2015年07月の記事
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飛鳥クルーズ３日目 釜山番外編
４月入社のウマの合わない新任上司との二人だけの職場、毎日がこんなにも精神的にきついとは・・・、釜山での番外編という事で、気になったところを幾つか紹介したいと思います。先ずは、韓国の交通事情ですが、みなさん飛ばし過ぎ、ガイドさんに聞くと、人種の特徴で気が短くて、けんかっ早く、交通事故を起こしても、どちらが悪いかは関係なく、とりあえずお互いに罵り合うそうです。これでも良くなったそうですが交通マナーも最悪でした。市場通りには、本家ロッテリアやマクドはもちろんありますが、pizza hutはピザ以外のメニューが充実していましたね。これはいかんやろと言う名前も幾つか目につき、これはと思ったのが、31アイスクリームのパクリであろう、32まあ、美味しそうではありますが、色合いが体に悪そうです。地上は賑わっていますが、一歩、地下へ入れば、閑散としており、気のせいなのかお店の方の覇気もあまりないように感じましたが、マニアックなお店が多くて、自分好みではありましたよ。手洗い場には、くるくる回る棒についた石鹸に昭和を感じ、地上へ戻ります。リアカーを引いて店舗に立ち寄り、荷物を回収する宅配便のおじさん、リアカーで段ボールを回収しているおじさんもいたりして、日本の昭和時代の頃を感じさせる風景でありました。次回は、歩き回って疲れた身体を癒してもらうべく、ソルト魂初となるスパ体験となります。
2015.07.31
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飛鳥クルーズ３日目 釜山上陸（後編）
２０１４北陸発着 夏の釜山・境港クルーズ スケジュール8月25日（月） 敦賀 17時出港26日（火） クルージング27日（水） 釜山 08時入港～17時出港28日（木） 境港 08時入港～17時出港29日（金） 金沢 10時入港釜山にて昼食の後は、市内観光、龍頭山公園「釜山タワー」に上ります。展望台では写真を撮り忘れ、その後、国際市場・チャガルチ市場へ、山積みされた靴下、こういう店は多かったです。韓国の露店ですが、どうも衛生的に問題がありそうで、こう言った所で物を食べる気にはなれませんが、また、大量に並べられた靴下、自分的は好きにはなれない市場散策となりました。最後、税関と入管を通過して”飛鳥”へと戻ります。行きも帰りもチェックは一度も何もなく、お土産を持っていても調べられる事は無く、フリーパス状態の税関・入管審査でしたが、これも”飛鳥”と言う客船の信頼度の成せる技なんでしょうかね。船に戻ると、出航のセレモニーが、KARAのような尾根遺産も出てきてダンスを披露、空手の演武もあり、多くの人に見送られて、釜山とはお別れです。次回は、釜山番外編と魅惑の初スパ体験となります。
2015.07.31
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飛鳥クルーズ３日目 釜山上陸（前編）
２０１４北陸発着 夏の釜山・境港クルーズ スケジュール8月25日（月） 敦賀 17時出港26日（火） クルージング27日（水） 釜山 08時入港～17時出港28日（木） 境港 08時入港～17時出港29日（金） 金沢 10時入港釜山にて飛鳥クルーズも３日目となり、最初の寄港地”釜山”へいよいよ上陸です。上陸前にご飯をしっかりと食べておかねばと、ドン、ドンと、お腹も満たされ、それでは上陸、柵の向こうには釜山の釣り人たち、一日お世話になったバス、半日は研修という事で、束縛され港視察に向かいます。釜山港のお勉強を、ガントリークレーン群さすが世界に誇る港湾施設という事で、ヤードも広大です。この企業のヤードだけでこの広さ、ガントリークレーン、ヤードは霞んでみえないほど、遠くまで延々と続いていましたね。研修の後は昼食、ビールで乾杯をして、お決まりの焼肉タイム突入、肉は美味しかったのですが、いくら置く場所がないからって、野菜の上にちぢみを置くなんて、おばちゃんの強引な行動に閉口ですわ。次回、釜山観光へと続きます。
2015.07.30
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飛鳥クルーズ２日目 船内での一日（夜編）
２０１４北陸発着 夏の釜山・境港クルーズ スケジュール8月25日（月） 敦賀 17時出港26日（火） クルージング27日（水） 釜山 08時入港～17時出港28日（木） 境港 08時入港～17時出港29日（金） 金沢 10時入港釜山にて楽しいお昼を満喫した後、１７時以降はドレスコードがインフォーマルとなるので、スーツに着替えて夕食へ向かいます。今夜のメニューは、フェタチーズのグラタンうにのコンソメジュレ、カンパチのマリネ スプラウトのピクルス添え阿波尾鶏のブイヨンスープオーロラサーモンのサラダ仕立て牛ロースの網焼き チミチュリソースお酒はスパークリングで始まり、白ワイン、赤ワインと、ワインをひと通り飲みましたね。船長とのツーショット食後は、夜のショータイムを満喫、先ずは、「ミュージカルフォーエバー」様々なスターを生み出してきたブロードウェイのステージから、名場面だけを集めたショー、次に向かったのは、「ハワイコール～ハワイアンの夕べ」、お客さんも一緒に、ハワイアンを満喫した後は、映画館へ、マリーゴールド・ホテルで会いましょう夜食の時間になるまで鑑賞し、軽くお腹を満たして、長かった海上での一日が終わりました。次回、釜山上陸編となります。
2015.07.29
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飛鳥クルーズ２日目 船内での一日（お昼編）
２０１４ 北陸発着 夏の釜山・境港クルーズ スケジュール8月25日（月） 敦賀 17時出港26日（火） クルージング27日（水） 釜山 08時入港～17時出港28日（木） 境港 08時入港～17時出港29日（金） 金沢 10時入港釜山にて敦賀を出航し釜山に向かった飛鳥、翌日は一日クルーズ、前夜は夜食を食べ、１時に寝床へ、起床は６時、時間がもったいないので早起きをして、早朝ウォーキング歩いて胃袋の動きが活発になったところで、いざ朝食へ、７時になると同時にフォーシーズン・ダイニングルームへ、朝食は和と洋がありますが、毎回和食を食べていました。入口に並んだウェイターの流暢な「お早うございます」で気持ち良く迎えられます。こういったさりげないおもてなしが有難いですね。朝食の後は、リドカフェでフレッシュジュースとフルーツ、ドーナッツを食べ、次は船首に位置し、目の前に壮大な大海原のパノラマが広がる「ビスタラウンジ」へ行き、毎日同じ席でコーヒーを飲んでいたら、仲良くなった綺麗なロシアの尾根遺産、毎日、美味しいコーヒーをありがとう、朝から胃袋全開モード、一旦、外に出ると、丁度、隠岐の島を通過中、島前、島後の間ではしばらく停泊すると言う、心憎い演出もありましたね。お腹が満たされた後は、心を満たすべく映画館へ、美ら海中探検をして、気持ちが穏やかになった所で、部屋に戻りプチ昼寝をします。元気になった所で、外の空気を吸って、昼食を食べに行きます。お昼も和をチョイス、飛鳥オリジナルエビス生がうまいのだ。昼ビールは酔いの回りが早く、またもや昼寝タイムに、飛鳥は順調に航行中、昼寝の後は、ビンゴ大会へ行くつもりが既に終わりつつあったので、となりのホースレース・ゲームに参加、参加者がさいころを振って、すごろくの様に馬をすすめますが、博才はないので、見事に外しましたわ（笑）ゲームを楽しんで小腹が空いたので、ザ・ビストロへ行き、飛鳥オリジナルハンバーガーを食します。もちろん、エビス生ビールもね。美味しいアイスクリームも食べていたりして（笑）帰りに、夕食のメニューを見てきた食いしん坊なソルト魂でした。次回、夜編へと続きます。
2015.07.28
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飛鳥クルーズ 一日の過ごし方
北陸発着 夏の釜山・境港クルーズ スケジュール8月25日（月） 敦賀 17時出港26日（火） クルージング27日（水） 釜山 08時入港～17時出港28日（木） 境港 08時入港～17時出港29日（金） 金沢 10時入港釜山にてテンション下がり気味の今日この頃、気持ちを奮い立たせる為にも、楽しかった出来事を思い出していこうという事で、今さらではありますが、ほぼ１年前の飛鳥クルーズ記の続きを写真を整理しながらぼちぼちと書いていこうと思います。振り返ってみると、船内施設紹介まで終わっているので、丁度、二日目は一日クルーズとなりましたので、船内ではどのように過ごしていたかを書いていきますね。先ずは、クルーズにおいて一番大切な物は乗船証、乗下船時には身分証がわりになり、客室とセルフサービスランドリーの鍵を兼ねていて、船内での買い物や有料サービスがサインだけで済ませられるキャッシュレスカードにもなります。有事の際に自分が乗るべく救命艇の番号も書かれています。先ずは今回泊まった部屋の紹介、アメニティーも豊富に揃っています。資生堂のせっけんは匂いがとてもグッドでしたので、ひとつだけお持ち帰りしました（笑）あと、アスカマークが入ったスリッパも記念にお持ち帰り、毎日の食事・催し物の案内などが事細かく書かれた「ASUKA DAILY」という冊子が部屋に配られます。その日の夕食時のドレスコードも明記されていますね。食事場所・時間も詳しく、これを見ると、食事は、朝食～ティータイム～昼食～ティータイム（フルーツ）～夕食～夜食と一日中食べていることになりますので、お腹を空かせるべく、船内や船の周囲のウォーキングコースを歩いたりしていましたね。催し物も充実していて、昼間は、ウクレレ、フラダンス、カジノ、バルーンアート等の教室や、パットゴルフ大会、ホースレース・ゲーム等が開催され、夜は、ミュージカルや映画上映、ダンスタイムにスロットマシーンと充実しています。それでは、次回からはこの日の船内での一日の様子を紹介していきますね。
2015.07.27
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夏の新メニュー ル・サンオンズ
行きつけのル・サンオンズさんでは、夏の新メニューが始まったとのことで散歩がてら行ってきました。先ずは、シメサバを白ワインと共に、炙りシメサバ バルサミコ風味レアな炙り具合が続いては、夏メニューの中からチョイス、✴夏の新メニュー✴クスクスを添えた仔羊モモ肉のトマト煮込み ¥1,250...プロヴァンス風飛び魚の一夜干し ¥600サンオンズカレー ¥1,000クスクスを添えた仔羊モモ肉のトマト煮込みピリ辛のアリッサを付けてもうまし、赤ワインがすすみます。クスクスは一番短いパスタ、シェフから30分程するとお腹の中で3倍に膨れますからと言われながらも、パスタを注文、メニューにはない飛び魚の一夜干しのほぐした身を入れたパスタ、意外とおいしかったのですが、やはり一夜干しだけで食べるのが好きですね。最後に、出来立てほやほやの暖かいプリンを、冷たいプリンもいいですが、個人的には生暖かい出来立てプリンが好き。子供の頃、母親が作ってくれたプリンを思い出しましたよ。帰りの道中、お腹の中がクスクスとパスタで膨れて、非常に苦しくてやばい状態だったのはここだけの話しです（笑）
2015.07.26
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季節限定ケーキとゆず酒の紹介
美味しいお酒に料理と美味しい物が大好きではありますが、甘味も和洋問わずに大好きなソルト魂、いつも飲み友さんとのバースデー会のケーキでお世話になっているホームスイートホームさんのfacebookで季節限定スイカのショートケーキが始まると知り、早速、買いに行って来ました。分厚く切り出したスイカを贅沢に使ったショートケーキ、主役はあくまでスイカで、素焚糖を使った甘さひかえめのジェノワーズが脇役としてスイカを引き立てます。そして、もうひとつは亮子さんにすすめられたケーキ白味噌とゆずのショートケーキ白味噌とゆずって合うのと思ったのですが、これがまた絶品で、優しい白味噌の塩気とゆずの風味が絶妙なコラボを演じていました。これらのケーキに合わせて飲んだお酒はと言えば、ソルト魂ご用達、鳳凰美田さんのゆず酒です。栃木県の小林酒造さんが造られているゆず酒、こちらの日本酒はブログでも紹介していてもちろんうまいですが、リキュール酒もうまいのです。いつもロックで飲んでいますが、アルコール度数は14度ほどと高いので、ソーダ割りにしても美味しいです。果肉やオリを取り除いていないので、柚子のさわやかな風味が豊かで、なお且つ、贅沢にも鳳凰美田の吟醸酒で仕込まれているので、味わいも本格的となっていて、暑い夏にオススメな逸品であります。毎月のようにバースデー会のケーキをお願いしている亮子さん、いつもあ～してこ～してと要望をたくさん言って、困らしているであろう自分たち、そうして出来上がってきたケーキはどれも美味しいのです。腕がいいのはもちろんのこと、この人は今でも色々と勉強しているなあと感じています。豊富な経験と知識、それに亮子さんのすばらしいセンスが相まってケーキが出来上がっているんだと思っています。これからも好き勝手に無理難題を言うと思いますが、今後ともよろしくお願いしますね。
2015.07.23
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暑さを吹き飛ばせ！！ホルモンパーティー
土曜日は釣り友さん＆飲み仲間とのホルモンパーティーをカズ船長さんとこで開催、午前中は、ホルモンをゲットすべくブルマンさん、カズ船長さんと福井まで、途中でお昼を、十号ホルモンでブツをゲットして、釣具屋、喫茶シトロエンでＹ嬢の愛情たっぷりのアイスコーヒーを飲んで、帰って来ました。そして、夜は釣り友さん、飲み仲間を集めての、暑さを吹き飛ばせホルモンパーチーの開催で～す。台風の影響などで、当初より少ない９名となり、ビールサーバーはプレミアムモルツ１０リッターと黒ラベル１０リッター用意をし、準備ができたところで乾杯です。キムチ、ミノの湯引きもうまし、ホルモン、カルビを次々と焼いて、ビールで胃袋に流し込みます。生ビールもすすみ、追加で、王将の餃子と唐揚げを買いに行き、みんなからの激しいいじめ？攻撃にも合いましたが、それもまた楽しく、宴会は夜が更けるまで続きました。みなさま、おつかれさまでした。次回の企画も考えますので、またヨロシクで～す。
2015.07.19
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ホンダＳ６６０に乗ってきた
食べることが大好きな彼女が頑張ってダイエット中、そんな状況で自分がいつも通り美味しい物をバクバク食べるのはどうなんだと思い、全然太ってはおらず標準体重なんですが、プチダイエットを実施中、すぐに2kg落ちましたがケーキを二日続けて食べたら1kgリバウンド、恐るべきケーキの威力、週末のホルモン＆ビールで元の体重に戻りそうですね（笑）先日、仕事帰りにホンダディーラーの前を通ると、店頭にS660が置かれているのを発見、早速、試乗させてもらいました。スタイルは軽のスーパーカーっぽくてとてもかっこいいですね。リアスタイルも個性があってグッド、更に近づき、リアのバルクヘッド上部の小窓から中を覗くと、内装のつくりはプラスチッキーでそれなり、着座位置は低く、ゴーカート感覚、試乗車はCVT仕様、スタートボタンを押して、ギアをDに入れ発進します。アクセルを踏み込むとそれなりに速く、後ろの小窓を開けているとメカニカル音に混じってターボのブローオフバルブのリリーフ音が聞こえてくるのはいいのですが、いかんせんパワー不足が顕著で・・・、走っていてもおもしろくない。CVTでパドルシフトしてみると、インジケーターが赤くはなるけど、別に速くなった感じもなく、ただエンジンが後ろでうるさく唸っているだけ、官能のかけらもないエンジン、S660のミドシップに収まっているのは基本N系と同じエンジン、いくらチューンしたからと言っても、結局はエコエンジンなんでしょうか。N系のエンジンに興味のある方は下の記事を読んでみてください。ホンダ N-シリーズ がチューニング 出来ない理由ボディー剛性はとても高く、交差点を曲がるだけでミッドシップを感じ、ブレーキもよく出来ているだけに、このエンジンだけはいただけない、エンジンさえもっと上等な物を載せれば、バランスのとれた本格軽スポーツカーになっただけに非常に残念です。アルトターボRSに試乗した際に、ワークスを名乗らなかった事にスズキのメーカーとしての良心を感じたが、ホンダは何故にこのクルマにＳの称号を与えたのか・・・、期待しての試乗でしたが、これがホンダの現状なんだな～と思わざるをえない結果となりました。
2015.07.17
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Ｔさん宅での餃子パーティー
築17年となる自宅の外装メンテナンスがようやく終わり、先日、足場も解体されました。入梅してからの作業となった為、雨が心配でしたが意外にも好天が続き、予定通りの工期で終了となり、車庫の改修も含めて300諭吉の出費となりましたが、見た目は新築のように変わりましたね。土曜日は、Ｔパパママさん宅での餃子パーティーに招待されました。持ち寄り飲み会との事で、女性陣は手作りの料理を、自分はワインを持参、テーブルに並ぶ料理の数々、ワインはスパークリングが中心となり、途中、日本酒も混ざり、美味しい料理に箸がすすみ、もちろんお酒もすすみ、Ｎちゃん作、Ｔさん焼き～の餃子もとてもおいしく、手作りケーキでハッピーバースデーもあり、お店で食べるレアチーズと変わらない、とても美味しいケーキに舌鼓、ケーキに合うだろうと持参したリンゴのシードルもおいしかった。締めにＭさん持参の泡盛を飲み、こうして楽しい宴は日付が替わるまで続いたのであった。Ｔパパママさん、お世話になりありがとうございました。また誘ってくださいね。来月は花火大会、市民向けの有料観覧席を購入してきましたが、彼女は当日動員が掛かるかもという事で、一緒に見に行けるかは未定だとさ。
2015.07.15
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スイフト１００００km到達
人間ドックの詳しい結果報告書が届きました。内臓にはちょっと脂肪がついていますが、血液や尿検査の結果を見ると、すべて基準値内、γ-GTPも22と低い数値で肝臓もいたって健康、これで安心してワインライフを楽しめそうですね（笑）週末、土曜はＴさん宅での餃子パーティーに参加しましたがその時の模様はのちほどアップ、日曜はスイフトに乗り福井まで、道中で10000kmのキリ番をゲット、昨年9月に納車され、最近は遠出をする際にもスイフトに乗る事が多く、走行距離がグンと伸びてきましたね。夜は、夜風にあたりながら一人寂しく港まで散歩、そしてル・サンオンズさんへ寄り道、チョリソーをつまみながら生ビールを、海老チーズオムライスも、海老から作られたアメリケーヌソースとチーズの風味が絡み合い、意外とまろやかなので締めにもぴったり、ごちそうさまでした。平日はもちろん週末も忙しく動き回っている彼女、今月の某イベント、そして杜フェスでのフラダンスの発表が終わるまでは会う事ができない。今朝、届いたメールに涙したソルト魂、今は何も彼女の力になってあげられないけれど、一段落したらいっぱいの愛情で包んであげたい。
2015.07.13
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新型ラパン試乗などなど
霧で霞む湾岸を早朝ドライブ、ソルト魂の心の内のような霧の中を駆け抜けるスイフト、まだしばらくはゆっくりと会う時間をとることが出来ないが、相手のことを信じて、今はジッと待つしかない。たまに届くちょっとしたメールに喜びを感じていたりして（笑）昨日は会社を早退して、午後からは証券会社の投資セミナーに参加してきました。銀行にお金を預けるだけじゃ増えないので、色々と考えてやっていかないといけない、昔々の金利二桁の頃がなつかしいですが・・・、とりあえず、株大幅安になる前の一番良いタイミングで売却できたので良しとしよう。しばらくは様子見ですわ。敦賀に戻ってからは、ディーラーに顔を出し、ニューラパンに試乗してきました。どこから見てもとってもファニーなラパンちゃん、内装は、走行中にうさぎマークが表示されたり、はたまた喋ったりもしてくれます。街中を走る分にはシートの座り心地もよく、パワーも必要十分で、乗り心地もよく、意外にもよく出来ていてびっくりしましたね。もし、自分に娘がいたら、迷わずこれに乗りなさいと買ってあげただろうなあと、とてもいいクルマだと思ったのに、反響はイマイチだそうです。
2015.07.11
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週末飲み会の予定など
最近、飲みにはよく出掛けていましたが、それ以外に出歩くことが少なく、釣りもご無沙汰なのでブログにアップするネタがありません。頭にきていることと言えば、車庫のシャッターを開けっぱなしにしていると、近所の野良猫がクルマに乗っかってくる事、それも、洗車したてのＣ５のボンネットから乗って、フロントガラス～天井～トランクと歩き回り、見事な乗りっぷりをしてくれる。他にもいっぱいクルマはあるのに何故に・・・、よほどシトロエンの黒色が気に入ったんですかね。そうそう、敦賀のらーめん津津が６月いっぱいで閉店していたのですね。時々、無性に食べたくなるらーめんだったのでちょっと残念、ちなみに美浜の津津は好みじゃないですが・・・、無難な８番ラーメンが結構好きだったりします。今週末からは飲み会が続き、まずはＴパパママさん宅での「餃子パーチー」に呼ばれているので参加予定、そして、翌週末はソルト魂の夏企画第一弾の「ホルモンパーチー」がカズ船長さんとこで開催されます。参加者は釣り友さんと女性数名の、総勢10名ほどになり、食べ物はホルモンをメインとした肉、飲み物はもちろんビール、もちのろんでサーバーを設置しますが、今回は10リッター樽を２銘柄用意し、飲み比べをしようという贅沢な企画を考えています。参加されるみなさん、こんな内容で考えていますがいかがでしょうか。何かご要望があれば聞かせてくださいね。がっつり食べて、がっつり飲んでジメジメした梅雨を乗りきりましょう！！こうやって会えない寂しさを紛らわそうということですな（笑）
2015.07.07
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日曜は長浜でランチを
日曜は家族を連れて長浜へ行き、何度か訪れているロイヤルホテルの最上階にあるレストランでランチを食べてきました。黒塗りのセダンはホテルの玄関が似合いますね。湖岸に面した長浜ロイヤルホテルの最上階（13階）にあるフレンチレストランからの眺めは天気が良ければ最高なんですが・・・、いつもランチにしか来たことがないけれど、夕日を眺めながらのディナーだと更に最高の雰囲気で食事ができるだろうなあ～と妄想してみる。注文したのはコース料理、前菜に始まり、パスタ、メインの近江牛と続き、締めのデザートへいつも思いますが、味付けが塩辛いパスタを除けば、どの料理も美味しいですね。敦賀に戻り、スタッフとして忙しそうに動いている彼女の顔を見るべく某所まで、ほとんど話しは出来ませんでしたが、顔を見る事ができただけで幸せ。
2015.07.06
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