2015年12月08日
テーマ： ワイン大好き！(32007)
カテゴリ： スペイン・ポルトガル
09年とあって、まだまだ硬くて複雑さが出ていない香味を予想していましたが、思いのほか開いていて美味しく飲めたのが嬉しい誤算でした。
ヤスリで削ったようなツルリとしたテクスチャーにミルキーな樽香にスッとするユーカリ的ニュアンスがアクセントを添えています。黒系のよく熟した果実味を中心になめらかなタンニンとエッジの丸い酸とがバランスよく感じられて、さすがの充実度。
アルコール度の高さや料理との相性など、家飲みだとややもてあましてしまうペスケラですが（私の場合）、こうして外食時に数人で飲むのにはちょうどよい一本だなぁと認識を改めました。
★★★★
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Comments
shuz1127
@ Re[1]:モーリス・ユトリロ展@SOMPO美術館～その１ Maurice Utrillo Exhibition at the SOMPO Museum — Part 1(11/10)
Henryさん おお、西山美術館に行かれたの…
Henry@ Re:モーリス・ユトリロ展@SOMPO美術館～その１ Maurice Utrillo Exhibition at the SOMPO Museum — Part 1(11/10)
西山美術館、メルカリで無料招待券をお安…
shuz1127
@ Re[1]:ほどよく均整の取れたベリーA～マスカットベリーA2023（白百合醸造） Well-Balanced Berry A – Muscat Bailey A 2023 (Shirayuri Winery)(10/10)
noir-funさんへ 熊本ワインファーム、例…
noir-fun
@ Re:ほどよく均整の取れたベリーA～マスカットベリーA2023（白百合醸造） Well-Balanced Berry A – Muscat Bailey A 2023 (Shirayuri Winery)(10/10)
機会があれば是非、熊本ワインファームの…
shuz@ Re[1]:悪くはないのだけど…エラスリス MAX・カベルネソーヴィニヨン2020 “Not bad， but not quite…” — Errazuriz MAX Cabernet Sauvignon 2020(09/24)
noir-funさん ご無沙汰していますが、お…
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