話飲徒然草〜Tokyo Meanderings

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2014年08月01日

ボーヌ2010（デ・クロワ）

(2)

テーマ：今日のワイン(6250)

カテゴリ：ブルゴーニュ・ボーヌ周辺

デ・クロワの10ボーヌが3k台前半という安価で出ていたので2本購入してみました。インポーターはBBR。10年のキャラクターとクロワは相性がいいのでは、と期待したのですが。

まあ普通なんですよね。決して力任せに濃いわけでない、透明感のあるルビーの色調。赤と黒の中間でややトーン高めの果実、オレンジピール、紅茶、ハーブ、スパイスなどの無難な香り。飲んでみると今はやや酸が突出気味ながら果実味も充実しており、ブルゴーニュらしいブルゴーニュに仕上がっています。ただ、このボトル、一般的な基準で状態が悪いということではないのですが、なんというかこの作り手の美点である微妙な香味のアヤのようなものがやや欠落していて、デリケートな魅力があまり表現されていない気がするのです。安値で買ったことによる先入観もあるんでしょうか。あるいは到着後あまり日をおかずに飲んだため、ポテンシャルを発揮しきれなかったのかもしれません。いずれにしても、セラーの残りの1本はもうしばらく寝かせて落ち着いたところで飲んでみようと思います。
★★★

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Last updated 2014年08月03日 12時21分19秒
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■コメント

Re:ボーヌ2010（デ・クロワ）(08/01)

マグカップばおたさん

さっそくのレポートありがとうございます。

水準以上ながら、まだあの魅惑的な香味が今一つ発揮されていないとのことですね。そういえば10VTの同銘柄をリリース直後、あまりに早く開けてしまい、ポテンシャルの凄さに圧倒され、持ち味を十分に引き出せなかったことを思い出しました。
今回もすぐにでも開けたい気持ちでしたが（笑）少し待ってから、開けてみたいと思います。ありがとうございました。 (2014年08月02日 07時31分40秒)

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Re[1]:ボーヌ2010（デ・クロワ）(08/01)

shuz1127 さん

マグカップばおたさん、いあつもありがとうございます。

＞さっそくのレポートありがとうございます。
＞私も最近同じBBRものを2本購入したので、興味深く拝見しました。
＞水準以上ながら、まだあの魅惑的な香味が今一つ発揮されていないとのことですね。そういえば10VTの同銘柄をリリース直後、あまりに早く開けてしまい、ポテンシャルの凄さに圧倒され、持ち味を十分に引き出せなかったことを思い出しました。
＞今回もすぐにでも開けたい気持ちでしたが（笑）少し待ってから、開けてみたいと思います。ありがとうございました。
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この作り手、05年デビューだったと思いますが、熟成させた姿がどうなるのか興味ありますね。我が家ではいつも早飲みしてしまうので、ストックがないのですが。 (2014年08月02日 15時12分11秒)

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