話飲徒然草(S's Wine)

話飲徒然草(S's Wine)

2014年05月04日
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決して濃すぎず薄すぎず、中程度のルビーの色調。
香りは赤系果実のリキュール、オレンジの皮、タイム、紅茶、それに枯葉や皮革、腐葉土系の心地よい熟成香も混ざります。
飲んでみると酸味主体の薄旨紅茶系で、構成要素や余韻はクラス相応なものの、破綻のないナチュラルな味わいには好感が持てます。自己主張も変に強すぎず、日常の晩酌のお供にまさに最適。
いや、これは失敗でした。何がって、1本しか買わなかったことです。1K台でこの香味ならもっと買っておけばよかったと思えど後の祭り。ブルゴーニュは12,13VTも生産量が少なく価格は高止まりとなりそうですし、しばらくは06~08年あたりの安いバックビンテージを探すことにエネルギーを費やそうかと。
★★★☆





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Last updated  2014年05月08日 18時42分07秒 コメント(2) | コメントを書く
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shuz@ Re[1]:「全国通訳案内士」受験記~その10(ESDIC2次ZOOM講座)(04/28) oceanさん はじめまして。ご丁寧なコメン…
shuz@ Re[1]:前歯を抜いた~2025年1月編(その1)(01/08) Henryさん 返信遅くなりました。今年もよ…
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