、ありがとうございました~☆とっても美味しいです。来年は、もっと もっと たくさん たくさん 仕込みたいです!!先日lucky-happy-smilyさんの「ちくわ部」に目出たく入部願いを提出した私のこの日記は部活報告でもあります。玉ねぎと干し椎茸、玄米粉と小麦粉、少々のオリーブオイルに、ベジブイヨン、昆布出汁でまずベシャメルソースを作ります。玉ねぎをしっかり蒸し煮して甘みを出しておきました。別茹でしたピーマン、サッと蒸したじゃが芋、それに「ちくわぶ」を混ぜ合わせ温めました。仕上げにトマトソースをちょっぴり乗せて、ニュートリッショナルイーストを振りかけ、ニラのみじん切りもトッピング☆伊勢の地での、ちくわぶデビューです。お客様は皆さん気に入っていただけたご様子でしたょ。ぷぅさん、lucky-happy-smilyさん ありがとうございます。番外編 無性に食べたくなったちくわぶ焼き。カリッと焼いて、お醤油をジュッんま んまっ。東京の人。。。いいな。
August 19, 2007

「ベジ生春巻き」八角、酒、醤油、味醂で煮きった厚揚げを、大葉、レモン塩した人参、きゅうり、白すり胡麻と一緒に生春巻きに巻きました。梅酢、お醤油、胡麻油のタレで召し上がっていただきました。これがお好きなお客様が上手く、ちゃんと来てくれ食べてくださり嬉しかったなぁ~「赤レンズ豆のスープ」玉ねぎと赤レンズ豆のスープ。「ひじきこんにゃく」「きゅうりのぬか漬け&寒干し大根漬け」「じゃが芋の大葉ソースサラダ」はいんげん、トマトもいっしょです。真ん中が「もやしの二杯酢」七味唐辛子を少々。☆☆☆☆☆☆☆お盆なお休みも後半戦に差し掛かってきましたね。火曜日にも本日木曜日にも、喜心に お盆らしい 夏休みらしい お客様がたくさん来て下さいました。とても楽しい思いをさせていただいて居ります。有り難うございます。火曜日は特に懐かしいお顔のお客様、お休みで伊勢にいらしたご家族のお客樣方、いつもお盆にはご来店下さるお客樣、久しぶりのお友達との再会の場所に喜心を選んで下さったお客様、私個人の親戚の者まで、沢山来て下さり、めくるめく思いでした。そんな中で、スッテキなお土産☆!いただいてしまいました!!私もとうとう念願の「ちくわ部」に入部出来そうです。入部願いを出さなくては伊勢には「ちくわぶ」が無いとlucky-happy-smilyさんのブログに書き込ませてもらったのを、ちゃんとチェックなさって、東京土産として「ちくわぶ」をクール仕様でわざわざお持ち下さったおしゃれで、気の効き様がスンバらしい☆ぷぅさま~、まことに感謝です~m(__)m。毎年、お盆にわざわざ遠方から足をお運び下さるだけで しあわせ過ぎるのに。。。そのお心には完全にノックアウトです。ちくわぶ初心者ですが、がんばって楽しんでお料理させていただきたく思いますっそして、もうひとつ。こちらは優しいエンジェルスマイルモモのモモ先生からお土産です~♪感涙です。ちっちゃいもの好き、透明大好き、タッパー好きの私の心を直接コチョコチョくすぐるこのデザイン☆おまけに、モモ先生、お忙しい方なのに、志摩地方にとても良いひじきがあるから使ってみては?と実際に足を使ってのお世話までしてくださる・・・、本当に頭が下がります。このひじきで「ひじきこんにゃく」を煮るのがとっても楽しみです。そのお心たいせつに、これからもどうか一緒にがんばらせてくださいね。感謝しています。ああぁ、うれしいなぁ~。。。
August 16, 2007
わ菜園さんから。 ・にら ・モロヘイヤ ・きゅうり ・オクラ ・赤かぼちゃ 以下のもの↓は、もしかしたら? 入荷可能かも? という野菜たち。 ・ピーマン ・なす ・ししとう ・ごぼう? 中西健康農園さんから。 ・じゃが芋 ・玉ねぎ ・ごぼう ・なす ・モロッコ ・いんげん ・ピーマン ・切り干し大根 の予定です。どうぞよろしくお願いします。明日も美味しい野菜たち、届きますよ~☆
August 15, 2007

今日は 小豆入りの玄米ごはんに出来たての「ゆかり」をかけてお出ししています。梅干しの土用干しも無事終わり「ゆかり」がいっぱい出来上がりました。ビンに詰めて見ていると、いとおしい です。うれしいな。「キャベツのゆかり和え」も「梅しそコロッケ」も今年は格別おいしいのが作れそうです。
August 11, 2007
「トマトライスコロッケ」ややお久しぶりです。ひよこ豆をたっぷり入れました。あとは、玉ねぎと人参と玄米ごはんとトマトです。「きのことトマトのスープ」干し椎茸、玉ねぎ、トマトのスープ。生姜で香り出ししたオリーブオイルで戻した干し椎茸を炒めてから、玉ねぎ、トマトなどを入れていきました。この組み合わせ、予想以上に良かったです★「蕎麦サラダ」蕎麦と、切り干し大根を練り胡麻、白胡麻油、お醤油、梅酢のソースに絡めました。「きゅうりのぬか漬け&寒干し大根漬け」「マカロニポテトサラダ」マヨネーズなしでも満足のポテトサラダ★です「モロヘイヤのおひたし」真ん中が「キャベツのひじきマリネソース」でした。毎日猛暑ですね。そしてお盆まで、もうっ秒読み・!皆様楽しいご計画いっぱい★ですか~?
August 10, 2007
わ菜園さんから。 ・にら ・モロヘイヤ ・きゅうり ・オクラ ・赤かぼちゃ 以下のもの↓は、もしかしたら? 入荷可能かも? という野菜たち。 ・ピーマン ・なす ・ししとう ・人参 ・ごぼう? 中西健康農園さんから。 ・じゃが芋 ・玉ねぎ ・人参 ・ごぼう ・水菜 ・とうもろこし ・トマト ・ミニトマト ・なす ・モロッコ ・いんげん ・ピーマン ・切り干し大根 の予定です。どうぞよろしくお願いします。ふふふ、待望のかぼちゃの登場です
August 8, 2007
「かぼちゃ焼きコロッケ」蒸してマッシュしたかぼちゃに玉ねぎのみじん切りと、セイタンのミンチを混ぜ、形作り、パン粉をつけてオリーブオイルで焼きました。かぼちゃの甘さと、セイタンの食感がよい感じです「レンズ豆と野菜のスープ」赤レンズ豆と緑レンズ豆使用。たっぷりの玉ねぎを蒸し煮後、トマト、冬瓜のダイス切りにもちきびも少し、レンズ豆達が出してくれる風味で充分かとも思いましたが、今日のはベジブイヨンを少し入れ、インパクトをつけました。サーブ後にパセリも散らせて☆「切り干し大根白胡麻サラダ」切り干し大根を戻し炊いたものに干し柿、トマト、オクラを合わせ、白すり胡麻・梅酢・お醤油・出し汁のタレにからめました。「寒漬け大根」「ピーマン胡麻醤油」「じゃが芋とごぼうの大葉ソースサラダ」蒸したじゃが芋、マッチ棒大に切り梅酢入りの水で煮たごぼう、紫玉ねぎのスライスを大葉のジェノベーゼ風ソースで和えました。真ん中が「あらめと大豆の煮物」あらめ、大豆、人参、キャベツが入っています。味つけは薄口醤油のみですが、甘いです
August 7, 2007

うめ吉せんせがmixi日記に美味しそうな「焼きおにぎり」を載せてみえましたので、早速わたしもやってみたのですっ「ちょっと小さめに握って オーブンペーパーを敷いたフライパンで おにぎりの5面をおパリッと焼く △の面2つに味噌を塗り、サッと焼く 」と、あります。つい先日魚焼きグリルで焼きおにぎりを作った私でしたが、今ひとつピンと来なかったので早速実習!!ですっ。うめ吉せんせは、めっちゃ美味しそうな辛い味噌で遊んでみえました。私はマスタークックで作った、ごぼう・蓮根・人参・玉ねぎ・生姜入りの「しぐれ味噌」を塗り、甘い味噌で遊びました。フライパンはマスタークックの陶板を使用しましたよ。う~~ん素ん晴らしい!焼け具合!!外はパリッ。中はふわふわ、もちもち。ごはんの感じが全然違いますっ。うめ吉せんせい、やっぱり すごいっ。です。そして そして、あまりの焼け具合の素晴らしさに天然酵母パンも焼いてみました。これっ!! 完璧な焼け具合ですぅ~。天然酵母食パンをまず両面こんがりと焼き、大葉のジェノベーゼ風ソースを塗り、サッと焼く。その時に蒸しじゃが芋と(あまり見えていませんが)いんげんも陶板で同時に焼いておき、トーストにトッピング、さらにトマトと玉ねぎスライスもトッピングし、梅酢のドレッシングもかけ。。。美味し~いぃです。パンの焼け具合最高です。この調理法、これからバンバン活用させていただきます~うめ吉せんせい、いつも本当にありがとうございますm(__)m m(__)m。
August 6, 2007
「じゃが芋アマランサス大葉ソース揚げ春巻き」驚異的?に長いネーミング、すみません。他に呼びようがなくて・・・。蒸して荒くつぶしたじゃが芋に、大葉のジェノベーゼ風ソースに炊いたアマランサスを混ぜたものをドロッとかけて春巻き皮に巻き、揚げました。じゃが芋とこのソースがよく合うのですっ☆そして、頂くときにプ~ンと大葉の良い香り♪です。「コーンと野菜のブイヨンスープ」とうもろこしを茹でた汁全部使って、とってもいいコクです。「なすと車麩の炊き合わせ」「きゅうりのお漬け物、寒干し大根漬け」「マカロニと野菜のサラダ」今日はこのサラダの豆腐マヨネーズの作り方を何名かのお客様からご質問いただきました。絹ごし豆腐を5分~8分ほど煮て、水出ししたあと、塩胡椒、オリーブオイル、梅酢、レモン汁、白味噌、味醂、白練り胡麻を加えてよく混ぜて作りました。コクを出すために、最後に白味噌と練り胡麻を少しずつ増やしながら味を調整していきました。具は人参、キャベツ、いんげんをそれぞれ無水で蒸し煮したものに、生のミニトマトも入れました。真ん中が「ひじきこんにゃく」 でした。
August 3, 2007

本日デビュー。三度焼きました。
August 2, 2007
わ菜園さんから。・にら ・モロヘイヤ ・きゅうり ・オクラ ・トマト 以下のもの↓は、もしかしたら? 入荷可能かも? という野菜たち。 ・ピーマン ・なす ・ししとう ・人参 ・ごぼう 中西健康農園さんから。 ・じゃが芋 ・玉ねぎ ・人参 ・ごぼう ・水菜 ・とうもろこし ・トマト ・なす ・モロッコ ・いんげん ・ピーマン ・切り干し大根 の予定です。どうぞよろしくお願いします。「キモノ倶楽部 夏編」情報伊勢の、野菜のお料理もとっても美味しいフレンチレストラン ドーファンイーヴルさんと、河崎町のやさしくてノスタルジックな空気いっぱい、すってきな銀物と和の服、小物のお店 月の魚さんが企てる「キモノ倶楽部 夏編」というのに、喜心も便乗させていただいています。浴衣か夏着物を着て、各お店に行くと、ちょっと得するよ!という楽しみな企画。珠家さん、モナリザさん、とぎやさん、伊勢メガネさんと、上記2店と喜心へ、2007年8月いっぱいまでの期間中にぜひ浴衣か夏着物でお出掛け下さい~。内容は、○ドーファンイーヴル 週変わりで、ファーストドリンクだったり、デザートだったりのプレゼント。○珠家 元より着物のお客様にはテーブルチャージ500yen引きの珠家は、さらに「殻付きマカデミアンナッツ」のプレゼント。○モナリザ ドリンクとりんごのタルトORアプリコットタルトご注文のお客様には、タルトが半額に。○喜心 定食お召し上がりのお客さまに穀物コーヒー(HOT OR ICE)をお付けします。○とぎや 昭和レトロな骨董を一割引に。○伊勢メガネ ご来店のお客さま、メガネクリーニング。ご購入のお客さま、特製メガネ拭きプレゼント。○月の魚 お買い物くださったお客様にハンドメイドマーブルグラス、3000yen以上お買い上げのお客さまにレトロボタンヘアピン プレゼント。上記店舗へお出掛けの際の夏着物、浴衣の着付けのお手伝いもサービス価格にて。夏着物着付け 通常1500yen→1000yen浴衣着付け 通常1000yen→500yen喜心にも浴衣のお客様が来て下さると嬉しいなっ
August 1, 2007
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