2020.03.14
テーマ： 食べ物あれこれ(52094)
カテゴリ： 食いしん坊なおしゃべり
計画どおりきょうは“ピラフ風”なものに挑戦した。
“パエリア風”ときのうは思ったが、
そんなに豪華なものではなかった💦
しかも短時間でできちゃったしぃ♪
週末恒例のスコップケーキ、今回は苺。
毎週のことで作るのはすっかり慣れたが、
慢性化してきて写真を撮り忘れた💦
●roze-piの隠れ家レストラン“青い鳥ルイ”へようこそ♪
◆シーフードピラフ風
＝＝分量メモ＝＝
お米 1合
シーフードミックス 100ｇ
コンソメ １個
カレー粉 小さじ1
オリーブオイル 大さじ1
水 200ｃｃ
＝＝＝＝＝＝＝＝＝
沸騰したら160度で10分。
その後10分間放置して完成。
IHにも結構慣れてきた。
ガスの場合は沸騰後弱火で
10分程度で大丈夫かと思う。
今まではバジルを入れたピラフ風なものはよく作っていた。
今回、カレー粉を入れたのだが、色は思ったほどつかなかった。
カレー風味というよりターメリックを入れた感じの黄色になるかな
と思って代用したんだけど…。
パラっとした感じでおいしく仕上がった。
シーフードもっと入れてもよかったかな～。
“パエリア風”ときのうは思ったが、
そんなに豪華なものではなかった💦
しかも短時間でできちゃったしぃ♪
週末恒例のスコップケーキ、今回は苺。
毎週のことで作るのはすっかり慣れたが、
慢性化してきて写真を撮り忘れた💦
●roze-piの隠れ家レストラン“青い鳥ルイ”へようこそ♪
◆シーフードピラフ風
＝＝分量メモ＝＝
お米 1合
シーフードミックス 100ｇ
コンソメ １個
カレー粉 小さじ1
オリーブオイル 大さじ1
水 200ｃｃ
＝＝＝＝＝＝＝＝＝
沸騰したら160度で10分。
その後10分間放置して完成。
IHにも結構慣れてきた。
ガスの場合は沸騰後弱火で
10分程度で大丈夫かと思う。
今まではバジルを入れたピラフ風なものはよく作っていた。
今回、カレー粉を入れたのだが、色は思ったほどつかなかった。
カレー風味というよりターメリックを入れた感じの黄色になるかな
と思って代用したんだけど…。
パラっとした感じでおいしく仕上がった。
シーフードもっと入れてもよかったかな～。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[食いしん坊なおしゃべり] カテゴリの最新記事
-
特大！？ 牛乳パン 2026.07.24
-
大量の青じそを消費せよ え！？ 失敗💧 2026.07.20 コメント(2)
-
日曜日食事当番 手抜き！？ 豪華！？ … 2026.07.11 コメント(2)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
PR
購入履歴
お買いものレビューがまだ書かれていません。
© Rakuten Group, Inc.
