2018年01月26日
テーマ： そば・蕎麦・ソバが好き(7906)
カテゴリ： B級グルメ・カフェ
今回、久しぶりに行ってみました。
14時半過ぎという半端な時間に行ったら、店内はタクシーの運転手と思しき客が一名。若い店主（息子？）と乗合タクシーの実証実験について語り合っていました。
えびかきあげ、いかかきあげの二種のかきあげはどちらも売り切れ。代わりに春菊とコロッケを注文しました。素のかけそばが280円にトッピング二つ。あわせて合計ちょうど５００円。
相変わらず、そっけない麺です。麺は固めですが、コシがあるというよりは、硬質でシンプルな味。自慢だという汁は中庸を得た穏やかなテイストです。化学調味料等を過剰に使っていないのだろうなと思わせる優しい味ですが、麺も汁も味わいに奥行きが乏しく、どこかシンプルな印象を否めません。とはいえ、こういう穏やかで尖ったところやクセのない味が好きだという人もいるかもしれませんね。一定のファンがいるのもわかります。
★★★
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Comments
shuz1127
@ Re[1]:モーリス・ユトリロ展@SOMPO美術館～その１ Maurice Utrillo Exhibition at the SOMPO Museum — Part 1(11/10)
Henryさん おお、西山美術館に行かれたの…
Henry@ Re:モーリス・ユトリロ展@SOMPO美術館～その１ Maurice Utrillo Exhibition at the SOMPO Museum — Part 1(11/10)
西山美術館、メルカリで無料招待券をお安…
shuz1127
@ Re[1]:ほどよく均整の取れたベリーA～マスカットベリーA2023（白百合醸造） Well-Balanced Berry A – Muscat Bailey A 2023 (Shirayuri Winery)(10/10)
noir-funさんへ 熊本ワインファーム、例…
noir-fun
@ Re:ほどよく均整の取れたベリーA～マスカットベリーA2023（白百合醸造） Well-Balanced Berry A – Muscat Bailey A 2023 (Shirayuri Winery)(10/10)
機会があれば是非、熊本ワインファームの…
shuz@ Re[1]:悪くはないのだけど…エラスリス MAX・カベルネソーヴィニヨン2020 “Not bad， but not quite…” — Errazuriz MAX Cabernet Sauvignon 2020(09/24)
noir-funさん ご無沙汰していますが、お…
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