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2009年12月の記事
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☆ ヨーグルト酵母で♪パンパン！カンパーニュ ☆
こんばんは～♪((*｀・ω-)ノ゜+。*゜+。+。+゜*。+゜とうとう日付も変わって、大晦日になってしまいました～～～！！！！さすが師走！この１２月は、本当に早かったです。。。後回し、後回しになってた年賀状も昨日やっと出しました元旦には。。。近場の方々には届きますかね？？？子どもが産まれてからは、毎年子どもの写真で年賀状してますけど息子が撮ろうとすると動いて。。。何度やっても同じ。。。もうピンボケしてますけど、マシなものを選びました（＾＾；そして大掃除！！や～っと昨日、ワックスがけも終わりまして家中の床もスッキリ♪気分もスッキリしました一応やることはやっておかないと気になって（＾＾；夕方、お正月の食材とかを買いに行ったんですけどまぁ～凄い人！！！！食料品コーナーは、カートが自由に動けない（＠＠；色んな人のカートとブツかりながらのお買い物でした。。。レジの辺りは大混雑で、お母さんに並んでもらって私は、オチビとＡＴＭコーナーへ。。。わぁ。。。こちらも凄い人で、結局並んで並んで待ってました（－－； これ昨日、焼いたものじゃないんですけど『カンパーニュ』です先日、自家製ヨーグルト酵母で焼いたカンパーニュです♪♪成型の仕方、クープの入れ方、バゲットより更に分からないんです（Ｔ▽Ｔ）なので？こんな感じに焼き上がってますけど。。。 見た目こんなんでも軽い焼き上がりになってます（＾＾；これは元気なヨーグルト酵母さんのお陰ですかね？？？しかも結構、熱い時にカットしたのでボンボロぼっちに。。Σ(-∀-；)でもやっぱりヨーグルト酵母さん、美味しいですホント私的には、どんなパンにでも合うと思いますまだまだ元気なヨーグルト酵母さん、この調子を保ったまま年越ししてくれますかねぇ～？？？ クープが、バリッと開いてくれないのでパッツン！パッツンです！！！！焼いてる時からこのまま真ん丸になっちゃうんじゃないのか！？って思うほど、とっても膨れておりまして（＠＠；ホント成型＆クープ！どうしたらいいんでしょうかね～～～？？？あっ！今年の焼き納め。。。明日、何か焼くつもりなんですけど。。。そんな時間あるのか！？怒られそうですよね（＾＾；実は、また紅茶シフォン焼いてたんですが。。。画像が消えました(爆)焼き納めになってたかもしれない紅茶シフォンだったので画像が無いのは淋しいので、違うものを何か焼こうかと（＾ｍ＾）まぁ我が家のお正月は、旦那の実家？会社？に年始の挨拶に元旦行って来ます旦那の実家、車で１０分くらいのところなのでお泊まりもなくホント私、子どもの頃から帰省知らずです(｡-∀-)ﾆﾋ♪ランキングに参加してます♪お手数ですが、お帰りの際に『ポチ』っとクリックで応援お願いしますにほんブログ村ありがとうございました☆.｡ﾟ+..｡ﾟ+..｡..ﾟ+..(ゝc_,・｀｡)♪♪今日のレシピ↓自家製天然酵母のおうちパン愛用のクープナイフ↓ウェンガーパーリングナイフ醗酵カゴ↓パン作りアイテム ハッコウカゴ並 丸 22
Dec 31, 2009
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☆ ころ～ん♪ミニあんぱん＆モラタメ３連続当選 ☆
こんにちは～～♪*:*･ﾟﾟ･*( *ﾟ艸ﾟ)*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･♪年末らしくないと思いながらも、やっぱり年末です。。。もうバタバタしててガチャガチャしてます（＠＠；大掃除したり、年賀状したり、お正月の準備をしたり。。。昨日も忘れないようにチャキーーーンとお年玉用に両替してきました多分ウチは、あげる子どもの数が少ないとは思うんですけどそれでも。。。１０人。。。少ないですよね？？？次は、ポチ袋を用意しておかないと！！今朝は、お風呂の大掃除をしてたんですが天井を洗うのに案の定ビショビショ。。。要領が悪いんでしょうね（ーー；フローリングもワックスかけたいものの、オチビ２人が居ると。。。まだ娘は良いですけど、息子。。。おんぶしてするには重いし（＠＠；毎年思うんですけど「もっと早く色々しておけば良かった～～～！！！」(爆) なのに呑気に？『ミニあんぱん』を焼きました～～～でも今日じゃなく、ちょっと前に焼いたものです（＾＾；久々に自家製酵母じゃなく、イーストで焼きました～やっぱり醗酵が早くて短時間で焼けますねぇ～♪♪レシピは、大好きなみかさんのリッチ生地で作りましたふんわり甘いこの生地♪大好きです(*^_^*) お粉２００ｇを。。。何分割？？？忘れました～～～Σ(-∀-；)とにかく小さめのコロ～ンと丸～いミニあんぱんです でも分割の時には「ちっちゃ～い♪」って思ってても焼いてる間にどんどん膨らんで思ってたより大きくなるんですよね（＾＾；次回は、もっと小さく作りたいです やっぱりみかさんのレシピは、シンプルで美味しいですまだまだ作りたいもの沢山あるのに今年もあと２日。。。焼き納め出来るのか！？「忙しいのにパン焼いてる！」ってお母さんに怒られますかね（＾＾；焼き初めもいつになることやら。。。旦那が、お休みだとなかなか焼けないんですよね（Ｔ▽Ｔ）う～ん。。。とにかく年賀状＆大掃除を終わらせないとまぁ大掃除って終わりがないような気がするんですけどね(｡-∀-)ﾆﾋ♪ランキングに参加してます♪お手数ですが、お帰りの際に『ポチ』っとクリックで応援お願いしますにほんブログ村ありがとうございました☆.｡ﾟ+..｡ﾟ+..｡..ﾟ+..(ゝc_,・｀｡)♪♪そしてなんとモラタメさんで連続当選です～～～クリスマスから１日置きに届きました*:.｡☆..｡.(´∀｀人)なのでクリスマスプレゼントって喜んでました(笑) ネスカフェのボトルコーヒー・２本と豆乳成分の化粧水それと私に持ってこいＤＨＣのキノコキトサンサプリメント「脂っこいもの＆外食の多い方」「メタボヘルプ」って（＾＾；この年末年始にちょうどいい感じですよねぇ～どんなものかワクワクしながら飲んでみたいと思います♪♪化粧水も色々試してみたいので使ってみようと思います（＾ｍ＾）豆乳って言うだけで何だか体に良さそうですよねちなみに化粧水の写真にボヤ～っと写ってるの息子です（＾＾；入りこんで来たところ転びそうになってるんです(笑)今日のレシピ↓ぱん工房くーぷみかさんの・特別な日に焼きたいお気に入りパン可愛いワイヤーカゴ↓お菓子やパンを入れてテーブルに。ワイヤー製のミニかご。フロレアル バスケットアネモネSお買い物マラソン1215more10これ欲しいです↓お洒落で便利なキッチングッズフロレアル 2段ラップハンガー
Dec 29, 2009
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☆ 手作りお菓子便♪サプライズ？ ☆
こんばんは～♪.｡*ﾟ+.*.｡(´∀｀)ﾟ+..｡*ﾟ+今日は、何故か旦那が張り切ってるので大掃除の日だそうです１週間前から「今度の日曜日は、大掃除で♪」と言ってましたから(笑)本当に１日で終わるのか！？って感じなんですけどね。。。オチビが２人いると、なかなか思うようには掃除も出来ず（－－；床を拭いてても足跡が！！！！に毎度なるんです。。。でも旦那が張り切ってる時に一緒にしておかないと これは、先日kubodonさんに送ったお菓子便の『紅茶シフォン』です以前、素敵なカンパ＆メロンパン＆ラッピンググッズを頂いて（その時の記事はコチラ→★）そのお返しをしようと思いながら、どうせだったらクリスマスにサプライズ便でとか思ってブログにもＵＰせず。。。本当に内緒にしてました（＾＾； 何にしようかと迷って、この前シフォンナイフを買ってから一度もシフォンを焼いてなかったので、どんなものかとシフォンに（＾＾；シフォンナイフ！もっと早く買っておけば良かったです何だか使いやすいし、なかなかきれいに型外し出来たような気がします♪初めてにしては良かったのかな？とかってに思ってます(笑)シフォンの味もどうしようか。。。と悩んだんですけどとっても無難過ぎるアールグレイにしました(爆)でも擂り鉢でゴリゴリしたので香りが増してたような気がしまたアールグレイで作る紅茶シフォンが一番好きです(*^_^*) それと前回作って、とっても美味しくて好評だった紅玉のキャラメリゼ＆ドライフルーツ＆胡桃で『フルーツパウンド』を前回よりもドライフルーツを多めに入れ込んだのにラム酒の量が。。。少なくてラム酒の香りが、あまりしなかったんですよね（＠＠；それにキャラメリゼした林檎をきれいに並べたんですけど焼き上がったらこんな斜めになってまして。。。まぁカットするから分からない？ってことで（＾＾；２本焼いて、２本とも同じような感じでした(爆)これに写真はないんですけど『スノーボール』も焼きました胡桃だけじゃなくてローストピーナッツも入れてザクザクな感じに♪♪やっぱりスノーボール美味しいですねぇ～私が一人勝手に「サプライズ～♪」って思ってたので何だか行き違いでkubodonさんに申し訳なかったような。。。これで何度目かのパン便？お菓子便？なんですけど毎回ドキドキで物凄い緊張しまくりなんです（＠＠；無事に届いて良かったですランキングに参加してます♪お手数ですが、お帰りの際に『ポチ』っとクリックで応援お願いしますにほんブログ村ありがとうございました☆.｡ﾟ+..｡ﾟ+..｡..ﾟ+..(ゝc_,・｀｡)♪♪今日のレシピ↓おいしい！生地たかこ＠caramel milk teaさんのほんとうに作りやすい焼き菓子レシピ りんごのキャラメリゼパウンドケーキ by ちびちょこみるく切れ味バツグン↓ウェンガースナックナイフお気に入りのお皿↓スタジオM'グリーズ プレート L
Dec 27, 2009
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☆ 今年の♪クリスマスケーキ ☆
こんばんは～♪*:*･ﾟﾟ･*( *ﾟ艸ﾟ)*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･♪やっぱり年末が近付いてくるとバタバタしまくりなんですよね（＠＠；なかなか思うように時間が取れない感じで。。。旦那が、うるさいのもありますけど（－－； お店で予約してたケーキです毎年ずっと同じお店で予約してるので、今年も♪ってことで（＾＾；今年は違うお店にするか、作るかと思ってたんですけど。。。 毎年思うことですが、デコがレトロっぽいですか？？？でも美味しいんですよ～(*^_^*)ロウソクを灯すと良い感じに見えますかね？こうなると娘と息子は、テンション上がりまくりでした（＾＾；「キャ～♪キャ～♪」言ってましたもん(笑) 娘は、ロウソクでめっきりお誕生日と思い込み。。。「誰のお誕生日？誰がフ～する？」って（－－；物凄い嬉しそうに「フーーー！フーーー！」ってしてましたそれに乗り遅れた息子。。。１本だけじぃじに点けてもらって嬉しそうに「フ～！フ～！」って涎も一緒に(爆)でも何だかんだ楽しいクリスマスが過ごせましたランキングに参加してます♪お手数ですが、お帰りの際に『ポチ』っとクリックで応援お願いしますにほんブログ村ありがとうございました☆.｡ﾟ+..｡ﾟ+..｡..ﾟ+..(ゝc_,・｀｡)♪♪娘のサンタさんの↓メガハウス ～かんたんかわいいシュークリーム～ふわシュー【税込】 カンタンカワイイシュークリームフワシュー ［カンタンカワイイシクリムフワシ］【返品種別B】本人のリクエストだったんです♪♪息子は、ブーツ↓モコモコ！フワフワ！暖かい！ファーストブーツ！OSHKOSH（オシュコシュ）可愛さびっくり！モコモコ！フワフワ！暖かい！BABYブーツ☆（全3色）このベージュを
Dec 26, 2009
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☆ クリスマス用に♪チョコロールケーキ ☆
こんにちは～♪*:*･ﾟﾟ･*( *ﾟ艸ﾟ)*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･♪今日は、クリスマス・イヴですねぇ～やっぱり大人になってもクリスマスは、ウキウキしちゃいます( *´艸｀)でも我が家のクリスマスは、お父さんのお仕事の都合で明日です♪♪一応朝、娘に「サンタは、来てくれるんなら今日の夜よ♪」とは言ってます（＾＾；まぁ大したことはしないんですけど、クリスマスっぽくテレビで観たらしいんですけど「サンタさんにご飯作ってないと来てくれないよ。サンタさん、ご飯食べて帰るから」って。。。娘（＠＠；朝からジングルベルを何度も何度も歌ってテンション上がってます 結局、今年のクリスマスケーキいつもお願いするケーキ屋さんに注文。。。やっぱりそこのお店のクリスマスケーキを食べないと♪って話になって普通の生クリームのデコレーションケーキを１ホール♪♪そのケーキも明日なのでイヴにケーキが無いのは。。。やっぱり淋しい？でも明日も大きなケーキが。。。食べ過ぎ？色々考えて作ろうかどうか迷った挙句、チョコロールケーキを（＾＾；それに娘に「チョコのケーキ作って♪」と言われたので 以前に確か１度だけココア生地のロールケーキを作って撃沈されてそれ以来、作ったことが無かったと思うんですけど。。。（－－；ココア生地にミルクチョコを刻んで入れたスフレ生地ですまぁ私にしたら良い方の気がしますけど。。。割れてます(爆)キツく巻こうとしたら割れてしまいましたΣ(-∀-；) カットして、それに娘が好きなようにデコ♪と思いまして(*^_^*)そしたら何度でも楽しくデコ出来るかな～と 。。。結果コレ（－－；しかもコレを曾婆さんにプレゼントって。。。どう見たって未完成品だと思いますけど？？？娘的には、カラフルなハートや星のトッピングが出来たのでこれはこれで満足してるみたいです（＾＾；可笑し過ぎます。。。ヘンテコです。。。まだこれからデコしますランキングに参加してます♪お手数ですが、お帰りの際に『ポチ』っとクリックで応援お願いしますにほんブログ村ありがとうございました☆.｡ﾟ+..｡ﾟ+..｡..ﾟ+..(ゝc_,・｀｡)♪♪今日のレシピ↓ふんわりロールケーキ切れ味バツグン↓ウェンガースナックナイフせっかく買ったのに。。。↓クールスタンド 回転台 24cmまた使いましょ（＾＾；
Dec 24, 2009
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☆ 元気なヨーグルト酵母で♪バゲット ☆
こんにちは～♪*:*･ﾟﾟ･*( *ﾟ艸ﾟ)*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･♪今日は晴れたり、曇ったり、雨が降ったり。。。何だか忙しいお天気です（＠＠；そして段々とっても寒くなってきました。。。昨日、ついに？やっと？娘の幼稚園の入園願いを提出しました「また身体測定の通知とか行くと思うので♪」と１日体験入園やら何やら色々あるみたいなので今から私の方がドキドキしてます（＠＠；本当に泣かずに幼稚園に行けるのか心配です。。。当の本人、物凄い楽しみにしてましてウキウキです♪♪でも食べ物が好き嫌い多いので「給食なかったら良いのに。。。」とボソボソ言ってました（＾＾；私は、お弁当作る心配が無くなったので嬉しいです 大好きなヨーグルト酵母で『バゲット』を焼きました～～～ヨーグルト酵母さん♪まだまだ元気に活躍してくれてます(￣ｍ￣*)このバゲット粉量２５０ｇに元種１２５ｇで、いつもと同じはずなんですが何だかどうしてか。。。多い気がしました（＠＠；しかも長くし過ぎて、オーブンに入れる時に激突！！！！せっかく真っすぐに置いてたのに、思いっ切り曲がりました（Ｔ▽Ｔ) もう少しオーブンのサイズを考えてコロコロしたら良かったです（－－；これ見た目こんなんですけど、と～～～っても軽い焼き上がりなんです♪♪しかもやっぱり良い香りなんですよねぇ～遊びに来てた妹にも「パン屋のパンの香りがする！」っていつも以上に良い香りがしてました(*^_^*)またアホみたいに焼き立てをクンクンしまくりでした(笑)私にとっては、癒しの香りなんですもん 久々の断面！私にしては、コレでも気泡ある方だと思います（＾＾；とにかく気泡のことは気にせず、見た目を重視で修行中なので(笑)やっぱりバゲ修行も楽しいですねぇ～♪♪パン生地を触ってると気持ち良くて嬉しくなります*:.｡☆..｡.(´∀｀人)でもこれから年末年始。。。オーブン生活も思うように出来ませんよ。。。旦那がお休みに入ると、まったく私の思うようにはいかないので(爆)あぁ～!来週お正月ですよ。。。早い。。。(｡-∀-)ランキングに参加してます♪お手数ですが、お帰りの際に『ポチ』っとクリックで応援お願いしますにほんブログ村ありがとうございました☆.｡ﾟ+..｡ﾟ+..｡..ﾟ+..(ゝc_,・｀｡)♪♪今日のレシピ↓自家製天然酵母のおうちパン愛用のクープナイフ↓ウェンガーパーリングナイフこれも愛用中↓パン作りアイテムパンマット No.1
Dec 23, 2009
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☆ 林檎酵母で♪酵母メロンパン ☆
こんにちは～♪。:ﾟ*+; ┐('∀'*)个 ;+*ﾟ:。今日は、良いお天気ですけど。。。寒いです。。。この寒いのに夕方から娘の英語教室です（－－；昨日は、姫路のイオンへ行って来たんですけどおもちゃ売り場＆トイザラスは、凄い人でした（＠＠；何処もサンタさんは、大忙しですよねぇ～(笑)ウチの旦那さん先週から「どうせ当たらんけど」と言いながら宝くじ売り場を見付けては年末ジャンボ買ってます。。。何事もネガティブな旦那。。。「当たったら良いのに♪」くらい言っても良いと思いますけど「そんなん思うても当たらんもん！」って。。。そんな「絶対！当たらん！」って言うなら買わなければ良いのに（－－；なのに「話のタネ♪」とか言って嬉しそうに買ってます。。。運気も逃げて行きますよね。。。 第２作目の『メロンパン』を焼きました～～～しかも今回は、イーストではなく自家製林檎酵母さんで作りました♪♪自家製酵母では、初のメロンパン！私にしては、良い感じ！？。。。自分に甘過ぎますか？？？う～～～んやっぱり良い香りでした それにしても前回同様、クッキー生地に模様付ける時強くし過ぎたのか、また割れ割れになってしまってます（＠＠；クッキー生地を分割する時もいつものザ・目分量なので見るからに少な～いところもあります(笑)でも前回のクッキー生地より、断然！扱い易かったです。やっぱり前回のは失敗だった気がします（＾＾； やっぱりメロンパンは、娘も息子も食べてくれてましたもちろん激しくボロボロ落とすので掃除が大変ですけど(；´Д｀A酵母とイースト！メロンパン、どっちも美味しいと思いました我が家、ここ最近ずっと林檎は常備してるので林檎酵母さんも切らさず次々と出来上がってます(￣ｍ￣*）お歳暮でも林檎いただいたので嬉しいですねぇ～♪♪わぁ～！それにしてもクリスマス・イヴまで、あと２日ですね！！！！ホント早いです。。。ランキングに参加してます♪お手数ですが、お帰りの際に『ポチ』っとクリックで応援お願いしますにほんブログ村ありがとうございました☆.｡ﾟ+..｡ﾟ+..｡..ﾟ+..(ゝc_,・｀｡)♪♪今日のレシピ↓『自家製酵母』のパンとお菓子の本これ可愛いですね↓Welcomeスタンド＆ディスプレイスタンドディヤン エッフェルスタンド Mいつか欲しいです↓ホームステッド★オフィスボックスアンティーク風ウッドボックスhomestead
Dec 21, 2009
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☆ 憧れのシマシマ？酒粕酵母で♪カンパーニュ ☆
こんにちは～♪｡ﾟﾟ｡ﾟ｡(((*ﾟ艸ﾟ)))=3 ε3｡ﾟ｡ﾟﾟ｡ﾟ｡今日も朝から寒くて寒くて。。。寒～～～～～いです！！！！かろうじて雪は降ってないですけど、寒過ぎます。。。こんな日は、寒くて外へお出掛けは出来ませんよ～（＠＠；しかも風が強くて。。。この風の中、娘と泊まりに来てた甥っ子とじぃじ＆ばぁばは、畑へ行ってましたよΣ(-∀-；)帰ってきた子どもたちは、案の定泥まみれ。。。この寒いのに泥遊び。。。子どもは、元気ですよねぇ～ ついに醗酵カゴを使って『カンパーニュ』を焼きました～～～ 初めての醗酵カゴ使用で、カゴにどれだけお粉を振ったら良いのか。。。これまた分からず。。。大量に振ってたみたいです（－－；シマシマと言うより、白いガタガタ？なみなみ？う～～～ん。。。思い描いてた感じのシマシマじゃなかったです(爆) そう言えばこれまた初めての酒粕酵母さん使用です♪♪酒粕酵母さん、物凄い元気でして瓶の蓋をあけるたびに「ブシュ！」って凄い音と噴き出す勢いだったんですよねぇ～しかも噂通りのとっても良い香りでした何度も何度も焼き上がりをクンクン匂いを嗅いで（＾＾；カットしてまた何度もクンクンしてました(笑) もっと腰高のカンパーニュが焼けるようになりたいです。。。贅沢を言えば、バリッとメリッと開いたクープの（＾＾；それにもう少しカゴに振るお粉を少なくします(爆)初めての酒粕酵母さん♪美味しかったです(≧∀≦)♪♪嬉しくて何も付けずそのまま食べたり、トーストしてそのまま食べたりう～～～ん良いです♪酒粕酵母さん( *´艸｀)ランキングに参加してます♪お手数ですが、お帰りの際に『ポチ』っとクリックで応援お願いしますにほんブログ村ありがとうございました☆.｡ﾟ+..｡ﾟ+..｡..ﾟ+..(ゝc_,・｀｡)♪♪今日のレシピ↓自家製天然酵母のおうちパン愛用のクープナイフ↓ウェンガーパーリングナイフ醗酵カゴ↓パン作りアイテム ハッコウカゴ並 丸 22
Dec 19, 2009
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☆ 初めての♪クロワッサン ☆
こんにちは～♪｡ﾟﾟ｡ﾟ｡(((*ﾟ艸ﾟ)))=3 ε3｡ﾟ｡ﾟﾟ｡ﾟ｡今日も風が強くて物凄い寒いんです～～～～～！！！！でも寒い。。寒い。。。と言ってても仕方ないので重～い！ホントに重～～～腰を上げてジャザサイズに行って来ました色々用事や風邪で、またまた久々のジャザ。。。もう直ぐに息が上がって上がって（＠＠；脚が、ガクガクになってました(爆) 人生初の『クロワッサン』をやっと作りました～ 色んな方のブログで見掛けてて憧れてたクロワッサンや～っと！や～～～っと作りました(●´(ｪ)｀)ﾉﾞ*:*☆祝☆*::*ヾ(´(ｪ) ｀◎)とにかく折込作業自体が初めてで。。。あたふたしてました！！ まぁ。。。出来栄えは。。。ヘンテコな感じになりました（Ｔ▽Ｔ）もっとキツく巻けば良かったんですかね？？？でもこんな出来でも感動しました～～～折込作業？すると、こんな感じになるんだぁ～♪と思って(*^_^*)ハマりそうですけど、あのバターの量。。。頻繁には。。。一応、カロリーのこと考えると出来ませんね（＾＾； 初めてとは言え成型が悪くて、何個かパラ～パラ～と。。。こんな感じで取れてしまってました（Ｔ▽Ｔ）でも焼き立てクロワッサン最高ですね～(≧∀≦)♪♪ヘンテコでもサクサクしてて美味しかったです他にも折込パン挑戦したくなりました(￣ｍ￣*)ランキングに参加してます♪お手数ですが、お帰りの際に『ポチ』っとクリックで応援お願いしますにほんブログ村ありがとうございました☆.｡ﾟ+..｡ﾟ+..｡..ﾟ+..(ゝc_,・｀｡)♪♪今日のレシピ↓ぱん工房くーぷみかさんの・特別な日に焼きたいお気に入りパン愛用のトレー↓ナチュラルで可愛い形★アンソレイユ ラウンドトレイ Sサイズやっぱり可愛い↓ハンドメイドのような♪【X'masグッズセール！】クリスマスマスコット リース
Dec 18, 2009
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☆ 苺た～っぷり♪ストロベリータルト ☆
こんにちは～♪｡ﾟﾟ｡ﾟ｡(((*ﾟ艸ﾟ)))=3 ε3｡ﾟ｡ﾟﾟ｡ﾟ｡今日は、物凄い寒いんですけど～～～～～！！！！しかも物凄い風が吹いてますさっきも洗濯物を入れるのに外に出てビックリ（＠＠；洗濯の竿が、ガタン！と片方落ちてました。。。まぁギリギリ下にも付いてないし、乾いてたので良かったです♪でも乾いてる洗濯物も冷んやり冷たい！！！！手がカサカサになりました（Ｔ▽Ｔ）明日、出掛ける用事があるんですけど。。。嫌です。。。昨日！や～っと子どもたち２人、新型インフルのワクチン１回目ですけど終わりました掛かり付けの小児科は、ワクチンが足らず。。。今回は違う病院でお世話になりましたでも２回目のワクチンは、いつになるか分からないとは言われました(爆) 今日は、娘と『苺のタルト』を作りました～ 。。。って、以前モラタメで当選してたタルト台を使って（＾＾；（その時の生地は、コチラ→★）使わないと。。。と思ってて、ハロウィンも過ぎ(爆)なのでクリスマスまでには！と思って、ちょうど苺買ってあったので娘と簡単に生クリームと苺だけですけど。。(￣ｍ￣*) 苺１Ｐ使ったんですけど、何も思わず２人で並べていったので中に苺を敷き詰め過ぎまして。。。肝心なデコの部分に足らず（＠＠；こんな出来でも娘と「可愛い～♪」「可愛い～♪」と(笑)生クリームも２人で適当にブチュ～！ブチュ～！と（＾＾；最後にた～っぷりパウダーシュガーを振って誤魔化しました ご近所さんに大量に頂いたキウイもあったんですけど娘が「苺だけでイイ！」と言うので。。。このタルト本当に苺と生クリーしか使ってません（＾＾；３時のおやつに食べる予定で作ったのに娘も息子も寝てるし。。。それに娘に「ばぁばに見せてからにしよ～。可愛いって言ってくれるわ」と言われてるのでカットするのも可哀想なので、このまま冷蔵庫へ（－－；まぁ味見もなにも生クリームと苺だけですから(｡-∀-)ﾆﾋ♪あっ！でもコレ。。。カットしたらグチャグチャになりますよね。。。ランキングに参加してます♪お手数ですが、お帰りの際に『ポチ』っとクリックで応援お願いしますにほんブログ村ありがとうございました☆.｡ﾟ+..｡ﾟ+..｡..ﾟ+..(ゝc_,・｀｡)♪♪やっぱり買いました↓ハンドメイドの温かみ♪【X'masグッズセール！】フルフィーツリー L可愛い感じ↓クリスマスプレゼントにぴったりの～♪クリスマス限定版CozyMomオリジナルたまごパックミニジャムセットこれも欲しかった。。。↓ハンドメイドのような♪【X'masグッズセール！】クリスマスマスコット リース
Dec 17, 2009
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☆ 今ごろ？紅玉で♪キャラメリゼパウンドケーキ ☆
こんにちは～♪(o´∀｀o):.*ﾟ:.｡:..*.ﾟ:..(o´∀｀o)今日は、幼児クラブのクリスマス会に参加してきましたといっても出張保母さんに手遊び＆絵本の読み聞かせをしてもらった以外は。。。買って来たショートケーキ＆エクレアを子どもと食べてサンタさんがやって来て子どもたちにプレゼントを手渡し＆写真撮影したくらいで。。。１時間半くらいで終わってしまいました（＠＠；しかも毎回だいたい自由解散なので、バラバラと。。。でもまぁ娘は、喜んでくれてたので良いです 久々に『バウンドケーキ』を焼きましたそれも色んなブロガーさんのところで観てた紅玉何故か今ごろになってお店で発見！！。。。で、購入（＾＾；嬉しくって♪失敗の少ないものにしてみました(爆)今回のレシピは、クックパッドのものを参考にしました 何も思わずにイチョウ切りにしてたリンゴをキャラメリゼして。。。ん？レシピと違いますけど。。。なので違うついでに胡桃だけじゃなくて、ラム酒に浸け込んだレーズン２種を混ぜ込み（＾ｍ＾）１８ｃｍのパウンド型に２台焼きましたたくさん作って、幼児クラブで仲良くしてもらってる方にこういう次々と混ぜていくだけのレシピは、簡単で良いですね♪♪ でもプレゼントする前に味見は、しておかないとと思って、大好きコーヒーと一緒に食べました♪♪これ自分で言うのもなんですが、美味しいです（＾＾；なので珍しく義母さんにも持って行って来ましたどうせ会社に行くのなら。。。ってことで、義妹ちゃん家にもあっ！ちなみにコーヒーカップ、この前キッチンスタジアムで買って来たお気に入りのカップです♪お皿は、前からあったものです(*^_^*)パウンドケーキ今日の方が、更にしっとりで美味しかったですそれに幼児クラブのお友達も喜んでくれてました(≧∀≦)♪♪ランキングに参加してます♪お手数ですが、お帰りの際に『ポチ』っとクリックで応援お願いしますにほんブログ村ありがとうございました☆.｡ﾟ+..｡ﾟ+..｡..ﾟ+..(ゝc_,・｀｡)♪♪今日のレシピ↓ りんごのキャラメリゼパウンドケーキ by ちびちょこみるくパウンド型↓【お菓子作りアイテム】 ブリキパウンド型 18cmクリスマスまであと少し↓【Lサイズ】お部屋のディスプレイに超～可愛い♪♪【20％OFFセール】クリスマスマスコット ハウス（L）我が家も飾ってます こんなところに（＾＾；
Dec 15, 2009
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☆ とってもプチプチな♪胡麻ごまカンパーニュ ☆
こんにちは～♪(o´∀｀o):.*ﾟ:.｡:..*.ﾟ:..(o´∀｀o)昨日、行って来ましたよ～♪♪アンパンマン列車 外装は、こんな感じで子どもじゃなくてもテンション上がりました(≧∀≦)♪♪もちろん娘は、大喜び♪「ピンクじゃ～ん♪♪」って(笑)息子も最近言えるようになったので「あんぱん！あんぱん！」って叫んでました 全車両が、こんな感じではないんですけど私たちが乗った指定席は、こんな感じでした～～～子ども連れの家族ばかりで皆さん写真撮りまくりでした（＾＾；このアンパンマン車両だけ満席そこだけが、何だか密集してました（＠＠；こんな可愛いアンパンマン車両で旦那とお父さんは。。。オッサン２人、ビール飲んで柿ピー食べてましたそれに釣られたのか、隣のお父さんもビール買って飲んでました（－－；行き先は、お父さんが決めたので何故か観音寺駅で下車。１，６キロの道のりを歩いて観音寺へ途中で香川なんだからということで「讃岐うどん」を食べました片道は１，６キロですが、往復３，２キロ。。。旦那一人、バテバテでした（＾＾；今回の目的は「アンパンマン車両に乗ること」だったので帰る時間のことを考えると、お寺以外何処へも寄らず。。。私は、乗り慣れない電車で若干乗り物酔いしてしまいました(爆)しかもーーー！！！！大ショックなことに大事なお気に入りのピアスが帰ってから無くなってることに気が付きました。。。（Ｔ▽Ｔ）お父さんのお土産でお気に入りだったんですよ。。。「同じもの買うてと言われても買うてやれんな。。。」と言われました(爆) 自家製林檎酵母で『白胡麻カンパーニュ』を焼きましたせっかく醗酵カゴ届いてたんですけど、そのまま使って良いものか。。。洗ってから干してから使うものなのか。。。迷って。。。そのまま丸めて焼いてしまいました！！！！(爆)今更ですが、最初にカゴ使う時って何かした方が良いんですかね？？？ホント何も知らないもので（＠＠； 今回は、胡麻は胡麻でも白胡麻を生地自体にも練り込んで焼き上げる前にまた白胡麻を思い切り塗しました胡麻好きには、たまらない香ばしさでした(*^_^*)ライ麦も２０ｇだったか入ってるので、私の好きな感じでしたお母さんにも好評なパンでして、私よりお母さんの方が食べてました バゲットもそうですが、クープが。。。難しい（－－；これも深くクープ入れ過ぎなんですかね？？？こういう感じに胡麻を塗すの大好きなんですけど、あとの掃除が。。。あっちこっちに胡麻が散らばってるんですよね（＾＾；飛ばしてるつもりないんですけど、飛んでます(爆)でもでも美味しくて大好きなので塗しますけど(￣ｍ￣*)次焼く時は、醗酵カゴが使えますように。。。(笑)ランキングに参加してます♪お手数ですが、お帰りの際に『ポチ』っとクリックで応援お願いしますにほんブログ村ありがとうございました☆.｡ﾟ+..｡ﾟ+..｡..ﾟ+..(ゝc_,・｀｡)♪♪今日のレシピ↓『自家製酵母』のパンとお菓子の本愛用のクープナイフは、コレ↓ウェンガーパーリングナイフクリスマスまであと少し↓【Sサイズ】お店やお部屋のディスプレイにオシャレ！【20％OFFセール】クリスマスマスコット ツリー（S）
Dec 14, 2009
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☆ レーズン酵母で♪ミルクバゲット ☆
こんばんは～♪.｡*ﾟ+.*.｡(*´∀｀*)ﾟ+..｡*ﾟ+今日は、旦那が会社の忘年会で出掛けてますなので？のんびりです(＾＾；お父さんも仕事で遅い日なので、夜ご飯もお母さんと子どもたちと外で済ませて帰って来たので良い感じですまぁ調子に乗って若干、食べ過ぎた感じですけど(爆)それに誰に似たのか物凄い鈍臭い娘。。。家に着いて車から降りる時にお気に入りのモコモコフリースを着せようとしたら。。。ナイ！何処にもナイ！！！！娘しょぼんとしながら「お店に落とした。。。かな？」って。。。えぇぇぇ～～～～～っ！！！！ΣΣ(ﾟдﾟlll)もう遅いし、遠いし、取りに行けない。。。お店に電話したら「あ～白いモコモコあります」って。。。また取りに行けなければならなくなりました（Ｔ▽Ｔ）ホント誰に似たのか鈍臭過ぎる。。。我が娘。。。でもでも明日は、アンパンマン列車に乗りに行くんですお父さん＆お母さん＆私ら家族の６人で行って来ます大人の私もちょっと楽しみなんですよねぇ～ 自家製レーズン酵母で『ミルクバゲット』を焼きました私にしては、前回とっても良い感じに焼けたので復習のつもりで（＾＾；（前回のバゲット記事は、コチラ→★）それが。。。全然復習になってないんですけど。。。焼き色が濃いのはもちろん、お粉を振り過ぎて何だか可笑しい(爆)何よりモリッともメリッとも何ヶ所かだけでした。。。 細かいところまでは、同じじゃないですけどやっぱり一番大きい違いは、酵母が違うからですかね？？？毎回が良い感じに焼けるようになる日は、遠いですね～（Ｔ▽Ｔ）まぁ味は、美味しくというか普通なので最近バゲットもミルクバゲばかり作ってたので、そろそろ普通のバゲットを焼きたいと思いました（＾＾；この忙しい年末に色々したいこと、焼きたいものが多過ぎます(爆)めっきり１２月もというか、今年もあと２週間ちょっとなんですよね（＠＠；早いですよね！！！！年賀状。。。そろそろしないと（－－；ランキングに参加してます♪お手数ですが、お帰りの際に『ポチ』っとクリックで応援お願いしますにほんブログ村ありがとうございました☆.｡ﾟ+..｡ﾟ+..｡..ﾟ+..(ゝc_,・｀｡)♪♪今日のレシピ↓『自家製酵母』のパンとお菓子の本愛用のクープナイフは、コレ↓ウェンガーパーリングナイフ我が家のオーブン↓ヘルシー調理が速い！新・光ヒーターシステムで、さらにこんがり、おいしく。【送料無料】Panasonic(パナソニック) ［3つ星ビストロ］ NE-R3200-R(マホガニーレッド) 30Lスチームオーブンレンジ NER3200R 【延長保証受付可】 ナショナル
Dec 12, 2009
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☆ ボコボコ！？外巻き♪ロールケーキ ☆
こんにちは～♪｡ﾟﾟ｡ﾟ｡(((*ﾟ艸ﾟ)))=3 ε3｡ﾟ｡ﾟﾟ｡ﾟ｡今日は、お天気の割に寒くはない感じですかねそれが昨日、義妹ちゃんから「明日(今日)午前中から行っても良いですか？」ってメールが。。。！？１日間違えてたんです！！！！義妹ちゃんが遊びに来る日を！！！！昨日に限って更に旦那の帰りが遅くて。。。何も準備できず。。。今朝早起きしようと思ってたら、寝不足で寝坊（Ｔ▽Ｔ）約束の１１時に間に合うか！？ガチャガチャとロールケーキとチョコパンとロールパンとピザ生地を準備。。。（＠＠；もうスープは、出来上がったもので済ませました何とか間に合いました～～～～～ 一応。。。外巻きの『ロールケーキ』ですもう内巻きにしようかとも思ったんですが。。。そこは変な勇気を出して外巻きにしてしまいました（＠＠；表面が。。。ボコボコしてるところがありまして。。。う～～～ん。。。かなりボコボコしてます（Ｔ▽Ｔ)なんでこうなったんでしょう？？？前回の出来映えとは、全然違うのでショックです。。。やっぱり前回のは、まぐれだったんでしょうね(爆) 特に向かって右側がヒドイんですよね。。。ボコボコ。。。まぁカットして出すから、そんなに目立たない！？とか思って、恥ずかしかったんですけど出しました（＾＾；でも義妹ちゃんは「凄～い♪凄～い♪」と喜んでくれました今回の生クリームは、時間が無かったのでラム酒を入れただけでレシピのガナッシュクリームではないんです(爆)１日間違えてなければ。。。ホント私、鈍臭いです（－－； その上カットした面、クリームがグッチャリと。。。やっぱり時間を気にしながらガチャガチャするのはダメでした。。。でも私なりに時間が無いのに頑張りました（＾＾；チョコパンとロールパンちピザも「美味しい～♪♪」って娘ちゃんと喜んで食べてくれましたしかも嬉しいことにお家ピザが美味しかったみたいで今まではお店で買ってたらしいんですけど、作ってみようかとって義妹ちゃんのお母さんのＨＢを借りて作るみたいです♪♪そう言われると何だか嬉しくなりました*:.｡☆..｡.(´∀｀人)ランキングに参加してます♪お手数ですが、お帰りの際に『ポチ』っとクリックで応援お願いしますにほんブログ村ありがとうございました☆.｡ﾟ+..｡ﾟ+..｡..ﾟ+..(ゝc_,・｀｡)♪♪今日のレシピ↓ふんわりロールケーキ可愛いですねぇ～↓dot cake plate ドットケーキ皿【778123/778223】カフェオレ色のあたたかみのあるドット柄ケーキ皿オシャレな食器でおうちカフェしましょ♪これも可愛いですね↓レースやドット柄の可愛らしいプレートが新登場！フィエート・ケーキプレート
Dec 11, 2009
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☆ レーズン酵母でツヤっと♪ベーグル ☆
こんにちは～♪｡ﾟﾟ｡ﾟ｡(((*ﾟ艸ﾟ)))=3 ε3｡ﾟ｡ﾟﾟ｡ﾟ｡今日は、どんより曇ってて寒いです洗濯物も乾いてるものもひんやりしてました。。。それに今日になってクリスマス用品を出したりしてました娘が「○○のお家は、出さないの？」って言うばかりするので（＾＾；ホント今更な感じなんですけど(爆)やっぱりツリーは出せないので、説明下手ですけどツリーみたいな緑のワシャワシャになったライトも点く２ｍくらいの。。。それを窓枠の上に吊るしましたこれなら絶対に息子の手も届かないのでついでにリースやトナカイも出してみました♪♪日本建築の我が家少しは可愛く見えますかね（＾＾；。。。中だけですけど(爆) 冷凍保存用？に焼いた『ベーグル』です今回は、自家製酵母のレーズン酵母さん使用です♪♪酵母ベーグルの方がムッチリ＆モッチリしてて大好きです酵母の違いは。。。う～～～ん。。。私にはイマイチ分からず(爆)美味しかったですﾟ.+:｡ｄ(ゝｃ_,・*）ﾟ.+:｡ｲｲ 今回もレシピより１．５倍の粉量で、お粉３００ｇに元種７５ｇを８分割♪プレーンとチョコベーグルを４個ずつ焼きましたチョコ好きの子どもたち。。。チョコは外せないかと（＾＾；私的には、なかなかツヤピカに出来た感じで嬉しいです 牛乳で作った方が、子どもたち食べやすい感じでした１歳４ヵ月の息子もモチャモチャしながら１個食べるんですよ（＠＠；娘の時には考えられなかったですけど、男の子だから？凄いです！！写真に写ってる黄色い？茶色い？実みたいなの名前知りませんけど近所を散歩してて見付けて、可愛かったので取ってきました（＾ｍ＾）娘は、ブチブチ取ってました。。。さすが田舎の子(爆)お母さんに聞いたら「ヘクソカズラの実」って。。。？？？そんな変な名前。。。って思ったら合ってました（＾＾；しかも家の周りにもたくさんあったらしく増える一方なので「切って捨てたよ」と。。。あぁ～。。。私、可愛い～と思って嬉しく持って帰ったのに～～～（Ｔ▽Ｔ）また散策に出掛けます♪♪ランキングに参加してます♪お手数ですが、お帰りの際に『ポチ』っとクリックで応援お願いしますにほんブログ村ありがとうございました☆.｡ﾟ+..｡ﾟ+..｡..ﾟ+..(ゝc_,・｀｡)♪♪今日のレシピ↓自家製天然酵母のおうちパン可愛いですねぇ～↓素朴でかわいい♪【X'masグッズセール！】オーナメントレザー型抜きオーナメント 4コセットこれも可愛い。。。↓あったかサンタ＆スノーマン♪【X'masグッズセール！】ニット*クリスマス
Dec 9, 2009
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☆ 可愛くて美味しい♪お花あんぱん ☆
こんにちは～♪(○´∀｀)ﾉﾞ今日は、珍しく親子３人でお買い物に行って来ました。。。って、１００均に行ってきただけなんですけど（＾＾；いつも買い過ぎる１００均。。。ついつい。。。それでも今日は、気を付けたので我が家のトイレ壊れたんです。。。リモコンで流せなくなったんです！！！！手動です。。。流せない訳じゃないから良いんですけど、やっぱり不便です（－－；しかも普通のレバーじゃないので大人は良いんですけど、娘が流すことが出来なくて「お母さ～ん！」っていちいち呼ばれます。。。結構、面倒ですよ（＾＾；明日メンテナンスの方が来てくれるので我慢です！！。。。直らなかったら。。。わぁ～～～～～！！ プレゼント用に焼いた『お花あんぱん』です今回のレシピもみかさんのリッチ生地を参考にしてますお粉２００ｇのうち３０ｇ全粒粉を入れてあります♪これ香ばしくって、皆に好評だったので お粉２００ｇの生地を８等分にしましたこの成型にするといつも「可愛い～♪」って言ってもらえるので(｡-∀-)ﾆﾋ♪やっぱりハサミでする方が、きれいに出来ます全粒粉入りなので素朴な感じ？にしたくて、卵も白胡麻もなしです。こういう見た目のパン、私的には好きです(*^_^*) これが嬉しいことにお母さんにも「友達にあげるからパン焼いて♪」って言われたので、また焼けます♪♪お花あんぱん( *´艸｀)お母さんにも「あんぱんで♪」って言われてるので１２月なのに作りたいパンやお菓子は、テンコ盛りです（＠＠；でも今年こそは、早め早めに大掃除や年賀状しなければ。。。何だかテンション下がります（Ｔ▽Ｔ）ランキングに参加してます♪お手数ですが、お帰りの際に『ポチ』っとクリックで応援お願いしますにほんブログ村ありがとうございました☆.｡ﾟ+..｡ﾟ+..｡..ﾟ+..(ゝc_,・｀｡)♪♪今日のレシピ↓たかこさん＆みかさんの大切な人と一緒に食べたいお菓子とパンのレシピリッチ生地を参考に♪♪私も持ってます↓オーナメントに♪【X'masグッズセール！】クリスマスマスコット （L)これも欲しい。。。↓ハンドメイドの温かみ♪【X'masグッズセール！】フルフィーツリー Lお店は、売り切れだったので。。。
Dec 8, 2009
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☆ とっても可愛い♪アスパラロールパン ☆
こんにちは～♪ε(*´･∀･｀)зﾞHELL◎"ε(´･∀･｀*)з昨日今日と、とっても寒いです。。。しかも夕方から娘の英語教室の日。。。ますます寒い時間です（＠＠；教室が終わるまでの１時間、いつも時間を潰すのに何処で時間を潰そうか。。。と田舎なもんで困ります(爆)なのでだいたい本屋さんです（＾＾；昨日お出掛けしてきましたけど、街は何処もクリスマスで可愛いですねイルミネーション好きの娘＆息子、大騒ぎでした（＾＾；まだサンタさんからのプレゼントが決まらず。。。どうしたものかと。。。「プリキュアの服が良い！」とか言ってみたりしてました（＠＠；。。。それは無理です！！！！かなりプリキュアにハマってる娘、困りものです（－－； いつだったか『アスパラロールパン』焼きました旦那に「お総菜パンなら全部でも食べれる！」と言われたので（＾ｍ＾）しかもアスパラを見るたびに言われるので。。。見た目可愛いし、美味しくて好きなのでアスパラロールにしました♪ レシピは、大好きなみかさんのレシピです丸く伸ばした生地に丸いハム→アスパラを乗せてクルクル巻いてナイフで３等分にカットしてカップに入れて焼く簡単な成型なんですけど、見た目とっても可愛いです.｡.:*･ﾟ(*ゝ∀・)｡.:ｨｨﾟ.+:｡いつもはマドレーヌ用？のカップで焼くんですけど今回はカップケーキ用のもので生地キツめで焼いたのでお花みたいに開いてて、なんだか可愛く焼けてました マヨだけのものとマヨ＋ケチャップのものと娘は、ケチャップ好きなので♪♪(･ω･)bこういうパンだと案の定、夜ご飯の後なのに全部無くなりましたそう言えば生地に全粒粉を混ぜ込んでたんですけど旦那も娘も気が付かず。。。まぁ旦那の場合言っても「ふぅ～ん」って言うだけなので、わざわざ言いません（－－；消費の良いパンは、良いですねぇ～(｡-∀-)ﾆﾋ♪ランキングに参加してます♪お手数ですが、お帰りの際に『ポチ』っとクリックで応援お願いしますにほんブログ村ありがとうございました☆.｡ﾟ+..｡ﾟ+..｡..ﾟ+..(ゝc_,・｀｡)♪♪今日のレシピ↓たかこさん＆みかさんの大切な人と一緒に食べたいお菓子とパンのレシピこのリース可愛い～↓クリスマスリース★スノーフレークリース☆ ブリキのホワイトリース★カントリークリスマス★これも可愛いですね↓クリスマスリース★クリスマスリース☆アップルレッドリース 25cm☆
Dec 7, 2009
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☆ 初めての♪メロンパン ☆
こんばんは～♪(*´ω｀)o｡ﾟ:.･+GOOD EVENING+･.:ﾟ｡o(´ω｀*)今日は、こんな時間に更新してますたま～にしか夜更かし？をしないんで珍しいです（＾＾；普段は、寝るの早い方だと思うので♪♪ ついに『メロンパン』焼きました～～～～～今回は、初めてなので酵母ではなくｓａｆ(赤)使用です♪♪kubodonさんの紅茶のメロンパン作りたかったんですけど人生初のメロンパンここは、プレーンで（＾＾；レシピは、あまり大きな失敗したことのない？ＹＯＭＥちゃんのです今までＹＯＭＥちゃんのレシピで何度も色々パン作りましたけど「わぁ。。。」って言う失敗をしたことが無いような気がします(*^_^*)まぁ自分に甘いだけかも知れませんけど(爆)でもとっても分かりやすい、作り易いレシピだと思います が、しかーーーーーし！！これ色んな事が失敗です。。。パンは、良いんですよ。。。クッキー生地が～～～～～（Ｔ▽Ｔ）レシピ通りにしたはずが、物凄い緩くて。。。小麦粉足したら、焼き上がってビックリ！！（＠＠；クッキーを被ったメロンパンもどきが焼き上がってました(爆)しかもザックリ模様を入れ過ぎたせいで、下のパン生地が見えてます。。。後ろに移ってるカップ＆ソーサこの前キッチンスタジアムで買ってもらったもので、お気に入りなんですよねぇ～(*^_^*) こんなメロンパンでも娘も息子も「わぁ～♪」って思った以上に喜んでくれて良かった。。。でもこれまた問題発生！！めちゃくちゃクッキーの食べかすがΣΣ(ﾟдﾟlll)特に息子がウロウロするので、辺り一面クッキーが、ポロポロ。。。本当に何回掃除機かけたか分かりません。。。これも近々リベンジしたいですヘンテコでもなかなか消費も良かったのでまぁカロリーが気になるところではありますけど。。。(｡-∀-)ランキングに参加してます♪お手数ですが、お帰りの際に『ポチ』っとクリックで応援お願いしますにほんブログ村ありがとうございました：*：゜・☆('-'*)♪今日のレシピ↓Yomeの楽チンパン・レシピ愛用のドレッジ↓【便利なお菓子道具】ドレッジ可愛い～ですね↓
Dec 6, 2009
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☆ ヨーグルト酵母で♪ミルクバゲット ☆
こんにちは～～～☆*｡:ﾟ*ヾ(*ﾟ∀ﾟ*)ﾉ.ﾟ｡+*☆今日は、なかなかの良いお天気です２日分の洗濯物も良い感じに乾きました～でも大量の洗濯物をたたんで疲れました（＾＾；午前中は、間に合うかどうかバタバタしながらジャザサイズへもうとにかく娘が、ご飯食べたり用意したりするのに最近めちゃくちゃ時間がかかるんですよね。。。（－－；怒っちゃいけないと思いながらも、ついつい怒ってばっかり(爆)非協力的な旦那に言い聞かせて、娘を早寝早起きさせないと！！このままじゃ絶対にダメですよ。。。 昨日焼いた『ミルクバゲット』ですまたまた元気なヨーグルト酵母さん使用、加水は牛乳でいつもミルクバゲットを焼くと焼き色が濃くなり過ぎるので今回は、オーブンの前で見張りしてました♪なのでこれでもいつもよりは薄めの焼き色です（＾＾； 最近よく横割れを起こしていた私。。。憧れのブロガーさんの一人、mamin*さんにアドバイスしてもらって焼いてみたら横割れしませんでした～～～～～♪♪ﾟ.+:｡(ﾉ^∇^)ﾉﾟ.+:｡しかも何だかいつもより良い感じになったような気がしますホントいつもmamin*さんは、的確なアドバイスですmamin*さん！本当にありがとうございました～～～♪♪ 私にしては酵母バゲで、一番の出来のような気がします( *´艸｀)何だかとっても軽い焼き上がりになってましたこうなるとまた次を直ぐに焼きたくなるんですけど消費のことを考えると。。。どうしようか迷うところです。。。昨日のkubodonさんの『紅茶のメロンパン』今朝、頂きました温め直すと一層、紅茶の良い香りがするパンでした息子が「パン！パ～ン！」と言いながらやって来て取られそうなのをガブリかぶり付かせて死守して食べました（＾＾；それにしても！なんとも美味しいパンでした私も真似っこ出来たらしてみたいと思いました♪ランキングに参加してます♪お手数ですが、お帰りの際に『ポチ』っとクリックで応援お願いしますにほんブログ村ありがとうございました：*：゜・☆('-'*)♪今日のレシピ↓『自家製酵母』のパンとお菓子の本愛用のクープナイフ↓ウェンガーパーリングナイフクリスマス↓クリップとオーナメント付き♪商品入れ替えの為、20%SALE♪【DECOLE/デコレ】クリスマスシリーズツリーボード【10P02Dec09】
Dec 4, 2009
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☆ 素敵な贈り物と♪ラムレーズン＆胡桃カンパ？ ☆
こんにちは～｡ﾟﾟ｡ﾟ｡(((*ﾟ艸ﾟ)))=3 ε3｡ﾟ｡ﾟﾟ｡ﾟ｡今日は、朝から雨。。。しかも寒いです。。。何だかもう薄暗い感じになってきてます（－－；寒いし、オチビ２人があまりにも散らかすのでイライラ。。。テンションも下がり気味だったところへプルプルと宅配さんが「クール便これから持って行きますから」って♪ん？？？何か当たった？？？とか思ってたら。。。ブログで仲良くさせてもらってるお友達のkubodonさんからだΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！ 図々しくもラッピンググッズを送ってもらいました(爆)それにビックリなことに、こんな美味しそうなパンまでも～～～～～(≧∀≦)♪♪一気にテンション急上昇しました 開けた瞬間「あっ！ブログで載ってたカンパ！！」って分かりました(*^_^*)カシューナッツが、プッとなってたのが印象的で♪♪ローストオニオンとチーズとカシューナッツ入りで、凍っててもとっても良い香りがしてました そして可愛い『紅茶のメロンパン』ですこれも凍ってても良い香りが。。。めっちゃクンクンしてました（＾＾；ホントkubodonさんのパンは、いつも素敵です両方とも食べるのが楽しみです～～～～～！！！！明日の朝のお楽しみですね*:.｡☆..｡.(´∀｀人)何だか私にも早めのサンタさんが来て本当に嬉しかったですkubodonさん、いつも本当にありがとうごさいますｍ（＿＿）ｍ 急上昇のテンションとは真逆のパンです。。。昨日の夕方焼いた『ラムレーズン＆胡桃パン』です本当はずんぐりパンになる予定が、時間が無くて。。。また丸めてクープ入れただけのパンになってしまいました(爆)kubodonさんの素敵なカンパの後に載せる私。。。ﾊﾊﾊ｡｡｡ 元気な林檎酵母さんで、またまた牛乳で加水しましたなのにあまり膨らまず。。。醗酵不足だったような気がしないでもないです（Ｔ▽Ｔ）せっかくラム酒に浸け込んだレーズン＆胡桃！物凄い私の大好きな組み合わせだったんですけど。。。残念でなりません。。。これは、また作らないとでも良いんです♪私には、kubodonさんの素敵なカンパがあるので(｡-∀-)ﾆﾋ♪ランキングに参加してます♪お手数ですが、お帰りの際に『ポチ』っとクリックで応援お願いしますにほんブログ村ありがとうございました：*：゜・☆('-'*)♪今日のレシピ↓『自家製酵母』のパンとお菓子の本愛用のクープナイフ↓ウェンガーパーリングナイフ早く来ないかなぁ～↓パン作りアイテム ハッコウカゴ並 丸 22
Dec 3, 2009
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☆ ヨーグルト酵母で♪ミルクバゲット＆モラタメ連続当選 ☆
こんにちは～☆*｡:ﾟ*ヾ(*ﾟ∀ﾟ*)ﾉ.ﾟ｡+*☆今日もぽかぽか良いお天気でとっても過ごしやすいですホント１２月とは思えない感じですよねぇ～そう言えばモラタメで連続当選です クラフトの「パルメザンチーズ」と「黒ごま＆オリゴ」です２日続けて届いたいのでテンション上がりました(≧∀≦)♪♪旦那は、チーズ早速ピザにかけて食べてました私も黒ごまの方で何か作りたいと思います♪♪体に良いものでお菓子とか作るの良いですよねぇ～ また『ミルクバゲット』を焼きました～～～～～またしても牛乳が、余っていたので（＾＾；今回も元気なヨーグルト酵母さんを使いましたしかも油断したら。。。焼き色が。。。焦げてますよね？ホント油断禁物でした（Ｔ▽Ｔ） これビックリするほど横割れしてました。。。Σ(ﾟДﾟﾉ)ﾉ 横割れするのは、何故なんでしょう？？？同じようにしてるつもりでも、する時としない時があるので。。。ミルクバゲットやっぱりふんわりしてて美味しいですヨーグルト酵母さん、まだまだ元気です♪♪ 見事な横割れで、かなり歪んで見えます（＾＾；でも楽しいバゲ修行♪それに楽しい自家製酵母さん♪自家製酵母だとの～んびりゆっくり出来るので良いですね(*^_^*)もちろんイーストでもパン焼いてますよこのバゲットも、いつも通り妹に１本あげましたランキングに参加してます♪お手数ですが、お帰りの際に『ポチ』っとクリックで応援お願いしますにほんブログ村ありがとうございました：*：゜・☆('-'*)♪今日のレシピ↓自家製天然酵母のおうちパン愛用のクープナイフ↓ウェンガーパーリングナイフ可愛～です↓ハンドメイドの温かみ♪【X'masグッズセール！】フルフィーツリー L
Dec 2, 2009
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