2017年04月01日
テーマ： 今日のワイン(6013)
カテゴリ： ボジョレー再発見プロジェクト
マルヌのグラスに注いでみると、思いの外濃厚な色調に驚きます。とはいえ、さすがに若々しいというということはなくて、全般にオレンジが入っています。
カシスやラズベリー、イチゴキャンディ、紅茶、それに皮革やタール。土っぽい熟成香も出始めています。
口に含むと、濃縮感のあるややジャミーな果実味の第一印象。酸はしっかりありますが、強く主張してくるわけでもなく、やわらかなタンニンと相まって、ややヌルリとしたテクスチャーです。
過去に驚くほど美味しく熟成したキュベ・マルセル・ラピエールや陶然とさせられるようなガメイの古酒を飲んだことがありますが、このモルゴンはまあ予想の範囲内というか、普通ですね。リリース後早めに飲むか、すぐに飲まないのであれば、もっと寝かせたほうが面白かったのでしょうね。セラーに86年のシャトー・デ・ジャックがあるので、こちらも近々開けてみようと思います。
★★★
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[ボジョレー再発見プロジェクト] カテゴリの最新記事
-
ややタンニン過多〜ムーランナヴェン・ク… 2022年02月24日
-
ムーランナヴァン03（シャトー・デジャッ… 2018年08月27日
-
モルゴン2006（マルセル・ラピエール） 2018年06月06日
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
PR
Comments
Category
カテゴリ未分類
(6)お知らせ・リンク集
(21)ワイン新着情報
(444)ワインコラム
(342)ワインコラム２（話飲徒然草拾遺集）
(74)ワインコラム3（RWGコラム拾遺集）
(28)都内近郊散策
(224)こんな店に行った
(297)B級グルメ・カフェ
(243)健康
(195)エッセイ
(69)ひとりごと・備忘録
(521)カミサン推薦ネタ
(28)語学・資格・学び直し
(76)山歩き・ハイキング
(122)アクアリウム・ガーデニング
(336)育児・教育
(88)PCネット時計カメラ
(118)音楽・オーディオ
(69)リフォーム引越し
(49)こんなワイン買った
(128)ボルドー
(95)ブルゴーニュ・ジュブレシャンベルタン
(90)ブルゴーニュ・モレサンドニ
(40)ブルゴーニュ・シャンボールミュジニー
(45)ブルゴーニュ・ヴォーヌロマネ・ヴジョ
(56)ブルゴーニュ・NSG
(58)ブルゴーニュ・その他コートドニュイ
(63)ブルゴーニュ・コルトン・ポマール・ヴォルネイ
(30)ブルゴーニュ・ボーヌ周辺
(56)ブル・ピュリニー・シャサーニュ・ムルソー
(21)ブルゴーニュ・その他コートドボーヌ
(26)ブルゴーニュ・裾モノイッキ飲み！
(217)ブルゴーニュ･その他地域
(34)ボジョレー再発見プロジェクト
(32)シャンパーニュ
(194)ロワール・アルザス・ローヌ
(53)その他フランス
(15)イタリア
(76)スペイン・ポルトガル
(36)ニュージーランド・オーストラリア
(49)USA
(40)安泡道場（シャンパーニュ以外）
(37)その他地域・甘口など
(37)日本ワイン
(56)ワイン会・有料試飲
(173) 長野県高山村にある…
New!
ささだあきらさん
ボワジェ・フレール…
New!
mache2007さん
エマニュエル・ルジ…
hirozeauxさん
月一会 実南
ミユウミリウさん
5月のワイン
yonemuさん
ワイン&ジョギング … Char＠diaryさん
道草日記 旅・釣… 道草.さん
鴨がワインしょって… うまいーちさん
Wine Lover margaux1966さん
ワインと絵画がある… busuka-sanさん
New!
ささだあきらさんボワジェ・フレール…
New!
mache2007さんエマニュエル・ルジ…
hirozeauxさん月一会 実南
ミユウミリウさん5月のワイン
yonemuさんワイン&ジョギング … Char＠diaryさん
道草日記 旅・釣… 道草.さん
鴨がワインしょって… うまいーちさん
Wine Lover margaux1966さん
ワインと絵画がある… busuka-sanさん
Keyword Search
▼キーワード検索
Calendar
© Rakuten Group, Inc.
