2017年10月07日
テーマ： スイーツ★スイーツ(13138)
カテゴリ： スイーツ チョコレート
いろいろな種類が楽しめた、スイスのチョコの老舗、 Sprüngli
ボンボンショコラのアソートっていうことですね。
撮影していませんが、下から2段目のオレンジのライン、説明の紙に掲載されていなかったけれど、ブラックチョコのコーティングのなかに、あんずとマジパン、あるいはプラリネの組み合わせでした。
杏の酸味とかおりのとりあわせがとても美味しかった。
専用の箱があって豪華です！トリュフは華やかだったけれど、これは落ち着いた品の良い雰囲気。
包みは金と銀の模様で、白べースの配色。裏は金の地の白と黒とで同じ模様がついています。
ハンドメイドで作っている職人技、繊細なつくりです。
トリュフよりお安く、61€。
Lime marzipan、65％カカオ。
杏に比べてインパクトは少ないですが、ビターめなガナッシュにライムの後味が品よく、おいしかったです。
Auténtica Cuba、本格的なキューバ？
酸味はないけれど、コクのあるお味でした！
Milk and dark Jianduia
ジャンドゥーヤはカファレル社がはじめたチョコとか。やわらかいチョコレートと、ヘーゼルナッツか、、、ナッツ類が交互に入っています。あま～いかおりとナッツのコク。
甘さがありますが上等なお味がします。
続きはまたね！
シュプリングリ（Sprungli）、板チョコ2種の記事は こちら ！トリュフの記事は こちら ！
ボンボンショコラのアソートっていうことですね。
撮影していませんが、下から2段目のオレンジのライン、説明の紙に掲載されていなかったけれど、ブラックチョコのコーティングのなかに、あんずとマジパン、あるいはプラリネの組み合わせでした。
杏の酸味とかおりのとりあわせがとても美味しかった。
専用の箱があって豪華です！トリュフは華やかだったけれど、これは落ち着いた品の良い雰囲気。
包みは金と銀の模様で、白べースの配色。裏は金の地の白と黒とで同じ模様がついています。
ハンドメイドで作っている職人技、繊細なつくりです。
トリュフよりお安く、61€。
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杏に比べてインパクトは少ないですが、ビターめなガナッシュにライムの後味が品よく、おいしかったです。
Auténtica Cuba、本格的なキューバ？
酸味はないけれど、コクのあるお味でした！
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ジャンドゥーヤはカファレル社がはじめたチョコとか。やわらかいチョコレートと、ヘーゼルナッツか、、、ナッツ類が交互に入っています。あま～いかおりとナッツのコク。
甘さがありますが上等なお味がします。
続きはまたね！
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食べ物と健康への興味を書くつもりが、いつの間にかスイーツ中心に！！！スイーツハンターと呼ばれるまでになっちゃいました（笑）
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まずはクリオロです。カテゴリの「食べたもの特集 菓子店」内にクリオロの記事があり、そのページは私のクリオロの記事のリンク集となっています！ダイエット中の人には糖質制限のケーキもよいかと思う。
次に足立音衛門です。カテゴリの「食べたもの特集 菓子店」内に足立音衛門の記事があり、そのページは私の足立音衛門の記事のリンク集となっています！
「東京でお持たせに東京以外のお菓子を買いたいのだけど～」と言われたとき、何度かおすすめしているのが、グレゴリー・コレです。
「地方の人にお菓子を送りたい」というときに、買ったことがあるお店です。ケーキモンブランの発祥のお店といわれ、バター感の強いクッキーで、甘い物慣れしている人に好いかと思います。
楽天にイタリアのチョコ店、カファレルがあったとは！
そして東京の手土産として昔から使われてきている泉屋さんもあり！
バームクーヘンはリピ買いしています。平塚のスイーツ店
ポイントUPは魅力！
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