話飲徒然草(S's Wine)

話飲徒然草(S's Wine)

2010年10月11日
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03winekaismall



■2003 Nuits Saint Georges/Dom.Leroy
■2003 Savigny les Beaune Narbantons/Dom.Leroy
■2003 Chambolle Musigny les Fremieres/Dom.Leroy

どのボトルも、赤いフルーツのコンポートや花束、シナモンなどの香りに、凝縮されたクリーンな果実味と奥深い構造があり、すばらしいです。まだ若さを残しつつも、下草や皮革っぽいニュアンスが加わり、飲み頃に入っていることを伺わせます。
やや意外なことに、この中では、サヴィニー・レ・ボーヌのナルバルトンが一番の味わいでした。他の2本はおそらく単体で飲めば十分すばらしかったのでしょうけど、比べて飲むと、香味に雑味感がなく、どこまでもクリーンなナルバルトンに抜きん出たものを感じました。これは、ナルバルトンがもっとも熟成のピークに近かったのかもしれませんし、あるいは流通経路とか、たまたまその時点のボトルの機嫌?とか、そういった違いによるものと思われます。

まあ、赤がルロワだけでしたので、一般化して語るのには厳しいものがありますが、白でもアンリ・ボワイヨのようにすばらしい仕上げのボトルもありましたし、03年もなかなか捨てたものではないなと思いました。「作り手を選べば美味しいものがある」というのでは、あまりに総花的な結論ですが、まあ結局そういうことなのでしょう。
我が家のセラー用にと、帰宅してさっそくドメーヌ・ルロワの在庫を検索してみましたが、価格を見てすぐに断念したことは言うまでもありません。














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Last updated  2015年01月22日 22時03分43秒
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Henry@ Re:家族でトゥールダルジャン(09/25) New! 大変貴重な現地レポートありがとうござい…
shuz@ Re[1]:今になって新型コロナ感染(8日目)1週間ぶり出社(04/25) うまいーちさんへ お久しぶりです。コメ…
うまいーち @ Re:今になって新型コロナ感染(8日目)1週間ぶり出社(04/25) コロナですか。お大事に。 私もなりました…
shuz1127 @ Re[1]:【竹橋ランチ】マンマ・ミーヤ再び(娼婦風)(02/09) maki5417さんへ コメントありがとうござ…
maki5417 @ Re:【竹橋ランチ】マンマ・ミーヤ再び(娼婦風)(02/09) スパゲッティーは、材料費が安くお店にと…
shuz1127 @ Re[1]:【悲報】東京アスリート食堂ランチ値上げ(02/08) Henryさんへ なんと、そうだったんですか…
Henry@ Re:【悲報】東京アスリート食堂ランチ値上げ(02/08) アスリート食堂は、昨年8月に親会社(バル…
shuz@ Re[1]:2024年あけましておめでとうございます(01/01) Sugar7さんへ 本年もよろしくお願いしま…

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