2014年09月18日
テーマ： 栗のお菓子(488)
カテゴリ： スイーツ 和菓子 羊羹・棹菓子
先日の東急東横店の催事にて、大阪心斎橋の 庵月堂
の、白小豆栗蒸し羊羹を購入いたしました！
白小豆栗蒸し羊羹１０ posted by (C)家族で眼鏡
以前も購入したことがあり、もしかしたら有名な日経プラス１ランクインの同店の栗蒸し羊羹よりも美味しいかもと思っております。
白小豆栗蒸し羊羹１ posted by (C)家族で眼鏡
あ、でも、お値段も上なのです！
白小豆栗蒸し羊羹３ posted by (C)家族で眼鏡
半棹、2200円＋税（2376円）（ふつうの栗蒸し羊羹は半棹2000円＋税）
白小豆栗蒸し羊羹２ posted by (C)家族で眼鏡
原材料は、栗、砂糖、白小豆、小麦粉、葛粉、食塩、加工澱粉（小麦由来）
ちなみに、もっと詳しく書くと、北海道産の白小豆、特注白双糖、奈良産の葛粉で生栗は、時期によって使っている栗が違うのだそうです。
白小豆栗蒸し羊羹４ posted by (C)家族で眼鏡
豪華だ！
小さいけれど、栗がぎゅうぎゅうにつまっていて、ずっしりと重い栗羊羹。
白小豆栗蒸し羊羹５ posted by (C)家族で眼鏡
小豆でもおいしいけれど、白小豆のまろやかさが、栗のクセとちょうど良いハーモニーを奏でているようにも思えます。
白小豆栗蒸し羊羹６ posted by (C)家族で眼鏡
また、羊羹部分が非常にやわらかく、固い栗とのなじみがよく、美味しく思えるように思います。
甘さはありますが、栗感が強いので気になりません。
白小豆栗蒸し羊羹７ posted by (C)家族で眼鏡
かつ1センチちょっとで切っても、非常に存在感があります。
白小豆栗蒸し羊羹８ posted by (C)家族で眼鏡
あ～やっぱりおいしすぎる！
白小豆栗蒸し羊羹９ posted by (C)家族で眼鏡
一度に食べることもできるけれど、ここはやっぱり、2回に分けてくただくことにいたしました！ちなみに新宿高島屋に9月26日から9月30日まで催事出店されるそうで、その催事には復刻版の栗蒸し羊羹が来る模様です♪
庵月、今までの記事：一番有名な 栗蒸し羊羹 、蒸し立ての 復刻版の栗蒸し羊羹 、 限定蕎麦薯蕷饅頭 （栗入り）、 栗入り三笠 （どら焼き）、 白小豆栗蒸し羊羹 栗蒸し羊羹（2回目） 。限定、抹茶わらび餅の記事は こちら ！春の限定花豆羊羹の記事 こちら ！
もあさんの栗蒸し羊羹の記事は こちら ！ こちら ！
白小豆栗蒸し羊羹１０ posted by (C)家族で眼鏡
以前も購入したことがあり、もしかしたら有名な日経プラス１ランクインの同店の栗蒸し羊羹よりも美味しいかもと思っております。
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半棹、2200円＋税（2376円）（ふつうの栗蒸し羊羹は半棹2000円＋税）
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原材料は、栗、砂糖、白小豆、小麦粉、葛粉、食塩、加工澱粉（小麦由来）
ちなみに、もっと詳しく書くと、北海道産の白小豆、特注白双糖、奈良産の葛粉で生栗は、時期によって使っている栗が違うのだそうです。
白小豆栗蒸し羊羹４ posted by (C)家族で眼鏡
豪華だ！
小さいけれど、栗がぎゅうぎゅうにつまっていて、ずっしりと重い栗羊羹。
白小豆栗蒸し羊羹５ posted by (C)家族で眼鏡
小豆でもおいしいけれど、白小豆のまろやかさが、栗のクセとちょうど良いハーモニーを奏でているようにも思えます。
白小豆栗蒸し羊羹６ posted by (C)家族で眼鏡
また、羊羹部分が非常にやわらかく、固い栗とのなじみがよく、美味しく思えるように思います。
甘さはありますが、栗感が強いので気になりません。
白小豆栗蒸し羊羹７ posted by (C)家族で眼鏡
かつ1センチちょっとで切っても、非常に存在感があります。
白小豆栗蒸し羊羹８ posted by (C)家族で眼鏡
あ～やっぱりおいしすぎる！
白小豆栗蒸し羊羹９ posted by (C)家族で眼鏡
一度に食べることもできるけれど、ここはやっぱり、2回に分けてくただくことにいたしました！ちなみに新宿高島屋に9月26日から9月30日まで催事出店されるそうで、その催事には復刻版の栗蒸し羊羹が来る模様です♪
庵月、今までの記事：一番有名な 栗蒸し羊羹 、蒸し立ての 復刻版の栗蒸し羊羹 、 限定蕎麦薯蕷饅頭 （栗入り）、 栗入り三笠 （どら焼き）、 白小豆栗蒸し羊羹 栗蒸し羊羹（2回目） 。限定、抹茶わらび餅の記事は こちら ！春の限定花豆羊羹の記事 こちら ！
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「地方の人にお菓子を送りたい」というときに、買ったことがあるお店です。ケーキモンブランの発祥のお店といわれ、バター感の強いクッキーで、甘い物慣れしている人に好いかと思います。
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