2018年11月29日
テーマ： 栗のお菓子(488)
カテゴリ： スイーツ 喫茶など
モンブラン特集などでたびたび目にする、昔から気になっていながら放置していた千歳烏山の キャトルセゾン
喫茶エリアで注文すると、その場で作ってくれます。
機械の関係で30分かかることもあるそうです。
カフェオレは500円、モンブランは468円だったかな。セットで50円引きです。
熊本県産の和栗を使っていて、出来立てから1時間以内に食すことを勧められているモンブラン。
マロンクリームは、割と柔らかいです。クリーミィで、栗味はしっかりあり、生クリームとメレンゲと一緒でもそうもそれなりにあって、和栗のモンブランをいただいているという満足感は生じました。和栗のモンブランは最近お高いので、ねっとり感は減るけど、ここまで味がすれば嬉しい。
そして、なぜ早めに食するのを勧められるかというと、底のメレンゲのカラッとしたサクサク感を大切にしているから。
このメレンゲクッキーはきめ細やかで乾いてボロボロと崩れやすく、グラハムクラッカーのような雑穀系の素朴な香りが加わっていています。
ツレと筋肉男子には買って帰ることにしました。筋肉男子は食べてすぐ「うまいっ！」と言い、「なにこれ、うまいんだけど」と喜んで食べてました！
美味しくいただきましたー！
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機械の関係で30分かかることもあるそうです。
カフェオレは500円、モンブランは468円だったかな。セットで50円引きです。
熊本県産の和栗を使っていて、出来立てから1時間以内に食すことを勧められているモンブラン。
マロンクリームは、割と柔らかいです。クリーミィで、栗味はしっかりあり、生クリームとメレンゲと一緒でもそうもそれなりにあって、和栗のモンブランをいただいているという満足感は生じました。和栗のモンブランは最近お高いので、ねっとり感は減るけど、ここまで味がすれば嬉しい。
そして、なぜ早めに食するのを勧められるかというと、底のメレンゲのカラッとしたサクサク感を大切にしているから。
このメレンゲクッキーはきめ細やかで乾いてボロボロと崩れやすく、グラハムクラッカーのような雑穀系の素朴な香りが加わっていています。
ツレと筋肉男子には買って帰ることにしました。筋肉男子は食べてすぐ「うまいっ！」と言い、「なにこれ、うまいんだけど」と喜んで食べてました！
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食べ物と健康への興味を書くつもりが、いつの間にかスイーツ中心に！！！スイーツハンターと呼ばれるまでになっちゃいました（笑）
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まずはクリオロです。カテゴリの「食べたもの特集 菓子店」内にクリオロの記事があり、そのページは私のクリオロの記事のリンク集となっています！ダイエット中の人には糖質制限のケーキもよいかと思う。
次に足立音衛門です。カテゴリの「食べたもの特集 菓子店」内に足立音衛門の記事があり、そのページは私の足立音衛門の記事のリンク集となっています！
「東京でお持たせに東京以外のお菓子を買いたいのだけど～」と言われたとき、何度かおすすめしているのが、グレゴリー・コレです。
「地方の人にお菓子を送りたい」というときに、買ったことがあるお店です。ケーキモンブランの発祥のお店といわれ、バター感の強いクッキーで、甘い物慣れしている人に好いかと思います。
楽天にイタリアのチョコ店、カファレルがあったとは！
そして東京の手土産として昔から使われてきている泉屋さんもあり！
バームクーヘンはリピ買いしています。平塚のスイーツ店
ポイントUPは魅力！
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