2022年10月11日
テーマ： 今日のワイン(6049)
カテゴリ： ボルドー
柑橘やハーブ、ミネラルなどのシャープでアロマチックな香り。口に含むと、ソーヴィヨンブランらしさ満開の味わいで、フレッシュな果実と伸びやかな酸とのバランス良好。少し残念なのは、アルコールっぽさが後半に目立つんですよね。それがロワールやＮＺあたりの良く出来たSBとの差かなぁ。
・・と思って、ラベルをあらためて確認したら、アルコール度14.5度だそうです！SBでそんなにアルコール度が高いのってこれまで飲んだことがなかったです。実際はそこまでではないように思いますが、飲みやすさに油断してゴクゴクいくと、結構酔いが回ります。笑
それにしても、ワイン専科さんのパーティーセット、カジュアルな銘柄ばかりですが、バラエティに富んでいてなかなか面白いです。
★★☆
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