美味しい物好きで健康志向

天然酵母のパン屋さん、 ベーカリー　フーケ(ＦＯＵＱＵＥＴ’Ｓ）
最近、菓子や揚げものでとても健康志向とは言えない生活。

ということで本日は天然酵母のパンを食べた話題です

天然酵母というとお高めのイメージですが、こちら、横浜の山手という土地柄のためか、控えめな値段設定のような気がします。

これだけあって、税込みで８４０円だったかな。値段、名前、記憶なので間違っていたらごめんなさい

パン・オ・ノア（２５０円＋税）

大納言デニッシュ（２５０円＋税）

熊ちゃんのマドレーヌ（１５０円）

けっこう大きく、しっとりしていて、家庭的な味わいで、バター系でした。

全体的に、自然で家庭的な味わいでした。焼き色が薄いのと照りが甘いので、好みでないかもと思いましたけれど、大丈夫でした。

日頃、味つけしっかり、カロリー過多的生活なので、ジャム系も栗ペーストもつけずにいただきました。こういう天然酵母、自然な味わいな朝も心地よかったりします。

子どもは朝からカツカレーでしたけれどもね～