2014年03月13日
テーマ： 今日のワイン(6253)
カテゴリ： ブルゴーニュ・ジュブレシャンベルタン
F+Rで購入。シャルムシャンベルタンと並ぶジャンテ・パンシオのフラッグシップ的銘柄です。
抜栓してみると、コルクはスポンジーで、上のほうまでしっかりと染みてきています。そんなこともあってか、注ぎたてはかなり熟成が進んだ印象。火を通した黒系果実にスーボワ、黒土、焦げ臭、スパイス類などのしんみりした香りで味わいも穏やかながらやや生気の抜けたようなものでした。
飲み進むうちに、徐々に香味のピントがあってきましたが、それでも正直05VTのジャンテ・パンシオを代表する銘柄にしてはイマイチ感は拭えません。
00～02年あたりを飲んで贔屓にしていた生産者ですが、少し過大評価しすぎていたかもしれませんねぇ。
★★☆
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[ブルゴーニュ・ジュブレシャンベルタン] カテゴリの最新記事
-
ジュブレシャンベルタン・ヴィエーユヴィ… 2024年01月03日
-
期待したほどでは…〜ジュブレシャンベルタ… 2022年05月05日
-
久々の爆発ブルゴーニュ〜ジュブレシャン… 2022年02月07日
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
PR
Comments
Category
カテゴリ未分類
(11)お知らせ・リンク集
(29)ワイン新着情報
(551)ワインコラム
(345)ワインコラム２（話飲徒然草拾遺集）
(75)ワインコラム3（RWGコラム拾遺集）
(28)都内近郊散策
(311)こんな店に行った
(354)B級グルメ・カフェ
(248)健康
(230)エッセイ
(85)ひとりごと・備忘録
(543)カミサン推薦ネタ
(28)語学・資格・学び直し
(101)山歩き・ハイキング
(124)アクアリウム・ガーデニング
(341)育児・教育
(90)PCネット時計カメラ
(140)音楽・オーディオ
(75)リフォーム引越し
(50)こんなワイン買った
(131)ボルドー
(102)ブルゴーニュ・ジュブレシャンベルタン
(90)ブルゴーニュ・モレサンドニ
(40)ブルゴーニュ・シャンボールミュジニー
(45)ブルゴーニュ・ヴォーヌロマネ・ヴジョ
(56)ブルゴーニュ・NSG
(58)ブルゴーニュ・その他コートドニュイ
(64)ブルゴーニュ・コルトン・ポマール・ヴォルネイ
(30)ブルゴーニュ・ボーヌ周辺
(56)ブル・ピュリニー・シャサーニュ・ムルソー
(21)ブルゴーニュ・その他コートドボーヌ
(27)ブルゴーニュ・裾モノイッキ飲み！
(221)ブルゴーニュ･その他地域
(37)ボジョレー再発見プロジェクト
(32)シャンパーニュ
(195)ロワール・アルザス・ローヌ
(55)その他フランス
(17)イタリア
(84)スペイン・ポルトガル
(38)ニュージーランド・オーストラリア
(51)USA
(43)安泡道場（シャンパーニュ以外）
(37)その他地域・甘口など
(47)日本ワイン
(71)ワイン会・有料試飲
(173) ニコル・ラマルシュ…
New!
mache2007さん
DE10-1118 工9368レ… musigny0209さん
【ラーメン】京都に…
ささだあきらさん
クロ・デ・フール
yonemuさん
月一会 実南
ミユウミリウさん
エマニュエル・レイ…
hirozeauxさん
元気です！
hidepxさん
ワイン&ジョギング … Char＠diaryさん
道草日記 旅・釣… 道草.さん
鴨がワインしょって… うまいーちさん
New!
mache2007さんDE10-1118 工9368レ… musigny0209さん
【ラーメン】京都に…
ささだあきらさんクロ・デ・フール
yonemuさん月一会 実南
ミユウミリウさんエマニュエル・レイ…
hirozeauxさん元気です！
hidepxさんワイン&ジョギング … Char＠diaryさん
道草日記 旅・釣… 道草.さん
鴨がワインしょって… うまいーちさん
Keyword Search
▼キーワード検索
Calendar
© Rakuten Group, Inc.
