足立区全店制覇男のさらなるお蕎麦屋さんめぐり

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ＬＭ２ @ Re[1]:●小台２丁目　滝乃家　で　『冷したぬきそば』(06/16) New! のありのさんへあらっ、そんなに美味し…

のありの@ Re:●小台２丁目　滝乃家　で　『冷したぬきそば』(06/16) カレー南蛮食べてほしいです！

ＬＭ２ @ Re[1]:■ふじた＠浅草橋　で　『春菊天そば』(10/26) 三毛猫さんへあぁ、その可能性もなくは…

三毛猫@ Re:■ふじた＠浅草橋　で　『春菊天そば』(10/26) リンクありがとうございます。もしかして…

ＬＭ２ @ Re[1]:●綾瀬３丁目　立ち食い蕎麦酒処稜　で　『春菊天そば』(09/21) 旧オッティさんへうん。

旧オッティ@ Re:●綾瀬３丁目　立ち食い蕎麦酒処稜　で　『春菊天そば』(09/21) どもです。同じ日に、同じ場所で、同じ…

ＬＭ２ @ Re[1]:■笠丸そば＠仲御徒町　で　『天ぷらそば』(09/16) 旧オッティさんへ外もイラストにします …

旧オッティ@ Re:■笠丸そば＠仲御徒町　で　『天ぷらそば』(09/16) どもです。京橋のあそこは外での撮影で…

ＬＭ２ @ Re[1]:■NewDays 飯田橋　で　『かき揚げそば』(09/08) 通りすがりさんへおぉぉぉ、本当だ！　…

通りすがり@ Re:■NewDays 飯田橋　で　『かき揚げそば』(09/08) いつも楽しく拝見しております。 4分30秒…

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April 20, 2010

■中の茶屋＠亀戸　で　『おかめそば』

テーマ：そば・蕎麦・ソバが好き(8069)

カテゴリ：その他地域（文京区・墨田区・江東区）

古くて趣のある建物のおそば屋さんっていいよね♪

もともとは J.C.オカザワ氏の記事で知った店。
亀戸に行くので再度調べたら興味深い情報があったので訪れてみることに．．．

中の茶屋＠亀戸１

【中の茶屋】　江東区亀戸3-14-5　紹介ブログ１、紹介ブログ２

古い建物で、出前もする普通のおそば屋さんのように見えるが．．．

店の半分が削られて、別の建物が建っていて居酒屋になっている(笑)
中の茶屋＠亀戸２

中華も少し扱う普通の町のおそば屋さん。

中の茶屋＠亀戸の店頭メニュー

店内は外観同様レトロな感じ。店内の奥にテレビが放映されているのだが、その下の席の横にはなんと 池がある！
金魚が泳いでいる

そして、その奥のほうに見慣れぬ機械がある。
中の茶屋＠亀戸の製麺機

後で若旦那に聞くと、製麺機とのこと。
今は実際には使っていないが、使用可能とのこと。

J.C.オカザワ氏は『五目冷やし』を食べて、こんな風に書いている。

｢全体のバランスが実によい。
心をこめて丹念に作っているのが食べ手に真っ直ぐ伝わってくる。
何事につけても乱雑で脂っこい、町の中華の繁盛店とは一味も二味も違うのが
よく判っていただけると思う。｣

私がいただいたのは『おかめそば』\550。
中の茶屋＠亀戸のおかめそば

盛り付けが美しい。

J.C.オカザワ氏の
　　｢心をこめて丹念に作っているのが食べ手に真っ直ぐ伝わってくる。｣
という一文が実感できた一杯だった。

最後に、この店のことを詳しく知っている紹介ブログ１
店内に池があるのも、こんな理由かも知れない。

｢この辺りを、何も知らずに歩いていたかぎりでは、昔この辺りに遊郭があった…という名残も見当たりませんでしたし、そういった匂いも感じませんでした。
しかし、まさに灯台もと暗しです。
実に、この中乃茶屋さんの建物こそが、その唯一…と言っても過言ではない、名残だったのです。
そして、元々は、この三角屋根の部分は、両方に広がっていたのだそうです。
が、理由あって半分を手放されたときに、右半分だけを取り壊し、現在の姿になった…ということでした。｣