2009年01月20日
テーマ： 今日のワイン(6238)
カテゴリ： こんな店に行った
取引先の方が２月１日づけで異動になったので、送別会を兼ねて、表記の店に行きましたワインには大して期待してなかったのですが、思いがけず美味しい銘柄をいただくことができました。
キャンティクラシコ2005（リヴェルナーノ）
プーロ･サングエなどで知られる作り手ですが、キャンティクラシコを飲むのは初めて。カシスや黒い果実、スパイス類にバニリーな心地よい樽香が絡みます。口に含むと、麦わらっぽいひなびた含み香も。果実味がよく凝縮されており、といってタンニンもきめ細かく熟しているので、今美味しく飲むことができます。これはレベルの高いキャンティクラシコです。お店で｢ジャケ買い｣してもなかなか美味しいキャンティクラシコにはめぐり合いませんが、やはりキャンティクラシコは作り手の名前で選ぶのが正解ですね。
マッキオーレ･ボルゲリ･ロッソ2006
飲み足りなかったので、500mlをデキャンタで注文。このお店、いろいろな銘柄がボトルだけでなくデキャンタでも頼めます。ブラックベリー、ブラックチェリー、丁子、墨汁、黒鉛。味わいは最初の方こそ固めでしたが、空気に触れて徐々に本領を発揮、相変わらずレベルの高い味わいです。上の銘柄と比べると品種の違いが際立って好対照でした。
店内はワイワイガヤガヤと、いかにもピッツェリア的ですが、テーブルのスペースは充分で窮屈感はありません。料理はどの皿もなかなかレベルが高く、イカ墨のリゾットなどは絶品でした。あえて難をいえば、店員のサービスがイマイチ目が行き届いていない感じだったところですかね。また利用したいお店です。
キャンティクラシコ2005（リヴェルナーノ）
プーロ･サングエなどで知られる作り手ですが、キャンティクラシコを飲むのは初めて。カシスや黒い果実、スパイス類にバニリーな心地よい樽香が絡みます。口に含むと、麦わらっぽいひなびた含み香も。果実味がよく凝縮されており、といってタンニンもきめ細かく熟しているので、今美味しく飲むことができます。これはレベルの高いキャンティクラシコです。お店で｢ジャケ買い｣してもなかなか美味しいキャンティクラシコにはめぐり合いませんが、やはりキャンティクラシコは作り手の名前で選ぶのが正解ですね。
マッキオーレ･ボルゲリ･ロッソ2006
飲み足りなかったので、500mlをデキャンタで注文。このお店、いろいろな銘柄がボトルだけでなくデキャンタでも頼めます。ブラックベリー、ブラックチェリー、丁子、墨汁、黒鉛。味わいは最初の方こそ固めでしたが、空気に触れて徐々に本領を発揮、相変わらずレベルの高い味わいです。上の銘柄と比べると品種の違いが際立って好対照でした。
店内はワイワイガヤガヤと、いかにもピッツェリア的ですが、テーブルのスペースは充分で窮屈感はありません。料理はどの皿もなかなかレベルが高く、イカ墨のリゾットなどは絶品でした。あえて難をいえば、店員のサービスがイマイチ目が行き届いていない感じだったところですかね。また利用したいお店です。
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Comments
shuz1127
@ Re[1]:モーリス・ユトリロ展@SOMPO美術館～その１ Maurice Utrillo Exhibition at the SOMPO Museum — Part 1(11/10)
Henryさん おお、西山美術館に行かれたの…
Henry@ Re:モーリス・ユトリロ展@SOMPO美術館～その１ Maurice Utrillo Exhibition at the SOMPO Museum — Part 1(11/10)
西山美術館、メルカリで無料招待券をお安…
shuz1127
@ Re[1]:ほどよく均整の取れたベリーA～マスカットベリーA2023（白百合醸造） Well-Balanced Berry A – Muscat Bailey A 2023 (Shirayuri Winery)(10/10)
noir-funさんへ 熊本ワインファーム、例…
noir-fun
@ Re:ほどよく均整の取れたベリーA～マスカットベリーA2023（白百合醸造） Well-Balanced Berry A – Muscat Bailey A 2023 (Shirayuri Winery)(10/10)
機会があれば是非、熊本ワインファームの…
shuz@ Re[1]:悪くはないのだけど…エラスリス MAX・カベルネソーヴィニヨン2020 “Not bad， but not quite…” — Errazuriz MAX Cabernet Sauvignon 2020(09/24)
noir-funさん ご無沙汰していますが、お…
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