2015年11月の記事
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かに・しし鍋大忘年会 in ログハウス
今年もやってきました、飲み友・釣り友さんとの大忘年会の季節到来、毎度幹事のソルト魂が段取りをして、場所はカズ船長さんのログハウスを使用、せいこ蟹捕獲隊長のカズ船長さん、任務完了！！いのしし捕獲隊長のソルト魂、いのしし肉３キロ捕獲完了！！食材刻み隊長一同、任務完了！！火入れ番長さん、火付け完了！！テーブルセッティングも完了、今年の参加メンバーは、いつもの釣り友さんとbigfin船長、シーモンキー船長、飲み友さんはＮちゃん、Ｔさん、Ｍさん、Ｒさんご夫婦、Ｍさん、Ｒ姉御は体調不良につき残念ながら欠席となり、総勢14名での開催となりました。乾杯をしたら、蟹が茹で上がるまで女性陣の手料理を食べ、写真は撮り忘れましたが、どれも美味しかったです。ありがとうございました。湯加減はいかがかな、良さげに茹で上がりました～。今回は非常に残念ながらRody蟹との絡みはなし、日本酒はこの３本、早瀬浦、白岳仙、常山と福井の地酒で揃いましたね。茹でたて、熱々のせいこを一人２杯食べ、次にぼたん鍋へと移ります。いのしし用の赤ワインも飲み、食がすすみます。差し入れの高級みかんジュースも美味しかったですね。締めにうどんを入れましたが、お腹いっぱいで少ししか食べることは出来ませんでした。今回も盛り上がり楽しい会となり、参加されたみなさん、ありがとうございました。次回１月の新年会は、小浜の牡蠣をメインとした内容を考えていますので、またの参加をお待ちしております。
2015.11.30
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ル・サンオンズでストレス発散を
毎週のように平日休みを取って所要で福井へ通い、休みを取ると仕事が溜まり、夜はお付き合いの飲みもあり、それに伴いストレスも溜まり、ストレス発散をしないと死んでしまうので（笑）睡眠時間を削って夜中に釣りに行き、シーバスは釣れるからストレスは発散できるが、疲れが溜まるという生活になっている今日この頃、シーバスは釣れていますが、詳しくアップする時間はないので報告のみとさせていただきます。昨日は日中は福井へ行き、夜はちょっと高いワインを持ってひとりル・サンオンズ、ワインはロベール・グロフィエ ジュヴレ・シャンベルタン2012村名は1万を切るからまだ買えるが、1級は2万、特級に至っては4万円と高値になってしまい最近のビンテージは買えなくなり、在庫を大切に飲んでいますが、07ボンヌマールやシャンベルタンももう飲み頃に入りつつあるけれど、もったいなくて開けることができない。マンボウのバスク風ソフトサキイカのような噛みごたえのマンボウ、これでワンコイン（500円）と安くてうまい、いいワインのつまみになります。サワラのポワレ一年で今のサワラが一番美味しい、赤レンガの某店でメニューにサワラと書いてありながら、出てきたのがもろサゴシでムカついた事を思い出した、ガリシア栗豚のソテー栗豚、くりぶたときて、くりと言えば、くりちゃんの事を思い出した、京都から大阪へ引っ越したけど元気でやっているのかな。イメチェンしたシェフ、この髪型いけてますか～。締めのマグロのパスタいつもならこの後寄り道をするのが常ですが、この日はおとなしく帰宅、そして、某所へ早朝出勤すると、１年ぶりとなるamadaboさんに遭遇、ちゃっかり70センチくらいのシーバスを釣っていたのは流石です。短い時間でしたが、一緒にロッドを振れた和やかなひと時でしたね。
2015.11.27
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おススメ道の駅 五胡の駅
晩秋シーバスですが、先週木曜までは順調に90センチを頭に数本捕獲することができましたが、その後はバイトすらない状況となり、同じポイントへ向かった釣り友さんもことごとく玉砕するという有り様でした。昨日からは北西の季節風が吹き荒れ海は大荒れ、この影響で少し水温が下がり、シーバスも回遊してくるようになるといいな。それまでは数日間釣りはお休み、ちょうど疲れも溜まっていたので静養させていただこう。家では今シーズン初となるせいこ蟹、スズキの子もうまし、早瀬浦のワンカップがすすみますわ～。全国各地にある道の駅、敦賀市周辺にも幾つかありますが、その中でおススメの「五胡の駅」を紹介しますね。こちらはホームセンターを経営されている方がオーナーですが、とてもユニークな方で品揃えも独特です。正面右側の建物「福井物産品」に入り、まずは豆乳ソフトクリームを食べてみましょう。さっぱりしていて美味しいですわ。県内各地の物産を始め、日本酒は小瓶や地元早瀬浦のワンカップがあり、小瓶の詰め合わせもありますよ。サイダーも各地の物が揃っています。三方五湖を模した庭園も、中には足湯もあり、食事コーナーもありますよ。以上、こじんまりとしていますが選りすぐりの物産が揃っている「五胡の駅」の紹介でした。そして、夜は蟹味噌で晩酌、お酒はこれくらいの量が丁度いいですね（笑）
2015.11.25
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西山公園のライトアップ
週末は福井方面へお出かけ、先ずはＦポイントに寄り釣具の物色をしました。と言いますのも、どうもシーバス釣行の際に長年愛用していた初代オーシャングリップを釣り場に置き忘れてきたようで、車の中、家の中を捜しても見当たらず、今通っているポイントで60センチのシーバスを摘まんだのが最後の記憶でした。そんな訳で新たな相棒となる候補は、プロックスとラパラのフィッシュグリップ、価格はほぼ同じ、二つを持ってみるとラパラがずっしりとプロックスよりもかなり重く、軟弱な自分としては、迷わずプロックスを購入しました（笑）ついでに、改良されたＧＭのチタンコーティングされたネオプレングローブも購入、他のメーカー物と比べてお安いのがありがたいですね。次はベンツ福井に寄り、Ｃクラスのディーゼル車に試乗しました。先ずはディーゼル特有のガラガラ音ですが、アイドリング状態だと車内には極僅かに音が侵入してきますが、普通の感覚の人だと気にならないレベルです。走り出すと、低速トルクがたっぷりとあり軽くアクセルを踏んでやるだけで、流れに乗って走ることが可能、他はエンジンモデルとそれ程変わることはなく、出来の良いクルマであることは分かりました。サイズ的にもＣ５とほぼ同じ、それでは次期候補車になりえるかと言うと、やはりドイツ車は肌に合わないかなと、男女関係同様、車にも相性があり、やはりフランス車の脱力感のある抜けたところと、小洒落たところが何となく好きですね。それでは今日の目的地である鯖江の西山公園へ向かいます。隣接する「道の駅」からはエレベーターで3階へ上がり、通路で西山公園へ行く事が出来ます。通路からは綺麗に手入れされたつつじが見渡せます。ちょっとだけ公園内を歩いた後は食事へ、向かい側にある、鉄板焼き「にしやま亭」、初訪問でしたが、人気があるのかカウンター２席以外は予約で一杯でした。シーフードサラダお肉はヒレ、サーロインを食べたい量で選択ができ、サーロイン180ｇタレは甘めのリンゴとおろしポンズの2種類、シンプルな塩もあれば更に良し、お肉は柔らかくてとても美味しかったです。デザートのアイスも美味しい、お腹は満たされ、次は心を満たすべく夜の西山公園へ、ツリーには七夕のように、願い事が書かれていましたね。もみじの紅葉はといえば、イマイチでしたが、素敵な夜となりました。
2015.11.23
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晩秋シーバス 弟子の敵は師匠が討つ
１１月１９日（木）19:50-20:05 小潮先週から好調に釣れ出したシーバスですが、キャメイさんからこのようなメールが入り、「土曜日夜出撃、潮回りは最高でしたがノーバイト、敵をとって下さい」との内容、それではという事で、翌日曜の夜に出撃しました。ポイントに到着すると潮は強～く上げている状態、１時間が過ぎるもアタリは皆無、今度は上げ潮が緩くなり、じわ～と下げだした瞬間にゴツンと明確なシーバスからのコンタクト、ただフッキングには至らず、更に30分が経過するもその後はバイトもなくその日は終了となりました。平日の夜は忙しくてなかなか行く機会がなく、ようやく訪れた木曜の夜、潮回りは小潮ということで、今まで良い思いをした記憶があまりない潮でしたが、とりあえず釣り場へ行き、潮の動きを見るだけでもという軽い気持ちでポイントへ向かいました。先行者は２名、先ずは潮の動きを確かめるべくキャストをして、ルアーを引いてくるとほどよい抵抗を受けこれはいけるかもと思い、本命の立ち位置に入り、いつものように扇状にルアーをキャストして探っていくと、数投目にゴンッと重量感のあるバイトがあり、シーバスがヒットしました。良型を予感させる力強い引きでしたが、直ぐにフックが外れてしまい、残念ながらバラしてしまいました。その後は下げ潮の流れがみるみる弱くなっていったので、残された時合いは短いと瞬時に判断し、いつもならば扇状に細かく探っていきますが、この時は一番釣れる確率が高いピンポイントに狙いを絞り、更にロッドの高さ・向きを微妙に変え、ルアーを巻くスピードにも変化をつけ、表層から徐々に中層へと落としていったタイミングでグンという、これまた重量感のあるバイトがあり、数秒間、根掛かりのようにピクリとも動かなかったのでランカーであると確信し、慎重にやり取りをしますが、しばらくはその重量感のある強い引きで、リールが巻けない状態が続き、奴は下へ下へと潜り、更に下流から上流へと走り回ります。水面へ浮いてエラあらいをしてくれれば、すぐに体力はなくなるのですが、流石にこのサイズになると、幾つもの修羅場を抜けているだけあって、こちらの都合のいいようには動かず、逆にこちらの嫌がることをやろうとします。とりあえずは、常に一定のテンションを掛け続け、奴が弱るのを待ちますが、先にこちらの体力が奪われ息が切れてくる始末（情けない）、途中でお腹のフックが外れた感触がありましたが、奴が走った瞬間にロッドを根かし、再びフッキングさせます。そして４，５分が経ち、奴も疲れて水面へと浮いて姿を現しました。優に80センチは超えているランカーシーバス、手前に寄せてきて、ネットを手に取りランディング体制に入ったタイミングで、奴は最後の力を振り絞り、手前のストラクチャーへと突っ込みます。ロッドにはリーダーが擦れる感触が伝わってきて、ヤバイと思った瞬間にネットが手からスルスルと抜け海へボッチャン、（この時に奴に体力が残っていて、更に深く突っ込まれていたら間違いなくラインブレイクしていたでしょう。）どうしようかと考え、フローティングベストを着ているから、海に飛び込んで奴を掴んで水路を流され、海に出た所で砂浜まで泳ぐかとも考えましたが、暗い海は怖そうだし、だいたいかなづちなのでそれは出来んなと諦めましたが・・・、そんな事が頭をよぎっていると、自分の様子を見ていた対岸の方が駆け足で寄ってきて、救いの手を差し伸べて下さいました。シーバスへのフッキングはしっかり掛かっていましたので、先にネットを救出してもらい、続いて奴をランディングしていただき、無事シーバスとネットの捕獲に成功しました。これぞ晩秋シーバスというぶっといビッグワン、家に持ち帰り変態身体測定をすると、ジャスト９０センチのシーバスでした。キャメイさん、師匠が敵をとってやりましたよ釣具屋にて、ぶつ持ち写真です。ロッド：ゼナック プレジールＤＰ83 ベイウォーカーリール：ダイワ 10セルテート2508ＲＨライン：ラパラ サフィックス 0.8号 16.8lb リーダー バリバス VEPナイロンショックリーダー 4号 16lbルアー：ラッキークラフト ビーフリーズ78S 伊良湖レインボー
2015.11.20
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敦賀ミライエ（敦賀港イルミネーション）
年末まで週末はびっしり飲み会の予定が入っていますが、今週末だけは予定がないので肝臓をゆっくりと休ませることが出来そうですね。月曜はあの子と一緒に関取分店へ、季節物の白子やせいこ蟹も食べ、大将は気を利かせてくれて最後に、かわいらしいセイコ丼も、ごちそうさまでした。もうじき越前蟹を買うので、実家に招待して一緒に食べないとね。そして実行委員をしているあの子が、当番になっている日にミライエに行って来ました。港に面した金ヶ崎緑地一帯をイルミネーションで彩り、幻想的な空間を演出しています。ちょうど休憩時間に入ったので案内してもらいました。雨上がりということで、濡れた地面が鏡のようになって綺麗さ倍増、チラ見せ、気比高校の生徒さんの作品、こちらは工業高校の生徒さんの作品、こちらは北小学校の生徒さんの作品、ペットボトルを使って上手に作ってありましたね。お立ち台で見つめ合うカップル、ミライエを後にして、ル・サンオンズさんへ寄り道、子猪のローストと赤ワインを、最近、お店周辺から気比神宮にかけてイノシシの目撃情報がありますので、注意しないとね。先日も夜に気比神宮裏手の道を走っている時に、道路を逆走してくるイノシシ親子にも遭遇していますので、この日は軽く食べて飲んでお店をあとにしました。
2015.11.19
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サプライズもあり～の「お帰りおかん会」
月曜日から少々浮かれ気味のソルト魂ですが、今週も外飲みが続きます。火曜日はおかんが東京から帰ってきたので、Ｙ家にて飲み会となりました。メンバーは少な目の７人、料理担当おかんの逸品たち、メンチカツが激うまおせちのような逸品、箸休めに最高だったこれ、鴨ちゃんもうまし、キウイのソースがチーズトマトは白ワインに合うわあおかんの為に買っておいた今シーズン初となる「東浦みかんビール」この濁り具合が堪らんわ。先月、氷見で買ってきた白ワインシャルドネの果実味がしっかりあり、予想以上の味わいだった。日本酒は２本、安定したおいしさの梵ちゃんと、兵庫のお酒「神力ひやおろし」、神力は戦前まで西日本で広く栽培されていた酒米だそうで、戦後は他の品種に押されて忘れ去られていたそうですが、最近復活したみたいですね。やや甘めの味わいですが、米の旨みと酸味のバランスが良く、福井のお酒にはない独特の味わいでとても美味しかったです。そして、ここでサプライズ、「オカンのおかえりなさい会」でしたが、実は裏テーマは「Ｙ夫妻の結婚24周年おめでとう会」でした。ホームスイートホームの亮子さんに作ってもらった大人仕様のケーキ、先生のこんな嬉しそうな笑顔は初めて、Ｒねえさん、グッドジョブでしたこのような事をさらっとやってのける素敵な飲み仲間たち、こんな人たちに祝ってもらえる披露宴って、素敵だろうなあとフト思った瞬間でもあり、ソルト魂にそのような日は来るのだろうか。この後は、赤ワインが水のようにボトルが空になっていき、酔いが回って舌好調になってきたソルト魂の恋話しで大いに盛り上がり、そらちゃんも大うけして楽しんでもらえたようでよかったです。年末は帰って来れないと言っていたおかんですが、年末年始は帰って来ることとなり、今年もおかんのお節でお正月を迎えることができそうです。さてさて、月末に迫ってきた「茹でたてせいことぼたん鍋会」、釣り友、飲み友合同ということで声掛けをしていますが、人数は15人ほど集まりそうだ。蟹茹でも二口でしないといけないかもね、次回も幹事として頑張らせていただきますので、皆さま楽しみにしていて下さいね。
2015.11.18
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釣り友飲み会「ホルモン鍋」 in ログハウス
先週は釣り友さんとの飲み会が続き、一発目は仕入れ隊長のユレマヒさんが釣ってきた魚で開催、炙りサワラブリ他にメジロをしゃぶしゃぶで、肉もあり～ので、飲み物は持参ですが、こんな贅沢な飲み会の会費は1000円ぽっきりとありえないお値段ですわ。そして土曜日は「ほるもんパーチー」、先ずはおっさん四人で買い出しへ、ログハウスに戻ってからは食材の切り分けへ、愛の共同作業中、早くも二人は熱々な様子、キッチンに立つRodyさんの姿は正にマスターのよう、マスターRodyと呼ばせていただきますね。この日も仕入れ隊長ユレマヒさんの釣ってきた魚がテーブルを賑あわせ、シーバスの昆布締めメジロの刺身ビールで乾杯で始まりました。今回初参加となる岐阜からお越しのまめひとさん、この後、シーバスを狙いに行くのでアルコールは控え・・・、酔わせて襲うつもりだったのに残念ですね（笑）ホルモン鍋もうまし、締めにうどんを入れ、締めの締めに野菜たっぷり激辛ラーメンを食べ、ソルト魂は最近、私生活が充実しているので、Rodyさんとの絡みは軽めとなりましたが、まめひとさんに初披露することが出来ました。次回はポッキーの準備をお願いしますね（笑）こんな充実した飲み会も1000円ぽっきりと大変お得に開催されました。みなさん、次回の釣り友・飲み友忘年会もよろしくお願いしますね。
2015.11.16
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スイフト 走行記録
スイフト 記録☆燃費等（ドライブコンピュータによる） ・給油21.0L（平成27年10月8日） 走行距離･･･357km 平均燃費･･･18.6km/l ・給油31.0L（平成27年10月14日） 走行距離･･･713km 平均燃費･･･24.5km/l ・給油30.0L（平成27年10月27日） 走行距離･･･660km 平均燃費･･･21.1km/l ・給油32.5L（平成27年11月4日） 走行距離･･･658km 平均燃費･･･21.4km/l16,238kmここ一ヶ月は頻繁に遠出をしていたので、走行距離が月2000kmを越えていましたね。昨日、久しぶりにスイフトのボンネットをオープン、ボンネットの裏にはボンネットインシュレーターが貼り付けてあり、吸音効果と遮熱によるボンネットの塗装保護になりますが、国産のこのクラスに装備されているのは珍しいですね。こういった所に手を抜かないメーカーの姿勢には好感が持てますね。さて、東京モーターショーでは次期アルトワークスが発表されていましたね。アルトターボRSをベースとして、5速ＭＴとなるほか、エンジンも更に高回転での性能を発揮できるようにチューニングされるそうで、いよいよ来年春にワークス伝説復活となります。
2015.11.16
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晩秋シーバス 好調維持
１１月１３日（金）18:00-19:00 大潮先日釣ったシーバスをお裾分けしたお返しに、あの子からもらった手作りのどらやき、中にはあんことゆずで作ったジャムが入っていて、生地も手作りでした。時間がない中、わざわざ作ってくれたどらやきに感動、ありがとう！！土日は釣りには行けないので、金曜日の仕事帰りにまたシーバスを狙いに行って来ました。いつもの立ち位置に入り釣り開始、緩やかに下げている、というか南からの爆風が強くて釣りにくい、ここでの下げ潮時のヒット条件は、弱すぎず、かと言って強過ぎない程度の流れがある時がベストで、更にヨレが出来ていれば最高の条件となります。この日もヒットしたのは、緩かった流れが丁度良い流れになったタイミングで、足下の駆けあがりでヒットしました。70くらいのよく太ったシーバス相変わらずベイトはとても少なく、爆釣することはありませんが、最近はヒットすれば60センチ以上と、小さいのは混ざらずサイズは良いですね。次回は週明けに行こうと思います。ロッド：ゼナック プレジールＤＰ83 ベイウォーカーリール：ダイワ 10セルテート2508ＲＨライン：ラパラ サフィックス 0.8号 16.8lb リーダー 東レ シーバスリ－ダー パワーゲーム ナイロン16lbルアー：ラッキークラフト ビーフリーズ78S 伊良湖レインボー
2015.11.14
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晩秋シーバス 上向き中
１１月９日 （月）21:30-22:00 中潮 １１月１０日（火）22:00-00:00 大潮１１月１１日（水）19:00-20:00 大潮釣り友のみなさま、おはようございまする。月末に予定している、恒例となりました釣り友忘年会「茹でたてせいこ蟹＆ボタン鍋会」ですが、自分の飲み友さんたちにも声を掛けましたので、参加人数は昨年の11人を上回る盛大な会になりそうな予感がしております。そんな事ですのでみなさんよろしくお願い致します。10月末にシーバスをゲットしてからも何度か釣りには行きましたが、ノーバイトが続いていました。そんなイマイチな状況でしたが、今週は潮回りが良いということもあり、釣りのスイッチが一気に入り、月曜日から立て続けにポイントへと向かっているやる気マックスなソルト魂です。それでは最近の状況をお話ししますね。先ずは月曜日、この日は満潮が０時という事でしたが、少し早めとなる21時半にポイントに到着、何故か既に潮はガンガンにアゲアゲ中でして、準備を急いで釣り開始、良さげな状況でしたが何故か無反応、その内に雨が強く降りだし強制終了となりました。翌火曜日、前日同様の上げ潮を期待するも、一向に上げる気配はなくドヨ～ンとした流れ、結局、下げ潮時に釣れた60センチ級が１本だけで終了しましたが、エサ釣りの方に聞いた情報により翌日に期待できそうになった釣行でもありました。そして翌水曜、狙い時を早い時間に絞っていたため、夕食後すぐにポイントへ向かいました。先行者が１名あり、狙い所の立ち位置に入り、明暗部の外側から攻めていきます。下げ潮の状態はイマイチな感じでしたが、数投目にグンッとヒット、それほど抵抗はせずに揚がってきたのは前日同様60センチほどのシーバス、お持ち帰りの１本が確保できたのでもう帰ってもいいのですが、もう少しだけやりましょう、相変わらず下げ潮の状態はイマイチでしたが、この時は普段は使わない、流れが緩い時に使うブルブル釣法を試してみましたが、10分程するとドンッという重々しいバイトが、獲物は下へ下へと潜り、その力強い引きからも良型ということが確信でき、障害物に巻きこまれないように注意しながら、常に一定のテンションを与え続けるべくロッドで溜めていると、徐々に引きが弱くなってきたので、ここぞとばかりに一気に寄せ、無事ネットへ御用となりました。晩秋シーバスらしい太った銀ピカの70センチオーバー、ルアーはがっぷりと丸飲み状態、家に帰り身体測定をすると、76センチありましたね。これで満足をし翌日に備えて早上がりとしました（笑）対岸の名古屋のアングラーさんも60センチ級を２本獲っていたことからも、大きな群れではないけれど、水路を回遊している小さなシーバスの群れが居たものと推測され、今後に期待が持てそうな釣行となりました。ただ、昨年の今頃はサッパがたくさんいましたが、今年は今のところベイトは少なく、サヨリがちょろちょろと泳いでいる感じでした。ロッド：ゼナック プレジールＤＰ83 ベイウォーカーリール：ダイワ 10セルテート2508ＲＨライン：ラパラ サフィックス 0.8号 16.8lb リーダー 東レ シーバスリ－ダー パワーゲーム ナイロン16lbルアー：ラッキークラフト ビーフリーズ78S 伊良湖レインボー
2015.11.13
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Ｃ５ ３周年となりました。
二日続けての釣果となり、晩秋シーバスの調子が上向いてまいりました。詳しい事は後日という事で、１０月２０日でＣ５が納車されてから丸３年が経ちました。ヤナセ敦賀での納車の様子思い返せば、ディーラーでの自分のフトした一言がきっかけで突然の出会いとなったＣ５、これまで故障知らずできている、図体はデカイが愛おしい、そして最後のハイドロとなったＣ５、めっきり乗る機会は減りましたが、たまに乗ると独特の揺すられ感にホッと癒される、そんなＣ５との生活を更に１年、２年と出来るだけ長く送りたいと強く思っているソルト魂であります。前車Ｃ４がディーラーでレンタカーとして余生を過ごしていて時々見かけますが、前に乗っていた車にこうして会えるというのも、なんともうれしい気持ちになりますね。Ｃ５には最新の装備は付いていませんが、特に気に入っている機能がダークモード、昼のＣ５のメーター、夜になると、そしてダークモードにすると、ちょっとエンプティランプが眩しいですが、エアコンなどの温度表示も消えて必要最小限の照明だけになります。特に夜間の高速走行時にこのモードにすると、目の疲れが軽減されるのでありがたい、これがＣ５の気に入っている装置のひとつです。最近のエコカーなどでよく使われているブルーやグリーンの照明は目が疲れるのであまり好きじゃないです。やはり昔ながらの裸電球のようなオレンジのぼんやりとした照明が好きなんです。
2015.11.12
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ふぐ料理と日本酒の会 in やまとも
雨風の天候となった日曜は、家族で美浜町で開催されていたなびフェスに行って来ました。知り合いのブース（自然と共に生きる会サンガ）で鹿サンドを購入、天候が良ければもっと人も集まり、賑やかだったろうに残念でした。冬の味覚”越前がに”が解禁した６日、やまともさんでは日本酒の会が開かれました。この日の食材は、敦賀名産のふぐを使った料理の数々、今回はこじんまりとした集まりになりましたが、皆さん良く知った人たちです。先付 鉄皮ゼリー寄せ とうとみ酢味噌和え（白龍 吟醸 幻蔵）コリコリした鉄皮が日本酒に合いますね。各料理に合わせた日本酒も出てきます。お造り てっさ漬け（久保田 吟醸 千寿）最初の２本はあっさりした味わいの日本酒、焚合せ てっちり（萬歳楽 山廃純米 剱）ここからはしっかりとした飲み口の日本酒になり、山廃ということで独特の酸味がありますが、美味しい日本酒でした。揚げ物 ふぐから揚げ（菊姫 山廃仕込み純米）同じ山廃でも味わいには違いがありおもしろいですね。蒸し物 ふぐ道明寺蒸し（宗玄 純米大吟醸 玄心）好きな銘柄の宗玄、どしっとした宗玄らしい、旨みたっぷりの味わいでしたね。酢の物 ふぐのたたき（天狗舞 百万大吟醸）ご飯 昆布しめふぐ寿司甘味 かぼちゃの手作りジェラート（天狗のどぶろく）白龍以外は石川県のお酒でしたが、どれもおいしいお酒ばかり、最後まで日本酒三昧の美味しくて、楽しい日本酒会でした。
2015.11.10
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長浜、黒壁通り散策
３日の文化の日は相棒と一緒にお出掛け、山間部行きが続いたのでこの日は平野へ、向かった先は長浜です。先ずは久しぶりとなる長浜城へ、展望台からの眺めは良好、お城を後にして腹ごしらえをすべく、住宅地の中にあるお店「ヴァン ド キッチン」さんへ、店内はテーブル席が五つほどとカウンター席のあるこじんまりとした造り、注文したのはパスタランチ、マッシュルームのスープとサラダ明太子パスタ里芋、イカの具材も多くて、パンもひとつ付いてきてお腹は程よく膨れました。相棒の魚料理真鯛のポワレ料理はどれもやさしい味付けとなっていて、シェフの顔は拝見できませんでしたがシェフの温和な人柄がうかがい知れる温かみのある料理で美味しかったです。それでは黒壁通りへ、去年の春から始まった琵琶湖ダックツアー今回は寒くて乗るのはやめましたが、暖かくなったら乗ってみたいですね。怪しげなスイーツを発見、味わいを想像することが不可能な組み合わせですが・・・、どなたか勇気のある方の試食を希望します（笑）何度もこちらへは来ていますが、初訪問となる大通寺、立派な山門は江戸時代末期に建立されたもの、500円を払って奥へ入ると大広間が、旧伏見城殿舎の広間は桃山時代の遺構を伝える建物で重文に指定されています。ここには信長や秀吉も座っていたそうで、この襖の奥には護衛兵が潜んでいたとのことです。立派な梅の襖絵、伊吹山を借景にした庭、なかなかに見ごたえのあるお寺でしたが、現在では住職はおらず、長浜市もお金は掛けたくないみたいで傷みが激しいのが残念でしたね。歩き回ると小腹が空き、お土産に定番のきんつばもゲットして長浜に別れをつげました。
2015.11.07
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氷見のセイズファーム訪問
クラシックカーのイベントを見た後は七尾でお昼を、七尾と言えばやはりお寿司という事で、七尾の名店「幸寿し」がありますが、いきなり頂点のお店には行きたくないので、今回は駅前にある、割と評判の良い「のと前回転寿司 夢市七尾店」さんへ、七尾港に揚がった新鮮なネタが豊富にあり、アオリイカ、カマス、キジハタ、ソーダガツオ、コチ、赤西貝と軽く食べ、こちらで本場丸亀の釜玉うどんも食べました。お腹も膨れ、七尾市を後にして能越道経由で富山県氷見へ向かい、丘の上に立つセイズファームを目指します。道中には葡萄畑も、クルマを停めて写真を撮っていると、うまそうなキジも飛んでいたり、草刈りを兼ねた山羊も放牧中、ワイナリーに着くと、富山湾と市街地を見おろし、立山連峰を望む小高い丘の一帯がワイナリー、山羊とこども、おっさんにもなでなでしてほしそうな目つき、こちらは醸造所、こちらの建物が販売所とレストラン、中に入ると、ギャラリーもあり、ショップでは、ワインの他に、農園の作物を原料としたジャムやはちみつ、フルーツビネガー、卵なども売られています。レストランでは、地産地消の食材を使用した料理を楽しむことができます。今度は二人で訪れて、こちらで食事を楽しみたいですね。石川県はおやつも美味しかったです。
2015.11.06
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能登クラシックカーフェスタ その２
ＶＷの排ガス不正問題がガソリン車にも及びそうな気配に、傘下のポルシェ、アウディも疑惑が出てきているし、この問題はますます泥沼化しそうだ。一般車をひと通り見た後は、作業車のエリアをウロウロと、会津からお越しの発動機たち、勢いよく動いておりました。隣りには三輪車たちも、自分が生まれた頃にはこんなんがたくさん走っていたんだよな。反対側に目を移すと、越前国 発動機愛好会の方々もお越しになっていました。その中でもひときわ目を引いたのはこちら、大型石油発動機アントンシュリューターいったい何年製なんでしょうかね。愛好会の方々が発動機を運んできたトラックがこちら、ホンダT360日本初のDOHCエンジン搭載車であり、ホンダ初の4輪自動車でもありますね。こんな作業車も、後にはでっかいファンが付いています。普通車よりもこのような作業車の方が滅多に見ることができないので、おもしろかったです。こっちにも興味津々、乗るのに特殊免許が要りそうですが・・・、次回、「能登の魚と氷見のワイナリー訪問」へと続きます。
2015.11.04
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能登クラシックカーフェスタ その１
日曜日はひとりで七尾市で開催している能登クラシックカーフェスタに行って来ました。加賀までは北陸道、加賀からは8号線、のと里山街道経由で約3時間で会場に到着、丁度ピクニックラリーの出発の最中でした。ミニカグロリア元祖GT-Rも、かわいいね、ナンバーの位置がえぐい一台、やたら車高の低い一台、大型トラックだと轢かれそうな低さですね。ロータスと言えば、ヨーロッパ、今見てもぶっ飛んだデザインです。こう言った古いバンを普段乗り用に買いたいです。昔のスズキもいいです、ナンバーを見ると分かりますが、当時のナンバープレートが付いている車が多く、みなさんのクルマへの愛情がうかがい知れますし、大事に長く乗り続けることが本当のエコだと思います。元祖ホンダのＳシリーズ、高い志で造られた当時のＳ、今のＳにはほんと落胆するしかない。学生時代の憧れのクルマ、ソアラ、レパードハイソカー全盛期でしたね。この頃のトヨタ、日産のデザインは良かった、最後はヨーロッパ二台並びでおしまいです。その２は、「能登クラシックカーフェスタ 発動機編」、変態な仕事クルマやレアな発動機が登場してきますよ。
2015.11.02
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